Palvelut 312 Matkailu Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä Lajivastaavat 1 / 16
Susanna Soininen Koulutuskeskus Salpaus susanna.soininen(at)salpaus.fi puh. 044 708 0668 Petri Moilanen Koulutuskeskus Salpaus petri.moilanen(at)salpaus.fi puh. 044 708 1030 Finalistit 2 / 16
Annaliisa Heikkinen Kainuun ammattiopisto Sonja Tolonen Kainuun ammattiopisto Elina Penttinen Lapin matkailuopisto 3 / 16
Hanne Härkönen Lapin matkailuopisto Saana Törmänen Lapin matkailuopisto 4 / 16
Jenna Ollila Lapin matkailuopisto Sabrin Hietanen Jyväskylän ammattiopisto 5 / 16
Sara Siik Jyväskylän ammattiopisto Stefan Rogers Porvoon ammattiopisto 6 / 16
Minttu-Maria Räsänen Porvoon ammattiopisto Sini Aaltonen Koulutuskeskus Salpaus 7 / 16
Taru Lammenranta Koulutuskeskus Salpaus Helena Puttonen Tampereen seudun ammattiopisto 8 / 16
Lotta Syvänen Tampereen seudun ammattiopisto Nina Silvo Etelä-Kymenlaakson ammattiopisto 9 / 16
Sara Hietala Etelä-Kymenlaakson ammattiopisto Yleiskuvaus kilpailulajista Matkailualan perustutkinnon suorittanut toimii yhteiskuntavastuullisesti, myynti- ja markkinointihenkisesti sekä asiakaslähtöisesti kaikissa matkailijan palveluketjun vaiheissa. Hänellä on hyvät ihmissuhde-, kieli- ja vuorovaikutustaidot sekä eri kulttuurien tuntemus. Matkailualan perustutkinnon suorittanut työskentelee kestävän toimintatavan mukaisesti, toimii työssään luotettavasti sekä noudattaa matkailualan säädöksiä ja turvallisuusmääräyksiä. Hän toimii matkailualan asiantuntijana toimialan eri suunnittelu- ja toteuttamistehtävissä. Matkailualan perustutkinnon suorittanut suunnittelee työtään, osaa työskennellä tilanteiden mukaan itsenäisesti ja työryhmässä. Hän toimii työssään luovasti, joustavasti, vastuuntuntoisesti, oma-aloitteisesti ja hänellä on hyvät ongelmanratkaisutaidot. Hän toteuttaa, markkinoi ja myy matkailutuotteita ja -palveluja kustannustehokkaasti työpaikan ja sen toimintaympäristön liikeidean, paikallisen kulttuurin ja matkailutrendien mukaan. Lajin kilpailutehtävät pohjautuvat matkailualan perustutkinnon kiitettävän tason (3) vaatimuksiin. Tehtävien laadinnassa tehdään yhteistyötä työelämän kanssa, ja tehtävien suunnittelussa on otettu huomioon matkailuvirkailijan ja matkailupalvelujen tuottajan koulutusohjelmaopintoja. Kilpailun luonne Kilpailu on parikilpailu. 10 / 16
Osaamisvaatimukset Kilpailija hallitsee asiakaspalvelu- ja myyntitilanteet sekä kartoittaa asiakkaan tarpeet, suunnittelee sekä toteuttaa erilaisia matkailupalveluja. Kilpailija esittelee asiakkaan tarpeita vastaavia palveluja sekä palvelee asiakkaita asiakaslähtöisesti kulttuuritaustat huomioonottaen. Kilpailija selviytyy asiakaspalvelutilanteista molemmilla kotimaisilla kielillä sekä yhdellä vieraalla kielellä (englanti). Kilpailijan työskentely on taloudellista ja laadukasta, hyvin organisoitua ja oma-aloitteista. Kilpailutehtävät on suoritettu oikein laittein ja välinein työturvallisuus huomioiden. Kilpailija huolehtii oma-aloitteisesti ja aktiivisesti myös toiminta- ja työkyvystään. Finaalitehtävät Finaalin kilpailutehtävät ja käytettävissä oleva kilpailuaika Ensimmäinen päivä: 08.00 16.30. Ohjeistus 30 min + kilpailutehtävät yhteensä 7,5 tuntia Tehtävä 1: Matkapaketin suunnittelu, klo 8.30 12.00 (3,5 tuntia) Kilpailijaparin tehtävänä on suunnitella matkapaketti ryhmälle Lahden Seudulle. Kilpailupäivänä tarkennetaan matkapakettiin liittyviä yksityiskohtia. Kilpailijapari luovuttaa asiakirjastandardin mukaisen kirjallisen tarjouksen liitteineen tuomareille tehtävän suunnitteluun varatun ajan jälkeen. Tehtävä laaditaan ja esitetään myöhemmin suomeksi. Kilpailupaikkana on Lahti Halli. Työvälineet: Kilpailijapari ei saa tuoda paikalle mitään omia työvälineitä, vaan kilpailun järjestäjä huolehtii tarvittavat välineet kilpailijaparille. Käytössä on tietokone, jossa Microsoft Office paketti. Tehtävään liittyviä yksityiskohtia tarkennetaan kilpailupäivänä. Tehtävä 2: Ohjelmapalvelun suunnittelu, klo 13.00 16.30, 3,5 tuntia Kilpailuparin tehtävänä on suunnitella 30 minuuttia kestävä ohjelmapalvelu Lahden Urheilukeskuksen alueelle. Kilpailijat tulostavat ja palauttavat suunnitteluajan loppuun mennessä seuraavat asiakirjat, jotka tehdään suomen kielellä: operointisuunnitelma (yrityksen sisäinen asiakirja, ohjaajan / oppaan työkalu) tuotekortti / -kuvaus (asiakkaan infoamiseen, markkinoinnin ja myynnin apuväline) riskien arviointi taulukko (riskit, todennäköisyys, seuraukset, hallintamenetelmämalli esim. MATUPA) perustelut ohjelmapalvelun toteuttamiselle Tehtävään liittyviä yksityiskohtia tarkennetaan kilpailupäivänä. Toinen kilpailupäivä: klo 08.00 16.00. Ohjeistus 30 min + kilpailutehtävät yhteensä 3 tuntia / 11 / 16
kilpailupari Tehtävä 3: Ohjelmapalvelun toteutus 30 min / kilpailijapari Kilpailuparin tehtävänä on toteuttaa edellisenä päivänä suunnittelemansa 30 minuuttia kestävä ohjelmapalvelu Lahden Urheilukeskuksen alueella. Asiakasryhmä on kansainvälinen, joten palvelukieli on englanti. Kilpailijoilla täytyy olla valmius työskennellä sekä sisä- että ulkotiloissa. Tehtävään liittyviä yksityiskohtia tarkennetaan kilpailupäivänä. Tehtävä 4: Kustannustietous ja laskenta, 30 min / kilpailijapari Kilpailuparin tehtävänä on laskea matkailualan tuotteen tai palvelun kustannuksia ja tietää kustannusten muodostumisen periaatteita Tehtävien yksityiskohtia tarkennetaan kilpailupaikalla Kilpailijan on varauduttava laskemaan: yhteen-, vähennys-, kerto- ja jakolaskut prosenttilaskut alv-kannat alv:n lisääminen alv:n osuus hinnasta kustannusten laskeminen katteen lisääminen hintaan tuotteen hinnoittelu (kustannukset + kate +alv) Tehtävä 5: Ruotsin kieli, 30 min / kilpailijapari Kilpailuparin on osoitettava hallitsevansa ruotsin kielen perusteita (jos kilpailijan äidinkieli on ruotsi, kilpailujärjestäjä yhdessä päätuomarin ja lajiohjausryhmän kanssa tekee päätökset tehtävän muunnoksista). Tehtävät ovat kirjallisia. Tehtävien yksityiskohtia tarkennetaan kilpailupaikalla. Tehtävä 6: EA 1, 30 min / kilpailijapari Kilpailuparin on osoitettava hallitsevansa EA 1 -tason tiedot ja taidot. Tehtävät voivat olla sekä kirjallisia että toiminnallisia. Tehtävien yksityiskohtia tarkennetaan kilpailupaikalla. Tehtävä 7: Kestävä kehitys, 30 min / kilpailijapari Kilpailuparin on osoitettava hallitsevansa kestävän kehityksen perusteita. Tehtävät voivat olla sekä kirjallisia että toiminnallisia. Tehtävien yksityiskohtia tarkennetaan kilpailupaikalla. Kolmas kilpailupäivä: Klo 09.00 12.30 Ohjeistukset + suulliset esitykset 15 min / kilpailijapari 12 / 16
Tehtävä 8: Matkapaketin esittäminen (10 min esitys + 5 min. tuomareiden kysymykset) Kilpailupari esittelee aiemmin suunnittelemansa matkapaketin tilaajalle Esitysaika on 10 minuuttia Arvioinnin rakenne Kilpailutehtävät ovat modulaarisia siten, että päiväkohtaiset tulokset voidaan arvioida erikseen. Kilpailutehtävien kokonaispistemäärä on 100 pistettä. Kaikkien tehtävien arviointi pohjautuu matkailualan perustutkinnon arvioinnin perusteisiin. Arviointikokonaisuudet Tehtävä 1: Matkapaketin suunnittelu 20 pistettä tilanteeseen sopiva pukeutuminen tiedonhaku eri lähteistä matkaohjelman selkeys matkaohjelman aikataulutus matkaohjelman monipuolisuus, luovuus ja innovatiivisuus matkaohjelman käytettävyys kestävän matkailun huomiointi matkaohjelmassa asiakirjastandardien mukainen tarjous hintaerittely & Budjetissa pysyminen alan toimintaa koskevien säädösten noudattaminen parityöskentely ajankäyttö Tehtävä 2. Ohjelmapalvelun suunnittelu 10 pistettä tilanteeseen sopiva pukeutuminen ohjelmapalvelun luovuus ja innovatiivisuus ohjelmapalvelun aikataulu ohjelmapalvelun selkeys ohjelmapalvelun käytettävyys asiakasryhmän tarpeiden huomiointi turvallisuussuunnitelma ajankäyttö parityöskentely Tehtävä 3. Ohjelmapalvelun toteutus 30 pistettä asiakaspalvelu tilanteeseen sopiva pukeutuminen asiakkaiden tervehtiminen ja vastaanottaminen esittäytyminen 13 / 16
englannin kielen käyttö parityöskentely asiakastyytyväisyyden varmistaminen ohjelmapalvelun päättäminen positiivinen asenne ryhmän ohjaaminen ja hallinta esiintymistaito Tehtävä 4: Kustannustietous ja laskenta 5 p Tehtävä 5: Ruotsinkieli 5 p Tehtävä 6: Kestävä kehitys 5 p Tehtävä 7: EA 1, 5 p Tehtävä 8: Matkapaketin esitys 20 pistettä tilanteeseen sopiva pukeutuminen esityksen aloitus asiakkaan kohtaaminen ja huomioiminen asiakaspalvelu esityksen rakenne esityksen selkeys parityöskentely ajankäyttö myynti- ja markkinointihenkisyys toimisto-ohjelmien käyttö toimipaikan siisteys parityöskentely Arvioinnin toteuttaminen Tuomaristo koostuu tehtävissä 1, 2, 3 ja 8 yhteensä kolmesta arvioijasta. Tehtävissä 4, 5, 6, ja 7 tuomarina on kussakin tehtävässä yksi henkilö. Lisäksi tuomaristoon kuuluu päätuomari, joka organisoi ja vastaa arvioinnin toteuttamisesta. Kaikki tuomarit ovat kokeneita ja alalla tunnustettuja ammattilaisia, sekä ammattialan opettajia että matkailualan työelämän edustajia. Arviointikriteereistä päättää lajin tuomaristo yhdessä ohjausryhmän kanssa. Tuomarit arvioivat kilpailijoiden paremmuusjärjestyksen kilpailussa määrittämällä pisteet jokaiselle kilpailijalle. Kilpailussa käytetään sekä objektiivista että subjektiivista arviointia. Kilpailussa käytetään CIS-pistelaskujärjestelmää, jossa lajin maksimipisteet ovat 100 pistettä. Kilpailusuoritukset arvioidaan tehtäväkohtaisesti. Matkapaketin suunnittelu 20 p 14 / 16
Matkapaketin esitys 20 p Ohjelmapalvelun suunnittelu 10 p Ohjelmapalvelun toteutus 30 p Ruotsin kieli 5 p Kustannustietous 5 p EA 1 5 p Kestävä kehitys 5 p Jokainen osa-alue arvioidaan erikseen suunnitellun pisteytyksen mukaan subjektiivisesti ja objektiivisesti. Kilpailijat tekevät myös itsearviointia, varsinkin tehtävässä 3. Kilpailujen järjestäjä varaa seuraavat laitteet, välineet ja tarvikkeet Kilpailijoilla on käytössä kaikki kilpailutehtävissä tarvittavat laitteet ja välineet, kuten pöydät, istuimet, muistiinpanovälineitä, paperia, kyniä, tietokone sekä ohjelmapalvelun suunnittelun ja toteuttamisen tehtävissä käytössä olevat ja tarvittavat laitteet ja välineet. Kilpailija tuo itse kilpailupaikalle Henkilöllisyystodistuksen sekä henkilökohtaiset työasut ja jalkineet, muuta ei kilpailijan tarvitse eikä ole lupa tuoda kilpailupaikalle Kilpailujen aikataulu Kilpailujen aikataulu erillisessä liitteessä. Tuomarit Honkonen Marianne / SAKKY (päätuomari) Kuisma Suvi / Lahden Museot / Hiihtomuseo Laine Johanna / Q-Link Leinonen Jarkko / Lamo Paunu Pekka / Salpaus Räsänen Suvi / Lahti Region Räsänen Jarno / Salpaus Sagulin Anneli / Amisto Seppäläinen Tuija / Sami Simi Matti / OSAO Lajiohjausryhmä Honkonen Marianne / Sakky Karvonen Pirkko / Tredu Korhonen Eero / Lamo Lahdenkauppi Merja / OPH Leinonen Jarkko / Lamo 15 / 16
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) 312 Matkailu Moilanen Petri / Salpaus Sagulin Anneli / Amisto Seppäläinen Tuija / Sami Simi Matti / Osao Soininen Susanna / Salpaus Vaattovaara Jani / Lamo Yhteistyökumppanit Lahti Region Lahden Kaupunki Lahden Hiihtomuseo Q Link 16 / 16