Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Samankaltaiset tiedostot
Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo

VIINILISTA. Punaviinit Red wines

Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak

Codorníu Clásico Brut 5,80 / 12 cl 36,00 / plo Espanja Kuiva, raikas, tasapainoinen ja hedelmäinen Rypäleet: Xarel-lo, Parellada, Macabeo

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Manhattan Steak House : Esplanadi Viinilista

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay

TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT

PUNAVIINIT / RÖDVINER / RED WINES

* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine

Pomares Tinto. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5%

SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Chile VINA CASABLANCA CEFIRO PINOT NOIR/ Casablanca Valley

Jälkiruokaviinit. 89,00 /plo

Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille

GISSELBRECHT RIESLING, RANSKA 35,00 Kuivahko, hapokas, hedelmäinen ja pähkinäinen. Sopii kalalle, vaaleille lihoille ja juustoille. Rypäleet: Riesling

JACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille.

PENFOLD S KOONUNGA HILL SHIRAZ-CABERNET, AUSTRALIA 38,00 Täyteläinen, kypsän hedelmäinen. Sopii liharuokien kanssa. Rypäleet: Shiraz, Cabernet

WYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle

Juomat. Punaviinit. Red wines 1/1 / 12CL

CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00. FRESITA 20cl 8,20 1/1 28,00. Rypälelajikkeet: Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alicante Bouschet

KuninkaanLohet SHAMPPANJAT

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,50

Samppanjat. André Clouet Brut Grande Réserve 69,00 / 75cl. Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs 89,00/ 75cl

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

Munska Punaviinit

SUOSITTELEMME. Suomi 100 juhlavuoden viralliset viinit, joiden etikettejä koristaa osa Tove Janssonin Juhlat maalla -freskosta:

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

Viinilista. Kuohuviinit& Samppanja

TORRES NATUREO SYRAH 37,5CL (Alkoholiton) 8,50 LFE VARIETAL CABERNET SAUVIGNON 30 / 5,70

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

KUOHUVIINI SAMPPANJA. AURORA NUUKSIO - NUUKSION KANSALLISPUISTO - nuuksio@auroranuuksio.fi

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

Samppanja - Champagne

Punaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,70 Kevyen raikas täysmallas olut. AURA 4,5% 0,4 l... 6,00 Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager

FRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

Voimassa asti

BROILERI L, G Pariloitua broilerin rintafileetä, kermaista tattikastiketta ja bataattiranskalaisia

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE ,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00

AURA 4,5% 0,33 l / 0,4 l / 0,5 L. 5,00/ 6,00 / 7,00. LAHDEN ERIKOIS OLUET 0,33 l...6,00 Pils, Ipa, Vehnä ja Neipa valikoimassa vaihdellen.

VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA

MEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO wines. hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin.

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,90

Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia

Ruokalistamme, ole hyvä.

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France

1. PANEROITUJA SIPULIRENKAITA (L) 5,56 vapaavalintainen dippi. 2. TORTILLA NACHOJA (G) 5,56 Salsaa ja cheddarjuustoa

ETANAT (L) 12,00 TOMAATTI-MOZZARELLASALAATTI (VL,G) 9,50

SPARKLING WINES. Sgàjo Prosecco 51,90 / 75 cl Kuiva, hedelmäinen ja maukas. Luomu. Extra dry, fruity and tasty. Organic.

Lutter & Wegner Trocken 36,00 6,50 Saksa Rypäle: Riesling Maku: Puolikuiva, pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen melko runsas suutuntuma.

SAMPPANJAT KUOHUVIINIT RANSKA. Bollinger Special Cuvée 17,00 /12 cl ja 98,00 /75 cl. AYALA Brut Majeur 15,50 /12 cl ja 94,00 /75 cl ESPANJA

KEVÄÄN EDUT OMISTAJALLE

Noormarkun Klubi & Kauttuan Klubi alkaen. Champagne de Castelnau Brut 97,00. Veuve Clicquot Brut 165,00. Cava Cristalino Brut 36,00

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 cl. TORRES NATUREO SYRAH 0,0% 37,5 cl 10,00

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas

HANASSA HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,50 Kevyen raikas täysmallasolut. LAPIN KULTA PURE 4,5% 0,25 l / 0,5 L 4,00 / 6,20

WHITES. Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja.

LAPIN KULTA LONG NECK 5,2% 0,33 l... 6,00 Vahvempi täysmallasolut, jonka voit nauttia myös suoraan pullosta.

RUFFINO PROSECCO FRESITA PICCOLO 20 CL ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

Sisältö. Tunnelmaravintola. aperitiivit kuohuviinit... 5 samppanja alkuruokia... 6

UUTUUDET...3 PUNAVIINIT. Argentina...8 Australia...8

RAPUCROSTINI (L) Oliiviöljyssä paahdettuja leipäsiä, täytteenä tuorejuustoa ja ravunpyrstöjä

Bubbles. Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja. = Vihreä valinta

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

LA GRANJA 360 CAVA Bodexas Parxet, DO Cava, Spain Kuiva, aromaattinen, intensiivisen hedelmäinen 12 cl 7,00, 75 cl 43,50

UUTUUDET...3 PUNAVIINIT. Argentina...7 Australia...7

WHITES HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN

DRAFT BEERS. 0,25 l 0,5 l Lapinkulta 4,5 % 3,90 7,00 Heineken 5,0 % 4,80 8,60

KUOHUVAT & RUOKA. Markus Laukkanen. Äyriäiset o mm. Osterit Sushi Savukala Miedot juustot Perunalastut Kaviaari/mäti Kermakastikkeet KORKEA HAPOKKUUS

Juhlamenu I ALKURUOKIA

Argentiinalaiset punaviinit Lambropoulos Paavo

W I N E S. Ravintola Baker s: Mannerheimintie 12, Helsinki p

REDS. 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl 39,50 / 75 cl

Anttolanhovissa on suomalaiseen järvimaisemaan sopivia raikkaan hedelmäisiä viinejä, joiden puhtaat aromit ja tasapainoinen hapokkuus sointuvat

Juhlamenu I ALKURUOKIA

Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, viheromenainen, kevyen persikkainen, mausteinen, vivahteikas. Jäännössokeria 9g/l.

MANHATTAN 12 MAI TAI 12

KUOHUVIINIT ESPANJA RANSKA

KUOHUVIINIT ESPANJA. Ilt Prosecco Spumante Brut DOC 6,20 / 35,80 Italia, Trevino

MENUT. Kylmäsavulohirullia ja marinoitua punasipulia L Rucolavihersalaattia, cantaloupemelonia ja balsamicosiirappia L,G

12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia

MENU PIHVI 54,50 MENU BROILERI 43,00

Calliolan viinilista ja muu juomavalikoima

Food& Events T AMPEREEN J ÄÄHALLI MENU RESTEL TAPAHTUMARAVINTOLAT

miedot1 alkoholijuomat / 2 011

Alkuruoat. Pieni vihersalaatti 3,50 L/(G) Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi. Valkosipulietanat 9,80 L/(G)

steak house since 1986 juomalista

Juomat Beverages 2015

Before Dinner. After Dinner

WHITE WINES 6,90 39,90 34,95

REDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl

Transkriptio:

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen, pehmeät tanniinit ja miellyttävä jälkimaku Rypäle: Carmenère ja Cabernet Sauvignon 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red Victoria, Australia Tuoksu: tummia marjoja, luumua, kirsikkaa Maku: keskitäyteläinen, kypsän karpaloinen, mausteinen, kevyen vaniljainen Rypäle: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec 5,20 / 12 cl 6,95 / 16 cl 32,50 / plo Matsu El Picaro Toro, Espanja Tuoksu: kypsän marjainen, mausteinen Maku: täyteläinen, lämmin, vahvaa marjaisuutta ja luumuisuutta, selkeät tanniinit Rypäle: Tinta de Toro (Tempranillo) 5,45 / 12 cl 7,25 / 16 cl 33,80 / plo MontePasso Rosso Conero, Italia Tuoksu: kypsää kirsikkaa, karhunvatukkaa ja kevyttä vaniljaisuutta Maku: täyteläinen, tumman marjainen ja kevyen tanniininen Rypäleet: Montepulciano ja Sangiovese 5,60 / 12 cl 7,45 / 16 cl 34,80 / plo Insight Pinot Noir Marlborough, Uusi-Seelanti Tuoksu: runsas, kypsää punaista marjaisuutta Maku: tyylikäs, kevyttä seetrisyyttä Rypäle: Pinot Noir 6,25 /12 cl 8,35 /16 cl 39,00 / plo

Pullottain Nederburg Winemaster s Reserve Pinotage WO Western Cape, Etelä-Afrikka Tuoksu: kypsiä hedelmiä, luumua Maku: täyteläinen, kirsikan ja vadelman hedelmäisyyttä, pehmeät tanniinit Rypäle: Pinotage 36,50 / plo Yvon Mau Saint-Emilion 2009 Bordeaux, Ranska Tuoksu: metsän marjoja, mustaherukkaa ja karhunvatukkaa Maku: keskitäyteläinen, punamarjainen ja kypsän karpaloinen Rypäleet: Merlot, Cabernet Franc ja Cabernet Sauvignon 38,00 / plo Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon Mendoza, Argentiina Tuoksu: luumun, mustaherukan ja kirsikan vivahteita Maku: pyöreä, jäntevä ja mehevä, miellyttävät tanniinit Rypäle: Cabernet Sauvignon 44,00 / plo Châteauneuf-du-Pape Les Combes d Arnevel AC Châteauneuf-du-Pape, Ranska Tuoksu: tummaa marjaisuutta ja pippurista mausteisuutta Maku: runsas, pehmeä, pyöreät tanniinit Rypäleet: Grenache, Syrah, Cinsault ja Counoise 48,00 / plo Pasqua Amarone della Valpolicella Black Label Veneto Valpolicella, Italia Tuoksu: herukkaa, karhunvatukkaa, makeaa mantelia, vaniljaa Maku: täyteläinen, pyöreä, silkkiset tanniinit Rypäleet: Corvina, Rondinella, Corvinone, Negrara 52,00 /plo

Valkoviinit White wines Talon Valkoviini House White Tarapaca Santa Cesilia Chardonnay Valle Central, Chile Tuoksu: eksoottisen hedelmäinen tuoksu, jossa päärynän, sitruunan ja limen aromeja Maku: runsas, raikas, ryhdikäs ja hedelmäinen Rypäle: Chardonnay 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton White Victoria, Australia Tuoksu: trooppisia hedelmiä, persikkaa ja hieman ruohoisuutta Maku: hedelmäisen pirteä, tasapainoinen ja raikas Rypäle: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 5,20 / 12 cl 6,95 / 16 cl 32,50 / plo Königsmosel Riesling Mosel, Saksa Tuoksu: hedelmäinen ja hennosti hunajainen Maku: puolimakea, erittäin hapokas, sitruksinen ja hennon aprikoosinen Rypäleet: Riesling, Rivaner 5,55 / 12 cl 7,35 / 16 cl 34,50 / plo Wolfberger (W) 3 AC Alsace, Ranska Tuoksu: kukkainen, hunajainen, mausteinen Maku: kuiva, hedelmäinen, aromaattinen, raikas Rypäle: Riesling, Muscat, Pinot Gris 5,80 / 12 cl 7,70 / 16 cl 36,00 / plo

Pullottain Insight Sauvignon Blanc Marlborough, Uusi-Seelanti Tuoksu: runsas ja aromaattinen Maku: hedelmäinen, raikkaan herukkainen ja sitruksisen hapokas Rypäle: Sauvignon Blanc 39,00 / plo Prinz Von Hessen Classic Riesling QbA Reingau, Saksa Tuoksu: raikas, elegantti Maku: kuiva, pirskahtelevan raikas, täyteläinen Rypäle: Riesling 42,00 / plo Terrazas Reserva Chardonnay Mendoza, Argentiina Tuoksu: kypsytettyä hedelmää, persikkaa, aprikoosia, mangoa ja ananasta Maku: hunajaisuutta, pirskahtelevat hapot Rypäle: Chardonnay 44,00 / plo Roseviini Rosé wine Leaping Horse White Zinfandel Kalifornia, USA Tuoksu: hedelmäinen ja marjainen Maku: raikas ja hedelmäinen Rypäle: White Zinfandel 5,30 / 12 cl 7,05 / 16 cl 33,00 / plo

Jälkiruokaviinit Dessert wines La Caliera Moscato d Asti Italia Tuoksu: runsas, kukkea, makean rusinainen Maku: makea, pirskahteleva, pirteähappoinen Rypäle: Moscato Bianco di Canelli 7,20 / 8 cl Brown Brothers Late Harvested Orange Muscat and Flora 7,80 / 8 cl Australia Tuoksu: kukkainen, appelsiinin, sitruunan aromeja Maku: hienostuneen makea, aromikas, raikas jälkimaku Rypäle: Orange Muscat, Flora Graham s Late Bottled Vintage Port 7,90 / 8 cl Portugali Tuoksu: voimakkaan hedelmäinen, kukkaisa Maku: makea, täyteläinen, mustikkainen, mausteinen, lämmin

Kuohuviinit Sparkling wines Faustino Cava Extra Seco 5,40 / 12 cl 33,50 / plo Espanja Tuoksu: intensiivinen Maku: miellyttävä, raikas, hedelmäinen Rypäleet: Macabeo, Chardonnay Faustino Cava Semi Seco 5,40 / 12 cl 33,50 / plo Espanja Tuoksu: hedelmäinen, kukkainen Maku: miellyttävä, kuplat pieniä ja suun täyttäviä Rypäleet: Macabeo, Chardonnay Grande Tradition Clairette de Die 5,95 / 12 cl 37,00 / plo Ranska Tuoksu: eksoottista hedelmäisyyttä, kukkaisuutta ja tyylikästä rusinaisuutta Maku: makea, kevyt, tasapainoinen Rypäle: Muscat Samppanjat Champagnes Veuve Clicquot Brut 10,00 / 10 cl 60,00 / plo Tuoksu: kypsän hedelmäinen, hieman paahteinen Maku: erittäin kuiva, pehmeä, sitruksinen Veuve Clicquot Demi Sec Tuoksu: tuore ja rehevä Maku: puolikuiva ja pehmeän hunajainen 60,00 / plo Nicolas Feuillatte Brut Chardonnay 70,00 / plo Tuoksu: aromikas, mineraalinen, kukkainen Maku: elegantin kuiva, raikas ja vihreään omenaan vivahtava Louis Roederer Brut Premier Tuoksu: hedelmäinen Maku: keskitäyteläinen, kuiva, pirteähappoinen 80,00 / plo

Oluet - Beers Karhu III (4,6 %) hana 0,4 l 5,50 profiili pullo 0,33 l 4,70 Sandels (4,7 %) 0,33 l 5,20 Karhu IV (5,3 %) 0,33 l 4,90 Tumma Svejk Juhlaolut (5,5 %) 0,5 l 7,90 Velkopopovický Kozel Dark ( 3,8 %) Velkopopovický Kozel Premium (4,7%) Budêjovicky Budvar Lager (4,5 %) Budêjovicky Budvar Dark Lager (3,8 %) Pilsner Urguell (4,4 %) 0,5 l 7,40 Paulaner Hefe-Weissbier (5,5 %) 0,5 l 8,10 Laitilan Kukko (gluteiiniton) 0,33 l 5,80