SHELLYFISH TUOTELUETTELO JA HINNASTO 1.4.2017 alkaen (hinnat voimassa toistaiseksi) Hintoihin lisätään ALV (14%) ja mahdolliset toimituskulut TUOREITA ÄYRIÄISIÄ 1) 10 Osteri (Ranska/Irlanti) Erillisen luettelon mukaan 1,48-2,30 /kpl 12 48/50 kpl 10 pv 11 Keitetty taskurapu (Irlanti) liemessä 16,00-23,00 /kg n. 6 kg 7 pv 12 Elävä hummeri (Kanada), 450-600 gr 35,00-50,00 /kg 6 kpl 3 pv - isompikokoiset sopimuksen mukaan 13 Keitetty hummeri (Kanada) liemessä, 450-600 gr 40,00-55,00 /kg 6 kpl 7 pv - isompikokoiset sopimuksen mukaan 14 Elävä hummeri Irlanti, 450-600 gr 58,00-76,00 /kg 6 kpl 3 pv - isompikokoiset sopimuksen mukaan 15 Keitetty hummeri (Irlanti) liemessä, 450-600 gr 63,00-85,00 /kg 6 kpl 7 pv - isompikokoiset sopimuksen mukaan 16 Keitetty ruotsalainen hummeri liemessä -> sopimuksen mukaan
2 Kampasimpukka (USA), koko 10/20 (n. 30 kpl/kg) 17-3,6 kg:n rasia 47,50 3,6 kg/kg 1 kpl 9 pv 18-1,0 kg:n rasia 49,50 1 kg/kg 1 kpl 9 pv 19 Veitsisimpukka (Hollanti) 14,50 3 kg/kg 6 kg 7 pv 20 Sydänsimpukka (Hollanti) 14,50 3 kg/kg 6 kg 7 pv 21 Vongole-simpukka (Hollanti) 19,50 3 kg/kg 6 kg 7 pv 100 Keitettyjä irlantilaisia taskuravun saksia liemessä 19,00 /kg 3 kg 10 pv 101 Sinisimpukka 6,00 /kg 3 kg 7 pv 102 Sydänsimpukka 16,00-19,00 /kg 3 kg 7 pv 103 Smögenin keitetyt katkaravut 18,00-35,00 /kg 5 kg 5 pv 104 Keitetty merirapu a) iso (6-10) 40,00-60,00 /kg 3 kg 4 pv b) keskikokoinen (11-15) 35,00-50,00 /kg 3 kg 4 pv c) pieni (16-20) 30,00-40,00 /kg 3 kg 4 pv
3 TUOREITA KOKONAISIA KALOJA SMÖGENISTÄ 2) 200 Harmaasei 3,50-5,20 /kg n. 5 kg 7 pv 201 Kolja 6,20-8,30 /kg n. 5 kg 7 pv 202 Kummeliturska 9,50-11,80 /kg n. 5 kg 7 pv 203 Turska, 8+ 12,00-18,50 /kg n. 5 kg 7 pv 204 Turskanselkä 19,00-32,00 /kg n. 5 kg 7 pv 205 Valkoturska 4,70-6,50 /kg n. 5 kg 7 pv 206 Louhikala 9,50-13,00 /kg n. 5 kg 7 pv 207 Kuningaskala (Uer) 8,50-11,50 /kg n. 5 kg 7 pv 208 Ruijanpallas 14,50-27,00 /kg n. 5 kg 7 pv 209 Punakampela 6,50-9,50 /kg n. 5 kg 7 pv 210 Puna-antura 7,50-11,50 /kg n. 5 kg 7 pv 211 Kallioantura 13,00-21,50 /kg n. 5 kg 7 pv 212 Meriantura 27,50-39,50 /kg n. 5 kg 7 pv 213 Piikkikampela 17,50-28,50 /kg n. 5 kg 7 pv 214 Silokampela 14,80-19,50 /kg n. 5 kg 7 pv 215 Makrilli 6,20-9,80 /kg n. 5 kg 7 pv
4 216 Monni 7,80-11,50 /kg n. 5 kg 7 pv 217 Merikrotti, ilman päätä, 4 kg+ 24,50-31,80 /kg n. 8 kg 7 pv TUOREITA KALOJA SMÖGENISTÄ FILEINÄ 2) 300 Harmaasei 7,90-9,50 /kg n. 3 kg 5 pv 301 Kolja 9,70-12,90 /kg n. 3 kg 5 pv 303 Turska a) 100-200 gr. 9,70-12,90 /kg n. 3 kg 5 pv b) 200-400 gr. 12,80-18,20 /kg n. 3 kg 5 pv 310 Puna-antura 19,70-32,00 /kg n. 3 kg 5 pv 311 Kallioantura 27,50-38,50 /kg n. 3 kg 5 pv 307 Kuningaskala (Uer), suomustettu 21,20-26,50 /kg n. 3 kg 5 pv 308 Ruijanpallas 19,80-37,50 /kg n. 3 kg 5 pv 309 Punakampela 14,50-19,80 /kg n. 3 kg 5 pv 316 Monni 14,50-18,50 /kg n. 3 kg 5 pv 317 Merikrotti 32,50-42,50 /kg n. 3 kg 5 pv
5 TUOREITA KOKONAISIA KALOJA POHJOISMAIDEN ULKOPUOLELTA 2) 40 Meriruutana (Sea Bream), kokonainen, 400-600 gr, viljelty Turkissa 11,00-14,00 /kg n. 5 kg 5 pv 41 Meriruutana, suomustettu/tyhjennetty, 400-600 gr, viljelty Turkissa 16,00-20,00 /kg n. 5 kg 5 pv 42 Meribassi (Sea Bass), kokonainen, 400/600 gr, viljelty Turkissa 12,50-19,00 /kg n. 5 kg 5 pv 43 Tonnikala, Sashimi, centercut loins, (Sri Lanka) 39,00-46,00 /kg 5 kg 10 pv 44 Tonnikala, Sashimi, centercut loins, (Malediivit) 39,00-46,00 /kg 5 kg 10 pv 45 Tonnikala, Sashimi, centercut loins, (Filippiinit) 49,00-59,00 /kg 5 kg 10 pv MUITA KALA- JA ÄYRIÄISTUOTTEITA RUOTSISTA 400 Käsin kuoritut katkaravut liemessä a) 6,5 kg 31,50 /kg 1 kpl 3 kk b) 1,5 kg 32,50 /kg 2 kpl 3 kk c) 0,5 kg 33,50 /kg 4 kpl 3 kk d) 0,250 kg 35,00 /kg 5 kpl 3 kk 401 Koneellisesti kuoritut katkaravut, 6,5 kg 24,00 /kg 1 kpl 3 kk 402 Äyriäispaté, 1,3 kg 27,50 /kg 1 kpl 14 pv 403 Lohipaté, 1,3 kg 26,00 /kg 1 kpl 14 pv 404 Lämminsavustetut katkaravut 19,50 /kg 5 kg 14 pv 405 Lämminsavustettu makrilli, kokonainen 15,50 /kg 3 kg 7 pv
6 60 Hummeriliemi, 0,9 l 21,50 /rasia 5 kpl 10 pv SILLIT KERMAKASTIKKEESSA, SMÖGENISTÄ 500 Valkosipulisilli, 3kg 29,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 501 Sinappisilli, 3 kg 27,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 502 Mätisilli, 3 kg 33,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 503 Linnan silli, 3 kg 33,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 504 Curry-omenasilli, 3 kg 30,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 505 Yrttitarhan silli, 3 kg 28,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 506 Sinappi-mallaswhiskysilli, 5,8 kg (sillin paino 2,7 kg) 50,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk SILLIT MAUSTELIEMESSÄ, SMÖGENISTÄ 550 Ranskalainen sipulisilli, 5,8 kg (sillin paino 2,7 kg) 29,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 551 Brantevikin silli, 3kg 45,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 552 Musta viinimarjasilli, 5,8 kg (sillin paino 2,7 kg) 30,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 553 Sipulisillifilé 30,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 554 Sipulisilli palana 30,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk
7 555 Kirkasgraavattu silli palana 30,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 556 Suolasillifilé, 1 kg 9,50 /kg 5 kg 3 kk 557 Matjsessillifilé, 1 kg 10,80 /kg 5 kg 3 kk 1) Tuoreiden äyriäisten saatavuus ja hinta riippuu sesongista ja sääolosuhteista 2) Tuoreiden kalojen saatavuus ja hinta riippuu sesongista ja sääolosuhteista. Kalat voidaan toimittaa myös ilman päitä.
8 HERKKUTUOTTEITA ITALIASTA EKSTRA NEITSYTÖLJY DIVINOIL TOSCANA 2000 Divinoil Delicato 16,00 500 ml/kpl 6 18 kk 2001 Divinoil Delicato 9,00 250 ml/kpl 12 18 kk 2002 Divinoil Delicato 4,50 100 ml/kpl 48 18 kk 2004 Divinoil ja chili 9,00 250 ml/kpl 12 12 kk 2005 Divinoil ja yrttejä 9,00 250 ml/kpl 12 12 kk 2006 Divinoil ja sitruuna 9,00 250 ml/kpl 12 12 kk 2007 Divinoil ja appelsiini 9,00 250 ml/kpl 12 12 kk 2008 Divinoil ja fenkoli 9,00 250 ml/kpl 12 12 kk 2009 Divinoil ja basilika 9,00 250 ml/kpl 12 12 kk EKSTRA NEITSYTÖLJY VABRO TOSCANA 2011 Vabro 70,00 5l/kpl 4 18 kk 2012 Vabro - ruoanlaittoon 50,00 5l/kpl 4 18 kk 2116 Olearia del Chianti ruoanlaittoon 50,00 5l/kpl 4 18 kk 2014 Vabro 15,00 500 ml/kpl 6 18 kk
9 EKSTRA NEITSYTÖLJY TAGGIASCA LIGURIA 2110 Rossi Cru Taggiasca 22,00 500 ml/kpl 6 18 kk BALSAMICO IGP DUE VITTORIE MODENA 2016 Omena balsamico 8,00 500 ml/kpl 6 4 v 2018 IGP Riserva de Famiglia, 20 v. 18,00 250 ml/kpl 6 4 v 2019 IGP Riserva Oro, 10 v. 14,00 250 ml/kpl 6 4 v 2023 IGP Riserva Oro, 10 v. 8,00 125 ml/kpl 12 4 v 2020 IGP Cubo Argento, 5 v. 11,00 250 ml/kpl 9 4 v 2017 IGP Riserva Oro, 10 v. 140,00 5 l/kpl 2 4 v 2026 IGP Cubo Argento, 5 v. 100,00 5 l/kpl 2 4 v 2021 IGP Bordolese 5,00 500 ml/kpl 12 3 v 2022 IGP 24,00 5 l/kpl 2 3 v 2025 IGP Valkoinen 24,00 5 l/kpl 2 4 v 2024 Eko, 10 v. 11,00 125 ml/kpl 12 4 v MALPIGHI TRADITIONELL BALSAMICO DOP JA IGP 2037 DOP traditionell Malpighi, 12 v. 63,00 100 ml/kpl 1 4 v 2038 DOP traditionell Malpighi, 25 v. 115,00 100 ml/kpl 1 4 v 2039 DOP traditionell Malpighi, 100 v. 590,00 100 ml/kpl 1 4 v 2027 Saporoso, 6 v. 16,00 100 ml/kpl 20 4 v
10 2028 Saporoso, 6 v. 25,00 200 ml/kpl 12 4 v 2029 Gustoso, 4 v. 13,00 200 ml/kpl 16 4 v 2030 1850, 5 v. 7,50 50 ml/kpl 24 4 v 2031 Acino Bianco valkoinen balsamico, 5 v. saarnitynnyrissä säilötty 7,50 50 ml/kpl 24 4 v 2040 Prelibato valkoinen balsamico, 5 v. saarnitynnyrissä säilötty 21,00 200 ml/kpl 6 4 v 2041 Prelibato Riserva valkoinen balsamico IGP, 8 v. saarnitynnyrissä säilötty 25,00 200 ml/kpl 6 4 v 2042 Viinietikka, 6 v. tammitynnyrissä säilötty 7,00 250 ml/kpl 6 4 v BALSAMICO-POHJAISIA MALPIGHI TUOTTEITA 2033 Saporina Saporoso hyytelössä, jossa 6 v balsamico 13,00 115 gr/kpl 12 18 kk 2034 Prelibato hyytelössä, jossa 5 v balsamico 125,00 115 gr/kpl 12 18 kk 2035 Fragolina Prelibato, jossa mansikoita 5 v balsamicohyytelössä 125,00 115 gr/kpl 12 18 kk 2036 Balsamico Saporoso -pohjainen barbeque-kastike 14,00 250 ml/kpl 2044 Balsamico Saporoso -pohjaisia mustia hyytelöhelmiä 14,00 50 gr/kpl 18 18 kk 2045 Balsamico Saporoso -pohjaisia valkoisia hyytelöhelmiä 14,00 50 gr/kpl 18 18 kk TRYFFELIPOHJAISIA TUOTTEITA SAN PIETRO A PETTINE 2055 Valkotryffeliöljy 13,00 100 ml/kpl 12 12 kk 2056 Valkotryffeliöljy 23,00 250 ml/kpl 6 12 kk 2057 Mustatryffeliöljy 11,00 100 ml/kpl 12 12 kk
11 2058 Mustatryffeliöljy 19,00 250 ml/kpl 6 12 kk 2059 Valkotryffelivoi 13,00 45 gr/kpl 12 35 kk 2060 Valkotryffelivoi 49,00 350 gr/kpl 6 35 kk 2061 Mustatryffelivoi 25,00 400 gr/kpl 6 35 kk 2062 Vellutata, jossa 10% valkotryffeliä 14,00 90 gr/kpl 12 35 kk 2063 Vellutata, jossa 10% valkotryffeliä 44,00 400 gr/kpl 6 35 kk 2064 Vellutata, jossa 10% mustatryffeliä 12,00 90 gr/kpl 12 35 kk 2065 Vellutata, jossa 10% mustatryffeliä 31,00 400 gr/kpl 6 35 kk 2067 Valkotryffelihunaja 9,00 130 gr/kpl 12 35 kk 2071 Mustaviinitryffeli tuoremehu 37,00 400 gr/kpl 6 35 kk 2073 Mustaviinitryffeli tuoremehu 8,50 50 gr/kpl 12 35 kk 2072 Kokonainen kesätryffeli, Marsalasakeutettu 11,00 25/30 gr/kpl 12 35 kk 2074 Tubo tryffelimix risotolle 33,00 400 gr/kpl 1 35 kk 2075 Bollicine hyytelöhelmiä, musta, talvitryffelitäytteellä 32,00 50 gr/kpl 6 20 p TRYFFELIPOHJAISIA TUOTTEITA ELLE ESSE 2100 Kesätryffeli, kokonainen, purkissa 6,00 18 gr/kpl 12 35 kk 2101 Herkkutatti 15,00 500 gr/kpl 6 35 kk 2102 Mustatryffelipenade oliveilla 18,00 500 gr/kpl 6 35 kk 2103 Sieniä tryffelillä 23,00 520 gr/kpl 6 35 kk
12 TUORETTA TRYFFELIÄ 2089 Tuore valkotryffeli (Tuber Magnatum Pico) päivän hinta 2090 Tuore mustatryffeli (Tuber Melanosporum Vitt) päivän hinta 2091 Tuore musta syksytryffeli (Tuber Uncinatum Chatin) päivän hinta 2092 Tuore valkoinen kevättryffeli (Tuber Albidum) päivän hinta 2093 Tuore musta kesätryffeli (Tuber Aestivum Vitt) päivän hinta LEIKKELEITÄ 5000 Prosciutto di Parma DOP Riserva Speciale urbenat, 30 kk Cantarelli 39,00 9 kg/kg 1 6 kk 5001 Prosciutto di Parma DOP Gran Riserva urbenat, 20 kk Cantarelli 36,00 8 kg/kg 2 6 kk 5010 Prosciutto di Parma DOP Frassino urbenat, 12-14 kk 27,00 7 kg/kg 2 6 kk 5002 Prosciutto San Daniele DOP urbenat, 16-18 kk Cantarelli 37,00 8 kg/kg 2 6 kk 5055 Toscakinkku DOP, 18 kk Il Borgo 23,00 10 kg/kg 10 kg 6 kk 5061 Toscakinkku Il Borgo 28,00 8 kg/kg 1 6 kk 5062 Culatta di Siena Fiocco Il Borgo 31,00 2 kg/kg 1 12 kk 5107 Prosciutto Sauris Friuli 42,00 8 kg/kg 1 90 p 5112 Prosciutto Bassuiano 31,00 8 kg/kg 2 kg 6 kk 5096 Ilmakuivattu sianlapa ilman luita Spalla 19,00 3-4 kg/kg 1 6 kk 5120 Speck Baffa IGP (ilmakuivattu ja kevyesti savustettu kinkku) 25,00 1,5 kg/kg 10 6 kk 5011 Perinteinen Coppa Bustese 23,00 2 kg/kg 1 6 kk
13 5064 Pancetta perinteisesti suolattu sianlapa 16,00 3 kg/kg 6 kk 5065 Pancetta perinteisesti suolattu sian lapa Il Borgo, paloina 17,00 400 gr/kg 5 3 kk 5067 Sianposki, ilmakuivattu Guanciale Il Borgo 14,00 1 kg/kg 1 6 kk 5015 Bresaola 39,00 3-4 kg/kg 5 6 kk 5068 Uunissa leivottu Prosciutto Il Borgo, ilman kuita 21,00 8-9 kg/kg 1 90 p 5069 Porchetta Il Borgo porsaankylki 23,00 5-6 kg/kg 1 6 kk 5260 Keitetty kinkku Provami F.lli. Riva 10,00 7 kg/kg 2 kg 90 p 5020 Keitetty kinkku Venegoni Parco Verde 18,00 7-8 kg/kg 1 6 kk 5016 Mortadella Paesanella, 10 cm 11,00 3 kg/kg 1 90 p 5017 Mortadella Paesanella Bustese, 20 cm, pistaasi 9,50 5-6 kg/kg 1 6 kk 5018 Mortadella Ticinella luonnonsuolella Bustese, 20 cm 14,00 8 kg/kg 1 6 kk 5039 Mortadella Ticisnella Utan, pistaasi 14,50 5 kg/kg 10 90 p 5072 Toscana-salami Il Borgo (gluteeniton) 20,00 3-4 kg/kg 1 3 kk 5073 Fenkolisalami Il Borgo (gluteeniton) 20,00 2 kg/kg 1 3 kk 5074 Fenkolisalami Il Borgo (gluteeniton) 20,00 500 gr/kg 1 3 kk 5075 Salamella Dolce Bastardo Il Borgo (gluteeniton) 21,50 300-400 gr/kg 1 3 kk 5076 Salamelle Piccante Il Borgo (gluteeniton) 20,00 500 gr/kg 1 3 kk 5077 Tryffelisalami Il Borgo (gluteeniton) 29,50 500 gr/kg 1 6 kk
14 5078 Villisikasalami Il Borgo (gluteeniton) 29,50 500 gr/kg 1 6 kk 5022 Milano-salami Crespone Milano Bustese 23,50 2 kg/kg 1 4 kk 5023 Sopressa-salami, jossa Barolo Bustese 23,50 1-2 kg/kg 1 4 kk 5024 Spianata Calabra Piccante Bustese 22,50 1,5 kg/kg 1 3 kk 5025 Ventricina Piccante Bustese 20,50 1-2 kg/kg 1 6 kk 5038 Salmi Ungherese savustettu Bustese 22,00 2 kg/kg 4 6 kk 5027 Salami Sigari fenkoli Bustese 24,00 150 gr/kg 1 3 kk 5028 Salami Sigari saksanpähkinä Bustese 24,00 150 gr/kg 15 3 kk 5029 Salami Sigari chili Bustese 24,00 150 gr/kg 15 3 kk 5030 Salami Sigari herkkutatti Bustese 24,00 150 gr/kg 15 3 kk 5032 Salami Sigari savustettu 24,00 150 gr/kg 10 6 kk 5033 Salami Sigari olut ja humala 24,00 100 gr/kg 10 6 kk CINTA SENESE 5059 Prosciutto Il Borgo 59,00 10 kg/kg 1 6 kk 5060 Prosciutto, luuton, Il Borgo 79,00 5-8 kg/kg 1 6 kk 5080 Salami Il Borgo 39,00 400 gr/kg 1 6 kk 5088 Pancetta suolattu porsaan kylki Il borgo 24,00 2 kg/kg 4 6 kk FRATELLI CORRÀ TRENTINO 5248 Savustettu porsaan ulkofile, kypsytetty katajanmarjoilla 37,00 1 kg/kg 4 90 p
15 5253 Villisika bresaola säilytetty Corrá katajanmarjoilla 59,00 1 kg/kg 10 60 p 5249 Prosciutto Crudo 100% Trentino Corrá 38,00 1 kg/kg 2 90 p AL VEDEL PODERE CADASSA PARMA 5048 Culatello di Zibello DOP, 18 kk 109,00 5 kg/kg 1 6 kk 5052 Fiocco Podere Cadassa 46,00 1kg/kg 2 6 kk 5049 Pancetta Parma suolattu porsaan kylki, ilmakuivattu, 12 kk 29,00 2-3 kg/kg 1 6 kk 5050 Salami Strolghino ilman E-aineita, Podere Cadassa Al Vedél 9,50 200 gr/kpl 10 6 kk 5051 Salami Gentile ilan E-aineita, Podere Cadassa Al Vedél 39,00 500 gr/kg 10 6 kk SPECIAL SALAMI 5004 Felino salami Cantarelli 29,50 1kg/kg 1 3 kk 5108 N duya pehmeä, vahva salami Calabriasta 24,00 500 gr/kg 3-5 3 kk 5173 Salami Ciausolo, pehmeä 26,00 500 gr/kg 10 60 p NERO DEI NEBRODI 5340 Prosciutto musta porsas Sisilian Nebrodista, kokonainen 575,00 kr 8 kg/kg 2 6 kk 5341 Coppa musta porsas Sisilian Nebrodista 356,00 kr 600/kg 10 6 kk SALSICCIA LARDO 5070 Tuore Salsiccia Luganica Naturel tai Fenkoli Il Borgo 18,00 1 kg/kg 1 30 p 5081 Tuore Salsiccia Il Borgo, 4kpl (gluteeniton) 15,00 400 gr/pk 30 kg 30 p 5082 Tuore Salsiccia Piccante Il Borgo, 1kg 15,00 1 kg/pk 30 kg 30 p
16 5089 Tuore Salsiccia rosmarinin kera Il Borgo, 4-pack 14,50 400 gr/pk 10 30 p 5090 Tuore Salsiccia fenkolin kera Il Borgo, 4-pack 14.50 400 gr/pk 10 30 p 5092 Salsiccia tryffelin kera Il Borgo, 1kg 17,00 1 kg/kg 25 30 p 5083 Salsiccia mureke Il Borgo, 1 kg 13,00 1kg/kg 10 kg 30 p 5087 Salsiccia mureke Picante Il Borgo, 1 kg 13,00 1 kg/kg 10 kg 30 p 5084 Strutto (silava) Il Borgo 9,5 1 kg/kg 2 3 kk 5036 Lardo del Contadino (silava) Bustese 15,00 2 kg/kg 1 3 kk KALATUOTTEET 5128 Bottarga Baffe 125,00 40-70 gr/kg 22 12 kk 5133 Tonnikalabottarga 89,00 400 gr/kg 12 kk 5213 Marinoitu anjovis 20,50 1 kg/kpl 2 kg 12 kk 5136 Välimeren anjovis San Giolaro 27,50 720 gr/kpl 6 36 kk 5137 Välimeren anjovis, kokonaisina neitsytöljyssä San Giolaro 13,50 200 gr/kpl 6 12 kk 1048 Colatura Alici 27,50 250 ml/kg 12 24 kk 5131 Tonnikalafileitä oliiviyöljyssä 8,00 200 gr/kpl 12 24 kk 5147 Tonnikalafileitä Corallo oliiviöljyssä 36,00 1,73 kg/kpl 8 36 kk 5138 Tonnikalafileitä oliiviöljyssä Acantilado, Portugali 31,00 1 kg/kpl 12 36 kk 5210 Mustekalan mustetta Nero di Seppia 13,50 2x4 gr/kpl 20 12 kk 5211 Mustekalan mustetta Nero di Seppia 20,50 500 gr/kpl 6 12 kk
17 5213 Marinoitu anjovis 20,50 1 kg/kpl 2 kg 12 kk 5141 Sardiineja purkissa 3,90 125 gr/kpl 4 v 5142 Anjovista purkissa 4,50 kr 125 gr/kpl 4 v JUUSTOJA / TRAVERSETOLESE PARMA 4000 Parmigiano Reggiano 24 kk, kokonainen, pastöroimaton 29,50 40 kg/kg 1 4001 Parmigiano Reggiano 24 kk, 1/8 osa, vakuumipakattu (vp), pastöroimaton 30,00 5 kg/kg 4 6 kk 4002 Parmigiano Reggiano 24 kk, 1 kg, vp, pastöroimaton 32,00 1 kg/kg 25 6 kk JUUSTOJA / BERTINELLI PARMA 4011 Parmigiano Reggiano, Millesimato Gran Cru, 24 kk, vp, pastöroimaton 36,00 300 gr/kg 30 6 kk 4012 Parmigiano Reggiano, Millesimato Gran Cru, 36 kk, vp, pastöroimaton 39,00 300 gr/kg 30 6 kk 4014 Parmigiano Reggiano, Millesimato, 36 kk, 1 kg, vp, pastöroimaton 38,00 kr 1 kg/kg 10 6 kk JUUSTOJA / CANTARELLI PARMA 4015 Parmigiano Reggiano, Vacche Rosse, 24 kk, 500 gr, pastöroimaton 38,00 500 gr/kg 20 6 kk 4016 Parmigiano Reggiano, Vacche Rosse, 24 kk, 1/8 osa, vp, pastöroimaton 37,00 4 kg/kg 4 6 kk
18 4003 Parmigiano Reggiano, 24 kk, vp, 250 gr, pastöroimaton 35,00 300 gr/kg 30 6 kk LODI GRANA, LOMBARDIA 4023 Lodi Grana, 16-18 kk, 1/8 osa, Bella Lodi pastöroimaton 19,00 4 kg/kg 2 6 kk 4025 Lodi Grana, 16-18 kk, 1 kg, kasvispitoinen juoksute pastöroimaton 18,50 4 kg/kg 25 6 kk PUHVELI MOZZARELLA 4028 DOP, Pontereale, ekologinen, 125 gr, purkki 22,50 125g/kg 12 25 pv 4031 DOP, Pontereale, ekologinen, laktoositon, 125 gr, purkki 23,00 4 kg/kg 12 25 pv PUHVELI MOZZARELLA 4029 DOP, Pontereale, 25 50 125, 250 gr 19,50 125g/kg 12 25 pv 4037 DOP, La Fattoria Battipaglia, 50 125, 250 gr 20,50 250 gr/kg 12 15 pv 4035 Puhveli mozzarella letti, DOP La Fattoria Battipaglia, 2-5 kg 21,50 2-5 kg/kg 1 15 pv 4032 DOP La Zizza Battipaglia 21,50 1 kg/kg 1 25 pv BURRATA LEHMÄN MOZZARELLA 4030 Tuore Burrata, Apulia, Maldera 19,50 125 gr/kg 20 8 pv 4131 Puhveli Burrata, Bufalcioffi 20,50 200 gr/kg 1 8 pv 4040 Lehmänmaito Mozzarella, Santa Marta 11,00 2-5 kg/kg 25 pv
19 4032 Ciliegini tai Perline Mozzarella, 15-8 gr. 12,50 500 gr/kg 2 25 pv ARTIGIANA 4160 Burrata, Apulia 23,50 125 gr/kg 24 8 pv 4162 Stracciatella lehmänmaito, Apulia 20,30 250 gr/kg 10 8 pv PIZZAMOZZARELLA 4033 Kuutioitu, Santa Chiara 8,30 3 kg/kg 4 22 pv 4041 Pizzamozzarella ja puhvelivoi, Bianca Santa Chiara 8,30 3 kg/kg 4 22 pv 4042 Pizzamozzarella Filone Fior di Latte, Bianca Santa Chiara 8,30 1 kg/kg 12 23 pv LONGO PIEMONTE 4044 Toma Piemontese, kypsytetty 17,50 2,5 kg/kg 2 2 kk 4045 Tomino, pieniä, tuoreita, DOP 21,00 100 gr/kg 10 20 pv 4046 Ricotta Piemonte Seirass Longo 4,60 250 gr/kpl 2 20 pv IL FIORINO TOSCANA 4051 Pecorino Toscano, tuore, Fresco, kokonainen 20,80 1,5 kg/kg 4 90 pv 4052 Pecorino Toscano, kokonainen, puoliksi kypsytetty 24,00 1,5 kg/kg 4 90 pv 4053 Pecorino Toscano, kokonainen, kypsytetty 26,30 1,5 kg/kg 4 90 pv 4054 Pecorino Riserva del Fondatore, luolassa kypsytetty 40,50 12 kg/kg 1 90 pv 4055 Tryffeli Pecorino, Il Fiorino 32,60 1,5 kg/kg 4 90 pv 4056 Pecorino Semistagionato BIO, kasvispitoinen juoksute, pastörisoitu 26,80 1,5 kg/kg 5 90 pv
20 4057 Pecorino di Bartarello Latte Crudo, pastöroimaton 24,80 2,5 kg/kg 4 90 pv 4058 Marzolino Latte Crudo, lampaanjuusto, pastöroimaton 29,70 1 kg/kg 6 90 pv TEDESCHI 4136 Ricotta salata (suolainen ricotta) 15,80 250 gr/kg 12 6 kk 4067 Pecorino Romano DOP, kypsytetty, 1/8 muoto, termisoitu 23,70 22 kg/kg 1 90 pv CAROZZI LOMBARDIA 4076 Gorgonzola DOP Oro Dolce, 1/8 muoto 16,80 1,5 kg/kg 4 45 pv 4078 Gorgonzola DOP Piccante, 1/8 muoto 17,00 1,5 kg/kg 4 45 pv 4079 Taleggio DOP Piacere naturale, pastöroitu 18,90 1,8 kg/kg 2 45 pv 4080 Taleggio DOP Piacere naurale Latte Crudo, pastöroimaton 18,90 1,8 kg/kg 2 45 pv 4081 Taleggio DOP Stella Alpina 14,50 2,2 kg/kg 2 45 pv 4082 Quader di Cavra (gettaleggio) 25,60 2 kg/kg 2 45 pv 4083 Caprizola (vuohen gorgonzola), ¼ muoto 29,00 2 kg/kg 2 45 pv 4085 Toma di Capra Erborinata vuohenhomejuusto, kypsytetty 22,40 5 kg/kg 1 45 pv 4091 Stracchino 19,60 250 gr/kg 10 30 pv LA CASARA VENETO 4102 Savustettu Ricotta La Casara 26,20 250 gr/kg 20 90 pv 4104 Monte Veronese d Allevo Vecchio DOP, 15-20 kk, pastöroimaton 27,30 7-10 kg/kg 1 90 pv 4100 Giallo blu, 100% lehmänmaitoa, sahramia 36,50 2 kg/kg 1 60 pv
21 4107 Provolone Dolce DOP Val Padano 18,80 3 kg/kg 1 90 pv 4108 Provolone Piccante DOP Val Padano 22,30 3 kg/kg 4 90 pv 4106 Rochetta Robiola, lehmän-, vuohen- ja lampaanmaito 30,00 400 gr/kg 6 45 pv 4161 Voi, tuore, tehty vain kermasta 21,80 500 gr/kg 10 60 pv CRUCOLO TRENTINO ALTO ADIGE 4116 Trentino-juusto, viinissä varastoitu, ¼ muoto 22,70 3 kg/kg 4 3 kk BUFALCIOFFI TOSCANA 4120 Puhveli Stracciatella 20,50 250 gr/kg 1 10 pv 4121 Scamorza, savustettu Bufalcioffi 18,50 125 gr/kg 8 30 pv 4123 Ricotta, tuore, lehmänmaito ja lampaanhera 9,30 2 kg/kg 1 8 pv 4125 Capretta vuohenjuusto Bufalcioffi 25,20 2 kg/kg 1 90 pv 4126 Fontina DOP, ¼ muoto 23,70 2 kg/kg 1 6 kk 4133 Pizzamozzarella Fior di latte, Bufalcioffi 13,90 1 kg/kg 1 15 pv 4129 Pizzamozzarella Fior di latte vedessä, Bufalcioffi 12,50 1 kg/kg 1 15 pv 4127 Pizzamozzarella puhvelimaidosta, Bufalcioffi 19,60 2 kg/kg 1 60 pv 4132 Puhveli Mozzarella, letitetty, Bufalcioffi 19,60 500 gr/kg 1 15 pv 4134 Fontal Italia 14,50 12 kg/kg 1 90 pv LA CASERA 4135 Basajo homejuusto kypsytetty viinissä, Passito Pantelleria 56,00 1 kg/kg 1 45 pv
22 BEPPINO OCCELLI PIEMONTE 4140 Ubriaco Barolo Testun Beppino Occelli, ¼ muoto 49,00 2 kg/kg 4 90 pv SPECIAL PASTA 3060 Spagetti Gragnano 4,50 500 gr/kpl 12 36 kk 3061 Linguine Gragnano 4,50 500 gr/kpl 12 36 kk 3062 Bucatini Gragnano 4,50 500 gr/kpl 12 36 kk SAN PIETRO A PETTINE UMBRIA 3071 Tryffelipasta Tagliolini San Pietro a Pettine 9,80 250 gr/kpl 20 36 kk VECCHIO PASTIFICIO TOSCANO 3163 Linguine mustekalan musteella 10,50 kr 500 gr/kpl 6 24 kk CAMPOFILONE MARCHE 3000 Tagliatelle Campofilone, 30% munaa 4,90 250 gr/kpl 10 36 kk 3001 Linguine Campofilone, 30% munaa 4,90 250 gr/kpl 10 36 kk 3002 Spagetti alla Chitarra Campofilone, 30% munaa 4,90 250 gr/kpl 10 36 kk 3003 Pappardelle Campofilone, 30% munaa 5,20 250 gr/kpl 10 36 kk 3004 Linguine Campofilone, 30% munaa, Cateringpakkaus 55,00 4 kg/kpl 1 36 kk 3006 Munapasta alla Chitarra siruunalla, EKO 5,00 250 gr/kpl 6 36 kk 3007 Futtuccine (170 gr) ja kastike; valkosipuli, chili, öljy (50 gr), EKO 4,80 220 gr/kpl 6 24 kk
23 3007 Fettuccine (170 gr) ja kastike; valkosipuli, chili, öljy (50 gr), EKO 4,50 220 gr/kpl 6 24 kk 3008 Fettuccine (170 gr) ja valkotryffeliöljy (50 gr), EKO 4,50 220 gr/kpl 6 24 kk 3009 Fettuccine (170 gr) ja Arrabbiata (120 gr), EKO 4,50 290 gr/kpl 6 36 kk 3010 Fettuccine (170 gr) ja basilikakastike (120 gr), EKO 4,50 290 gr/kpl 6 24 kk 3011 Fettuccine Vegan, EKO 4,00 250 gr/kpl 6 24 kk PANARESE TOSCANA 3021 Mezze maniche Panarese 5,00 500 gr/kpl 12 36 kk 3022 Linguine Panarese 5,50 500 gr/kpl 12 36 kk 3023 Calamarata Panarese 5,00 500 gr/kpl 12 36 kk 3024 Paccheri Panarese 5,00 500 gr/kpl 12 36 kk 3025 Maccheroncini (Tagliatelle) munalla, Panarese 6,00 500 gr/kpl 12 36 kk 3026 Pappardelle munalla, Panarese 6,00 500 gr/kpl 12 36 kk 3027 Spaghetto Chitarra Panarese 5,60 500 gr/kpl 12 36 kk 3028 Spaghetti Orcia, pitkiä, Panarese 5,50 500 gr/kpl 12 36 kk 3029 Fusilloni Panarese 5,00 500 gr/kpl 12 36 kk 3030 Pici Panarese 5,00 500 gr/kpl 12 36 kk
24 3031 Sombrero alla Norcina (Stracchino-juusto, salsiccia) 19,50 1 kg/kg 6 28 pv 3032 Sombreri Profumo di Bosco (9% herkkutatteja, sienilajitelma) 23,00 1 kg/kg 6 28 pv 3033 Sombrero mozzarellalla, tomaatilla ja basilikalla 19,00 1 kg/kg 6 28 pv 3034 Ravioli alla Fiorentina (ricotta, pinaatti) 18,50 1 kg/kg 6 28 pv 3035 Ravioli Gorgonzola e Noci (Gorgonzola, saksanpähkinöitä) 20,50 1 kg/kg 6 28 pv 3037 Puolikuu ankalla 35,00 1kg/kg 6 28 pv 3047 Cappelletti Bolognesi prosciuttolla 147,00 1 kg/kg 6 28 pv 3048 Ravioli taskuravulla 25,00 1kg/kg 6 28 pv 3052 Kolmio täytetty Taleggiolla ja kesätryffelillä 32,00 1 kg/kg 6 28 pv 3050 Puolikuuu Ricottalla 21,00 1 kg/kg 6 28 pv 3051 Sombreri lihalla 21,50 1 kg/kg 6 28 pv 3038 Gnocchi 9,80 1 kg/kg 12 28 pv 3039 Tuoreita lasagnelevyjä 9,80 1 kg/kg 6 35 pv 3041 Tuorepasta Tagliolini 9,80 1 kg/kg 6 28 pv 3042 Tuorepasta Pappardelle 9,80 1 kg/kg 6 28 pv 3043 Tuorepasta Tagliatelle 9,80 1 kg/kg 6 28 pv 3046 Tuorepasta Spaghetti alla Chitarra 9,80 1 kg/kg 6 28 pv
25 PANGEA GLUTEENITON PASTA 3055 Fusilli maissi ja riisi Pangea Magnatera, gluteeniton 4,70 250 gr/kpl 10 36 kk 3056 Penne maissi ja riisi Pangea Magnatera, gluteeniton 4,70 250 gr/kpl 10 36 kk 3060 Tagliatelle maissi ja riisi Pangea Magnatera, gluteeniton 5,60 250 gr/kpl 12 36 kk BARONIA GRANO ARMANDO KAMPANIA 3411 Linguine Baronia 8,50 3 kg/kg 4 36 kk 3412 Spaghetti Baronia 8,50 3 kg/kg 4 36 kk 3413 Penne sahalaitainen Baronia 8,50 3 kg/kg 4 36 kk 3414 Penne Baronia 8,50 3 kg/kg 4 36 kk 3415 Penne lyhyitä Baronia 8,50 3 kg/kg 4 36 kk PASTÖROITUJA KELTUAISIA 3092 Pastöroituja keltuaisia Tetra Pakissa 11,30 1 kg/kg 12 20 pv RISERVA SAN MASSIMO AUTENTTINEN CARNAROLI-RIISI 3074 Autenttinen Carnaroli-riisi San Massimo, täysjyvä 9,80 1 kg/kg 12 18 kk 3075 Autenttinen Carnaroli-riisi San Massimo, täysjyvä 6,90 500 gr/kg 24 18 kk 3076 Autenttinen Carnaroli-riisi San Massimo, täysjyvä 9,60 1 kg/kg 15 18 kk RISI & CO GLI AIRONI 3077 Carnaroli Selection Aironi riisi 8,00 1 kg/kg 6 18 kk 3078 Carnaroli Ris Selection Aironi Box 7,00 500 gr/kpl 6 24 kk
26 3086 Arborio riisi 8,30 1 kg/kg 6 18 kk 3085 Musta riisi Nero Venere 11,80 1 kg/kg 6 18 kk 3080 Risotto herkkutateilla 39,00 kr 250 gr/kpl 12 18 kk 3081 Risotto sahramilla 6,60 250 gr/kpl 12 18 kk 3082 Risotto Radicchiolla, sikurilla 6,60 250 gr/kpl 12 18 kk 3083 Risotto parsalla 6,60 250 gr/kpl 12 18 kk GRISINI KUIVALEIPIÄ JA SUOLATANKOJA 3380 Pane Carasau 500 gr, kartonki (12 kpl) 65,00 6 kg/kpl 1 12 kk 3387 Grissini di Fongo ilman sianrasvaa 200 gr, kartonki (24 kpl) 92,00 200 gr/kpl 1 12 kk 3391 Lingue di Suocera Expo 100 gr 4,50 100 gr/kpl 20 12 kk PIZZAPOHJIA PIADINA 3350 Pizzapohjia 33 cm, 4x250 gr/pakkaus, kartonki 35,00 5 kg/kpl 20 60 pv 3351 Pizzapohjia 22 cm, 4-pack, 125 gr, kartonki 28,00 3 kg/kpl 24 60 pv 3359 Pizzapohjia, gluteenittomia, 33 cm, 4-pack, 200 gr, kartonki 83,00 3 kg/kpl 15 60 pv 3352 Focaccia rosmariinilla 14 cm, 1-pack, 140 gr, kartonki 25,00 3,4 kg/kpl 20 60 pv 3169 Piadina Romagnola 30 kpl, kartonki 29,00 4,5 kg/kpl 30 90 pv
27 PAPUJA 3251 Linssejä Spello Umbrien 53,00 5 kg/kpl 4 12 kk 3252 Linssejä Spello Umbrien 6,60 500 gr/kpl 25 12 kk 3253 Valkoisia papuja Paradiso Umbrien 45,00 5 kg/kpl 4 12 kk 3254 Valkoisia papuja Paradiso Umbrien 7,40 500 gr/kpl 25 12 kk 3183 Valkoisia papuja Occhio nero 39,00 5 kg/kpl 1 12 kk 3255 Borlotti papuja Umbrien 43,00 5 kg/kpl 4 12 kk 3256 Borlotti papuja Umbrien 6,30 500 gr/kpl 25 12 kk 3257 Kikherneitä, pieniä, Spello Umbrien 38,00 5 kg/kpl 4 12 kk 3258 Kikherneitä, pieniä, Spello Umbrien 5,40 500 gr/kpl 25 12 kk 3259 Cicerchi-papuja, kuorittuja, Spello Umbrien 42,00 5 kg/kpl 4 12 kk 3250 Cicerchi-papuja, kuorittuja, Spello Umbrien 5,70 500 gr/kpl 25 12 kk 3260 Cicerchie, Spello Umbrien 38,00 5 kg/kpl 4 12 kk 3261 Farro Dicocco (speltti), Umbrien 36,00 5 kg/kpl 4 12 kk 3262 Farro Dicocco (speltti), Umbrien 5,10 500 gr/kpl 25 12 kk 3266 Zuppa Umbra-sekoitus, valmiskeitoille 6,30 500 gr/kpl 25 12 kk
28 KUIVATTUJA SIENIÄ 3401 Kuivattuja herkkutatteja Special 27,50 200gr/kpl 10 12 kk 3403 Kuivattuja herkkutatteja paloina 35,00 500 gr/kpl 10 12 kk MAUSTEITA YRTTEJÄ 3178 Oregano, Sisilia, Monti Iblei 22,00 500 gr/kpl 2 24 kk 3195 Oregano, Italia 19,00 500 gr/kpl 6 36 kk 2013 Toscana-mauste, Vabro 2,10 10 gr/kpl 36 kk 3319 Mustapippuri, Vietnam, kokonainen 28,00 1 kg/kg 10 24 kk MERISUOLA 3203 Karkea merisuola 15,00 10 kg/kpl 1 24 kk 3204 Hieno merisuola 15,00 10 kg/kpl 1 24 kk PÄHKINÖITÄ ITALIA 3149 Hasselpähkinöitä Piemontesta, IGP 35,00 1 kg/kg 4 24 kk 3150 Hasselpähkinäkerma Piemontesta, IGP, 100% hasselpähkinöitä 35,00 1 kg/kg 6 24 kk 3230 Pistaasikerma, Sisilia, Bronte, 100% pistaasia 80,00 1 kg/kg 6 24 kk 3231 Pistaasipähkinöitä, Sisilia, Bronte 75,00 1 kg/kg 6 12 kk 3232 Pistaasi Bronte DOP, Sisilia, kuorittu 98,00 1 kg/kg 6 12 kk 3234 Mantelikerma 100%, Sisilia 37,00 1 kg/kg 6 12 kk 3235 Manteli Pizzuta d Avola, Sisilia 38,00 1 kg/kg 6 12 kk
29 PÄHKINÖITÄ MUUT MAAT 3315 Pinjapähkinä, kuorittu 69,00 1 kg/kpl 10 24 kk 3316 Pistaasipähkinä, kuorittu 53,00 1 kg/kpl 10 24 kk 3317 Manteli, kuorittu 27,00 1 kg/kpl 10 24 kk 3318 Saksanpähkinä 28,00 1 kg/kpl 10 24 kk HEDELMIIÄ 1127 Persikoita ja appelsiineja sokeriliemessä 4,80 580 gr/kpl 6 30 kk 1129 Hedelmäcocktail sokeriliemessä 6,90 580 gr/kpl 6 30 kk HUNAJAA COMPA TOSCA 1026 Kastanjahunaja 7,70 e 250 gr/kpl 36 kk 1027 Kastanjahunaja 4,60 100 gr/kpl 36 kk 1028 Kastanjahunaja 3,300 40 gr/kpl 36 kk 1029 Acaciahunaja 8,60 250 gr/kpl 36 kk 1030 Acaciahunaja 5,30 100 gr/kpl 36 kk 1031 Acaciahunaja 3,40 40 gr/kpl 36 kk PESTO COLATURA 1036 Pesto Genovese, tuore, Rossi 9,00 180 gr/kpl 12 56 pv 1037 Pesto Genovese, pastöroitu, Rossi 9,500 180 gr/kpl 12 120 pv 1038 Pesto Genovese, tuore, Rossi 42,00 1 kg/kpl 6 56 dgr
30 1044 Pesto, punainen, Rossi 7,20 180 gr/kpl 12 24 kk 1048 Colatura Alici 26,00 250 ml/kpl 12 24 kk TOMAATTEJA MANFUSO NAPOLI 1063 Pelati, kokonaisia tomatteja purkissa 4,00 2,5 kg/kpl 6 36 kk 1073 Kuorittuja San Marzano-tomaatteja DOP 8,30 3 kg/kpl 6 36 kk TOMAATTEJA INSERBO NAPOLI EKOLOGINEN 1131 Pelati, ekologinen, naturell 3,50 520 gr/kpl 12 36 kk 1132 Pelati, ekologinen, tomaattikastikkeessa 3,50 520 gr/kpl 12 36 kk 1133 Tomaattifile, ekologinen, naturell 3,50 520 gr/kpl 12 36 kk 1134 Tomaattiviipale, ekologinen, tomaattikastikkeessa 3,50 520 gr/kpl 12 36 kk 1135 Tomaattiviipale, ekologinen, tomaattikastikkeessa 3,50 350 gr/kpl 12 36 kk 1136 Polpa, murskattuja tomaatteja, Polpa, EKO tomaattikastikkeessa 3,50 500 gr/kpl 12 36 kk 1137 Tomaattikastike alla Arrabbiata, Polpa 3,50 350 gr/kpl 12 36 kk 1138 Tomaattikastike Passata, ekologinen 3,50 500 gr/kpl 12 36 kk 1139 Tomaattikastike basilikalla Passata Rustica 3,50 350 gr/kpl 12 36 kk 1140 Kirsikkatomaatteja tomaattikastikkeessa 3,50 350 gr/kpl 12 36 kk 1141 Kirsikkatomaatteja Corborosta, naturell 4,50 520 gr/kpl 12 36 kk 1142 Tomaatteja Corborasta, tomaattikastikkeessa 4,50 520 gr/kpl 12 36 kk
31 1143 Tomaatteja Vesuviosta tomaattikastikkeessa, Piennolo DOP 6,10 520 gr/kpl 12 36 kk 1144 Murskattuja tomaatteja Vesuviosta tomaattikastikkeessa, Piennelo DOP 6,10 350 gr/kpl 12 36 kk 1145 San Marsano DOP tomaattikastikkeessa 4,00 520 gr/kpl 12 36 kk 1146 Kirsikkatomaatteja tomaattikastikkeessa 4,40 520 gr/kpl 12 36 kk POMILLIA 1064 Pelati kokonaisia tomaatteja purkissa 2,10 500 gr/kpl 24 36 kk 1065 Kirsikkatomaatteja purkissa 2,90 500 gr/kpl 24 36 kk PERCHE CI CREDO APULIA 1052 Salsa madre (tomaattikastike) 4,00 330 ml/kpl 12 24 kk 1053 Salsa casareccia al basilico (tomaattikastike basilikalla) 4,40 330 ml/kpl 12 24 kk 1054 Salsa casareccia all ortolana (tomaattikastike vihanneksilla) 4,50 330 ml/kpl 12 24 kk 1061 Salsa casareccia Ai Carciofi (tomaattikastike artisokalla) 4,50 330 ml/kpl 12 24 kk 1057 Kesäkurpitsa- ja Ricottajuustokastike 4,50 212 ml/kpl 6 24 kk 1058 Artisokka- ja Ricottajuustokastike 4,50 212 ml/kpl 6 24 kk 1059 Sieni- ja Ricottajuustokastike 4,50 212 ml/kpl 6 24 kk SÄILÖTTYJÄ VIHANNEKSIA S.A. TOS TOSCANA 1080 Aurinkokuivattuja tomaatteja Semi Dry öljyssä 25,00 3 kg/kpl 2 36 kk 1081 Aurinkokuivattuja tomaatteja Semi Dry öljyssä 5,30 314 ml/kpl 2 24 kk
32 1082 Aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja Semi Dry öljyssä 23,00 1,7 kg/kpl 6 24 kk 1116 Aurinkokuivattuja tomaatteja naturell 105,00 10 kg/kpl 1 6 kk 1083 Artisokka Carciofi Caserecci 8,00 580 ml/kpl 6 24 kk 1085 Artisokka Carciofi alla Romana-öljyssä 33,00 3 kg/kpl 2 36 kk 1086 Artisokka Carciofi alla Romana-öljyssä 7,30 580 gr/kpl 6 36 kk 1087 Grillattu artisokka-öljyssä 35,00 3 kg/kpl 2 24 kk 1088 Grillattu artisokka-öljyssä 4,50 314 ml/kpl 12 36 kk 1089 Grillattu munakoiso-öljyssä 26,00 3 kg/kpl 2 36 kk 1090 Grillattu kesäkurpitsa-öljyssä 26,00 3 kg/kpl 2 36 kk 1091 Grillattu paprika-öljyssä 26,00 3 kg/kpl 2 36 kk 1092 Pepperoncini täytetty kapriksella ja anjoviksella 21,00 1,5 kg/kpl 2 36 kk 1093 Pepperoncini täytetty kapriksella ja anjoviksella 6,00 314 ml/kpl 12 24 kk 1094 Pepperoncini täytetty vuohenjuustolla ja Ricottalla 21,00 1,5 kg/kpl 2 36 kk 1095 Pepperoncini täytetty vuohenjuustolla ja Ricottalla 6,00 314 ml/kpl 12 24 kk 1096 Pepperoncini täytetty tonnikalalla 21,00 1,5 kg/kpl 2 36 kk 1097 Pepperoncini täytetty tonnikalalla 6,00 314 ml/kpl 12 24 kk 1098 Kapris medium viinietikassa 23,00 3 kg/kpl 2 36 kk 1099 Kapris medium viinietikassa 7,00 720 ml/kpl 6 36 kk 1100 Kapris Capucines viinietikassa 1,90 106 ml/kpl 24 24 kk
33 1101 Kapris Aperitif viinietikassa 23,00 3 kg/kpl 2 36 kk 1117 Kapris Aperitif viinietikassa 3,90 314 ml/kpl 12 36 kk 1102 Kapris suolassa 7,90 1 kg/kpl 6 36 kk 1104 Marinoitu valkosipuli oliiviöljyssä 3,50 212 mk/kpl 6 36 kk ZUCCATO 1170 Lombardi Pepper 16,00 4,25 kg/kpl 3 24 kk 1171 Crauti hapankaali, maustamaton 13,00 4,25 kg/kpl 3 24 kk OLIIVEJA 1105 Oliivi Cerignola, 3 G iso vihreä, suolaliemessä 27,00 3 kg/kpl 2 36 kk 1106 Oliivi Cerignola, 3 G iso vihreä, suolaliemessä 5,60 580 ml/kpl 6 36 kk 1108 Oliivi, vihreä, iso 2,90 314 ml/kpl 12 24 kk 1109 Oliivi Nostraline Leccino, musta, suolaliemessä 31,00 8 kg/kpl 1 36 kk 1112 Oliivi Nostraline, pieni musta kivetön, öljyssä 14,00 1,7 l/kpl 4 36 kk 1039 Taggiasca oliivi, kokonainen, suolaliemessä 14,00 630 gr/kpl 6 24 kk 1047 Taggiasca oliivi, kokonainen, suolaliemessä 9,40 420 gr/kpl 12 24 kk 1040 Taggiasca oliivi, kokonainen, suolaliemessä 5,50 200 gr/kpl 12 24 kk 1041 Taggiasca oliivi, kivetön, Extra neitsytöljyssä 27,00 980 gr/kpl 3 24 kk 1042 Taggiasca oliivi, kivetön, Extra neitsytöljyssä 5,20 180 gr/kpl 12 36 kk 1045 Tapenade Taggiasche Rossi oliivi 5,90 180 gr/kpl 12 24 kk
34 1130 Oliivi Sinisi ssm, 3 G iso, suolaliemessä 85,00 7 kg/kpl 10 kg 12 kk 1118 Oliivi Sinisi ssm, 3 G iso, suolaliemessä 16,00 1 kg/kpl 12 12 kk
35 TUOREITA VIHANNEKSIA ITALIASTA 3) 9001 Aglio Orsini Karhunlaukka 9002 Aglio Rosso BIO Cal 45/55 Valkosipuli, EKO 2 kg 9011 Basilico vasi Basilika ruukussa 9021 Carciofi Mamma Artisokka, Pugliasta 9031 Cipolla bianca piatta Hienostunut hopeasipuli 9037 Cipoline Margeritha pelate Kuorittu margarita-sipuli 5 kg 9041 Funghi Morchella delicata - Kartiohuhtasieni 9059 Pianti di limoni Sitruunakasvi 9061 Pomodoro Tomaatti, Sisiliasta ja Pugliasta 9081 Pompelmi Rosa bio Greippi, rosa, EKO, Sisiliasta 9091 Taccole Sokeriherne 5 kg 9094 Topiambur Maa-artisokka, Venetosta 7 kg 9096 Zucca trombetta/lunge Kurpitsa Butternut 9098 Zucchini Fiore Kesäkurpitsakukka, Laziosta
36 HERKKUTUOTTEITA MALLORCALTA MAKKARA - SOBRASADA DE MALLORCA 10001 IGP Spicy, rasia, gluteeniton 2,40 150 gr/kpl 12 240 p 10002 IGP of Black Pig, gluteeniton 24,50 0,7-1,0 kg/kg 3/6 kg 270 p 10003 IGP of Black Pig, gluteeniton 26,00 n. 500 gr/kg 3/6 kg 240 p 10004 IGP of Gold Label, Normal, gluteeniton 14,00 0,7-1,0 kg/kg 3/6 kg 270 p 10005 IGP of Gold Label, Spicy, gluteeniton 14,00 0,7-1,0 kg/kg 3/6 kg 270 p 10006 IGP of Gold Label, Normal, gluteeniton 15,50 n. 500 gr/kg 3/6 kg 240 p 10007 IGP of Gold Label, Spicy, gluteeniton 15,50 n. 500 gr/kg 3/6 kg 240 p EKSTRA NEITSYTÖLJY - SOLIVELLAS MALLORCA 20001 Oli Solivellas, lasipullo 15,90 500 ml/kpl 12 18 kk 20002 Oli Solivellas, lasipullo 8,50 250 ml/kpl 12 18 kk 20003 Oli Solivellas, lasipullo 6,50 100 ml/kpl 24 18 kk 20004 Oli Solivellas, peltipurkki 15,90 500 ml/kpl 12 18 kk 20005 Oli Solivellas, peltipurkki 8,50 250 ml/kpl 12 18 kk 20006 Oli Solivellas, peltipurkki 69,00 3 l/kpl 4 18 kk 20007 Oli S Illa Frantoio 15,95 500 ml/kpl 12 18 kk 20008 Oli S Illa Karoneiki 15,95 500 ml/kpl 12 18kk
37 HERKKUTUOTTEITA SVEITSISTÄ GRISHUNA LEIKKELEITÄ - FLEISCHTROCKNEREI CHURWALD, GRISCHUN 50001 Bündnerfleisch Ilmakuivattu naudanliha, kokonainen kapea pala 55,00 n. 0,5 kg/kg 12 3 kk 50002 Bündnerfleisch Ilmakuivattu naudanliha, kokonainen leveä pala 60,00 n. 1,3 kg/kg 6 3 kk 50003 Bündnerfleisch Ilmakuivattu naudanliha, viipaloitu kapea pala 65,00 n. 70 gr/kg 24 3 kk 50004 Bündnerfleisch Ilmakuivattu naudanliha, viipaloitu kapea pala, 2-pack 68,00 n. 50 gr/kg 24 3 kk 50005 Bündnerfleisch Ilmakuivattu naudanliha, viipaloitu leveä pala 70,00 n. 100 gr/kg 12 3 kk 50006 Grisona makkara 30,00 n. 200 gr/kg 12 2 kk
38 1) KALA-/ÄYRIÄISTUOTTEET TOIMITUS PÄÄKAUPUNKISEUDULLE TORSTAISIN - Osterit tilattava viimeistään toimitusta edeltävän viikon tiistaina - Tuoreet kalat tilattava viimeistään maanantaina klo 10 mennessä - Muut tuotteet tilattava viimeistään tiistaina klo 10 mennessä 2) HERKKUTUOTTEET ITALIASTA TOIMITUS PÄÄKAUPUNKISEUDULLA TORSTAISIN - Ns. hyllytuotteet tilattava viimeistään tiistaina klo 10 mennessä - Ns. tilaustuotteet tilattava 10 päivää etukäteen - Tuoreet vihannekset tilattava toimitusta edeltävän viikon tiistaina 3) HERKKUTUOTTEET MALLORCALTA TOIMITUS PÄÄKAUPUNKISEUDULLE TORSTAISIN - Tilattava 2 viikkoa etukäteen 4) HERKKUTUOTTEET SVEITSISTÄ TOIMITUS PÄÄKAUPUNKISEUDULLE TORSTAISIN - Tilattava 2 viikkoa etukäteen Hinnaston kursivoidut rivit = tilaustuotteita TILAUSMÄÄRÄT VOIVAT OLLA ILMOITETTUJA MYYNTIERIÄ PIENEMPIÄ!
39