BUFFET-MENU. Kruunaa elämyksen

Transkriptio

1 BUFFET-MENU Kruunaa elämyksen

2 Voimassa alkaen, yli 20 henkilön tilaisuuksiin. Alle 10-vuotiaat ruokailevat puoleen hintaan ja alle 4-vuotiaat ilmaiseksi. Pidätämme oikeuden tuote- ja hintamuutoksiin. Buffet Aalto Buffet Saaristo Kylmäsavulohi-skagen saaristolaisleivällä VL Jokirapu-perunasalaattia L,G Buffalomozzarellaa ja tomaattia VL,G Hiillostettua lohta, sitrussmetanaa, uuniperunaa ja kasviksia L,G Suklaa-karpalotartaletteja VL... 42,20 e / henkilö Dijon-sinappisilliä L,G Kylmäsavulohta ja kaprismajoneesia L,G Jokiraputerriiniä L,G Mätismetanaa ja sipulia L,G Paahtopaistia ja punasipuli-karpalohilloketta L,G Keitettyjä perunoita L,G Ylikypsää häränrintaa, portviinikastiketta, parmesan-perunapaistosta ja kasviksia L,G Suklaakakkua ja raparperikompottia L... 51,90 e / henkilö Buffet Ankkuri Pippuripaahdettua lohta L,G Rosmariiniöljyllä penslattua paahtopaistia ja piparjuurismetanaa L,G Mansikkaista leipäjuustosalaattia VL,G Paahdettua punajuurta ja paprikaa L,G Paistettua broilerin rintafileetä siipiluulla ja tummaa rosmariinikastiketta, yrttiriisiä ja kasviksia L,G Kaura-omenahyvettä ja vaniljavaahtoa VL... 39,50 e / henkilö Buffet Cocktail pieniä makupaloja Juustotuulihattuja L Kylmäsavulohimoussea saaristolaisleivällä VL Savuporolla täytettyjä rieskarullia L Leipäjuustoa ja karpalo-punasipulihilloketta VL,G Vuohenjuustotäytteisiä krustadeja VL Suklaaleivos ja minttukermaa VL... 29,50 e / henkilö

3 Buffet Fantasia Buffet Fantasiaan valitaan mieleiset alkuruoat, pääruoat ja jälkiruoat. Hinta määräytyy valitun pääruoan mukaan ja hintaan sisältyy aina tuoreilla yrteillä maustettua vihersalaattia sekä talon leipää. ALKURUOKAVAIHTOEHDOT Valitse kaksi vaihtoehtoa kummastakin ryhmästä RYHMÄ A Graavilohta L,G Mätismetanaa ja sipulia L,G Pippuripaahdettua lohta L,G Jokiraputerriiniä L,G Kylmäsavulohta ja kaprismajoneesia L,G Savuporoa ja puolukkasurvosta L,G Paahtopaistia ja punasipuli-karpalohilloketta L,G RYHMÄ B Dijon-sinappisilliä L,G Jokirapu-perunasalaattia L Buffalomozzarellaa ja tomaattia VL,G Paahdettua punajuurta ja paprikaa L,G Marinoituja oliiveja L,G Mansikkaista leipäjuustosalaattia VL,G Keitettyjä perunoita L,G PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT Valitse yksi Ylikypsää häränrintaa, portviinikastiketta, parmesan-perunapaistosta ja kasviksia L,G... 52,90 e / henkilö Paistettua broilerin rintafileetä siipiluulla, tummaa rosmariinikastiketta, yrttiriisiä ja kasviksia L,G... 40,50 e / henkilö Hiillostettua lohta, sitrussmetanaa, uuniperunaa ja kasviksia L,G... 43,20 e / henkilö Kokonaisena paistettua naudan sisäfileetä, pippurikastiketta, duchesse-perunaa ja kasviksia L,G... 55,50 e / henkilö JÄLKIRUOKAVAIHTOEHDOT Valitse yksi. Kahvi ja tee sisältyvät hintaan. Kaura-omenahyvettä ja vaniljavaahtoa (VL) Suklaa-karpalotartaletti (VL) Suklaaleivos ja minttukermaa (VL) Hedelmäsalaattia ja tuorejuustovaahtoa (VL,G) Talon juustolajitelma, suolakeksejä ja hedelmiä Kaikkiin buffeisiin voidaan lisätä täytekakku hintaan 6,00 e / henkilö Kaikkien buffeiden jälkiruoan voi vaihtaa täytekakkuun hintaan 4,00 e / henkilö Täytekakkuvaihtoehdot ovat Vadelma VL Kinuski VL Mansikka VL Hedelmä VL Kaikki kakut on mahdollista saada myös laktoosittomana, veloitus 1,00 e / henkilö.

4 Voimassa alkaen, yli 10 henkilön tilaisuuksiin. Pidätämme oikeuden tuote- ja hintamuutoksiin. Lohikeittobuffet Salaattibuffet Perinteistä lohikeittoa L,G Tummaa leipää ja voita VL Palvikinkkua ja kermajuustoa L,G Pikkuleivillä... 25,90 e / henkilö Täytekakulla... 29,90 e / henkilö Feta-pinaattipiirakkaa VL Lämminsavulohisalaattia ja sitruunasmetanaa L,G Talon leipää L Karpalo-suklaatartaletti VL... 26,90 e / henkilö Kylmäsavulohibuffet Voileipäkakkubuffet Kylmäsavulohivoileipiä L Paahtopaistileipiä L Pikkuleivillä... 28,90 e / henkilö Täytekakulla... 33,30 e / henkilö Lohivoileipäkakkua L Lihavoileipäkakkua L Pikkuleivillä... 26,90 e / henkilö Täytekakulla... 31,30 e / henkilö

5 Karjalanpaistibuffet Juomia Punajuuria ja venäläisiä suolakurkkuja L,G Cocktailpiirakoita ja munavoita VL Karjalanpaistia ja keitettyjä perunoita L,G Pikkuleivillä... 27,40 e / henkilö Täytekakulla... 31,80 e / henkilö Buffeen hintaan kuuluu jäävesi Kivennäisvesi... 4,50 e / 0,50 l pullo Virvokkeet... 4,50 e / 0,50 l pullo Kotikalja... 6,00 e / 1,3 l kannu Maito... 4,00 e / 1,3 l kannu Omenatuoremehu... 8,00 e / 1,3 l kannu Appelsiinituoremehu... 8,00 e / 1,3 l kannu Osborne Fino Sherry, Espanja...7,20 e / 8 cl lasi Zonin Gran Cuvee Brut, Italia...6,20 e / 12 cl lasi Täytekakkuvaihtoehdot ovat Vadelma VL Kinuski VL Mansikka VL Hedelmä VL Kaikki kakut on mahdollista saada myös laktoosittomana, veloitus 1,00 e / henkilö. Maxime Trijol VSOP, Ranska...8,10 e / 4 cl lasi Talon valkoviini: Mythique Languedoc Blanc, Ranska... 35,90 e / 75 cl pullo Talon punaviini: Mythique Languedoc Rouge, Ranska... 35,90 e / 75 cl pullo KYSY LISÄÄ Pöytä- ja tilavaraukset sekä tilojen esittelyaikojen varaaminen: ravintolat.mestaritalli@restel.fi puh Kruunaa elämyksen tapahtumaravintolat.fi