OLUTTA HANASA 0,5 l 0,33 l

Transkriptio

1 Tykkääkkö nää oluesta? Ossaakko nää oulua? Pivon oluet ja siiderit on listattu selevällä Oulun murteella. Jos nää et sitä älyä, pyyä rohkiasti apua tiskin takkaa! OLTTA HANASA 0,5 l 0,33 l Karhu 5,40 4,00 Pilsner rquell 6,50 4,50 4,4 %, kullankeltanen, täyteläinen, voimakkaasti humaloitu, pehemiän maltainen Budvar Dark 6,50 4,50 5,0 %, tumma, kahavimaisen paahtunu pohojahiivaolut

2 OLTTA PLLOSA Suomalaista ja tšekkiä Karhu A 4,50 Sinebrychoff Porter 5,50 7,2 %, lähes musta, nelijän eri maltaan sekä Saaz- ja katkerohumalien maalimallaki palakittu liitto. Kukko Lager 6,00 4,7 % Kukko Tumma 6,00 4,5 % Laitilan Kievari Savuruis 7,00 5, 3 % Bohemia Regent Prezident 7,00 6,0 %, kullankeltanen, täyteläinen voimakkaasti humaloitu lager Rebel 6,50 4,4 %, lager Rebel Dark 6,50 4,7 % Litovel Premium 7,00 5,0, Pilsnermaltaan ja Saazin humalan yhteistyösä syntyny vaalia tsekkilager. Normi- Litovelia humaloijumpi ja katkerampi, meleko makia mutta silti raikas. Bohemia Regent Black 6,50 4,4 %, tummanruskia, täyteläinen, maltainen lager. Pardubický Porter 7,50 8,0 %, melekeen musta, voimakas, makian maltainen portteri Samson Premium 6,50 4,7 %, perinteiseen tappaan valamistettu, kevyt ja raikas tsekkiolut. Merlin Dark Lager 6,50 4,7 %

3 Belgejä Barbar 8,00 8 %, vaalia, pehemiän makia ja hunajainen pinta. Delirium Nocturnum 8,50 8,5 %, vahava mutta pehemiä tumma ale, jonka mausa kompiaismaista makkeutta ja mausteisuutta. Leffe Blonde 7,00 6,6 %, luostarityylinen vaalia pintahiivaolut, jonka historia ulottuu 1200-luvulle saakka. Hoegaarden Witbier 6,00 4,9 %, raikas, pikkusen makia ja hapan, suodattamaton vehenäolut. Duvel 7,50 8,5 %, vaaliankeltanen, samia ale, joka on saanu nimesä ittesä paholaisen mukkaan. Grimbergen Blonde 7,00 6,7 %, kullankeltanen, keskitäyteläinen ale. Mausa päärynää,rommia ja hippunen sitruunaa. Kwak 7,50 8,0 %, kuparinen, vahava pintahiivaolut. Naatiskellaan ajurinlasista, joka kwaakkuu, jos et oo varruillas. Lindemans Apple 6,00 3,5 % Lindemans Cassis 6,00 3,5 % Orval Trappist 7,50 6,2 %, runsasvaahtonen, raikastuoksunen ale. St. Louis Kriek 7,00 4,5 %, heleposti juotava, makiahko ja mukavan kevyt lambic. Delirium Tremens 8,50 8,5 %, vahava ja kultanen belgiale, jonka suutuntuma on mainittu täyellisyyttä hipovaksi. Tuoksusa vaniljaa ja hunajata, mausa siirappimaista makkeutta. Maaliman parraan oluen titteli vuojelta Kasteel bier 7,50 11,0 %, täyteläinen, mämmimäinen, makia ale. Westmalle Duppel 8,00 7 %, mahonginruskia, runsasvaahtonen trappisti, jossa hintsusti hedelmän ja suklaan aromeja. Ei malta lopettaa käymistä vielä pullosakkaan... Westmalle Trappist Tripel 8,50 9,50 %, kullankeltanen, runsasvaahtonen, samia, duppelia vahavempi trappisti. Grimbergen Duppel 7,00 6,5 %, tumma ja lämpönen ale, jonka mausa niin makiaa tohveeta, kanelia kuin sitruunaakin. Vedett 7,00 4,7 %, naisellinen, raikas, hyvin humaloitu vehenäolut, jonka takaetikettiin on mahollista saaha oma naama! Piraat 8,00 10,7 %, monimuotosella ja täyteläisellä maullaan asiantuntijatki hurmannu ale, joka jaksaa käyvä vielä pullosaki.

4 Jenkkejä Acme IPA 7,50 6,5 %, mahottoman runsaskätisesti humaloitu IPA: jokkaiseen tankillisseen on pistetty puoli kilua kokonaisia tuoreita humaloita. Sillä viisiin on saatu maukkaan hedelmäinen, nautinnollinen ölöppä. Anchor Steam Beer 7,00 4,5 %, kuparinruskia, voimakkaasti humaloitu, kompiaismaltainen höyryolut, jossa yhistyy pintahiivamenetelmä ja lagerhiiva. Anchor Porter 6,50 5,6, vanahanaikanen, stoutintapanen, täyteläinen portteri. Melekeen musta väri ja tiivis vaahtokukka. Mausa tummaa talloussuklaata ja kahavia. Dirty Bastard 8,50 8,5 %, aavistuksen savvuinen skottityylinen ale. Brother Thelonious 8,50 9,4 %, belegialaisten luostariolluitten tapanen vahava ja rikasarominen tumma ale, jonka tuoksu on hiivasen makia ja maku hedelmäinen. ppuaa heleposti. Dale's Pale Ale 7,00 6,5 %, punertava American Pale Ale, joka on yhistelmä usseita eurooppalaisia maltaita ja nelijää eri jenkkihumalaa. Tuoksusa mäntyä ja makian maltaisia aromeja, mausa hedelmää ja purevaa katkeruutta. Brooklyn Lager 6,00 5,2 %, kuivahumaloitu, tummankultanen lager, jonka jäläkimausa kompiaista. Anchor Liberty Ale 6,50 5,9 %, oljenkeltanen, runsasvaahtonen, täyteläinen, sitruksinen ale. Flying Dog Doggie Style 6,50 5,5 %, klassinen kuivahumaloitu pale ale Flying Dog Snake Dog 7,00 7,1 %, vahavasti humaloitu IPA Flying Dog Douple Pale Ale 8,00 11,2 %, Flying Dog Old Scratch Amber Lager 6,50 5,4 %, vahavavaahtonen Red Seal Ale 7,50 5,6 %, tasapainonen ja täyteläinen Pale Ale, jossa on runsaan humaloinnin ansiosta piiiiitkä ja mausteinen jäläkimaku. Kevyt toffeen vivahe tasapainottaa voimakasta humalointia. Blue Star Wheat Beer 7,50 4,5 %, kullankeltanen vehenä- ja ohoramaltaista valamistettu olut, jonka makiasta mausta löytyy niin sitrusta kuin pannaaniaki. Left Hand Milk Stout 7,50 5,2 %, musta, brittityylinen cream stout. Tuoksusa karamellia, suklaata ja aavistus kahavia. Makian maltainen maku, jossa myös suklaatia ja hedelmää. Ryhtinsä tämä ölöppä saa tasapainosesta humaloinnista, jota ei nimestä huolimatta oo tehty vasemmalla käellä. Eikä käet taskusa. Brooklyn American Ale 6,00 4,5 %, amerikkalaistyylisesti humaloitu brittityylinen ale

5 Brittejä L O M Marstons Pedigree 6,50 5,0 %, tasapainonen, täyteläinen ja raikas brittiale, joka valamistettaan perinteisellä Burton nion - menetelmällä. Fullers ESB Bitter 7,00 5,9 % Robinsons Old Tom 7,00 8,5 %, monneen kertaan palakittu, maaliman parraaksi mainittu tumma ale. Suklaanruskia, lämmittävän pippurinen. Withens Pale Ale 7,50 3,9 %, satarosenttisen orkaanisesti valamistettu kevyt luomuolut. Beer Kitchen IPA 7,50 6,2 %, kuparinruskia, hedelmäinen indian pale ale. G St. Peter s Cream Stout 7,50 6,5 % St. Peter s Ruby Red 7,50 4,3 %, upian punanen, rohkiasti humaloitu ale, jo on hitunen kompiaismaisuutta ja raikkaan puhas jäläkimaku. St. Peter s Golden ale 7,50 4,7 %, perinteikkään brittipanimon maukas yhistelmä pehemeyttä ja katkeruutta, maltaista makkeutta ja ruohomaista raikkautta. St. Peter s Honey Porter 7,50 4,5 %, melekeen musta portteri, jonka makua pehementää rippaus hunajaa. Pitkä jäläkimaku. St. Peter s G-free 7,00 4,2 %, luontasesti klutteeniton, pilsnerimäisesti viimestelty, puhas ja raikas ale. BK Orange Peel 7,50 6,0 %, punertava, appelsiinilla maustettu ale. BK Whiskey Barrel Aged 7,50 5,8 %, viskitynnyrisä kypsytetty bitteri, jonka mausta löytyy mm. vaniljaa ja pähkinää BK Espresso Stout 7,50 5,5 %, melekeen musta, tanakan kahavinen stoutti.

6 Skotteja Brewdog Alpha Dog 6,50 4,5 %, punertava, toffeinen ja maltaan makia bitteri yhistettynä katkeraan humalaan. Pehemiä ja monimuotonen maku, josa yhistyy punaset marijat, hetelmät ja mausteet. BrewDog 5am Saint 6,50 5,0 %, voimakkaasti humaloitu punertava ale, jonka aromeisa hedelmää, kompiaisia ja täyteläistä mallasta. Mausa löytyy niin mäntyä kuin sitrustakin. Brewdog Riptide 7,50 8, 0%, kieroutunu ja armoton stoutti? Brewdog Hardcore 8,00 9,2 %, erittäin vahavasti eli nimensä mukasesti humaloitu, täyteläinen tupla-ipa. Brewdog Punk 7,00 6,0 %, pehemiän, makian maltainen indian pale ale, jonka jäläkimausta löytää hetelmäisen vivahteen. Ola Dubh 12 Sp. Reserve 12,00 8 %, tumman ruskia, vanahoisa viskitynnyreisä kypsytetty ale, jonka maku on sopiva yhistelmä paahtunutta mallasta ja katkeraa humalaa. Piiiitkä jäläkimaku. Brewdog 77 Lager 6,50 4,9 %, hyvin humaloitu ja pehemiä pilsneri, jonka valamistuksesa on käytetty kokonaisia humalanlehtiä, joilla on saatu aikaan rapsakka katkeranmakia maku. Brewdog Trashy Blonde 6,50 4,2 %, reippaalla käjellä humaloitu kullanvaalia bitteri. Kuiva ja katkera jäläkimaku tarjuaa haastetta tottuneelleki oluenystävälle. Ola Dubh 30 Sp. Reserve 15,00 8 %, syvän ruskia, viinimäinen, suklainen, tamminen. Kypsytetty viskitynnyreisä, joisa tätä ennen on kypsynyt Highland Parkin täyteläinen kolomekymppinen mallasviski. Pakko kokkeilla!

7 Saksalaisia Doppel Hirsch 7,50 7,2 %, täyteläisen pehemiä ja samettinen pohojahiivaolut, joka palakittiin hopialla Helsingin olutvestareilla Franziskaner 7,50 5,0 %, runsansvaahtonen, samia, keskitäyteläinen vehenäolut. Franziskaner Dunkel 7,50 5,0 %, runsaasti vaahtuava, samettinen ja pehemiä vehenäolut, jonka mausa häivähys suklaata ja pannaaniaki. Sekalaisia Saku Porter 7,00 6,9 % Evil Twin Yin 10,00 10 %, Tanskasta Skotlantiin Brewdogin panimolle pantavaksi kuskattu Imperial Taiji Stout, jota ehotellaan nautittavaksi pahan kaksosensa Yangin kanssa sikin sokin. Franziskaner Naturtrüb 7,50 5, 0 %, sakka völöjysä. Schlenkerla Rauchbier 7,50 5,1 %, tummanruskia, reiluvaahtonen, savunen ja tervanen savuolut, jonka nimi viittaa huonojalakaseen 1400-luvulla eläneeseen panimon omistajjaan. Holzar Bier 7,50 5,2 %, talaviolluitten baijerilainen klassikko, joka palakittiin parraana pohojahiivaoluena Helsingin olutvestareilla Weihenstephaner Hefe 7,00 5,4 %, vaalia, keskitäyteläinen vehenäolut. Red Stripe 6,00 4,7 %, raikas, tasapainonen ja heleposti lähestyttävä vaalia jammaikalainen. Corona Extra 6,00 4,6 %, kevyt lager, völöjysä limelohko Evil Twin Yang 10,00 10 %, Imperial IPA, edellisen vieläkin pahempi (=parempi?) puolisko.

8 SIIDERIÄ HANASA 0,50 l 0,33 l Crowmoor Dry Apple 6,50 4,50 4,7 %,englantilaistyyppinen keskihapokas omppui liman lajitovereilleen luonteenommaista vahavaa tammen makua. SIIDERIÄ PLLOSA Somersby Apple 6,00 Somersby Pear 6,00 4,7 %, makia, ihan oikiaa sokeria ja muita luonnollisia aromeja sisältävä päärynäsiiperi. Magners 6,00 4,5 %, seittemäntoista eri plaatua omppuja! Meleko kuiva, mausa vähä tammia ja hunajaa. L O M Aspal Suffolk Cider 7,50 5,5 %, maaliman parraaksi valittu Sheppy s Organic Cider 8,50 7 %, oman tilan luomuompuista valamistettu siitu, joka on käymisen jäläkeen saanu ihan rauhasa vettäytyä omppujen kansa, jotta mausta on tullu oikian omenainen. Thatchers Katy 8,50 7,4 %, Katy-ompuista samppanjahiivalla valamistettu, kevyesti kupliva, puolikuiva siideri. Thatchers Katy Rosé 12,00 5,4 %, vaalianpunanen, puolimakia kolomen vartin omppuherkku. Thatchers Green Goblin 7, 50 6,0 %, sata vuotta vanahoisa tammitynnyreisäkypsytetty, tasapainonen siitu. Aspal Organic Suffolk Cider 8,50 7, 0%, yheksän makiaa ja viis hapanta omppulajiketta, luomu, melekeen 300 vuojen kokemuksella. Ei voi olla pahhaa. Lancaster Blush 7,00 4,5 %, huippuolluistaan tunnetun panimon puolikuiva, kevyt ja raikkaan kupliva siideri, joka valamistettaan usseista paikallisista omppulajikkeista ja kypsytettään pitkään ja hartaasti. Westons Vintage 8,50 8,2 %, saon parraista ompuista valamistettu pehemiän makunen siideri. Old Rosie Scrumpy 7,00 7,3 %, täyteläinen, perinteinen, usseisa kilipailuisa palakittu samia siideri. Thatchers Old Rascal 7,00 4,5 %, viimisen päälle perinteinen brittisiideri, tammitynnyrisä hyvän tovin muhinu vanaha veijari. L O M

9 Black Rat 6,00 4,8 %, puolikuiva siideri, jonka valamistuksesa käytettään vain ja ainuastaan siideriomppuja. Cidraie 6,00 4,0 %, puolimakia, hunajainen ranskatar. La Bolee Celta 6,00 5,0 %, tuhin omenainen ranskalaissiideri. Savanna Dry 6,50 5,5 %, pirtiän hapokas ja hedelmäinen situkka Etelä-Afrikasta