RUOAN HINTA JA INFLAATIO Kehittämispäällikkö Ilkka Lehtinen 4.12.2008
ESITYKSEN SISÄLTÖ! HINTOJEN KEHITYS PÄÄRYHMITTÄIN! INFLAATION SYYT PÄÄRYHMITTÄIN! RUAN PAINO KULUTTAJAHINTA- INDEKSISSÄ 1914-2005! ELINTARVIKKEIDEN HINTAKEHITYS! KOTIMAISTA VAIKO GLOBALISAATIO 4.12.2008 2
KULUTTAJAHINTAINDEKSIN VUOSIMUUTOS, lokakuu 2008 Elintarvikkeet Ravintolat ja hotelli Alkoholi ja tupakka Muut tavarat ja palvelut Asuminen Koko kuluttajahintaindeksi Koulutus Terveys Liikenne Kalusteet, kotitalouskoneet,... Kulttuuri ja vapaa-aika Vaatetus ja jalkineet Viestintä -6-5 -4-3 -2-1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 Vuosimuutos-% 4.12.2008 3
LOKAKUUN INFLAATION - 4,4% - OSATEKIJÄT Elintarvikkeet ja ravintolaruoka Asuminen ja korot Sähkö, bensa, polttoöljy Alkoholi ja tupakka Terveydenhoito ja sos. suojelu Julkinen liikenne Muut tavarat ja palvelut 0 0,5 1 1,5 2 Kokonaisvaikutus- % yksikköä 4.12.2008 4
RUOAN PAINO INDEKSISSÄ 1914-2005 60 % 56 52 48 44 40 36 32 28 24 20 16 12 8 4 0 57,6 43,2 31,8 23,5 18,3 1914 1951 1967 1985 2005 Ravinto Kodin ulkop. ruok. 4.12.2008 5
ELINTARVIKKEIDEN HINTOJEN VUOSIMUUTOS, lokakuu 2008 Öljyt ja rasvat Maitotaloustuotteet KAIKKI ELINTARVIKKEET Leipä ja viljatuotteet Lihatuotteet Muut ruokatuotteet Sokeri, hillot, suklaa, makeiset Kalatuotteet Alkoholittomat juomat Hedelmät ja marjat Vihannekset 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 Vuosimuutos-% 4.12.2008 6
HINTOJEN KUMULATIIVINEN NOUSU JOULUKUUSTA 2007, % Koko indeksi % Elintarvikkeet Vilja-ja leipätuotteet Lihatuotteet Maitotuotteet 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 Tammi 2008 Touko 08 Loka 08 4.12.2008 7
Vehnän, naudan-, sian- ja broilerinlihan sekä maidon tuottajahinnat 2007-2008 2,4 2,2 2 1,8 1,6 1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 euroa/kg/l Vehnä, 10kg Nauta, kg Sika, kg Broileri, kg Maito, 5 l Kesä 2007 Alkuvuosi 2008 Syksy 2008 euroa/kg/l 2,4 2,2 2 1,8 1,6 1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 4.12.2008 8
Vehnän/-jauhon, naudan-, sian- ja broilerinlihan sekä maidon tuottaja- ja kuluttajahintojen vuosimuutos, lokakuu 2008 60 % 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Vehnä/-jauho Naudanliha Sianliha Broileri Maito Tuottajahinta Kuluttajahinta % 60 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 4.12.2008 9
Vehnän tuottajahinnan, vehnäjauhojen, pastan ja ruokaleivän hintojen nousu joulukuusta 2007 lokakuuhun 2008 80 % % 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Vehnän tuottajahinta Vehnäjauho Pastat Ruokaleipä 70 60 50 40 30 20 10 0 4.12.2008 10
ELINTARVIKKEIDEN KULUTTAJAHINTOJEN VUOSIMUUTOS, lokakuu 2008 TUOTE Nousu-% TUOTE Nousu-% Vehnäjauhot 53,9 Ruokaleipä 8,2 Spagetti 44,5 Naudanliha 14,1 Naudan file 29,5 Sianliha 7,1 Rasvaton maito 27,0 Broilerinliha 5,3 Voi 27,8 Kalatuotteet 6,9 Jogurttitölkki 21,2 Pastatuotteet 37,4 Edamjuusto 21,0 Ruokaperuna 18,3 Jäätelöpuikko 20,4 Riisi 8,1 4.12.2008 11
Elintarvikkeiden ja alkoholittomien juomien vuosimuutos EU-maissa joulukuussa 2007 Itävalta Tanska Espanja Irlanti Belgia Saksa Englanti Luxemburg Ruotsi EU-15 * Kreikka Italia Hollanti Ranska Suomi Portugali Bulgaria Latvia Viro Liettua Unkari Uudet EU-maat * Slovenia Tsekki Romania Puola Malta Slovakia Kypros 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 Vuosimuutos-% 4.12.2008 12
Elintarvikkeiden ja alkoholittomien juomien vuosimuutos EU-maissa Heinäkuussa 2008 Englanti Tanska Suomi Ruotsi Belgia EU-15 * Itävalta Hollanti Espanja Irlanti Ranska Saksa Italia Luxemburg Portugali Kreikka Latvia Bulgaria Liettua Viro Unkari Uudet EU-maat * Slovenia Romania Tsekki Slovakia Malta Puola Kypros 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 Vuosimuutos-% 4.12.2008 13
Elintarvikkeiden ja alkoholittomien juomien vuosimuutos EU-maissa lokakuussa 2008 Englanti Suomi Ruotsi Tanska Hollanti Belgia EU-15 * Italia Itävalta Ranska Luxemburg Irlanti Kreikka Espanja Saksa Portugali Latvia Liettua Bulgaria Kypros Viro Malta Uudet EU-maat * Romania Unkari Tsekki Slovenia Slovakia Puola 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 Vuosimuutos-% 4.12.2008 14
RUUAN HINNAN NOUSUN SYITÄ, HS 17.4.2008 4.12.2008 15
KOTIMAINEN - GLOBALISAATIO! KOTIMAISTA - Julkisen sektorin verot ja tariffit - Vuokrat ja asuntojen hinnat - Palvelut (terveydenhoito, koulutus, palvelut)! GLOBALISAATIO - Energia - Korot - Ruuan tuottajahinnat - Kansainvälinen kilpailu ja Kiinailmiö 4.12.2008 16
KOTIMAISTA VAIKO GLOBALISAATIOTA, elokuu 2008 Kotimainen Tuonti 0 0,5 1 1,5 2 2,5 Kokonaisvaikutus- % yksikköä 4.12.2008 17
GLOBALISAATION VAIKUTUKSIA, lokakuu 2008 HYÖDYKE Paino-o/oo Ind 10/08 Vuosim-% Vaik. Kodinkoneet 9,7 97,9-1,3 0,0 Silmälasit 5,4 84,6-17,0-0,1 Matkapukelimet 3,0 54,0-19,3 0,0 Puhelinpalvelut 30,7 98,4-4,9-0,1 Audiovis.lait. 18,6 70,2-11,8-0,2 Pelit,lelut 3,9 87,8-6,9 0,0 Muut sähkölait. 0,6 96,9-0,7 0,0 YHTEENSÄ 71,8-0,5 Vaatetus ja jalk. 50,0 103,1 1,4 0,1 Koko indeksi 1000,0 109,6 4,4 4,4 4.12.2008 18