Charolais 2011 CHAROLAIS Charolais -siementuonnit 2011 Tähtäimessä omat valtakunnaliset jalostustavoitteet Nuoren sonnin käyttöopas

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Charolais 2011 CHAROLAIS 2011. Charolais -siementuonnit 2011 Tähtäimessä omat valtakunnaliset jalostustavoitteet Nuoren sonnin käyttöopas"

Transkriptio

1 CHAROLAIS 2011 Charolais -siementuonnit 2011 Tähtäimessä omat valtakunnaliset jalostustavoitteet Nuoren sonnin käyttöopas 1

2 KOKOUSKUTSU Suomen Charolaisyhdistys r.y.:n sääntömääräinen vuosikokous pidetään Ikaalisissa, Ikaalisten kylpylässä, maanantaina 7. helmikuuta 2011, alkaen klo Kokouksessa käsitellään sääntöjen 8:ssä vuosikokoukselle määrätyt asiat.tervetuloa! Johtokunta KOKOUKSEN ASIALISTA 1. Kokouksen avaus 2. Valitaan kokoukselle puheenjohtaja, sihteeri ja kaksi pöytäkirjantarkastajaa 3. Todetaan kokouksen laillisuus 4. Esitetään yhdistyksen vuosikertomus 5. Esitetään vuoden 2010 tilit ja tilintarkastajien niistä antama lausunto 6. Vahvistetaan tilinpäätös ja päätetään vastuuvapauden myöntämisestä edellisen vuoden johtokunnalle 7. Vahvistetaan kuluvan vuoden toimintasuunnitelma ja talousarvio 8. Määrätään johtokunnan puheenjohtajan ja muiden jäsenten sekä tilintarkastajien palkkiot 9. Vahvistetaan jäsenmaksu vuodelle Valitaan kaksi tilintarkastajaa ja heille varamiehet tarkastamaan seuraavan kalenterivuoden hallintoa ja tilejä 11. Valitaan tarvittavat jäsenet johtokuntaan, erovuorossa Kaarlo Schildt ja Eija Rinta-Piirto 12. Valitaan edustajat niihin kotieläinjärjestöjen elimiin, joihin yhdistyksellä on mahdollisuus saada edustus (jalostusvaliokunta, mahdollisesti myös SKJO:n edustajisto) 13. Muut mahdolliset asiat 14. Kokouksen päättäminen MÖTESKALLELSE Finlands Charolaisförening r.f.:s stadgeenliga årsmöte hålles i Ikaalinen på Hotell Ikaalisten kylpylä, måndagen den 7 februari 2011, kl Under mötet behandlas i 8 för årsmötet nämnda ärenden. Välkomna! Styrelsen FÖREDRAGNINGSLISTA 1. Mötet öppnas 2. Val av ordförande, sekreterare samt två protokolljusterare 3. Mötets laglighet och beslutsförhet konstateras 4. Årsberättelsen presenteras 5. Revisionsberättelsen samt revisorernas utlåtande för år 2010 presenteras 6. Bokslutet bekräftas och förra årets styrelse beviljas ansvarsfrihet 7. Årets verksamhetsplan samt budget fastställs 8. Premier för revisorer, styrelsens ordförande samt övriga styrelsemedlemmar bekräftas 9. Medlemsavgiften för år 2012 fastställs 10. Val av två revisorer samt deras suppleanter att granska nästa års förvaltning och räkenskaper 11. Val av styrelsemedlemmar. Kaarlo Schildt och Eija Rinta-Piirto i tur att avgå 12. Val av personer till husdjursorganisationer där föreningen har möjlighet att påverka (bla avelsutskottet) 13. Övriga ärenden 14. Mötets avslutande 2

3 CHAROLAIS 2011 SISÄLLYSLUETTELO Puheenjohtajan palsta - Kaarlo Schildt 5 Charolais siementuonnit Kaisa Sirkko 6 Käytössä olevat Charolais-sonnit keinosiemennykseen - Heta Östergård 8 Charolaisyhdistyksen syystapaaminen - Tuula Hyystinmäki 11 Tähtäimessä omat valtakunnalliset jalostustavoitteet - Eija Rinta-Piirto 12 Nuoren sonnin käyttöopas - Juhani Numminen 13 Rehuyksiköt megajouleiksi - Mirja Riipinen 14 Farmari-näyttely Mikkelissä Mirja Riipinen 16 Tuttu näky kesäisellä laitumella - Mirja Riipinen 19 Makoisia hetkiä laadukkaan kotimaisen pihvilihan parissa! - Marika Sippola 20 Gunnarp - Ruotsin uusi testiasema - Matti Hannola 22 Emolehmätarkkailun tuloksia Eija Rinta-Piirto 24 Suomen Charolaisyhdistys ry jäsenluettelo Ranskalaisella laitumella - Mirja Riipinen 33 Mikä vasikalle nimeksi - Marika Sippola 34 Johtokunta Julkaisija: Suomen Charolaisyhdistys ry Toimitus: Suomen Charolaisyhdistys ry johtokunta Mirja Riipinen Painopaikka: Satakunnan painotuote Oy Ulkoasu: Sakari Äijö / Sakuweb Kannen kuva: Mirja Riipinen Lehden vastuu virheellisistä ilmoituksista rajoittuu ainoastaan ilmoituksen hintaan 3

4 Vapon kuiviketurpeen hyödyt: Mahtava imuvoima; vähemmän työtä, vähemmän lantaa Mieluinen makuualusta Sitoo ammoniakkia ja ravinteita poistaa hajua Ehkäisee haitallisten sienitautien leviämistä Vähentää kärpäsiä Kompostoituu nopeasti Myynti: Vapo tilauskeskus puh / tel Puheluiden hinnat: lankaliittymästä 8,28 snt/puh + 7 snt/min, matkapuhelimesta 8,28 snt/puh + 17 snt/min 4

5 Puheenjohtajan palsta KUVA:Juha Räisänen Tavoite, että lehti ilmestyy kerran vuodessa toteutui myös tänä vuonna. Suurkiitos siitä kaikille lehden tekoon osallistuneille. Nauttikaa lukuhetkistä, ja tietenkin kritiikki sekä parannusehdotukset ovat paikallaan. Lehteä on painettu melko paljon niin että voitte jakaa sitä levittääksenne tietoa hienosta charolais rodusta. Käytännön jalostustyössä on tavoitteena saada hyväluonteisia mahdollisimman pienenä syntyviä suuriksi kasvavia lihaksikkaita vasikoita, jotka vielä perimässään kantaisivat helpon syntymän. Tavoitteiden lista on loputon. Näin aloitin viimevuotisen palstani toisen kappaleen. Tässä lehdessä on nyt runko jalostustavoitteista. Lukekaa ne tarkkaan ja miettikää omalta kannaltanne niiden käyttökelpoisuutta käytännön jalustustyössä ja että ne ovat muutenkin toteutettavissa. Kiitos vielä meidän kaikkien puolesta Ann-Marielle, Eijalle ja Matille perustyöstä näiden jalostustavoitteiden laatimiseksi. Charolais rotu on tänä päivänä määrällisesti suurin rotu Suomessa. Tänne on tuotu paljon uutta verta jalostukseen ulkomailta. Tämä perussatsauksen jälkeen on syytä lopettaa perussuomalainen nöyristely, ja olla ylpeitä omista eläimistään. En tarkoita, että asialla leveillään, mutta oma itseluottamus ja ylpeyttä omasta ammattitaidosta ei tarvitse pitää vakan alla. Ranskalaiset kasvattajakollegamme eivät ikinä kyseenalaista ammattiylpeyttään. Siis rinta rottingille koko porukka! Lopuksi haluan toivottaa kaikille helppoa ja menestyksekästä kevätpoijintakautta. Kaarlo Schildt puheenjohtaja Keskustelu lähiruoasta on noussut keskustelunaiheeksi viimeisen vuoden aikana. On hyvä, että asiasta keskustellaan. Se, että vaikuttaako se meidän tulotason nousuun, on mielestäni monen mutkan takana. Ajatus lähiruoasta on tuonut mukanaan internet yrityksiä, jotka myyvät tuotekoreja kuluttajalle. He haluavat tietenkin oman osuutensa tuotteiden välittämisestä. Samoin lähiruoka ja luomutuotehyllyt ovat harvinaisia vähittäiskaupoissa. 5

6 Charolais -siementuonnit 2011 Faba tuo vuonna 2011 kolmea uutta charolais-rotuista sonnia jalostajien käyttöön. Ohessa lyhyet esittelyt sonneista. ELGIN COLUMBO Isä: Harestone Uruguy Isänisä: Maerdy Padirac Emä: Elgin Victoria Emänisä: Rumsden Samurai Iso-Britannian jalostusarvostelut (suluissa rodun keskiarvo) Poikimahelppous isänä +6,5 (-0,6) Poikimahelppous emänisänä +0,4(-0,3) Syntymäpaino +0,7 (+2,5) 200 päivän paino +13 (+23) 400 päivän paino +30 (+38) 600 päivän paino +35 (+43) Syntymäpaino 40kg 200 päivän paino 314 kg 300 päivän paino 529 kg 400 päivän paino 644 kg VB EASTWOOD Isä: Viril av Nynäs Isänisä: Turminator ET av Nynäs Emänisä: Saturnus av Simontorp Emänisänisä: Hta Frosty 328C Ruotsin jalostusarvostelut Syntymäpainoindeksi päivän painoindeksi päivän painoindeksi 129 Emoindeksi 95 Poikimiset isänä 106 Poikimiset emänisänä 100 Luokittuminen 109 Rasva 100 Nettokasvu 109 Syntymäpaino 47 kg 200 päivän paino 317 kg 365 päivän paino 641 kg Elgin Columbo on vuonna 2007 syntynyt nuori, englantilainen sonni, jonka maitoisuudesta ei ole vielä arvosteluja valmiina. Sonni on sarvellinen ja se edustaa meille täysin uusia sukulinjoja. Sonnin kasvut ovat hieman keskimääräistä heikommalla tasolla, Rakennearvostelu Runko 87 Jalat 84 mutta sen syntymäpaino on selvästi keskimääräistä matalampi. Sonni periyttää helppoja poikimisia, sillä jalostusarvostelut sekä isänä että emänisänä ovat poikimahelppouden osalta keskimääräistä huomattavasti parempia. Sonni sopii erinomaisesti hiehoille. Lihakkuus 84 Kokonaispisteet 87 6

7 VB Eastwood on ruotsalainen, nupo nuorsonni, joka on syntynyt Sonnin syntymäpainoindeksi on lähellä rodun keskiarvoa Ruotsissa, mutta se periyttää selvästi keskimääräistä parempaa vieroitus- ja vuodenpainoa. Emoindeksi on hieman keskimääräistä heikompi. Sonnin teuraslaatua kuvaavat indeksit ovat keskimääräisiä tai sitä parempia ja se on saanut rakennearvostelusta hyvät pisteet. Sonnia suositellaan käytettäväksi hiehoille vain harkiten. Sonnin isä Viril av Nynäs kuten myös sonnin isänisänisä Neto av Sjunnetorp ovat olleet ks-käytössä Suomessa. Samoin ovat olleet emänisä Saturnus av Simontorp sekä emänisänisä Hta Frosty 328C. Sonnin käytössä tulee huomioida sukulaisuudet näihin ks-sonneihin. URFE Isä: Oural Isänisä: Eddy Emä: Olive Emänisä: Hasting Ranskan jalostusarvostelut 2010 Poikimahelppous isänä 106 Poikimahelppous emänisänä 98 Ruhon paino 114 Lihakkuus 115 Maitoisuus 113 Emoindeksi 107 Urfe on ranskalainen, sarvellinen sonni. Se on syntynyt vuonna Sonnin poikimahelppous on Ranskan arvosteluissa lähellä keskimääräistä. Urfea suositellaan kuitenkin Suomessa käytettäväksi ensisijaisesti lehmille ja vain harkiten hiehoille. Sonnin kasvu on lähellä keskiarvoa, mutta sen teurasominaisuudet ovat erittäin hyvällä tasolla. Emoindeksi on keskimääräistä parempi ja sonni jättää erittäin hyvämaitoisia tyttäriä. Sonnin emäisä Hasting on myös Suomessa käytetyn Novotelin isä, joten Urfea ei pidä käyttää Novotelin tyttärille. Muilta osin sonnin suku tuo meille kuitenkin uusia sukuja. Kaisa Sirkko 7

8 KÄYTÖSSÄ OLEVAT CHAROLAIS- SONNIT KEINOSIEMENNYKSEEN Tänä vuonna johtokunta päätti kartoittaa tuontisperma-annosten tarjontaa jo mahdollisimman aikaisin, jotta annokset saataisiin ajoissa myös käyttöön ja tieto niistä jalostajille. Jatkuva ongelma pienessä populaatiossamme on sukulaisuus. Myös keinosiemennyssonnien tarjonnassa näkyvät samat menestyneet sukulinjat hyvin usein. Jotta saataisiin uusia sukuja, päätettiin tuoda vaihteeksi Iso-Britanniasta yhtä uutta sonni käyttöön. Siemennysten määrä rodussamme on edellisestä vuodesta vähän pudonnut ja keväällä 2010 tuoduista annoksista on jäänyt vielä hyvin varastoa. Kaisa Sirkko esitteli edellä uudet tuontisonnit. Tässä kertauksena vielä varastossa olevien sonnien tiedot. Toivottavasti siemennys rodussamme taas vilkastuu aikaisemmalle tasolle vaikka jo tällä määrällä charolaisrodussa käytetään keinosiemennystä eniten liharoduistamme. Viime vuoden annoksista seuraavia sonneja on jäljellä vielä runsaasti. Näistä löytyy vaihtoehtoja sekä lehmille että hiehoille ja niille eläimille, joille uudet tuonnit eivät sukulaisuuden vuoksi sovi. TOMMY VF ChV Synt Ranska Isä: Itol Isänisä: Capitan Emä: Roxanne Emänisä: Ecu Jalostusarvot Ranska 2009 Poikimahelppous isänä 123 Vieroituspaino 119 Lihakkuus vieroitusiässä 111 Tommy VF on ranskalainen, sarvellinen sonni, jonka vahvuutena ovat helpot poikimiset. Sonni periyttää myös hyvää lihakkuutta, sen jälkeläiset kasvavat hyvin. Sen suku on meillä aiemmin täysin tuntematon, joten suvun osalta se sopii käytettäväksi kaikissa karjoissamme, etenkin hiehoille. Annoksia on jäljellä noin 30 kpl RARE ChV synt isä: Ibob emä: Larissa emänisä: Erudit aikuispaino: 1410 kg korkeus: 151 cm rinnanympärys: 269 cm rungon pituus: 211 cm kivesten ympärys: 47 cm 8

9 Jalostusarvot Ranska 2010: Poikimahelppous isänä: 102 Teurasominaisuudet: 102 Poikimahelppous emänisänä: 117 Maito: 99 Kasvu:102 Emo-ominaisuudet: 11 Lihakkuus:104 Hedelmällisyys: 108 Vieroituspaino:110 Rare on täysin erisukuinen sarvellinen sonni ja sopii siksi käytettäväksi kaikille lehmille, mutta ei sovellu keskimääräisen poikimisindeksin takia hieholle. Raren jälkeläisissä on kokoa ja rungon syvyyttä sekä hienorakenteinen luusto. Tyttäret ovat hedelmällisiä ja poikivat hyvin. Sonnia suositellaan Jourdanin, Necessairen, Indianan, Malicieuxin sekä Primeurin tyttärille. Annoksia n. 30 CEDERDALE TYRANT (CH 81947) Syntynyt: Isä: DBAR Survivor 220 M Emänisä: Baldridge Fasttrack 82 F Jalostusarvot, Kanada joulukuu 2010 Keskiarvo Poikimahelppous isänä 90 56,2 Syntymäpaino -0,7 2,0 Vieroituspaino 49 40,7 Vuodenpaino 80 77,6 Maitoisuus 20,4 20,4 Cederdale Tyrant on homotsygoottinupo kanadalaissonni, joka on samasta emästä Cederdale Memorable kuin aiemmin Suomeen tuotu Cederdale Rebel 3 R. Sonnin vahvuutena on, että sen perimässä yhdistyy poikimahelppous hyvään kasvuun. Sen vasikat myös kehittyvät hieman ikäistään varhaisemmin ja ne ovat lihaksikkaita. Huom. sonni on pienikokoinen (frame 5,8). Tyttäret ovat maitoisuudeltaan keskimääräisiä. Annokset tulivat keväällä 2010 niin myöhään, että käyttämättä vielä noin 60 kpl. PCC SUDDEN IMPACT 848U Syntynyt: Isä: MC MVX Cougahill Hank 720G Emä: PFC Sparrows Tempest 174K Emänisä: PMC Sparrows Advantage 230H Jalostusarvot, Kanada joulukuu2010 Keskiarvo Poikimahelppous isänä 31 56,2 Syntymäpaino 4,7 2,0 Vieroituspaino 45 40,7 Vuodenpaino 86 77,6 Maitoisuus 18,3 20,4 Sudden Impact on nuori, kanadainen sonni. Se on heterotsygootti nupo. Sonni on saavuttanut näyttelymenestystä Kanadassa, ja se on luonteeltaan erinomainen. Sillä on hyvä jalkarakenne ja se liikkuu hyvin. Sonnin suku on meille uutta verta, joten se sopii käytettäväksi kaikissa charolais-karjoissa. Sonnin poikimahelppous isänä on keskimääräistä heikommalla tasolla, joten sitä ei voi suositella käytettäväksi hiehoille. Annoksia jäljellä noin 30 kpl Yksittäisiä annoksia on jäljellä myös sarvellisista sonneista Olympe (81925) ja Rouky (81940) sekä nupoista sonneista Revolver (81943) ja Vizir (81946). Kysy saatavuutta sekä varaa annokset siemenvarastosta: puh tai puh

10 YLIKAHRIN CHAROLAIS MYYNNISSÄ JALOSTUSELÄIMIÄ Heta ja Reijo Östergård Järvikulmantie 37, LEVÄSJOKI (Heta) Bosgård 67, Porvoo 10

11 Charolaisyhdistyksen syystapaaminen 2010 Charolaisyhdistyksen toimintaan on vakiintunut jäsentapaaminen syksyisin, kun vieroitukset ja peltotyöt on saatu pulkkaan. Syksyllä 2010 tavattiin Kangasalla Karppilan tilalla. Jäsenpäivän keskustelunaiheina olivat rakennearvostelu ja jalostustavoitteet. Rakennearvostelu-teemaan johdatteli faban neuvoja, itsekin charolaiskasvattaja Eija Rinta-Piirto, joka malliksi arvosteli 8-vuotiaan sonnin Kialan Tarzanin. Jokainen rakenteen kohta käytiin läpi rauhallisesti. Eija kuvasi tarkasti, missä mittauspisteiden ääripäät ovat ja mihin kutakin ruumiinosaa tai lihasta verrataan ja peilataan eläimen kokonaisuus huomioon ottaen. Yhä edelleen rakennearvostelu on usein astutussonnia valittaessa liian painoarvoton näkökulma, koska kantakirjaus kerran onnistuu ilman rakennearvostelua. Käytännössä jalkojen rakenne on tärkein sonnin kestävyyttä enteilevä ominaisuus, joten niihin tulisi erityisesti kiinnittää huomiota astutussonnia valittaessa. Nekin rakennearvostelut, joita tehdään, tulee suurimmaksi osaksi tehdyksi liian nuorina, sillä vuoden vanha sonni muotoutuu paljon vielä seuraavan puolen vuoden aikana. Ihannetilanne olisi tehdä uusi arvostelu noin 2-vuotiaalle sonnille. Jalostuskeskustelun pohjaksi Matti Hannola esitteli ruotsalaiset charoleen jalostustavoitteet. Ne herättivät kohtuullisen vähän keskustelua, koska ne kuvasivat hyvää eläinaineksen tilannetta, mitkä tavoitteina olivat kaikkien hyväksyttävissä. Matti korosti hyvää kasvukykyä. Luonneongelmia ei hänen arvionsa mukaan suomalaisessa charolaiskannassa juurikaan ole. Tärkeintä on kuitenkin ruoankäytön ja kasvun hyvä hyötysuhde. Eläinaineksesta johtuville kasvuongelmille Matti suositteli kirvesjalostusta. Allekirjoittanutta on viime aikoina askarruttanut varsin yleinen käytäntö, että vieroitusvasikat siirretään loppukasvatukseen eri tilalle. Kasvattajilta katkeaa kiinnostus loppukasvulukuja kohtaan eikä aina ole mahdollisuuksiakaan saada tietoa vasikoidensa lopullisista teurastuloksista. Väistämättä silloin vähenee myös innostus jalostuksen kautta saavutettavaan eläinaineksen parantamiseen. Asiapuolen lisäksi tapaamisessa vaihdettiin kuulumisia ja nautittiin hyvästä ruoasta Ravintola Mobiliassa. Kahvipöytäkeskusteluissa olivat esillä ainakin ruokintatavat ja jotkut vieraat tutustuivat myös Karppilan tallentavaan valvontakamerajärjestelmään. Tuula Hyystinmäki KUVA: Minna Eronen 11

12 TÄHTÄIMESSÄ OMAT VALTAKUNNALLISET JALOSTUSTAVOITTEET Charolaisyhdistys nimesi erillisen työryhmän pohtimaan Suomeen rodulle omia jalostustavoitteita. Selkeät jalostustavoitteet tulevat helpottamaan uusien tuontisonnien valintaa sekä antamaan myös tilakohtaisesti suuntaviivoja miten charolais rotua halutaan kehittää. Työryhmään kuuluivat Matti Hannola, Anne-Marie Rosenlew sekä Eija Rinta-Piirto. Työryhmä on tutustunut eri maiden jalostustavoitteisiin ja niiden perusteella on tehty luonnos, johon jäsenistön toivotaan tutustuvan. Myös kommentit ja parannusehdotukset ovat tervetulleita. Luonnos jalostustavoitteista on pyritty tekemään mahdollisimman pelkistetyksi, eikä tiukkoja paino- ja indeksirajoja ole tämän vuoksi tavoitteisiin laitettu. Jokainen voi itse karjakohtaisesti asettaa omat tarkemmat tavoitteensa. Uudet jalostustavoitteet on tarkoitus virallisesti hyväksyä Ikaalisten Emolehmäpäivien yhteydessä pidettävässä yhdistyksen vuosikokouksessa. Toivomme vilkasta keskustelua aiheesta. LUONNOS UUSISTA JALOSTUSTAVOITTEISTA ROTUMÄÄRITELMÄ: Charolais on alkuperältään ranskalainen liharotu. Rotu on helposti tunnistettavissa: yksivärinen valkoinen tai kellertävän valkoinen. Eläimet ovat vahvoja ja isokokoisia. Perinnöllisesti rotu on sarvellinen, Kanadassa aikaansaatu nupo tyyppi, joka levinnyt laajalti myös Eurooppaan. Rodulla kaksostaipumus keskimääräistä suurempi. Aikuiset sonnit painavat kg ja aikuiset lehmät kg. Teurasluokitus oikein kasvatettuna harvoin alhaisempi kuin R+, useimmiten U ja E. JALOSTUSTAVOITTEET: Charolaisrodulla tulee olla edelleen johtava rooli suomalaisessa lihakarjan jalostuksessa. Charolaiseläinten pitää toimia puhdasjalostuksessa sekä kaikissa risteytysohjelmissa ja antaa kasvattajille optimaalinen taloudellinen tulos. Parhaiden jalostuseläinten käyttö riippumatta eläimen alkuperästä ja sarvellisuudesta. Charolaisrodun parhaat ominaisuudet nyt ja tulevaisuudessa: korkea lisäkasvukyky erinomainen teurasruho alhainen rehunkäyttö /lisäkasvu kg Ominaisuudet joita seurattava: poikimaominaisuudet poikimiset ilman avustusta rodun maidontuotantokyky ylläpidettävä eläinten rakenne, virallinen rakennearvostelu Faban optimien mukaan sukulaisuusasteiden seuranta Eija Rinta-Piirto 12

13 Nuoren sonnin käyttöopas Vastaanota sonni hyvissä ajoin ennen astutuskautta. Vastaanottokarsinan aitojen tulee olla riittävän korkeita, jottei niistä pääse yli missään tapauksessa, cm. Laita sonni aluksi karsinaan parin hiehon tai lehmän kanssa, jotka ovat tulossa kiimaan. Tarkkaile sonnin käyttäytymistä ja terveydentilaa. Totuta sonni vähitellen pelkästään korsirehuun, älä unohda kivennäisiä. Jos haluat ottaa sonnin suoraan laitumelle, purkupaikan pitää olla kaukana portista ja lehmien olla auton ympärillä niin, että sonni tulee autosta suoraan lehmälaumaan. Nuori sonni todennäköisesti pelkää aluksi vanhempia lehmiä, jotka ottavat siitä yliotteen.kesän mittaan tilanne rauhoittuu. Laidunaidassa ei saisi olla jyrkkiä kulmia. Seurustele sonnin kanssa päivittäin ja tutustukaa toisiinne. Tee selväksi, että olet isäntä talossa äläkä anna sonnille henkistä yliotetta. Toimi määrätietoisesti ja hanki sonnin luottamus. Se ei synny väkivallalla. Älä lyö sonnia missään tilanteessa. Juttele sille, rapsuta ja harjaa sitä päivittäin. Pidä laitumella kuitenkin aina mukanasi jotain keppiä tai vastaavaa. Jos tilanne välttämättä vaatii, muista, että sonnin turpa on sen herkkä kohta. Älä kuitenkaan liiku laitumella yksin, varsinkaan kiima-aikana, ellet ole aivan varma sonnin käytöksestä. Nuorelle sonnille sopiva astutusryhmä ensimmäisenä kesänä on hiehoa tai lehmää. Nuori sonni laihtuu aina ensimmäisenä kesänä. Tämä johtuu siitä, että sonni on vielä voimakkaassa kasvuvaiheessa, mutta ei laitumella ehdi syömään kasvutarvettaan vastaavaa rehumäärää, koska sen aika menee kiimojen seurantaan. Jos mahdollista, anna sonnille lisärehua varsinkin loppukesällä. Tarkkaile astutuskaudella kiimoja ja sonnin käyttäytymistä, tee koko ajan muistiinpanoja. Naaraan kiimakierto on keskimäärin 21 vrk. Tee syksyllä tiineystarkastus, varsinkin, jos epäilet sonnin siitoskykyä. Ota sonni ajoissa pois laumasta ja laitumelta kuntoutumaan. Ruoki sonnia voimakkaasti toisella sisäruokintakaudella, jotta se kuroisi kiinni kesällä menettämänsä kasvun. Muista kivennäiset ja vitamiinit. Sonnin pitäisi painaa 2-vuotiaana kiloa. Näin menetellen saat sonnista parhaan kaverisi. Lisätietoja Juhani Numminen LSO Foods Oy Puh KUVA: Minna Eronen 13

14 Rehuyksiköt megajouleiksi Nautojen ruokintaan on tullut muutoksia alkaen. Suurin näkyvä muutos on nautojen energiantarpeen ja rehujen energian ilmoittamisessa. Rehuyksiköt (ry) poistuivat ja megajoulet (MJ) tulivat tilalle. Yksi rehuyksikkö on 11,7 megajoulea, joten muuntaminen käy helposti kertomalla rehuyksiköt 11,7:llä tai toisinpäin jakamalla megajoulet 11,7:llä saadaan rehuyksiköt. (1 ry = 11,7 MJ). Samalla ohutsuolessa imeytyvän valkuaisen (OIV) rehuissa olevia arvoja madallettiin muutamalla prosentilla. Rehuannoksia laskettaessa jatkossa pyritään siihen, että pötsin valkuaistase olisi melko lähellä nollaa. MTT:n ylläpitämä sivusto Rehutaulukot ja ruokintasuositukset sisältävät runsaasti tietoa ja eri asiantuntijoiden luentomateriaalia aiheesta. Sivustolla mainitaan myös korjausyhtälö uutena asiana todellista rehusta saatavaa energiaa laskettaessa. Korjausyhtälön käyttö on lypsylehmien ruokintaan paremmin soveltuva, eikä tässä vaiheessa ole riittävästi tietoa sen tarpeellisuudesta ja merkityksestä emolehmien ruokinnassa. Rehuanalyysissä energian kohdalla on ME eli muuntokelpoinen energia ja sen yksikkö on megajoule (MJ). Jos haluaa muuntaa rehuarvon energian rehuyksiköiksi, niin analyysissä oleva arvo pitää jakaa 11,7:llä. Muutenkin rehuanalyysissä merkintätavat ovat muuttuneet. Aikaisemmin esim. D-arvo ilmoitettiin prosentteina kilossa kuiva-ainetta, mutta nyt se ilmoitetaan grammoina kilossa kuiva-ainetta (Darvo ennen 68 on nyt D-arvo 680). Raakavalkuainen ja kuitu ovat myös grammoina kilossa kuivaainetta. Kuiva-aine ilmoitetaan myös grammoina, mutta sen todellisesta rehusta laskettuna. Mirja Riipinen Tie sydämeen alkaa kotitilalta. HK Agri p

15 Goosehill Beef Service GBS ELÄINTEN KÄSITTELYLAITTEET JA TARVIKKEET! Karjatalouden koneita, laitteita, tarvikkeita Juha Hanhimäki / Frostfree Nosepumps Saarioinen tekee laadukasta ja hyvää valmista ruokaa suomalaiseen makuun. Käsittelemme lähes 20 miljoonaa kiloa kotimaista sian- ja naudanlihaa vuosittain. Tärkeimmät tuotteemme ovat lihalajitelmat, palalihat, kuluttajapakatut tuotteet, jauheliha sekä määräpainopihvit ja -leikkeet. Saarioinen on suosittu sopimuskumppani Tuottajat ovat TNS-gallupin tekemässä tuottajatyytyväisyystutkimuksessa arvioineet Saarioisten toiminnan paremmaksi kuin toimialalla keskimäärin. Kiitosta saivat erityisesti palvelun joustavuus toiminnan sujuvuus kilpailukykyiset tilityshinnat hyvät asiamiehet ja teurastamon keskeinen sijainti. Tule sinäkin tyytyväisten tuottajiemme joukkoon! Asiamiestemme yhteystiedot löydät internet-sivuiltamme 15 SAARIOINEN OY Suluntie 1, PL Jyväskylä Puh. (014) Faksi (014)

16 Team Paajanen eläimineen Naattiniemen tilalta Punkaharjulta edusti Charolais-rotua Farmari-näyttelyssä Mikkelissä. Farmari-näyttely Mikkelissä Viime kesän Farmari- näyttely oli helteisessä Mikkelissä heinä-elokuun vaihteessa. Kaikkiaan kävijää tutustui näyttelyn monipuolisiin osastoihin. Näytteilleasettajia oli lähes 500. Kotieläinosasto oli yksi näyttelyn suosituimmista ja siellä olikin paljon nähtävää. Lihakarja oli esillä omassa osastossaan, missä kuuden eri rodun edustajat olivat yleisön ihasteltavina. Karsinoissa oli emoja vasikoineen ja yleisö sai veikata vasikoiden ikäjärjestystä. Charolais-rotua edusti Naattiniemen tilalta Punkaharjulta näyttelyyn matkannut V.Dauphine av Sandby vasikkansa Naattiniemen Dafin kanssa. Rauhallinen emo ei hermoillut aidan takana jatkuvasti kulkevaa yleisövirtaa ja kolmen viikon ikäinen Dafi oli esimerkillinen rotunsa edustaja. Naattiniemen tilan iloinen tiimi oli koko näyttelyn ajan eläintensä luona ja he saivat vastata satoihin kysymyksiin pihvikarjasta, suomalaisesta lihantuotannosta ja yleensä elämästä karjan kanssa. Myönteinen mielikuva rauhallisista eläimistä jäi varmasti yleisön mieleen. Ensi kesänä Farmari-näyttely onkin Porissa heinäkuun alussa. Osallistumalla näyttelyyn voivat Charolais-kasvattajat olla mukana edistämässä upean rodun ja pihvikarjan kasvatuksen tunnettavuutta. Nähdään Porissa Mirja Riipinen 16

17 V. Dauphine av Sandby ja Naattiniemen Dafi olivat kuin kotonaan näyttelyvieraiden ihastellessa aidan takaa. Myymme Charolais-siitossonneja ja hiehoja Juha Räisänen p Suokyläntie 511, Muhos 17

18 Kumppanuus- LISÄ 18

19 Tuttu näky kesäisellä laitumella... Nuuhkaisu ja irvistys. Kyseessä on vomeronasaalielin eli Jacobsonin elin, myös kuudenneksi aistiksi sanottu. Ylähuulta rutistamalla sonni sulkee sieraimensa ja vomeronasaalielin tutkailee lehmältä nuuhkaisemansa feromonin nenäontelossa. Tutkimuksen tulos vaikuttaa mm. testosteronin erittymiseen. KUVAT JA TEKSTI: Mirja Riipinen JALOSTUSTAVOITTEENAMME HYVÄLUONTEISET, HELPPOHOITOISET, NOPEAKASVUISET JA HYVIN LUOKITTUVAT ELÄIMET. TERVETULOA TUTUSTUMAAN!! Anne-Marie Rosenlew Kartanonkuja 100, SIURO Puh.nro /

20 Makoisia hetkiä laadukkaan kotimaisen pihvilihan parissa! Lihapata Ainekset: Ohjeet: 2 kg naudanliha (esim; lapa, palapaisti) leikataan parin sentin kuutioiksi 8-10 kpl pekoni viipaletta, hienonnettuna 0,25 dl vehnäjauhoja 0,5 dl kasviöljyä 1 tl suolaa 1/4 tl pippuria 0,5 l lihalientä 4 dl Burgundya tai kuivaa punaviiniä 2 rkl tomaattipyrettä 1 rkl murskattua valkosipulia 2 tl kuivattua meiramia 200g baby porkkanoita 200g 200g hillosipuleita sieniä hienonnettua tuoretta persiljaa Ruskista ensin pekoni uuninpadassa rapeaksi ja siirrä toiseen astiaan odottamaan. Ruskista naudanlihakuutiot vähintään kahdessa osassa, mausta liha suolalla ja pippurilla. Jätä myös liha odottamaan, liemen valmistumista. Kuumenna öljy padassa, lisää vehjäjauhot öljyyn, ruskista hieman. Lisää lihaliemi, viini, tomaattipyre, valkosipuli ja meirami sekä pekoni ja lihakuutiot. 20 KUVA: Tuula Hyystinmäki

21 Hauduta tunti joko hellalla tai uunissa, käy välillä sekoittamassa pataa. Lisää pataan porkanat ja sipulit. Hauduta 1/2 tuntia. Lisää sienet, jatka kypsentämistä noin 15 min tai kunnes porkkanat on sopivan kypsiä. Koristele persiljalla, jos haluat. Tarjoa lisukkeena perunamuusia. Ohrainen patapaisti Ainekset: Ohjeet: n 3 kg luutonta naudanlihaa (paisti) 1 rkl kasviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl pippuria 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettuna 3 isoa valkosipulin kynttä, murskattuna 0,5 l lihalientä 1 laakerinlehti 1 dl keskisuuria ohraryynejä 500 g pakasteherneitä, sulatettuna 1 prk smetanaa Kuumenna öljy padassa. Ruskista naudanliha nopeasti joka puolelta. Mausta liha suolalla ja pippurilla. Ota padasta liha hetkeksi odottamaan. Laita pataan sipuli ja valkosipuli ja sekoita kunnes sipuli on kevyesti ruskistunut. Lisää liemi. liha ja laakerinlehti. Kiehauta. Vähennä lämpöä, peitä tiiviisti ja hauduta 1-1 1/2 h. Sekoita pataan ohra, jatka keittämistä, peitettynä, minuuttia tai kunnes liemi on imeytynyt. Poista paisti, pidä lämpimänä. Hävitä laakerinlehti. Lisää herneet ja smetana ohran sekaan. Kuumenna ja sekoita miedolla lämmöllä vain kunnes kokonaan lämmitetty. Leikkaa patapaisti viipaleiksi ja tarjoa ohran ja vihreän salaatin kanssa. Yrttinen paahtopaisti Ainekset: Ohjeet: 2-3 kg luuton pyöreä naudanliha paisti tai ulkofile 2 tl valkosipuli-paprika maustetta 2 tl kuivattua basilikaa, murskattua 2 tl kuivattua timjamia, murskattua 2 tl kuivattua persiljan lehtiä, murskattu 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Yhdistä mausteet pieneen kulhoon ja hiero tasaisesti kaikille paistin pinnoille. Laita paisti ritilälle matalaan uunivuokaan. Lisää uuninkestävä paistolämpömittari niin, että kärki on keskellä ja lihan paksuimmalla kohdalla. Älä lisää vettä tai kantta. Laita huoneenlämpöinen paisti kuumaan uuniin. Paista 150 asteisessa uunissa 1 1/2-2 tuntia, tai kunnes liha lämpömittari näyttää 57 c. Siirrä paisti suoraan uunista leikkuulaudalle ja paketoi tiiviisti alumiinifoliolla, tällöin sisälämpötila jatkaa nousua. Anna paistin seistä minuuttia paketoituna, kunnes lämpötila saavuttaa n. 62 c. Leikkaa paisti ohuiksi viipaleiksi, mausta suolalla ja mustapippurilla, toivotulla tavalla. Tarjoa kausivihannesten ja perunoiden kera. Marika Sippola 21

22 Gunnarp Ruotsin uusi testiasema Gunnarp sijaitsee Keski-Skånessa, Höörin kaupungin itäpuolella, Risbergin perheen maatilayhtymän tilalla. Tilalla on myös suuri Charolais-karja, konevuokraamo, hotelli ja tilamyymälä Charolais-tuotteille. Testiasema on kooltaan 22*102 m. Ulkoseinät ovat metallilevyä, joka sisältä näyttää valolevyltä. Asemalle mahtuu sonneja kpl. Tila on jaettu 25 sonnin karsinoihin ja siellä on myös kaksi pienempää karsinaa. Karsinarivien päässä on punnitus- ja käsittelytila sekä alue huutokaupan toteuttamiseksi. Tällä hetkellä asema on täynnä, kaikkiaan 173 sonnia on kasvamassa. Suurin ryhmä on Charolais, 75 kpl, ja seuraavana Simmental 20 kpl. Ruokinta- ja lantakäytävällä on betonialusta, sonnikarsinoissa maapohja turvekuivikkeella. Lantakäytävällä on hienoa hiekkaa noin 5-10 mm ja vähän turvetta estämässä liikaa sorkkien kulumista. Ruokinnasta huolehtii Möllerupin automaattinen rehusekoitin, joka myös jakaa rehut. Koneella pystyy tekemään kahdeksan eri rehuseosta, näin on mahdollista ruokkia rodut eri seoksilla. Matti Hannola 22

23 Kuvassa Charolaiskerhon sihteeri Tauno Turtinen vasemmalla ja rakennuttaja Peter Risberg. HANNOLAN CHAROLAIS Myytävänä laadukkaita sonneja ja hiehoja. uusia lihakkaita nupoja kanadalaisia sukuja. Hyväjalkaisia ja -rakenteisia, Erinomainen luonne ja kasvukyky. Sonnien vuoden painot kg. Karjamme emolehmät ovat hedelmällisiä ja hyvin poikivia. Vuonna 2009 syntyneistä vasikoista vieroitettiin 108%. Poikimiset tapahtuvat 95% salassa. E.Echell, jal.arvo 26 kaksoslehmävasikat. Isä Neto. MTY Hannola Lasse ja Matti Elimäentie Elimäki puh , Sähköposti: Kotisivut: 23

24 EMOLEHMÄTARKKAILUN TULOKSIA 2009 Emolehmätarkkailuun kuului vuoden 2009 lopussa yhteensä 311 tilaa. Charolais päärotuna on 71 tilalla eli 23 % kaikista tarkkailutiloista. Saman verran löytyy hereford päärotuna olevia tiloja. Lehmälukumäärissä eroa syntyy charolaisen eduksi, charolaislehmiä tarkkailussa on ollut 2720 kpl, 26 % emoista, kun herefordeja oli Kaikkiaan Suomessa tarkkailuun kuului vajaat lehmää. Vertailuna pohjoismaiden tuloksia, Ruotsissa lehmiä tarkkailussa on reilusti enemmän ja Tanskassakin Karjakoko kasvaa tasaisesti. Charolaiskarjat ovat edelleenkin keskimääräistä suurempia, tarkkailuun kuuluvilla charolaistiloilla lehmiä on keskimäärin 38 kun koko maassa keskilehmäluku tarkkailutiloilla oli v kpl. Vuoden 2010 tarkkailutulokset julkaistaan Nauta 2/2011 lehdessä. Punnitustuloksia Charolais vasikoiden syntymäpainot ovat pysyneet viime vuodet hyvin samalla tasolla. Keskimäärin sonnivasikat painoivat 48 kiloa ja lehmävasikat 44 kiloa. Vaihtelua syntymäpainoissa löytyy, alhaisimman painon ollessa 20 kg ja korkeimman 73 kg. Poikimistyypeissä 1, ilman apua sekä 2, poikimista avustettiin, oli 97,6 % kaikista poikimista. Vasikkakuolleisuus on laskenut yli prosentin edellisestä vuodesta ollen nyt 4,8 %. Vasikkakuolleisuuteen vaikuttaa oleellisesti poikimisten seuranta ja vastasyntyneiden vasikoiden tarkkailu. Vieroituspainot ovat hieman nousseet edellisestä vuodesta. Keskimäärin korjatut painot sonneilla olivat 324 kiloa ja hiehoilla 291 kiloa. Vuodenpainoissa on taas hivenen laskua edelliseen vuoteen. Sonnit painoivat keskimäärin 574 kiloa ja hiehot 438 kiloa. Punnitustuloksia tulisi saada huomattavasti enemmän, vieroituspainot ja vuodenpainot saadaan vain reilulta puolelta tiloista, jotka kuuluvat tarkkailuun. Parhaan vuodenpainon saavutti sonneissa Maatalousyhtymä Hannolan Hannolan 332, jonka korjattu vuodenpaino oli 770 kiloa. Hyvin samalla tasolla olivat myös Pauli Paajasen Aapeli 765 kiloa sekä Eeva ja Pentti Meriläisen Meriläisen Dusa painollaan 764 kiloa. Yli 600 kilon painon hiehoissa saavutti yhteensä neljä hiehoa. Hiehoissa parhaaseen tulokseen pääsi Ilkka Sarjan OK Doris, jolla painoa huimat 669 kiloa. Seuraavina tuloksissa ovat Wilhelm Dahlmanin Diana 661 kiloa, Diddi 615 kiloa sekä Dagny 613 kiloa. Siemennystuloksia Siemennystilastot ovat viimeisen 12 kuukauden ajalta. Valtaosa charolais siemennyksistä tehdään edelleenkin lypsykarjaroduille, risteytyssiemennyksinä. Charolais sonnia käytettiin 5038 siemennyksessä. Varastoista vielä löytyneitä suomalaisia sonneja käytettiin eniten. Ruotsalan Aatu, Iso-Räihän Tenori sekä Flens Ufo olivat suosituimpia sonneja, näistä annoksia käytettiin reilut Ranskalaista Lunaparcia käytettiin vajaat 700 annosta. Charolaisrotuisia lehmiä ja hiehoja siemennettiin hieman viime vuotta vähemmän, yhteensä 807 siemennystä. Tuontisonneja on käytetty melko tasaisesti ja suurin käyttömäärä oli ranskalaisella Tommy Vf sonnilla 36 annosta. Seuraavina olivat myös ranskalaiset Vizir ja Unico Sc 28 annoksella sekä ruotsalaissonni Chivas av Strömsnäs 27 annoksella. Eija Rinta-Piirto / Faba JALOSTUSELÄIMIÄ POHJANMAAN LAKEUKSILTA EIJA RINTA-PIIRTO KAUHAJOKI

25 Emolehmätarkkailu ohjaa oikeisiin eläinvalintoihin - vain perinnöllisesti parhaat yksilöt vievät karjaasi eteenpäin! Emolehmätarkkailun avulla kehität emolehmäkarjaasi suunnitelmallisesti ja kokonaisvaltaisesti. Se parantaa naudanlihantuotannon kannattavuutta ja lisää eläinkaupan mahdollisuuksia; hyvistä jalostuseläimistä on aina kysyntää! Lisää tietoa ja jalostusneuvojiemme yhteystiedot löydät kotisivuiltamme Meiltä löytyy BEEF POWERia! VB Dennis ja muut VikingGeneticsin huippusonnit karjaasi Faban kautta! KARPPILAN CHAROLAIS Faban jalostusarvokilpailu 2009: Karppilan Derek, JA 45, I-palkinto LSO Sonni 2010: Karppilan Efekti, rakennepisteet 84, rodun paras

26 Tuotannon turvaamiseksi maa-analyysit viljelyyn lanta-analyysit lannoitukseen rehuanalyysit ruokinnan suunnitteluun talousvesitutkimukset juomaveden tarkkailuun salmonellatutkimukset eläimistä ja rehuista LÄHETÄ NÄYTTEET MEILLE! PL 500, Mikkeli (Graanintie 7) Puhelin (015) Kankareen Charolais Puhtaita ch-jalostuseläimiä Juhani Koivunen Kuusniituntie Pertteli puh: Juhani Sinikka

Rotuvalinta liharoturisteytyksissä. Jalostuskurssi 2014 Tahkoa tuottoa! 19.3.2014, Nilsiä, Tahkovuori Arto Huuskonen MTT/Kotieläintuotannon tutkimus

Rotuvalinta liharoturisteytyksissä. Jalostuskurssi 2014 Tahkoa tuottoa! 19.3.2014, Nilsiä, Tahkovuori Arto Huuskonen MTT/Kotieläintuotannon tutkimus Rotuvalinta liharoturisteytyksissä Jalostuskurssi 2014 Tahkoa tuottoa! 19.3.2014, Nilsiä, Tahkovuori Arto Huuskonen MTT/Kotieläintuotannon tutkimus 18.3.2014 MAILI -hanke (Kilpailukykyä ja ympäristötehokkuutta

Lisätiedot

Sikahyvää ruokaa villisiasta!

Sikahyvää ruokaa villisiasta! à la Tapio Kangas Laatutyö pohjoiskarjalaisessa elintarvikeketjussa -hanke Elintarvikealan koordinointihanke Pohjois-Karjalassa 2010 2012 Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi

Lisätiedot

Liharotutuonnit 2016. Hereford Venture 70X Heart-Index 273U ET

Liharotutuonnit 2016. Hereford Venture 70X Heart-Index 273U ET Liharotutuonnit 2016 Hereford Venture 70X Heart-Index 273U ET Venture 70X Heart-Index on nuori sonni, joka edustaa pitkälti amerikkalaisia sukulinjoja. Se on homotsygoottinupo, eli se ei toisin sanoen

Lisätiedot

Simmental rotutavoitteita ja -ominaisuuksia. Katri Strohecker Finn Beef Ay

Simmental rotutavoitteita ja -ominaisuuksia. Katri Strohecker Finn Beef Ay Simmental rotutavoitteita ja -ominaisuuksia Katri Strohecker Finn Beef Ay Simmental Nuori liharotu Suomessa; ensimmäiset tuotu 1990 Alkuperä Sveitsissä; Simme-joen laakso Simmentaleja n. 40-60 miljoonaa

Lisätiedot

13/05/14. Emolehmien kestävyysominaisuudet. Tässä esityksessä. Mistä kestävyys? Emolehmäseminaari 2014 Ikaalinen 04.02.

13/05/14. Emolehmien kestävyysominaisuudet. Tässä esityksessä. Mistä kestävyys? Emolehmäseminaari 2014 Ikaalinen 04.02. Emolehmien kestävyysominaisuudet Emolehmäseminaari 2014 Ikaalinen 04.02.2014 Maiju Pesonen Tässä esityksessä Kestävyyden anatomia Kolme kotimaista aineistoa: ü Poiston syyt ü Poikimahelppous/ poikimavaikeus

Lisätiedot

Maitoa mahan täydeltä. Imevä vasikka ja vieroitus emolehmäkarjassa

Maitoa mahan täydeltä. Imevä vasikka ja vieroitus emolehmäkarjassa Maitoa mahan täydeltä Imevä vasikka ja vieroitus emolehmäkarjassa Imetys Vasikkapiilo Vieroitus Imetys Emänsä alla vasikat imevät n. 4-6 kertaa vuorokaudessa, yht. 10-12 l / vrk Ensimmäisten viikkojen

Lisätiedot

Naudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA

Naudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA Naudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA Meri-Lapin Karitsa on pohjoinen karitsanlihatuotevalikoima, jonka liha tuotetaan Pohjois-Suomen lammastiloilla. Maultaan mieto, murea ja vähärasvainen

Lisätiedot

HELPPO Hirvipata ( 4:lle )

HELPPO Hirvipata ( 4:lle ) HELPPO Hirvipata ( 4:lle ) Aika: 1 1/2-2 tuntia 600 g luutonta Hirvenlihaa, esim ulkopaistia. 2 rkl voita, margariinia tai öljyä 2-3 sipulia 1 tl suolaa ripaus paprikaa tai valkopippuria 1 tl timjamia

Lisätiedot

CHAROLAIS 2010. Matkalla Charolais-rodun kotiseudulla s. 4 Syystapaaminen s. 8 Alkiot kiinnostavat emotiloja s. 11 Charolaisvuosi 2010 s.

CHAROLAIS 2010. Matkalla Charolais-rodun kotiseudulla s. 4 Syystapaaminen s. 8 Alkiot kiinnostavat emotiloja s. 11 Charolaisvuosi 2010 s. CHAROLAIS 2010 Matkalla Charolais-rodun kotiseudulla s. 4 Syystapaaminen s. 8 Alkiot kiinnostavat emotiloja s. 11 Charolaisvuosi 2010 s. 15 1 Suomen Charolaisyhdistys r.y.:n sääntömääräinen vuosikokous

Lisätiedot

MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu

MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu RANSKALAINEN KANAVUOKA 4 pekoniviipaletta, karkeasti pilkottuna 2 broilerimakkaraa 1 rkl oliiviöljyä 35 g karkeita vehnäjauhoja

Lisätiedot

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla. MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita

Lisätiedot

Protokoll för Drumsö Paddlarklubb r.f:s vårmöte 2014 Drumsö Paddlarklubb r.y:n kevätkokouksen 2014 pöytäkirja

Protokoll för Drumsö Paddlarklubb r.f:s vårmöte 2014 Drumsö Paddlarklubb r.y:n kevätkokouksen 2014 pöytäkirja Protokoll för Drumsö Paddlarklubb r.f:s vårmöte 2014 Drumsö Paddlarklubb r.y:n kevätkokouksen 2014 pöytäkirja Mötet ägde rum i klubbhuset den 3.4.2014 Kokous pidettiin kerhon tiloissa 3.4.2014 1 Öppnandet

Lisätiedot

Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa

Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Lihakeitto 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Pane liha veteen kiehumaan. Kuori pintaan muodostuva vaahto ja lisää

Lisätiedot

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,

Lisätiedot

Lihamarkkinakatsaus eli Nurmesta Lihaksi

Lihamarkkinakatsaus eli Nurmesta Lihaksi Lihamarkkinakatsaus eli Nurmesta Lihaksi Pohjois-Suomen Nurmipäivät 9.1.2015 Sinikka Hassinen AtriaNauta 2015-01-15 1 Sialla haasteita Nauta pitänyt pintansa Kana kirinyt naudan ohi - 2 - Naudanlihan tuotanto

Lisätiedot

Juustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta

Juustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta Juustoinen katkarapusalaatti 5-6 annosta 150 g katkarapuja 1/2 pak (à 350 g) Valio Polar täyteläinen juustoa 400 g makeaa melonia 1/2 pak kevätsipulia tai n. 1 dl ruohosipulia 1 ruukku jääsalaattia Kastike

Lisätiedot

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä

Lisätiedot

Korvaa riisi kotimaisella viljalla!

Korvaa riisi kotimaisella viljalla! Korvaa riisi kotimaisella viljalla! UUTUUS! NOPEASTI JA HELPOSTI HERKULLISTA Kahdeksan hyvää reseptiä SUOMALAINEN VILJA ON EKOLOGINEN VALINTA Suomalaiset viljat ovat oikeaa, ekologista lähiruokaa. Riisin

Lisätiedot

SikaNautahanke. Opintomatkan raportti Emolehmätuotannon opintomatka Ranskaan 6. 9.10.2009

SikaNautahanke. Opintomatkan raportti Emolehmätuotannon opintomatka Ranskaan 6. 9.10.2009 SikaNautahanke Opintomatkan raportti Emolehmätuotannon opintomatka Ranskaan 6. 9.10.2009 Opintomatkalla tutustuttiin ranskalaiseen emolehmätuotantoon. Opiskelu- ja tutustumiskohteina olivat kolme emolehmätilaa,

Lisätiedot

Vaellus- ja karisiika

Vaellus- ja karisiika Vaellus- ja karisiika P erämerellä esiintyy kaksi eri siikamuotoa, virtavesiin kudulle nouseva vaellussiika sekä paikallisempia kantoja muodostava merikutuinen siika eli karisiika. Siikamuodot eroavat

Lisätiedot

Lineaarinen rakennearvostelu ja rakenneindeksit. Jukka Pösö Faba Jalostus

Lineaarinen rakennearvostelu ja rakenneindeksit. Jukka Pösö Faba Jalostus Lineaarinen rakennearvostelu ja rakenneindeksit Jukka Pösö Faba Jalostus Lineaarinen rakennearvostelu arvostellaan rakennetta/liikkumista yksityiskohtaisesti esimerkkejä: korkeus jalka-asennot: vuohinen

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja

Lisätiedot

III. Onnistunut täydennys ruokintaan KRONO KRONO KRONO KRONO. Tasapainoinen ruokinta kotoisten rehujen laadun mukaan

III. Onnistunut täydennys ruokintaan KRONO KRONO KRONO KRONO. Tasapainoinen ruokinta kotoisten rehujen laadun mukaan KRONO I KRONO II KRONO III KRONO IV Onnistunut täydennys ruokintaan Tasapainoinen ruokinta kotoisten rehujen laadun mukaan Krono I, II, III ja IV -täysrehut Krossi 125 Top ja Krono 135 Top -puolitiivisteet

Lisätiedot

LIHAKARJAN RUOKINTAOPAS

LIHAKARJAN RUOKINTAOPAS V a s i k a s t a p i h v i k s i LIHAKARJAN RUOKINTAOPAS TEHOKKAAT REHUT, TERVEET ELÄIMET. Rehuraisio Tehokas ruokinta parantaa kannattavuutta Tehokas ruokinta lyhentää lihanaudan kasvatusaikaa ja eläimet

Lisätiedot

Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen

Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maatalousalueisiin Maukasta luomunaudasta Keittiömestari Mikko Härkönen Olen 45-vuotias keittiömestari

Lisätiedot

LIHAKARJAN RAKENNEARVOSTELU

LIHAKARJAN RAKENNEARVOSTELU LIHAKARJAN RAKENNEARVOSTELU Suomessa lihakarjaa rakennearvostelevat Faban emolehmätarkkailuun erikoistuneet jalostusasiantuntijat. He arvostelevat kaikkia Suomessa olevia liharotuja. Rakennearvostelu perustuu

Lisätiedot

Rantapohja-alueen Hirvikoirayhdistys ry:n vuosikokous 2013 1/4

Rantapohja-alueen Hirvikoirayhdistys ry:n vuosikokous 2013 1/4 Rantapohja-alueen Hirvikoirayhdistys ry:n vuosikokous 2013 1/4 Reposelän ampumarata 90910 Kiiminki 25.3.2013 klo 18.00. Pöytäkirja 1. Kokouksen avaus. Yhdistyksen hallituksen puheenjohtaja Heikki Pitkänen

Lisätiedot

Karitsanliharuokia. Lihan kypsentämisestä

Karitsanliharuokia. Lihan kypsentämisestä Karitsanliharuokia Seuraavat reseptit ovat helppotekoisia ja luomukaritsan makua kunnioittavia. Luomukaritsa käyttäytyy kypsennettäessä hyvin pitkälle samoin kuin moni muukin liha, joten naudanlihalle

Lisätiedot

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai

Lisätiedot

Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä

Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä 2 Fazer Puikula -ruisleipää 500 g kypsää porkkanaa, soseena (5 dl) 1 dl creme bonjour -tuorejuustoa, valkosipulilla maustettua tuoretta rakuunaa suolaa ja mustapippuria

Lisätiedot

Grillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit

Grillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit (Etusivu) Marinoi maistuvaksi! Marinadi mureuttaa grillattavan lihan sekä antaa täyteläisen maun ja värin myös kanalle, kalalle ja kasviksille. Touch of Taste - fondiperheen avulla loihdit helposti esimerkiksi

Lisätiedot

PRETZELIT. L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K = kananmunaton S = soijaton P = pähkinätön

PRETZELIT. L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K = kananmunaton S = soijaton P = pähkinätön PRETZELIT Aidot saksalaiset pretzelit Pretzelit ovat perinteisiä suolaisia leivonnaisia, joita on valmistettu ssa vuosisatojen ajan. Ne ovat edullisia ja helposti mukaan otettavia välipaloja, jotka sopivat

Lisätiedot

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri.

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri. Focaccia (italialainen peltileipä) Focaccia on yksi omista suosikeistani, se on edullista ja helppoa valmistaa, eikä siihen tarvita voita tai leikkelettä päälle vaan se on valmista sellaisenaan. Focaccialla

Lisätiedot

FINGER FOOD eli sampivartaat

FINGER FOOD eli sampivartaat Kalaryssäys reseptit 2008 Sampiruokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. ranskalainen Clos des Amandiers Pinot Gris 2004, saksalainen Kendermanns Pinot Noir sekä italialainen Chardonnay dei Sassi Cavi. FINGER

Lisätiedot

SUOMEN KIINTEISTÖLIITTO RY:N VARSINAINEN LIITTOKOKOUS

SUOMEN KIINTEISTÖLIITTO RY:N VARSINAINEN LIITTOKOKOUS PÖYTÄKIRJA 1 (5) SUOMEN KIINTEISTÖLIITTO RY:N VARSINAINEN LIITTOKOKOUS Aika Lauantai 24.4.2010 klo 9.30-11.35 Paikka Sokos Hotel Lappee, kokoustila Saimaa, Brahenkatu 1, Lappeenranta Läsnä Liitteen mukaan

Lisätiedot

espanjalainen kikherne -chorizokeitto

espanjalainen kikherne -chorizokeitto espanjalainen kikherne -chorizokeitto aineet 40 ml oliiviöljyä 150 g chorizomakkaraa, hienonnettuna 175 g sipulia, hienonnettuna 50 g lehtiselleriä, hienonnettuna 100 g tuoretta pinaattia, pestynä ja hienonnettuna

Lisätiedot

Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.

Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset. Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.fi Monestihan sitä syyvään kolomenlaesta kalloo, Kekrinajan

Lisätiedot

Tasaista kasvua hyvällä rehuhyötysuhteella

Tasaista kasvua hyvällä rehuhyötysuhteella Tasaisempi kasvu paremmat tulokset Tasaista kasvua hyvällä rehuhyötysuhteella Primo-juomarehut Primo Starter -starttitäysrehu Primo I, Primo II, Primo III -kasvatustäysrehut Panostus alkukasvatukseen kannattaa

Lisätiedot

Lihattomat reseptit, viikko 3

Lihattomat reseptit, viikko 3 Lihattomat reseptit, viikko 3 Mausteinen kasvisrisotto...2 Bataattimuusi...3 Soijamuhennos...4 Soijasuikalekastike...5 Kookoksinen tofu kaaliwokki...6 Meksikolainen papukeitto...7 Lämmin lounassalaatti

Lisätiedot

MARINADEJA SALAATEILLE

MARINADEJA SALAATEILLE MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös

Lisätiedot

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt

Lisätiedot

Lihavalmistealan ehdokkaat

Lihavalmistealan ehdokkaat Lihavalmistealan ehdokkaat Aki Ahonlinna logistiikkatyöntekijä, osaston varaluottamusmies, Jukka Alanko laitosmies, pääluottamusmies, Honkajoki Oy, Honkajoki Jari Eronen työsuojeluvaltuutettu, Jussi Granlund

Lisätiedot

NAUDAN KASVUN SÄÄTELY

NAUDAN KASVUN SÄÄTELY NAUDAN KASVUN SÄÄTELY Sole Raittila Jyväskylä 18.11.2010 23.11.2010 1 Naudan kasvuun vaikuttavat tekijät Perimä Sukupuoli Rotu Yksilölliset ominaisuudet Ruokinta Olosuhteet Terveys 23.11.2010 2 Naudan

Lisätiedot

Teuraskypsyys Elävästä eläimestä. Teuraskypsyyskoulutus Lehmoinen, Kannonkoski 20.03.2013 Maiju Pesonen

Teuraskypsyys Elävästä eläimestä. Teuraskypsyyskoulutus Lehmoinen, Kannonkoski 20.03.2013 Maiju Pesonen Teuraskypsyys Elävästä eläimestä Teuraskypsyyskoulutus Lehmoinen, Kannonkoski 20.03.2013 Maiju Pesonen Ulkonäkö arviointia Katso ryhmää kokonaisuutena, riittävän etäältä. Muodosta yleisvaikutelma, havaitse

Lisätiedot

Jalostus on merkittävä tuotantopanos

Jalostus on merkittävä tuotantopanos Jalostus on merkittävä tuotantopanos Nuorsonnit poistuvat - genomisonnit tilalle Jalostusohjelma muuttuu Pirkko Taurén pirkko.tauren@faba.fi Jalostustyön vaiheet Seuranta (geneettinen edistyminen) ja muutokset

Lisätiedot

KAUPAN ESIMIESVETERAANIT ry VUOSIKOKOUS. Paikka Baltic Princess laiva matkalla Helsingistä Tallinnaan Kokoustila 5 krs Aika 22.8.2012 alkaen klo 19.

KAUPAN ESIMIESVETERAANIT ry VUOSIKOKOUS. Paikka Baltic Princess laiva matkalla Helsingistä Tallinnaan Kokoustila 5 krs Aika 22.8.2012 alkaen klo 19. KAUPAN ESIMIESVETERAANIT ry VUOSIKOKOUS Pöytäkirja Paikka Baltic Princess laiva matkalla Helsingistä Tallinnaan Kokoustila 5 krs Aika 22.8.2012 alkaen klo 19.00 Läsnä osanottajaluettelossa mainitut 55

Lisätiedot

Lammas ja karitsa DENCON FOODS ~ LAMMAS JA KARITSA 1

Lammas ja karitsa DENCON FOODS ~ LAMMAS JA KARITSA 1 Lammas ja karitsa DENCON FOODS ~ LAMMAS JA KARITSA 1 Makuja puhtaasta luonnosta! Lammasta ja karitsaa eri tavoin Moni luulee, että lampaasta saadaan vain paistia, mutta kaikki lampaan osat ovat mehukkaita,

Lisätiedot

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi

Lisätiedot

MobiAmmu 1.3.3.24 14.4.2014

MobiAmmu 1.3.3.24 14.4.2014 MobiAmmu 1.3.3.24 14.4.2014 MobiAmmu Maanantaina 14.4.2014 MobiAmmusta/- Pihvistä julkaistaan uusi versio Windows Phone 7.5, 7.8 ja 8.0 käyttöjärjestelmiin Uusi versio tulee MarketPlace kaupan kautta,

Lisätiedot

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka

Lisätiedot

YHDISTYKSEN VUOSIKOKOUKSEN 28.9.2015 PÖYTÄKIRJA

YHDISTYKSEN VUOSIKOKOUKSEN 28.9.2015 PÖYTÄKIRJA F.C. Barcelona Fan Club Finland n:o 1426 www.fcbarcelonafinland.com PÖYTÄKIRJA VUOSIKOKOUS 2015 1(3) YHDISTYKSEN VUOSIKOKOUKSEN 28.9.2015 PÖYTÄKIRJA 1 Kokouksen avaus Jari Pekkola toivotti jäsenet tervetulleeksi

Lisätiedot

Rantapohja-alueen hirvikoirayhdistys ry:n Vuosikokous 12.3.2008 Kiimingin Reposelässä.

Rantapohja-alueen hirvikoirayhdistys ry:n Vuosikokous 12.3.2008 Kiimingin Reposelässä. Rantapohja-alueen hirvikoirayhdistys ry:n Vuosikokous 12.3.2008 Kiimingin Reposelässä. KOKOUSPÖYTÄKIRJA 1. Kokouksen avaus. - kokouksen avauksen suoritti Timo Tiiro 2. Valitaan kokouksen puheenjohtaja,

Lisätiedot

ProAgria Keskusten Liitto, Sanna Nokka ja Tuija Huhtamäki

ProAgria Keskusten Liitto, Sanna Nokka ja Tuija Huhtamäki ProAgria Keskusten Liitto, Sanna Nokka ja Tuija Huhtamäki Yhteistä työsarkaa Maitomäärän pysyminen ja tasaisuus Navettainvestointien onnistuminen Uudiseläimet, ruokinta, kokonaisuuden johtaminen Nurmiviljelyn

Lisätiedot

Kainuun Korhosten sukuseura ry Jäsenkirje 28.06.2012. Tervetuloa Kainuun Korhosten sukuseura ry vuosikokoukseen 29.7. 2012 klo 15.00 17.

Kainuun Korhosten sukuseura ry Jäsenkirje 28.06.2012. Tervetuloa Kainuun Korhosten sukuseura ry vuosikokoukseen 29.7. 2012 klo 15.00 17. Kainuun Korhosten sukuseura ry Jäsenkirje 28.06.2012 Tervetuloa Kainuun Korhosten sukuseura ry vuosikokoukseen 29.7. 2012 klo 15.00 17.00 Paikka: Hotel Kalevala Väinämöinen 9 88900 Kuhmo Ohjelma: Kainuun

Lisätiedot

Minna Tanner, ProAgria Kainuu

Minna Tanner, ProAgria Kainuu Rehuyksiköstä Megajouleen Minna Tanner, ProAgria Kainuu Rehuarvojen päivitykset 1.9.2010 Megajoule (MJ) korvasi rehuyksikön (Ry) rehuenergian yksikkönä (märehtijöillä ja hevosilla) Lypsylehmien energian

Lisätiedot

Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta

Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta Menu Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat Valkosuklaa-karpalo pannacotta 8 Savuporopiirakka Pohja: 150 g pehmeää margariinia 1½ dl kaurahiutaleita 2½ dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta

Lisätiedot

Reseptejä. Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola. www.prokala.fi

Reseptejä. Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola. www.prokala.fi Reseptejä Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola www.prokala.fi Valkoinen on punaista Resepti: Michael Björklund Oliivi-tuorejuustogratinoitua lipeäkalaa Tomaatti-äyriäiskastiketta

Lisätiedot

Kokouksen esityslista

Kokouksen esityslista Kutsu sääntömääräiseen vuosikokoukseen Keski-Suomen Sukututkijat ry kutsuu jäsenensä sääntömääräiseen vuosikokoukseen, joka pidetään keskiviikkona 25.3.2015 klo 17.00 alkaen Jyväskylän maakunta-arkistossa.

Lisätiedot

Limousin. Rotupäivä Ylivieska 6.3.2012 Maiju Pesonen

Limousin. Rotupäivä Ylivieska 6.3.2012 Maiju Pesonen Limousin Rotupäivä Ylivieska 6.3.2012 Maiju Pesonen Esityksen kulku Kasvun vaiheet Vasikka emon alla: Ravinnontarve, edut ja haasteet Syöntikyky Energiaa ja valkuaista kasvuun Sonnit Hiehot Tavoitteita

Lisätiedot

Mälläistentie 137, 32440 ALASTARO (puh. 02 76 41 492 Mirja Liukas, majoitusmahdollisuus)

Mälläistentie 137, 32440 ALASTARO (puh. 02 76 41 492 Mirja Liukas, majoitusmahdollisuus) 1/5 Vuosikokouksen 2014 esityslista SAKSIN SUKUSEURA RY:N VUOSIKOKOUS :n jäsenet ja suvun toiminnasta kiinnostuneet toivotetaan tervetulleiksi yhdistyksen sääntömääräiseen vuosikokoukseen. Kokoukselle

Lisätiedot

Rotukarjahankkeen ruokintakoe. Loppuseminaari Loimaa 16.8.2013 Maiju Pesonen

Rotukarjahankkeen ruokintakoe. Loppuseminaari Loimaa 16.8.2013 Maiju Pesonen Rotukarjahankkeen ruokintakoe Loppuseminaari Loimaa 16.8.2013 Maiju Pesonen Esityksen sisältö Ruokintakoe Ø Tausta ja miksi Ø Materiaalit Ø Menetelmät Ø Tuloksia Ø Mahdollisuuksia ja päätelmiä Kuva: Johanna

Lisätiedot

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut) Ranskankermaiset ravunpyrstöt ( 8 annosta ) 1. Valuta 100 g kirjolohen mätiä jääkaapissa yli yön 2. Valuta 2 lasipurkillista ravunpyrstöjä (á noin 200 g) 3. Leikkaa 1 iso tai 2 keskikokoista punasipulia

Lisätiedot

Aloittelevalle ylämaankarjan kasvattajalle

Aloittelevalle ylämaankarjan kasvattajalle Aloittelevalle ylämaankarjan kasvattajalle Ylämaankarjan suosio on jatkuvasti nousussa. Ylämaankarjan lempeä luonne ja sympaattinen ulkomuoto ovat toki sen valtteja, mutta sen hoito on ei ole pelkästään

Lisätiedot

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat

Lisätiedot

Pieniä ihmeitä keittiössä

Pieniä ihmeitä keittiössä Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½

Lisätiedot

ALA OUNASJOEN ERÄSTÄJIEN VUOSIKOKOUS 2010

ALA OUNASJOEN ERÄSTÄJIEN VUOSIKOKOUS 2010 Ala-Ounasjoen Erästäjät PÖYTÄKIRJA Johtokunta Rovaniemi 17.2.2010 ALA OUNASJOEN ERÄSTÄJIEN VUOSIKOKOUS 2010 AIKA 17.2.2010 klo 18.00 PAIKKA Toimitalo, Erästäjänpolku OSALLISTUJAT Seuran jäseniä 25 liitteenä

Lisätiedot

Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä

Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Fortini täydennysravintojuoma Fortini Multi Fibre -täydennysravintojuomia voi nauttia jääkaappikylminä raikkaina pirtelöinä sellaisenaan. Joskus tarvitaan kuitenkin

Lisätiedot

YHDISTYKSEN VUOSIKOKOUKSEN 28.9.2011 PÖYTÄKIRJA. 4 Hyväksytään kokouksen työjärjestys Työjärjestys hyväksyttiin muutoksitta.

YHDISTYKSEN VUOSIKOKOUKSEN 28.9.2011 PÖYTÄKIRJA. 4 Hyväksytään kokouksen työjärjestys Työjärjestys hyväksyttiin muutoksitta. F.C. Barcelona Fan Club Finland n:o 1426 www.fcbarcelonafinland.com PÖYTÄKIRJA VUOSIKOKOUS 2011 1(3) YHDISTYKSEN VUOSIKOKOUKSEN 28.9.2011 PÖYTÄKIRJA 1 Kokouksen avaus Jari Pekkola toivotti jäsenet tervetulleeksi

Lisätiedot

LIHAROTUISTEN NAUTOJEN ELÄINAINEKSEN PARANTAMINEN

LIHAROTUISTEN NAUTOJEN ELÄINAINEKSEN PARANTAMINEN LIHAROTUISTEN NAUTOJEN ELÄINAINEKSEN PARANTAMINEN Ammattikorkeakoulun opinnäytetyö Maaseutuelinkeinojen koulutusohjelma Mustiala, kevät 2015 Henrika Taimiaho TIIVISTELMÄ MUSTIALA Maaseutuelinkeinojen koulutusohjelma

Lisätiedot

Salviapossu (3 ann.) 20-30 min

Salviapossu (3 ann.) 20-30 min Salviapossu (3 ann.) 20-30 min 1 ps Findus Uuni- ja grillikasvikset Toscana n. 500 g maustamatonta porsaan sisäfileetä voita tai margariinia paistamiseen (tuoretta salviaa) Marinadi: ¾ dl rypsiöljyä 1

Lisätiedot

Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä!

Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä! h Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä! Mikä Sydänmerkki-ateria? Sydänmerkki-ateria on terveellisen ruoan merkintäjärjestelmä. Se helpottaa ruokailijaa terveellisen aterian

Lisätiedot

Reseptit Likkojen lenkki 2015

Reseptit Likkojen lenkki 2015 Grillattua Hk:n rypsipossua 600 g HK:n rypsiporsaan sisäfilettä 2 tl korianterin siemeniä 1 tl kuminaa 1 tl fenkolinsiemeniä 1 dl hunajaa 1. Puhdista filee kalvoista. 2. Sekoita loput ainekset keskenään

Lisätiedot

Vasikoiden hyvinvointi Keski-Suomessa eläinsuojelusta ja vasikan elosta ja kuolosta

Vasikoiden hyvinvointi Keski-Suomessa eläinsuojelusta ja vasikan elosta ja kuolosta Vasikoiden hyvinvointi Keski-Suomessa eläinsuojelusta ja vasikan elosta ja kuolosta Länsi- ja Sisä-Suomen aluehallintovirasto Läänineläinlääkäri Taina Kingelin Jyväskylä 29.11.2011 Lihavasikka teemapäivä

Lisätiedot

EMO. Espoon musiikkiopisto. Espoon musiikkiopiston kannatusyhdistys ry:n säännöt

EMO. Espoon musiikkiopisto. Espoon musiikkiopiston kannatusyhdistys ry:n säännöt EMO Espoon musiikkiopisto Espoon musiikkiopiston kannatusyhdistys ry:n säännöt 2 ESPOON MUSIIKKIOPISTON KANNATUSYHDISTYS RY:N SÄÄNNÖT 1 Yhdistyksen nimi on Espoon musiikkiopiston kannatusyhdistys Esbo

Lisätiedot

Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12)

Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12) Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12) SUOMI Jauhelihakeitto 10 hengelle 800 g jauhelihaa suolaa 2,5 l lihalientä 2 laakerinlehteä 10 maustepippuria 0,2 kg porkkanoita 0,2 kg purjoa 0,2 kg selleriä

Lisätiedot

3. 4.5.2011/18. Liite Virallisen lehden numeroon 55/13.5.2011. Toimittanut eduskuntatiedotus

3. 4.5.2011/18. Liite Virallisen lehden numeroon 55/13.5.2011. Toimittanut eduskuntatiedotus 3. 4.5.2011/18 Liite Virallisen lehden numeroon 55/13.5.2011 EDUSKUNNAN VIIKKO Toimittanut eduskuntatiedotus SISÄLLYSLUETTELO Muuta.................... 41 MUUTA Tiistai 3.5.2011 Valiokuntien vaaleissa

Lisätiedot

KITÖ VATTENANDELSLAG KITÖN VESIOSUUSKUNTA. Årsmöte 2.6.2011 Vuosikokous 2.6.2011

KITÖ VATTENANDELSLAG KITÖN VESIOSUUSKUNTA. Årsmöte 2.6.2011 Vuosikokous 2.6.2011 KITÖ VATTENANDELSLAG KITÖN VESIOSUUSKUNTA Årsmöte 2.6.2011 Vuosikokous 2.6.2011 1 Ärenden som skall behandlas vid ordinarie stämma (14 ) Osuuskunnan varsinainen kokous (14 ) 1. Väljes ordförande och sekreterare

Lisätiedot

Takuuvarma resepti jokaiselle päivälle! Max 12 v.

Takuuvarma resepti jokaiselle päivälle! Max 12 v. Nappaa mukaan! Helposti makua teidänkin perheen lempiruokiin. Takuuvarma resepti jokaiselle päivälle! Max 12 v. MAANANTAI Nam! Perunasoseen kanssa tosi hyvää. Tällä lähtee viikko hyvin käyntiin! Pehmeä

Lisätiedot

Jokainen tila on erilainen

Jokainen tila on erilainen Jokainen tila on erilainen Tutkitusti sopiva Aseta ruokinnan palaset paikoilleen! Farmarin Sopiva täydentää puuttuvan palan tilasi ruokinnassa. energia kivennäis- AINEET Hyödynnä säilörehu- ja vilja-analyyseista

Lisätiedot

Sääntömääräinen syyskokous

Sääntömääräinen syyskokous Sääntömääräinen syyskokous La 1.11.2014 klo 17:00 Kartano Koskenranta, Voikkaa Esityslista 1 Kokouksen avaus ja järjestäytyminen 2 Läsnä olevien toteaminen, kokouksen laillisuus ja päätösvaltaisuus 3 Esityslistan

Lisätiedot

Palkokasvit ja puna-apila lehmien ruokinnassa. Mikko J. Korhonen

Palkokasvit ja puna-apila lehmien ruokinnassa. Mikko J. Korhonen Palkokasvit ja puna-apila lehmien ruokinnassa Mikko J. Korhonen Potentiaalisimmat valkuaiskasvit? Puna-apila Sinimailanen Rypsi Härkäpapu Herne Seoskasvustot Puituna tai säilörehuna Nurmi vs. apilasäilörehu

Lisätiedot

Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu?

Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu? Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu? Vuoden 2012 Runebergin päivä sattuu sunnuntaille, joten valtaosalla suomalaisista on hyvin aikaa leipoa ja loihtia maittavat leivonnaiset itse. Kokeile

Lisätiedot

KYLMÄT A LKUPALAT 18 19

KYLMÄT A LKUPALAT 18 19 KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä

Lisätiedot

Vasikkakuolleisuuden hallinta. Tuomas Herva ja Pirjo Aho AtriaNauta

Vasikkakuolleisuuden hallinta. Tuomas Herva ja Pirjo Aho AtriaNauta Vasikkakuolleisuuden hallinta Tuomas Herva ja Pirjo Aho AtriaNauta Vasikan merkitys Kotimaisen naudanlihantuotannon pullonkaula: vasikka ratkaisuina - emolehmätuotannon lisääminen - teuraspainon nosto

Lisätiedot

- tuoda esille vanhempien kannanottoja koulua ja kasvatusta koskevissa kysymyksissä

- tuoda esille vanhempien kannanottoja koulua ja kasvatusta koskevissa kysymyksissä Oulun Rajakylän koulun vanhempainyhdistys 1 Yhdistyksen nimi on OULUN RAJAKYLÄN KOULUN VANHEMPAINYHDISTYS ry ja se toimii Rajakylän koulun yhteydessä ja sen kotipaikka on Oulu. 2 Yhdistyksen tarkoituksena

Lisätiedot

Yhdistyksen nimi on Kososten sukuseura ry. ja sen kotipaikkana on Savonlinnan kaupunki.

Yhdistyksen nimi on Kososten sukuseura ry. ja sen kotipaikkana on Savonlinnan kaupunki. Kososten Sukuseura ry:n SÄÄNNÖT 1. Yhdistyksen nimi on Kososten sukuseura ry. ja sen kotipaikkana on Savonlinnan kaupunki. 2. Yhdistyksen tarkoituksena on: 1) ylläpitää yhteyttä Kososten suvun jäsenten

Lisätiedot

Lammasta ruokapöytään! à la Jari Parkman

Lammasta ruokapöytään! à la Jari Parkman à la Jari Parkman Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maatalousalueisiin Keittiömestari, opettaja Jari Parkman Jari on pitkänlinjan keittiöalan ammattilainen. Hän valmistui

Lisätiedot

PRETZELIT PRETZELIT. Aidot saksalaiset pretzelit. Kaakaomurupretzel. Uutuus! Kaakaomurupretzel 3756. Lämmitä kevyesti

PRETZELIT PRETZELIT. Aidot saksalaiset pretzelit. Kaakaomurupretzel. Uutuus! Kaakaomurupretzel 3756. Lämmitä kevyesti Aidot saksalaiset pretzelit Pretzelit ovat perinteisiä suolaisia leivonnaisia, joita on valmistettu Saksassa vuosisatojen ajan. Ne ovat edullisia ja helposti mukaan otettavia välipaloja, jotka sopivat

Lisätiedot

Case Tenhon tila historiaa. Tila meillä 1920-luvulta Sikoja, lypsylehmiä, viljaa, lampaita, emoja Lampaat 70-luvulla Emolehmät 80-luvun alussa

Case Tenhon tila historiaa. Tila meillä 1920-luvulta Sikoja, lypsylehmiä, viljaa, lampaita, emoja Lampaat 70-luvulla Emolehmät 80-luvun alussa Case Tenhon tila historiaa Tila meillä 1920-luvulta Sikoja, lypsylehmiä, viljaa, lampaita, emoja Lampaat 70-luvulla Emolehmät 80-luvun alussa Tilan toimintaa Suomalaisen suoramyynnin pioneeritila Suoramyyntiä

Lisätiedot

NUTRIDRINK RESEPTIT. Kermainen rakuunakana riisillä (SE: Krämig dragonkyckling serveras med ris) Valmistusaika: 40 min (2 annosta)

NUTRIDRINK RESEPTIT. Kermainen rakuunakana riisillä (SE: Krämig dragonkyckling serveras med ris) Valmistusaika: 40 min (2 annosta) NUTRIDRINK RESEPTIT 1. Kermainen rakuunakana riisillä 2. Tilli-tomaattilohi 3. Marjainen mannapuuro 4. Riisipuuro 5. Suklaamousse 6. Mokka-suklaapalat 7. Ananas-banaanismoothie 8. Banaanipannukakku 9.

Lisätiedot

Suonteen kalastusalueen vuosikokous. 25.4.2014 klo 12.00 PÄYTÄKIRJA

Suonteen kalastusalueen vuosikokous. 25.4.2014 klo 12.00 PÄYTÄKIRJA Suonteen kalastusalueen vuosikokous 25.4.2014 klo 12.00 PÄYTÄKIRJA SUONTEEN KALASTUSALUEEN VARSINAINEN VUOSIKOKOUS AIKA: Perjantai 25.4.2014 alkaen klo 12.00 PAIKKA: Lamminmäen tila, Joutsa 1. Kokouksen

Lisätiedot

Atria Suomen keskeisimmät yhtiöt

Atria Suomen keskeisimmät yhtiöt Atrian kuulumisia Atria Suomen keskeisimmät yhtiöt Atria Suomi Oy Kehittää, tuottaa ja markkinoi suomalaisia tuoreruoka-alan tuotteita ja niihin liittyviä palveluja. Liikevaihdolla mitaten Suomen suurin

Lisätiedot

Vaalilautakuntien ja vaalitoimikuntien asettaminen eduskuntavaaleja varten. Valmistelija: hallintosihteeri Toini Heinonen, puh.

Vaalilautakuntien ja vaalitoimikuntien asettaminen eduskuntavaaleja varten. Valmistelija: hallintosihteeri Toini Heinonen, puh. Kaupunginhallitus 10 19.01.2015 Vaalilautakuntien ja vaalitoimikuntien asettaminen eduskuntavaaleja varten Kh 10 Valmistelija: hallintosihteeri Toini Heinonen, puh. 02 761 1110 Eduskuntavaalit toimitetaan

Lisätiedot

S E U R A E N N Ä T Y K S E T

S E U R A E N N Ä T Y K S E T S E U R A E N N Ä T Y K S E T Pojat 9 40m 6.20 se, pe Elmer Vauhkonen 2015 30.8. Lapinlahti 60m 8.86 pe Elmer Vauhkonen 2015 12.8. Iisalmi 100m 14.58 pe Elmer Vauhkonen 2015 30.8. Lapinlahti 150m 21.76

Lisätiedot

Kirkkopyhien leivosten reseptit

Kirkkopyhien leivosten reseptit Kirkkopyhien leivosten reseptit Adventin leivos: mantelihyydyke Mantelihyydyke maustekakkupohjalla (pax 100) Maustekakkupohja Voi Kg 0,600 Vehnäjauho Kg 1,800 Sokeri Kg 0,675 Sooda Kg 0,012 Inkivääri Kg

Lisätiedot

Huhtikuu - elokuu 2013. Findus-uutuudet. Findus tuoretta pakkasesta

Huhtikuu - elokuu 2013. Findus-uutuudet. Findus tuoretta pakkasesta Huhtikuu - elokuu 2013 Findus-uutuudet Findus tuoretta pakkasesta Olemme valinneet lihalle ja kalalle parhaiten sopivat vihannekset Espanjalaiset Paistovihannekset Lihalle Valmistusaika alle 10 min!.3a0e0@-bbabeb.

Lisätiedot

Käsittelyvälineet. Lähteenä Susanna Vehkaojan materiaalia ja InnoNauta hankkeessa tuotettua materiaalia

Käsittelyvälineet. Lähteenä Susanna Vehkaojan materiaalia ja InnoNauta hankkeessa tuotettua materiaalia Käsittelyvälineet Lähteenä Susanna Vehkaojan materiaalia ja InnoNauta hankkeessa tuotettua materiaalia Eläinten Käsittelytilanteet Sairastuminen Poikimistapahtuma Tiineystarkastus / siemennys Korvamerkintä

Lisätiedot

Esimerkkiateriat. Aamiainen

Esimerkkiateriat. Aamiainen Esimerkkiateriat Aamiainen 1) Muroaamiainen All Bran murot (1dl) + marjoja, rasvaton maito 2dl muroihin + ruisleipä, jonka päälle keittokinkkua (3 siivua), tomaattia ja lehtisalaattia 365kcal, kuituja

Lisätiedot

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja

Lisätiedot

MaitoManagement 2020. Risteytysopas

MaitoManagement 2020. Risteytysopas Risteytysopas Lypsyrotujen risteytys on lisääntynyt maailmalla. Suomessa perimältään heikkotasoisia lypsylehmiä siemennetään yleisesti liharotuisten sonnien siemenellä, mutta eri lypsyrotujen risteyttäminen

Lisätiedot