Pakkauksen. rooli. SUOMEN PAKKAUSYHDISTYS RY Roger Bagge

Transkriptio

1 Pakkauksen rooli

2 Yhteenveto» Hyvä pakkaus täyttää perustehtävänsä: suojaa ja informoi» Tuotteen valmistuksen ympäristökuorma on moninkertainen pakkaukseen verrattuna» Käytetty pakkaus voidaan kierrättää» Pakkaus on osa tämän päivän palveluyhteiskuntaa

3 Pakkauksia on

4 oleellinen Pakkaus on osa toimitusketjua Raaka-aineet Tuotteiden valmistus Tuotteiden pakkaaminen Kauppa Hyötykäyttö Kuluttaja Pakkausten valmistus Raaka-aineet

5 Pakkauksen rooli Pakkaus on monessa mukana» pakkaus suojaa tuotetta ympäristöltä ja ympäristöä tuotteelta» pakkaus helpottaa logistiikkaa» pakkaus markkinoi tuotetta ja antaa siitä tietoja Pakkaukset käytön jälkeen» uudelleenkäyttö» pakkausmateriaalit voidaan joko kierrättää tai hyödyntää energiana

6 Pakkauksen rooli Pakkausten tehokas käyttö» niin vähän kuin mahdollista, mutta niin paljon kuin tarpeellista Maitotölkki tekee historiaa

7 Pakkauksen Suojata tuotetta ympäristöltä» mekaaniset rasitukset» ilmastolliset rasitukset» biologiset rasitukset» peukalointi Tuote Helpottaa käsittelyä jakelussa ja käytössä» varastointi ja kuljetus» myymälä» moduulimitoitus Suojata ympäristöä tuotteelta» vaaralliset aineet Kertoa tuotteesta» lakisääteiset merkinnät» logistiset merkinnät» ympäristömerkinnät» markkinointiviestintä

8 Pakkauksen PAKKAUS = TUOTE PAKKAUS = JÄTE UUDELLEENKÄYTTÖ» Uudelleenkäyttö on pakkauksen käyttämistä uudelleen sellaisenaan.» Kun pakkausta ei enää voi käyttää uudelleen, siitä tulee pakkausjätettä.» Pakkausjäte on hyötykäytettävä.

9 Pakkausjätteen kierrätys materiaalina energiakäyttö» Pakkausjäte käytetään uudelleen materiaalina joko pakkausten valmistamisessa tai uusien tuotteiden raakaaineena.» Kompostointi on kierrätystä.» Pakkausjäte poltetaan ja saatu energia hyödynnetään.

10 Esimerkki materiaalin kierrätyksestä Lähde: PALPA

11 Pakkauksilla vähennetään Hyvä ratkaisu ruokajätteen vähentämiseksi! Roskiksiin pakkauksia, ei elintarvikkeita Kokonaisjätemäärä tonnia» yhdyskuntajäte tonnia» pakkauksia uudelleenkäytetään yli 1,4 milj. tonnia» pakkausjäte tonnia» tästä hyödynnettiin n tonnia (2011) Hyödyntämättä n tonnia (2011)» järjestelmän ulkopuolelta tonnia» (vapaamatkustajat, nettikauppa, alle 1 miljoonan liikevaihto) Jäteongelma? Lähde: PYR

12 Pakkausten Pakkausten ympäristövaikutus on varsin marginaalinen: Nykyisin 10 % kaatopaikkajätteestä» Energiahyödyntäminen kasvaa» 2016 kaatopaikkakielto orgaaniselle jätteelle Pakkauksen osuus on 2-5 % ympäristökuormituksesta koko elintarvikeketjussa (MTT) Ympäristökuorma kasvaa sekä alipakattaessa että ylipakattaessa Pakkaussuorite vähentynyt merkittävästi suhteessa bkt:hen

13 Finnish Food Chain hyötykäyttö kuluttaja kauppa jakelu elintarvikkeet Meijeri / lihateoll. REhu Viljely Käyttöhyödykkeet pakkaus Lähde: MTT

14 Emmental Sinileima -juuston tuotannossa ympäristökuormasta mitätön 1000 kg myytyä pakkausta (á 350 g) kohden Lannoitteiden tuotanto Muut tuotantopanokset Tiivisteiden tuotanto Rehun tuotanto Karjan hoito Maidon toimitus Juuston tuotanto Pakkausten valmistus Jakelu ja kauppa kg CO2-eqv Lähde: Juha-Matti Katajajuuri et al, MTT, Food Chain -tutkimus

15 Pakkausmateriaalin Haasteet:» Tuotteen säilyvyys / hyllyikä» Avattavuus» Logistiikka ja automaattinen käsittely» Nettikauppa Ratkaisut:» Uusi teknologia materiaalit ja pakkaaminen» Monikerrosratkaisut» Suunnittelu» Uudelleen käyttö ja kierrätys

16 Johtopäätökset Hyvä pakkaus:» palvelee kuluttajaa» on osa tämän päivän toimitusketjua» optimoitu tarkoitukseensa» säästää ympäristöä» voidaan käyttää uudelleen» on kierrätettävissä» on osa kestävää kehitystä