Erityisruokavaliovalmisteiden lainsäädäntö muuttui miten muuttuu valvonta?
|
|
- Irma Annemari Salminen
- 7 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Erityisruokavaliovalmisteiden lainsäädäntö muuttui miten muuttuu valvonta? Jaostopäällikkö, ylitarkastaja Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö Ympäristöterveydenhuollon alueelliset koulutuspäivät 2016
2 Esityksen tavoite ja sisältö Tavoite Osanottaja tietää keskeiset lainsäädännön muutokset ja mistä löytää lisää tietoa Sisältö Miksi muutos? Mikä muuttui ? Entiset erityisruokavaliovalmisteet mitä lainsäädäntö nyt edellyttää? Gluteenittomat ja erittäin vähägluteeniset elintarvikkeet Laktoosittomat ja vähälaktoosiset elintarvikkeet Urheilijoille markkinoitavat elintarvikkeet Erityisille ryhmille tarkoitetut elintarvikkeet Valvonta Yhteenveto Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 2
3 Miksi muutos? Erityisruokavaliovalmistelainsäädäntö oli aikansa lapsi Säädöksistä oli aikojen myötä muotoutunut monimutkainen kokonaisuus, jota oli vaikea hallita ja tulkita Komission selvityksen mukaan jäsenmaat sovelsivat ja tulkitsivat erityisruokavaliovalmistelainsäädäntöä hyvin eri tavoin -> kaupan esteitä, tavaroiden vapaa liikkuvuus osin ongelmallista, hallinnollista taakkaa Markkinat, tuotevalikoima, käyttötarkoitukset yms. olivat muuttuneet Uudempi lainsäädäntö kuten ravitsemus- ja terveysväiteasetus, täydentämisasetus, ravintolisädirektiivi, elintarviketietoasetus toimivampi sääntelykokonaisuus Tarve säätää yksityiskohtaisia koostumus- ym. vaatimuksia hyvin rajallinen koskee vain muutamia elintarvikeryhmiä Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 3
4 Mikä muuttui ? MMMAs 121/2010 erityisruokavaliovalmisteista kumottiin elintarvikeryhmä erityisruokavaliovalmisteet poistui lainsäädännöstä EPNAs (EU) N:o 609/2013 imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuista ruoista, erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitetuista elintarvikkeista ja painonhallintaan tarkoitetuista ruokavalionkorvikkeista (ns. ERE-asetus) ryhdyttiin soveltamaan Osa aikaisemmin erityisruokavaliovalmisteiksi katsotuista elintarvikkeista siirtyi lähtien säädeltäviksi muulla lainsäädännöllä, ilmoitusmenettely poistui. Tällaisia elintarvikeryhmiä ovat esimerkiksi: Laktoosittomat ja vähälaktoosisiset Gluteenittomat ja erittäin vähägluteeniset Urheiluvalmisteet Painonhallintaan tarkoitetut ateriankorvikkeet Pikkulapsille tarkoitetut maitojuomat Ennen markkinoille saatettujen tai merkinnöin varustettujen tuotteiden varastot saa myydä loppuun. Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 4
5 Entiset erityisruokavaliovalmisteet mitä lainsäädäntö nyt edellyttää? Tuotteiden tulee lähtien täyttää elintarviketietoasetuksen (EU N:o 1169/2011) väiteasetuksen (EY N:o 1924/2006), mikäli esitetään ravitsemus- ja terveysväitteitä laktoositon, vähälaktoosinen, gluteeniton, vähägluteeninen eivät ole ravitsemus- ja terveysväitteitä täydentämisasetuksen (EY N:o 1925/2006), mikäli täydennetty, esimerkiksi D-vitaminoitu kevytmaito Ei enää erityisruokavaliovalmisteilmoitusta (mm. laktoositon, gluteeniton) Mikäli täydennetty -> täydentämisilmoitus (esim. D-vitaminoitu laktoositon kevytmaito, raudalla ja tiamiinilla täydennetty gluteeniton jauhoseos) Mikäli ravintolisä -> ravintolisäilmoitus Mikäli äidinmaidonkorvike -> ilmoitus markkinoille tulosta Mikäli kliininen ravintovalmiste (Suomessa valmistettu tai tulee ensimmäistä kertaa EU-markkinoille Suomessa) -> ilmoitus markkinoille tulosta Käytännössä - pakkausmerkintämuutoksia Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 5
6 Gluteenittomat ja erittäin vähägluteeniset elintarvikkeet 1 Säädetään elintarviketietoasetuksen (KomAs (EU) N:o 1155/2013) art. 36 (komissio antaa täytäntöönpanoasetuksia) Komission täytäntöönpanoasetus (EU) N:o 828/2014, sovelletaan alkaen Sisältö ei ole muuttunut, säädöksen rakenne kuitenkin selkiytynyt Gluteeniton kuluttajalle myyntivalmiin elintarvikkeen gluteenipitoisuus on enintään 20 mg/kg kaikki elintarvikkeet, jotka täyttävät nämä ehdot lukuunottamatta äidinmaidonkorvikkeita ja vieroitusvalmisteita Erittäin vähägluteeninen kuluttajalle myyntivalmiin elintarvikkeen, joka koostuu yhdestä tai useammasta ainesosasta, jotka on tehty vehnästä, rukiista, ohrasta, kaurasta tai niiden risteytetyistä lajikkeista, jotka on erityisesti käsitelty gluteenipitoisuuden vähentämiseksi tai joka sisältää yhtä tai useampaa tällaista ainesosaa, gluteenipitoisuus on enintään 100 mg/kg keliaakikoille erikseen valmistetut elintarvikkeet Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 6
7 Gluteenittomat ja erittäin vähägluteeniset elintarvikkeet 2 Kauraa sisältäviä elintarvikkeita koskevat lisävaatimukset Elintarvikkeisiin, joille on annettu nimitys gluteeniton tai erittäin vähägluteeninen, sisältyvän kauran on oltava erityisesti tuotettu, valmistettu ja/tai käsitelty siten, että vältetään vehnän, rukiin, ohran tai niiden risteytettyjen lajikkeiden aiheuttama kontaminaatio Tällaisen kauran gluteenipitoisuus saa olla enintään 20 mg/kg Tietojen antaminen kuluttajalle Vapaaehtoisia tietoja Soveltuu gluteenille intoleranteille henkilöille tai Soveltuu keliaakikoille Gluteenille intoleranteille henkilöille tarkoitettu erityiskoostumus tai Keliaakikoille tarkoitettu erityiskoostumus, jos elintarvike on erityisesti valmistettu ja/tai käsitelty siten, että a) Yhden tai useamman gluteenia sisältävän aineisosan gluteenipitoisuutta on vähennetty tai b) Gluteenia sisältävät ainesosat on korvattu muilla, luontaisesti gluteenittomilla aineisosilla Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 7
8 Laktoosittomat ja vähälaktoosiset elintarvikkeet Vähälaktoosisten ja laktoosittomien elintarvikkeiden laktoosipitoisuudelle ei ole toistaiseksi ole olemassa yhteisiä EU raja-arvoja. Suomessa on pitkään sovellettu yhteispohjoismaisina ohjeellisina rajaarvoina seuraavia: laktoosittomat elintarvikkeet - laktoosia vähemmän kuin 10 mg/100 g tai 100 ml vähälaktoosiset elintarvikkeet laktoosia vähemmän kuin 1 g/100 g tai 100 ml Raja-arvot perustuvat pohjoismaiseen raporttiin Nordiske Seminar- og Arbejdsrapporter 1993:557. Eviran ohjeena on, että em. raja-arvoja noudatetaan kunnes mahdollisista EU-tasoisista raja-arvoista säädetään. Laktoosittomia ja vähälaktoosisia elintarvikkeita koskevaa säädösvalmistelua varten Euroopan Elintarviketurvallisuusvirasto (EFSA) on komission pyynnöstä antanut lausunnon laktoosin raja-arvoista laktoosi-intoleranssissa ja galaktosemiassa Tultaneen lisäämään elintarviketietoasetukseen (EPNAs 1169/2011 EY), aikataulusta ei ole tietoa. Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 8
9 Urheilijoille markkinoidut elintarvikkeet lähtien urheilijoille markkinoidut elintarvikkeet ovat sisältönsä, valmistemuotonsa ja käyttötarkoituksensa mukaisesti joko Täydennettyjä elintarvikkeita, esimerkiksi vitamiineilla ja kivennäisaineilla täydennetyt urheilujauheet, -patukat, - juomat -> tehdään täydentämisilmoitus Ravintolisiä, esimerkiksi pillerit, kapselit, pieninä mittaannoksina käytetyt jauheet -> tehdään ravintolisäilmoitus Tavanomaisia elintarvikkeita, esimerkiksi juomat, patukat yms., joita ei ole täydennetty Käytännössä pakkausmerkintämuutoksia, uutena asiana ilmoitusmenettely Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 9
10 Urheilijoille markkinoidut elintarvikkeet 2 Nestetasapainon ylläpitämiseen tarkoitetut elektrolyyttijuomat Täydentämisasetuksessa edellytetään, että ravintoaineita lisätään merkittävä määrä elintarvikkeisiin (7,5 % vertailuarvosta, kun kyseessä nestemäinen valmiste) Elektrolyyttijuomiin lisätään usein tätä vähäisempiä määriä kivennäisaineita, jotta saavutetaan paras mahdollinen tulos nestetasapainon ylläpitämisessä vaativan urheilusuorituksen aikana Mikäli juomiin lisättäisiin em. merkittävä määrä elektrolyyttejä, tuote voisi olla jopa terveydelle haitallinen vaativan urheilusuorituksen aikana Täydentämisasetus mahdollistaa poikkeaman em. Merkittävästä määrästä vahvistetaan komitologiamenettelyllä. Toistaiseksi ei ole tietoa, miten komissio aikoo asiassa toimia Summa summarum: Em. syistä Evira katsoo, että elektrolyyttijuomat voivat olla toistaiseksi markkinoilla koostumuksella, jossa elektrolyyttejä on vähemmän kuin 7,5 % vertailuarvosta (nestemäinen) Asiaan palataan tarvittaessa, jos/kun komissiosta tulee asiasta tulkintoja/kantoja Lisätietoja: Report from the Commission to the European Parliament and the Council on foods intended for sportspeople F1-1.PDF Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 10
11 Mitä ovat EREt erityisille ryhmille tarkoitetut elintarvikkeet? äidinmaidonkorvikkeet ja vieroitusvalmisteet viljapohjaiset (lasten) valmisruoat ja (muut)lastenruoat erityisiin lääkinnällisiin tarkoitetut elintarvikkeet eli kliiniset ravintovalmisteet painonhallintaan tarkoitetut ruokavalionkorvikkeet Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 11
12 KTS. en-lainsaadanto Sovelletaan lähtien, kunnes tuotekohtaisia komission delegoituja asetuksia aletaan soveltaa Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 12
13 Sovelletaan siitä lähtien, kun tuotekohtaisia komission delegoituja asetuksia aletaan soveltaa Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 13
14 EREt tuotekohtaisen lainsäädännön lisäksi muut vaatimukset täytettävä Elintarvikealan toiminnan aloittamisesta on tehty tarvittavat ilmoitukset valvontaviranomaisille. Valmistus ja myynti on elintarvikelainsäädännön mukaista. Oiva-raportit tuovat elintarvikehuoneistojen valvontatiedot julkisiksi. Toiminnassa noudatetaan elintarvikehuoneistoihin ja laitoksiin liittyvää ohjeistusta soveltuvin osin. Toimija noudattaa omavalvontasuunnitelmaansa, jossa on kirjattuna elintarviketurvallisuuden ja elintarvikemääräysten kannalta kriittiset kohdat sekä takaisinvedot. Lisäaineita, aromeja ja entsyymejä käytetään lainsäädännön mukaisesti. Muuntogeenisiä ainesosia (GM) käytetään vain lainsäädännön mukaisesti. Tuotteet eivät sisällä hyväksymättömiä uuselintarvikkeita. Tuotteet eivät sisällä terveydelle vaarallisia määriä vierasaineita. Yleiset pakkausmerkinnät on tehty elintarviketietoasetuksen mukaisesti. Markkinoinnissa käytetään vain sallittuja ravitsemus- ja terveysväitteitä. Pakkaus- ja muita elintarvikekontaktimateriaaleja käytetään oikein. Tuotteet ja valmistuksessa käytetyt raaka-aineet ovat jäljitettävissä Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 14
15 Valvonta muutosvaiheen kohdennus Pakkausmerkinnät keskeinen tarkastettava asia Kaikkien jälkeen markkinoille tulleiden elintarvikkeiden pakkausmerkintöjen tulee olla elintarviketietoasetuksen mukaisia Kuinka kauan ennen valmiiksi pakkausmerkinnöin varustettuja, varastossa olevia tuotteita on jäljellä? Entäpä markkinoille ennen saatettuja elintarvikkeita? Vanhaa pakkausmateriaalia ei saa käyttää pakkaamiseen jälkeen. Ravintosisältömerkinnät pakollisiksi Täydennettyjen elintarvikkeiden ilmoitusmenettely laajentunut toimijoiden ohjaus ja neuvonta ilmoituksen tekemiseen Ravitsemus- ja terveysväitteet Erityisenä haasteena urheilijoille markkinoitavat elintarvikkeet Kun uutta lainsäädäntöä ryhdytään soveltamaan, nousee esille tulkintakysymyksiä Evira toimii aktiivisesti tulkintakysymysten työstämisessä ja tiedottaa tulkinnoista Tarkastustyössä esille nousseet tulkintakysymykset tärkeätä saattaa Eviran tietoon, jotta ohjeistusta asiassa voi antaa. Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 15
16 Kiitos! Jaostopäällikkö Annika Nurttila, Tuoteturvallisuusyksikkö 16
Erityisille ryhmille tarkoitetut elintarvikkeet - uusi lainsäädäntö -
Erityisille ryhmille tarkoitetut elintarvikkeet - uusi lainsäädäntö - ERIHYVÄ FoodWest 6.10.2016 Anna Lemström anna.lemstrom@mmm.fi MMM/Ruokaosasto/Elintarviketurvallisuusyksikkö Euroopan parlamentin ja
LisätiedotElintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus)
Elintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus) Elintarviketietoasetus Artiklat 29 35, 54 55, Liitteet liite V, XIII-XV ) Ravintoarvomerkintä (Elintarviketietoasetus, art. 29) Ravintoarvomerkintää
LisätiedotTämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
2009R0041 FI 10.02.2009 000.001 1 Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä. B KOMISSION ASETUS (EY) N:o 41/2009, annettu 20 päivänä tammikuuta 2009,
LisätiedotErityisruokavaliot ja lainsäädäntö Minna Anthoni, FT
Erityisruokavaliot ja lainsäädäntö Minna Anthoni, FT https://www.evira.fi/elintarvikkeet/valmistus-jamyynti/elintarvikeryhmat/erityisruokavaliovalmisteet/erityisruo kavaliovalmisteiden-lainsaadanto/ 2
LisätiedotTarkastuskertomus. Havainnot ja toimijalta edellytetyt toimenpiteet. Valvontasuunnitelmaan sisältyvä tarkastus
LÄHEÄJÄ Helsingin kaupungin ympäristökeskus PL 500 00099 HELSINGIN KAUPUNKI VASAANOAJA Valkoinen Risti Oy Valkoinen Risti - Vita Korset Ab arkastuskertomus Elintarvikevalvonta Pvm 16.3.2017 apahtumatunnus
LisätiedotTARJOLLA OLEVIEN GLUTEENITTOMIKSI MERKITTYJEN RUOKIEN GLUTEENIPITOISUUS 2018 PROJEKTIYHTEENVETO
TARJOLLA OLEVIEN GLUTEENITTOMIKSI MERKITTYJEN RUOKIEN GLUTEENIPITOISUUS 2018 PROJEKTIYHTEENVETO JOHDANTO Projektin tavoitteena oli tehdä pienellä otoksella tasokartoitus gluteenittomina tarjoiltavien ruokien
LisätiedotKemialliset tutkimukset elintarvikkeiden vaatimustenmukaisuuden osoittamiseksi (Eviran ohje 17069/1)
Kemialliset tutkimukset elintarvikkeiden vaatimustenmukaisuuden osoittamiseksi (Eviran ohje 17069/1) Marika Jestoi Evira/Tuoteturvallisuusyksikkö Yleistä ohjeistusta aiheesta toivottu jo pitkään miten
Lisätiedot9.11.2015 GLUTEENITTOMIEN LEIVONNAISTEN VALVONTAPROJEKTI 2015
GLUTEENITTOMIEN LEIVONNAISTEN VALVONTAPROJEKTI 2015 Ravintoloiden ja kahviloiden sekä suurtalouksien ja leipomoiden itse valmistamien gluteenittomien leivonnaisten gluteenipitoisuudet olivat vaatimusten
LisätiedotOhje ilmoituksen tekemisestä - Täydennetyt elintarvikkeet. 1 Johdanto
Esittelijä Sari Sippola Sivu/sivut 1/8 Ohje ilmoituksen tekemisestä - Vitamiineilla ja kivennäisaineilla täydennetyn elintarvikkeen markkinoille saattaminen, koostumuksen muuttuminen ja markkinoilta poistuminen
LisätiedotAllergeenit ja intoleransseja aiheuttavat aineet Haapavesi 12.3.2015. Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Soila Hiltunen
Allergeenit ja intoleransseja aiheuttavat aineet Haapavesi 12.3.2015 Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Soila Hiltunen Elintarviketietoasetus- yhteenvetoa oleellisista muutoksista Tekstin vähimmäiskoko määritelty
LisätiedotTuotekohtaiset omavalvonnan vaatimukset
Tuotekohtaiset omavalvonnan vaatimukset Tytti Itkonen Evira / TUTU Valtakunnalliset elintarvikevalvonnan koulutuspäivät 2012 1 Tuotekohtaisella omavalvonnalla Tarkoitetaan tässä omavalvontaa, jonka tarkoituksena
LisätiedotLastenruokalainsäädäntö ja sen tulevaisuuden näkymät. Lastenruokakoulutus 30.10.2012 Anna Lemström MMM/ELO
Lastenruokalainsäädäntö ja sen tulevaisuuden näkymät Lastenruokakoulutus 30.10.2012 Anna Lemström MMM/ELO Erityisruokavaliovalmisteet...ovat elintarvikkeita, jotka erityisen koostumuksensa tai valmistusprosessinsa
Lisätiedot(tiedoksiannettu numerolla C(2017) 8431) (Ainoastaan englanninkielinen teksti on todistusvoimainen)
19.12.2017 L 337/63 KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOPÄÄTÖS (EU) 2017/2375, annettu 15 päivänä joulukuuta 2017, luvan antamisesta N-asetyyli-D-neuramiinihapon saattamiseksi markkinoille elintarvikkeiden uutena
LisätiedotRavintolisien valvonta - omavalvonta ja sen valvonta
Ravintolisien valvonta - omavalvonta ja sen valvonta Ravintolisäseminaari Helsingin yliopiston pieni juhlasali Ravintolisätoimijan velvollisuudet (1) - toiminta Elintarvikealan toimijan on noudatettava
LisätiedotElintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus) (EPNA 1169/2011, Elintarviketietoasetus; Artiklat 29 35, 54-55)
Elintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus) (EPNA 1169/2011, Elintarviketietoasetus; Artiklat 29 35, 54-55) 1 Ravintoarvomerkintä 1/2 Ravintoarvomerkintää koskevia sääntöjä (luku IV, jakso
LisätiedotRavintolisien valvonta
Ravintolisien valvonta Ravintolisäseminaari 10.11.2017 Ylitarkastaja Päivi Levänti Ravintolisän määritelmä Ravintolisäasetus (MMMa 78/2010) määrittelee ravintolisän seuraavasti: Se on puristeena, kapselina,
LisätiedotEuroopan unionin neuvosto Bryssel, 23. elokuuta 2017 (OR. en) Jeppe TRANHOLM-MIKKELSEN, Euroopan unionin neuvoston pääsihteeri
Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 23. elokuuta 2017 (OR. en) 11715/17 DENLEG 66 AGRI 435 SAN 312 SAATE Lähettäjä: Saapunut: 22. elokuuta 2017 Vastaanottaja: Kom:n asiak. nro: Asia: Euroopan komission
LisätiedotTäydentämiseen liittyvä lainsäädäntö
Täydentämiseen liittyvä lainsäädäntö Seminaari väitteistä ja täydentämisestä 27.11.2013 Elintarvikeylitarkastaja Anna Lemström Maa- ja metsätalousministeriö Keskeinen lainsäädäntö 1. Euroopan parlamentin
LisätiedotElintarvikevalvonnan tulokset 2015 Elintarvikevalvonnan alueelliset koulutuspäivät Jaostopäällikkö Annika Nurttila
Elintarvikevalvonnan tulokset 2015 Elintarvikevalvonnan alueelliset koulutuspäivät Jaostopäällikkö Annika Nurttila Elintarviketurvallisuus on Suomessa hyvällä tasolla Kotimaisten elintarvikkeiden mikrobiologinen
LisätiedotPakkausmerkintöjen valvonta ja Oiva?
Pakkausmerkintöjen valvonta ja Oiva? Toimijan omavalvonta Viranomaisvalvonta Kuluttajat 16.10.2014 Toimijan omavalvonta Lähtökohta: Toimiva omavalvontasuunnitelma Toimija varmistaa vaatimusten toteutumisen
LisätiedotVillikasvit ja tuoteturvallisuus erityistä huomioitavaa elintarvikelainsäädännöstä
Villikasvit ja tuoteturvallisuus erityistä huomioitavaa elintarvikelainsäädännöstä Ylitarkastaja Tuoteturvallisuusyksikkö Valvontaosasto Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Esityksen sisältö Elintarvike
LisätiedotOhje täydentämisilmoituksen tekemisestä
Esittelijä Marjo Misikangas Sivu/sivut 1 / 6 Vitamiineilla ja kivennäisaineilla täydennetyn elintarvikkeen markkinoille saattaminen ja markkinoilta poistuminen Eviran ohjeet ilmoituksen tekemisestä Viranomaisen
LisätiedotLAUSUNTOLUONNOS. FI Moninaisuudessaan yhtenäinen FI 2011/0156(COD) sisämarkkina- ja kuluttajansuojavaliokunnalta
EUROOPAN PARLAMENTTI 2009-2014 Sisämarkkina- ja kuluttajansuojavaliokunta 14.12.2011 2011/0156(COD) LAUSUNTOLUONNOS sisämarkkina- ja kuluttajansuojavaliokunnalta ympäristön, kansanterveyden ja elintarvikkeiden
LisätiedotMissä mennään pakkausmerkintälainsäädännössä?
Missä mennään pakkausmerkintälainsäädännössä? Elintarviketietoseminaari 17.10.2014, Helsinki Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen Maa- ja metsätalousministeriö Elintarviketietoasetus pakkausmerkintädirektiivi
LisätiedotMitä pakkausmerkintä - kysymyksiä on noussut valvonnassa esiin? Elintarvikeasiantuntijoiden koulutus. 26.8.2015 Tuulikki Lehto
Mitä pakkausmerkintä - kysymyksiä on noussut valvonnassa esiin? Elintarvikeasiantuntijoiden koulutus 26.8.2015 Tuulikki Lehto Evira / VALO / TUTU / RATI Elintarvikkeesta annettavat tiedot Pakatut tuotteet
Lisätiedot(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)
29.6.2013 Euroopan unionin virallinen lehti L 181/35 EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON ASETUS (EU) N:o 609/2013, annettu 12 päivänä kesäkuuta 2013, imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuista ruoista,
LisätiedotRAVINTOLISÄKOULUTUS Elintarvikkeesta annettavat tiedot. Tuulikki Lehto Evira/Kemiallinen elintarviketurvallisuus
RAVINTOLISÄKOULUTUS 10.11.2017 Elintarvikkeesta annettavat tiedot Tuulikki Lehto Evira/Kemiallinen elintarviketurvallisuus Elintarviketiedoilla tietoja, jotka koskevat elintarviketta ja jotka asetetaan
LisätiedotAjankohtaista ravitsemuksellisesta täydentämisestä
Ajankohtaista ravitsemuksellisesta täydentämisestä Ylitarkastaja Sanna Kiuru Tuoteturvallisuusyksikkö Ilmoitus täydennetystä elintarvikkeesta KTM asetus 726/2007 Ilmoitus suositellaan tehtäväksi ennen
LisätiedotRavitsemus- ja terveysväitteet
Ravitsemus- ja terveysväitteet Ylitarkastaja Kaisa Kukkonen Tuoteturvallisuusyksikkö Lastenruoat ja niiden valvonta koulutus 30.10.2012 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 1924/2006 elintarvikkeita
LisätiedotPIENMEIJERIPÄIVÄT Hämeenlinna 14.11.2014 Sanna Tuomi Terveystarkastaja. Hämeenlinnan kaupunki
PIENMEIJERIPÄIVÄT Hämeenlinna 14.11.2014 Sanna Tuomi Terveystarkastaja Hämeenlinnan kaupunki 13.11.2014 Mikä on Oiva? Oiva-järjestelmä on Eviran määräämä tapa julkaista valvontatiedot. Valvontatietojen
Lisätiedot***II LUONNOS SUOSITUKSEKSI TOISEEN KÄSITTELYYN
EUROOPAN PARLAMENTTI 2009-2014 Ympäristön, kansanterveyden ja elintarvikkeiden turvallisuuden valiokunta 2011/0156(COD) 8.5.2013 ***II LUONNOS SUOSITUKSEKSI TOISEEN KÄSITTELYYN neuvoston ensimmäisessä
LisätiedotPAKKAUSMERKINTÖJEN VALVONTA
PAKKAUSMERKINTÖJEN VALVONTA http://www.evira.fi/files/attachments/fi/evira/lomakkeet_ja_ohjeet/elintarvikkeet/pakkausmerkinnat/pakkausmerkintojen_valvontaohje_versio_4_1.pdf Pakkausmerkintäseminaari 30.5.2013
LisätiedotImeväisille ja pikkulapsille tarkoitetut ruoat ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitetut ruokavaliovalmisteet ***I
P7_TA-PROV(2012)0255 Imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetut ruoat ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitetut ruokavaliovalmisteet ***I Euroopan parlamentin lainsäädäntöpäätöslauselma 14.
LisätiedotRavintolisät mitä, millainen ja miksi?
Ravintolisät mitä, millainen ja miksi? Ravintolisäseminaari Helsingin yliopiston pieni juhlasali Mitä ravintolisät ovat? Historiaa Aikaisemmin erityisvalmisteita ja ravintoainevalmisteita (349/1989) Erityisvalmisteet:
LisätiedotHelsingin kaupunki Pöytäkirja 20/ (5) Ympäristökeskus Elintarviketurvallisuusosasto Elintarviketurvallisuuspäällikkö
Helsingin kaupunki Pöytäkirja 20/2014 1 (5) 26 Elintarvikelain 55 :n mukaisen päätöksen antaminen NaturaZone Oy:lle koskien väliaikaisessa käyttö- ja luovutuskiellossa olevia elintarvikkeita HEL 2014-008113
LisätiedotToteutuuko WHO-koodi? Lainsäädäntö imetyksen edistämisessä ja suojelussa
Toteutuuko WHO-koodi? Lainsäädäntö imetyksen edistämisessä ja suojelussa Ylitarkastaja Sari Sippola Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Kemiallisen elintarviketurvallisuuden yksikkö Elintarvikkeiden koostumus
LisätiedotUuselintarvikkeet. Terveys ja elintarviketurvallisuus
Uuselintarvikkeet Terveys ja elintarviketurvallisuus Johdanto Uuselintarvikkeiksi kutsuta an elintarvikkeita tai elintarvikkeiden ainesosia, joita on käytetty Euroopan unionissa (EU) vain vähän tai ei
LisätiedotIlmoitettujen elintarvikehuoneistojen valvontalomake (IEH ) päivitetty
Sivu 1/6 Ilmoitettujen elintarvikehuonstojen valvontalomake (IEH01 1.1.2016) päivitetty 1.1.2016 Tarkastuksen suorittaja: Huonston nimi ja osoite: Markkinointinimi: Läsnä: 1. Omavalvontasuunnitelma 1.1.
LisätiedotPAKKAUSMERKINNÄT. Elena Syväjärvi
1 PAKKAUSMERKINNÄT Elena Syväjärvi 8.11.2016 Yleistä pakkausmerkinnöistä Yleiset pakkausmerkintävaatimukset on esitetty EU:n elintarviketietoasetuksessa eli Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa
LisätiedotIlmoitettujen elintarvikehuoneistojen valvontalomake IEH (päivitetty )
Sivu 1/6 Ilmoitettujen elintarvikehuonstojen valvontalomake IEH01 2017 (päivitetty 1.1.2017) Tarkastuksen suorittaja: Tarkastuksen päivämäärä: Elintarvikehuonston nimi ja osoite: Markkinointinimi: Läsnä:
LisätiedotOIVA -valvontatietojen julkistaminen. Elintarviketurvallisuusvirasto Valvontaosasto
OIVA -valvontatietojen julkistaminen Elintarviketurvallisuusvirasto 1 Mikä Oiva? Valtakunnallista uutta elintarvikevalvonnan tietojen julkistamisjärjestelmää kutsutaan Oivaksi. Valvontatietojen julkistaminen
LisätiedotGLUTEENITTOMUUS JA JÄÄNNÖSGLUTEENIN ELIMINOINTI PROSESSEISSA
RAISIO OYJ:N TUTKIMUSSÄÄTIÖN SEMINAARI RAISIO 21.4.2015 GLUTEENITTOMUUS JA JÄÄNNÖSGLUTEENIN ELIMINOINTI PROSESSEISSA Päivi Kanerva Viljateknologia Elintarvike- ja ympäristötieteiden laitos Helsingin yliopisto
LisätiedotValtuuskunnille toimitetaan oheisena asiakirja D038011/03 Liite 1.
Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 12. maaliskuuta 2015 (OR. en) 7159/15 ADD 1 DENLEG 36 AGRI 120 SAN 69 SAATE Lähettäjä: Euroopan komissio Saapunut: 11. maaliskuuta 2015 Vastaanottaja: Neuvoston pääsihteeristö
LisätiedotUuselintarvikkeet ja niiden valvonta. Ylitarkastaja Sanna Viljakainen Tuoteturvallisuusyksikkö Valvontaosasto Elintarviketurvallisuusvirasto Evira
Uuselintarvikkeet ja niiden valvonta Ylitarkastaja Tuoteturvallisuusyksikkö Valvontaosasto Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Esityksen sisällys Uuselintarvikkeet ja niiden valvonta Mitä tarkoitetaan
LisätiedotLisäaineet ja muut elintarvikeparanteet. Lasten ruoat ja niiden valvonta koulutus 30.10.2012 Kirsi-Helena Kanninen
Lisäaineet ja muut elintarvikeparanteet Lasten ruoat ja niiden valvonta koulutus 30.10.2012 Kirsi-Helena Kanninen Esityksen sisältö Lisäaineiden käyttöä koskevia sääntöjä Lastenruoissa sallitut lisäaineet
LisätiedotKansallinen elintarviketietoasetus - pakkaamattomat elintarvikkeet ja niiden merkinnät
Kansallinen elintarviketietoasetus - pakkaamattomat elintarvikkeet ja niiden merkinnät Elintarviketietoseminaari 17.10.2014, Helsinki Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen Maa- ja metsätalousministeriö Elintarviketietoasetus
LisätiedotArviointiasteikko: A = hyvä, B = tyydyttävä, C = välttävä, D = huono
1 Tarkastuksen suorittajan nimi: Tarkastuksen päivämäärä: Laitoksen nimi: tulee esitäytettynä KUTI 1 -tietona Hyväksymisnumero: tulee esitäyt. KUTI 1 -tietona Läsnä: 1 Yleistä 1.1 Tilojen sijoittelu (ristikontaminaation
LisätiedotAjankohtaista väitelainsäädännöstä
Ajankohtaista väitelainsäädännöstä Eviran väiteseminaari 27.11.2013, Helsinki Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen Maa- ja metsätalousministeriö Terveysväitteet toiminnallinen terveysväite (art. 13.1 ja 13.5)
LisätiedotKOMISSION YKSIKÖIDEN VALMISTELUASIAKIRJA TIIVISTELMÄ VAIKUTUSTEN ARVIOINNISTA. Liite asiakirjaan
EUROOPAN KOMISSIO Bryssel 0.6.0 SEK(0) 76 lopullinen KOMISSION YKSIKÖIDEN VALMISTELUASIAKIRJA TIIVISTELMÄ VAIKUTUSTEN ARVIOINNISTA Liite asiakirjaan ehdotukseen Euroopan parlamentin ja neuvoston asetukseksi
LisätiedotUuselintarvikkeet ravintolisissä
Uuselintarvikkeet ravintolisissä Ylitarkastaja Tuoteturvallisuusyksikkö Valvontaosasto Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Esityksen sisältö Mitä tarkoitetaan uuselintarvikkeella? Lainsäädäntö Ravintolisätulkinta
LisätiedotMitä ovat hyvinvointituotteet ja Free From -tuotteet Tuoteturvallisuus ja jäljitettävyys. Free From tuotteiden turvallisuus ja allergeenien hallinta
Mitä ovat hyvinvointituotteet ja Free From -tuotteet Tuoteturvallisuus ja jäljitettävyys. Free From tuotteiden turvallisuus ja allergeenien hallinta Kehityspäällikkö Eeva-Liisa Häkli, Foodwest Oy 1 Taustalla
LisätiedotAjankohtaiset elintarvikelainsäädännön muutokset ja niiden toimeenpano
Ajankohtaiset elintarvikelainsäädännön muutokset ja niiden toimeenpano Ylitarkastaja Mia Piipari Elintarvikehygieniayksikkö 6.3.2012 Uudistunut elintarvikelaisäädäntö Elintarvikelaki (23/2006) muutos 352/2011
LisätiedotHämeenlinna
Hämeenlinna 24.5.2016 MIKÄ OIVA? Valtakunnallista uutta elintarvikevalvonnan tietojen julkistamisjärjestelmää kutsutaan Oivaksi. Valvontatietojen julkistaminen perustuu elintarvikelakiin (23/2006). MIKÄ
LisätiedotLastenruoat ja niiden valvonta - Pakkausmerkinnät
Lastenruoat ja niiden valvonta - Pakkausmerkinnät Tuulikki Lehto Evira / VALO / TUTU / RATI Koulutuspäivä 30.10.2012 Lastenruoat Lastenruoat ovat erityisruokavaliovalmisteita, jotka ovat pakattuja ja joiden
LisätiedotYlitarkastaja Sanna Viljakainen Tuoteturvallisuusyksikkö Valvontaosasto Elintarviketurvallisuusvirasto Evira
Muuntogeenisten elintarvikkeiden valvonta Ylitarkastaja Tuoteturvallisuusyksikkö Valvontaosasto Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Esityksen sisällys Muuntogeenisten elintarvikkeiden valvonta Kuinka
LisätiedotVäitteiden omavalvonta väitteiden edellyttämät merkinnät
Väitteiden omavalvonta väitteiden edellyttämät merkinnät Ylitarkastaja Marjo Misikanas Tuoteturvallisuusyksikkö Ravitsemus- ja terveysväiteseminaari 13.12.2011 Omavalvonnassa ja valvonnassa huomioitava
LisätiedotKOMISSION DELEGOITU ASETUS (EU) /, annettu ,
EUROOPAN KOMISSIO Bryssel 2.6.2017 C(2017) 3664 final KOMISSION DELEGOITU ASETUS (EU) /, annettu 2.6.2017, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 609/2013 täydentämisestä painonhallintaan
LisätiedotOIVA VALVONTATIETOJEN JULKISTAMINEN
OIVA VALVONTATIETOJEN JULKISTAMINEN Oiva- infopäivät elintarvikealan toimijoille Kesäkuu 2013 Kalajoen kaupunki Ympäristöterveydenhuolto / terveystarkastajat Tarkastettavat asiat koottu 18 ryhmään (elintarvikkeiden
Lisätiedot3. Puhtaanapito 3.1. Tilojen yleinen siisteys ja puhtaus Oiva-huomio: Toimenpide:
Liite 1qs, Elintarvikkeiden myynti ja tarjoilu (13.1.2014) Sivu 1 / 5 Tarkastuksen suorittaja Tarkastuksen pvm Huoneiston nimi ja osoite Läsnä: Toteutus A B C D Ei sovelleta Ei tarkasteta 1. Omavalvontasuunnitelma
LisätiedotVastuullinen äidinmaidonkorvikkeiden ja vieroitusvalmisteiden markkinointi. Ohje
Vastuullinen äidinmaidonkorvikkeiden ja vieroitusvalmisteiden markkinointi Ohje 30.1.2017 Ohje äidinmaidonkorvikkeiden ja vieroitusvalmisteiden vastuullisesta markkinoinnista 2 (6) JOHDANTO Lastenruuat
LisätiedotMuuntogeenisten rehujen valvonta
Muuntogeenisten rehujen valvonta ETT:n Rehuseminaari 30.10.2018 Tiina O Toole Rehujaosto Merkintä varmistaa rehun jäljitettävyyden Muuntogeenisiä elintarvikkeita ja rehuja ei saa myydä tai markkinoida,
Lisätiedot(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)
L 230/8 FI 25.8.2016 KOMISSION ASETUS (EU) 2016/1413, annettu 24 päivänä elokuuta 2016, muiden kuin sairauden riskin vähentämiseen ja lasten kehitykseen ja terveyteen viittaavien elintarvikkeita koskevien
LisätiedotEU-lainsäädäntö elintarvikeparanteista
EU-lainsäädäntö elintarvikeparanteista lisäaineiden ja aromien monitorointiin liittyvät vaatimukset 25.1.2018 Anna Lemström Elintarvikeylitarkastaja, ruokaosasto, MMM 1 Sisältö Lainsäädäntö elintarvikeparanteista:
LisätiedotKasviperäisen valmisteen pakkaus lääkettä vai ravintolisää? - Sic!
Page 1 of 5 JULKAISTU NUMEROSSA 2/2012 KASVIROHDOSLÄÄKKEET Kasviperäisen valmisteen pakkaus lääkettä vai ravintolisää? Sari Koski Kasviperäisten valmisteiden pakkaukset näyttävät keskenään usein hyvin
LisätiedotLUOMU Nyt! 27.9.2011 Joensuu Jaana Elo
LUOMU Nyt! Joensuu 1 Elintarviketurvallisuusorganisaatio 2 Jäljitettävyys ja luotettavuus läpi koko ketjun Miksi lakia piti taas muuttaa? 3 Kuka nyt valvoo mitäkin Kuntien elintarvikevalvonta Markkinavalvonta
LisätiedotERITYISRUOKAVALIOPROJEKTI 2012
3.5.2013 ERITYISRUOKAVALIOPROJEKTI 2012 Gluteenittomuusväitteiden valvonnan projektiyhteenveto Hämeenlinnan ympäristöterveydenhuolto Sanna Tuomi terveystarkastaja Viranomaispalvelut Wetterhoffinkatu 2
LisätiedotEuroopan unionin neuvosto Bryssel, 28. syyskuuta 2015 (OR. en) Euroopan komission pääsihteerin puolesta Jordi AYET PUIGARNAU, johtaja
Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 28. syyskuuta 2015 (OR. en) 12431/15 SAATE Lähettäjä: Saapunut: 25. syyskuuta 2015 Vastaanottaja: Kom:n asiak. nro: DENLEG 124 AGRI 495 SAN 304 DELACT 126 Euroopan komission
LisätiedotVillikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet
Villikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet Ylitarkastaja Marjo Misikangas Tuoteturvallisuusyksikkö 22.1.2013 Esityksen sisältö: Elintarvikkeiden pakolliset pakkausmerkinnät
Lisätiedot5394/1/13 REV 1 HKE/phk DG B 4
EUROOPAN UNIONIN NEUVOSTO Bryssel, 23. huhtikuuta 2013 (OR. en) Toimielinten välinen asia: 2011/0156 (COD) 5394/1/13 REV 1 DENLEG 4 AGRI 20 SAN 17 CODEC 94 PARLNAT 98 SÄÄDÖKSET JA MUUT VÄLINEET Asia: Neuvoston
LisätiedotD-vitamiinilla täydennetyt elintarvikkeet Suomessa, tuotteiden markkinoilletulo ja koostumus vuosina Eviran raportti
D-vitamiinilla täydennetyt elintarvikkeet Suomessa, tuotteiden markkinoilletulo ja koostumus vuosina 2012-2016 Eviran raportti Eviran raportti DNo 7187/0071/2016 Hyväksymispäivä 21.6.2017 Yksikkö: Hyväksyjä
LisätiedotL 27/12 Euroopan unionin virallinen lehti DIREKTIIVIT
L 27/12 Euroopan unionin virallinen lehti 31.1.2008 DIREKTIIVIT KOMISSION DIREKTIIVI 2008/5/EY, annettu 30 päivänä tammikuuta 2008, muiden kuin Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivissä 2000/13/EY
LisätiedotEUROOPAN KOMISSIO TERVEYDEN JA ELINTARVIKETURVALLISUUDEN PÄÄOSASTO MAATALOUDEN JA MAASEUDUN KEHITTÄMISEN PÄÄOSASTO TIEDONANTO
EUROOPAN KOMISSIO TERVEYDEN JA ELINTARVIKETURVALLISUUDEN PÄÄOSASTO MAATALOUDEN JA MAASEUDUN KEHITTÄMISEN PÄÄOSASTO Bryssel 1. helmikuuta 2018 Rev1 TIEDONANTO YHDISTYNEEN KUNINGASKUNNAN ERO EUROOPAN UNIONISTA
LisätiedotImeväisten lastenruoka-aineiston hyväksyminen THL:ssä
Imeväisten lastenruoka-aineiston hyväksyminen THL:ssä Kansallinen imetyksen edistämisseminaari 26.2.2018 Erikoistutkija Heli Kuusipalo 12.3.2018 Marja-Leena Ovaskainen, Meri Rova 1 WHO:n äidinmaidonkorvikkeiden
LisätiedotMaa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti säädetään 13 päivänä tammikuuta 2006 annetun elintarvikelain (23/2006) 9 :n nojalla:
Sivu 1/6 Maa- ja metsätalousministeriön asetus 588/2009 elintarvikkeiden ravintoarvomerkinnöistä Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti säädetään 13 päivänä tammikuuta 2006 annetun elintarvikelain
LisätiedotTäydennettyjen elintarvikkeiden omavalvonta ja valvonta
Täydennettyjen elintarvikkeiden omavalvonta ja valvonta Ylitarkastaja Sanna Kiuru Tuoteturvallisuusyksikkö Vitamiinien ja kivennäisaineiden saanti Tavallinen ruoka Täydennetyt elintarvikkeet Ravintolisät
LisätiedotHyönteiset elintarvikkeina EE-talo
Hyönteiset elintarvikkeina 29.9.2017 EE-talo Tilaisuuden avaus Leena Räsänen, Evira Eviran ohjeistus hyönteiselintarvikkeista Valmisteilla, valmistuu viimeistään 1.11.2017 Osia julkaistaan Eviran nettisivuilla
LisätiedotLastenruokien vierasaineet
Lastenruokien vierasaineet Liisa Rajakangas Elintarvikeylitarkastaja Maa- ja metsätalousministeriö Asetus Asetuksen (EY) N:o 1881/2006 muutokset Julkaistu virallisessa lehdessä Koskee (EY) N:o 1126/2007
LisätiedotGeenitekniikka säädeltyä
Muuntogeenisten organismien lupamenettelyt 13.4.2010 Leena Mannonen Maa- ja metsätalousministeriö Geenitekniikka säädeltyä 1. EY geenitekniikkadirektiivit implementoitu kansallisesti geenitekniikkalakiin
LisätiedotRavintoarvomerkintäopas
Eviran ohje17030/1 Ravintoarvomerkintäopas elintarvikevalvojille ja elintarvikealan toimijoille Ravintoarvomerkintäopas elintarvikevalvojille ja elintarvikealan toimijoille Eviran ohje 17030/1 Eviran
LisätiedotKOMISSION KERTOMUS EUROOPAN PARLAMENTILLE JA NEUVOSTOLLE. urheilijoille tarkoitetuista elintarvikkeista
EUROOPAN KOMISSIO Bryssel 15.6.2016 COM(2016) 402 final KOMISSION KERTOMUS EUROOPAN PARLAMENTILLE JA NEUVOSTOLLE urheilijoille tarkoitetuista elintarvikkeista FI FI 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Sisällysluettelo
LisätiedotEuroopan unionin neuvosto Bryssel, 3. toukokuuta 2016 (OR. en)
Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 3. toukokuuta 2016 (OR. en) 8540/16 DENLEG 34 AGRI 222 SAN 162 SAATE Lähettäjä: Euroopan komissio Saapunut: 29. huhtikuuta 2016 Vastaanottaja: Kom:n asiak. nro: D043783/02
LisätiedotKOMISSION KERTOMUS EUROOPAN PARLAMENTILLE JA NEUVOSTOLLE. pikkulapsille tarkoitetuista juomavalmisteista. {SWD(2016) 99 final}
EUROOPAN KOMISSIO Bryssel 31.3.2016 COM(2016) 169 final KOMISSION KERTOMUS EUROOPAN PARLAMENTILLE JA NEUVOSTOLLE pikkulapsille tarkoitetuista juomavalmisteista {SWD(2016) 99 final} FI FI SISÄLLYSLUETTELO
LisätiedotElintarviketurvallisuusvirasto Eviran ohje ravintolisäilmoituksen tekemisestä
Esittelijä Minna-Maija Väänänen Sivu/sivut 1 / 6 Säädös: Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus ravintolisistä 571/2003 ja sen muutokset (672/2007) Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran ohje ravintolisäilmoituksen
LisätiedotJulkaistu Helsingissä 9 päivänä syyskuuta 2011. 1020/2011 Maa- ja metsätalousministeriön asetus. valmistuksen apuaineista elintarvikkeissa
SUOMEN SÄÄDÖSKOKOELMA Julkaistu Helsingissä 9 päivänä syyskuuta 2011 1020/2011 Maa- ja metsätalousministeriön asetus valmistuksen apuaineista elintarvikkeissa Annettu Helsingissä 5 päivänä syyskuuta 2011
LisätiedotEuroopan unionin neuvosto Bryssel, 27. maaliskuuta 2017 (OR. en)
Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 27. maaliskuuta 2017 (OR. en) 7686/17 DENLEG 25 AGRI 162 SAN 121 SAATE Lähettäjä: Euroopan komissio Saapunut: 24. maaliskuuta 2017 Vastaanottaja: Kom:n asiak. nro: D049176/01
LisätiedotHedelmä- ja marjajalosteiden merkinnät Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liiton Kaamosmarjapäivät 23.-24.11.2015
Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liiton Kaamosmarjapäivät 23.-24.11.2015 Ylitarkastaja Niina Matilainen Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Tuoteturvallisuusyksikkö Mehujen erityisvaatimukset Mehut, täysmehut
LisätiedotKohti luomuelintarvikeyrittäjyyttä. Lisäarvoa Luomujalostuksesta Ulvila Jaana Elo KoKo Palvelut
Kohti luomuelintarvikeyrittäjyyttä Lisäarvoa Luomujalostuksesta Ulvila 20.10.2016 Jaana Elo KoKo Palvelut EU-tasoinen lainsäädäntöä Neuvoston asetus 834 /2007 Neuvosto ja parlamentti: periaatteet ja tavoitteet
LisätiedotImeväisille ja pikkulapsille tarkoitetut ruoat ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitetut ruokavaliovalmisteet ***I
P7_TA(2012)0255 Imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetut ruoat ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitetut ruokavaliovalmisteet ***I Euroopan parlamentin lainsäädäntöpäätöslauselma 14. kesäkuuta
LisätiedotOHJE OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAATIMISEKSI. Liitelomake leipomolle 22. RAAKA- JA LISÄAINEET SEKÄ RESEPTIT
JIK-peruspalveluliikelaitoskuntayhtymä, Y-tunnus: 2220682-7 1/5 Ympäristöterveydenhuolto, Asematie 5, 60800 ILMAJOKI terveystarkastajat@jikky.fi www.jikky.fi/ymparistoterveydenhuolto OHJE OMAVALVONTASUUNNITELMAN
LisätiedotKÄYTÄNNÖN ESIMERKKEJÄ
TERVEELLISYYS JA TERVEYSVAIKUTTEISUUS PIENYRITTÄJÄN NÄKÖKULMASTA KÄYTÄNNÖN ESIMERKKEJÄ Elintarvikeyrittäjyyden kehittämisen hankeseminaari 1. 2.12.2009 Kuopio Kuopion seudun osaamiskeskus OSAAMISKESKUSOHJELMA
LisätiedotElintarviketietojen merkitseminen - Mitkä tiedot ovat tärkeitä? Miksi?
Elintarviketietojen merkitseminen - Mitkä tiedot ovat tärkeitä? Miksi? Minna-Maija Väänänen, Evira WS1 Sinfos tuotetietopankin tuotetietofoorumi 1.11.2011 Elintarviketietojen merkitys Korkean kuluttajansuojan
LisätiedotMitä kaupan, ammattikeittiöiden ja terveystarkastajien tulee tietää luomusta?
Mitä kaupan, ammattikeittiöiden ja terveystarkastajien tulee tietää luomusta? Uuden luomutiedon tuottaminen -hanke Pilot-koulutus 4.11.2013 Tietoa hankkeesta Uuden luomutiedon tuottaminen ja levittäminen
LisätiedotUusi elintarviketietoasetus muuttaa pakkausmerkinnät - mikä muuttuu ja milloin?
NordicFood ja NordicPack messut ELINTARVIKETEOLLISUUSLIITON AJANKOHTAISSEMINAARI 8.10.2014 Uusi elintarviketietoasetus muuttaa pakkausmerkinnät - mikä muuttuu ja milloin? Johtaja Marleena Tanhuanpää, ETL
LisätiedotMissä mennään väitteiden arvioinnissa ja hyväksymisessä
Missä mennään väitteiden arvioinnissa ja hyväksymisessä Terveysväiteseminaari elintarvikealan toimijoille ja valvontaviranomaisille 10.10.2012, Helsinki Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen Maa- ja metsätalousministeriö
LisätiedotElintarvikkeiden alkuperämerkinnät
Elintarvikkeiden alkuperämerkinnät Pakkausmerkintäseminaari 30.5.2013, Helsinki Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen Maa- ja metsätalousministeriö voimassa oleva lainsäädäntö ja Eviran ohjeet alkuperämaa tai
LisätiedotLuomumerkinnät ja luomuviestintä
Luomumerkinnät ja luomuviestintä VIESTI LUOMUSTA OIKEIN -HANKE L U O M U M E R K I N N Ä T L U O M U T U O T T E E T K A U P A S S A L U O M U R U O K A L I S T A L L A J A T A R J O I L U L I N J A S
LisätiedotEuroopan unionin neuvosto Bryssel, 12. toukokuuta 2016 (OR. en)
Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 12. toukokuuta 2016 (OR. en) 8540/16 ADD 1 REV 1 DENLEG 34 AGRI 222 SAN 162 SAATE Lähettäjä: Euroopan komissio Saapunut: 10. toukokuuta 2016 Vastaanottaja: Neuvoston
LisätiedotTRE:572/ /2017
1 (5) Watami Sushi Watami Sushi Oy Suvantokatu 10 33100 TAMPERE TRE:572/06.10.01/2017 WATAMI SUSHI OY:N KUULEMINEN ELINTARVIKELAIN 55 :N MUKAISESTA MÄÄRÄYKSESTÄ JA 68 :N MUKAISESTA UHKASAKOSTA Toimija
LisätiedotEUROOPAN PARLAMENTTI
EUROOPAN PARLAMENTTI 1999 2004 Ympäristöasioiden, kansanterveyden ja kuluttajapolitiikan valiokunta 6. toukokuuta 2003 PE 328.775/2-14 TARKISTUKSET 2-14 Luonnos suositukseksi toiseen käsittelyyn (PE 328.775)
LisätiedotHyväksyttyjen elintarvikehuoneistojen valvontalomake (HEH ), päivitetty
Hyväksyttyjen elintarvikehuonstojen valvontalomake (HEH01 2017), päivitetty 1.1.2017 Tarkastuksen suorittaja: Tarkastuksen päivämäärä: Huonston nimi ja osoite: Markkinointinimi: Läsnä: Toteutus 1 Hyväksymisvaatimusten
Lisätiedot