Juhlapalvelu muistotilaisuuteen

Transkriptio

1 Reissutie 4, Mäntyharju Puh. Sähköposti: muistotilaisuuteen Laskutus Maksuehdot Henkilömäärä Hinta sisältää Laskutus tilatessa ilmoitetusta henkilömäärästä. Jos vierasmäärä jää tilattua pienemmäksi, loppu ruoka jää tilaajalle. Asiakas on vastuussa mukaansa annetun ruoan säilyvyydestä. Jos vierasmäärä ylittää tilauksen, laskutamme todellisen henkilömäärän mukaan. Laskutamme pankkisiirrolla tilaisuuden jälkeisellä viikolla, maksuehdot 7 vrk netto. Muista maksutavoista on sovittava etukäteen. Tieto vieraiden määrästä, lasten määrä eriteltynä, on ilmoitettava meille 10 vrk ennen tilaisuutta. Servietit, kynttilät, tarjoilun, kuljetuksen 5 km säteellä, arvonlisäveron 24% ja ruoan alv:n 14%. Hinta henkilömäärän ollessa vähintään 30 vierasta. Juhla- ja sunnuntaipäivinä veloitamme tarjoilusta 48 /tunti/tarjoilija. Tarjoilijoiden määrän mitoittaa juhlapalvelu. Mikäli henkilömäärä jää alle 30, veloitamme tarjoilusta erikseen 40 /tunti/tarjoilija. Jos juhlatilojen vuokraaja edellyttää niiden siivoamista tilaisuuden jälkeen, veloitamme työstä 40 /h. Lapset 4-10 vuotta -50% hinnasta, alle 4-vuotiaat veloituksetta. Jos juhla toteutetaan tiloissa, joissa ei ole ruokailuastioita, veloitamme 2,50 /henkilö astioista ja pöytäliinoista 5,80 /kpl. Valmistamme kaikki tuotteet laktoosittomista raaka-aineista. Sokerittomia tuotteita emme pöydässä käytä, koska nykyiset diabetessuositukset sallivat tavallisen sokerin käytön kohtuudella. Valmistamme kaikki erityistuotteet pyynnöstä, kuten esimerkiksi keliakia-, diabetes- maito- ja kananmuna-allergia- yms. tuotteet. Valmistamillemme erityisruokavalioille laskemme oman hinnan toteutuneitten kulujen mukaan. Ruokalistat ovat ehdotelmia ja niitä voi muutella omien toiveiden mukaiseksi. Jos tarvitsette apua suunnittelussa, autamme mielellämme. Ystävällisesti Sirpa Huoponen Toivolan punasipuli / Ravintola Rosmarin

2 Menu 1 Karjalanpiirakoita ja munavoita Lusikkaleipiä Kahvikakkua Juhlavehnästä Täytekakkua Hinta 19,90 /henkilö

3 Menu 2 Kinkkuvoileipiä (varaamme 2 kpl/henkilö) Graavilohi-munaleipiä (varaamme 2 kpl/henkilö) Liha-riisipasteijoita (varaamme 1 kpl/henkilö) Juhlavehnästä Lusikkaleipiä Kahvikakkua Täytekakkua Hinta 22,90 /henkilö

4 Menu 3 Voileipäkakkua Karjalanpiirakoita ja munavoita Juhlavehnästä Lusikkaleipiä Täytekakkua Kinkkuvoileipäkakkua: Kala- ja kinkkuvoileipäkakkua: Hinta 23,90 /henkilö Hinta 25,50 /henkilö

5 Menu 4 Graavilohta Vihersalaattia ja italiansalaattia Puolukkahilloa Lihapullia ja kastiketta tai uunipaahdettua porsaan ulkofilettä, kermakastiketta Keitettyä perunaa Höyrytettyä porkkanaa Leipää ja voita Kotikaljaa, maitoa ja mehua Täytekakkua Hinta Lihapullilla 23,90 /henkilö Porsaan ulkofileellä 24,90 /henkilö

6 Menu 5 Lohikeittoa* Leipää ja voita Lihaleikkelettä Juustoa Kurkkua Tomaattia Kotikaljaa, maitoa ja mehua Täytekakkua** Hinta 24,90 /henkilö *Lohikeiton tilalle voi vaihtaa jonkun muun keiton, esim. lihakeiton. **Kahvipöydän tarjoiluun voi lisätä juhlavehnästä, lusikkaleipiä ja kahvikakkua, hinta 3,90 /henkilö.

7 Menu 6 Silliä ja sipulia Lämminsavustettua lohta ja remouladekastiketta Keitettyä perunaa Vihersalaattia Talon italiansalaattia Sienisalaattia Maustekurkkua Pääruoka Kasvisgratiinia* Leipää ja voita Kotikaljaa, maitoa ja mehua *Vaihtoehtoisesti makaroni- tai porkkanalaatikkoa Täytekakkua** PÄÄRUOKAVAIHTOEHTOJA: Karjalanpaistia ja lihapullia Floridan broileria, vihannesriisiä Uunipaahdettua porsaan sisäfilettä, sinappikermakastiketta Linnapaistia, kermapippurikastiketta Hinta 27,90 /henkilö Hinta 27,90 /henkilö Hinta 29,90 /henkilö Hinta 31,90 /henkilö **Kahvipöydän tarjoiluun voi lisätä juhlavehnästä, lusikkaleipiä ja kahvikakkua, hinta 3,90 /henkilö.

8 Menu 7 Silliä ja sipulia Lämminsavustettua lohta ja remouladekastiketta Graavilohta Keitettyä perunaa Naudan savupaistia Vihersalaattia Talon italiansalaattia Sienisalaattia Pääruoka Kasvisgratiinia* Leipää ja voita Kotikaljaa, maitoa ja mehua *Vaihtoehtoisesti makaroni- tai porkkanalaatikkoa Täytekakkua** PÄÄRUOKAVAIHTOEHTOJA: Karjalanpaistia ja lihapullia Kokonaista härän ulkofileetä, rosépippurikastiketta Uunipaahdettua porsaan sisäfilettä, sinappikermakastiketta Linnapaistia, kermapippurikastiketta Hinta 30,90 /henkilö Hinta 34,80 /henkilö Hinta 33,50 /henkilö Hinta 35,90 /henkilö **Kahvipöydän tarjoiluun voi lisätä juhlavehnästä, lusikkaleipiä ja kahvikakkua, hinta 3,90 /henkilö.

9 Menu 8 Sillimoussea Graavia lohta Keitettyä perunaa Vihersalaattia Talon italiansalaattia Maustekurkkua Uunipaahdettua porsaan ulkofilettä Kermapippurikastiketta Hunajaisia porkkanapölkkyjä Leipää ja voita Kotikaljaa, maitoa ja mehua Täytekakkua Kahvia, teetä tai mehua Hinta 26,90 /henkilö

10 Jälkiruokia Tiramisu Kuningatarcharlotte Puolukka-valkosuklaajuustokakkua Vadelma-mustikkajuustokakkua Lakka-pannacottaa 3,80 /henkilö 3,50 /henkilö 3,20 /henkilö 3,20 /henkilö 3,90 /henkilö