Testauksia, työpajoja, tuotekehitystä EHYT- hankkeen satoa Erikoisrehuja ja hyvinvointituotteita eläimille EHYT-hanke

Transkriptio

1 Testauksia, työpajoja, tuotekehitystä EHYT- hankkeen satoa eläimille EHYT-hanke Anne Tuomivaara

2 Hankkeen taustaa EU:n rahoittama yleinen kehittämishanke alkanut kesällä 2010, kestää kesään 2013 saakka toiminta-alueena lähinnä Lappi, mukana toimijoita myös muualta Suomesta hankkeessa mukanaolo on toimijoille maksutonta kohde-eläiminä kaikki lemmikki- ja tuotantoeläimet sekä hevoset

3 EHYT-hankkeen kohderyhmät eläinten lisä- ja erikoisrehuja sekä eläimille suunnattuja luontaistuotteita tuottavat uudet ja vanhat yritykset näihin tuotteisiin soveltuvia sivuvirtoja tuottavat yritykset esimerkiksi hedelmän- ja marjanjalostusyritykset, leipomot sekä muut elintarvike- ja rohdosvalmistusyritykset lemmikki- ja maatalouskaupat, hevosalan yrittäjät, eläinten ravintolisiä myyvät tukku ja vähittäisliikkeet puutarha- ja luonnontuotealan yrittäjät, erikoisviljelijät, luonnonyrttien kerääjät ja alan kouluttajat alaa sivuavien järjestöjen toimijat, alan oppilaitokset

4 Testejä ja tutkimuksia useimmiten testataan samasta raaka-aineesta sekä maittavuutta että vaikuttavuutta maittavuustestit eri raaka-aineiden kelpaavuutta eri eläinlajeille tärkein testiryhmä jyrsijät vaikuttavuustestit testattu eri kasvien tai kasviuutteiden vaikutusta veriarvoihin, karvanlaatuun, yleiskuntoon jne. käytettävyystestit raaka-aineiden käytettävyys ja sen muokkausmahdollisuudet laboratoriotestit

5 Laboratoriotestit Raaka-aineiden sisältöjen testausta ravintopitoisuudet vaikuteainepitoisuudet haitta-aineiden esiintyminen sivuvirtaraaka-aineiden prosessihävikkien testaus Vaikuttavuutta mittaavat verikokeet - hevoset, koirat 90

6 Laboratoriotestit raaka-aineille - tutkimuskohteita marjat, marjojen siemenrouheet, koivuntuhka, nokkonen, eri yrteistä tehdyt öljyuutteet - mitataan lähinnä eläinten hyvinvointituotteiden ja rehujen tuotannon kannalta oleellisia tietoja - sivuvirroissa säilyneet ravintoaine- ja vitamiinipitoisuudet - mahdolliset raskasmetallijäämät - vaikuttaviksi tiedettyjen aineiden pitoisuudet - käsittelyprosessien vaikutukset kasvien sisäiseen laatuun

7 Käytettävyystestit - sekä raaka-aineille että tuoteprototyypeille - tarkoituksena kartoittaa valmisteen tai aineen soveltuvuutta - erilaisiin tuoteformaatteihin - sellaisenaan annosteltavaksi - muunneltavaksi työstömahdollisuudet

8 Maittavuustestit - tutkimuskohteita yrtit eri muodoissaan - testattu myös lihansyöjäeläimillä - leipomo- ja mehuteollisuuden sivuvirrat - yhteistyössä porosivuvirtahankkeen kanssa testattu myös yrttejä yhdistettynä eläinperäisen aineksen kanssa

9 Jyrsijöiden maittavuustestein tuloksia Maistatetut kasvit: - peltokorte - mesiangervo - maitohorsma - koivu - voikukka, juuri - pihasaunio - salvia - kamomillasaunio - kehäkukka - siankärsämö - mustikka, verso - nokkonen kuva Jenni Kolmonen Eläinlajit: kani, gerbiili, talvikko, marsu, rotta, kääpiöhamsteri, degu, kultahamsteri

10 Maittavuustestien tuloksia eri eläinlajien välillä oli suuria eroja siinä. miten yrttikasvit kelpasivat maittavuuden hajonta oli erittäin suurta paljon yksilöllistä vaihtelua myös eläinlajin sisällä maittavimpia kasveja olivat peltokorte, mesiangervo, voikukan juuri huonoimmin maittoi nokkonen ja melko huonosti myös mustikan verso

11 Hankkeessa tehdyt tai tekeillä olevat opinnäytetyöt Luonnonkasvit utareterveyden edistäjänä RAMK - Jenni Kolmonen ja Reetta Romsi - testattavat kasvit olivat kataja, koivu, mesiangervo ja siankärsämö - tärkein johtopäätös: laboratorio-oloissa saatiin viitteitä siitä, että varsinkin mesiangervo voi torjua yleisimpiä utaretulehdusta aiheuttavia bakteereita - muillakin tutkituilla kasveilla oli jonkin verran vaikutuksia Luonnonkasvien maittavuus lemmikkijyrsijöille AO Lappia - Anu Snygg Mesiangervon vaikutus utareterveyteen, käytännön testisarja tiloilla (työnimi) RAMK - Jenni Peteri

12 Testien ja tutkimusten hyödyntäminen EHYT- hankkeella on 100 % julkinen tuki, joten kaikki hankkeessa tehtyjen tutkimusten ja testauksien tulokset ovat julkisia - raportoidaan kirjallisesti väli- ja loppuraportteihin - lähetetään pyynnöstä tarvitseville - esitellään erilaisissa julkisissa tilaisuuksissa mahdollisimman laajasti - pyritään saamaan tiedotusvälineisiin erilaisina tiedotteina ym.

13 Tilaa raportteja ja tuloksia! Projektipäällikkö Anne Tuomivaara puhelinnumerot ja sähköposti anne.tuomivaara(at)lappia.fi Ammattiopisto Lappian Louen toimipaikka käyntiosoite Kätkävaarantie Loue (Tervola)