MERIPÄIVÄT 2016 RUOKALISTA Sunnuntaina BRUNSSI 12-15 25 4Wattia soittaa Junnun tuotantoa
ALKURUOKIA Valkosipulietanat etanoita valkosipulivoilla, leipää 9,00 juomasuositus: Petit Chablis Vibrant Chardonnay Aurajuustoetanat Aurajuustolla kuorrutettuja etanoita,leipää 9,00 juomasuositus: Petit Chablis Vibrant Chardonnay Vihreä salaatti M, vihreää salaattia, kurkkua, tomaattia, rucolaa, oliiviöljyä ja leipää 5,00 juomasuositus: Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Pieni savuporokeitto V kermaista savuporokeittoa ja leipää 8,00 juomasuositus: Kuohuviini, Rose d'anjou, Vichy Kanacaesarsalaatti paistettua broileria, salaattia, rucolaa, kurkkua, tomaattia, punasipulia, parmesanjuustoa, 7,50 krutonkeja, appelsiinia ja Caesarkastiketta juomasuositus: Rose d'anjou, Brancott Marlborough Sauvignon Blanc
PÄÄRUOKIA Vuohenjuustosalaatti vuohenjuustoa, salaattia, rucolaa, päärynää, pähkinöitä, punasipulia, kurkkua, tomaattia, 15,00 balsamicosiirappia, aprikoosihilloa sekä leipää juomasuositus: vehnäolut, Brancott Marlborough Sauvignon Blanc, Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Kanacaesarsalaatti paistettua broileria, salaattia, rucolaa, kurkkua, tomaattia, punasipulia, parmesanjuustoa, 14,00 krutonkeja, appelsiinia ja Caesarkastiketta juomasuositus: Rose d'anjou, Brancott Marlborough Sauvignon Blanc Savuporokeitto V kermaista savuporokeittoa ja leipää 13,50 juomasuositus: Kuohuviini, Rose d'anjou, Vissy Balsamoco broileri L,GL paistettua broilerin rintaa, paahdettuja kasviksia, juustoperunoita sekä balsamicokastiketta 18,00 juomasuositus: Brancott Marlborough Sauvignon Blanc
Kymiläisen lohta VL,GL paistettua lohta,paahdettuja kasviksia, perunamuusia ja Bearnaisekastikketta, 19,00 sitruunaa ja tilliä juomasuositus: Perlage Merlot Della Venezie, Hochheimer Daubhaus Riesling Satamakaupungin muikut L perinteisiä friteerattuja neulamuikkuja perunamuusia ja voisulaa 19,00 juomasuositus: Perlage Merlot Della Venezie, Vaalea Krusovice Sienestäjän pyörykät L,M paistettuja herkkusienipyöryköitä, bataattiranskalaisia, grillitomaattia ja punasipulihilloketta 15,00 juomasuositus: Rose d'anjou Metsästäjänleipä paistettua porsaanfilettä,sienikastiketta, paahdettuja kasviksia sekä paahdettua leipää 15,80 juomasuositus:tumma olut Perlage Merlot Della Venezie Metsästäjän leike L,G paistettua porsaanfilettä,sienikastiketta, 18,50 paahdettuja kasviksia,lohkoperunat Pippuripihvi L,G 32,00 naudan sisäfilepihvi,pippurikastike, uuniperuna juomasuositus: Nauta Monastrell Crianza Amarone della Valpolicella Righetti
JÄLKIRUOKIA Suklaafondant herkullinen suklaafondant, appelsiinisorbettia, suklaakastiketta ja appelsiinia 7,90 juomasuositus: Torres Moscatel Oro Amerikkalainen juustokakku Juustokakkua Amerikan tyyliin, 8,20 mansikkakastiketta, kermavaahtoa ja appelsiinia juomasuositus: Bailey s, Portviini, Rose d'anjou Wanhanajan vaniljajäätelö *valitsemallasi kastikkeella* (L),GL mansikka, kinuski, suklaa, aprikoosihillo 6,20 juomasuositus: Baileys, Portviini,Torres Moscatel Oro Kirpakat sorbetit L,GL marja- sekä appelsiinisorbetteja, marenkia 6,50 juomasuositus: Kuohuviini Gluteiiniton muffinssi L,GL muffinssi,appelsiinisorbettia, suklaakastiketta ja 8,40 appelsiinia juomasuositus: Portviini, Meukow Expresso, Kuohuviini Allergiaa ja intoleransseja aiheuttavat ainesosat erillisessä liitteessä,kysyttäessä henkilökunnalat
Allergiaa ja intoleranssia aiheuttavat ainesosat leipä=gluteenia,vehnää,saattaa sis.pieniä määriä soijaa tai maitoa Valkosipulietanat=valkosipulivoi- laktoositon voi,selleri Aurajuustoetanat=laktoositon voi,selleri Savuporokeitto= maito,vähälaktoosinen tuorejuusto Vuohenjuustosalaatti=pähkinöitä Caesarkastike=maito,kananmuna,anjovis Remoulademajoneesi=kananmuna,porkkana,selleri,paprika Balsamicokastike=soijapapu,vehnä Bearnaicekastike=kananmuna,maito,selleri Paahdetut kasvikset=paprika,chili Juustoperuna=laktoositon kerma,laktoositon maito Perunamuusi=laktoositon maito,laktoositon voi Bataattisose=laktoositon maito,laktoositon voi Muikut=vehnä,ruis Sienipyörykät=vehnä,kananmuna Suklaafondant=vehnäjauho,maito,kananmuna,voi,soijalesitiini Juustokakku=vehnä,maito,kananmuna,mantelit,saattaa sis. vähän soijaa ja maapähkinää Sorbet=maitoproteiini,munanvalkuainen Wanhanajan vaniljajäätelö=maito,kerma,saattaa sis. pähkinää Gluteiiniton muffinsi=soijalesitiini,kananmuna,maitoproteiini