Kokemuksia kuhankasvatuksesta merellä

Transkriptio

1 Kokemuksia kuhankasvatuksesta merellä Kalatalouden innovaatiopäivät Tampere

2 Kokeen kysymykset Miten saada kiertovedestä tullut kuhanpoikanen syömään kassissa? Mikä on oikea ruokintarytmi? Mikä on oikea ruokintaprosentti? Tarvitaanko rokotusta? Mitä ja miten voi tarkkailla koetta? 2 Kalatalouden innovaatiopäivät

3 Koeasetelma Kaksi ruokintaryhmää (Auringon nousu Paraisilla välillä 4:03-4:18 ja lasku 22:42-23:02) Päivä (11:00 17:00) Aamu-Ilta (04:00-07:00 & 20:00-23:00) Kaksi alkukokoa: Pienet (keskipaino 26,0 g) Isot (46,0 g) Kuusi 4x4 m kassia Paraisten kalakoululla = 3 toistoa / alkukoko, joiden sisällä 1-2 toistoa / ruokintaryhmä 3 Kalatalouden innovaatiopäivät

4 Kassit kokeen alussa Kalatalouden innovaatiopäivät

5 5 Kalatalouden innovaatiopäivät

6 Ruokinta: Aloitettiin 2.5 mm rehulla ja kalojen saavutettua) 50g painon, siirryttiin rehuseokseen ( mm 1:1) ja 75 g keskipainon pelkästään 3.5 mm rehulla. Vastaavasti kalojen saavutettua 125 g painon niitä ruokitaan rehuseoksella ( mm 1:1) ja 150 g keskipainon pelkästään 5 mm rehulla kokeen loppuun asti. 6 Kalatalouden innovaatiopäivät

7 7 Kalatalouden innovaatiopäivät

8 KESKIPAINO (Muutos %) 18.2 % 28.7 % 14.1 % 22.7 % 21.3 % 7.2 % PIENET ISOT 8 Kalatalouden innovaatiopäivät

9 KAPPALEMÄÄRÄ (Eloonjäänti %) 98.0 % 91.2 % 88.7 % 86.1 % 89.4 % 87.7 % 9 Kalatalouden innovaatiopäivät

10 BIOMASSA (Muutos %) 7.9 % 20.3 % 7.6 % -1.8 % 12.9 % -4.1 % 10 Kalatalouden innovaatiopäivät

11 11 Kalatalouden innovaatiopäivät

12 12 Kalatalouden innovaatiopäivät

13 Koeasetelma 1 havaintoja: koolla on väliä Keskipainot ja biomassat kasvaneet hitaammin kuin oletettiin erityisesti pienillä arvio, että vähintään puolet syömäänoppimattomia Syömäänoppineet kasvaneet paremmin kuin oletettiin Esim. Otos 160 kpl Kassi 16, keskipaino 60 g, CV=53 %, min. 14 g max 256 g Ruokinta-ajalla selvä vaikutus pienillä, mutta ei niinkään isoilla. 13 Kalatalouden innovaatiopäivät

14 Koeasetelma Kaksi ruokintaryhmää (Auringon nousu Paraisilla välillä 4:18-5:29 ja lasku 21:42-22:53) Yö (22:00 04:00) Aamu-Ilta (05:00-08:00 & 19:00-22:00) Kaksi alkukokoa: Pienet (keskipaino 29,4 g) Isot (57,8 g) Kuusi 4x4 m kassia Paraisten kalakoululla = 3 toistoa / alkukoko, joiden sisällä 1-2 toistoa / ruokintaryhmä 14 Kalatalouden innovaatiopäivät

15 15 Kalatalouden innovaatiopäivät

16 KESKIPAINO (Muutos %) 70.2 % 55.4 % 48.3 % 44.6 % 25.6 % 33.8 % 16 Kalatalouden innovaatiopäivät

17 KAPPALEMÄÄRÄ (Eloonjäänti %) 78.4 % 75.6 % 92.6 % 80.0 % 47.0 % 79.2 % 17 Kalatalouden innovaatiopäivät

18 BIOMASSA (Muutos %) -0.7 % 43.9 % 10.6 % 19.6 % 6.0 % % 18 Kalatalouden innovaatiopäivät

19 19 Kalatalouden innovaatiopäivät

20 20 Kalatalouden innovaatiopäivät

21 Koeasetelma 2 havaintoja: tarpeeksi pimeällä koolla ei niin väliä Kuha syö paremmin yöllä kuin päivällä, etenkin pienemmissä selkeä ero Kuolleisuus kuitenkin suurempaa pienissä, syy vai seuraus? 21 Kalatalouden innovaatiopäivät

22 22 Kalatalouden innovaatiopäivät

23 23 Kalatalouden innovaatiopäivät

24 Koeasetelma 3: Miten kuha pärjää rokottamatta Kaksi ruokintaryhmää kuten edellä Yö (22:00 04:00) Aamu-Ilta (05:00-08:00 & 19:00-22:00) Kaksi alkukokoa: Pienet (keskipaino 43.1 g) Isot (84.4 g) Kuusi 4x4 m kassia Paraisten kalakoululla = 3 toistoa / alkukoko, joiden sisällä 1-2 toistoa / ruokintaryhmä 24 Kalatalouden innovaatiopäivät

25 25 Kalatalouden innovaatiopäivät

26 Koeasetelma 3 havaintoja: rokottaminen viisautta Kuolleisuus huimaa, vibrioosi diagnoosi: Sulfa vaikuttaa toimivalta kappalemäärät menivät alhaisiksi, kun poistettiin kuolleet, kuolevat ja ne jotka eivät rehua syö = mahdoton lääkitä 26 Kalatalouden innovaatiopäivät

27 Koeasetelma 4: Miten kuha toipuu ja talvehtii Yksi ruokintaryhmä Aamu-Ilta (05:00-08:00 & 19:00-22:00) Kaksi alkukokoa: Pienet (keskipaino g, min-max ) Isot (124.3 g, ) Kaksi 4x4 m kassia Paraisten kalakoululla 27 Kalatalouden innovaatiopäivät

28 Kassit kokeen 4 alussa Kalatalouden innovaatiopäivät

29 KOKEET 2018? Miten saada kuhat aloittamaan syöminen? Rokotus, kirjolohen vs. joku muu? Ruokinta? Siirtolämpötila? Tarkkailu, kaikuluotain? 29 Kalatalouden innovaatiopäivät

30 ParKu PARAISTEN KUHA NEARSHORE FINLAND 30 Kalatalouden innovaatiopäivät