Munska Punaviinit

Transkriptio

1 Munska Punaviinit

2 Te Kairanga Runholder Pinot Noir ,99 mehevä & hilloinen Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkahilloinen, karpaloinen, herukkainen, mausteinen, hennon tamminen Pinot Noir Te Kairanga Wines, Martinborough

3 Te Kairanga Runholder Pinot Noir 2013 Punaviini / Martinborough / Uusi-Seelanti Te Kairanga Wines Arvio: Kypsän marjaisesta ja hennon paahteisesta tuoksusta voi erottaa kirsikkaa, kypsää vadelmaa, puolukkaa ja karpaloa. Kevyehkön ilmava maku toistaa tuoksun monipuolisen marjaiset aromit. Viinistä voi erottaa myös yrttisyyttä ja hentoa paahteisuutta. Kypsän marjainen suutuntuma ryhdittyy miellyttävän hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus on tyylikkään harmoninen ja jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan, hapankirsikkaisen jälkivaikutelman Ruokasuositus: Paistetut tai grillatut tummat linturuoat. Myös pitkään haudutetut lihapadat.

4 Norton Barrel Select Malbec ,99 mehevä & hilloinen Täyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, kypsän karpaloinen, mausteinen, kevyen tamminen punaviinit Argentiina, Mendoza Malbec Bodega Norton, Mendoza

5 Norton Barrel Select Malbec 2012 Punaviini / Mendoza / Argentiina Bodega Norton Arvio: Muhevan paahteinen tuoksu on tummasävytteinen ja kypsän marjainen. Siitä voi erottaa muun muassa mustaherukkaa, multaisuutta sekä kahvia. Myös roteva maku on tummasävytteinen ja kypsän marjainen. Erityisen runsas hedelmäisyys tekee suutuntumasta tiiviin, täyteläisen ja pehmeän. Sävyisät parkkihapot antavat viinille särmikkään ryhdin. Kokonaisuus on lämminhenkinen, mutta viini on samalla moniulotteinen ja hienosti tehty. Pitkään suussa viipyvä jälkivaikutelma on savuinen, muistuttaen myös kuivattuja hedelmiä Ruokasuositus: Tummat liharuoat, suurriista sekä grillin antimet

6 Tiempo Briego ,69 mehevä & hilloinen Täyteläinen, tanniininen, kirsikkainen, luumuinen, mausteinen, tamminen, kevyen vaniljainen punaviinit Espanja, Kastilia-León Tempranillo Alberto y Benito, DO Ribera del Duero

7 Tiempo Briego 2012 Punaviini / DO Ribera del Duero / Kastilia-León, Espanja Alberto y Benito Tempranillo Arvio: Luonteikkaasta tuoksusta voi aistia makeiden marjojen lisäksi paahteisuutta ja makeita mausteita. Siinä on lisäksi vielä orastavaa nahkaisuutta. Varsin runsas maku on tyylikkäästi kehittynyt. Siinä on tuoksun aromien lisäksi kypsää luumua, kirsikkaa ja hentoa yrttisyyttä. Erittäin herkullinen hapokkuus tuo kypsän tanniinisuuden kanssa suutuntumaan rythiä. Kokonaisuus jättääkin pitkään maistuvan, tuoksua myötäilevästi nahkaisen ja kuivattuja hedelmiä aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman Ruokasuositus: Monikäyttöinen viini selkeämakuisten tummien liharuokien seuraan

8 Borgo Salcetino Lucarello Riserva ,99 vivahteikas & kehittynyt Täyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, kypsän karpaloinen, kevyen viikunainen, hennon nahkainen, tamminen, rodukas punaviinit Italia, Toscana Sangiovese, Canaiolo Borgo Salcetino, DOCG Chianti Classico

9 , Viinistä viiniin -arvio Borgo Salcetino Lucarello Riserva 2011 Arvio: Tuhti tuoksu on kypsän marjainen ja helposti lähestyttävä. Siinä on paahteisuutta sekä maanläheisiä piirteitä. Melko runsas maku on nuorekkaan särmikäs ja seuraa paahteista ja tummasävytteistä tuoksua. Herkulliset hedelmähapot antavat viinille eloisuutta ja nostavat veden kielelle. Kokonaisuus alkaa olla jo hieman kehittynyt ja se on monivivahteisen tyylikäs. Ponteva jälkivaikutelma on intensiivinen ja erittäin pitkä. Ruokasuositus: Yksinkertaiset liharuoat, kuten roosaksi jätetty paahtopaisti

10 Hewitson Le Secateur ,98 mehevä & hilloinen Täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkahilloinen, tumman luumuinen, kevyen suklainen, mokkainen, hennon mausteinen, aromikas punaviinit Australia, Etelä-Australia Shiraz Hewitson, Barossa Valley

11 , Viinistä viiniin -arvio Hewitson Le Secateur 2014 Punaviini / Barossa Valley / Etelä-Australia, Australia Shiraz Arvio: Mehevän hedelmäinen tuoksu tuo mieleen kypsän luumun, karhunvatukan, mustaherukan ja hennon paahteisuuden. Melko täyteläinen maku on suutuntumaltaan lähes poikkeuksellisen mehevä - lähes makea. Tuoksun aromien lisäksi makua sävyttää makeiden mausteiden, kahvin, suklaan ja erittäin kypsän kirsikan sävyt. Mehukasta viiniä ryhdittää kypsän tanniinisuuden lisäksi herkullinen marjainen hapokkuus. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, kukkaisen parfyymisen jälkivaikutelman Ruokasuositus: Aromikkaat riistalihat

12 Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva ,44 mehevä & hilloinen Täyteläinen, tanniininen, kypsän luumuinen, hennon herukkainen, mausteinen, tamminen punaviinit Espanja, Katalonia Cabernet Sauvignon, Tempranillo Miguel Torres, DO Penedès

13 , Viinistä viiniin -arvio Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2011 Punaviini / DO Penedès / Katalonia, Espanja Miguel Torres Tempranillo, Cabernet Sauvignon Arvio: Tummasävytteinen tuoksu on tuhti ja samalla tyylikäs. Se on jo hieman kehittynyt ja siitä voi erottaa muun muassa mustaherukan aromeja ja maanläheisyyttä. Melko täyteläinen maku on sekin tuoksua seuraten tummasävytteinen ja lämminhenkinen. Suutuntuma on täyteläisyydestä huolimatta tyylikäs ja harmoninen. Helposti lähestyttävä viini nostaa veden kielelle ja jättää pitkään suussa viipyvän, moniulotteisen, nielua lämmittävän jälkivaikutelman. Ruokasuositus: Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan.

14 1. Te Kairanga Runholder Pinot Noir * 19,99 2. Norton Barrel Select Malbec * 9,99 3. Tiempo Briego * 16,69 4. Borgo Salcetino Lucarello Riserva * 19,99 Hewitson Le Secateur * 16,98 6. Torres Gran Coronas Cabernet 4* 14,44 Sauvignon Reserva 2011