Maanalainen Turku Kasveja puistojen ja pihojen alta. Terttu Lempiäinen Kasvimuseo Biologian laitos Turun yliopisto terlem@utu.fi 1



Samankaltaiset tiedostot
Luonnon marjat ja hedelmät


perusjuuret (PERUSRUNGOT) - rootstocks pookealused

koriste- ja metsäpuiden sek ä koristepensaiden taimet forestry and hedging plants ilupuude ja põõsaste taimed

Voiko luonnonkasveja viljellä?

Digikasvio. By: Linda H

Yrttijuoma. Yrttijuomien raaka-aineiksi soveltuvat mm.

SKDG201401:31-39 SKDG201401: Samankaltainen kuin M104

Digikasvio. Oleg ja Konsta 8E

AVAUSKUVA (Jaakonvillakko Senecio jacobaea)

ESPOO, ESPOON KARTANO, MANKBY. KASVIMAKROFOSSllLITUTKIMUKSET

Kasvimakrofossiilitutkimus Rovaniemi Koskenniska Santeri Vanhanen 2014

Yliopiston puistoalueet

Sisällysluettelo. Sammalet: Metsäkerrossammal 30 Palmusammal 31

Ravinnoksi sopivia yrttejä

KARHONSAARI KUOPION KAUPUNKI T. Oinonen -97

Simpsiön Rytilammen ympäryskasvit Aili Tamminen

Kuivauksen teoriaa ja käytäntöä Jaana Väisänen, OAMK Arvopilotti-hanke

MYRKYLLISET PENSAAT JA PERENNAT

Savonlinnan_Taimisto 2013_ T METSÄ- JA KORISTEPUIDEN, SEKÄ -PENSAIDEN TAIMET PIENERIEN SAATAVUUS JA HINNAT

Frantsilan Luomuyrttitilan Hinnasto

Luonnontuotealan kehittämistyö ja -tarpeet

KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOASETUS (EU) /, annettu ,

SUOMALAISTEN LUONNONVARAISTEN KASVIEN ELINTARVIKEKÄYTTÖHISTORIATIETOJA ( , päivitetty )

Joensuu Suomen metsäkeskus 1

ELIÖKOKOELMAN LAATIMINEN

KASVIEN KERÄÄMINEN LEMPÄÄLÄN KOULUISSA

Puu- ja Pensaskerros

Kantakaupungin yleiskaava. Asutuksen laajenemisalueiden luontoselvitys Kokkolassa. Tammikuu 2010 Mattias Kanckos

Viljelyn merkitys luonnonyrttien raaka-ainehankinnassa Suomessa

Voiko luonnonkasveja viljellä?

Hasselpähkinämaitosuklaa

Seinäjoen kaupungin Nurmon kaupunginosakeskuksen Mäntypuiston luontokatselmus

KASVISTOINVENTOINTIRAPORTTI SAAREN KARTANO. Mietoinen

Visassa mukana villejä ja viljelykarkulaisia

EPAALAN-KUULIALAN OSAYLEISKAAVA LUONTOSELVITYS 2009

Metsäalan luonnonhoitotutkinnon tutkintovaatimukset 3 opintoviikkoa

HELSINKI PRESIDENTINLINNA - MARIANKATU 2 MAKROFOSSIILITUTKIMUKSET

Hyvää Uutta Vuotta toivottaa Henriette Kress, yrttiterapeutti, Helsinki

PÄLKÄNEEN LOMAKODIN ALUEEN LUONTOSELVITYS 2010

Rauman kaupungin. Fere-Centerin, Papinpellon, Jussoilan, Unajantien ja Nikulanmäen. asemakaava-alueiden. luontoselvitys

Kasvimakrofossiilitutkimus ja puulajianalyysi Vantaa Mårtensby Santeri Vanhanen 2012

Vinkkejä villivihannesten valloitukseen

SISÄLLYS. Kannen kuva makrofossiilinäytteenottoa Lohjan Haukilahdessa Kuvannut: Satu Koivisto

Mallistot; Saana1 Venla, luonnonvärinen pellava,kukkakoristeet 1150,- Saana2 Elias, valkoinen/harmaa pellava,kukkakoristeet 1150,-

LAPIN KUNTA, KIVIKYLÄ, TAHTMAA Varhaismetallikautisen kuoppalieden makrofossiilitutkimus 2006

Suomen Luontotieto Oy. Naantalin Suovuoren asemakaava-alueen luontoarvojen perusselvitys Suomen Luontotieto Oy 26/2009 Jyrki Oja, Satu Oja

Luonnon ja kotipuutarhan mehiläiskasveja. Tarja Ollikka

KOTKA. Kotkansaari. Satamakadun ja Ruukinkadun kulmaus KASVIJÄÄNNETUTKIMUKSET

Toimenpiteet: tarkkailtava

SUOMALAISTEN LUONNONVARAISTEN KASVIEN ELINTARVIKEKÄYTTÖHISTORIATIETOJA ( , viimeisin päivitys )

Lataa Lempeää kauneutta luonnosta - Kaisa Vermasheinä. Lataa

KEVYEN LIIKENTEEN VÄYLÄ IITIN KIRKONKYLÄN KOHDALLA LUONTOSELVITYS

Vallien valtiaat hullukaalista harmioon - kasvit kertovat Linnoituksen historiasta

KYYNIJÄRVEN ALUEEN KASVILLISUUSSELVITYS 2016

KAUPUNKIPUIDEN tulevaisuuden haasteet

Kehittyvää liiketoimintaa luomuluonnontuotteista tarpeita, mahdollisuuksia ja jatkoaskelia

1. Mustikka (Vaccinium myrtillus)

LUONNONMARJAT, -SIENET JA -YRTIT

MAKSETTAVAT KASVILLISUUSKORVAUKSET KYRKVALLA Liite KT Kyrkvallanrinne. Kiinteistö:

Mausteet suurin intohimomme

Virrat KOULUKESKUKSEN ASEMAKAAVAMUUTOKSEN LUONTOSELVITYS

Diurnea fagella (Denis & Schiffermüller, 1775)

Puustoisten perinneympäristöjen kasvillisuudesta

Yrttien hyödyntäminen Suomessa. Mikkonen, H. & Moisio, S. 2009

Toimiva raaka-aineketju luonnontuotealan kehityksen perustana

Härmälän Kalmarin asemakaava-alueen eliöstö- ja biotooppiselvitys

13. Liitteet. Marsi 2016 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2016

Luontoselvityksen lisäosa

VANTAA. Brunaberget KASVIMAKROFOSSIILITUTKIMUS 2011

TURKU. Räntämäki, Riihivainio, Niuskalankatu 7. Kivikauden asuinpaikka KASVIJÄÄNNETUTKIMUKSET

Luonnonyrttilajit. Osittain tai kokonaan ravintokäyttöön soveltuvia luonnonkasveja ovat mm: Niitty- ja ahosuolaheinä Jauhosavikka.

HARJOITUKSIA OPPIAINEITTAIN: KOTITALOUS

Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus

Keittiöalan ammattilaisten kiinnostus luonnonyrtteihin ja kotimaisiin keittiöyrtteihin

13. Liitteet. Marsi 2017 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

Luonnonyrteistä bisnestähanke. Luonnonyrttejä lautaselle

Reipin alueen ketojen ja ketomaisten niittyjen kasvillisuus 2016

Imatran Sienimäen kaava-alueen luontoselvitys 2014

Testauksia, työpajoja, tuotekehitystä EHYT- hankkeen satoa Erikoisrehuja ja hyvinvointituotteita eläimille EHYT-hanke

Laboratoriokäsikirja ALLERGEENI Immunoglobuliini E, ryhmätutkimus

KUNINGATARVUOREN LUONTOSELVITYKSEN TARKISTUS HANKO

Hämeenlinna, Linnankasarmi

Metsistä saa muutakin kuin puuta

Storörenin asemakaava STORÖRENIN ASEMAKAAVA-ALUEEN LUONTO

SAVONLINNAN ANDRITZIN ASEMAKAAVA-ALUEEN LUONTOSELVITYS

Luonnon yrttien viljelytutkimus ja tilanne Suomessa

Aasianrunkojäärä. Tilanne Vantaalla

Asemakaavamuutosalueen luontoselvitys Nokkalan koulun kohdalla

KASVIMAKROFOSSIILITUTKIMUS

Puulajianalyysi Karjaa Bäljars 2, Santeri Vanhanen 2013

Maatiaiskasvien tuotteistaminen. Merja Hartikainen, MTT ja Eeva-Maria Tuhkanen, MTT

Aliketolan tilan luontoarvoselvitys Kokemäki Luontopalvelu Kraakku Marika Vahekoski

LUONTOSELVITYS USP HÄMEENLINNAN KAUPUNKI Katumantie 2:n asemakaavamuutos. Luontoselvitys

Alueella käytettävät kasvilajit: PUUT, VALTAVÄYLÄ: -isolehtilehmus Tilia Platyphyllos

4) Hedelmätäysmehujauhe on tuote, joka on saatu yhden tai useamman lajin hedelmien täysmehusta poistamalla fysikaalisin keinoin vesi lähes kokonaan.

Aasianrunkojäärä ja muut tulokaslajit. Aino-Maija Alanko Metsänterveysseminaari

LUMO ja PEBI korvausta maisemanhoidosta

Raision kaupunkiniityt: Ihalantien kallioketojen hoitosuunnitelma 2011 Biota Tech Oy

LUONNONTUOTEALA. Luonnontuotealan aamukahvitilaisuus Toimialapäällikkö Anne Ristioja Rovaniemi

Transkriptio:

Maanalainen Turku Kasveja puistojen ja pihojen alta Terttu Lempiäinen Kasvimuseo Biologian laitos Turun yliopisto terlem@utu.fi 1

Vanhat dokumentit kasveja eri aikakausilta vähän tunnettu ja tutkittu kirjalliset dokumentit 1600-luvulta lähtien keskiaikaiset dokumentit suppeita ja tulkinnanvaraisia " piirroskuvat " tulliluettelot Codex aboensis Turun tuomiokirkon mustakirja -1400-l Olaus Magnus 1555: 'Pohjoisten Kansojen Historia' 2

Naantalin luostarin yrttikirja 1400-luvulta Lääkekasveja mm: anis kamomilla viikuna kataja keltamo koiruoho nokkonen kaneli meirami orvokki aaloe piparjuuri ruusu salvia suomyrtti 3

Kasvit jättävät jälkensä maahan vuosisadoiksi, jopa tuhansiksi... - varret, lehdet - kukat, kukinnot, tähkät - siemenet - hedelmät - marjat - juuret, mukulat 4

Maanäytteet " kairaus (vrt. siitepölyt) " profiilit " näytepatsaat " yksittäisnäytteet 5

Kasvijäänteiden erottelu maa-arkistosta " jäänteet erotetaan maaaineksesta kellutusmenetelmällä " 1-10 litran maanäyte upotetaan veteen, jossa kevyt kasviaines jää kellumaan liuoksen pinnalle " kellutusjäte pestään tiheäseulaisen siivilän päällä hiljaisesti juoksevalla vedellä " kasvijäänteet poimitaan mikroskoopin avulla pestystä kasvimassasta ja säilötään säilytysliuokseen tai kuivataan (hiiltyneet) ja määritetään 6

Kasvijäännetutkimukset Turussa vv. 1978-2015 " Maanäytteitä tuhansia " jäännemäärä > 1 000 000 " kasvilajeja n. 160-450 " Suurtorin-tuomiokirkon alueelta n. 350 kasvilajia 7

Kasveja Turun dominikaaniluostarin yrttitarhasta (?) tai luonnosta Rettigin palatsi ja -rinne " ahomansikka " kanerva " keltamatara " orvokki " pihlaja " minttu " luonnonmarjat " koivu " rohtotädyke " rohtovirmajuuri " siankärsämö " poimulehti " pähkinä " nokkonen " siko- ja mesiangervo " leinikit 8

Vanhat peltorikkaruohot Leviäminen katoaminen viljojen mukana Ruiskaunokki (Centaurea cyanus) - n. 400 1960 AD Aurankukka (Agrostemma githago) - n. 1200 1930 AD Peltorusojuuri (Lithospermum arvense) - n. 1300 1940 AD 9

Pähkinöitä ravinnoksi ja kaupan Humalaa kymmenyksiin ja oluen mausteeksi ÅA Katajan oksia ruton karkotukseen, marjoja kaljaan Suomyrttiolutta 10

Pellavaa myyntiin ja kotitarpeiksi Hamppua verkkoihin, naruihin, köysiin Harvinaisia maustekasveja Turussa keskiajalla tilli persilja kumina rohtoliperi Mustapippuri (Piper nigrum) 11

Tuontitavaraa Välimereltä Saksanpähkinä (Juglans regia) Viikuna (Ficus carica) 12

Luonnonmarjoja Puolukka Mustikka Juolukka Sianpuolukka Variksenmarja Karpalo Ahomansikka Hilla/lakka

(Rohto)kasveja luonnosta " ahomansikka " kanerva " keltamatara " orvokki " pihlaja " minttu " luonnonmarjat " koivu " rohtotädyke " rohtovirmajuuri " siankärsämö " poimulehti " pähkinä " nokkonen " siko- ja mesiangervo " leinikit 14

Tavallisia kasveja pihoilla ja kujilla ja rannoilla Voikukka harvinainen rikkakasvi Jauhosavikka Pihatatar Piharatamo Pihatähtimö Aurajoen rantakasveja keskiajalla...: Luhtakuusio Valkoapila Rantaminttu Heinätähtimö Haarapalpakko Niittyhumala Nokkonen Rätvänä Lumme Punakoiso Konnanleinikki - Turun kaupunkikasvi keskiajalla Ketoneilikka Nurmitädyke Mesiangervo Ranta-alpi Syyläjuuri 15

Elias Tillandz 1673/1683 : Catalogus Plantarum " Koristekasveja Turussa 1600-luvulla " Narsissi " Kurjenmiekka " Auringonkukka " Kaunokainen " Sarjatähdikki " Käenkaali " Lupiini " Lumikello " Unikko " Keisaripikarililja " Hentohelmililja " Varjolilja " Pioni " Tulppaani

Puita ja pensaita " omenapuu (Malus domestica) - omenapuu (Malus, Pomus) " päärynä (Pyrus communis) Perunapuu (Pyrus refrig.) " hapankirsikka Kirsperin-marianpuu (Cerasus fructus) " luumu (Prunus domestica) Plomupuu (Prunus) " tammi (Quercus robus) Tammi (Qvercus) " saarni (Fraxinus excelsior) Saarni (Fraxinus) " pähkinäpensas Sarapuu (Corylus & Avellana) " vaahtera (Acer platanoides) - Wahder (Platanus, Acer Sylv.) " haapa (Populus tremula) Haapa (Populus tremula nigra) " oratuomi (Prunus spinosa) Prunus sylvestris (ruots. Slåbäär) " orapaatsama (Rhamnus cathartica) Mustarastas Marianpuu (Rhamnus catharticus) " salava, piilipuu (Salix) Salawa (Salix) " tuomi tuomi (Cerasus avium) 17

Lääkekasveja Rutto-Juuri = Etelänruttojuuri (Petasites hybridus) Rupuli Ruoho = Lehtoakileija 18

Hullu/willi Ruoho = hullukaali [Hyoscyamus niger] Hyoscyamus niger *** Hulluruoho, karhunkaali, kiucku ruoho/jusl. 1745 Carhun cali, carhunkali, hammastaudin-yrti, kiucku ruoho, kjucku-ruoho/haart. 1759 Siankaali/Hell. 1773 Hullu ruoho, villi ruoho/palmstr. 1803, Renv.G. 1823, Hel. 1838 Hammas ruoho,hammastautiyrtti/renv.g. 1823,Hel. 1838 Hulluheinä, hullu-ruoho/knorr. 1833 Hammasheinä, hammasruoho, hullun kaali, hullu ruoho/reinh. 1850 Musta villikaali/mela.k. 1895, 1899, 1906, Kiv. 1912 19

Sydämen Wahwistus Yrti = Nukula (Leonurus cardiaca) [Cardiaca, Marrubium Cardiacum] *** Sydämen vahvistus yrtti/ Jusl. 1745 Ahdepellava/Palmstr.1804 Haiseva nukulainen/renv.g. 1823 *** Nukula, ahdepellava, haisunukulainen, silalainen, sydämenvahvistus/lönnrot 1860 20

Kiitos 21