Cross- Kitchen. HHHH HINTA PRICE (No. 1-4) - 9,50 MAANANTAI-MONDAY

Transkriptio

1 1. KHURSANI PANEER MAANANTAI-MONDAY Tuorejuustoa, tomaattia, paprikaa, sipulia ja inkivääriä soijakastikkeessa, keskivahva. Cottage cheese, tomato, capsicum, onion and ginger in soy sauce, medium spiced. 2. KUKHURO MAKHANI Tandoori marinoituja kananpaloja tomaatti-voi-kermakastikkeessa (sisältää pähkinää) Tandoori marinated chicken pieces cooked in tomato butter cream sauce (inc. nuts). 3. SAAG BHENDO Lampaan paistipaloja pinaatti-inkiväärikastikkeessa, tulinen. Pieces of lamb meat in spinach ginger sauce, hot spiced. 4. MORANGI MACHHA Pangaisuskalaa, sinapin siemeniä, tuoretta minttua, tomaattia ja vihreää chiliä, keskivahva. Pieces of pangasius sh, mustard seeds, fresh mint, tomato and chili, medium spiced.

2 KESKIVIIKKO-WEDNESDAY 1. PALAK PANEER Tuorejuustoa pinaatti-inkiväärikastikkeessa. Cottage cheese in spinach ginger sauce. 2. KUKHURO BIRAT Tandoori kananpaloja, tomaattia, sipulia, paprikaa ja inkivääriä currykastikkeessa. Tandoori chicken, tomato, onion, capsicum and ginger in curry sauce. 3. KARAHI BHENDO Lammasta, kuminaa, korianterin siemeniä ja valkosipulia curry-kermakastikeessa, tulinen. Lamb, cummin and coriander seeds and garlic in curry cream sauce, hot spiced. 4. DAHI MACHHA Tandoorissa paistettua lohta sinappi-jogurttikastikkeessa. Tandoor roasted salmon let with mustard yoghurt sauce.

3 TIISTAI-TUESDAY 1. SABZIKO KOFTA Kasvispyöryköitä tomaatti-kookoskermakastikkeessa. Vegetable balls in tomato coconut cream sauce. 2. METHI KUKHURO Kanan rintapaloja ja sarviapila-korianteri-currykastikkeessa. Pieces of chicken breast in curry sauce with fenugreek and coriander. 3. KHURSANI KABAB Tandoori lampaan jauhelihavarraspaloja, tomaattia, sipulia, paprikaa, inkivääriä, tuoretta chilia, tulinen. Pieces of lamb meat skewers, tomato, onion, capsicum, ginger, fresh chili, hot spiced. 4. BADAMI JHINGE MACHHA Katkarapua, mantelia, cashew-pähkinää ja tuorejuustoa kookostomaattikermakastikkeessa. Shimps, mandel, cashew nuts and cottage cheese in coconut tomato cream sauce. WE PREPARE OUR DISHES WITH LOW LACTOSE PRODUCTS. LUNCH INCLUDES BASMATI RICE, NAAN

4 1. MALAI KOFTA TORSTAI-THURSDAY Tuorejuustoa ja kasvispyöryköitä juusto-kermakastikkeessa. Cottage cheese and vegetable balls in cheese cream sauce. 2. KUKHURO KORMA Kananpaloja tomaatti-kermakastikkeessa. Chicken in tomato cream sauce. 3. BHENDO KOFTA MASALA Lampaan jauhelihapyöryköitä, tomaattia, sipulia, paprikaa ja inkivääriä, tuoreittä chiliä, chili-masalakastikkeessa, tulinen. Lamb meat balls, tomato, onion, capsicum, ginger and fresh chili in masala sauce, hot spiced. 4. MORANGI JHINGE MACHHA Katkarapuja, sinapin siemeniä, tuoretta minttua, tomaattia ja vihreää chiliä, keskivahva. Shrimps, mustard seeds, fresh mint, tomato and chili, medium spiced. WE PREPARE OUR DISHES WITH LOW LACTOSE PRODUCTS. LUNCH INCLUDES BASMATI RICE, NAAN

5 PERJANTAI-FRIDAY 1. SHAHI PANEER Tuorejuustoa tomaatti-kermakastikkeessa (sis. pähkinää). Cottage cheese in tomato cream sauce (inc. nuts). 2. SEKEKO KUKHURO MASALA Yrttijogurtissa marinoituja kanan rintapaloja Chicken Tikka masalakastikkeessa. Chicken Tikka marinated in yoghurt and herbs and masala sauce. 3. DAHI BHENDO Lampaanpaistipaloja ja inkivääriä jogurtti-korianterikastikkeessa, tulinen. Pieces of lamb and ginger in yoghurt coriander sauce, hot spiced. 4. KHURSANI MACHHA Pangasius-kalan paloja, paprikaa, sipulia ja valkosipulia chilikastikkeessa, keskivahva. Pieces of pangasius sh, capsicum, onion and garlic in chili sauce, medium spiced