Koulutuksen järjestäjän ja yrityksen välinen yhteistyö sekä työpaikalla tapahtuvan oppimisen järjestäminen Atria Suomi Oy Kaija Ketola-Annala Henkilöstön kehittämispäällikkö
Atria Oyj Atria Oyj on nykyaikainen ja voimakkaasti kansainvälistyvä elintarvikealan yritys. Atria-konsernin liikevaihto vuonna 2009 oli 1,316 miljardia euroa. Atria on Suomen suurin lihanjalostaja ja yksi tuoreruoka-alan johtavista yrityksistä Pohjoismaissa, Venäjällä ja Baltian maissa. Atria-konsernin palveluksessa on 31.12.2009 keskimäärin 6.214 henkilöä. Atria-konserni on jaettu neljään maantieteelliseen liiketoiminta-alueeseen: Atria Suomi, Atria Skandinavia, Atria Venäjä ja Atria Baltia. Helsingin Arvopaperipörssissä noteeratun Atria Oyj:n juuret ulottuvat vuoteen 1903, jolloin perustettiin sen vanhin omistajaosuuskunta. 5.10.2010 Kaija Ketola-Annala
Konsernin rakenne 2009 Atria Oyj Liikevaihto 1.316 milj. Henkilöstö 6.214 (keskimäärin) Suomi Liikevaihto 782 milj. Henkilöstö 2.222 (keskimäärin) tuore ja kuluttajapakattu liha siipikarja lihavalmisteet Skandinavia Liikevaihto 405 milj. Henkilöstö 1.394 (keskimäärin) kuluttajapakattu liha lihavalmisteet valmisruoka herkuttelutuotteet Venäjä Liikevaihto 113 milj. Henkilöstö 2.003 (keskimäärin) alkutuotanto lihavalmisteet valmisruoka Baltia Liikevaihto 37,5 milj. Henkilöstö 595 (keskimäärin) alkutuotanto tuore ja kuluttajapakattu liha lihavalmisteet valmisruoka konseptit
Atria Suomi Oy:n tuotantolaitokset Nurmo lihavalmistetuotanto 38,6 milj. kg/v valmisruokatuotanto 22,5 milj. kg/v siipikarjateollisuus 30,5 milj. kg/v sikateurastamo (74 milj. kg/v) ja -leikkaamo lattiapinta-ala 13 hehtaaria henkilöstö 1740 Kuopio nautateurastamo (19,4 milj. kg/v) ja -leikkaamo kestomakkaratuotanto (1179 tn/v) lattiapinta-ala 2,8 hehtaaria henkilöstö 175 Kauhajoki nautateurastamo (25 milj. kg/v) ja leikkaamo lattiapinta-ala 0,9 hehtaaria henkilöstö 182 Forssa Valmisruuan tuotanto lattiapinta-ala 2,7 hehtaaria henkilöstö 80 Karkkila HMR-tuotanto, Atria Fresh lattiapinta-ala 0,18 hehtaaria henkilöstö 60 5.10.2010 Kaija Ketola-Annala
Alueellinen työantajarakenne Atria Oyj on Suomen 51. suurin yritys liikevaihdoltaan Seinäjoen seudun suurimmat yritystyöllistäjät: - Atria Suomi 1700 - Rautaruukki 580 - Eepee Osuuskauppa 423 - Valio Oy 365 - Ilkka Yhtymä 260 Seinäjoen seudun suurimmat julkisen sektorin työllistäjät - E-P:n sairaanhoitopiiri, 2460 - Seinäjoen kaupunki 1560 - Seinäjoen koulutuskuntayhtymä 930 - VR-Yhtymä Oy 450 - Seinäjoen seudun terveysyhtymä 490
Miksi yhteistyö on tärkeää Atria Suomi pitää oppilaitoksia merkittävänä rekrytointikanavana - Työllistämme noin 750 kesätyöntekijää/vuosi Pystymme vaikuttamaan opintojen rakenteisiin; opetussuunnitelmiin Oppilaitokset toimivat Atrian markkinoijina - minkälaisia työtehtäviä tarjolla opintojen päätteeksi - Muitakin kuin elintarvikealan koulutusta vastaavia töitä - Työnantajakuva
Yhteistyö eri oppilaitosten kanssa Sedu ja Sedu Aikuiskoulutus - Säännöllinen työharjoittelijayhteistyö, opetussuunnitelmien kehittämisyhteistyö - Sedu Aikuiskoulutus, johtokunta Lihateollisuusopisto (Hämeenlinna): liha-alan koulutus Seinäjoen ammattikorkeakoulu - Bio- ja elintarviketekniikan insinööriopiskelijoiden viiden kuukauden harjoittelujakso Atrialla erillinen haku - Muut ammattikorkeakoulun harjoittelijat (tradenomi, restonomi) Ruralia-instituutti (Helsingin yliopisto): PD-ohjelma (Atria Trainee) HY, maa- ja metsätieteiden tiedekunta: pro gradu-tekijät Vaasan yliopisto (erityisesti johtamisen laitos): pro gradu-tekijät Yliopistot ja korkeakoulut: lopputyöt, pro gradu, diplomityöt
Muita yhteistyön muotoja HY, maa- ja metsätieteiden tdk, elintarviketeknologia Elintarvikepäivä Elintarviketeollisuusliitto/oppilaitokset Oppilaitos yritys- yritykset paikalliset muut toimijat (esim. TE-keskus, oppisopimuspalvelut) Tervetuloa taloon -tilaisuudet Opettajien työelämäjaksot atrialaisten oppilaitosjaksot Teho-TET (Sedu ja Seamk myös mukana), - yhteistyötä elintarvikealan houkuttavuuden lisäämiseksi TERO, Ohjaa ja Kannusta Mukana opetussuunnitelmien rakentamisessa
Valtakunnallinen yhteistyö Tutkintotoimikunnat Elintarviketeollisuusliitto EK Tutkimusyhteistyö
Alan ykkönen osaamisessa Paikallisten toimijoiden kanssa tehdään yhteistyötä kilpailu kuitenkin Suomen sisällä laadusta ei tingitä Laatua ei kuitenkaan ole pelkästään teoreettisen koulutuksen taso, vaan yhteistyöhalukkuus/kyvykkyys sekä kokemus Työssäoppiminen pääroolissa kaikissa pitkissä koulutuksissa Oppisopimusrahoitusta pyritty hyödyntämään tutkintotavoitteisissa koulutuksissa - Yrityksissä toiveena, että oppisopimusluonteinen rahoitusmalli laajenisi myös ammattikorkeakouluihin ja yliopistoihin - Tämä ei kuitenkaan saisi tarkoittaa sitä, että rahoitus otettaisiin muilta oppilaitosasteilta
Atrian odotukset koulutuksen järjestäjälle oppimisen järjestämisestä työpaikalla Suunnitelmallista, ohjattua ja aikataulutettua - Kuitenkaan unohtamatta joustavuutta Suurien kokonaisuuksien oppimista ja arviointia - Ammattitaitoon kuuluu myös detaljitiedon osaamista esim. kannattavuus Kouluttajien tulisi tehdä kaikkensa, että työssä oppiminen ja teoreettinen opetus/käytännöt linkittyvät saumattomasti - Kumpikin yhtä arvokasta ei toistensa vastakohtia
Atrian odotukset koulutuksen järjestäjälle oppimisen järjestämisestä työpaikalla Oppilaitosten välinen keskinäinen yhteistyö/yhtenäiset käytännöt Koulutuksen järjestäjällä täytyy olla se ammattitaito, jolla käännetään tutkintokieli/opetussuunnitelmakieli työtehtäväkokonaisuudeksi Tutkinnon osan suorittaja osaa toimia työssään taloudellisesti, kannattavasti ja laadukkaasti sekä ottaen huomioon kestävän kehityksen Yhteistyötä tekevät ihmiset
Työssäoppimisen tavoitteet Ammatti opitaan tekemällä Teoriaa ei ilman käytäntöä (eikä käytäntöä ilman teoriaa!!) Oppilaitosten tuotava omia ajatuksiaan kehittämiseen erityisesti parhaat käytännöt muualta/teoreettinen osaaminen Toisaalta on vastattava paikallisiin tarpeisiin win win tilanne
Miksi työssäoppiminen epäonnistuu? Ennakointi unohtuu Suunnitelmallisuutta ei ole Tavoitteita ei ole konkretisoitu Väärä ajankohta Väärät odotukset niin työssäoppijalla kuin yrityksellä Kiireiset työnopastajat Oppilaitoksen työssäoppimisen informointi ja ohjaus puutteellista
Mikä painottuu osaamisen kehittämisessä tulevaisuudessa Poikkitieteellisyys Tavoitteellinen työssäoppiminen Hiljainen tieto Teknologia-/tietotekninen osaaminen Kansainvälisyys
Suomi ei ole päässyt koulutuksen kärkimaaksi tekemällä asioita vanhalla tavalla, vaan kokeilemalla ennakkoluulottomasti uutta uuden kehittämistä tukee myös erilaiset rahoitusjärjestelmät
Ne maat, jotka päihittävät meidät koulutuksessa, voittavat meidät myös kilpailussa. Barak Obama, elokuu 2010
Atrian missio Hyvä ruoka parempi mieli