Raasted Cascade Ipa 5,5 % 5,00/0,4 Uuden aallon Amerikka-IPA, kuivahumaloitu Cascade- ja Centennialhumalilla. Raasted Stout 5,2 % 5,00/0,4

Transkriptio

1 HANAOLUET Raasted Bryghus Raasted Cascade Ipa 5,5 % 5,00/0,4 Uuden aallon Amerikka-IPA, kuivahumaloitu Cascade- ja Centennialhumalilla Raasted Stout 5,2 % 5,00/0,4 Raasted Forår 5 % 5,00/0,4 American Pale Ale. Raasted Saison 5,5% 5,00/0,4 Raasted Trippel 8% 6,00/0,4 4,00/0,25 Nørrebro Bryghus New York Lager 5,2 % 5,00/0,5 3,50/0,3 Kuparinsävyinen, maltaisen pehmeä, Cascade-humaloitu olut. Ravnsborg Rød 5,5% 5,00/0,4 Irlantilaistyyppinen punainen ale. Skärgaardsporter 6 % 5,00/0,4 Pehmeä, aavistuksen hunajainen, kahvimaisen paahtunut, suklainen tuoksu. Kevyt, kuivahko, tumman hedelmäinen, lakritsiin vivahtava maku, jossa ei juurikaan humalan katkeruutta. North Bridge Extreme 9,6 % 6,00/0,4 Järkälemäinen Double Ipa St Clara Quadrupel 10,1% 6,00/0,4 4,00/0,25 Vahva luostariolut, mausteista katkeruutta.

2 Mikkeller Monks Elixir 10% 6,00/0,4 4,00/0,25 Tumman maltainen ja mausteisen makea tuoksu. Monimuotoinen, mausteisen neilikkamainen, luumuisen hedelmäinen. To From talviportteri 8 % 5,00/04 Paahtunut, maltainen, kevyesti maustettu talviportteri. Ølfabrikken Brown Ale 5,5 % 5,00/0,4 Pale Ale 5,5 % 5,00/0,4 Vinter Ale 7 % 5,00/0,4 Karamellimaisen maltainen ja hedelmäinen, kevyesti maustettu talvikauden olut. Rug IPA 7 % 5,00/0,4 Valmistuksessa käytetty ruis antaa rotevuutta sekä vähän sahtimaisia aromeita tälle oluelle. 100Gram IPA 8,5 % 5,00/04 Majesteetillinen India Pale Ale. Hanaoluet vuorottelevat, kaikkia ei ole saatavana samaan aikaan!

3 Amager Bryghus Amager Batch One 9,2% 12,00/0,5 Alttari suuren Simcoe-jumalan palvontaan! Tuhtirunkoinen Strong Ale, kunnianosoitus aromaattiselle amerikkalaiselle Simcoe-humalalle. Todellinen harvinaisuus, valmistetaan vain yksi keitto vuodessa. Hedelmäisen humaloitu tuoksu taustanaan jämäkkä mallasrunko ja lämmittävää alkoholimaisuutta. Aromaattinen, katkeran suloinen, hedelmäinen maku. Intensiivinen, mutta samalla tasapainoinen olut olutnörteille ja sellaisiksi halajaville! Amager Imperial Stout 10% 12,00/0,5 Mitä isompi, sen parempi, siinä tämän oluen lähtökohta. Musta kuin kuolemansynti, syvä kuin Tuonelanvirta, suloinen kuin 101 dalmatialaista. Tumman kahvimainen paahtunut tuoksu, makean vaniljainen, täyteläinen, paahtuneen maltainen maku, jossa valtaisa määrä humalan katkeruutta ja kaikkea muuta maan ja taivaan väliltä. Juovuttava, monumentaalinen olut niin kirjaimellisesti kuin vertauskuvallisestikin..

4 Raasted Bryghus Raasted Pilsner 5 % 8,00/0,5 Jalon karvakka Pils klassisella böömiläisellä reseptillä. Kevyt, puhdaspiirteinen, voimakkaasti humaloitu ja kevyen maltainen tuoksu, kukkainen, katkeran humalainen ja tasapainoinen maku, jossa taustalla kevyt keksimäinen maltaisuus. O sancta simplicitas, sanoisi Jan Hus. Raasted Strong Ale 9% 10,00/0,5 Amerikkalainen Strong Ale Sinulle, joka et pelkää oluen makeutta. Valtaisa, makean sokerinen ja aavistuksen mausteinen tuoksu, siirappisen makea, humaloidun katkera maku. Vahva, haastava ja suuri. Älä juo kovin montaa peräkkäin, rouva ei tykkää! Raasted Imperial Stout 9% 10,00/0,5 Täyteläinen Imperial Stout, syvä ja musta kuin Afrikan yö. Paahtunut, espressomainen, voimakkaan humalainen tuoksu. Paahtunut, runsas, aavistuksen vaniljainen ja alkoholimaisen lämmittävä maku. Kuivahumaloitu amerikkalaisella Centennialhumalalla. Monsteri. Raasted Trippel 8 % 10,00/0,5 Mausteinen tripel ehtaan belgityyliin. Hedelmäinen, aavistuksen hunajainen tuoksu, hedelmäesterinen, makeahko maku. Maustettu korianterilla ja appelsiinin kuorella, ryyditetty ruokosokerilla.

5 Gourmet Bryggeri Wit 4,8 % 10,00/0,65 Pieni ja sievä Witbier Hoegaarden-kansalle! Mausteisen sitrusmaisen kanelinen tuoksu, jossa mukana lajityyppillistä korianteria tropiikista. Sitrusmainen, happaman raikas ja vehnäisen kevyt maku. Helppo ja harmiton olut hetkiin, jolloin et jaksa turhaan hifistellä, spennata tai ressata. Piney 5,2% 10,00/0,65 American Pale Ale. Hennon hedelmäinen, sitrusmaisen humaloitu tuoksu. Karamellimaisen maltainen, trooppisen hedelmäinen maku, jossa humalan pihkaisuutta ja kuivahkon katkera jälkimaku. Olut, joka ei tee itsestään numeroa, mutta on sitä mitä siltä odotetaan: kevyt, raikas, maukas ja ah niin amerikkalainen!. FinAle 7% 10,00/0,65 Pineyn isoveli (Fin=Hieno, Ale=Olut, toim. Huom.). Tuoksussa kedon kauneimmat kukat ja tropiikin viekoittelevat hedelmät, maussa aavistuksen paahtunut maltainen makeus koristeltuna kauniisti humalan katkeralla raikkaudella sekä hennon runollisella hedelmäisyydellä. Olut hetkeen, jolloin kauan suunniteltu Tahitin matka vaihtuu koko perheen Tallinnanristeilyyn marraskuussa. Toimii tarvittaessa myös helmikuisena pakkaspäivänä! Bock 7,2% 10,00/0,65 Makean maltainen, isoäidin taikinajuuren mieleen tuova maku, jota täydentää hento hedelmäisyys ja lämmittävä alkoholimaisuus. Maanläheinen olut pohjoiselle ihmiselle, Tuplapukki potenssiin kaksi. Leipämäisen maltainen tuoksu, jossa hitunen marjaisuutta. joka vielä muistaa miten puusauna lämmitetään.

6 Blue Mountain Stout 6,5 %* 10,00/0,65 Vahvasti paahtunut ja maltaista makeutta, kahvin ja suklaan aromeita. Nimensä olut on saanut siihen käytetystä Jamaikalaisesta Blue Mountain-kahvista. Barley Brew 10,5% 12,00/0,65 Cascade humalan hieno aromi, karamellimaista makeutta, viinimäisyyttä ja etelän hedelmien makuja. Pulloon mahtunut myös maltaista pehmeyttä ja alkoholin lämmittävyyttä.. Mikkeller Draft Bear Imperial Pilsner 8% 14,00 /0,75 Tanskan karhu elämöi, nosti kämmentään ja löi! Imperial Pils, muuttaa käsityksesi niin pilsistä kuin pohjahiivakäymisestäkin. Herkullisen aromaattinen Amarillo-humalainen tuoksu, eläväinen, kevyen raikas pilsnermaltainen ja kuivahkon katkera maku. Petollisen helposti juotava, hienostunut pils superraskaasta sarjasta. Stateside India Pale Ale 7% 9,00/0,5 Hiivakantaa myöten amerikkalainen IPA, humaloitu Chinook-, Cascade- ja Amarillo-humalilla. Tuoksu itsetietoisen humalainen, pihkaisen sitrusmainen. Maku harmoninen, karamellimaltaisen makea ja raikkaan katkeran humalainen. Maltaan ja humalan tasapaino, siinä tämän oluen juttu. Ei alfahappo-trippiä etsiville.

7 All Others Pale Ale 6% 9,00 /0,5 American Pale Ale. Kunnianosoitus uuden aallon amerikkalaisille pienpanimoille, jotka ymmärsivät, että humulus lupulus ei ole Romuluksen ja Remuksen isä, vaan oluen tärkein ainesosa. Humalaa, humalaa ja humalaa... Enough said! Green Gold 7% 12,00 /0,65 Karamellimainen maltaan makeus jota jyrää voimallisesti Simcoe, Amarillo ja Cascade-humalien pihkaisen sitrusmaiset aromit. Tämä on aivan muuta kuin Iso A, tämä Iso IPA. Beer Geek Breakfast 7,5% 8,00 /0,65 Loistava aamupala jonka voi nauttia illemmallakin. Kaurapuuron ja kaakaon ominaisuudet yhdistyvät tässä oatmealstoutissa loistavasti. Lisätty ripaus kahvia ja katkeruutta ja nautinto on valmiina edessäsi Jackie Brown 6% 12,00 /0,65 Amerikkalainen Brown Ale, lajityyppinsä huippu maailmassa! Maltainen, pähkinäisen makea tuoksu, jossa herkullisen runsasta aromihumalan raikkautta. Maku syvän paahtunut, täyteläisen pähkinäinen, lopussa humaloidun katkera. Saa sukkahousut pyörimään jaloissa, juuri kuten esikuvansa. To From talviportteri 8% 14,00 /0,75 Medium+ paahtunut talvikauden portteri. Reilusti mallasta ja humalaa hiukan varovaisemmin, ripaus kanelia, neilikkaa ja korianterin siemeniä niin talvinen, toki säävarauksella, herkkujuoma on nautittavana.

8 Monks Elixir 10 % 14,00 /0,75 Abbey Ale, vavise Westvleteren! Tumman maltainen, jouluisen hedelmäinen ja mausteisen makea tuoksu. Monimuotoinen, mausteisen neilikkamainen, luumuisen hedelmäinen, kandisokerimaisen täyteläinen maku, jossa selkeää hiivaisuutta. Zeniläinen olut arkipäivän retriittiin. Black Hole 13,1 % 10,00/0,375 Vulgaarin ärhäkkä Imperial Stout, vie sinut Linnuradan tuolle puolla, muttei välttämättä takaisin! Intensiivisen musta olut, tuoksussa tonni paahtuneisuutta ja kaksi aromihumalaa. Maku kahvimaisen paahtunut, suklaisen/sokerisen makea, pettävän alkoholimainen ja voimakkaan katkera. Tutkijat eivät vielä tiedä, mitä pimeä aine on. Me tiedämme, nyt. Big Worse Barley Wine 12 % 10,00 /0,375 Vuonna 2005 syntyneen Big Bad Barley Winen isoveli, perheen mustalammas, iso ja pahapäinen. Humaloitu Nugget-, Centennial ja Cascade-humalilla. Alkoholimaisen lämmittävä, makean hedelmäkakkumainen tuoksu, jossa selkeä humalan pihkamaisuus. Täyteläinen, alkoholimaisen syvä, mausteinen ja humaloitu maku. Barley Wine-maailman Schwarzenegger, ilman steroideja!

9 Nørrebro Bryghus Ravnborg Rød 5,5 % 10,00 /0,6 Irlantilaistyyppinen punainen Ale. Karamellimainen, yksinkertaisen selkeä tuoksu, jossa aavistus toffeeta ja kukkaisuutta. Niukahko, maltainen, kevyen humalaisen kukkainen maku, jossa ripaus raikasta purevuutta. Kings County Brown Ale 5,5 % 10,00/0,6 Amerikkalaistyylinen pähkinäinen ja kuivan hedelmäinen brown ale. Bombay Pale Ale 6,5 % 10,00 /0,6 Kevytrunkoinen, raikas India Pale Ale. Teemäinen, yrttimäisen humalainen tuoksu. Pyöreähkön tasapainoinen, sovittelevan humalainen maku, jossa etualalla maltaan makeutta ja hentoa hedelmäisyyttä. Helposti lähestyttävä IPA Sinulle, joka olet vielä humulus lupulus-lahkon hang around-jäsen. Skärgaardsporter 6 % 10,00 /0,6 Porter, Nørrebron Anders Kissmeyerin ja ruotsalaisen Nynäshamnin Lasse Ericssonin aivoriihen tulos. Pehmeä, aavistuksen hunajainen, kahvimaisen paahtunut, suklainen tuoksu. Kevyt, kuivahko, tumman hedelmäinen, lakritsiin vivahtava maku, jossa ei juurikaan humalan katkeruutta. Hienostunut, esikuvilleen uskollinen porter. Nimestään huolimatta ei sisällä silakkaa! La Granja Stout 7,5 % 10,00 /0,6 Sweet Stout. Kahvimainen, maitosokerisen makeahko, lakritsimaisen mausteinen tuoksu, Keskitäyteläinen, makeahko maku, jossa jonkin verran humalaista katkeruutta. Trendikäs stout kiireiselle latte-kansalle.

10 North Bridge Extreme 9,6 % 12,00/0,6 Californian tyyliin tehty triple-ipa. Greipin aromi suomalaisessa mäntymetsässä, pihkaa käsissä ja mallasleipää. Annan oluen lämmittää, nauti rauhassa sillä tästä metsästä on turha kiirehtiä pois.

11 Ølfabrikken Cream Ale 4,7 % 8,00 /0,5 Amarillo-humaloitu janonsammuttaja. Kukkaisen sitrusmainen, aprikoosiin vivahtava, kauraisen kevyt tuoksu. Hunajaisen hedelmäinen, raikkaan kirpeä maku, jossa pohjalla kevyt mallasrunko. Lisää vain mokkasiinit ja tiipii niin saat intiaanikesän keskelle talvea! Pale Ale 5 % 8,00 /0,5 Kevyen pirteä American Pale Ale. Purevan pirteä, voimakkaan humaloitu tuoksu, kuivan katkera, humalainen ja kevyen pilsnermaltainen maku. Surffimeininki, rantabulevardilla rullaluistelevat puputytöt ja Ølfabrikken Pale Ale: se on Kaliforniaa, man! Columbus Pale Ale 5 % 8,00 /0,5 American Pale Ale jolle humalat ovat antaneet grapen ja havupuun aromeita. Vai onko kadonneen joulupuun arvoitus ratkeamassa. Brown Ale 5,5% 8,00 /0,5 Mallasta säästämättä, laadusta tinkimättä, näin on tehty tämä ihana Brown Ale. Kahdeksan eri maltaan yhdistelmä tuo olueen runsaan, monimuotoisen, täyteläisen makeahkon mallaspohjan, jota tasapainottaa rekka-autollinen amerikkalaista humalaa. India Brown Ale 6,5% 8,00 /0,5 Brown Alen roteva isoveli. Ei tämäkään IPA ole syntynyt kevyellä humaloinnilla, tosin joillekin ei tunnu riittävän mikään.

12 Kaffeporter 6,5% 8,00 /0,5 Helposti juotava, hieman makea portteri. Nimi on enne, sillä valmistusaineena on myös Sumatralainen kahvi. Mustana, kiitos! Rug IPA 7% 8,00 /0,5 Valmistuksessa käytetty ruis antaa rotevuutta sekä vähän sahtimaisia aromeita tälle oluelle. Kaiken kruunaa raju humalointi. Perinteistä Eloleipää! 100Gram IPA 8,5 % 10,00 /0,5 Majesteetillinen India Pale Ale. Tuoksu valtaisa, pihkamaisen greippimäinen ja trooppisen hedelmäinen. Maussa humalavyöry, jonka alla maltaista makeutta, päällä raikas greippimäinen hedelmäisyys ja HIRVEÄSTI humalan katkeruutta. Humalafriikin märkäuni, tuoksuu naapuripubiin asti! Porter 7,5% 8,00 /0,5 Balttilainen porter. Kevyen paahtunut, aavistuksen maitosokerinen ja suklaisen hedelmäinen tuoksu. Hedelmäinen, viinimäinen, täyteläisen kahvimainen maku, jossa hitunen pirtsakkaa happamuutta. Rungoltaan ei täyteläinen vaan julmettu, sielukas mestariteos, monien mielestä maailman hienoin porter. Winter Porter 11 % 14,00 /0,75 Balttilainen porter. Suklaamaltainen, paahtunut, aavistuksen savuinen tuoksu. Pehmeän paahtunut, jokseenkin simamaisen hunajainen maku, jossa tuhtia suklaisuutta ja savuisuutta. Hienostunut porter pitkitettyyn talviseen nautintoon.

13 Kamille Saison 6,5 % 10,00 /0,75 Saison oluet ovat lähtöisin Belgiasta, niiden sydän on hiivan antamat aromit. Oluelle on tyypillistä voimakas hiilidioksidipitoisuus sekä sitrusmaisuus. Abbey Ale 8,5% 15,00 /0,75 Tumma ja vahva belgityylinen dubbel. Maussa voit aistia karamellimaista makeutta, luumua ja rusinaa sekä mausteisuutta. Tripel 9 % 15,00 /0,75 Abbey tripel. Sitruksinen, purukumiin ja mausteisiin vivahtava tuoksu, taustanaan selkeä maltaisuus. Täyteläisen hedelmäinen, pirtsakan sitruksinen, kevyesti makea maku. Olit sitten munkki, merimies tai konsultti, tämä olut toimii! Barleywine 11% 8,00/0,25 Englantilaistyyppinen Barley Wine, fuggles-humaloitu. Runsaan hedelmäinen,. voimakkaan humaloitu tuoksu. Lämmittävä, portviinimäisen hedelmäinen maku, jälkimaussa rapsakkaa katkeruutta. Lämminhenkinen kuin itse karhuherra Paddington.

14 Vieraileva tähti Tanskan viikoilla Struise Mikkeller 9% 8,00/0,33 Imperial IPA/Belgian Strong Ale -hybridi, yksi vuoden 2007 odotetuimpia oluita maailmassa! Nyt Pikkulinnussa. Spessujen spessu, siinnyt kahden hienoimman eurooppalaisen pienpanimon veljesrakkaudesta. Tuoksu belgimäisen mausteinen, aavistuksen hiivainen ja Amerikka-humalan sitrusmainen. Maku kandisokerisen runsas, mausteisen makeahko, jälkimaultaan humaloidun katkera. 130 IBUA!