FOOD ERCE 2017 TUOTEKUVATO
ARARIINIT... s. 3 5 KEIJU ARARIINIT... s. 3 5 UNNUNTAI ARARIINI... s. 5 RAIA EIPOOARARIINIT... s. 5 ÖJYT, PAITO- JA VUOKARAVAT... s. 6 7 KEIJU ÖJYT, PAITO- JA VUOKARAVAT... s. 6 7 KREEI JA EIVÄNPARANNE... s. 8 RAIA KREEI... s. 8 KUTAUA EIVÄNPARANNE... s. 8 AJONEEIT JA KATIKETIITEET... s. 9 KEIJU AJONEEIT JA KATIKETIITEET... s. 9 PAKATETAIKINAT.s. 10 KUTAUA 1/2 N - PAKATETAIKINAT... s. 10 2 Bunge Food ervice, tuotekuvasto
ARARIINIT Ruokavaliossa kannattaa suosia pehmeää kasvirasvaa, jota Keiju-levitteet ovat pullollaan. en vuoksi niissä onkin terveydelle edullinen rasvahappokoostumus. Pehmeät kasvirasva - tuotteet ovat elimistöllemme tärkeä välttämättömien rasvahappojen ja rasvaliukoisten A-, D- ja E-vitamiinien lähde. Käytämme tuotteissamme KARAVAA KEIJU ARARIINIT ovat rasvahappokoostumukseltaan ravitsemussuositusten mukaisia ja kokonaan kasvipohjaisia ja siksi ne sopivat hienosti myös vegaaniseen ruokavalioon. Niitä voidaan käyttää sekä levitteenä että useimmiten myös ruoanlaitossa ja leivonnassa. Uutuutena valikoimasta löytyy lisäaineeton Keiju Rypsi Catering 70 400 g. uiden Keiju-tuotteiden tapaan sekin on laktoositon ja maidoton. UNNUNTAI ARARIINI Tuttu ja perinteinen vaihtoehto kaikenlaiseen leivontaan ja ruoanlaittoon on riittoisa, 1 kg:n pakkauksessa oleva unnuntai eivontamargariini, joka on myös laktoositon ja maidoton. RAIA EIPOOARARIINIT ovat ammattikäyttöön tarkoitettuja leipomomargariineja. Ne ovat kasvirasvapohjaisia ja sopivat kaikkeen leivontaan. Uutuus! isäaineeton! 5019145 KEIJU RYPI CATERIN RYPIÖJY-KARAVAETE 70 % 400 Rypsiöljy (49 %), vesi, kasvirasvat (-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,9 %), luontaiset aromit, A- ja D 2 -vitamiini E: 16 x 400 g = 6,4 kg Krs/lava: 8/56 äilyvyys: 20 vkoa *6438207014102* E: *6438207114109* eivälle, ruoanlaittoon ja leivontaan. opii vegaaneille, koska käytetty D 2 -vitamiini on kasviperäinen. Ä I 5012928 KEIJU ARARIINI 60 192 X 10 Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumkarbonaatti), aromi, A- ja D 2 -vitamiini, väri (beta-karoteeni) E: 192 x 10 g = 1,92 kg Krs/lava: 15/105 äilyvyys: 20 vkoa *6438207011507* eivälle. opii vegaaneille, koska käytetty D 2 -vitamiini on kasviperäinen. Ä 5012929 KEIJU ARARIINI 60 240 X 6 Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumkarbonaatti), aromi, A- ja D 2 -vitamiini, väri (beta-karoteeni) E: 240 x 6 g =1,44 kg Krs/lava: 15/105 äilyvyys: 20 vkoa *6438207011514* E: eivälle. opii vegaaneille, koska käytetty D 2 -vitamiini on kasviperäinen. Ä V = Vähälaktoosinen = aktoositon = aidoton = oijaton = luteeniton Ä = äilöntäaineeton = opii vegaaneille = Vitaminoitu I = isäaineeton E = yyntierä Krs/lava = pakkauksia kerroksessa / pakkauksia lavalla Bunge Food ervice, tuotekuvasto 3
5012681 KEIJU CATERIN KARAVAETE 70 % 400 Rypsiöljy (49 %), vesi, kasvirasvat (-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), emulgointiaineet (E471 ja E472c kasvirasvasta), suola (0,5 %), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumkarbonaatti), aromi, A- ja D 2 -vitamiini, väri (beta-karoteeni). E:16 x 400 g = 6,4 kg Krs/lava: 8/56 äilyvyys: 20 vkoa *6438207011521* E: *6438207111528* eivälle, ruoanlaittoon, paistamiseen ja leivontaan. opii vegaaneille, koska käytetty D 2 -vitamiini on kasviperäinen. Ä 5012909 KEIJU CATERIN ARARIINI 40 400 Vesi, rypsiöljy (26 %), kasvirasvat (-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), camelinaöljy, suola (0,9 %), emulgointiaineet (E471, E476 kasvirasvasta), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumkarbonaatti), aromit, A- ja D 2 -vitamiini, väri (beta-karoteeni) E:16 x 400 g = 6,4 kg Krs/lava: 8/56 äilyvyys: 14 vkoa *6438207011538* E: *6438207111535* eivälle. Ei sovellu paistamiseen. opii vegaaneille, koska käytetty D 2 -vitamiini on kasviperäinen. 5012677 KEIJU CATERIN ARARIINI 60 400 5012679 KEIJU CATERIN ARARIINI 60 600 5012931 KEIJU CATERIN ARARIINI 60 2,5 K Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumkarbonaatti), aromi, A- ja D 2 vitamiini, väri (beta-karoteeni). eivälle, ruuanlaittoon ja leivontaan. oveltuu myös vegaaneille, koska käytetty D 2 -vitamiini on kasviperäinen. 5012677 Keiju Catering margariini 60 400 g E: 16 x 400 g = 6,4 kg Krs/lava: 8/56 äilyvyys: 16 vkoa E: 5012679 Keiju Catering margariini 60 600g E: 12 x 600 g = 7,2 kg Krs/lava: 8/56 äilyvyys: 16 vkoa 5012931 Keiju Catering margariini 60 2,5 kg E: 2,5 kg Krs/lava: 24/168 äilyvyys: 20 vkoa *6438207036203* *6438207136200* *6438207011545* E: *6438207111542* *6438207011552* Ä Uutuus! KEIJU RYPI CATERIN 70 % ON ODOTETTU UUTUUETE Uusin lisäys Keiju Catering -tuoteperheeseen on asiakkaittemme toivoma maidoton ja lisäaineeton Keiju Catering 70 %. e on myös laktoositon ja säilöntäaineeton, joten se sopii useimpiin erityisruokavalioihin sekä vegaaneille. evite on vitaminoitu ja sisältää runsaasti Omega 3 -rasvahappoja. Keiju Catering 70 % onkin ansaitusti ydänmerkkituote. uomessa valmistettu Keiju Catering 70 % soveltuu paitsi leivän päälle, myös ruoanlaittoon ja leivontaan. V = Vähälaktoosinen = aktoositon = aidoton = oijaton = luteeniton Ä = äilöntäaineeton = opii vegaaneille = Vitaminoitu I = isäaineeton 4 Bunge Food ervice, tuotekuvasto
5018538 KEIJU JUOKEVA RYPIÖJYVAITE 750 Rypsiöljy (67 %), vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy (1,8 %), suola (0,9 %), emulgointiaineet (E471, E472c kasvirasvasta, auringonkukkalesitiini), aromi, väri (beta-karoteeni) E: 12 x 750 ml Pakkaus: ap-alusta Krs/lava: 10/39 äilyvyys: 17 vkoa *6438207013402* E: *6438207113409* eivontaan, ruoanlaittoon ja paistamiseen. äilyy avaamattomana +4 +20 C, avattuna +4 +8 C. Ä 5012919 UNNUNTAI ARARIINI 1 K Kasvirasvat (-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), rypsiöljy (29 %), vesi, suola (0,7 %), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, E471, E472c kasvirasvasta), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumkarbonaatti), aromi, A- ja D 2 -vitamiini, väri (beta-karoteeni). E: 10 x 1 kg Krs/lava: 12/60 äilyvyys: 26 vkoa *6438207011590* E: *6438207111597* Kaikkeen ruoanlaittoon ja leivontaan. opii vegaaneille, koska käytetty D 2 -vitamiini on kasviperäinen. Ä 5012902 RAIA 10 KAUINTAARARIINI 5 K Kasvirasva ja -öljy (ass Balance -palmu, rypsi), vesi, suola (1,5 %), emulgointiaineet (rypsilesitiini, E471, E475 kasvirasvasta), aromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (beta-karoteeni) E: 2 x 5 kg Krs/lava: 10/70 äilyvyys:26 vkoa *6438207032380* E: *6438207132387* Kaulittaviin lehti-, croissant- ja wienertaikinoihin. Tuote on temperoitava +18 +20 C käyttölämpötilaan. Ä 5012903 RAIA 5 KAKKU- JA TAIKINAARARIINI 5 K Kasvirasvat (-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), rypsiöljy (30 %), vesi, suola (0,5 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumkarbonaatti), aromi, väri (beta-karoteeni). E: 2 x 5 kg Krs/lava: 10/70 äilyvyys: 30 vkoa *6438207032397* E: *6438207132394* Kaikkiin taikinoihin. Tuote temperoitava +18 +22 C käyttölämpötilaan. Ä KÄYTÄE VATUUIETI TUOTETTUA, EREOITUA PAUÖJYÄ Bungen arvojen mukaisesti kaikkien maanviljelyn arvoketjujen tulee olla kestävän kehityksen periaatteiden mukaisia ja kansantaloudellisesti paikallisille yhteisöille kannattavia. Tämän vuoksi käytämme nykyisin vastuullisesti tuotettua ja 2015 siirtyneet käyttämään vastuullisesti tuotettua ja erillään muusta palmuöljystä pidettyä, sertifioitua palmuöljyä (egregated palm oil, ) kuluttaja- ja suurkeittiömargariineissamme. egregoitu tuotantoketju varmistetaan pitämällä palmuöljyn kuljetus ja käsittely erillään muista palmuöljylaaduista, toisin sanoen sertifioimalla koko tuotantoketju ja -laitos. Tämä kaikki edustaa yhtä askelta edemmäs kohti jäljitettävää ja läpinäkyvää tuotantoketjua ja antaa meille mahdollisuuden vaatia yhä korkeampia standardeja, yhä konkreettisemmassa muodossa. Hankimme jatkossakin margariineissamme ja levitteissämme käyttämämme palmuöljyn tuottajilta, jotka todistetusti toimivat RPO:n kestävän kehityksen ja vastuullisuuden periaatteiden mukaisesti. BRC-ERTIFIOITU TUOTANTO- AITOKEE Bunge Finlandille on myönnetty British Retail Consortiumin (BRC) maailmanlaajuinen elintarviketurvallisuuden standardi, joka täyttää tavarantoimittajien hyväksynnän. Tämän hankkiminen osoittaa yrityksen pätevyyden HACCP-järjestelmän (Hazard Analysis and Critical Control Points), hygienian, elintarviketurvallisuuden ja laatujärjestelmän osalta. amalla se osoittaa sitoutumisemme sidosryhmäsuhteisiin sekä kuluttajien ja asiakkaiden turvallisuuteen. E = yyntierä Krs/lava = pakkauksia kerroksessa / pakkauksia lavalla Bunge Food ervice, tuotekuvasto 5
ÖJYT, PAITO- JA VUOKARAVAT aistuvat ja laadukkaat öljyt sekä paisto- ja vuokarasvat uppopaistoon, paistamiseen ja vuokien voiteluun. KEIJU ÖJYT, PAITO- JA VUOKARAVAT aukkaat Keiju yrttiöljyt on valmistettu laadukkaasta rypsiöljystä ja maustettu maistuviksi tutuilla yrteillä. Ne sopivat mm. kala- ja kasvisruokiin sekä salaatteihin. Kanisteriin pakattu Keiju Rypsiöljy on yleisöljy, joka sopii monenlaiseen ruoanlaittoon ja leivontaan. Pitkäaikaiseen uppopaistoon kannattaa valita Keiju yväpaistoöljy, joka antaa paistetulle ruoalle maukkaan ja mukavan rapsakan pinnan. Keiju Paistis on riittoisa, rypsiöljypohjainen paistamiseen kehitetty tuote. Vuokien ja peltien voitelussa ehdottomia apureita ovat suositut Keiju Vuokarasva ja Vuokaspray. Uutuus! 5018757 KEIJU BAIIKAYRTTIÖJY 250 Rypsiöljy (98,9 %), basilika (0,3 %), basilika-aromi E: 12 Pakkaus: pullo Krs/lava: 10/120 äilyvyys: 12 kk *6438207013808* E: *6438207113805* alaatteihin, marinadeihin, grillaukseen, kala- ja kasvisruokiin Ä I 5016775 KEIJU ITRUUNA-BAIIKAYRTTIÖJY 250 Rypsiöljy (97,7 %), sitruunan kuorivalmiste (sitruunan kuori 0,4 %, glukoosi-fruktoosisiirappi, sokeri), basilika (0,2 %), aromit (sitruuna, basilika) E: 12 Pakkaus: pullo Krs/lava: 10/120 äilyvyys: 12 kk *6438207012764* E: *6438207112761* alaatteihin, marinadeihin, grillaukseen, kala- ja kasvisruokiin Ä I 5016776 KEIJU TOAATTI-, VAKOIPUI- & BAIIKAYRTTIÖJY 250 Rypsiöljy (96,3 %), tomaatti (1,3 %), valkosipuli (0,5 %), basilika (0,1 %), suola (0,14 %), oregano, aromit (tomaatti, valkosipuli, basilika) Rypsiöljy (97 %), chilipippuri (0,9 %), basilika (0,2 %), tomaatti (0,1 %), aromit (tomaatti, vihreä paprika, basilika, chili) E: 12 Pakkaus: pullo Krs/lava: 10/120 äilyvyys: 12 kk 5016774 KEIJU CHII-, TOAATTI- & BAIIKAYRTTIÖJY 250 E: 12 Pakkaus: pullo Krs/lava: 10/120 äilyvyys: 12 kk *6438207012757* E: *6438207112754* *6438207012771* E: *6438207112778* alaatteihin, marinadeihin, grillaukseen, kala- ja kasvisruokiin alaatteihin, marinadeihin, grillaukseen, kala- ja kasvisruokiin Ä I Ä I V = Vähälaktoosinen = aktoositon = aidoton = oijaton = luteeniton Ä = äilöntäaineeton = opii vegaaneille = Vitaminoitu I = isäaineeton 6 Bunge Food ervice, tuotekuvasto
5016777 KEIJU KYÄPURITETTU RYPIÖJY 500 Kylmäpuristettu rypsiöljy E: 6 Pakkaus: pullo Krs/lava: 19/114 äilyvyys: 12 kk *6438207012788* E: *6438207112785* Kaikkeen ruuanlaittoon Ä I 5012879 KEIJU RYPIÖJY 10 Rypsiöljy E: 10 l Pakkaus: kanisteri Krs/lava: 20/60 äilyvyys: 44 vkoa *6438207011347* Ruoanlaittoon, leivontaan, uppopaistoon. Ä I 5012898 KEIJU PAITI RYPIÖJYVAITE 5 Rypsiöljy (94 %), kasvirasva (-palmu), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), aromi, väri (beta-karoteeni) E: 5 Krs/lava: 20/80 äilyvyys: 40 vkoa *6438207011354* Pehmeä rasvakoostumus ja voin aromi. Kaikkeen paistamiseen, vuokiin. Ä 5012927 KEIJU VUOKARAVA 5 Rypsiöljy (64 %), kasvirasva (-palmu), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, E471), väri (beta-karoteeni). E: 5 l Krs/lava: 20/80 äilyvyys: 40 vkoa *6438207011408* Erityisesti paistovuokien ja peltien voiteluun tarkoitettu juokseva rasva. Ä 5012893 KEIJU VUOKAPRAY 400 Rypsiöljy, emulgointiaine (rypsilesitiini). Ponneaineena käytetty propaania ja butaania, jotka eivät vaikuta haitallisesti ilmakehän otsonikerrokseen (50,3 til-%) E: 6 x 400 ml Pakkaus: ap-alusta Krs/lava: 39/117 äilyvyys: 24 kk *6438207011422* E: *6438207111429* Käytetään vuokien ja peltien voiteluun. Estää leivonnaisten ja ruokien tarttumisen paistovuokiin ja pelteihin. Ä 5012877 KEIJU YVÄPAITOÖJY 9 *6438207011446* egregoitu palmuöljy E: 9 l Pakkaus: peltisanko Krs/lava: 3/45 äilyvyys: 44 vkoa Uppopaistoon. Ä I E = yyntierä Krs/lava = pakkauksia kerroksessa / pakkauksia lavalla Bunge Food ervice, tuotekuvasto 7
KREEI JA EIVÄNPARANNE Onnistuneissa leivonnaisissa on sekä näköä että makua. Tasainen rakenne, suussasulava täyte ja näyttävä koristelu tekevät hyvästä vielä parempaa. RAIA KREEI on vispausta vaille valmis kreemi: leivosten, kääretorttujen ja kakkujen klassinen täyte ja koriste. KUTAUA EIVÄNPARANNE on entsyymipohjainen leivänparanne, jolla saat leivonnaisiin tilavuutta, tasaisen huokos - rakenteen, kauniin paistovärin ja rapean kuoren. 5012901 RAIA KREEI RAAKA-AINEEO 10 K Kasvirasvat (-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), sokeri, rypsiöljy (28 %), vesi, suola (0,6 %), emulgointiaine (E475), aromi, säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330) E: 1 x 10 kg Krs/lava: 17/51 äilyvyys: 18 vkoa *6438207032373* Kreemi leivosten, kääretorttujen ja kakkujen täytteeksi ja koristeeksi. isältää vain kasvirasvaa. Tuote on temperoitava n. + 21 C -asteiseksi ennen käyttöä. 5012900 KUTAUA EIVÄNPARANNE 15 K Rypsiöljy, kasvirasvat (-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), sokeri, elintarvike-entsyymivalmiste (sisältää vehnää) E: 15 kg Krs/lava: 9/27 äilyvyys: 18 vkoa *6438207032359* eivänparanteeksi vaaleisiin ruokaleipäja sekaleipätaikinoihin, sopii myös kahvileipäja wienertaikinoihin. Annostelu 30 g litraa kohti. Ä V = Vähälaktoosinen = aktoositon = aidoton = oijaton = luteeniton Ä = äilöntäaineeton = opii vegaaneille = Vitaminoitu I = isäaineeton 8 Bunge Food ervice, tuotekuvasto
AJONEEIT JA KATIKETIITEET Hyvä kastike kruunaa ruoan. Kasvipohjaiset, laktoosittomat ja maidottomat kastiketiivisteet tekevät erinomaisen kastikkeen valmistamisesta helppoa. aukkaat ja monikäyttöiset majoneesit sopivat muun muassa voileipäkakkuihin ja täytteisiin. KEIJU AJONEEIT JA KATIKETIITEET Keiju Kastiketiivisteistä valmistat maistuvat, lämpimät kastikkeet vaivattomasti. Riittoisat tiivisteet voi lisätä kylmään tai kuumaan nesteeseen. Tuotteet eivät sisällä natriumglutamaattia ja ne ovat kasvirasva pohjaisia, laktoosittomia ja maidottomia. olemmat Keiju-majoneesit ovat kasvipohjaisia ja laktoosittomia, ja ne on helppo tuunata ja maustaa tarpeen mukaan. Uutuus! 5019946 KEIJU EAJONEEI 1,8 K Rypsiöljy (51%), vesi, väkiviinaetikka, sinappi [vesi, sinapinsiemen, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine (E202)], muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202). E: 2 x 1,8 kg Krs/lava: 13/78 äilyvyys: 6 kk *6438207014348* E: *6438207114345* Vegaaniseen ruokavalioon sopiva, maistuva majoneesi, jota voi itse muunnella käyttötarkoituksen mukaan. Ä 5012695 KEIJU KEVYTAJONEEI 5 K Vesi, rypsiöljy (30 %), sokeri, muunnettu maissija perunatärkkelys, etikka, jodioitu suola, sinappi [vesi, sinapinsiemen, sokeri, glukoosifruktoosisiirappi, happamuudensäätöaine (E260), suola, säilöntäaine (E202)], maitoproteiini, happamuudensäätöaineet (E330, E575), sakeuttamisaineet (E412, E415), säilöntäaine (E202), sitruunatiiviste, aromi (mustapippuri), väri (beta-karoteeni). E: 5 kg Krs/lava: 20/80 äilyvyys: 6 kk *6438207011255* Käyttövalmis majoneesi, jota voi itse maustaa käyttötarkoituksen mukaan. 5012684 KEIJU RUKEA KATIKETIITE 5 K Vehnäjauho, rypsiöljy (22 %), kasvirasvat (palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (2,1 %). E: 5 kg Krs/lava: 20/80 äilyvyys: 18 kk *6438207011262* Annosmäärä: n. 450, á 70 g. Valmista tuotetta: 34 l. Annostus 165 g/l. Ä I 5012685 KEIJU VAAEA KATIKETIITE 5 K Vehnäjauho, rypsiöljy (22 %), kasvirasvat (palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (2,1 %). E: 5 kg Krs/lava: 20/80 äilyvyys: 18 kk *6438207011309* Tiiviste lisätään nesteeseen, kiehautetaan, haudutetaan n. 15 min, maustetaan maun mukaan. Annostus 100 135 g/l nesteestä riippuen. Ä I E = yyntierä Krs/lava = pakkauksia kerroksessa / pakkauksia lavalla Bunge Food ervice, tuotekuvasto 9
PAKATETAIKINAT Helppokäyttöisillä, valmiiksi kaulituilla ja N-mitoitetulla Kultasula pakastetaikinoilla saat hetkessä valmista. Käytä niitä esimerkiksi maistuvissa piirakoissa, tortuissa ja cocktailpaloissa. KUTAUA PAKATETAIKINAT aukkaat ja kätevät taikinalevyt ovat maidottomia, soijattomia ja säilöntäaineettomia. 5012699 KUTAUA ½ N-UROTAIKINAEVY 500 Vehnäjauho, laktoositon margariini [kasvirasvat (palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), rypsiöljy, vesi, suola, aromi)], sokeri, kananmuna, nostatusaineet (E450, E500), suola. E: 10 x 500 g = 5 kg Krs/lava: 12/120 äilyvyys: 12 kk *6438207057789* akeaan leivontaan, marja- ja hedelmätorttuihin, jälkiruokapaistoksiin ja muropikkuleipiin. Ä Tarjoiluehdotus 5012697 KUTAUA ½ N-PERUNATAIKINAEVY 360 Vehnäjauho, vesi, laktoositon margariini [kasvirasvat (palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), rypsiöljy, vesi, suola, aromi], perunahiutale (10 %), suola, nostatusaineet (E450, E500). E: 14 x 360 g = 5,04 kg Krs/lava: 12/120 äilyvyys: 12 kk *6438207057710* Piirakoihin ja paistoksiin. K Ä Tarjoiluehdotus 5012700 KUTAUA ½ N-RUIUROTAIKINAEVY 500 aktoositon margariini [kasvirasvat (palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), rypsiöljy, vesi, suola, aromi], vehnäjauho, sokeri, ruisjauho, kananmuna, vesi, ruismallas, nostatusaineet (E450, E500), suola. Rukiin osuus 16,2 %. E: 10 x 500 g = 5 kg Krs/lava: 12/120 äilyvyys: 12 kk *6438207057796* Kotimaisiin marjapiirakoihin ja makeaan leivontaan. Ä Tarjoiluehdotus 5012698 KUTAUA ½ N-RUIPERUNATAIKINAEVY 360 Vesi, laktoositon margariini [kasvirasvat (palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), rypsiöljy, vesi, suola, aromi)], vehnäjauho, ruisjauho, perunahiutale (13 %), ruismallas, suola, nostatusaineet (E450, E500). Rukiin osuus 17 %. E: 14 x 360 g = 5,04 kg Krs/lava: 12/120 äilyvyys: 12 kk *6438207057734* Piirakoihin ja paistoksiin, myös kasviruokavalioon. K Ä Tarjoiluehdotus V = Vähälaktoosinen = aktoositon = aidoton = oijaton = luteeniton Ä = äilöntäaineeton = opii vegaaneille = Vitaminoitu I = isäaineeton E = yyntierä Krs/lava = pakkauksia kerroksessa / pakkauksia lavalla 10 Bunge Food ervice, tuotekuvasto
Ravintosisältö / 100 g Nro Tuote Energia Rasva Hiilihydraatit Ravintokuitu Proteiini uola A-vit D-vit E-vit aktoosi Omega-3 Omega-6 kok. AFA* UFA** PUFA*** kok. josta sokereita (kj) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g) (g) (g) (g) (µg) (µg) (mg) (g) (g) (g) ARARIINIT 5019145 Keiju Rypsi Catering 70 400 2590 630 70 19 35 16 0 0,0 0,0 0,0 0,0 800 20 9 0 5 11 5012928 Keiju margariini 60 192 x 10 g 2220 540 60 16 30 14 0 0,0 0,0 0,0 0,7 800 20 8 0 4 10 5012929 Keiju margariini 60 240 x 6 g 2220 540 60 16 30 14 0 0,0 0,0 0,0 0,7 800 20 8 0 4 10 5012681 Keiju Catering kasvirasvalevite 70 % 400 g 2590 630 70 19 35 16 0 0,0 0,0 0,0 0,5 800 20 10 0 5 11 5012909 Keiju Catering margariini 40 400 g 1480 360 40 12 19 9 0 0,0 0,0 0,0 0,9 800 20 5 0 3 6 5012677 Keiju Catering margariini 60 400 g 2220 540 60 16 30 14 0 0,0 0,0 0,0 0,7 800 20 8 0 4 10 5012679 Keiju Catering margariini 60 600 g 2220 540 60 16 30 14 0 0,0 0,0 0,0 0,7 800 20 8 0 4 10 5012931 Keiju Catering margariini 60 2,5 kg 2220 540 60 16 30 14 0 0,0 0,0 0,0 0,7 800 20 8 0 4 10 5018538 Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750 ml 2590 630 70 8 42 20 0 0,0 0,0 0,0 0,9 0 0 12 0 6 14 5012919 unnuntai margariini 1 kg 2960 720 80 38 30 12 0 0,0 0,0 0,0 0,7 800 10 6 0 3 9 5012902 Raisa 10 kaulintamargariini 5 kg 2960 720 80 43 29 8 0 0,0 0,0 0,0 1,5 0 0-0 - - 5012903 Raisa 5 kakku- ja taikinamargariini 5 kg 2960 720 80 38 30 12 0 0,0 0,0 0,0 0,5 0 0-0 - - ÖJYT, PAITO- JA VUOKARAVAT 5018757 Keiju basilikayrttiöljy 250 ml 3692 898 99,7 7,7 66 26 0,1 0 0,0 0,1 0,0 0 0 0 0 8 18 5016775 Keiju sitruuna-basilikayrttiöljy 250 ml 3646 887 98 8 63 27 1,1 0,7 0,0 0,1 0,0 0 0 0 0 8 19 5016776 Keiju tomaatti-, valkosipuli- & basilikayrttiöljy 250 ml 3655 889 98 8 63 27 1,4 0,6 0,0 0,3 0,14 0 0 0 0 8 19 5016774 Keiju chili-, tomaatti- & basilikayrttiöljy 250 ml 3678 895 99 8 64 27 0,7 0,1 0,0 0,2 0,0 0 0 0 0 8 19 5016777 Keiju kylmäpuristettu rypsiöljy 500 ml 3700 900 100 7 63 30 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 30 0 10 20 5012879 Keiju rypsiöljy 10 l 3700 900 100 7 62 31 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 20 0 10 21 5012898 Keiju Paistis rypsiöljyvalmiste 5 l 3700 900 100 14 58 28 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 18 0 - - 5012927 Keiju vuokarasva 5 l 3700 900 100 24 56 20 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 11 0 - - 5012893 Keiju vuokaspray 400 ml 3700 900 100 8 61 31 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 20 0 - - 5012877 Keiju syväpaistoöljy 9 l 3700 900 100 46 43 11 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 0 0 - - KREEI JA EIVÄNPARANNE 5012901 Raisa kreemi raaka-aineseos 10 kg 2585 625 57 24 23 10 28 28,0 0,0 0,0 0,6 0 0 0 0 - - 5012900 Kultasula leivänparanne 15 kg 3063 741 69 25 31 13 30 30,0 0,0 0,0 0,0 0 0 0 0 - - AJONEEIT JA KATIKETIITEET 5019946 Keiju vegemajoneesi 1,8 kg 1980 481 51 4 32 15 5,2 2,7 0,1 0,2 1,0 - - - 0 5,5 9,5 5012695 Keiju kevytmajoneesi 5 kg 1263 306 30 2 18 10 8 5,0 0,0 1,0 1,6 - - - 0 - - 5012684 Keiju ruskea kastiketiiviste 5 kg 2309 556 41 15 18 8 38 0,2 2,3 7,5 2,1 - - - 0 - - 5012685 Keiju vaalea kastiketiiviste 5 kg 2309 556 41 15 18 8 38 0,2 2,3 7,5 2,1 - - - 0 - - PAKATETAIKINAT 5012699 Kultasula 1/2 N-murotaikinalevy 500 g 1850 443 24 12 8 4 49 19,0 1,3 7,0 0,3 0 0 0 0 - - 5012697 Kultasula 1/2 N-perunataikinalevy 360 g 1379 330 18 10 6 2 35 0,4 2,0 6,0 0,8 0 0 0 0 - - 5012700 Kultasula 1/2 N-ruismurotaikinalevy 500 g 1730 414 22 12 7 3 46 20,0 4,0 6,0 0,3 0 0 0 0 - - 5012698 Kultasula 1/2 N-ruisperunataikinalevy 360 g 1409 338 20 11 6 3 32 0,6 5,0 5,0 0,8 0 0 0 0 - - * AFA = tyydyttynyttä ** UFA = kertatyydyttymättömät rasvat *** PUFA = monityydyttymättömät rasvat Bunge Food ervice, tuotekuvasto 11
PAUKEANNE Ville Järvelä yyntipäällikkö 040 508 4700 Aki Ahkera yyntipäällikkö 050 521 4455 Antero ehtonen Toimitusjohtaja 040 704 5745 Tuotteet & markkinointi: anna Niemelä Food ervice Brand anager 050 502 4990 Johanna Johansson Asiakaspalvelupäällikkö 040 709 2105 ähköposti: etunimi.sukunimi@bunge.com yynti: tilaukset@bunge.fi Palaute: asiakaspalvelu@bunge.fi Outi airila Avainasiakaspäällikkö, julkishallinto 044 743 7712 Kari Ihalainen Avainasiakaspäällikkö 0400 569 336 ähköposti: etunimi.sukunimi@conaxesstrade.com