Muita alkupaloja. Pääruuat

Transkriptio

1 Menu Tutustu monipuoliseen valikoimaamme ja kokoa itse tilaisuuteesi parhaiten sopiva menu! Saat juuri haluamasi tuotteet ja niin laajan tarjoilupöydän kuin haluat! Salaatit Vihersalaattia Hedelmäinen vihersalaatti Mansikkainen vihersalaatti Parmankinkku-melonisalaatti Tomaatti-mozzarellasalaatti Tomaatti-sipulisalaatti Kreikkalainensalaatti Glendansalaatti Caesar-salaatti (naturel, broiler, jokirapu) Savulohisalaatti Maalaissalaatti Sienisalaatti Aasialainen kirkas coleslaw Kahden kaalin slaw Waldorfin salaatti Broiler-pastasalaatti Pestolla maustettu fetasalaatti Välimerellinen couscoussalaatti Punajuuri-vuohenjuustosalaatti rucolapedillä Punajuuri-fetasalaatti rucolapedillä Päärynää ja aurajuustoa rucolapedillä Mansikkainen kotijuusto salaatti Kesäinen kirkas perunasalaatti Perinteinen perunasalaatti

2 Muita alkupaloja Piimäjuusto Kananmunan puolikkaat tuorejuustopursotuksella Juustotarjotin hedelmien kera Oman keittiön savulohta ja tilli-smetanakastiketta Kylmäsavulohirullat tuorejuustotäytteellä Jaloviinalla graavattua lohta ja hovimestarin kastiketta Graavisiika Savusiika Sillilajitelma Maalaispalvirullat Maalaispalvirullat tuorejuustotäytteellä Pääruuat Smetana-uunilohta Seesamilohta aasialaisittain Paistetut muikut ruisleivityksellä ja pottuvoita Broilerin rintafileitä rosépippurikastikkeessa Broilerin rintafileitä saltimbocca Burgundinpata Karjalanpaisti Naudan ulkofilettä Paahtopaistia Ylikypsä häränniskaa Ylikypsää härän rintaa Naudan smetana suikalepata Possun smetana suikalepata Porsaan ulkofilettä Porsaan sisäfilettä Lihapullia

3 Kastikkeet Punaviinikastike Rosmariinikastike Viherpippurikastike Konjakkikastike Bearnaisekastike Hollandaisekastike Sienikastike Mieto pippurikastike Lämpimät lisäkkeet Kasvisgratiini Ratatuille Paahdetut uunijuurekset Makeat rakunaporkkanat Punajuuri-aurajuustopaistos Villiriisi Porkkanalaatikko Perunalaatikko Lanttulaatikko Bataattilaatikko

4 Perunat Keitetyt perunat Yrttiset lohkoperunat Kermaperunat (juusto, parmesan, valkosipuli, aurajuusto) Leipurinperunat Hasselbackan perunat Perunapyre Yöruoat Pizzapalat Kinkku, kasvis tai lohipiirakka Makkaralajitelma

5 Kakkuja Mansikkakermakakku Vadelmakermakakku Suklaakakku Mustikka-kinuskikakku Omena-kinuskikakku Kuningatarkakku Valkosuklaajuustokakku Vadelmajuustokakku Mansikkajuustokakku Limejuustokakku Kahden suklaanjuustokakku Mangojuustokakku Tyrnijuustokakku Hovituorejuustokakku vadelma kastikkeella Muita jälkiruokia Valkosuklaapannacotta Sitruunavanukas Minttusuklaamousse Omenapiirakka ja vanilja-mascarponevaahto Kuivakakut Pikkuleivät Pullakranssi

6 Menu 24,90 /hlö 3 kpl salaattia 1kpl pääruoka 1 kpl kastikkeet 1 kpl Lämpimät lisäkkeet 1 kpl perunat Leipävalikoima ja levitettä Ruokajuomat Kahvi & Haudutettu tee Menun lisävalinnat Salaatit 1.00 kpl Muut alkupalat 1.50 kpl Pääruoat 5.00 kpl (Lihapullat 2.50 ) Kakku 2.00 kpl Muut jälkiruoat 1.50 kpl Yöruoat 5.00 Tarjous sisältää Alkoholittomat ruokajuomat, leivät sekä levitteen Ruokailun ja kahvinajan tarjoilun: vierasta 4 tuntia 100 ylöspäin 5 tuntia Tarjoilu lasketaan alkavan kun vieraat saapuvat juhlapaikalle Tarjoilijaveloitus mahdolliselta ylimenevältä ajalta 33 / Tunti/Tarjoilija 1 Tarjoilija 40 hlö Tarvittavat astiat, lasit, valkoiset ruoka- ja kahviservetit Noutopöydän liinoitus ja kahvi pöydänliinoitus Liinavuokra 2.50 /Hlö

7 Yöruoka sisältää Kertakäyttöastiat, servietit, kertakäyttövälineet (yöruoka ei sisällä henkilökuntaa) Muita ehtoja Lopullinen vierasmäärä ilmoitettava 7 päivää ennen tilaisuutta. Maksu tulee olla suoritettuna 3 päivää ennen tilaisuutta. Tulevat lisäkustannukset (kuten tarjoilijanpalkkio, kasvanut henkilömäärä) laskutetaan tilauksen jälkeen. Pitopalvelu ei ota mitään vastuuta niistä tuotteista, jotka tilaaja on itse hankkinut tarjolle pantavaksi. Pitopalvelu hävittää tarjolla olleet tuotteet, mikäli tilaaja ei etukäteen ilmoita haluavansa ne itselleen. Tällöin asiakkaan on itse varattava niille astiat, joihin noutopöydässä esillä olleet tuotteet pakataan. Jos tilaaja vie tuotteet kotiin, siirtyy vastuu elintarvikkeiden turvallisuudesta ja hygieenisestä laadusta kokonaan tilaajalle.