FOOD FROM FINLAND TEAM FINLAND ELINTARVIKEALAN VIENTIOHJELMA 2015 2020 Kasvua maailmalta missä opittavaa ja missä mahdollisuuksia? Esa Wrang, Toimialajohtaja Finpro ry, Export Finland
Elintarvikkeiden vientiohjelman taustaa Food from Finland - elintarvikevientiohjelman toteuttamiseen on osallistunut Team Finland toimijaverkosto sekä laaja joukko keskeisiä sidosryhmiä. Ohjelma on Team Finland Kasvuohjelma. Keskeiset toimijat ovat Elintarviketeollisuusliitto, Työ- ja Elinkeinoministeriö, Maa- ja Metsätalousministeriö, Ulkoministeriö sekä Finpro. Ohjelman strategia on yhteisesti laadittu elintarvikkeiden vientiohjelman toteutuksen perustaksi. Strategian tavoitteena on systemaattisen vientiohjelman rungon ja toimenpiteiden luominen sekä selkeiden kärkien esiin tuominen. Ohjelman rakentamisen taustalla on huolellinen esiselvitys; yrityshaastattelut ja strategiatyöpajat, joiden avulla yritysten tavoitteet, tahtotila, yhteistyön edellytykset ja ohjelman sisältö on määritelty. Strategian pohjaksi haastateltiin 61 yritystä, jonka jälkeen esiin nousseita teemoja käsiteltiin strategiatyöpajoissa (3 strategiatyöpajaa, yli 50 osallistujaa) toukokuussa 2014 Ohjelman rakentamista varten on analysoitu Ruotsin ja Tanskan vastaavat elintarvikeviennin kasvua tukevat toimenpiteet. 2
Elintarvikkeiden vientiohjelman taustaa Suomen elintarvikevienti on kasvussa ja sen arvo on tällä hetkellä 1,6 miljardia euroa. Samaan aikaan kuitenkin elintarvikkeiden kauppataseen vaje on noin 2,7 miljardia euroa (tuonti on noin 4,3 miljardia euroa). Kansainvälinen elintarvikekauppamme on yhteensä noin 6 miljardia euroa (sisältää ulkomaisten tytäryritysten paikallisen liikevaihdon). Noin 40 % suomalaisten elintarvikeyritysten liikevaihdosta tehdään ulkomailla. Suomalaisista elintarvikealan pk-yrityksistä vain noin 12 13 % toimii kansainvälisillä markkinoilla. Kotimarkkinoilla kasvu on vaikeaa. Kasvuhakuisia yrityksiä on kuitenkin runsaasti. Vientituotteiden valikoimaa ja vientiyritysten määrää on mahdollista lisätä merkittävästi. Suomalaisille tuotteille ja osaamiselle on kysyntää. Venäjä, Ruotsi, Viro ja Saksa yhdessä muodostavat yli 50 % elintarvikeviennistämme. Uusia markkinoita ja markkina-alueen laajentamista tarvitaan kipeästi, jotta elintarviketeollisuutemme kannattavuus ja toiminta voidaan turvata. 3
Vientiohjelman tavoitteet 4
Vientiohjelman tavoitteet vuoteen 2020 Suomen elintarvikeviennin kaksinkertaistaminen 3 mrd euroon vuoteen 2020 mennessä, jotta elintarvikealan kauppatase voidaan kuroa kiinni ja synnyttää merkittävä arvonlisä Suomeen. Suomen korkeampi maaimago ja vahva brändäys elintarviketuotannon osaajamaana; tavoitteena on luoda erityinen korkean osaamistason rooli suomalaisille elintarvikkeille (ruoka- ja juomatuotteille, sekä alan osaamiselle; ruokaturvallisuus, koneet ja laitteet). Luoda elintarvikealalle konkreettinen ja merkittävä Team Finland - vientiohjelma, jolla on selkeät koko toimialaa koskevat hyödyt ja onnistumismahdollisuudet. Saada ohjelmaan mukaan 100 kpl suomalaista elintarvikealan yritystä, sekä elintarvikealan palvelu- ja laiteyritystä. Noin 5000 uuden työpaikan synnyttäminen elintarvikesektorille. Pk yritysten laajempi kansainvälistyminen ja yritysten välisen yhteistyön synnyttäminen. 5
Missä on mahdollisuuksia? Mitä tullaan tekemään? Paremmin, järjestäytyneemmin ja tavoitteellisemmin kuin koskaan ennen 6
Vientiohjelman maa- ja markkinavalinnat KOHDEMAAT Seuraavat markkinat tulevat olemaan elintarvikealan vientiohjelman painopistemaita. Venäjä Skandinavia Baltia Saksa Kiina ja muu Itä-Aasia (Etelä-Korea, Japani) Vientiohjelman painopisteenä on Itämeri -fokus ja muut lähimarkkinat sekä Itä-Aasia. Perusteina on riittävä markkina-alue, kasvupotentiaali sekä suomalaisten elintarvikkeiden parempi kilpailukyky ja tunnettuus. Toimenpiteistä noin 80% suunnataan valittuihin markkinoihin. Loput 20% kohdistetaan selektiivisesti muihin markkinoihin. Alan yritysklusterien kanssa täsmennetään markkinavalinnat. Suuret yritykset toimivat jo Itämeren alueella ja heidän uudet vientiponnistelut suuntautuvat kaukaisemmille markkinoille. Näihin maihin tehdään valikoidusti toimenpiteitä (erityisesti Kiina ja muut Itä- Aasian maat). 7 19.11.2014 Finpro
Vientiohjelman toimintamalli Strategiset painopistealueet Markkinamahdollisuudet Vientivalmiuksien nostaminen Yhteistyö & verkostoitumi nen Viennin esteiden poistaminen Teemat ja Klusterit Kansainvälinen Team Finland verkosto Brandäys Markkinointi & näkyvyys Asiakkaat Yhteinen näkyvä brändi Food from Finland Elintarvikeyritykset, elintarvikealan palveluyritykset Ruoan koko arvoketju, Team Finland toimijat Elintarviketeollisuusliitto, muut partnerit ja sidosryhmät 8 18.11.2014 Finpro
Elintarvikevientiohjelman strategiset painopistealueet Yritysten vientivalmiuksien nostaminen Yhteistyö ja verkostoituminen Viennin esteiden poistaminen ja markkinamahdollisuudet Brändäys, markkinointi ja näkyvyys Neuvonta, koulutus, vientivalmennus, ryhmäkohtainen konsultointi, yrityskohtainen konsultointi Asiantuntijoiden käyttö, coaching, mentorointi Markkinaselvitykset Menestystarinat ja Tähti-ohjelma Team Finland verkoston rooli ja yritysten avustaminen Yritysten välinen yhteistyö (mm. yhteinen tarjoama) Ryhmätoimenpiteet, esim. ostajien tapaamismatkat, delegaatiomatkat, fact finding matkat Elintarviketeollisuusliiton viennin- ja kansainvälistymisen edistämisryhmä. Foorumit: Best practice sharing, LinkedIn Teemat ja klusterit Yritysten- ja organisaatioiden/viranomaisten välinen yhteistyö Kansainvälinen Team Finland verkosto Markkinaymmärryksen lisäys, markkinamahdollisuudet Tapahtumanäkyvyys, ryhmätoimenpiteet (messut, tapahtumat) Suomi-ruoan brändäys ja näkyvyys; Food from Finland PR, promootiot ja viestintä Kaikkien markkinointikanavien luova käyttö, ml. Digi ja SoMe. 9
Yhteinen Food from Finland - markkinointibrändi 10 18.11.2014 Finpro
Yhteinen Food from Finland maaosasto SIAL messut, Pariisi, Ranska 10/ 2014 11
Yhteinen Food from Finland maaosasto SIAL messut, Pariisi, Ranska 10/ 2014 12
Potentiaalisia kasvusegmenttejä Kasvupotentiaalia ja mahdollisuuksia suomalaiselle osaamiselle voidaan nähdä esimerkiksi seuraavilla ruoka- ja juomasegmenteillä: Terveysvaikutteiset ja terveyttä edistävät elintarvikkeet Allergiavapaat elintarvikkeet; laktoositon, gluteeniton, tms Marjat ja marjatuotteet Liha ja lihajalosteet, maitojalosteet, kala ja kalajalosteet, riista Kaura- ja kauratuotteet, ohra Luonnonmukaiset ja eettiseen kuluttamiseen liittyvät elintarvikkeet Convenience & Premium tuotteet, sekä lasten ja iäkkäiden henkilöiden erikoistuotteet Korkeamman lisäarvon teollisuus- ja raaka-ainemyynti Ruokaturvallisuusosaaminen, elintarvikealan palvelut, koneet ja laitteet. 13
Potentiaalisia kasvusegmenttejä 14 source: Euromonitor International 2014
Uusinta uutta maailman ruokatrendeistä & ajankohtaista asiaa hyvässä seurassa Food from Finland - verkostoitumisilta to 27.11.2014 klo 17-21 Hima & Sali ravintola (Kaapelitehdas), Tallberginkatu 1, 00180 Hki Tule vientiohjelman verkostoitumisiltaan tapaamaan toisia vientiyritysten edustajia ja kuulemaan nousevista ruokatrendeistä maailmalla. Aiheesta tulee kertomaan asiantuntijavieras Tanskasta, Tamira Snell, Copenhagen Institute for Future Studies instituutista. Samalla saat tilaisuuden kuulla tulevista vientiohjelman tapahtumista, kuten Kiinan delegaatiomatkasta, jota esittelee ministeri Toivakan lehdistöavustaja Miika Tomi. 15 Luvassa siis informatiivista ja inspiroivaa yhdessäoloa sekä upea buffetillallinen jouluisin maustein. Ilmoittaudu verkostoitumisiltaan 21.11. mennessä Annaleena Soultille, annaleena.soult@finpro.fi Tilaisuus on maksuton. Tervetuloa! 11/20/2014 Finpro
Kuinka yrityksesi voi osallistua ohjelmaan? Tavoitteena 100 osallistujayritystä. Ohjelman hyöty jakautuu laajasti koko alalle 16
Osallistumisen suorat hyödyt ja kustannukset Yrityksen saamat suorat hyödyt Oma nimetty yhteyshenkilö (verkostot, neuvonta, informaatio) Säännöllinen markkinainformaatio ja tiedot markkinamahdollisuuksista Veloitukseton alustava markkinaselvitys valituissa kohdemaissa (1 2 kpl) Food from Finland -brändin tuki ja käyttöoikeus tapahtumissa, markkinoinnissa, materiaaleissa ja nettisivuilla Mahdollisuus osallistua kaikkiin yrityksen itsensä valitsemiin tapahtumiin - 10% alennus vientiohjelman maksullisista toimenpiteistä (mm. messuille osallistumisesta Suomen paviljongissa) Osallistumiskustannus: Mikroyritykset 1500 EUR PK-yritykset 3000 EUR Suuryritykset 6000 EUR 17
Tutustu ohjelman sivuihin www.exportfinland.fi/food-from-finland Ilmoittaudu mukaan ohjelmaan Kannat kortesi kekoon kerrot toiveesi & ideasi ohjelman sisältöön! 18
Lisätietoja vientiohjelmasta Elintarviketeollisuusliitto ry: Heikki Juutinen, toimitusjohtaja + 358 40 502 6270 heikki.juutinen@etl.fi Finpro ry, Export Finland: Esa Wrang, toimialajohtaja, elintarvikkeet + 358 400 243 076 esa.wrang@finpro.fi Lisää tietoa: www.exportfinland.fi/food-from-finland www.etl.fi Twitter: @etl_fi #foodfromfinland 19