Paperimassatyöt. Taso 1: Paperimassan valmistus ja sen käyttö. Tarvikeet:
|
|
- Päivi Haavisto
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Paperimassatyöt Taso 1: Paperimassan valmistus ja sen käyttö Tarvikeet: revittyjä paperinpalasia, esim. munakennoja tai tavallista silputtua toimistopaperia, pakkausten silkki- yms. paperit, puotipaperi... (Sanomalehti on hiukan ankeaa, koska siinä on paljon painomustetta, mutta sekin toki käy. Sen sijaan kiiltäväpintaiset aikakauslehti- ja mainospaperit pitää tässä yhteydessä unohtaa.) Värillisestä toimistopaperista saa valmiiksi värillisen massan. vettä maun mukaan lisäaineita, kuten: liisterijauhetta, liimaa, pellavaöljyä, neilikkaöljyä, kipsijauhetta, sahanpuruja. Mikään ei ole välttämätöntä, mutta ainakin tilkka pellavaöljyä ja hiukan liisteriä lisää massan muovailtavuutta. Neilikkäöljyä taas käytetään säilyvyyden lisäämiseksi. (Sinänsä massan pieni homehtuminen ei haittaa paperin tekoa, lisänä rikka rokassa.) esim. karamelliväriä massan värjäämiseen tarpeeksi suuri kattila ja keittomahdollisuus tehosekoitin, sauvasekoitin tai porakone ja maalinsekoitin, pienten määrien hienontamiseen riittävät toki omat kädet tai vaikka haarukka Valmistus Silppua paperi pieniksi paloiksi ja laita ne kattilaan. Jos käytät silppurilla silputtua paperia, säästyt repimiseltä. Lisää sen verran vettä, että silppu peittyy. Keitä seosta hiljaisella tulella vähintään 20 minuuttia, mutta seosta voi keittää jopa kolmisen tuntia. Lisää vettä ja hienonna. Vettä saa hienonnettaessa olla runsaasti niin, että työ sujuu hyvin ja koneita rasittamatta. Sekoita, kunnes paperimassa muuttuu mössöksi. Poista liika vesi. Voit siivilöidä massan sihdin läpi. Muista, että vedessä oleva hienon hieno paperi tukkii helposti viemärin. Koeta suodattaa
2 kuidut mahdollisimman tarkoin talteen. Kaada vesi vaikka hiutuneen keittiöpyyhkeen tai sideharsovaipan läpi ennen viemäriin laskemista. Näinkin talteen saadut kuidut kannattaa palauttaa takaisin massaan, koska ne ne vasta hyvää tavaraa ovatkin. Lisää seokseen tilkka öljyä ja tapettiliisterijauhetta varovasti ruokalusikallinen kerrallaan. Vaivaa seosta kuin pullataikinaa, kunnes se muuttuu kiinteäksi ja pinta liisteristä liukkaaksi. Vaivaamisen alussa paperimassa on murumaista, mutta muuttuu muovailuvahamaiseksi. Paperimassasta tulee sen väristä, minkälaista materiaalia sinne on revitty. Paperimassaa voi värjätä esim. kangas- tai karamelliväreillä. Pigmenttivärit ovat riittoisia, joten käytä niitä varoen. Jos paperimassa on valmiiksi värjätty, ei valmiita tuotteita enää tarvitse maalata. Sekoita väriä massaan, kunnes saat haluamasi värisävyn. (Kuivuneessa työssä väri on vaaleampi.) Valmis paperimassa säilyy viileässä, ilmatiiviissä astiassa kuukausia. Jos massaan ei laita liikaa liimaa, sen voi myös kuivata: puristele massasta pieniä palloja ja jätä ne kuivumaan ilmavaan paikkaan. Kuivat massapallot säilyvät ikuisesti, ja muuttuvat askartelumassaksi käden käänteessä: lisää vain vesi. Paperimassaa voi muovailla. Siihen voi upottaa koristeeksi esineitä. Paperimassasta voi tehdä mitä vain myös isoja töitä joissa runkona on kanaverkkoa (laminoi verkkorungon päälle 1-2 kerrosta sanomalehtiä ja kiinnitä paperimassa laminoidun pinnan päälle). Tai ihan pieniä töitä, kuten koruja. Kun paperimassasta valmistettu työ on kuivunut ainakin vuorokauden ajan, voidaan se maalata (vaikka peiteväreillä). Lähde:
3 Köyden käyttö Taso 1: Uusien solmujen opettelu Tavoite: Vartio opettelee uudet solmut vanhoihin käyttötarkoituksiin. Tarpoja oppii uusia solmuja vanhoihin käyttötarkoituksiin. Vartionjohtajan ohje: Harjoitelkaa solmut seuraaviin tilanteisiin: pidäkesolmu (kahdeksikon tilalle isompi, esimerkiksi Ashleyn päätesolmu, löytyy sivulta 32) kahden hyvin eripaksuisen köyden tai liinan kiinnittäminen (esimerkiksi sidoskytky, löytyy sivulta 42) heittopaino (apinannyrkki s. 33) telttakeppien yhteenköyttämiseen sopiva kytky (esimerkiksi aisakytky, s. 74) köyden kiinnittäminen renkaaseen (esimerkiksi kalastajansorkka, s. 53) kiinnityssolmu kytkyllä (esimerkiksi polvikytky s. 46, tukkikytky s.47) kiinnityssolmu sorkalla (esimerkiksi sisäsorkka s. 51, vanttisolmu s.49) Ohjeet liitteessä. Kirjastosta solmutietoa (lähteenä): Kaiken maailman solmut Geoffrey Budworth. (Erittäin kattava tietopaketti ja todella selkeät ja isot kuvat!) Tarvikkeet: Solmunarua sekä solmunteko-ohjeet. Liitteet: Solmujen uudet versiot
4 Solmujen uudet versiot Lähde: Kaiken maailma solmut Geoffrey Budworth
5
6
7
8
9
10
11
12 Copy: Kaiken maailman solmut Geoffrey Budworth
13 Köyden käyttö Taso 2: Solmeilutyö narusta (esim. makrameetekniikalla avaimenperä) Tasosolmuavaimenperä makrameetekniikalla: 1. Tee kaksi aloitussolmua metalliseen avaimenperään. 2. Pujota vasemman puoleinen (keltainen) lanka kahden keskimmäisen langan ali ja oikeanpuoleisen (vihreän) yli. 3. Pujota oikeanpuoleinen (vihreä) lanka keltaisten lankojen väliin syntyneestä lenkistä läpi. 4. Kiristä solmu. 5. Jos jatkat solmeilua samaan tapaan toistaen kohtia 2-4, aloittaen aina vasemmasta reunasta, syntyy kierteinen nauha (tasosolmu). 6. Tasapintaisen nauhan saat jos lähdet seuraavaksi oikeasta reunasta. Näin ollen aloitat aina samalla langalla (keltaisella). Toista kohtia 2-4 ja Pujota oikeanpuoleinen lanka kahden keskimmäisen langan ali ja reunimmaisen yli. Pujota vasemmanpuoleinen reunalanka syntyneestä lenkistä läpi. 8. Kiristä. Lähde:
14 Köyden käyttö Taso 3: Köysityö (esim. pannunalunen, köysitikkaat) Köysitikkaat Näiden valmistaminen on helppoa ja hauskaa kukapa ei haluaisi kiivetä puuhun? Tarvitset vain puukon, jonkin verran köyttä sekä pienat (askelmat). Kuuden pienan köysitikkaisiin tarvitset noin 8 metriä köyttä, joka on vähintään 10mm paksua. Hamppuköysi on parasta, muoviköydet ovat hyvin liukkaita. Hamppuköyden päät täytyy sitoa tai päättää punomalla, muuten ne lähtevät purkautumaan. Muoviköyden päät (jos päätät sittenkin käyttää sitä) sulatetaan kiinni ja sidotaan sitten ulkonäon vuoksi. Pienat tehdään tasapaksuisesta lehtipuusta. Sopiva pituus on 40-50cm ja paksuus 40-60mm. Koivu, pihlaja, paju ja saarni sopivat mainiosti tarkoitukseen. Kuori puu ja poista myös nilakerros. Jätä pienat aurinkoon kuivumaan, jossa niistä kuivuu liukkaus pois. Tee pienojen kumpaankin päähän ura 40-50mm etäisyydelle päistä. Mitota urien syvyys köyden paksuuden mukaan. Älä kuitenkaan tee niin syviä uria, että ne heikentävät pienan kestävyyttä. Köysitikkaat voi koota kahdella tavalla, joko neljällä erillisellä köydenpäällä tai yhtenäisellä köydellä. Kiinnitä ensin köysi pienoihin. Sopiva etäisyys on enintään 50cm. Jos teet tikkaat kahdesta köydestä, tarvitset kaksi noin neljä metriä pitkää köyttä. Suorista köydet maahan ja merkitse pienojen paikat tussilla tai rajausteipillä. Laske kuinka paljon köyttä kuluu joka solmuun ja lisäksi myös tikkaiden solmimiseen ylä- ja alapäästä. Tarkoitukseen sopii ohessa olevan piirroksen kaltainen juoksusolmu. Tee silmukka, pujota piena silmukan läpi ja kiristä. Solmu kiristyy entisestään kuormittaessa eikä avaudu tikkaita käytettäessä. Kiinnitä pienat tarkasti päällekkäin köyteen. Lopuksi kiinnität köysitikkaat huolellisesti yläpäästä esimerkiksi kaksinkertaisella puolisolmulla tai muulla pitävällä solmulla. Kiinnitä tikkaat myös lattiaan tai maahan, niin käyttö on helpompaa. Jos teet köysitikkaat yhdestä pitkästä köydestä, menettelet suurin piirtein samalla tavalla. Aseta köysi maahan, päät tasan ja sopiva silmukka yläpäässä. Kiinnitä silmukka, jotta se pysyisi paikallaan. Kokoa tikkaat kuten edellä ja päätä lopuksi köydenpäät. Kiinnitä tikkaat yläpäästä paalusolmulla tai muulla varmalla solmulla. Ota huomioon, että yhdestä köydestä kootut tikkaat ovat kiikkerämmät kuin kahdesta erillisestä köydestä kootut. Tikkaiden tukevuus riippuu tosin paljon siitä, miten kiinnitys ja kiristys on tehty. Lähteet: Kaiken maailma solmut Geoffrey Budworth
15 Köyden käyttö Taso 4: Rihmaaminen Köysien päät rihmataan purkaantumisen estämiseksi. Muoviköysissä sulatetaan päät. Kuvassa näkyy kaksi erilaista rihmaustapaa. Lähteet: Kaiken maailma solmut Geoffrey Budworth Tarvikkeet: Köysi, lankaa sekä tarvittaessa päättelemiseen neuloja.
16 Köyden käyttö Taso 5: Pujoksen teko Pujomalla eli pleissauksella voi köysiä yhdistää toisiinsa, tehdä köyden päähän kiinteän silmukan tai päätellä köyden. Lähde: Kaiken maailma solmut Geoffrey Budworth
17 Köyden käyttö Taso 6: Pukki-, risti- ja yhdysköytökset Pukkiköytös: Riu uista toinen on pystysuorassa ja toinen vaakasuorassa. Kierrä köysi vuoroin alimmaisen riu un alta, vuoroin ylimmäisen päältä. Muista kiristää joka kierroksen jälkeen. Varmista köytös kiristyskierroksilla. Ristiköytös: Riu ut ovat vaakatasoon nähden vinossa. Kierrä köysi riukujen ympäri ensin pystysuorassa ja sitten vaakasuorassa. Muista kiristää joka kierroksen jälkeen. Varmista köytös kiristyskierroksilla. Yhdysköytös: Yhdysköytöstä käytetään jatkamaan riukua toisella. Se tehdään kiertämällä köysi riukujen ympäri, mielellään kahdesta eri kohdasta ja pitkältä matkalta. Yhdysköytös ei ole kovin vahva, joten on suositeltavaa, että pyrit löytämään tarvittavan pituiset riu ut sellaisenaan. Lähde: Kaiken maailma solmut Geoffrey Budworth
18 Köyden käyttö Taso 7: Köytösten opettaminen seikkailija- tai sudenpenturyhmälle Vartio opettaa tasossa 6 esitellyt köytökset seikkailija- tai sudenpenturyhmälle. Tämä voi tapahtua joko leirillä tai kokouksessa. Tarpoja oppii tehtävästä mm. selkeiden ohjeiden tärkeyden, kärsivällisyyttä sekä vastuunkantoa.
19 Ruoka Taso 1: Teemme pizzaa Hyvän pizzan lähtökohtana on onnistunut pohja sekä reilu määrä juustoa. Näiden väliin täytteeksi voi laittaa melkein mitä vaan. Alla esimerkkejä: Pizzatäyte-esimerkkejä: latva-artisokkapizza makkara-paprikapizza kinkku-oliivipizza munakoiso-tomaattipizza pähkinä-vihannespizza pesto-sienipizza kermainen lohipizza juusto-äyriäispizza tomaatti-minttupizza broileripizza Pizzapohja 1 l raikasta vettä 0,2 dl sokeria 0,3 dl suolaa 25 g hiivaa 1 dl maitoa 1 dl oliiviöljyä 2,5 kg puolikarkeita vehnäjauhoja (noin) Tämä on Turussa pitkään vaikuttaneen (vuodesta 1975) pizzaguru, Dennis Rafkinin ohje, mottona: Hyvän pizzan salaisuus on pohjataikina ja erittäin tulinen uuni. Nyttemmin Dennis pizerioita on Turun lisäksi ainakin Helsingissä ja Tampereella. Sekoita aineet ja vaivaa taikina tasaiseksi. Anna taikinan huilata tunnin verran (tämä on tärkeää). Kaulitse ohuiksi pohjiksi. Pohjalle levitetään kauttaaltaan, ihan reunoille saakka, tomaattimurska, johon on sekoitettu hiukan suolaa, oreganoa, pippuria ja valkosipulijauhetta. Seuraavaksi tulee juusto ja sitten maltillisesti täytteitä oman maun mukaan. Pohjalta täytteen läpi kuohuva juusto ottaa itseensä täytteistä makua. Uuni kuumennetaan 300 asteeseen (pizzeriassa uunin lämpötila on 400). Paistetaan alatasolla n. 5 min. Hyvä pizza ei saa olla ahdettu kukkuroilleen juustoa ja täytettä sanoo Dennis! Nyt ei tehdä piirakkaa. Lähde:
20 Ruoka Taso 2: Perkaamme kalan ja valmistamme siitä aterian Suomustus, suolistus, huuhtelu ja kuivaus. Kalan perkaus kannattaa tehdä heti kalstuksen jälkeen, jolloin sen liha ja maku säilyvät parhaimpina. Katso myös kuvalliset ohjeet perkaamiseen. Tavallisten suomukalojen, kuten ahvenen, hauen, kuhan, siian ja lahnan käsittelyn tulisi alkaa heti saaliin saamisen jälkeen. Jotta kala ei kärsi, se on tainnutettava nopeasti napauttamalla sitä kevyesti puukalikalla päähän. Kidusvaltimo katkaistaan terävällä puukolla tai saksilla. Kala kannattaa laittaa 5 10 minuutiksi kylmällä vedellä täytettyyn astiaan. Näin saaliiseen jäänyt veri poistuu lihan makuun vaikuttamatta. Kala ei kestä kovakouraista käsittelyä, joten saalista ei tulisi siirrellä astiasta toiseen tai pitää lämpimällä ilmalla muovikassissa. Kuollutta kalaa ei saa laittaa veneen pohjalle tai jättää rantaveteen aurinkoon. Kalan suomustus Aloita suomustaminen pyrstöpuolelta. Varo murjomasta rikki kalan lihaa suomustimella tai puukolla. Kalaa on parasta pitää toisella kädellä päästä kiinni. Paistiahventa suomustettaessa evät kannattaa leikata pois. Se helpottaa työskentelyä ja vähentää pistohaavoja, joita voi saada ahvenen selkäevästä. Moni käyttää ahvenen suomustamisessa suomustinta. Hetken harjoittelun jälkeen sillä onnistuu myös pienten kalojen käsittely. Kalan suolistus Kalan vatsa avataan saksilla tai terävällä puukolla. Varo, ettei puukko osu sappeen. Jos osuu, huuhtele keltainen sappineste nopeasti lihasta. Poista sisälmykset ja kidukset. Poista lisäksi munuaiset tarkasti esimerkiksi kynnellä. Lopuksi huuhtele kala nopeasti ja kuivaa talouspaperilla. Pese ja säilytä oikein Kalaan jääneet veri, lima ja irtonaiset suomut lähtevät pesemällä. Samalla bakteereille jää mahdollisimman vähän kasvumahdollisuuksia. Saalis kannattaa suolata kalapaikalla ja säilyttää auringolta suojassa. Mökillä tai kotona kalat on pidettävä mieluiten suureen pakastepussiin laitettuina jääkaapissa tai pakastimessa, koska kärpäset ja bakteerit iskevät lämpimässä nopeasti saaliiseen. Lähde:
21 Ruoka Taso 3: Valmistamme kotipaikkakuntamme / -maamme perinneruokaa Tässä ohjeessa esittelemme suomalaisen herkun karjalanpaistin. Sen tarina on pitkälti samankaltainen kuin toisen tunnetun karjalaisen perinneruoan karjalanpiirakan. Karjala-etuliite on tullut molempien nimiin vasta siinä vaiheessa, kun ne ovat levinneet muualle Suomeen. Yhteistä karjalanpiirakoille ja - paistille on myös se, että molempien maailmanvalloitus alkoi vasta talvi- ja jatkosodan jälkeen. Karjalanpaistin alkuperäisiä nimiä ovat mm. ruukkupaisti, uunipaisti tai pätsiliha. Voitte myös valita jonkin toisen suomalaisen tai turkulaisen perinneruoan. Joka tapauksessa: tehkää riittävä määrä ruokaa ja kutsukaa ystävävartionne maistelemaan makuja! Kirjastosta (lähteenä): Petäjäisestä pestoon Aikamatka suomalaisiin makuihin. Tero Kallio & Kimmo Saira, 2007 Karjalanpaisti 400g naudan sisä- tai ulkopaistia 400g porsaan lapaa tai ulkofileetä 10 maustepippuria 3 laakerinlehteä 1 tl suolaa vettä Huuhtele lihat ja poista kalvot. Paloittele isohkoiksi kuutioiksi. Laita lihat ja mausteet pataan. Lisää vettä niin, että päällimmäiset lihapalat lähes peittyvät. Laita pata uuniin 225 asteeseen ilman kantta. Kun päällimmäiset lihat alkavat ruskistua, pienennä lämpöä n. 160 asteeseen. Hauduta paistia uunissa vielä noin kolme tuntia. Kääntele välillä päällimmäisiä lihoja, jotta ne eivät kuivu. Tarjoile keitettyjen perunoiden tai uunijuuresten kera.
22 Ruoka Taso 4: Kokkisota Kokkisodan ideana on kehittää pienissä ryhmissä edullisista raaka-aineista jotain uutta ja yllättävää. Vartionjohtaja jakaa vartionsa (kutsukaa mukaan myös ystävävartio!) joukkueisiin ja selittää säännöt. Vartionjohtajat ovat ostaneet kaupasta edullisia raaka-aineita (perunaa, kananmunaa, herneet, kasvikset, pavut, tonnikala ) ja jakavat kullekin ryhmälle omat, erilaiset ruoka-aineensa. Näistä aineksista ryhmän on tehtävä ateria, jonka kriitikkoina toimivat johtajat. Ennen kisan alkamista, käykää läpi ruokabudjettia ja millaisia ovat järkevän kuluttajan ostokset. Tuleeko sittenkään lopulta halvemmaksi (ja terveellisemmäksi?) syödä nuudelipaketti vai valmistaa itse pinaattikeittoa? Miksi kilohintoja kannattaa seurata? Miten halvemmat merkit eroavat kalliimmista ruokamerkeistä ja millaisia taustoja raaka-aineiden takana on? Luotsi: Luotsi koordinoi ja hankkii materiaalit, työohjeet ja pyytää asiantuntijoita opettajiksi esimerkiksi harrastuspiireistä tai partiolaisten vanhemmista.
Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa
Lihakeitto 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Pane liha veteen kiehumaan. Kuori pintaan muodostuva vaahto ja lisää
Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)
Ranskankermaiset ravunpyrstöt ( 8 annosta ) 1. Valuta 100 g kirjolohen mätiä jääkaapissa yli yön 2. Valuta 2 lasipurkillista ravunpyrstöjä (á noin 200 g) 3. Leikkaa 1 iso tai 2 keskikokoista punasipulia
Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta
Menu Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat Valkosuklaa-karpalo pannacotta 8 Savuporopiirakka Pohja: 150 g pehmeää margariinia 1½ dl kaurahiutaleita 2½ dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta
Pieniä ihmeitä keittiössä
Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½
150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja
SUOMALAIS-JAPANILAINEN YHDISTYS KOKKIKURSSI 23.3.2006 Klo 17:00
SUOMALAIS-JAPANILAINEN YHDISTYS KOKKIKURSSI 23.3.2006 Klo 17:00 Ressun Peruskoulu, Lapinlahdenkatu 10 Kurssin vetäjä : Sirkku Sakane 1. Temaki-sushi (käsin käärityt sushit) / 手 巻 きずし (4~6:lle hengelle)
UUNILAHNA (suutari/säynävä) SUUTARIPIHVIT
UUNILAHNA (suutari/säynävä) Kalaa noin 1,5-2,5kg voita suolaa n. 4 tl valkopippuria 2dl kermaa perunaa porkkanaa sipulia tai purjoa tilliä Perkaa ja suomusta kala tai osta jo käsiteltynä. Laita uuni lämpenemään
Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.
MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita
Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011
Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011 Lahnaviettelys Raaka-aineet: 400 g kylmäsavustettua tai lämminsavustettua lahna 2 kovaksi keitettyä kananmunaa 1 keltasipuli 1 dl majoneesia 2 rkl Crème fraîchea 2 rkl
Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä
VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,
LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt
Leipä SPC-Flakes- hiutaleilla 1 pala = noin 3,75 grammaa SPC-Flakes- hiutaleita
Leipä SPC-Flakes- hiutaleilla 1 pala = noin 3,75 grammaa SPC-Flakes- hiutaleita 150 g SPC-Flakes- hiutaleita 7 dl vettä 2 tl suolaa 1,5 rkl valkoista sokeria 1,5 rkl öljyä 2 dl luonnonjogurttia 800 g leipäjauhoja
Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi
Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä
Puutarhan betonityöt. Toukokuu
Puutarhan betonityöt Betoni on edullinen ja hauska materiaali kaikenlaisten puutarhakoristeiden tekemiseen. Betonista voi valaa ruukkuja, penkkejä, laattoja, lintualtaita - lähes mitä vaan! - vaatii fyysistä
Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!
Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat
Vastaleivottua. Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin
Vastaleivottua Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin SpeltTILEIPÄ myslileipä Ruisleipä vähähiilarinen leipä Saksanpähkinäleipä puolikarkea leipä Foccacia LCHF leipä Brioche Joululeipä speltistä omenaleipä
Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista
Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja
Kirjanen. TAKE-hanke. Kirsi Träskelin
Kirjanen TAKE-hanke Tarvikkeet: kierrätyspahvia, paperia, ohutta aaltopahvia, kierrätyskangasta tai tapettia yms. suttupaperia suojaukseen liimaa ja liimapensseli Sakset, mattoveitsi sekä leikkausalusta
ESPANJALAISIA TAPAKSIA
ESPANJALAISIA TAPAKSIA Malmin Martat 17.10.2016 TOMAATTILEIPÄ PERUNAMUNAKAS FRITEERATUT MUSTEKALARENKAAT MELONIA ILMAKUIVATUN KINKUN KERA MARINOIDUT OLIIVIT MANTELIKEKSIT KAHVI / TEE --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.
Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.fi Monestihan sitä syyvään kolomenlaesta kalloo, Kekrinajan
Uuden Siemens-höyryuunin ominaisuudet ovat omaa luokkaansa
Lehdistötiedote heinäkuu 2011 Uuden Siemens-höyryuunin ominaisuudet ovat omaa luokkaansa Höyryuunin käyttö on lisääntynyt viime vuosien aikana. Syy siihen on höyryuunin avulla saatava loistava ruoanvalmistustulos.
Suomen Vapaa-ajankalastajien Keskusjärjestö Koulujen luonto/ kalastuskerhot
Suomen Vapaa-ajankalastajien Kalaruokakerho-ohjelma 1. KERHOKERTA Tavoitteena on tutustua kalankäsittelyyn sekä kalaruokien valmistamiseen tekemällä itse 2-4 kalaruokaa alusta loppuun. Ensimmäisellä kerhokerralla
Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä!
h Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä! Mikä Sydänmerkki-ateria? Sydänmerkki-ateria on terveellisen ruoan merkintäjärjestelmä. Se helpottaa ruokailijaa terveellisen aterian
FUSILLIA JA BARILLAN ARRABBIATA-KASTIKETTA, TURSKAA JA MUSTIA OLIIVEJA
FUSILLIA JA BARILLAN ARRABBIATA-KASTIKETTA, TURSKAA JA MUSTIA OLIIVEJA Ainekset 4 5 henkilölle 400 g Barillan Fusilli-pastaa 400 g Barillan Arrabbiata-kastiketta 200 g turskaa 50 g kivettömiä mustia oliiveja
150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 104-110 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 CHILI SIN CARNE 4 annosta Ainesosat 1 paketti Hälsans Kök Soijarouhetta 1 purkki murskattuja tomaatteja 1 pilkottu sipuli 2 pilkottua paprikaa 1 purkki kidneypapuja
Energiaa iltapäivään
Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi
Kirkkopyhien leivosten reseptit
Kirkkopyhien leivosten reseptit Adventin leivos: mantelihyydyke Mantelihyydyke maustekakkupohjalla (pax 100) Maustekakkupohja Voi Kg 0,600 Vehnäjauho Kg 1,800 Sokeri Kg 0,675 Sooda Kg 0,012 Inkivääri Kg
Päivän menu neljälle noin 16 eurolla
Päivän menu neljälle noin 16 eurolla Aamiainen Banaaniletut 8 kananmunaa 4 kypsää banaania ripaus suolaa, kanelia tai kardemummaa halutessa 1 dl kaurahiutaleita paistamiseen 4 tl öljyä 4 porkkanaa tikuiksi
Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä?
Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä? Kun aurinko paistaa kesällä, moni haluaa mieluummin viettää aikaa ulkona kuin keittiössä. Hellan ääressä kuluu vähemmän aikaa, kun ruoka tehdään helpoista raaka-aineista
Bataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä *** Chili con Härkistortillat *** Hedelmäsalaatti ja chilisuklaa
Maailman suurin kynttiläillallinen 2018 finalistimenut saivat molemmat ylistystä tuomareilta, mutta tiukan kisan voitti menu: Bataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä Chili con Härkistortillat Hedelmäsalaatti
Suomi. turvallisuus. lihamylly. lihamyllyn kokoaminen
AX950 Suomi Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki kuvien esiinsaamiseksi ennen Kenwood-lisälaitteen käyttämistä Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää tarvetta varten. Poista pakkauksen
LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu
LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu Mausteinen bataatti-kikhernevuoka (noin 4-6 annosta) Tehdään tuplana! Bataattisose: 800 g bataattia 1-2 rkl margariinia kookosmaitoa suolaa Kikherneseos:
Vihreä. pöytä. Kaskinauriista karviaiseen. Sasu Laukkonen Mariaana Nelimarkka
Vihreä Sasu Laukkonen Mariaana Nelimarkka pöytä Kaskinauriista karviaiseen Kaskinaurispasta Neljälle 12 kaskinaurista ½ punttia salviaa 100 g voita 1 dl parmesaania raastettuna Kuori nauriit ja kiinnitä
Sikahyvää ruokaa villisiasta!
à la Tapio Kangas Laatutyö pohjoiskarjalaisessa elintarvikeketjussa -hanke Elintarvikealan koordinointihanke Pohjois-Karjalassa 2010 2012 Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi
Talvi 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!
Talvi 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Nautitaan pakkasista hyvän ruoan äärellä! TEHDÄÄN TALVESTA HELPPO JA HERKULLINEN Broilerpasta 5 Kermainen lohikeitto
Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa
Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3 porkkanaa 200 g vihreää papua (pakaste) 2 rkl margariinia
HELPPO Hirvipata ( 4:lle )
HELPPO Hirvipata ( 4:lle ) Aika: 1 1/2-2 tuntia 600 g luutonta Hirvenlihaa, esim ulkopaistia. 2 rkl voita, margariinia tai öljyä 2-3 sipulia 1 tl suolaa ripaus paprikaa tai valkopippuria 1 tl timjamia
Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen
Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maatalousalueisiin Maukasta luomunaudasta Keittiömestari Mikko Härkönen Olen 45-vuotias keittiömestari
Melojan pieni solmuopas. Johdanto. Köysimateriaali. Solmun sitominen. Timo Kiravuo kiravuo@iki.fi
Melojan pieni solmuopas Timo Kiravuo kiravuo@iki.fi Johdanto Meloa voi solmuja osaamatta, mutta osaamalla muutaman perussolmun hän pärjää paremmin. Teltan saa kireäksi, pyykkinaru ei romahda, unohtunut
Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä
Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Fortini täydennysravintojuoma Fortini Multi Fibre -täydennysravintojuomia voi nauttia jääkaappikylminä raikkaina pirtelöinä sellaisenaan. Joskus tarvitaan kuitenkin
gögi Huom! Ohjeet ovat askennaisia Paahdettua gögiimppua ja kymäsavusiakka-smetanaevitettä Gögiimput Tarjoie paahdettuja gögiimppuviipaeita siakkaevitteen kera tai vamista aineksista pieniä akupaavoieipiä.
Tankataulu Perunaliisterillä ja kirjan sivuilla päälystetty runotaulu
Tankataulu Perunaliisterillä ja kirjan sivuilla päälystetty runotaulu kirjan sivuja hiekkapaperia kehykset perunaliisteriä lankaa naulat/ruuvit TARVIKKEET (edellisellä sivulla oleellisimmat) - Taulun kehykset
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri.
Focaccia (italialainen peltileipä) Focaccia on yksi omista suosikeistani, se on edullista ja helppoa valmistaa, eikä siihen tarvita voita tai leikkelettä päälle vaan se on valmista sellaisenaan. Focaccialla
Helppoja reseptejä Neocate Activella
Helppoja reseptejä Neocate Activella Ruuanvalmistusohjeita maitoallergiselle lapselle Neocate Active on maidoton täydennysravintovalmiste yli 1-vuotiaille lapsille. Neocate Activea voidaan nauttia sellaisenaan
KYLMÄT A LKUPALAT 18 19
KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä
KEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen
KEKRILAUTA Kekrilaudan ajatuksena on yhteinen pöytä ja jakaminen. Laudalle tai pöydälle katetaan tarjoilukulhoissa laudan vieraat. Isäntänä toimii ohukainen, jonka päälle kekrilaudan antimia laitetaan.
KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ
KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ PCS-kuvasymbolien tekijänoikeudet omistaa Mayer- Johnson Inc., suomennokset Oy Comp-Aid Ltd. Kuvasymboleja ei saa kopioida tai käyttää muussa muodossa
Naudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA
Naudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA Meri-Lapin Karitsa on pohjoinen karitsanlihatuotevalikoima, jonka liha tuotetaan Pohjois-Suomen lammastiloilla. Maultaan mieto, murea ja vähärasvainen
SMOOTHIEMIXIT. Paljon käyttövinkkejä! L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K = kananmunaton S = soijaton P = pähkinätön
SMOOTHIEMIXIT Paljon käyttövinkkejä! L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K = kananmunaton S = soijaton P = pähkinätön Aurinkoisia smootheja, väriä ja luonnollisuutta! Raikkaat smoothiemixit
Keitetty Quinoa / Kvinoa
Keitetty Quinoa / Kvinoa 1. Huuhtele ja valuta quinoa huolella. 2. Laita quinoa kattilaan ja lisää vettä suhteessa 1 osa quinoaa ja 2 osaa vettä. 3. Kuumenna kiehuvaksi, lisää ripaus suolaa ja anna kypsyä
PRETZELIT. L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K = kananmunaton S = soijaton P = pähkinätön
PRETZELIT Aidot saksalaiset pretzelit Pretzelit ovat perinteisiä suolaisia leivonnaisia, joita on valmistettu ssa vuosisatojen ajan. Ne ovat edullisia ja helposti mukaan otettavia välipaloja, jotka sopivat
Rentoa ruokaa reiluilla astioilla
Iloa kattaukseen ja ruoanlaittoon toivottaa Kultakeramiikka Rentoa ruokaa reiluilla astioilla grillaa Bistro astioilla! Bistro Kultakeramiikka Oy Putaanportintie 13 44800 Pihtipudas Tel. +358 20 794 03
Tutustu. Innostu. Luo!
1 Kristallirondelliriipukseen tarvitset: 14 kpl 6 mm pyöreää kristallia (mallikoruissa punaisia intialaisia kristalleja ja särmikkäitä tsekkiläisiä lasihelmiä) 1 kpl 7-8 mm pyöreä helmi 9 kpl 10/0 tsekkiläisiä
Karitsanliharuokia. Lihan kypsentämisestä
Karitsanliharuokia Seuraavat reseptit ovat helppotekoisia ja luomukaritsan makua kunnioittavia. Luomukaritsa käyttäytyy kypsennettäessä hyvin pitkälle samoin kuin moni muukin liha, joten naudanlihalle
Parhaat Glögireseptit
Parhaat Glögireseptit Out of home MARLI GLÖGI -RESEPTIT Glögipunasipulit Glögi-puolukka ruisleipäset Jouluinen punakaalilisäke Panna cotta ja makea siirappi Glögiomenat ja kanelinen ranskankerma GLÖGIPUNASIPULIT
Lihattomat reseptit, viikko 3
Lihattomat reseptit, viikko 3 Mausteinen kasvisrisotto...2 Bataattimuusi...3 Soijamuhennos...4 Soijasuikalekastike...5 Kookoksinen tofu kaaliwokki...6 Meksikolainen papukeitto...7 Lämmin lounassalaatti
Juustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta
Juustoinen katkarapusalaatti 5-6 annosta 150 g katkarapuja 1/2 pak (à 350 g) Valio Polar täyteläinen juustoa 400 g makeaa melonia 1/2 pak kevätsipulia tai n. 1 dl ruohosipulia 1 ruukku jääsalaattia Kastike
PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka
KREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT
26.9.2010 KREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT MOUSSAKA 800 g munakoisoja 700 g lammas-nautajauhelihaa 2 valkosipulinkynttä 1 tomaatti 1 1/2 dl punaviiniä 1 rkl tomaattipyreetä 0.5 dl Heinzin
HEDELMÄKAKKU VINKKI! 3 4 rkl rommia, viskiä tai konjakkia (baarikaapin pullonpohjat kelpaavat hyvin)
HERKUT HEDELMÄKAKKU 6 dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 4 dl vettä 180 g voita tai maidotonta margariinia 4 dl sokeria 180 g kuivattuja aprikooseja pilkottuina 3 munaa 375 g rusinoita 125 g coctailkirsikoita
91275 HEVOSKUVIOINEN PEITTO JA TYYNYNPÄÄLLINEN Peitto: LANGAT Raggi (70% villaa Superwash, 30% polyamidia. Kerässä noin 100 g = 150 m) NEULETIHEYS
91275 RAGGI Versio 4 91275 HEVOSKUVIOINEN PEITTO JA TYYNYNPÄÄLLINEN Peitto: LANGAT Raggi (% villaa Superwash, % polyamidia. Kerässä noin g = 1 m) NEULETIHEYS Noin 17 s x 23 krs sileääneuletta puikoilla
PRETZELIT PRETZELIT. Aidot saksalaiset pretzelit. Kaakaomurupretzel. Uutuus! Kaakaomurupretzel 3756. Lämmitä kevyesti
Aidot saksalaiset pretzelit Pretzelit ovat perinteisiä suolaisia leivonnaisia, joita on valmistettu Saksassa vuosisatojen ajan. Ne ovat edullisia ja helposti mukaan otettavia välipaloja, jotka sopivat
TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä!
TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! pullaa - jauhoa, maitoa, kananmunaa, leivinjauhetta,, margariinia... leipää - jauhoa, leivinjauhetta,, maitoa/ kalakeittoa -, kalaa (esim. lohta), tilliä, perunaa, kermaa,,
Suomi. lihamylly. makkaran valmistuslaite. lihamyllyn kokoaminen. makkkaran valmistuslaitteen käyttö. lihamyllyn käyttö
A950 i h g j f d e a b c k l m 11 10 n o 13 12 16 14 15 Suomi Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki kuvien esiinsaamiseksi ennen ensimmäistä käyttökertaa Pese osat: katso kohdasta 'perushuolto'.
Agavesiirappi. 275 g. Agavesiirappi on täysin luonnollinen makeuttaja. Koska se on sokeria hiukan makeampaa, pienempikin määrä riittää antamaan makua.
Agavesiirappi Agavesiirappia (agavenektari) kutsutaan Meksikossa myös hunajavedeksi. Agavesiirapin maku muistuttaakin jonkin verran hunajaa, ja nestemäisen koostumuksensa vuoksi sitä voi käyttää hunajan
Kotimainen huipputerveellinen Camelinaöljy
Kotimainen huipputerveellinen Camelinaöljy Camelinaöljy on aito ja ekologisesti viljelty suomalainen luonnontuote, joka on omaisuuksiltaan ja laadultaan ainutlaatuinen ja jonka valmistamisessa on otettu
Herkkuja villiyrteistä
Herkkuja villiyrteistä Raision Rinkan villiyrttikurssilla 3.6.2015 valmistettujen ja nautiskeltujen herkkujen reseptit Mirkka Karikoski & Timo Virta RAISION RINKKA RY HORSMA-RAPARPERIPIIRAKKA Horsman vartta
Näiden ohjeiden avulla pystyt värjäämään lankoja kotikonstein ilman kemikaaleja.
Näiden ohjeiden avulla pystyt värjäämään lankoja kotikonstein ilman kemikaaleja. Saara Norman 2013 Alkuvalmistelut: vyyhteäminen Puretus 1. Elintarvikkeilla värjääminen Kahvi ja tee Sipuli Kurkuma 2. Elintarvikevärit
Esimerkkiateriat. Aamiainen
Esimerkkiateriat Aamiainen 1) Muroaamiainen All Bran murot (1dl) + marjoja, rasvaton maito 2dl muroihin + ruisleipä, jonka päälle keittokinkkua (3 siivua), tomaattia ja lehtisalaattia 365kcal, kuituja
Tee taulu Ryhdy taiteilijaksi ja tee taulu vanhoista lehdistä ja kuviopapereista. Casco-liimapuikko. Helppo levittää Helppo pestä pois Kiinnittää heti
Tee taulu Ryhdy taiteilijaksi ja tee taulu vanhoista lehdistä ja kuviopapereista. Casco-liimapuikko Helppo levittää Helppo pestä pois Kiinnittää heti Tee taulu Nämä tarvitset Aikakauslehtiä tai kuviopaperia,
Hyvät eväät läpi lapsuuden
Hyvät eväät läpi lapsuuden 1 ILTAPALA Taikasanoina monipuolisuus ja säännöllisyys Monipuolinen ruokavalio ja säännölliset ruokaajat tarjoavat lapselle sopivasti energiaa ja ravintoaineita kasvun ja kehittymisen
Tee ruokaa Millen kanssa
Suklaan- ja maissinmakuiset muffinssit (n. 9-6 muffinssia) 75 g voita 75 g sokeria 2 kananmunaa 1 dl jogurttia esim. kreikkalaista jogurttia Käsittelemättömän appelsiinin raastettu kuori 180 g vehnäjauhoja
Tutustu. Innostu. Luo! www.villihelmi.fi. 2014 VilliHelmi Oy
1 Säihkyvän kaulakorun teet näistä: Lajitelma erilaisia helmiä makusi mukaan 5 g 8/0 tai 6/0 siemenhelmiä lasihelmien väriin sopien 0,45 mm koruvaijeria haluttu pituus + 15 cm korupiikkejä kolmionmuotoisia,
JUSSI-parviportaiden kokoamisohjeet
MSJ-WOOD OY JUSSI-parviportaiden kokoamisohjeet Kokoamisohjeet suorille parviportaille MSJ-Wood 15.5.2010 www.jussi-portaat.fi Teit erinomaisen valinnan ostaessasi JUSSI-portaan. Ohjeen sisältö: Sisällysluettelo
150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 17-24 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 UUNIPASTA SOIJAROUHEEN, KURPITSAN JA VUOHENJUUSTON KERA Ainesosat Neljälle 750 g kuutioitua kurpitsaa oliiviöljyä suolaa, pippuria 300 g rigatoni- tai pennepastaa
Kevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!
Kevät 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Mansikkasangria raikastaa kevätpäivän. KEVÄT SAAPUU KEITTIÖÖN Pinaattiletut 5 Kermainen kevätsipulikeitto 7 Kevätpuuro
MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE MARJAKASTIKKEET korkea marjapitoisuus valmistettu Suomessa aidoista marjoista ruoanlaittoon, jälkiruokiin ja leivonnaisiin OUT OF HOME -MYYNTI Myyntipäällikkö Mika Lund
Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä
Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä 2 Fazer Puikula -ruisleipää 500 g kypsää porkkanaa, soseena (5 dl) 1 dl creme bonjour -tuorejuustoa, valkosipulilla maustettua tuoretta rakuunaa suolaa ja mustapippuria
Huevos rancheros 2 annosta. 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa
Huevos rancheros 2 annosta 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa 1 avokado hieman limetin mehua suolaa 2 tuoretta kananmunaa
Reseptit Likkojen lenkki 2015
Grillattua Hk:n rypsipossua 600 g HK:n rypsiporsaan sisäfilettä 2 tl korianterin siemeniä 1 tl kuminaa 1 tl fenkolinsiemeniä 1 dl hunajaa 1. Puhdista filee kalvoista. 2. Sekoita loput ainekset keskenään
Pinnalle: persiljaa tai korianteria
Nepalilaisten ateria daalbhat koostuu keitetystä riisistä, linssikastikkeesta ja joko kasvi- tai lihacurrysta. Lisukkeena tarjotaan usein tomaattipikkelsiä (atsaria). Ateriaa voi täydentää kurkkuraidalla.
Polsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren
Polsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren 1. Kirkas punajuuriliemi Barszcz czerwony 2. Sienitäytteiset korvanyytit Uszka z grzybami 3. Suolaheinäkeitto Zupa szczawiowa 4. Kuhaa
Cotona-palvelu aloittaa toimitukset Sundsbergin alueelle maanantaina 21.10.2013
Cotona-palvelu aloittaa toimitukset Sundsbergin alueelle maanantaina 21.10.2013 Hyvä Sundsbergiläinen! Olemme lisänneet Sundsbergin alueen toimituksiimme 21.10.2013 alkaen. Käytämme kuljetuksiin ainoastaan
LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
Tomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut *** Härkispihvit sipulirenkailla ja bataattiranskalaiset *** Kuningatarsmoothie
Maailman suurin kynttiläillallinen 2019 finalistimenut saivat molemmat ylistystä tuomareilta, mutta tiukan kisan voitti menu: Tomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut Härkispihvit sipulirenkailla
Tattari-hirssi-viikunatuorepuuro
Tattari-hirssi-viikunatuorepuuro Tätä tuorepuuron reseptiä voi pitää pohjana & vaihdella hedelmiä. Esim. raasta omenaa & lisää vasta kun puuro on valmis, sekaan voi laittaa myös kanelia. 2-3 annosta: tuorepuuro
Finn-Savotta Oy Pena-laavun pystytysohje 13.2.2013
Finn-Savotta Oy Pena-laavun pystytysohje 1322013 Pena-laavun myyntipakkaukseen sisältyy: - Pena-laavu - hyttysverkko - narut 11 kpl Tässä ohjeessa pystytyksen apuna on käytetty seuraavia lisävarusteita
Peräseinäjoki-aiheisen ruokatuotteen ideointi- ja testaustyöpaja 10. ja 15.11.2009 osana Peräseinäjoen kylämatkailuhanketta
1 Peräseinäjoki-aiheisen ruokatuotteen ideointi- ja testaustyöpaja 10. ja 15.11.2009 osana Peräseinäjoen kylämatkailuhanketta Sunnuntaina 15.11.2009 Sampolassa kokeiltuja ohjeita Tarkoituksena on, että
Väinön reseptit. Salaatit. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Salaatit Sisältö Kasvisten paloittelu Fetasalaatti Kurkku-melonisalaatti Perunasalaatti Porkkanaraaste ja kaaliraaste Pääsiäissalaatti Rosolli Vihreä salaatti Ranskalainen salaatinkastike
LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe
LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai
Ihanaa maistuvaa joulua!
Ihanaa maistuvaa joulua! Hyvästä ruoasta tulee hyvä olo. Olemme koonneet sinulle joulun perinteisiä ja uudenlaisiakin reseptejä maistuvalla ja terveellisellä tavalla tehtynä. Kaikki ohjeet ovat sokerittomia,
Helppo Härkis pastakastike 4 annosta
Helppo Härkis pastakastike 1 pkt (250 g) HÄRKIS härkäpapuvalmistetta 2 tl öljyä 1 prk (400 g) tomaattimurskaa 2 dl vettä 2 rkl tomaattisosetta 2 tl kuivattua yrttiseosta 1/2 tl suolaa ja sokeria ripaus
Kuvallisia ruoka- ja leivontaohjeita
Kuvallisia ruoka- ja leivontaohjeita Ohjeiden käyttäjälle Nämä kuvalliset, vaiheittain etenevät ohjeet ovat syntyneet vuosien opetustyön tuloksena. Ohjeet on tarkoitettu sellaisille opiskelijoille, joilla
VINKKEJÄ SASKATOONIN KÄYTTÖÖN
VINKKEJÄ SASKATOONIN KÄYTTÖÖN LEIVONNAISIA Saskatoon-piirakka 175 g voita tai margariinia, nypi joukkoon vehnäjauhoja, lisää tilkka vettä tai kivennäisvettä, jotta taikinasta tulee tiivis. Haluttaessa
Broileri DENCON FOODS ~ BROILERI 1
Broileri DENCON FOODS ~ BROILERI 1 Ihania herkkuja broilerista! Monipuolinen broileri Broilerinlihaa syödään yhä enemmän. Se on terveellistä ja vähärasvaista, ja siinä on runsaasti proteiineja. Lihan mieto
KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton)
LIITE 1: 1 (20) KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton) 5 ¼ dl vettä 2 tl psylliumkuorijauhetta 2 rkl sokerijuurikashiutaleita
Täyteläisiä makuja tutuilla kasvirasvasekoitteilla
N E W B R A N D S A M E G R E A T P R O D U C T Täyteläisiä makuja tutuilla kasvirasvasekoitteilla 10 hengelle Kanttarellikeitto 2 l Kantarelli 4 kpl Salottisipuli 2 kpl Jauhoinen peruna 2 rkl Knorr Valkosipuli
Verkko ja kala (ts+tn)
Verkko ja kala (ts+tn) Verkon kutominen on ikivanha taito. Aluksi verkkoja kudottiin kalaverkoiksi, kasseiksi ja riippumatoiksi. Myöhemmin keskiajalla Euroopassa ruvettiin kutomaan ohuemmalla langalla
Lumio. Lapsen virkattu pipo ja lenkkihuivi
Lumio Lapsen virkattu pipo ja lenkkihuivi Koko: Pipo sopii 44/47 (48/51) cm kokoiseen päähän, sen korkeus on n. 19 cm. Huivin ympärys on 58 cm ja leveys 16 cm. Lanka: Schachenmayr original Lumio, 150 g