Tullilaboratorion rooli - kolmasmaatuonti, sisämarkkinat ja analyysimenetelmiä Riskinarviointiseminaari 6.11.2015 Terhi Andersson Tullilaboratorio
Historia Perustettu 1907 Nykyinen rakennus 1979, n. 4200 m 2 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 2
2014: Henkilöstömäärä - 61 henkilötyövuotta Tutkittuja näytteitä 14 000 kpl Toimintamenot - 5,5 milj. euroa Tärkeimmät alueet Tuoteturvallisuus Elintarviketutkimukset Kulutustavaratutkimukset Tullivalvonta Rikostutkimukset Tullaus, verotus, ym. 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 3
Valvonta riskiperusteista Valvontasuunnitelma (sisältää tunnetut riskit) Komission asetukset ja suojapäätökset, jotka edellyttävät tiettyjen tuotteiden tehostettua valvontaa (ml. asiakirjatarkastukset) Tullilaboratorion aikaisemmat tutkimustulokset (hylkäykset ja huomautukset) Komission RASFF- ja RAPEXhälytysjärjestelmiin liittyvät ilmoitukset Eviran ja Tukesin valvontapyynnöt 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 4
Kolmasmaatuonti Siirtolupa Ennakkoilmoitus RAPEX, RASFF, RIF LIMS Tullaus Riskiprofiili Riskianalyysi Näytteenotto, analyysi Tulos Hylkäys Vapautus 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 5
Tuonti toisesta EU:n jäsenmaasta - Ei tulliselvitystä - Tieto saapuvista tavaraeristä kerätään mm. rahtiasiakirjoista, laivamanifesteista ja suorilla kontakteilla toimijoihin ja varastokäynneillä - Tavaraerä vapautetaan näytteenoton jälkeen (mikäli ei erityistä syytä epäillä terveysvaaraa) - Tutkimus Tullilaboratoriossa Määräystenvastainen ja jaeltu kauppoihin Takaisinveto kaupoista tai jopa kuluttajilta TUKES EVIRA 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 6
Tullilaboratorion elintarvikevalvonnan tutkimusalueita Lisäaineet Kemialliset kontaminantit Raskasmetallit 3-MCPD Akryyliamidi Mykotoksiinit PAH-yhdisteet Furaani Nitraatit Ftalaatit Liuotinjäämät Kasvinsuojeluaineiden jäämät Elintarvikekontaktimateriaalit Väärinkäytökset Mikrobiologia Geneettinen muuntelu (GMO) Säteilytys Pakkausmerkinnät Lisätyt vitamiinit Koostumus, uuselintarvikkeet Terveys- ja ravitsemusväitteet Radioaktiivisuus Allergeenit n. 80 akreditoitua tutkimusmenetelmää EN ISO/IEC 17025 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 7
EURL ja NRL Vertailulaboratorioiden tehtävät annettu asetuksessa EY 882/2004 Yhteistyö yhteisön vertailulaboratorioiden kanssa Tullilaboratorio on kansallinen vertailulaboratorio (NRL) Raskasmetallit Elintarvikekontaktimateriaalit kasvinsuojeluainejäämät GMO Mykotoksiinit Teknisen tason paraneminen Valvontatulosten raportointi EU:n komissiolle ja Efsa:lle Tutkimustulokset palvelevat riskinarviota Parempi elintarviketurvallisuus 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 8
Lainsäädäntö raskasmetallianalytiikassa Näytteenottoasetus KAs 333/2007 Enimmäismäärät KAs 1881/2006 (ns. vierasaineasetus) 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 9
Tyypilliset matriisit Tullilaboratoriossa Metalli Lyijy ja kadmium Arseeni Elohopea Tina Tyypilliset matriisit Viljat, hedelmät, vihannekset, juurekset, ravintolisät, erityisruokavaliovalmisteet Erityisruokavaliovalmisteet, elintarvikelisäaineet, riisi Ravintolisät, tonnikalasäilykkeet, elintarvikelisäaineet Hedelmäsäilykkeet Tullilaboratoriossa tutkitaan ei-eläinperäisiä elintarvikkeita ja ns. yhdistelmäelintarvikkeita 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 10
MITEN RASKASMETALLEJA ANALYSOIDAAN ELINTARVIKKEISTA? 1. ELINTARVIKEMATERIAALIN POLTTO MIKROAALTOUUNILLA 2. ICP-MS ANALYYSI 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 11
Esikäsittely mikroaaltomärkäpoltolla 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 12
ICP-MS-analyysi 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 13
Kontaminaation hallinta olennaista hivenaineanalytiikassa 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 14
Elintarvikevalvonta 2014 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 15
Tuloksia raskasmetallianalytiikasta Vain vähän määräystenvastaisia näytteitä Määräystenvastaisia tuotteita ollut mm. ravintolisissä ja hedelmäsäilykkeissä Ääritapaus: Tietyt ayurveda-ravintolisät, joissa erittäin korkeita raskasmetallipitoisuuksia (elohopea, lyijy) 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 16
Kiitos 10.11.2015 Terhi Andersson/Tullilaboratorio 17