Pe klo La klo KÄSIOHJELMA 2018 PROGRAM

Transkriptio

1 Pe klo La klo KÄSIOHJELMA 2018 PROGRAM

2 Grand Vin Helsinki 2018 Tervetuloa Viinien maailmaan! Viini virtaa Vanhalla Ylioppilastalolla, kun toista kertaa järjestettävä viinitapahtuma Grand Vin Helsinki 2018 avaa ovensa yleisölle perjantaina klo Kaksipäiväisessä Grand Vin Helsinki -tapahtumassa pääset tutustumaan ja maistelemaan laadukkaita viinejä maailman eri kolkista. Valikoimasta löytyy viinejä lähes kaikista maailman merkittävimmistä viinintuottajamaista, sekä vanhasta että uudesta maailmasta. Edustettuina on liki 80:n viinintuottajan valko- ja punaviinejä isoista klassisista tuottajista pienempiin persoonallisiin perhe- ja pientuottajiin. Yhteistä viineille on, että niistä näkyy ja maistuu kullekin alueelle ominaiset piirteet ja ne ovat tuotettu ammattitaidolla, kokemuksella ja intohimolla. Paikalla on myös viinintuottajia ja viinintekijöitä, jotka johdattavat meitä viinin saloihin ja maistattavat viinejään Vanhan Ylioppilastalon kauniissa salissa omilla ständeillään ja kertovat syvemmin viineistään omilla Master Class -luonnoillaan. Haluamme luoda kaikille kävijöille ainutlaatuisen mahdollisuuden tutustua laadukkaasti tuotettuihin viineihin ja onnistua löytämään uusia viinituttavuuksia, joista voi nauttia jatkossa ystävien kesken. Tapahtumassa voit kysyä vapaita paikkoja Master Class -luentoihin Ceestashopin ständiltä! Master Class -luennoilla viinit maistellaan Lehmann Glassin suupuhalletusta A.Lallemant - lasista. Tervetuloa viihtymään ja nauttimaan! Ceesta Oy Taru, Christian, Lisa ja Laura From Ceesta 2

3 Viinien saloihin Master Class -luennoilla johdattelee viinintekijät ja asiantuntijat. Tutustu Master Class ohjelmaan s. 8 XAVIER SIMAL vientijohtaja, Llopart JEAN-BAPTISTE ADAM Head of Jean-Baptiste Adam Winery ENRICO RIVETTO omistaja ja viinintekijä, Azienda Agricola Rivetto TANELI LEHTONEN Sommelier, ravintola Muru DANIEL STEWART vientipäällikkö Guerrieri- Rizzardi JUKKA SINIVIRTA Viinintuntija ja viinikirjoittaja KAIDI KERDT markkinointijohtaja, Masi Agricola SAMUIL ANGELOV Suomen Sommelierit ry:n puheenjohtaja ja ravintola Murun perustaja 3

4 Grand Vin Helsinki 2018 Vanhalla Vanhalla Ylioppilastalolla järjestettävässä rennossa ja tunnelmallisessa tapahtumassa pääsee maistelemaan niin tunnettuja viiniklassikoita kuin harvinaisempia herkkuja. Viinien ja herkkujen maistelu tapahtuu maksukortille ladattavilla Digilipukkeilla. Diglipukkeen hinta on 2,5. Digilipukkeet ladataan digilippukortille Lipukepisteissä, joissa lataamisen voi maksaa pankki- ja luottokortilla sekä käteisellä. Maisteltavien viinien hinnat vaihtelevat yhdestä useampaan lipukkeeseen riippuen viinin hintaluokasta. Tapahtumassa tarjoiltava maisteluannos on 4 cl. Tarjolla on noin lähes 230 eri viiniä. Viinitalot ja maisteltavat viinit löytyvät listattuina tästä käsiohjelmasta. Sisäänpääsylippuun kuuluu Lehmann Glassin Excellence 39 -viinilasi, jolla viinejä voi maistella. Viinien hinnoittelu: 1 DIGILIPUKE Viinit alle 24,99 2 DIGILIPUKETTA Viinit 25 34,99 3 DIGILIPUKETTA Viinit 35 49,99 4 DIGILIPUKETTA Viinit 50 69,99 5 DIGILIPUKETTA Viinit 70 99,99 6 DIGILIPUKETTA Viinit ,99 Erityisen arvokkaat rajallisen valikoiman viinit voivat olla hinnaltaan enemmänkin kuin 6 lipuketta. Listan maisteltavista viineistä hintoineen löydät sivulta Tapahtuma on avoinna pe klo 15:30 21:00 (anniskelu päättyy klo 20:30) la klo 14:00 20:30 (anniskelu päättyy klo 19:30) Tapahtuman järjestää: Ceesta Oy ceestashop.fi 4

5 Grand Vin tapahtumassa maksuvälineenä toimivat Digilipukkeet Viinejä ja herkkuja voit maksaa vain digilippukortille lataamillasi Digilipukkeilla. Digilipukkeiden ostaminen: Kerro Lipukepisteellä Digilipukemäärä, jonka haluat ladata digilippukortillesi. Yhden Digilipukkeen arvo on 2,5. Digilippukortti maksaa 2,5, voit käyttää myös Grand Vin Helsinki - tapahtuman korttia. Lunasta Digilipukkeet sisältävä digilippukortti käteisellä tai pankkikortilla. Lipukepisteissä voit ladata lisää Digilipukkeita digilippukortille. Digilipukkeilla maksaminen: Tilaa haluamasi viini tai herkku Leimaa maksukortti pisteen NFC laitteeseen Myyjä veloittaa summan kortiltasi Saat NFC -laitteen näytöltä tiedon arvosta, joka digilippukortillesi jäi oston jälkeen Jäljellä olevien Digilipukkeiden palautus Infopisteellä: Leimaa digilippukorttikortti Kassapisteen NFC-laitteeseen Saat tiedon maksukortin arvosta Rahan palautuksesta ei veloiteta Huom! Palautukset voi lunastaa vain tapahtuman aikana. Huom! Pidä huolta kortistasi ja rekisteröi se! Vahingoittuneella digilippukortilla ei voi maksaa. Jos olet rekisteröitynyt, vahingoittuneen tai kadonneen digilippukorttisi tiedot voidaan siirtää uudelle digilippukortille. Tapahtuman järjestäjä ei vastaa vahingoittuneista tai kadonneista korteista. Tapahtuman jälkeen kaikki digilippukortit nollataan. Tapahtuman aikana Lipukepisteet auttavat mahdollisissa ongelmatapauksissa. 5

6 Näytteilleasettajat Exhibitors 1 Servaali 2 Hartwall 3 Wine State 3 Wine State 4 Nordalco 5 BBWines 5 BBWines 6 Social Wines 6 Social Wines 7 Wine World 8 Handpicked Wines 9 Vita Vinum 10 Muru Wines 11 Travia Wines 12 Astra Wines Info Lipukepiste Tickets 13 Muru 14 Ceestashop.fi Pidetään yhteyttä! Let s keep connected! facebook: instragram: #grandvinhelsinki Vanhan wi-fi-salasana / Vanha s wi-fi password: rr-vanha 6

7 Näytteilleasettajien sijainti salissa Exhibitors at the event 15 VIININ SÄILYTYS CEESTA LIPUKEPISTE TICKETS INFO 14 LIPUKEPISTE TICKETS MASTER CLASS MASTER CLASS SISÄÄN 7

8 Master Class -luennot Tapahtuman yhteydessä järjestetään ainutlaatuisia luentoja ja tasting-tilaisuuksia, joissa pääsee sekä suomalaisten että maailmalta saapuvien asiantuntijoiden johdolla tutustumaan tarkemmin viinin saloihin. Liput Master Class -luennoille ovat olleet ennakkomyynnissä. Tiedustele vapaita paikkoja Ceestashop-pisteestä tai osta paikka etukäteen netistä Perjantai / Friday Klo ENRICO RIVETTO: Biodynamic Barolo Sali 1 TANELI LEHTONEN: Kuohuviinien eri tyylit Sali 2 Klo KAIDI KERDT: Masi Expertise Sali 1 JEAN-BAPTISTE ADAM: Alsace and Biodynamic culture Sali 2 Klo XAVIER SIMAL: Premium Cava Experience Sali 1 Lauantai / Saturday Klo XAVIER SIMAL: Premium Cava Experience Sali 1 SAMUIL ANGELOV: Bordeaux - Punainen Intohimo Sali 2 Klo DANIEL STEWART: Amarone the Guerrieri- Rizzardi way Sali 1 JEAN-BAPTISTE ADAM: Alsace and Biodynamic culture Sali 2 Klo JUKKA SINIVIRTA: Cabernet Sauvignon - mutta mistä? Sali 1 KAIDI KERDT: Masi Expertise Sali 2 8

9 LEHMAN A.LALLEMENT Grand Vin -tapahtuman virallinen lasi Master Class luennoilla käytetyt suupuhalletut A.Lallement viinilasit edulliseen hintaan 80,- / 6kpl laatikossa ( normaali hinta 165,-/laatikko) Osta omasi Ceestashopin pisteestä ceestashop.fi 9

10 Maisteltavat viinit: Servaali Lipuke Terre del Barolo, Italy 1 Nebbiolo d Alba Biologico ,30 2 Barolo Biologico ,89 2 Vermilium Barbaresco Riserva ,30 2 Antologia Barolo ,30 3 Ambrogio e Giovanni Folonari, Italy 2 Cabreo il Borgo ,99 Casca Wines, Portugal 2 Monte Cascas Grande Reserva ,99 Chioccioli Altadonna, Italy 3 Chioccioli Altadonna Chianti Classico Riserva ,56 Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite), France 3 Barons de Rothschild Legende Pauillac 36,89 1 Barons de Rothschild Legende Medoc 22,90 Nino Negri, Italy 2 Nino Negri Sfursat Carlo Negri ,99 2 Nino Negri Inferno Carlo Negri Valtellina Superiore ,94 1 Nino Negri Ca Brione ,99 4 Nino Negri Castel Chiuro Riserva ,99 * Renacer, Argentina 1 Milamore ,99 Vidal Fleury, France 1 Vidal Fleury Crozes-Hermitage ,99 2 Vidal-Fleury Cotes du Rhone ,98 4 Vidal-Fleury Cote-Rotie Brune et Blonde ,98 * Pascal Jolivet, France 1 Attitude Sauvignon Blanc ,99 1 Pascal Jolivet Sancerre Blanc ,70 Los Vascos, Chile 1 Los Vascos Chardonnay 15,90 1 Los Vascos Cabernet Sauvignon 15,90 1 Los Vascos Grande 22,90 Monte Cascas, Portugal 1 Monte Cascas Reserva Tinto ,99 1 Monte Cascas Reserva Branco ,99 Brown Brothers, Australia 1 Brown Brothers Devil s Corner Pinot Noir ,99 1 Brown Brothers Devil s Corner Riesling ,98 Berlucchi, Italy 2 Berlucchi 61 Franciacorta Saten Brut 34,90 Terre del Barolo, Italy 3 Arnaldo Rivera undicicomuni 2013 * 10

11 Hartwall Stift Klosterneubutg, Austria 17,48 1 Stift Klosterneuburg Mathäi Klassik Brut 15,29 1 Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner ,28 1 Stift Klosterneuburg Pinot Noir 2015 Gerardo Cesari, Italy 2 Cesari Jèma Corvina ,21 2 Cesari Bosan Ripasso ,19 4 Cesari Bosan Amarone ,29 Bodegas Briego, Spain 1 Briego Tiempo Crianza ,69 1 Briego Vendimia Seleccionada ,32 Francis Ford Coppola Winery, USA 1 Coppola Diamond Collection Pinot Grigio ,31 2 Coppola Diamond Collection Merlot ,12 1 Coppola Diamond Collection Zinfandel ,31 Marqués de Cáceres, Spain 1 Marqués de Cáceres Reserva ,47 2 Marqués de Cáceres Gran Reserva ,97 Winestate Miguel Torres, Chile 1 Estelado organic extra brut 14,35 1 Cordillera Cabernet Sauvignon 18,30 1 Cordillera Carignan 21,40 3 Manso de velasco 38,90 1 La Causa País 14,99 Jean-Baptiste Adam, France 1 Auxerrois Vieilles Vignes 20,39 1 Pinot Gris Réserve 14,50 1 Riesling Letzenberg 16,49 2 Riesling Grand Cru Kaefferkopf (37,5cl) 13,95 2 Grand Cru Kaefferkopf Cuvée Traditionnelle 25,99 Masi, Italy 1 Masi Campofiorin 14,98 1 Masi Brolo Campofiorin Oro 19,98 3 Masi Costasera Amarone Classico 39,90 4 Masi Riserva di Costasera Amarone Classico 53,90 1 Masi Masianco 13,99 1 Masi Moxxé Brut 13,99 Nordalco Contratto, Italy 3 For England Pas Dose Blanc de Noir ,00 Caves Nadal, Spain 2 Salvatge Gran Reserva Brut 2008 (magnum) 54,99 11

12 Hei maistuisiko RAVINTOLA Fredrikinkatu 41, Helsinki tel Pieni Roobertinkatu 2, Helsinki tel RAVINTOLA Fredrikinkatu 41, Helsinki tel Pieni Roobertinkatu 2, Helsinki tel

13 Brocard, France 1 Chablis St Claire Organic ,99 Leon Beyer, France 1 Riesling Reserve ,50 Matteo Corregia, Italy 1 Roero Arneis ,49 La Spinetta, Italy 1 Vermentino Bianco della Casanova ,99 Niepoort Vinhos, Portugal 1 Redoma Branco ,99 Chateau Tayac, France 2 Chateu Tayac Cuvée Nicolas ,99 Chateau Grange-Neuve, France 2 Chateau Grange-Neuve ,49 Isolabella della Croce, Italy 1 Augusta Barbera d Asti Superiore Nizza ,99 Braida, Italy 2 Montebruna Barbera d Asti ,49 Matteo Corregia, Italy 1 Barbera d Alba ,49 La Spinetta, Italy 1 Langhe Nebbiolo ,90 Ettore Germano, Italy 4 Barolo Prapo ,99 Ville di Antané, Italy 1 Valpolicella Ripasso Superiore 2016 (magnum) 35,00 Niepoort Vinhos, Portugal 3 Redoma Tinto ,99 Chateau Puybarbe, France 1 Gaia Le Roc Chateau Puybarbe 2014 BBwines Bodegas Granbazán, Spain 1 Granbazán Etiqueta Verde ,90 1 Granbazán Etiqueta Ámbar ,79 1 Granbazán Etiqueta Ámbar Granbazán Limousin ,90 Bodegas Habla, Spain 1 Habla del Silencio ,98 1 Habla del Silencio Magnum ,90 3 Habla No ,90 3 Habla No ,90 Château Maucoil, France 1 Château Maucoil Côtes du Rhône Villages red ,90 13

14 2 Château Maucoil Sans Soufre Ajouté Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape red ,90 3 Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape red Magnum Privilège de Maucoil Châteauneuf-du-Pape red ,90 5 Esprit de Maucoil Châteauneuf-du-Pape red ,90 * Guerrieri Rizzardi, Italy 1 Pojega Single Vineyard Ripasso Superiore , Cru Amarone , Cru Amarone ,99 3 Villa Rizzardi Amarone ,89 4 Villa Rizzardi Amarone 2005 * 4 Calcarole Amarone ,90 5 Calcarole Amarone Fior di Rosa Spumante Extra Dry NV 1 Ferra Soave Classico Costeggiola Recioto di Soave Classico 2010 Rivetto, Italy 2 Nascetta ,35 2 Langhe Nebbiolo ,90 3 Barbaresco Marcarini ,90 4 Barolo del Commune di Serralunga d Alba ,90 * 5 Barolo Leon Riserva ,00 6 Barolo Leon Riserva 10 Anni ,00 * Social Wines Villa Maria Estate, New Zealand 1 Single Vineyard Taylors Pass Sauvignon Blanc ,31 1 Cellar Selection Pinot Noir ,98 1 Villa Maria Private Bin Gewürztraminer ,99 Viña Errázuriz, Chile 1 Aconcagua Alto Cabernet Sauvignon ,89 2 Late Harvest Sauvignon Blanc ,49 8 Viñedo Chadwick Wild Ferment Chardonnay Don Maximiano La Cumbre Max Reserva Cabernet Sauvignon ,99 Zuccardi, Argentina 1 Emma Bonarda ,00 1 Malamado Malbec ,99 2 Tito Zuccardi Paraje Altamira ,00 4 Aluvional Altamira ,86 2 Concreto Malbec ,00 1 Q Chardonnay ,30 1 Q Malbec ,30 * 14

15 1 Q Cabernet Sauvignon ,30 1 Vista Flores Malbec ,98 CVNE, Spain 3 Imperial Reserva ,98 1 CVNE Reserva ,99 Biohof Pratsch, Austria 1 Zweigelt Kittel ,99 Carpineto, Italy 2 Farnito Camponibbio ,40 Vins Jean-Luc Colombo, France 1 Les Abeilles De Colombo Cotes Du Rhône Blanc ,99 1 Les Abeilles De Colombo Côtes Du Rhône Rouge ,99 Quinta da Romaneira, Portugal 1 R de Romaneira Quinta da Romaneira ,41 Celler de Capcanes, Spain 2 Pansal de Calas ,98 Klein Constantia, South Africa 4 Vin de Constance ,99 2 Metis Sauvignon Blanc ,99 McGuigan, Australia 2 Handmade Shiraz ,99 * E. Guigal, France 2 Grozes-Hermitage rouge ,90 5 Ex-Voto ,89 * 7 La Mouline ,98 * Bellingham, South Africa 1 The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc ,30 Loacker, Italy 1 Valdifalco Morellino Di Scansano ,49 Meerlust, South Africa 1 Meerlust Red ,99 Anwilka, South Africa 3 Anwilka ,90 Seghesio, USA 2 Sonoma Zinfandel ,98 Tenuta San Guido, Italy 5 Sassicaia ,98 * Domini Veneti, Italy 1 Recioto Della Valpolicella Classico ,50 Schloss Reinhartshausen, Germany 2 Hattenheimer Kabinett ,39 Domaine de Nalys, France 3 Chateauneuf-du-Pape Reserve ,99 15

16 Wineworld Finland dr H. Thanisch Erben Müller-Burggraeff, Germany 1 Dr H.Thanisch Riesling Kabinett Trocken ,00 2 Dr H.Thanisch Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 33,50 Trocken Dr H. Thanisch Riesling Dr. Thanisch FEINHERB ,00 1 Dr H. Thanisch Thanisch Riesling Kabinett ,00 Bodega Altolandon, Spain 1 Doña Leo white ,90 1 Irrepetible ,95 2 Altolandon red ,90 2 L ame Malbec ,50 Bodegas Valtravieso, Italy 1 Valtravieso Crianza ,90 Antiche Terre Venete, Italy 3 Amarone della Valpolicella Mezzo Monte biologico ,90 1 Ripasso della Valpolicella Mezzo Monte biologico ,98 Viña Koyle, Chile 1 Don Cande Cinsault ,00 Handpicked Wines Finland Weingut Geyerhof, Austria 1 Geyerhof StockWerk Grüner Veltliner ,40 Weingut Gysler, Germany 1 Gysler Sandstein Riesling Trocken ,99 1 Gysler Kammerton Weinheimer Riesling Trocken ,90 Quinta de Chocapalha, Portugal 2 CH by Chocapalha ,50 Estate Argyros, Greece 1 Argyros Santorini Assyrtiko ,90 Wines of Substance Charles Smith, USA 1 Substance Cabernet Sauvignon ,90 Greywacke, New Zealand 2 Greywacke Wild Sauvignon ,99 1 Greywacke Sauvignon Blanc ,98 Avondale, South Africa 1 Jonty s Ducks Pekin white ,99 1 Jonty s Ducks Pekin red ,50 1 Anima Chenin Blanc ,49 Wine & Soul, Portugal 3 Guru ,30 * 4 Pintas red ,00 * Wines of Substance Charles Smith, USA 3 K Motor City Kitty Syrah ,00 * Greywacke, New Zealand 3 Greywacke Pinot Noir ,50 * 16

17 VIINIKELLARIRATKAISUT MITTOJEN MUKAAN. OTA YHTEYTTÄ NIIN AUTAMME SUUNNITTELUSSA Viinikellarin jäähdytyslaitteet, Viinikellarinhyllyt, Viinikellarin mittatilaushyllyt, Viinikaapit. ceestashop.fi Myymälä: Töölöntorinkatu 5, Helsinki. Avoinna ark , la Yhteydenotot: tai

18 Vita Vinum Llopart, Spain 2 Integral, Brut Nature Reserva ,34 1 Rosé, Brut Reserva ,34 2 Imperial Panoramic, Brut Gran Reserva ,92 3 Leopardi, Brut Nature Gran Reserva EX Vite, Brut Gran Reserva** 2009 * Quinta da Devesa, Portugal 4 20 Year Old Tawny Port 56, Year Old Tawny Port 4 20 Year Old White Port 43,75 7 Colheita 1970 White Port** 1970 * 6 Colheita 1976 Tawny Port** ,00 * Kressmann, France 1 Monopole Blanc ,96 1 Monopole Rouge ,22 Chateau Sissan, France 1 Chateau Sissan Grande Reserve ,99 Lagrave-Martillac, France 2 Lagrave-Martillac 2ème Vin du Chateau Latour-Martillac 34,90 Blanc Lagrave-Martillac 2ème Vin du Chateau Latour-Martillac Rouge 2016 Chateau Lagarve Martillac, France 5 Chaetau Latour Martillac, Pessac Léognan Cru Classé** 2012 * Muru Wines Bodegas Valduero, Spain 2 Crianza , annos ,98 * elusìa, Italy 1 Organic Prosecco Extra Dry 15,29 1 Organic Pinot Grigio ,24 Château Grand Française, France 1 Cuvée Heritage ,25 Quinta vale D. Maria, Portugal 1 Tawny Port 20,26 1 Rufo ,38 4 Rufo ,26 * 5 Vinha da Francisca 2014 * Verus Vinogradi, Slovenia 1 Riesling ,39 2 Pinot Noir ,75 Maison Blanche, France ,45 * Poderi Aldo Conterno, Italy 10 Barolo Grand Bussia Riserva ,75 * 18

19 Travia Wines Le Fonti, Italy 2 Chianti Classico Riserva Fontissimo IGT Super Tuscany 2013 Il Palagio di Panzano, Italy 2 Chianti Classico Riserva Le Bambole Gran Selezione 2012 Rignana, Italy 2 Chianti Classico Riserva Il Riccio IGT Super Tuscany 2012 Vignole, Italy 2 Chianti Classico Riserva Campicaia Crespiné Gran Selezione 2013 Astra Wines Caves Bernard Massard, Luxemburg 1 CUVEE DE L ECUSSON BRUT 14,98 1 CUVEE DE L ECUSSON ROSE BRUT 14,98 1 BERNARD-MASSARD MILLÉSIMÉ BRUT ,89 1 BERNARD MASSARD AUXERROIS 14,98 Domaine Bousquet, Argentina 60,00 1 DOMAINE BOUSQUET GAIA ORG 13,99 1 DOMAINE BOUSQUET RSV ORG MALBEC 15,99 2 DOMAINE BOUSQUET AMERI SV 30,98 Pepper Tree, Australia 1 PEPPER TREE SHIRAZ CABERNET 15,00 Bird in Hand, Australia 55,00 1 BIRD IN HAND SPARKLING PINOT NOIR 16,89 CHATEAU FONTESTEAU, France 1 CHATEAU FONTESTEAU ,40 1 CHATEAU FONTESTEAU ,39 JM Cazes, France 1 Château Villa Bel-Air 2015/2016 Sauvignon Blanc Semillon 22,89 2 CHATEAU SIMARD St. Emilion grand cru ,90 Regina ViArum, Spain 1 REGINA VIARUM MENCIA 13,99 Torello, Spain 1 TORELLO GRAN RSV CAVA BRUT 13,69 2 TORELLÓ 225 GRAN RSV BRUT NATURE 28,90 Tenuta vignega di Bettili Cristiana, Italy 1 TENUTA VIGNEGA RIPASSO 19,39 Villa Huesgen, German 1 Villa Huesgen Alte Reben 2017 n.22 Rajallinen saatavuus tai harvinaisuus Kysy lisää Ständiltä Limited availability or rarity 19

20 Grand Vin tapahtumassa herkut loihtii ravintola Muru: 3 LIPUKETTA (7,50 ) Tryffelirisotto / Truffl e risotto + 1 lipuke (2,50 ) Fresh Truffl e on top Ankkarillet ja dijon kreemi / Duck rillette with dijonnaise Siika tartar ja piparjuurta / Slighty salted whitefi sh tartar with horseradish créme 2 LIPUKETTA (5 ) Juustoja ja kirsikkachutney / Cheese with cherry chutney Ravintola Muru on listattu ainoana ravintolana Suomessa maailman parhaiden viiniravintoloiden joukkoon. Arvostetun Wine Spectatorin myöntämä Best of Award of Excellence -tunnustus kertoo mielenkiintoisesta viinivalikoimasta, joka sopii ravintolan ruokaan. SAMPPANJAA JA HERKKUJA

21 Grand Vin Designer We believe in design that appeals to emotions, and seduces people into exploring new ways of being in the world. Ateljé Sotamaa / info@sotamaa.net

22 Rare and fine Upean valikoiman Grand Vin Helsinki -tapahtumassa elävöittävät useat rajallisen saatavuuden viinit. Kysy aikataulu ständiltä. Kunkin viinin ständin numero on viinin jäljessä. Maisteluannoksen hinnan voi tarkistaa tämän käsiohjelman viinien listasta Klo Perjantaina Kartta Paikka 16:00 McGuigan Handmade Shiraz 6 16:15 Llopart EX Vite, Brut Gran Reserva** 9 16:30 Vidal-Fleury Cote-Rotie Brune et Blonde 1 16:45 Wine & Soul Guru 8 17:00 Quinta vale D. Maria 10 17:00 E. Guigal Ex-Voto 6 17:00 Arnaldo Rivera undicicomuni 1 17:15 Château Maucoil Esprit de Maucoil Châteauneuf-du-Pape red 5 17:15 Quinta da Devesa Colheita 1970 White Port** 9 17:30 Greywacke Pinot Noir 8 17:30 Villa Rizzardi Amarone 5 17:45 Arnaldo Rivera undicicomuni 1 17:45 E. Guigal La Mouline 6 18:00 Wines of Substance Charles Smith K Motor City Kitty Syrah 8 18:00 Chaetau Latour Martillac, Pessac Léognan Cru Classé** 9 18:15 Tenuta San Guido Sassicaia 6 18:15 Nino Negri Castel Chiuro Riserva 1 18:30 Quinta da Devesa Colheita 1976 Tawny Port** 9 18:30 Guerrieri Rizzardi Calcarole Amarone 5 18:45 Viña Errázuriz Viñedo Chadwick 6 18:45 Wine & Soul Pintas red 8 19:00 Bodegas Valduero 10 19:15 E. Guigal La Mouline 6 19:30 Rivetto Barolo Leon Riserva 10 Anni 5 19:45 Viña Errázuriz Viñedo Chadwick 6 19:45 Llopart EX Vite, Brut Gran Reserva** 9 20:00 Tenuta San Guido Sassicaia 6 22

23 klo Lauantai Kartta Paikka 14:00 Villa Rizzardi Amarone 5 14:15 McGuigan Handmade Shiraz 9 14:30 Vidal-Fleury Cote-Rotie Brune et Blonde 1 14:30 Wine & Soul Guru 8 14:45 Château Maucoil Esprit de Maucoil Châteauneuf-du-Pape red 5 15:00 E. Guigal Ex-Voto 6 15:15 Wines of Substance Charles Smith K Motor City Kitty Syrah 8 15:15 Maison Blanche 10 15:30 Llopart EX Vite, Brut Gran Reserva** 9 15:45 Arnaldo Rivera undicicomuni 1 16:00 Viña Errázuriz Viñedo Chadwick 6 16:15 Quinta da Devesa Colheita 1970 White Port** 9 16:15 Tenuta San Guido Sassicaia 6 16:30 Greywacke Pinot Noir 8 16:30 E. Guigal La Mouline 6 16:45 Rivetto Barolo Leon Riserva 10 Anni 5 16:45 Nino Negri Castel Chiuro Riserva 1 17:00 Poderi Aldo Conterno Barolo Grand Bussia Riserva 10 17:15 Chaetau Latour Martillac, Pessac Léognan Cru Classé** 9 17:30 Wine & Soul Pintas red 8 17:30 E. Guigal La Mouline 6 17:45 Quinta vale D. Maria Vinha da Francisca 10 17:45 Guerrieri Rizzardi Calcarole Amarone 5 18:00 Tenuta San Guido Sassicaia 6 18:15 Llopart EX Vite, Brut Gran Reserva** 9 18:30 Quinta da Devesa Colheita 1976 Tawny Port** 9 23

24 GRAND VIN -TUTUSTUMISTARJOUS YLI 100 OSTOKSESTA 20 ALENNUS. Verkkokaupasta ja Töölön myymälästämme, löytyy laaja valikoima laseja, viini- ja keittiötarvikkeita sekä herkkuja.kotiin tai lahjaksi. Tervetuloa tutustumaan. ETUKOODI: GVH18ETU20 Etu voimassa verkkokaupassamme ja myymälässämme asti. ceestashop.fi Myymälä: Töölöntorinkatu 5, Helsinki. Avoinna ark , la Yhteydenotot: tai