13. Liitteet. Marsi 2016 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2016

Samankaltaiset tiedostot
13. Liitteet. Marsi 2017 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

13. Liitteet. Marsi 2015 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2015

MARSI 2007 LUONNONMARJOJEN JA -SIENTEN KAUPPAANTULO- MÄÄRÄT VUONNA Maaliskuu 2008

MARSI 2011 LUONNONMARJOJEN JA -SIENTEN KAUPPAANTULO- MÄÄRÄT VUONNA Maaliskuu 2012

MARSI 2006 MARJOJEN JA SIENTEN KAUPPAANTULOMÄÄRÄT VUONNA Maaliskuu 2007

RAPORTTI. Marsi 2012 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2012

MARSI 2009 LUONNONMARJOJEN JA -SIENTEN KAUPPAANTULO- MÄÄRÄT VUONNA Maaliskuu 2010

TIETOJA MAATALOUS- JA PUUTARHAYRITYKSISTÄ JA LUOMUTUOTANNOSTA

RAPORTTI. Marsi 2013 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2013

RAPORTTI. Marsi 2014 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2014

Marsi kauppaantulomäärät vuonna Luonnonmarjojen ja sienten. Kantar TNS Agri Oy 3/2019

Marsi 2017 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 KANTAR TNS

Marsi 2016 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2016 KANTAR TNS

Luonnontuotealan toimialaraportti Helsinki

MARSI 2008 LUONNONMARJOJEN JA -SIENTEN KAUPPAANTULO- MÄÄRÄT VUONNA Maaliskuu 2009

LUONNONMARJAT, -SIENET JA -YRTIT

Villinä luontoon. Luonnontuotealan toimialalaraportin antia sekä kokemuksia Britannian villiyrttiliiketoiminnasta

Syö marjoja 2 dl joka päivä. Metsien terveystuotteet Simo Moisio, MMM, emba ARKTISET AROMIT ry

Luonnon marjat ja hedelmät

Luonto kasvattaa metsissä ja soilla maukkaan marjasadon

TILASTOTIETOJA ETELÄ-SAVON RUOKASEKTORISTA

Luonnontuotteita pohjoisesta miten vastata matkailun ja maailman kysyntään Olos, Muonio

Marjat ja sienet trendikästä villiruokaa vai paluuta juurille? Pirjo Mattila MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus

RAPORTTEJA 120. KUVA 2/3 kannen pinta-alasta

Marsi 2015 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2015 TNS

Metsämarjojen- ja -sienten poiminta ja käyttö Pohjois-Pohjanmaan ja Kainuun kotitalouksissa. Mikkonen, H. & Moisio, S. 2011

LUONNONTUOTTEISTA POTKUA POHJOIS-KARJALAN BIOTALOUTEEN

Luonnosta Sinulle. Marjat Sienet Yrtit

OSA 2 Arktiset Aromit ry 2012

TAMMIKUU SATOKAUSI SUOMESSA. Satovuosi: VIHANNES- HEDELMÄT JUUREKSET KAALIT LEHTI- VIHANNEKSET PALKOKASVIT SIPULIT MUUT VIHANNEKSET HEDELMÄT

TILASTOTIETOJA ETELÄ-SAVON RUOKA- SEKTORISTA. Etelä-Savon ruokaviesti hanke

Napapiirin luontokansio

Luonnontuotteet vientivaltteina & Luonnonyrttioppaan esittely. FT Anni Koskela Arktiset Aromit ry

OSA 3 Arktiset Aromit ry 2012

metsäseikkailuseikkailu Nuori

Kuinka villiruoka kesytetään

Syö marjoja 2 dl joka päivä. Suomalaiselle metsämustikalle maantieteellinen alkuperäsuoja Simo Moisio, MMM, emba ARKTISET AROMIT ry

Luokasta. Luonnosta Sinulle L U O N T O O N. marjat. sienet. yrtit

VILLIRUOKA ON VILLI JUTTU

Tilannetta ja tilastoa: luonnonmarjat

Jokamiehen oikeudet. Sinulla täytyy olla alueen omistajan lupa, jos haluat:

1. Mustikka (Vaccinium myrtillus)

KERUUTUOTTEIDEN KÄYTTÖ KESKI SUOMEN RAVINTOLOISSA

Kuva Hannu Huttu LÖYDÄ KERÄILIJÄ ITSESTÄSI >

vil vi lir i u ruoka oka on vil vi li j jut tu

Hyvän olon marjatarinoita

Mustikka Puolukka Variksenmarja Vadelma Juolukka Lakka Pihlaja Kantarelli Herkkutatti Syötävän hyvää! Poimulehti Maitohorsma

Keruutuotteet Keski-Suomessa -esiselvityshanke Raportti

LUONNONTUOTEALA POHJOIS-POHJANMAALLA

Pölytyspalvelusta luonnonmarjasatojen varmistaja?

Metsäluomu biotalouden mahdollisuutena Luomufoorumi

LUONNONTUOTTEET ELINTARVIKEALALLA

Ravitsemus, terveys ja Suomen luonnosta saadut tuotteet. Raija Tahvonen

Marja- ja sienimetsät

LUSTI - Luonnonmarjojen. turvaaminen viljelytekniikoin. Henri Vanhanen

Sienet elinkeinon lähteenä Pohjois-Pohjanmaalla. Marika Laurila

Luonnontuotteiden talteenoton ja myynnin edistäminen Etelä-Suomen alueella Kaisa Tolonen Savonia-ammattikorkeakoulu 2017

Reports and Studies in Forestry and Natural Sciences

Metsistä saa muutakin kuin puuta

Luonnonmarjojen kansantaloudellinen merkitys

Vuoden 2010 EVO -hankkeen loppuraportti

Suomalaisen marja- ja hedelmäliköörin nykytila ja tuotanto Suomessa. Sanna Lento, Hämeen ammattikorkeakoulu

LUONNONTUOTEALA. Luonnontuotealan aamukahvitilaisuus Toimialapäällikkö Anne Ristioja Rovaniemi

MARJOJEN, SIENTEN JA YRTTIEN KAUPALLINEN HYÖDYNTÄMINEN POHJOIS-KARJALASSA JA KAINUUSSA


Satokysely Petri Pethman Suomen Gallup Elintarviketieto Oy. Satokysely 2016 TNS

Marjat ja sienet terveyden edistämisessä Pirjo Mattila

Marjat syövän ehkäisyssä

Luonnonmarjojen hyödyntäminen Suomessa. Mikkonen, H., Moisio, S. Timonen, P

Terveelliset kotimaiset marjat

Luonnonmarjat ja kansanterveys. Raija Tahvonen MTT/BEL

1. SUPPILOVAHVERO. Jos näet metsässä suppilovahveron, niin a) syö se heti. b) potkaise se rikki. c) poimi se koriisi. d) huuda kaikki paikalle.

SIENET. D Tutki helttojen jalkaan kiinnittymiskohtaa ja tarkista samalla itiöpölyn väri. Eliöiden määritys

Holkenin lenkillä olleen luontopolun kiersi tänä vuonna 43 osallistujaa (10 perheenjäsentä)

O P E T U S M A T E R I A A L I

Luonnon ekosysteemipalvelut

Natural Code Presentation

Puolukkaposki, mustikkasuu!

Apua! Minne vihreä takkini on kadonnut? Haluan sen heti takaisin. Autathan minua. löytämää sen?

Kantakaupungin yleiskaava. Asutuksen laajenemisalueiden luontoselvitys Kokkolassa. Tammikuu 2010 Mattias Kanckos

Tavaravienti Suomesta alueittain

Marjan- Marjan- poiminnan poiminnan laatusäännöt laatusäännöt Arktiset Aromit ry

SELVITYS LAPIN LUONNONTUOTTEIDEN MARKKINOINTIMAHDOLLISUUKSISTA

mustikka puolukka lakka vadelma variksenmarja juolukka

Metsien luonnontuotteet ja luomu. Rainer Peltola, MTT Rovaniemi / LAPPI LUO

Luonnontuotealan toimialaraportti ennakoi liiketoimintaympäristön muutoksia

Metsäbiotalous. Suomessa ja maakunnissa. Helsinki, Panu Kallio, Tapio Oy Jouko Lehtoviita, Tapio Oy

Vihannessäilykkeet. Puhtaat maut luonnosta jo vuodesta Vihannessäilykkeet

Syö marjoja 2 dl joka päivä. Luonnon antimet hyvinvointiin Marjat ja sienet Simo Moisio ARKTISET AROMIT ry

Kauppasienisadot itäsuomalaisissa kuusikoissa koealaverkosto ja tuloksia vuosilta

OSA 2 Arktiset Aromit ry 2012

onto Luonto Retkiohjaa tkiohjaajan opas jan opas

Tislatun alkoholijuoman vakiintuneen maantieteellisen merkinnän toimittaminen

Teknologiateollisuuden uudet tilaukset* vuosineljänneksittäin New orders of technology industries* by quarters

Sisällysluettelo Sisällysluettelo Johdanto Esiselvityshankkeen tarkoitus ja tavoitteet... 2

Valoisten kesäöiden ja keskiyönauringon kasvattamaa sinulle - LIIKETOIMINTAMALLIN KONSEPTOINTIHANKE

Metsien sertifiointi luomukeruualueiksi Etelä-Savossa

Luonnonmarjojen tutkimus ja hyödyntämismahdollisuudet. Laura Jaakola Oulun yliopisto

Yleistä. Luonnonmarjojen terveysvaikutteiset yhdisteet ja niiden pitoisuuksiin vaikuttavat tekijät. Laura Jaakola Oulun yliopisto

LUONNONTUOTTEET OSANA KESTÄVÄÄ ELÄMÄNTAPAA

Transkriptio:

Marsi 216 Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 216 13. Liitteet 1

Luonnonmarjojen kauppaantulomäärät - Koko maa yhteensä Luonnonmarjojen kauppaantulomäärät - KOKO MAA YHTEENSÄ Mustikka Puolukka Lakka 1 kg 12 11 1 9 8 7 6 4 3 2 1 2

Mustikan kauppaantulomäärät Mustikan kauppaantulomäärät Mustikan kauppaantulomäärät 1 kg % LAPPI OULU JA KAINUU ITÄ- LÄNSI- 4 3 3 2 2 1 1 LAPPI OULU JA KAINUU ITÄ- LÄNSI- 13 16 2 18 22 27 24 29 28 33 31 36 39 39 17 43 2 2 1 9 61 64 63 61 36 22 77 1 9 69 6 72 28 64 7 7 24 6 72 21 32 26 42 41 9 4 47 41 27 37 32 3 13 1 26 23 2 9 2 1 12 14 1 4 2 6 13 11 3 4 1 2 4 4 1 4 1 2 4 21 2 1 2 7 4 4 1 3 1 % 9 % 8 % 7 % 6 % % 4 % 3 % 2 % 1 % % 3

Puolukan kauppaantulomäärät Puolukan kauppaantulomäärät Puolukan kauppaantulomäärät 1 kg % LAPPI OULU JA KAINUU ITÄ- LÄNSI- 6 4 3 2 1 LAPPI OULU JA KAINUU ITÄ- LÄNSI- 12 12 9 9 6 7 16 14 1 12 1 1 16 22 21 8 23 2 18 16 23 2 27 29 26 3 3 34 14 33 22 32 31 31 42 3 23 36 63 6 49 2 34 61 14 3 6 26 7 38 6 39 3 48 11 8 2 7 2 7 1 3 3 8 4 9 6 3 8 2 2 49 43 41 39 6 3 34 34 12 29 1 19 2 22 23 24 3 33 6 3 22 26 1 11 1 16 18 14 7 1 % 9 % 8 % 7 % 6 % % 4 % 3 % 2 % 1 % % 4

Lakan kauppaantulomäärät Lakan kauppaantulomäärät Lakan kauppaantulomäärät 1 kg % LAPPI OULU JA KAINUU ITÄ- LÄNSI- 8 7 6 4 LAPPI OULU JA KAINUU ITÄ- LÄNSI- 4 64 67 71 74 78 78 7 81 84 88 9 86 87 88 82 81 8 88 97 9 94 92 97 94 97 97 1 % 9 % 8 % 7 % 6 % % 3 4 % 2 1 2 46 7 33 12 33 22 27 19 18 1 16 12 8 13 13 11 11 17 16 13 12 12 2 6 7 11 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 3 1 2 2 3 % 2 % 1 % %

Luonnonsienten kauppaantulomäärät - Koko maa yhteensä Luonnonsienten kauppaantulomäärät - KOKO MAA YHTEENSÄ Rouskut Tatit Keltavahvero 1 kg 12 11 1 9 8 7 6 4 3 2 1 6

Luonnonsienten kauppaantulomäärät yhteensä suuralueittain Luonnonsienten kauppaantulomäärät Luonnonsienten kauppaantulomäärät 1 kg % LAPPI OULU JA KAINUU ITÄ- LÄNSI- 18 16 14 12 1 8 LAPPI OULU JA KAINUU ITÄ- LÄNSI- 2 1 1 4 3 4 1 2 2 1 3 1 1 2 4 1 1 2 1 1 2 2 1 2 4 2 2 2 2 2 1 11 12 9 9 11 7 82 84 8 9 93 92 89 8 9 93 8 8 8 64 94 93 79 92 8 8 79 89 9 8 67 84 88 1 % 9 % 8 % 7 % 6 % % 4 % 6 3 % 4 2 % 2 1 1 6 3 4 8 1 1 8 6 12 17 2 29 23 21 13 1 8 9 1 7 8 12 1 7 1 % % 7

16 1 36 122 47 22 17 147 189 13 126 136 62 2 2 4 3 4 181 7 24 27 238 7 1 9 1 11 1 1 37 37 34 337 12 369 383 1 14 17 16 17 487 19 21 2 64 23 23 747 29 39 116 37 99 4 89 99 1 82 77 167 12 172 14 16 2 312 29 36 292 28 326 322 41 38 3 446 8 Luonnonsienten kaupaantulomäärät - Koko maa yhteensä Luonnonsienten kauppaantulomäärät - KOKO MAA YHTEENSÄ Rouskut 1 kg 1 9 8 7 6 4 3 2 1 Luonnonsienten kauppaantulomäärät - KOKO MAA YHTEENSÄ Tatit 1 kg 12 11 1 9 8 7 6 4 3 2 1 Luonnonsienten kauppaantulomäärät - KOKO MAA YHTEENSÄ Keltavahvero 1 kg 4 4 3 3 2 2 1 1 8

Luonnonmarjojen ja sienten poimintatulot Suuralueittain Luonnonmarjojen ja -sienten poimintatulot nimellisinä hintoina %-osuudet alueittain Lappi Oulu+ Kainuu Itä- Suomi Länsi- Suomi % 7 % 6 % % 4 % 3 % 2 % 1 % % 9

,1 6,6 6,2 6,2 8,7 9,9 1,6 9, 8,9 11,7 11, 1,2 11,8 1,8 1,6 14,1 12,9 12,4 14,4 16,7 16,2 19,9 22,1 21,9 23,9 23,6 26, Luonnonmarjojen ja sienten poimintatulot Luonnonmarjojen ja -sienten poimintatulot nimellisinä hintoina - KOKO MAA YHTEENSÄ milj. 3 2 2 Luonnonmarjojen ja -sienten poimintatulot nimellisinä hintoina - KOKO MAA YHTEENSÄ Luonnonsienten poimintatulot Luonnonmarjojen poimintatulot 4 2 12 12 12 1 7 7 1 96 9 98 9 11 98 98 14 8 1 8 2 4 2 8 8 8 96 93 93 88 88 88 9 21 19 18 17 9 91 92 92 92 92 92 89 9 37 86 81 82 83 79 63 % 1% 9% 8% 7% 6% 1 % 4% 1 3% 2% 1% % 1

Kaupan ilmoittamat marjojen ja sienten kauppaantulomäärät suuralueittain (tonnia) ja niistä maksetut määrät vuosina 199-216 11

Luonnonmarjojen ja sienten poimintatulojen jakautuminen suuralueittain vuosina 1977-216 (nimellisin hinnoin) 12

Luonnonmarjojen ja sienten poimintatulot (nimellisin hinnoin) sekä prosenttiosuudet 13

Kauppaantulleiden luonnonmarjojen ja sienten määrät vuosina 29-216, kg Tuote 29 21 211 212 213 214 21 216 kg kg kg kg kg kg kg kg Luonnonmarjat 6 82 9 96 86 11 76 14 1 61 9 1 917 17 9 89 7 17 3 48 17 197 6 Mustikka 3 1 42 2 779 88 3 12 4 6 816 84 8 21 866 33 7 199 79 11 73 Puolukka 3 678 2 6 7 17 8 28 78 8 667 82 1 746 39 2 98 88 9 61 24 11 24 26 Lakka 73 76 12 1 1 36 112 14 92 161 86 16 33 247 81 Pihlajanmarja 6 9 1 68 8 76 Variksenmarja 32 9 98 4.. 44 1.... 3 88 16 31 Karpalo 1 96 8 7 32 44 9 18 16 2 11 92 23 48 12 Mesimarja 93 27 1 7 9 34.. Tyrni.... Metsävadelma 1 74 24 9 11 Juolukka Luonnonsienet 89 36 8 19 693 18 22 1 39 36 489 36 166 2 96 89 Keltavahvero 29 19 4 73 19 6 17 33 1 2 1 28 9 67 39 1 Herkkutatit 34 28 747 48 336 99 13 66 238 17 369 13 61 62 382 66 Haaparousku 113 89 7 42 24 49 24 89 22 36 3 68 24 114 33 Kangasrousku 38 4 91 8 8 24 71 28 17 27 97 8 98 43 11 Karvarousku 1 43.. 77 43 2 13 Suppilovahvero 28 28 2 6 33 9 7 2 19 8 41 7 86 Korvasieni 23 42 1 17 18 13 8 2 7 8 97 12 1 4 46 Mustatorvisieni 33.. 22 12.. 48 Muut sienet.. 66.. 2 71 14

Luonnonsienten tuonti ja vienti 2-216 (tuoreet ja jäädytetyt) 1

Nimellis- ja reaalihinnat 1977-216 *Tukkuhintaindeksin mukaan 16

Puhtaan ja roskaisen marjan määrät ja hinnat vuonna 216 ALUE TUOTE PUHDAS ROSKAINEN YHTEENSÄ KG /KG KG /KG KG /KG LAPPI Mustikka 1 9 4 36 2,74 2 343 36 2 782 19 1,19 2 344 9 2 786 1,19 Puolukka 2 37 4 74 2, 1 132 23 93 6,84 1 134 6 98 3,84 OULU+KAINUU Mustikka 33 98 9 17 2,6 1 23 7 1 634 83 1,7 1 7 4 1 72 1,11 Puolukka 46 43 3 26 1,1 2 383 87 1 98 6,8 2 43 31 1 961 91,81 ITÄ- Mustikka 66 4 236 86 3,7 1 36 29 1 42 1 1,7 1 422 69 1 689 1 1,19 Puolukka 89 97 111 39 1,24 2 14 42 1 83 82,87 2 194 39 1 942 21,89 LÄNSI- Mustikka 29 1 96 36 3,32 17 4 16 33 1, 186 261 68 1,4 Puolukka 11 9 167 18 1,4 36 38 4 826 83,9 48 97 4 994 1,91 KOKO MAA Mustikka 13 97 427 74 3,27 38 7 6 34 49 1,12 11 73 6 462 23 1,17 Puolukka 24 36 336 7 1,32 1 98 9 9 19 86,87 11 24 26 9 86 43,88 17