JUHLAT TAITEILIJAKOTI VILLA KOKKOSESSA

Samankaltaiset tiedostot
JUHLAT TAITEILIJAKOTI VILLA KOKKOSESSA

Hääpaketit Original Sokos Hotel Ilves ja Solo Sokos Hotel Tammer

Hääpaketit Sokos Hotel Ilves ja Sokos Hotel Tammer

Juhlamenut. Emännän juhlapöytä

Puutarharavintola Kääntöpöytä

RUOKAPALVELUT KORHOLASSA 2014

Hääjuhlien järjestämisohjeet, menuvaihtoehdot ja hinnasto

PITOPALVELUHINNASTO. voimassa

Häämenut Menu 1. Alkupaloja

Tervetuloa juhlaan kanssamme. Kokous- ja juhlatarjoilut

Kattaukset muistotilaisuuksiin. Menu 1

HELSINGIN PITÄJÄN PAPPILAN JA LYYDIAN JUHLATILAN HINNASTO

Buffetmenu-vaihtoehtoja häihin ja muihin juhliin

RUOKAPALVELUT KORHOLASSA 2016

TILAISUUDET RAVINTOLA WIVISSÄ

Hääjuhlien järjestämisohjeet, menuvaihtoehdot ja hinnasto

Oma menu. Herkuttele kevyemmin salaateilla, yht. 4,30 /hlö

A la Carte 2017 MENUT 2017

Muita alkupaloja. Pääruuat

ALKURUUAT. Alkusalaatti + valkosipulipatonkia VL 4,90. Valkosipulipatonkikori VL 4,80 (1-2 henkilöä)

Espoon kartanon luonnonläheinen ja rauhallinen miljöö tarjoaa omaisille miellyttävän ja rauhallisen paikan

KEITTIÖPALVELUT HINNASTO

Rukiiset graavilohipalat 1,30 /kpl Aurajuusto, kasvis, lohi tai savuporo. Pikku-crustadit 1,20 /kpl Aurajuusto, juusto, katkarapu tai savulohi

Meny 2015 Norrkullalandet. Illallismeny. Norrkullalandetin Saaristolaispöytä, - kalat kalastettu Sipoon saaristossa

Pohjolan makuja-menu 39,50 / henkilö

Ilkon kurssikeskus JUHLA-ATERIAT. Ruokalistan sisältö muokataan. toiveidenne mukaiseksi. Tervetuloa suunnittelemaan!

Hääjuhlien järjestämisohjeet, menuvaihtoehdot ja hinnasto

Kolmen ruokalajin buffetit

Kaukoitä-menu 34,00 / henkilö

KOKOUS- JA JUHLAPAKETIT 2018

Tuotekuvasto. Lounaskahvila. Leipomo. Konditoria. Juhlapalvelu. Texmexravintola

Villa Tallbon Juhla- ja kokoustalo

KEITTOJA / SALAATTEJA:

(L) laktoositon (VL) vähälaktoosinen (G) gluteeniton (M) maidoton * tilauksesta maidoton, pyydä tarjous

Hääjuhlien järjestämisohjeet, menuvaihtoehdot ja hinnasto

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

BUFFET-MENU. Kruunaa elämyksen

TILAISUUDET RAVINTOLA WIVISSÄ

FunGo Cafe- Bar menut

HÄÄT VILLA HAIKOSSA :lle v

Villa Concerto kokous-, edustus- ja lomahuvila

, Kallion virastotalolla ja Oiva-akatemian tiloissa

RESTAURANT RAVINTOLA BUFFET. L = Laktoositon VL= Vähälaktoosinen M = Maidoton G = Gluteeniton

Herkkuhetki. Tilaa mukaan

TULE VIETTÄMÄÄN UNELMIESI HÄITÄ KORUNDIIN!

Kurikan seurakunta. Keittiöpalvelut. Annoshinnasto

Buffetehdotus 1. Buffetehdotus 2

HINNASTO alkaen

Káfet Café & Bakery. Keskuskatu Sirkka info@kafet.fi

PIETARSAARI. ABC Pietarsaari Lounas AFTER EIGHT Lounas Alhambra Jeppis Lounas Maanantai, 03 Syyskuu 2018 (viikko 36)

Vanhan päärakennuksen kuva on kannessa, vasemmalla kuva Liakka-talosta. Alla kuva Liakka-talon ravintola Katajanmarjasta.

1. Lagoon 34 Kermaista lohikeittoa L, G Vehnä- ja ruisleipää, limppua ja voita Mustikkarättänä ja vaniljakastiketta L, G

Rukiiset graavilohipalat 1,20 /kpl Aurajuusto, kasvis, lohi tai savuporo. Pikkucrustadit 1,10 /kpl Aurajuusto, juusto, katkarapu tai savulohi

TILAUSTARJOILUHINNASTO

Suomi À L A C A R T E

Keittiömestari suosittelee! SUOMI 100 -menu 42,00

ervetuloa viettämään tilaisuutta seurakuntatalolle! Tähän esitteeseen on koottuna lisätietoja, jotta tilaisuutesi sujuisi mahdollisimman

PITOPALVELUHINNASTO. Hintaan sisältyvät: * tuotteet * tarjoilu * liinat * astiasto tarvittaessa * alv 14% *erikoisruokavalio +20%

Juhlapalvelu muistotilaisuuteen


Svarte Rudolf. À la Carte. Alkuruoat. 1. Svarten valkosipuli-etanat (L,G*) 10,40 Paahdettua pekonia sekä laivan leipää

Ryhmämenut 2018 KAHDEN RUOKALAJIN MENUN HINTA 19 /HLÖ KOLMEN RUOKALAJIN MENUN HINTA 21 /HLÖ

TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä!

TILATTAVAT. Juhlakakut. Juhlakakut

TILAUSTARJOILUHINNASTO

Kakkukuvasto & Hinnasto 07/2018

Meillä voit järjestää pieniä yritystapahtumia.

Kaksi pientä suolaista kahvileipää, pieni makea kahvileipä Kahvia ja haudutettua teetä. Pieni suolainen kahvileipä, kaksi pientä makeaa kahvileipää

RAVINTOLA RESTAURANT BUFFET

Liinamaa Palvelut Oy

JUHLATILAISUUDET HONKINIEMESSÄ

Unohtumaton yksityistilaisuus Kappelin kellarissa. Tervetuloa!

kylmä tai lämmin lounasvoileipä: täytteet tilaajan toiveiden mukaan tai keittiön valinnan mukaisesti.

tilaukset:

PITOPALVELUHINNASTO. Hintaan sisältyvät: * tuotteet * tarjoilu * astiasto tarvittaessa * alv

Kokous- ja tilaisuusmenu 2017

Kulttuurihuvilan ainutlaatuisessa ympäristössä viihdytään optimaalisimmillaan hengen ryhmissä erilaisissa tilaisuuksissa.

Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi

Tomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut *** Härkispihvit sipulirenkailla ja bataattiranskalaiset *** Kuningatarsmoothie

Ruokamme ovat laktoosittomia ja monet saatavana myös gluteenittomina.

AAMUPALAT ISTAHA ILLALLISELLE

LAUSESANAT KONJUNKTIOT

Menu 1 PAPRIKA-MOZZARELLASALAATTIA (VL,G) Paahdettua paprikaa, buffalo-mozzarellaa, rucolaa ja oliiviöljyä

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä

BUFFET-MENU. Kruunaa elämyksen

Sigrid`s Menu Life is short, so eat pasta and drink wine Alkuruokia

UNOHTUMATON YKSITYISTILAISUUS KAPPELIN KELLARISSA. TERVETULOA!

Hotel Kämp Banquet Häät Illallismenut

JÄMIKESKUKSEN HERKULLISET MENUT

Lounasvaihtoehto Hinta Merkinnät AE:n nacholautanen, jossa jauhelihaa, cheddarjuustoa, vihanneksia, kermaviilikastike ja tomaattisalsaa

HÄÄT KARTANOSSA 10 45:lle v

Meillä nautit aina aidosti niin ruoasta kuin tunnelmasta. Askonalue kasvaa ja kehittyy TERVETULOA TUTUSTUMAAN TÄYSIN UUTEEN RAVINTOLA- MAAILMAAN!

Ehdotelmia suupaloista illallisiin KAIKKI MENUT LISTANA

Pieniä ihmeitä keittiössä

Kolmen ruokalajin buffetit

KYLMÄSAVU- LOHIKEITTO ( VL ) 8,50 - kylmäsavulohta, kermaa, sipulia, valkoviiniä, kalalientä ja talon leipää

Alkuruoat. Village-menu

JOTAIN VANHAA, JOTAIN UUTTA

Transkriptio:

1 JUHLAT TAITEILIJAKOTI VILLA KOKKOSESSA Miltä tuntuisi järjestää juhlat taiteilijakodissa, jonka isäntäpari huolehtii kaikesta: korkeatasoisesta musiikki- ja kulttuuriohjelmasta, ihanista tarjoiluista, kauniista juhlatilasta ja kaikista käytännön järjestelyistä juhlan aikana? Meillä on Villa Kokkosessa neljä juhlapakettia sisältäen neljä erilaista tarjoiluvaihtoehtoa. Juhlapaketin hinta/hlö muodostuu tarjoiluista ja kiinteästä korvauksesta (20 / hlö), joka kattaa Elinan ja Antin kaikki palvelut sekä somistetun taiteilijakodin ja suunnittelupalaverin. Juhlat 3-4 tuntia Olemme hinnoitelleet juhlapakettimme vähintään 15 hengen mukaan. Jos juhlan osallistujamäärä on 10-14 henkeä, toteutamme juhlan yksityistilaisuutena hieman lyhyemmän juhlavarauksen ja hieman pienempien tarjoilujen puitteissa. Sen jälkeen, kun olemme suunnittelupalaverissa käyneet läpi yksityiskohtaisesti juhlan eri vaiheet, lähetämme asiakkaallemme palaverimuistion. Saatuamme juhlavarauksen vahvistuksen s.postitse toteutamme juhlat avaimet käteen periaatteella. Alvar Aallon mestariteos, Tuusulanjärven taiteilijayhteisön nuorin talo Villa Kokkonen on Alvar Aallon suunnittelema taiteilijakoti ja Tuusulanjärven taiteilijayhteisön nuorin talo. Sitä voi ansaitusti kutsua Musiikin kodiksi, koska sen sydämenä on konserttisali ja arvoflyygeli. Villa Kokkonen edustaa suomalaista kansainvälisesti merkittävää arkkitehtuuria Iconic Houses -nimisellä nettisivustolla, jolla esitellään maailman tunnetuimpia arkkitehtuurinähtävyyksiä. Villa Kokkosen taiteilijakotikierrokset, konsertit ja juhlat toteuttaa taiteilijakodin isäntäpari eli pianisti, musiikin maisteri Elina Viitaila ja oopperalaulaja, yhteiskuntatieteiden maisteri Antti A. Pesonen: Kun vuokrasimme Villa Kokkosen Järvenpään kaupungilta vuonna 2009, meillä oli intohimoinen halu luoda ympärivuotinen nähtävyys, joka hurmaisi musiikillaan, arkkitehtuurillaan ja vieraanvaraisuudellaan. Tämä visio on kirkkaana mielessämme joka kerta, kun ovi avautuu ja uusi vierailu alkaa. Olkoon kyse taiteilijakotikierroksesta, konsertista tai juhlasta. 1. JUHLAPAKETTI (20,00 / hlö + 20,00 / hlö = 40,00 / hlö) Juhlakahvipöytä kasvisnyytit cocktail size lihapasteijat cocktail size toast skagen cocktail size poropyöryköitä suolapähkinöitä vesi, mehu

2 2. JUHLAPAKETTI (20,00 / hlö + 24,00 / hlö = 44,00 / hlö) Salaattibuffet lämpimiä buffetperunoita yrttimarinoituja valkosipulinkynsiä vihreitä papuja oliiveja fetajuustokuutioita salaattia, tomaattia, kurkkua lihapasteijat cocktail size poropyöryköitä lämminsavulohi vesi, mehu ja kivennäisvesi 3. JUHLAPAKETTI (20,00 / hlö + 26,00 / hlö = 46,00 / hlö) Juhlapatapöytä sinappi-mallasviskisilli, katajanmarjasilakka kylmäsavustettua lohta lämmin kanapata lämmin kasvispata lämpimiä buffetperunoita salaattia, tomaattia ja kurkkua coleslaw-salaattia vesi, mehu, perinnekalja Kahvipöytä

3 4. JUHLAPAKETTI (20,00 / hlö + 38,00 / hlö = 58,00 / hlö) Pitopöytä sinappi-mallasviskisilli, katajanmarjasilakka, smetanasilli pippuroitu graavilohirulla lämpimiä poropyöryköitä lämmin kermaisa lihapata lämpimät buffetperunat coleslaw-salaattia italialainen papusalaatti pähkinöitä ja siemeniä fetajuustokuutioita wanhanajan etikkakurkkuja yrttimarinoituja valkosipulinkynsiä salaattia, tomaattia ja kurkkua vesi, mehu, perinnekalja Kahvipöytä Taiteilijakodissa leivotut juhlakakut Lähes täydellinen porkkanakakku (L) Porkkanakakkumme on ollut yksi suosituimmista kakuistamme niin kulttuurivierailuissa kuin juhlatilaisuuksissa. Mehevyyden salaisuuden tuntee vain Villa Kokkosen väki. Runsaan kuorrutuksen kruunaa suklaanappi. Tarjoillaan leivostyyppisesti. Mustikka-valkosuklaajuustokakku Uunissa paistetun mustikka-valkosuklaakakun makuelämys syntyy suklaisesta keksipohjasta, tuorejuustosta, valkoisesta suklaasta ja mustikoista. Kakkumme viimeistellään mustikkavalkosuklaarouheella. Vadelma-valkosuklaajuustokakku Uunissa paistetun vadelma-valkosuklaakakun makuelämys syntyy suklaisesta keksipohjasta, tuorejuustosta, valkoisesta suklaasta ja vadelmoista. Kakkumme viimeistellään vadelmavalkosuklaarouheella. Suklaakakku (L) Suklaakakkumme perusraaka-aineina on käytetty - kuten kakuissa perinteisesti - voita, munia, sokeria ja vehnäjauhoja. Villa Kokkosen suklaakakku saa erityisen makunsa kaakaosta ja kahvista. Makuelämyksen kruunaa kakun väliin ja päälle laitettava kermainen suklaakuorrute. Aurinkoiseni / Sole mio -kakku (L) Uusin juhlakakkumme on kolmikerroksinen. Suuren suosion saanut suklaa-, juusto- ja kermakakun yhdistelmä tarjoillaan leivostyyppisesti. Kotimaiset marjat kruunaavat makuelämyksen.

4 Juhlien käsikirjoitus ja yleisiä ehtoja 1) Jos juhlan alkamisajaksi on sovittu esimerkiksi klo 13.00, Antti saapuu klo 13.00 Villa Kokkosen ilmoitustaulun vieressä olevalle kokoontumisalueelle vastaanottamaan juhlajoukon. Juhla(varaus) alkaa siitä. Autoja ei parkkeerata vieraiden kokoontumisalueelle, vaan Järvenpään Rintamaveteraanien ja Villa Kokkosen yhteiselle parkkipaikalle taiteilijakodin läheisyydessä. Jos juhlavarauksen alkamisen aikoihin on sateinen ilma, juhlavieraiden kannattaa odottaa Anttia autoissa istuen. Tällöin Antti kävelee parkkipaikalle vastaanottamaan vieraat. 2) Ulkojalkineet jätetään tuulikaappiin ja eteiskäytävälle. Talossa kuljetaan ympäri vuoden kodikkaasti sukilla. Vieraamme voivat tuoda mukanaan omat villasukat, sisätossut tai vaihtojalkineet. Naisille suosittelemme ballerinoja tai kiilakorkoja, sen sijaan piikkikorot ovat kiellettyjä. Miehet voivat käyttää vaihtojalkineina mahdollisimman ohutpohjaisia ja kevyitä sisäkenkiä. 3) Siirrytään ateljeehen, jossa tilaisuuden järjestäjä toivottaa vieraansa tervetulleiksi juhlaan. 4) on kodikas, hauska, juhlallinen ja korkeatasoinen tervetulotoivotus, jonka aikana Elina ja Antti johdattavat vieraansa Villa Kokkosen historiaan ja nykypäivään. Isäntäparin ohjelma huipentuu pienoiskonserttiin, johon voi kuulua esimerkiksi Finlandia-hymni, Maailma on kaunis ja Sole mio serenadi. 5) Mahdollinen juhlamalja 6) Tarjoilut: joko juhlakahvipöytä tai salaattibuffet tai juhlapaketti 3:n tai 4:n ruokailu 7) Vapaata seurustelua, vieraiden mahdollista omaa ohjelmaa, mahdollisuus jaloitteluun Villa Kokkosen sisäpihalla 8) Tarjoilut: juhlapaketti 3:n tai 4:n kahvipöytä Tilankäyttö juhlatilaisuuksissa Juhlatilana on koko taiteilijakoti piha-alueineen keittiötä ja entistä palvelijanhuonetta lukuun ottamatta. Ruokailua ja kahvittelua varten on käytettävissä talon 1-3 huonetta siten, että juhlatilaisuuksien maksimi osallistujamäärä on n. 50 henkeä. Juhlavaraukset ovat aina yksityistilaisuuksia, joten juhlavieraiden lisäksi talossa ei ole samaan aikaan muita vieraita tai kävijöitä. Villa Kokkosen isäntäpari vastaa juhlien käytännön järjestelyiden suunnittelusta ja toteutuksesta. Vieraiden tuomat onnittelukukat Villa Kokkoseen voi tuoda kukkia, mutta niitä ei oteta pois paketeistaan. Villa Kokkosen arvoflyygeli Villa Kokkosen flyygeli ei ole asiakaskäytössä eikä toimi juhlavieraiden säestyssoittimena. Juhlissa tarjoiltava kahvi ja tee Villa Kokkonen on Johan&Nyströmin huippuhyvän luomukahvin ja teen jälleenmyyjä. Kyseinen firma valittiin Euroopan kolmanneksi parhaaksi kahvinpaahtajaksi vuonna 2016. Juhlissa tarjoiltava kahvi on jauhettu juhlapäivän aamuna Villa Kokkosen myllyllä Johan & Nyströmin tuoreista pavuista. Juhlissa nautittava tee on Johan&Nyströmin haudutettua luomuteetä. Valokuvaaminen Koska Villa Kokkonen on tiloiltaan yksityinen, olemme laatineet säännöt valokuvaamiselle: ulkona valokuvaaminen on sallittua ilman rajoituksia, sen sijaan Villa Kokkosen sisätiloissa voidaan valokuvata päivänsankaria ja juhlatarjoiluja. Myös ryhmäkuvat ovat sallittuja. Suunnittelupalaveri Tilaisuuden järjestäjällä on mahdollisuus tulla Villa Kokkoseen suunnittelupalaveriin, jonka aikana käydään läpi ja sovitaan kaikki juhlan kannalta oleelliset yksityiskohdat. Kiireettömän palaverin kesto n. 60 minuuttia. Juhlamalja Kontiomehu Oy:n alkoholiton herukanlehtijuoma 2,80 / lasi Lapsialennus Alle viisivuotiaat veloituksetta, lapset 5-11 vuotta -50%

5 Juhlapaketit Tässä esitteessä mainitut hinnat sisältävät alv:n. Laskutus Maksut voidaan suorittaa paikan päällä Villa Kokkosen myymälässä kortilla tai käteisellä seitsemän arkipäivää ennen juhlaa vahvistetun osallistujamäärän mukaisesti. Tarvittaessa Villa Kokkonen / Mestart Oy laskuttaa tilaajaa tilaisuuden jälkeen, laskutusperusteena on seitsemän päivää ennen juhlaa vahvistettu osallistujamäärä. Laskutustiedot tulee ilmoittaa Villa Kokkosen isäntäparille viimeistään juhlavarauksen vahvistamisen yhteydessä Parhain juhlaterveisin, Elina ja Antti Taiteilijakoti Villa Kokkonen / Mestart Oy Elina Viitaila ja Antti A. Pesonen Tuulimyllyntie 5, 04400 Järvenpää p. 041 432 6166 info@villakokkonen.fi, www.villakokkonen.fi www.iconichouses.org/houses/villa-kokkonen