HoReCa- Tuotekuvasto 2018

HoReCa- Tuotekuvasto 2018

sivut 3-6 Elovena Nalle VÄLIPALATUOTTEET HIUTALEET LESEET JA SUURIMOT Sisällysluettelo sivut 7-9 Sunnuntai Kruunu JAUHOT JA MIXIT sivu 10 Sunnuntai GLUTEENITTOMAT TUOTTEET sivut 11-14 Torino PASTAT VILJALISÄKEET Tutustu reseptipalveluumme osoitteessa: sivu 15 Torino SOIJAROUHE www.raisioammattilaisille.fi/ reseptihaku

VÄLIPALATUOTTEET, HIUTALEET, LESEET JA SUURIMOT Välipalatuotteet me Viljatuotteet ovat tasapainoisen ruokavalion perusta. Elovena- ja Nalle-tuotteemme sisältävät elimistölle tärkeää, luonnollista ravintokuitua. Kuitu pitää vatsasi virkeänä. Hiutaleista, leseistä ja suurimoista valmistat herkullisen viljaisat puurot, vellit, leivonnaiset ja jälkiruoat. Kaurahiutaleet saat meiltä myös luomuversiona. Välipalakeksit ovat hyvää energiaa antavia välipaloja. 81672 Elovena Välipalakeksi Tumma Suklaa 30 g *6411200107293* *6411200208464* TäysjyväKAURAhiutale ja kauralese (29%), VEHNÄjauho, margariini (rypsiöljy, kasvirasvat (palmu, kookos), vesi, suola, aromit, A- ja D2-vitamiinit), sokeri, suklaa 10% (kaakaomassa, kaakaovoi, sokeri, SOIJAlesitiini, suola ja aromi), perunatärkkelys, ravintokuitu ( polydekstroosi), nostatusaineet (E450i, E500), RUISmallas, vanilliinisokeri, suola, aromi Yksittäispakattu keksi, á 30 g Säilyvyys: 365 vrk Me: 60 x 30 g Krs/lava: 12/96 K 21108977 MN 67292 Patu 81672 K Välipalatuotteet, hiutaleet, leseet ja suurimot me 81671 Elovena Välipalakeksi Kaura-Puolukka 30 g *6411200100461* *6411200208457* TäysjyväKAURAhiutale ja kauralese (36%), VEHNÄjauho, margariini (rypsiöljy, kasvirasvat (palmu, kookos), vesi, suola, aromit, A- ja D2-vitamiinit), sokeri, puolukkavalmiste 8% (puolukka, sokeri, aromi), perunatärkkelys, puolukkarouhe (4%), nostatusaineet (E450i, E500), RUISmallas, suola Yksittäispakattu keksi, á 30 g Säilyvyys: 365 vrk Me: 60 x 30 g Krs/lava: 12/96 K 21113098 H 0270330 MN 67291 Patu 81671 W 0270330 L M K Ravintosisältö/100 g Välipalatuotteet Rasvaa Hiilihydraatteja Nro Tuote Energiaa Kok. tyydyttynyttä omega -3 Proteiinia Suolaa Kok. sokereita Ravintokuitua B1- vitamiinia Rautaa Magnesiumia kj/kcal g g g g g g g g mg mg mg 81672 ELOVENA VÄLIPALAKEKSI TUMMA SUKLAA 30 g 1880/450 18 6 0,9 58 21 10 9 1 0,2 2,2 50 81671 ELOVENA VÄLIPALAKEKSI KAURA-PUOLUKKA 30 g 1770/420 14 3,5 2,6 60 18 10 9 1 0,2 2,2 55 laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S sopii vegaaneille = VE 3

81388 Elovena Pieni Kauralitiste 10 kg TäysjyväKAURA Kypsymisaika n. 20 30 min Litrapaino: 450 g/l Annosmäärä: n. 250 kpl (puuro) Suositusannos: 40 g (puuro) Krs/lava: 7/35 K 20688241 H 362301 MN 73003 Patu 81388 W 362301 85415 Elovena Luomu Täysjyväkaurahiutale 10 kg Luonnonmukaisesti viljelty täysjyväkaura Kypsymisaika n. 8 min Litrapaino: 330 g/l Annosmäärä: n. 119 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro) Pakkaus: pussi Krs/lava: 7/35 K 20909315 H 442012 MN 73004 Patu 85415 W 442012 81364 Elovena Iso Täysjyväkaurahiutale 10 kg TäysjyväKAURA Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 350 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro) Krs/lava: 5/35 K 20002263 H 9899924 MN 73064 Patu 81364 W 021303 81379 Elovena Kauralese 6 kg KAURA Kypsymisaika n. 20 30 min Litrapaino: 475 g/l Annosmäärä: n. 176 kpl (puuro) Suositusannos: 34 g (puuro) Me: 6 kg Krs/lava: 8/56 K 20012818 H 320838 MN 73979 Patu 81379 W 320838 Tiesitkö tämän kaurasta? Kauran sisältämä beetaglukaanikuitu alentaa kolesterolia. Kohonnut kolesteroli on sydäntaudin riskitekijä. Sydäntautiin liittyy monta riskitekijää ja niistä kaikista on huolehdittava. Suositeltava määrä on vähintään 3 g beetaglukaania päivässä. Elovena Täysjyväkaurahiutaleissa on 1,8 g beetaglukaania annoksessa (annoskoko 42 g). Kaura sopii kaikille hyvinvoinnistaan huolehtiville osana tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota ja terveitä elämäntapoja. 4 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

Hiutaleet, leseet ja suurimot 81424 Nalle 4-viljan Täysjyvähiutale 10 kg TäysjyväRUIS, -VEHNÄ, -OHRA, -KAURA. 81425 Nalle Vehnä Täysjyvähiutale 10 kg TäysjyväVEHNÄ 81427 Nalle Ruis Täysjyvähiutale 10 kg TäysjyväRUIS 81428 Nalle Ohra Täysjyvähiutale 10 kg TäysjyväOHRA 81112 Nalle Mannasuurimo 5 kg Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 300 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro) Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 320 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro) Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 310 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro) Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 320 g/l Annosmäärä: n. 238 kpl (puuro) Suositusannos: 42 g (puuro) Krs/lava: 5/35 K 20003459 H 9899925 MN 75924 Patu 81424 W 140681 Krs/lava: 5/35 K 20002375 H 9899926 MN 75625 Patu 81425 W 088294 Krs/lava: 5/35 K 20002455 H 9899927 MN 75827 Patu 81427 W 088302 Krs/lava: 5/35 K 20002372 H 9899928 MN 75727 Patu 81428 W 088310 Välipalatuotteet, hiutaleet, leseet ja suurimot VEHNÄ Kypsymisaika n. 10 min Litrapaino: 740 g/l Annosmäärä: n. 166 kpl Suositusannos: 30 g (puuro) Me: 5 kg Krs/lava: 19/152 K 20024014 H 808642 MN 75020 Patu 81112 W 808642 81113 Nalle Tumma Mannasuurimo 5 kg VEHNÄ Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 700 g/l Annosmäärä: n. 166 kpl Suositusannos: 30 g (puuro) Me: 5 kg Krs/lava: 19/152 K 20024015 H 809061 MN 75022 Patu 81113 W 809061 laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S sopii vegaaneille = VE 5

Ravintosisältö/100 g Hiutaleet, leseet ja suurimot Nro Tuote Energiaa kok. Rasvaa tyydyttynyttä Hiilihydraatteja kok. Ravintokuitua sokereita Proteiinia kj/kcal g g g g g g g mg mg µg mg mg mg mg mg 81388 ELOVENA PIENI KAURALITISTE 10 kg 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0 0,4 5,1 131 3,2 440 85415 ELOVENA LUOMU TÄYSJYVÄKAURAHIUTALE 10 KG 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0 81364 ELOVENA ISO TÄYSJYVÄ KAURAHIUTALE 10 kg 1550/370 8 1,6 55 1,2 11 14 0 0,4 5,1 131 3,2 81379 ELOVENA KAURALESE 6 kg 1500/360 8,5 1,7 43 2 18 18 0 0,8 52 7,2 259 4,1 570 81424 NALLE 4-VILJAN TÄYSJYVÄ HIUTALE 10 kg 1350/330 2,8 0,5 61 1,1 15 10 0 0,2 0,4 32 2,8 3,5 101 3,1 81425 NALLE TÄYSJYVÄ VEHNÄHIUTALE 10kg 1400/340 2,6 0,5 61 0,9 13 11 0 0,5 40 4 3,6 118 2,7 320 81427 NALLE TÄYSJYVÄ RUISHIUTALE 10 kg 1400/330 1,9 0,3 61 1,1 19 8 0,03 0,2 36 3,2 90 2,8 310 81428 NALLE TÄYSJYVÄ OHRAHIUTALE 10 kg 1450/350 2 0,5 66 1 11 10 0 0,3 5,7 2,2 76 1,7 230 81112 NALLE MANNASUURIMO 5 kg 1520/360 2,5 0,4 70 0,3 4 12 0 81113 NALLE TUMMA MANNASUURIMO 5 kg 1530/360 2,3 0,4 69 0,4 6 12 0 Suolaa Niasiinia Rautaa B1-vitamiinia B2-vitamiinia Foolihappoa Magnesiumia Sinkkiä Fosforia Elovena superpuuro, höyrykeitto Annosmäärä: 26 annosta Annoskoko: à 250 g 0,550 kg Elovena Pientä Kauralitistettä 0,230 kg Elovena Kauraleseitä 4,000 l Vettä 0,020 kg Suolaa 1,500 l maitoa 1. Voitele GN 1/1-100 mm vuoka. Mittaa vuokaan puuroainekset, vesi, suola ja maito.. 2. Sekoita hyvin. Höyrykeitä 100 asteessa n. 50 minuuttia ilman kantta. Sekoita. Vie tarjolle. 6 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

JAUHOT JA MIXIT Jauhot ja mixit Laadukkaat jauhot tekevät leipomisesta helppoa. Monipuolisen valikoimamme raaka-aineina käytetään ensisijaisesti kotimaista sopimusviljeltyä vehnää ja ruista. Kun haluat päästä erityisen helpolla, kokeile erilaisia mixejämme, saat valmista hetkessä. Jauhot ja Mixit 81018 Sunnuntai Puolikarkea Vehnäjauho 20 kg VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo) Vahvasitkoinen, puolikarkea yleisjauho leivontaan ja ruoanlaittoon. Litrapaino: 650 g/l Me: 20 kg Krs/lava: 5/40 K 20009615 H 9899929 MN 70018 Patu 81018 W 139477 81674 Sunnuntai Puolikarkea Vehnäjauho 4 x 4 kg me 16416597116740 VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo) Vahvasitkoinen, puolikarkea yleisjauho leivontaan ja ruoanlaittoon. Litrapaino: 650 g/l Säilyvyys: 12 kk Me: 4 x 4 kg = 16 kg Pakkaus: pussi Krs/lava: 10/40 K 20002686 H 9899951 MN 70357 Patu 81674 W 043240 81024 Kruunu Puolikarkea Vehnäjauho 20 kg VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo) Yleisvehnäjauho leivontaan ja ruuanlaittoon. Litrapaino: 650 g/l Me: 20 kg Krs/lava: 5/40 K 20793183 H 8017084 Patu 81024 W 535617 81048 Sunnuntai Hiivaleipävehnäjauho 20 kg VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo) Jyvän tummemmista osista jauhettu vehnäjauho hiiva- ja sekaleipien sekä sämpylöiden valmistukseen. Litrapaino: 600 g/l Me: 20 kg Krs/lava: 5/40 K 20010095 MN 70503 Patu 81048 laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S 7

Jauhot ja Mixit 81099 Sunnuntai Vehnärouhe 20 kg VEHNÄ Jyvän uloimmista kerroksista rouhittua vehnärouhetta leivonnaisten valmistukseen antamaan rouheista rakennetta ja ulkonäköä. Litrapaino: 400 g/l Myyntierä: 20 kg Krs/lava: 3/18 K 20009669 Patu 81099 W 142539 81685 Sunnuntai Durumvehnäjauho 20 kg DurumVEHNÄ Erikoisvehnäjauho pastataikinan valmistukseen. Litrapaino: 650 g/l Me: 20 kg Krs/lava: 5/40 K 20688236 Patu 81685 W 9126228 81252 Sunnuntai Karkea Täysjyväruisjauho 20 kg RUIS Karkeaksi jauhettu kokojyväruisjauho perinteisten suomalaisten hapanleipien ja ruislimppujen leivontaan. Litrapaino: 510 g/l Me: 20 kg Krs/lava: 5/35 K 20015710 Patu 81252 W 147207 81248 Sunnuntai Hieno Täysjyväruisjauho 20 kg RUIS Hienoksi jauhettu täysjyväruisjauho perinteisten suomalaisten hapanleipien ja ruislimppujen leivontaan, karjalanpiirakoihin ja leivitykseen. Litrapaino: 485 g/l Me: 20 kg Krs/lava: 5/35 K 20015709 Patu 81248 81274 Sunnuntai Leipä- ja Sämpylämix 10 kg VEHNÄjauho, vehnägluteeni, sokeri, suola (1,6 %), emulgointiaineet ( E472e, rypsilesitiini), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit Vaalea sämpyläjauhoseos sämpy löiden, patonkien ja leipien valmistukseen. Valmista tuotetta n. 335 kpl (sämpylä). Suositusannos: n. 50 g (sämpylä). Krs/lava: 7/70 K 20688237 H 354951 MN 72910 Patu 81274 W 354951 L M S 81275 Sunnuntai Kauraleipämix 10 kg VEHNÄjauho, KAURA 25% (rouheena, hiutaleena, leseenä), sokeri, vehnägluteeni, vehnänalkio, mallasuute (OHRA), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit Runsaasti kauraa sisältävä, suolaton leipäjauhoseos kauraleipien, patonkien ja sämpylöiden valmistukseen. Valmista tuotetta n. 325 kpl (sämpylä). Suositusannos: n. 50 g (sämpylä). Krs/lava: 7/70 K 20688238 H 362210 MN 72911 Patu 81275 W 362210 L M S 81276 Sunnuntai Pullamix 10 kg VEHNÄjauho, sokeri, kasvirasva (rypsi, palmu, kookos), suola (1%), emulgointiaine (E472e), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit Kasvirasvapohjainen kahvileipäseos pitkojen, pikkupullien, munkkien, marjapiirakoiden ja korvapuustien valmistukseen. Valmista tuotetta n. 290 kpl (pikkupulla). Suositusannos: n. 50 g (pikkupulla). Säilyvyys: 8 kk Krs/lava: 7/70 K 20688239 H 362244 MN 72938 Patu 81276 W 362244 L M S 8 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

81280 Sunnuntai Muffinssi- ja Piirakkamix 10 kg VEHNÄjauho, sokeri, emulgointiaineet (E471, E477, E481), sakeuttamisaineet (E415, E1442), kasvirasva (rypsi, palmu, kookos), ravintokuitu (polydekstroosi), nostatusaineet (E450, E500), suola (0,5%) Vaalea mixseos muffinsien, piirakkapohjien ja kahvikakkujen valmistukseen. Krs/lava: 7/70 K 20689648 H 691394 MN 72806 Patu 81280 W 691394 L M S Jauhot ja mixit 81278 Sunnuntai Munkkimix 10 kg VEHNÄjauho, kasvirasva (rypsi, palmu, kookos), sokeri, glukoosi, suola (0,8%), emulgointiaineet (E472e, E471), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit Kasvirasvapohjainen jauhoseos munkkien valmistukseen. Valmista tuotetta n. 325 kpl (munkkirinkilä). Suositusannos: n. 50 g (munkkirinkilä). Säilyvyys: 8 kk Krs/lava: 7/70 K 20688240 H 355719 MN 72936 Patu 81278 W 355719 L M S 84301 Sunnuntai Donitsimix 20 kg VEHNÄjauho, sokeri, rasvaton MAITOjauhe, glukoosi, kasvirasva (palmu), MUNAjauhe, riisijauho, nostatusaineet (E450, E500), suola (1%), vanilliinisokeri, emulgointiaine (rypsilesitiini), jauhonparanne (askorbiinihappo) Kasvirasvapohjainen kakku-donitsiseos. Me: 20 kg Krs/lava: 5/35 K 21357923 Patu 84301 Ravintosisältö/100 g Nro Tuote Energiaa kok. tyydyttynyttä kok. kok. sokereita fruktaania Rasvaa rasvaa Hiilihydraatteja Ravintokuitua Proteiinia Suolaa kj/kcal g g g g g g g g 81018 SUNNUNTAI PUOLIKARKEA VEHNÄJAUHO 20 kg 1440/340 1,8 0,4 66 0,4 4 13 0 81674 SUNNUNTAI PUOLIKARKEA VEHNÄJAUHO 4 x 4 kg 1460/350 1,8 0,4 67 0,4 4 13 0 81024 KRUUNU PUOLIKARKEA VEHNÄJAUHO 20 kg 1500/360 2,1 0,4 70 0,5 4 12 0 81048 SUNNUNTAI HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO 20 KG 1460/350 3,1 0,5 63 0,9 5 14 0 81099 SUNNUNTAI VEHNÄROUHE 20 kg 1350/320 3,5 0,5 52 1,1 15 13 0 81685 SUNNUNTAI DURUMVEHNÄJAUHO 20 kg 1450/350 2,3 0,4 65 0,3 3 14 0 81252 SUNNUNTAI KARKEA TÄYSJYVÄRUISJAUHO 20 kg 1200/290 2,3 0,4 57 1,3 20 6 10 0 81248 SUNNUNTAI HIENO TÄYSJYVÄRUISJAUHO 20 kg 1200/290 2,3 0,4 57 1,3 20 6 10 0 81274 SUNNUNTAI LEIPÄ- JA SÄMPYLÄMIX 10 kg 1450/350 2 0,6 65 2 3,9 14 1,6 81275 SUNNUNTAI KAURALEIPÄMIX 10 kg 1500/360 3,3 0,7 63 2,7 6 15 0,01 81276 SUNNUNTAI PULLAMIX 10 kg 1650/400 7,6 3,5 68 14 3,2 13 1 81280 SUNNUNTAI MUFFINSSI - JA PIIRAKKAMIX 10 kg 1600/390 5,6 4 77 45 3,2 5,7 0,9 81278 SUNNUNTAI MUNKKIMIX 10 kg 1600/380 6,7 3,1 65 7,6 3,5 12 0,8 84301 SUNNUNTAI DONITSIMIX 20 kg 1500/364 3,7 1,5 69 25 1,9 10 1,6 laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S 9

GLUTEENITTOMAT JAUHOT Gluteenittomat tuotteet 81646 Sunnuntai Gluteeniton Jauhoseos 20 kg Gluteeniton VEHNÄtärkkelys, sokeri, sakeuttamisaineet (E412, E466), nostatusaineet (E575, E500), rauta, niasiini, tiamiini (B1-vitamiini), riboflaviini (B2-vitamiini), B6-vitamiini. Leivonnaisiin henkilöille, jotka eivät siedä gluteenia. Kastikkeiden ja maitokiisseleiden suurustamiseen. Säilyvyys: 18 kk Kuitupitoinen Me: 20 kg Krs/lava: 8/40 K 21230864 Patu 81646 W 9124819 L G M S Ravintosisältö/100 g Rasvaa Hiilihydraatteja Energiaa kok. kok. sokereita Proteiinia Suolaa tyydyttynyttä Ravintokuitua B1- vitamiinia B2- vitamiinia B6- vitamiinia Niasiinia Rautaa kj/kcal g g g g g g g mg mg mg mg mg 81646 SUNNUNTAI GLUTEENITON JAUHOSEOS 20 kg 1490/360 0.3 0.1 85 3.3 3.3 0 0.5 0.4 0.4 0.35 4 6.5 Ravintosisältötiedot ovat laskennallisia. Tuotteen koostumus voi muuttua. Tarkista tuotetiedot pakkauksesta. 10 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

PASTAT JA VILJALISÄKKEET 11 Pastat ja viljalisäkkeet Kotimaiset Torino-pastat ja -viljalisäkkeet lisäävät aterian pitkäkestoista energiaa. Lisäksi pastat ovat monikäyttöisiä ja helppoja valmistaa. Ja kun haluat tehdä suosikkipasta-annoksesta terveellisemmän version, käytä Torinon kuitupitoisia täysjyväpastoja. Torino tummat ja täysjyväpastat ovat ammattikeittiöihin erinomainen valinta, sillä niiden keittämisen ja lämpösäilytyksen kestävyys ovat erinomaisia. Vaihtoehdoksi riisin sijaan: monipuolista ruokalistaasi Täysjyväohralla ja Ohrahelmillä. Ne ovat ekologisia, kotimaisia ja runsaskuituisia viljalisäkkeitä. Pastat ja viljalisäkkeet 86308 Torino Suurkeittiömakaroni 10 kg VEHNÄjauho, durumvehnäjauho, vesi. Kypsymisaika n. 8 min Litrapaino: 515 g/l Valmista tuotetta: n. 21,0 kg Säilyvyys: 30 kk Krs/lava: 7/49 K 20010663 H 121996 MN 78156 Patu 86308 W 121996 86309 Torino Kuitusarvimakaroni 10 kg VEHNÄjauho, durumvehnäjauho, vehnäkuitu, vesi. Kypsymisaika n. 8 min Litrapaino: 490 g/l Annosmäärä: n. 200 kpl Valmista tuotetta: n. 21,0 kg Suositusannos: 50 g (makaronilaatikko) Säilyvyys: 30 kk Krs/lava: 7/49 K 20016223 H 433748 MN 78164 Patu 86309 W 433748 86310 Torino Täysjyväsarvimakaroni 10 kg TäysjyvädurumVEHNÄjauho (51%), durumvehnäjauho, vesi. Kypsymisaika n. 9 min Litrapaino: 505 g/l Valmista tuotetta: n. 21,0 kg Säilyvyys: 12 kk Krs/lava: 10/40 K 20435846 H 733279 MN 78140 Patu 86310 W 733279 laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S 11

Pastat ja viljalisäkkeet 86340 Torino Kauramakaroni 10 kg DurumVEHNÄjauho, kaurajauho, kaurakuitu (30 %), vesi Kypsymisaika n. 6 min Litrapaino: 365 g/l Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Säilyvyys: 12 kk Krs/lava: 10/30 86322 Torino Tumma Minispagetti 10 kg Tumma VEHNÄjauho, tumma durumvehnäjauho, vesi. Kypsymisaika n. 9 min Litrapaino: 595 g/l Spagetin pituus n. 2 cm Valmista tuotetta: n. 25 kg Säilyvyys: 12 kk Krs/lava: 10/40 K 20308909 H 671032 MN 78544 Patu 86322 W 671032 86330 Torino Lasagne Piccolo 10 kg DurumVEHNÄjauho, vesi. Kypsymisaika n. 7 min Vuokaruoissa n. 30 min Litrapaino: 320 g/l Annosmäärä: n. 285 kpl Valmista tuotetta: n. 24,0 kg Suositusannos: 35 g Säilyvyys: 30 kk Krs/lava: 10/30 K 20024016 H 72710 MN 78902 Patu 86330 W 072710 86354 Torino Täysjyvä Lasagne Piccolo 8 kg TäysjyvädurumVEHNÄjauho (51%), durumvehnäjauho, vesi. Kypsymisaika n. 9 min Litrapaino: 310 g/l Annosmäärä: n. 228 kpl Valmista tuotetta: n. 19 kg Suositusannos: 35 g Säilyvyys: 12 kk Me: 8 kg Krs/lava: 10/30 K 20906390 H 454520 MN 78142 Patu 86354 W 454520 86334 Torino Simpukkamakaroni 10 kg DurumVEHNÄjauho, vesi. Kypsymisaika n. 7 min Litrapaino: 440 g/l Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Säilyvyys: 30 kk Krs/lava: 10/40 K 20010118 H 253906 MN 78936 Patu 86334 W 253906 86335 Torino Kolmen Värin Simpukkamakaroni 10 kg DurumVEHNÄjauho, vehnäkuitu, tomaattijauhe, pinaattijauhe, vesi. Kypsymisaika n. 7 min Litrapaino: 440 g/l Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Säilyvyys: 30 kk Kolmivärinen Krs/lava: 10/40 K 20009604 H 227686 MN 78937 Patu 86335 W 227686 86336 Torino Cappelli 10 kg DurumVEHNÄjauho, vesi. Kypsymisaika n. 6 min Litrapaino: 420 g/l Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Säilyvyys: 30 kk Krs/lava: 10/30 K 20004627 H 260646 MN 78972 Patu 86336 W 260646 12 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

Pastat ja viljalisäkkeet 86347 Torino Täysjyvä Cappelli 10 kg TäysjyvädurumVEHNÄjauho (51%), durumvehnäjauho, vesi. Kypsymisaika n. 5 min Litrapaino: 400 g/l Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Säilyvyys: 12 kk 86355 Torino Täysjyväpenne Pasta 9 kg TäysjyvädurumVEHNÄjauho (51%), durumvehnäjauho, vesi. 86338 Torino Kierremakaroni 10 kg Kypsymisaika n. 9 min Litrapaino: 345 g/l Annosmäärä: n. 150 kpl Valmista tuotetta: n. 20 kg Säilyvyys: 12 kk Krs/lava: 10/40 K 20643357 H 70821 MN 78127 Patu 86347 W 070821 Me: 9 kg Krs/lava: 10/40 K 20906392 H 463778 MN 78143 Patu 86355 W 463778 13 Pastat ja viljalisäkkeet DurumVEHNÄjauho, vesi. Kypsymisaika n. 6 min Litrapaino: 390 g/l Valmista tuotetta: n. 22,0 kg Säilyvyys: 30 kk Krs/lava: 10/30 K 20010084 H 486324 MN 78139 Patu 86338 W 486324 86339 Torino Tumma Kierremakaroni 10 kg Tumma VEHNÄjauho, tumma durumvehnäjauho, vesi. Kypsymisaika n. 6 min Litrapaino: 390 g/l Valmista tuotetta: n. 23,0 kg Säilyvyys: 12 kk Krs/lava: 10/30 K 20007110 H 79178 MN 78935 Patu 86339 W 079178 KASVISSYÖJÄN PUNAJUURI-PASTAPAISTOS 14 annosta à 350 g AINEKSET: 1,200 kg pakastepunajuurilohkoja 0,200 kg pakastesipulikuutioita 0,750 kg pakasteporkkanasuikaleita 0,022 kg valkosipulimurskaa LIEMI: 1,500 kg vettä 0,060 kg kasvisfondia 0,500 kg ruokakermaa 0,009 kg suolaa 0,350 kg Torino Kypsennettyä Soijarouhetta LISÄKSI: 0,300 kg Torino Kauramakaronia 0,200 kg juustoraastetta Ohje: 1. Kuumenna padassa Sunnuntai Juokseva. 2. Freesaa punajuurilohkoja, sipulikuutioita ja valkosipulimurskaa 10 minuuttia kuumassa rasvassa. 3. Punnitse raaka pasta voideltuun GN 1/1-65 mm pakkiin ja sekoita freesattujen juuresten kanssa. 4. Kuumenna liemi kiehuvaksi. Murenna joukkoon soijarouhe. 5. Kaada soijarouheliemi pakkiin ja ripottele pinnalle juustoraastetta. 6. Kypsennä yhdistelmäpaistolla 165 asteessa noin 20 minuuttia. 7. Anna vetäytyä hetken aikaa ennen tarjoilua. laktoositon = L gluteeniton = G maidoton = M kananmunaton = K soijaton = S 13

Pastat ja viljalisäkkeet 86350 Torino Täysjyväohra 8 kg TäysjyväOHRA. Kypsymisaika n. 8 min Litrapaino: 610 g/l Annosmäärä: n. 120 kpl Valmista tuotetta: n. 17,0 kg Suositusannos: 65 g Me: 8 kg Krs/lava: 8/56 K 20689646 H 666271 MN 75104 Patu 86350 W 666271 86351 Torino Ohrahelmi 12 kg OHRA Kypsymisaika n. 15 min Litrapaino: 805 g/l Annosmäärä n. 185 kpl Valmista tuotetta: 36,0 kg Suositusannos: 65 g Me: 12 kg Krs/lava: 8/56 K 20793185 H 373209 MN 75111 Patu 86351 W 373209 TiesitkÖ tämän OHRasta? Ohran sisältämä beetaglukaanikuitu alentaa kolesterolia. Kohonnut kolesteroli on sydäntaudin riskitekijä. Sydäntauteihin liittyy monta riskitekijää ja niistä kaikista on huolehdittava. Suositeltava määrä on vähintään 3 g beetaglukaania päivässä. Torino Täysjyväohrassa on 2,9 g beetaglukaania annoksessa (annoskoko 65 g). Ohra sopii kaikille hyvinvoinnistaan huolehtiville osana tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota ja terveitä elämäntapoja. Ravintosisältö/100 g Energiaa kok. Rasvaa Hiilihydraatteja Ravintokuitua tyydytty- kok. kok. beeta- Proteiinia sokereita nyttä glukaania Suolaa B1- vitamiinia Niasiinia Rautaa Magnesiumia kj/kcal g g g g g g g g mg mg mg mg mg 86308 TORINO SUURKEITTIÖMAKARONI 10 KG 1510/360 2,5 0,5 69 1,3 3 13 0 86309 TORINO KUITUSARVIMAKARONI 10 KG 1470/350 2,3 0,5 63 1,3 11 13 0 86310 TORINO TÄYSJYVÄSARVIMAKARONI 10 KG 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 0,2 5,2 2,8 92 86322 TORINO TUMMA MINISPAGETTI 10 KG 1500/360 2,6 0,5 64 3,7 6 16 0 0,6 5,6 4,4 120 3,2 86330 TORINO LASAGNE PICCOLO 10 KG 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0 0,5 86354 TORINO TÄYSJYVÄ LASAGNE PICCOLO 8 KG 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 0,2 5,2 2,8 92 86334 TORINO SIMPUKKAMAKARONI 10 KG 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0 0,5 86335 TORINO KOLMEN VÄRIN SIMPUKKAMAKARONI 10 KG 1500/350 1,8 0,4 65 3,6 6 15 0,02 55 86336 TORINO CAPPELLI 10 KG 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0 0,5 86347 TORINO TÄYSJYVÄ CAPPELLI 10 KG 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 0,2 5,2 2,8 92 86355 TORINO TÄYSJYVÄPENNE PASTA 9 KG 1450/350 2 0,4 62 3,9 6 16 0 0,2 5,2 2,8 92 86338 TORINO KIERREMAKARONI 10 KG 1500/360 2,5 0,5 67 1,3 3 15 0 0,5 86339 TORINO TUMMA KIERREMAKARONI 10 KG 1500/360 2 0,5 64 3,7 6 16 0 0,6 5,6 4,4 120 3,2 86350 TORINO TÄYSJYVÄOHRA 8 KG 1470/350 2 0,5 66 1 11 4,5 11 0 2,2 76 86351 TORINO OHRAHELMI 12 KG 1500/360 1,3 0,3 75 0,4 7 4,1 6,6 0 86340 TORINO KAURAMAKARONI 10 KG 1450/350 3,5 0,7 65 2,9 6 13 0 Sinkkiä 14 Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri

SOIJAROUHE Soijarouheet Soijarouhe Soijarouhe on oivallinen lisä kasvisruokiin. Siinä on runsaasti kasvissyöjälle tärkeitä proteiineja sekä kuitua. Torino-soijarouhe on valmistettu Suomessa. Se sopii käytettäväksi kypsän jauhelihan tavoin hyvin erilaisissa ruoissa. Valmistukseksi riittää nopea pehmittäminen höyryssä tai paloittelu ja hetken pehmittäminen valmiin kastikkeen joukkoon. 88776 Torino Kypsennetty Soijarouhe 4 x 1,5 kg *6411200109518* me *6411200209515* Vesi, SOIJAproteiini, sipuli, suola, väri (sokerikulööri), oregano, basilika, mustapippuri. Säilyvyys: 6 kk Säilytys: viileässä, alle 6 C Avattu pakkaus voidaan säilyttää jääkaapissa n 3 vrk. Avattu pakkaus voidaan myös pakastaa. Me: 4 x 1,5 kg Krs/lava: 20/120 K 21340566 MN 79978 Patu 88776 Ravintosisältö/100 g Nro Tuote Energiaa Kok. Rasvaa tyydyttynyttä rasvaa Hiilihydraatteja Kok. sokereita Ravintokuitua Proteiinia Suolaa kj/kcal g g g g g g g 88776 TORINO KYPSENNETTY SOIJAROUHE 340/80 0.2 0 5.2 2.1 5.6 12 0,2 Ravintosisältötiedot ovat laskennallisia. Tuotteen koostumus voi muuttua. Tarkista tuotetiedot pakkauksesta. SOIJAROUHE-SALSAPIIRAKKA POHJA: 2 kpl (à 360 g) perunapiirakkataikinalevyjä TÄYTE: 250 g tuorejuustoa 280 g munaa 250 g salsakastiketta (medium) 5 g suolaa 2 g mustapippurirouhetta 250 g juustoraastetta 250 g paprikakuutioita 400 g Torino Kypsennettyä Soijarouhetta OHJE: 1. Levitä piirakkapohjat leivinpaperoidulle GN-pellille. Painele levyt yhteen ja hieman pellin reunoille. 2. Sekoita tuorejuusto ja munat. Lisää joukkoon salsakastike, mausteet, juustoraaste ja paprikakuutiot. 3. Murustele joukkoon soijarouhe, sekoita ja tarkista maku. 4. Paista 180 asteisessa kiertoilmauunissa 25-30 minuuttia. Krs /lava = pakkauksia kerroksessa /pakkauksia lavalla me = myyntierä, H = Heinon tukku, K = Kespro, MN = Meira Nova, Patu = Palvelutukkurit, W = Wihuri 15

Palveluksessanne Avainasiakaspäällikkö Marjo Lehtinen Puh. 044 7437701 marjo.lehtinen@raisio.com Avainasiakaspäällikkö Petri Liimatainen Puh. 050 556 4873 petri.liimatainen@raisio.com Myyntipalvelu elintarviketilaukset@raisio.com WWW.RAISIOAMMATTILAISILLE.FI Ravintoraisio Oy PL 101 (Raisionkaari 55), 21201 RAISIO Puh. 044 781 9032, (02) 443 2111 Fax (02) 443 2923 www.raisio.com elintarviketilaukset@raisio.com Kuvapankki: http://raisio.mediabank.fi/fi