Patulta JOULUNA PATUN JOULU. Patu. Hyvää. LEGENDAARINEN Lahnajärvi avautui uudelleen HERKUT. Hauskaa Joulua! Palvelutukkurien parhaat joulutarjoukset

Samankaltaiset tiedostot
Patulta. Patu. Hyvää Joulua. Puuro & leivonnaiset tuovat veden kielelle suomalaisessa joulussa. Kotimaiset kinkut, kalkkunat ja pateet

Perinteisiä ja herkullisia ruokia juhlakauden kattauksiin

Kimmon. kesäiset tarjoukset voimassa

RIKAISILTA JOULUUN. 3,50/kg

Kimmon jouluset jouluiset tarjoukset

Joulun laatikot. K101 Kymppi lanttulaatikko 2,5 kg pakaste, kypsä, maidoton, gluteeniton, laktoositon, kananmunaton, Kymppi-Maukkaat

Patulta. Patu. Talo täynnä jouluisia tarjouksia! Hyvää. Patu-ketju laajenee s. 2. Joulujuurekset-viikkoa vietetään viikolla 48 (

Joulun laatikot ja salaatit

9 60 /kg /kg /kg /kg /kg /kg /kg. Tuoresuolattu, LUUTON JUHLAKINKKU Suomi, n. 4 kg

Elintarviketukku Rikainen Joulu 2014

Patulta PUHTAUS PALVELEVA, MUUTOS. Patu TUTTU JA TURVALLINEN. Hyvää. on puoli ruokaa keittiöhygieniassa. Palvelutukku Kolmio

Marras-joulukuu 2017 Hinnat voimassa sis.alv.

HKScan PRO kattaa PIENIÄ YLLÄTYKSIÄ.

Palvelemme pääsiäisenä joka päivä.

Kimmon joulutarjoukset

Joululista. Tilaa jouluruuat mennessä

Patulta. & maailman ruokatrendien kärjessä. Patu. Hyvää PORILAINEN TARINA PATUN PARHAAT TARJOUKSET. Palvelutukku Immosen

HYVÄÄ JOULUA JOKAISEEN MAKUUN!

LIIKELAHJAT SYÖTÄVÄN HYVÄÄ. Suunnittelemme liikelahjoihinne etiketit yrityksenne väreillä, logoilla ja teksteillä.

Menestyksesi reseptit

Patulta PUISTOLA PALVI SYNTYY KARNEVAALIT. Patu. SAVUSAUNASSA leppäsavulla perinteitä kunnioittaen. Hyvää. Ravintola. Oululaisten oma olohuone

Nautinnollista ja Rauhaisaa Joulunaikaa!

Patulta. Patu. Ota kevyt startti uuteen vuoteen! Hyvää. Sipuliviikkoa vietetään viikolla 4 ( ) Monipuoliset Patu-tarjoukset, s.

Patulta. Patu. Hyvän jo ulun aine et saat Pat u a! Hyvää. Asiaa lähiruuasta s Joulujuurekset-viikkoa vietetään viikolla 48 (

Patu-palvelutukkurien kampanjatuotteet Kausi

Menestyksesi reseptit

Lihat ja lihavalmiseet

FAZER PRO Menestyksesi reseptit

JOULUPÖYDÄN KINKUT, PASTEIJAT JA MUUT HERKUT

Pikkujoulu se on makuhermoillakin!

1 (5) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA

Patulta PUISTOLA PALVI SYNTYY KARNEVAALIT. Patu. SAVUSAUNASSA leppäsavulla perinteitä kunnioittaen. Hyvää. Ravintola. Oululaisten oma olohuone

Halki, poikki ja pitoihin

Patulta. Patu. Hyvää DESIGN & LÄHIRUOKA. yhdistyvät Muurlan. Ainoa Etelä-Suomen juustola Porlammilla. Heinonen vei Patutukkurit.

Patulta 10 PATU-MAITOTUOTEEN. Patu. Hyvää GARDENIAN. lounasravintolassa. Suomi on laadukkaan lähiruoan alue VALMISTAJA KASLINK FOODS OY

VARKAUS_09/18 TUORE_09/18. ATRIA NAUTA-SIKA- JAUHELIHA 1 kg Norm. 5,49

31 99 /kg /pkt. 0,8 kg/pkt. /pkt

8,50 /dno. 16,90 /kg. 5,65 /kg. 6,35 /kg

-33 % erä! loppuviikosta mahtavat joulumarkkinat. 1kilo. voimassa to-su. PERINTEINEN JOULUKINKKU n. 12 kg Tanska Norm. 2,99.

Syyskuu - joulukuu Findus-uutuudet. Findus tuoretta pakkasesta

Patulta. Patu. Hyvää. Tuoreus & helppous. Lanttu & innovatiivisuus synnyttivät Kimmon Vihanneksen menestystarinan

Patulta. Patu. Hyvää HULLU PORO TALOUSALUEELLA PATU-PALVELUA. Ramin Konditorian kahviloissa. Patu-lähitukkuri aina läheltä.

Patulta. Patu. Nämä Joul u et tarjou et lämmittää mieltä! Hyvää. Fazerin leipää arkeen ja juhlaan, s. 3 4

JOULUMENU endivo

HINTAVERTAILU KESPRO Meiranova Oy WIHURI

DELICATO

246 YHTEISTÄ TUOTETTA

Joulumenu endivo

AMMATTIKEITTIÖN JOULU 2018

Ruokakauppa. Tavallista parempi. Tuore kokonainen kirjolohi Suomi/Ruotsi TARJOUKSET VOIMASSA TO-SU , ELLEI TOISIN MAINITA.

Patulta. Patu. Mako a herkku syntyy tuore ta raaka-aine ta! Hyvää. Suomen Palvelutukkurit Oy:n pääkonttori muuttaa, ks. s. 3

Gluteeniton leivonta inspiroi nyt kotileipureita

Innovaatioaamupäivä

SMOOTHIEMIXIT. Paljon käyttövinkkejä! L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K = kananmunaton S = soijaton P = pähkinätön

VARKAUS_05/18 TUORE_05/18

Veljekset Rönkä Oy.

optiovuosi mukaan lukien

Tuotekuvasto. Lounaskahvila. Leipomo. Konditoria. Juhlapalvelu. Texmexravintola

ELINTARVIKKEET ELT301 LISÄTIETOKYSYMYKSET JA VASTAUKSET

Café Omppu Turvalaaksonkuja Vantaa. Sirkka Borgman-Järvinen

Hyvät eväät läpi lapsuuden

Perinteinen joulubuffet 1

Päiväkotien ruokalista Ajalle:

1 (6) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA

Vuoden parhaat ruokalahjat. Ei kylmätuotteita!

Luonnollisen läheltä

Patulta. & ovat Pohjois-Suomen Kasvishovin ruokafilosofian ydin. Patu. Hyvää. Patun parhaat tarjoukset Huipputarjoukset talvikauden kokkaukseen

Menestyksesi reseptit

Suomen makein mainosluettelo. Perusvalikoima 2014

Yllätä isä maukkaalla. aterialla!erä! KOKONAINEN LOHI 1 2 kg Norja HÄTÄLÄ

KEITTIÖPALVELUT HINNASTO

-16 % Miltä maistuu hyvä hinta? ATRIA PERINTEINEN KARJALANPAISTI 700 g 4(7,13/kg) Norm. 99

Suomen makein mainosluettelo

Menestyksesi reseptit

Leipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat

Voimassa TO SU. Voimassa TO SU

Tuoteluettelo Produktkatalog

halvat UUdet ruokakaupat IISALMEN ja Kajaanin -37 % VOIMASSA TO-SU

Ruokakauppa. Tavallista parempi. Tuore lohifilee vakuumi, Norja rajoitus: 2 pkt/talous TARJOUKSET VOIMASSA MA-TO , ELLEI TOISIN MAINITA.

Paljon erilaisia hedelmiä ja vihanneksia eurolla!

Leipurin P akasteet 53

PARHAAT PALAT LOHIVIIPALEET GOURMET & PREMIUM UUTUUDET SYKSY 2012 PYYDÄ TUOREINTA

Täyteläisiä makuja tutuilla kasvirasvasekoitteilla

Tuulan ateriapalvelujen noutomyyntihinnasto 2017

HERKUTELLEN uuteen vuoteen!

TAIKINA- LEIVONNAN TAIKAA

PIENIN TOIMITUS- ERÄ

ATRIA NAUTA-SIKA- JAUHELIHA 1 kg Norm. 5,99

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi

Menestyksesi reseptit

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

Patulta MESSUT. TUKKUTALO tuttu lähitukkuri myös perheyrityksen juurilla Jyväskylässä MAKU- NUOTAN. Patu. Hyvää MAJONEEESISTA.

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ


Paljon erilaisia hedelmiä ja vihanneksia eurolla!

HERKUTELLEN uuteen vuoteen!

ISS Palvelut. Ruokalaji kcal / 100g kj / 100g g / 100g g / 100g g / 100g g / 100g

Helppoa ja monikäyttöistä. Paljon makua pienessä palassa. Sinihomejuustoviipale 21g Sinihomejuustokuutio 1 g

Tuoteopas Snellman Food Service. Lihat ja lihavalmisteet. TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service

Tukuittain. Hinnat alv 0% (sis. alv.) * merkityt tuotteet normaalihinnoin. Virvoitusjuomien hinta ei sisällä panttia Kokki Härän ulkofilee

Transkriptio:

Hyvää Patulta PALVELUTUKKURIEN ASIAKASLEHTI LOKA-JOULUKUU 2015 JOULUNA syödään yli 60 miljoonaa joulutorttua LEGENDAARINEN Lahnajärvi avautui uudelleen HERKUT MEILLÄ JA MUUALLA Hauskaa Joulua! PATUN JOULU Palvelutukkurien parhaat joulutarjoukset Patu Palvelutukkurit Patu-lähitukkuri aina läheltä. 1

Hyvää Patulta PALVELUTUKKURIEN ASIAKASLEHTI LOKA-JOULUKUU 2015 JOULUNA syödään yli 60 miljoonaa joulutorttua LEGENDAARINEN Lahnajärvi avautui uudelleen Hauskaa Joulua! HERKUT MEILLÄ JA MUUALLA 4/2015 päätoimittajalta PATUN JOULU Palvelutukkurien parhaat joulutarjoukset Patu Palvelutukkurit Patu-lähitukkuri aina läheltä. Kansikuva: Johnér / Lena Koller 3 Sisällys AJANKOHTAISTA Kurkistus joululeivonnan perinteisiin meillä ja muualla JOULUA - makuelämyksiä yhteistyöllä Joulu on vielä kaukana, kun kirjotan tätä pääkirjoitusta, mutta kyllä talvi ja Joulu tule vat ajallaan tänäkin vuonna. Silloin, kun lumihiutaleet leijailevat hiljalleen ja maa peittyy valkeaan vaippaan, Joulun odotus kas vaa. 4 6 8 12 JOULUNA SYÖDÄÄN YLI 60 MILJOONAA JOULU- TORTTUA Haastattelussa Myllyn Paras Oy:n kaupallinen johtaja Timo Jokela LEGENDAARINEN LAHNAJÄRVI AVAUTUI UUDELLEEN Yrittäjä Pia Landen kertoo huikeasta ja historiallisesta projektistaan. PATU-TUKKURIEN TUOTEVALIKOIMA JA PARHAAT TARJOUKSET Pysyvästi edulliset Patutuotteet JOULU ON JO OVELLA PALVELUTUKKURIEN JOULUTARJOUKSET Herkkuja ja ilmettä joulupöytään Tarjotaan tänä Jouluna tunnelmaa ja persoonallisia makuelämyksiä! Joulun aika on paras tilaisuus kiittää, olla antelias ja tehdä vaikutus asiakkaisiin ja omaan henkilökuntaan. Otetaan ilo irti Joulusta. Tarjotaan nyt tuttuja joulun perinteitä, mut ta myös uusia makuelämyksiä. Persoonalliset pikkujoulut muistetaan ja niistä keskustellaan pitkään. Omalta Patu-tukkuriltasi saat kaikki tarvittavat tuotteet onnistuneen tilaisuuden järjestämiseen. Mikäli et löydä tarvitsemaasi tuotetta Hyvää Patulta -lehden tai Patu-kuvaston tuotteista, niin kysy rohkeasti omalta tukkuriltasi. Tukuista löytyy laaja valikoima oman alueesi tuotteita tai sitten hankimme niitä tarvittaessa. Kun kaikki kiire on ohitse, on aika rauhoittua Joulun viettoon. Patu-palvelutukkurit ja heidän henkilökuntansa toivottavat työntäyteistä loppuvuotta ja hyvää Joulua 2015! Erkki Särkelä PÄÄTOIMITTAJA Erkki Särkelä erkki.sarkela@palvelutukkurit.fi JULKAISIJA Suomen Palvelutukkurit Oy Vankanlähde 7 13100 Hämeenlinna puh. 03 654 2422 fax 03 682 4243 www.palvelutukkurit.fi ULKOASU JA TEKSTIT Mainostoimisto Pro Image PAINOPAIKKA Hämeen Kirjapaino 2

NOËL ajankohtaista Perinteitä MEILLÄ JA MUUALLA Siinä, missä meillä maistuvat joulutortut, herkuttelevat ruotsalaiset Lucia-pullilla. Saksalaisten jou lupulla Stollen on herkullinen yhdistelmä kuivahedelmiä ja pehmeää mantelimassaa. Italialaisten joulupullat, Panettonet, kääritään upeisiin pakkauksiin ja ne voisi syödä jo silmillään. Ranskalaiset puolestaan hienostelevat joululeivonnaisissaankin. Pullakulttuurin tilalle on tullut Jouluhalko Bûche de Noël. Puu halkoa muistuttava kääretorttu kuorrutetaan ja täytetään kahvilla ja suklaalla värjätyllä voikreemillä. Herkku tarjotaan joulupöydässä jälkiruokana. lucia Suomen suosituimmat jouluteet nyt Patulta! Tutustu myös muihin Nordqvist-tuotteisiin WWW.NORDQVIST.FI Kanelilla, kardemummalla, ja inkiväärillä maustettu musta lehtitee. Lisänä appelsiinikuoren ja kanelin paloja. Hienolaatuinen valkoinen tee maustettuna karpalon ja ranskalaisen vaniljan aromeilla. Lisänä kuivattuja puolukoita. Vihreä tee, mansikan ja kanelin palat, sekä mansikan, kanelin ja kardemumman aromit. Kanelilla, kardemummalla ja inkiväärillä maustettu musta tee. Sisältää 20 pussia. 3

tavarantoimittajan näkökulma Jouluna syödään yli 60 miljoonaa joulutorttua Voista leivottu torttu on maukkain ja lehtevin, mutta se on myös haastavin valmistaa. Suomen vanhin kauppamylly käynnistettiin 87 vuotta sitten. Viisi vuosikymmentä myöhemmin yritys aloitti laminoitujen pa kastetaikinoiden valmistuksen ensimmäisenä Suomessa. Innovatiivinen avaus antoi pakastetaikinabisneksen markkinajohtajuuden, joka on säilynyt. Kymmenien miljoonien joulutorttu jen juuret johtavat Myllyn Paras Oy:n Hyvinkään tehtaalle. 4 Vanha mylly syntyi vuonna 1928, samana päivänä kuin nykyisen omistajan Pekka Savelan isä Maino Savela. 1970-luvulla myllystä tuli Savelan johdolla perheyritys Myllyn Paras Oy. Mylly on seisonut Hyvinkäällä samalla paikalla pian yhdeksän vuosikymmentä ja voi kertoa monta tarinaa. Tuotanto on alkuvuosien kauramyllystä laajentunut korkeasti automatisoiduksi tuotantolaitokseksi. Tuotanto on suurimmaksi osaksi noin 150 kilometrin etäisyydellä kasvatettua kotimaista viljaa, satotilanteen niin salliessa. Mylly jauhaa jauhot myös kaupungin toisella laidalla sijaitsevan pakastetaikinatehtaan tuotannolle. Innovaatio muutti pianotehtaan taikinatehtaaksi Pakastetoiminta alkoi vuonna 1988. Sil - loinen toimitusjohtaja Maino Savela tutus tui Keski-Euroopan messuilla laminointikoneeseen, jonka avulla voitiin tehdä ohuita, valmiiksi kaulittuja taikinoita. Tämä innovaatio sytytti kokeneen yrit tä-

Myllyn Paras Oy:n kaupallinen johtaja Timo Jokela iloitsee taikinoiden ja pakastettujen, kypsentämättömien joulutorttujen markkinajohtajuudesta. jän ja samalla mullisti suomalaisen leivontamarkkinan. - Kuluttajat olivat tottuneet itse kaulittaviin taikinapaloihin, mutta uudet ohuet taikinalevyt lähtivät parin ensimmäisen vuoden jälkeen huikeaan nousukiitoon vähittäiskauppamyynnissä. Ihmiset leipoivat niistä kaikkea, paljon muutakin kuin joulutorttuja. Pian tietysti myös kilpailu alkoi kasvaa samassa tahdissa, kaupallinen johtaja Timo Jokela kuvailee. Vanhan pianotehtaan tiloihin rakennettu taikinatehdas on myllyn tapaan moderni, korkeasti sertifioitu tuotantolaitos. Taikina levyt pakataan käsin koskematta robotilla. Kolme omakotitalon kokoista spiraalipakastinta pitävät huolen siitä, että tuotteet pakastuvat riittävän nopeasti. - Laminoidut tuotteet, taikinalevyt, pasteijat ja wienerit ovat meidän vahvuutemme. Pakastetaikinoissa meillä on 70 % markkinaosuus koko markkinassa ja vähittäiskaupan joulumyynnissä vieläkin suurempi, Jokela toteaa. Joulutorttua ei voita mikään Suomalaiset jouluperinteet säilyvät ja vahvistuvat. Nopealla laskutoimituksel la Timo Jokela laskee tuotantomääristä, että jokainen suomalainen syö keskimäärin runsaat kymmenen joulutort tua. Lehtevä torttu maistuu heti huulillani, vaikka kuulunkin niihin, jotka pienentävät Jokelan keskiarvoa. - Lehtevän tortun salaisuus on tuotannossa. Rasva ei saa sulaa pois kerroksista tortun paistuessa. Se, miten monta kertaa taikina kaulitaan ja käännetään, ratkaisee paljon. Meidän tortuissa on toistasataa ehjää kerrosta. Tarkka määrä on salaisuus, Jokela naurahtaa salaperäisesti. - Voilla leivotut tortut ovat kyllä kaikkein parhaita. Voi on raaka-aineista myös haastavin. Tässä näkyy tuotantomme pitkä kokemus ja osaaminen ja tästä syystä tehdassalissamme on aina tasaisen viileää, taikinatuotanto ei kestä lämpötilanvaihteluita. Joulutorttu on mitä suomalaisin ilmiö. Sellaisia ei ole muualla. Ehkäpä juuri siksi kaikki Myllyn Paras -tortut ovat suomalaisia avainlipputuotteita. Niiden raakaaineina käytetään kotimaista voita tai margariinia, jauhoja ja luumuhilloa. Saatavana on myös hillottomia torttuaihioita. Torttusesonki alkaa pyhäinpäivänä Suomalaiset panostavat jouluruokaan huonommassakin taloustilanteessa. Lahjoista ehkä tingitään, mutta ruoasta ei. - Joulutorttujen sesonki alkaa HoReCamarkkinassa jo pyhäinpäivänä, koska pikkujoulukausi on tärkein sesonki. Itse jouluna korostuu vähittäispuolen myynti. Ehkä on yllättävää, mutta syksyn sää vaikuttaa suoraan torttujen myyntiin. Jos on sateista ja surkeaa, joulun tunnelma ei nouse mieleen. Kuulas pakkassyksy taas kasvattaa myyntiä, Jokela kertoo. Innovaatiot jatkuvat tuotannossa Haastattelupäivänä tehdassalissa tuoksuivat korvapuustit ja lämpimäiset maistuivat herkullisilta. Vuonna 2009 Myllyn Paras ryhtyi valmistamaan myös kypsiä leivonnaispakasteita ja hioi reseptiikan ja tuotantoprosessin niitä varten. Vuotta myöhemmin tuotiin markkinoille uusi sämpyläinnovaatio mallisuojattu Lippasämpylä, jossa on uudenlainen rakenne sekä paisto- ja täyttötapa. Lippa on maailman ensimmäinen mallisuojattu, taittopaistettu sämpylä. Tämän syksyn uutuuksia on Pizzapallopakastetaikina, jonka voi sulattaa käyttöön muutamassa minuutissa tarpeen mukaan sekä riisipiirakkavalikoimaa täydentävä cocktail-piirakka. - Piirakkavalmistuksessakin olemme Suomen suurimpia. Meillä on ihan uusi tuotantolinja ja uusinta tekniikkaa, Jokela toteaa. Patu-yhteistyö toimii - Palvelutukkurien kanssa meillä on valtakunnallisesti hyvä yhteistyö sekä myllyn tuotteissa että pakastetuotteissa. Aluekohtaisesti on jonkin verran eroja ja kaiken kaikkiaan jauhoissa, hiutaleissa ja makaronituotteissa yhteistyö on syvällisempää. Pakastetaikinoissa sekä raaoissa ja kypsissä pakastetuotteissa meillä on myös kasvun mahdollisuuksia. Yrittäjähenki yhdistää ajattelua ja yhteistyö sujuu hyvin, Timo Jokela tiivistää. 5

asiakkaan näkökulma Legenda LAHNAJÄRVI AVAUTUI UUDELLEEN 1960-luvun lopussa alueelle laskeutui ufo, Futuro-muovitalo, joka toimi mm. nuorison kokoontumispaikkana. 1980-luvulla avattiin vesipuisto liukumäkineen. Legendaarisen Lahnajärven rakentaminen aloitettiin vuonna 1952 Helsingin kesäolympialaisten innoittamana. Helsingin ja Turun välisen ykköstien varteen syntyi Suomen ensimmäinen maantien varrella sijaitseva taukopaikka. Lahnajärvi kuuluu kuvaamattoman monen suomalaisen elämäntarinaan ja suru oli suuri, kun se kahdeksan vuotta sitten sulkeutui. Vuosi sitten alueen rohkea yrittäjä, Pia Landen, tarttui toimeen ja päätti toteuttaa unelmansa. Hän avasi suomalaisten rakastaman taukopaikan uudelleen tänä syksynä. Virallisia avajaisia vietettiin 18.9, Pia Landenin syntymäpäivänä. 6 Lahnajärvi ehti palvella suomalaisia automatkailijoita maamme vilkkaimmin liikennöidyn päätien varrella 55 vuotta ennen kuin se sulkeutui tasan samana päivänä, kun uusi moottoritie Helsingin ja Turun välille avattiin. Silloinen omistaja uskoi bisneksen ajavan legendaarisenkin taukopaikan ohi ja päätti siirtyä eläkkeelle. Uusi alku kyti yrittäjä Pia Landenin unelmissa vuosia, kunnes hän lopulta tarttui tuumasta toimeen ja päätti avata Lahnajärven uudestaan. - Tämä on ollut minulle innostava ja haastava projekti, vasta jälkikäteen olen tullut ajatelleeksi päätökseni historiallista merkitystä, Pia Landen toteaa. Ufo juttu Lahnajärvi eli mukana ajan trendeissä: 1960-luvun lopussa alueelle laskeutui ufo ja 80-luvulla avattiin vesipuisto liuku- mäkineen. Taisi sekin olla ensimmäinen Suomessa. Parhaimmillaan pihassa pysäköi yhtä aikaa 100 turistibussia ja osa matkailijoista majoittui paikan motelliin. Myös Helsinki-Turku bussien pikavuorot pitivät lepotauon Lahnajärvellä. Korviin kantautuu vieläkin kuulutus Pikavuoro Turkuun lähtee. Ja kotialbumista löytyy kuvia muistorikkaista kahvihetkistä. - Olen itsekin tietysti tässä naapurissa elänyt läpi Lahnajärven kaikki vaiheet. Ufo eli ellipsin muotoinen, keltainen Futuro-muovitalo, joka edusti 60-luvun lo pun kokeellista designia, oli erityisesti nuorison suosima kokoontumispaikka. Nyt olen kuullut vanhasta herrasta, jolla on vielä samanlainen ufo olemassa ja aina välillä toivon, että se olisi lentänyt joku aamu tänne Lahnajärvelle. Ehkäpä niin vielä käykin, Pia Landen naurahtaa arvoituksellisesti poikkeuksellisen projektinsa tiimellyksessä.

Yrittäjän riskillä itse tehden Lahnajärvestä on jäljellä vain seinät ja logo. Pahasti ränsistymään päässeessä paikassa kaikki muu on pitänyt uudistaa. Remontin keskellä on syntynyt jatkuvasti uusia remonttitarpeita. Pia Landenkin on tehnyt paljon itse rautarouvan käsissä pysyvät sekä sorkkarauta että vasara. Uutta on rakennettu vanhaa tunnelmaa säilyttäen. - Olemme mieheni kanssa työskennelleet koko kesän aamusta iltaan. Toimme tänne välillä myös sängyt, jotta pitkän päivän jälkeen oli helppo mennä nukkumaan ja taas jatkaa aamun valjetessa. Laman keskellä yrittäjä sai kirjaimellisesti kamppailla hartiavoimin. Yksikään pankki ei lähtenyt rahoittajaksi. - Päätin kääriä hihat, vaikka en vielä omistanut paikkaa. Ryhdyin remontoimaan toisen omai - suutta omilla rahoillani. Se on sitä yrittämisen riskiä, Landen naurahtaa. Kesäkuussa vihdoin helpotti. - Oman pankkimme johtaja tuli itse paikan päälle, vakuuttui näkemästään ja suostui vihdoin lainaan kolmas kerta toden sanoi. Viranomaisille pitää antaa iso kiitos. Luvat Salon kaupungilta, ELY-keskuksesta ja Valvirasta järjestyivät nopeasti ja helposti. Tiukan aikataulun vuoksi Museoviraston tukea ei voitu hyödyntää, prosessi olisi ollut liian pitkä. Pia Landen ja Kimmo Kunnia ovat yrittäjiä, jotka ovat tehneet yhteistyötä lähes 20 vuotta. Luottamus kantaa bisneksessä. Laatu, palvelu ja lähiruoka ovat molempien sydämellä. Työllistämisen iloa Talouslaman keskellä Landen iloitsee siitä, että voi työllistää. - Jokainen kahdestatoista työntekijästäni tuli itse hakemaan töitä. Aktiivisuus ja into palkittiin. Kymmenen työntekijääni olisi ollut oikeutettu palkkatukeen, mutta tuki jäi haaveeksi, koska määrärahat oli jo käytetty. Kahvilan ja ravintolan lisäksi paikassa toimii myös kampaamo, solarium ja kauppa. Vanha linja-autonkuljettajien taukotupa on entisöity pelisaliksi. Flipperit laulavat ja lapset keinuvat. Landenin tavoitteena on pitkän hiekkarannan avaaminen. Hän on jo haalinut kanootteja ja SUP-lautoja vuokrattaviksi. Tulossa on myös laituri, johon lähiseudun mökkiläiset pääsevät veneillään. Landenin listalla ovat myös karavaanarialue ja majoituspaikkojen kunnostus. Kuppilat kuntoon Sukulan kanssa Harvassa ravintolassa asiakkaiden ikäjakauma on näin laaja. Tarjolla on vuoroin karaokea ja vuoroin DJ. Paikallisten illanviettäjien rinnalla talo toivottaa ohimatkaajat tervetulleiksi. Kaikkia palvellaan sulassa sovussa. Remontin uumenista löytyivät vanhat, markka-ajan ruoka- ja juomalistat, jotka pääsivät Jyrki Sukulan käsittelyyn Kuppilat kuntoon -ohjelmassa. Keittiömestari taikoi niihin avajaisten alla modernin twistin. Sukulan ohjelma tulee TV:stä marraskuussa. Kahvilan legen daarinen katkarapuleipä maistuu taas matkaajille ja Pia Landen odottaa innolla alkavaa joulusesonkia. Yhteistyökumppaniksi Kimmon Vihannes Tukkuyhteistyön Pia Landen käynnisti Palvelutukkuri Kimmon Vihanneksen kanssa. - Se oli ihan itsestään selvää. Olemme tunteneet Kimmo Kunnian kanssa yli 20 vuotta. Olen itse toiminut alueen elintarvikekauppiaana yli 17 vuotta ja jo silloin kauppamme vihannekset ja hedelmät tulivat Kimmon Vihanneksesta. Ja vuosien kuluessa Kimmon Vihanneksen valikoima on laajentunut kaikkiin tuoteryhmiin. Kiireen keskellä luottamus on tärkeää. Kun hinnat on kerralla sovittu kohdalleen, voi keskittyä päivittäiseen toimintaan. Kimmo Kunnia tunnetaan alueella palvelevana kumppanina. Myös hän on pitkän linjan yrittäjä, joka ymmärtää yrittämisen yskän. Yritys toimii monen lähituottajan jakelukanavana. - Lähiruoka on myös meille tärkeä konsepti. Se on asiakkaille laatua ja alueen tuottajille toimeentuloa, Pia Landen toteaa. 7

Patu-tuotteet korkealaatuiset ja aina edulliset Patu Vähälaktoosinen täysmaito 3,5 %, 1 l, UHT 1,10 prk,8,80 ME 8 VL Patu Vähälaktoosinen kevytmaito 1 l, UHT 1,05 prk, 8,40 ME 8 Patu Vähälaktoosinen rasvaton maito 1 l, UHT 0,99 prk, 7,92 ME 8 Patu Laktoositon vispikerma 36 %, 1 l 3,45 prk, 27,60 ME 8 VL VL L Patu Laktoositon vaahtoutuva vaniljakastike 1 l 4,60 prk, 36,80 ME 8 Patu Laktoositon ruokakerma 15 %, 1 l 2,50 prk, 20,00 ME 8 Patu Laktoositon kevytkerma 10 %, 1 l 2,35 prk, 18,80 ME 8 Patu Laktoositon kasvirasvasekoite 15 %, 1 l 1,75 prk, 14,00 ME 8 L L L L Patu Laktoositon vispikerma 36 %, 10 l BIB 3,45 l, 34,50 ME 10 L Patu Laktoositon ruokakerma 15 %, 10 l BIB 2,50 l, 25,00 ME 10 L Patu Laktoositon kasvirasvasekoite 15 %, 10 l BIB 1,75 l, 17,50 ME 1 L Patu Laktoositon kermaviili 5 kg 12,95 ast, ME 1 L Patu Laktoositon maitorahka 5 kg 19,50 ast, ME 1 L Patu laktoositon täysmajoneesi 5 kg 14,95 ast, ME 1 L, G Patu laktoositon kevytmajoneesi 5 kg 10,90 ast, ME 1 L, G, K Patu Emmentalviipale 1 kg 7,50 pkt, 30,00 ME 4 L 8 L Laktoositon VL Vähälaktoosinen G Gluteeniton M Maidoton S Soijaton K Kananmunaton Hinnat sisältävät ALV:n. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää.

Patu-tuotteet korkealaatuiset ja aina edulliset Patu Edamviipale 1 kg suolaa 1,2 % 6,50 pkt, 26,00 ME 4 L Patu Kermajuusto Viipale 1 kg 6,95 pkt, 27,80 ME 4 L Patu Juustoraaste 2 kg 11,90 pss, 95,20 ME 8 L Patu Juustocreme 2,0 kg 13,90 ast, 6,95 kg ME 1 L Patu Rypsiöljy 10 l Patu Syväpaistoöljy 10 l Patu Sinappi 10 kg Patu Tomaattiketsuppi 10 kg 13,95 knu, 1,40 L ME 1 14,95 knu, 1,50 L ME 1 9,90 snk, 0,99 kg ME 1 12,95 snk, 1,30 kg ME 1 Patu Pannarihillo 6 kg Patu Mansikkahillo 6 kg Patu Puolukkahillo 6 kg Patu Vadelmahillo 6 kg 15,95 snk, 2,66 kg ME 1 18,90 snk, 3,15 kg ME 1 21,95 snk, 3,66 kg ME 1 18,95 snk, 3,16 kg ME 1 Patu Ananaspaloja omassa mehussa 3030/1840 g 5,90 prk, 35,40 ME 6 PATU ANANASPALOJA OMASSA MEHUSSA 565/340 g 1,75 prk, 21,00 ME 12 Patu AnanasrenKAITA omassa mehussa 3030/1790 g 6,95 prk, 41,70 ME 6 Patu Ananasrenkaita omassa mehussa 565/340 g 1,75 prk, 21,00 ME 12 L Laktoositon VL Vähälaktoosinen G Gluteeniton M Maidoton S Soijaton K Kananmunaton Hinnat sisältävät ALV:n. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää. 9

Patu-tuotteet korkealaatuiset ja aina edulliset Patu Ananasmurska 3030/2040 g 5,95 prk, 35,70 ME 6 Patu PersikkakuutioITA sokeriliemessä 3050/1820 g 4,95 prk, 29,70 ME 6 Patu Persikanpuolikkaita sokeriliemessä 2560/1820 g 4,30 prk, 25,80 ME 6 Patu Mandariinilohkoja sokeriliemessä 2600/1500 g 6,95 prk, 41,70 ME 6 PATU Hedelmäcocktail Sokeriliemessä 2500/1500 g 5,50 prk, 33,00 ME 6 Patu TonnikalapalOJA öljyssä 3000/2930 g VAKUUMIpussi 24,90 pss, 99,60 ME 4 Patu TonnikalapalOJA vedessä 3000/2930 g VAKUUMIpussi 24,90 pss, 99,60 ME 4 Patu TonnikalapalOJA öljyssä 1000/970 g VAKUUMIpussi 9,50 pss, 57,00 ME 6 Patu TonnikalapalOJA vedessä 1000/970 G VAKUUMIPUSSI 8,95 pss, 53,70 ME 6 Patu TonnikalapalOJA öljyssä 185/140 g 1,95 prk, 46,80 ME 24 Patu TonnikalapalOJA vedessä 185/140 g 1,95 prk, 46,80 ME 24 Patu Pitkäriisi 5 kg 6,95 pss, 1,39 kg ME 1 PatU vaalea vetopohja Pakaste, 55 x 38 cm, n. 500 g 4,20 kpl, 33,60 ME 8 PatU tumma vetopohja Pakaste, 55 x 38 cm, n. 500 g 4,20 kpl, 33,60 ME 8 Patu Luomu Ruispaakari Pakaste, 75 x 65 g 0,17 kpl, 12,95 ME 75 L Patu Luomu vehnäruispaakari, Pakaste, 75 x 65 g 0,17 kpl, 12,95 ME 75 L 10 L Laktoositon VL Vähälaktoosinen G Gluteeniton M Maidoton S Soijaton K Kananmunaton Hinnat sisältävät ALV:n. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää.

Patu-tuotteet korkealaatuiset ja aina edulliset Patonki kokojyvä PATu Pakaste, paistettava, 38 x 260 g/ltk 0,63 kpl, 23,90 ME 1 VL Patonki kokojyvä PATu Pakaste, paistettava, 60 x 130 g/ltk 0,33 kpl, 19,90 ME 1 VL Patonki vehnä PATu Pakaste, paistettava, 38 x 260 g/ltk 0,58 kpl, 21,90 ME 1 VL PatU VADELMAMUNKKI Pakaste, paistettava, 40 x 80 g/ltk 0,49 kpl, 19,60 ME 1 PatU palvikinkku 1 kg 5,50 pkt PatU grillimakkara 10 kpl/1 kg 3,99 pkt L, G, M, S, K PatU LÄHDEVESI 12 X 0,5 l 0,43 plo, 5,16 ME 12 Hyvän liemen valmistaminen vaatii aikaa ja korkealaatuisia raaka-aineita. Knorr Professional Fondit valmistetaan Suomessa pitkään haudutetuista paahdetuista luista, lopputuloksena täydellinen maku ja laatu jokaisella kerralla. Harri Savolainen Keittiömestari Kuin itse tehty Valmistettu Suomessa 11

Joulukinkku, kalkkuna ja täyteläiset laatikot ATRIA JUHLAKINKKU harmaasuolattu, kypsä, luuton n. 6 kg ean 2378837000004 8,95 /kg ATRIA PERINTEINEN JOULUKINKKU harmaasuolattu viipale n. 1,6 kg ean 2378836100002 9,95 /kg ATRIA ROSVOFILEE PORSAASTA viipale n. 1,6 kg ean 2378837100001 13,95 /kg HKSCAN JOULUMAKKARA kypsä, n. 80 g, pakaste 2 x 2 kg dyno, ME 1 dyno ean 2391503800005 8,60 /kg Toimitukset 2.11.-20.12.2015 12 HKSCAN KARJALANPAISTI sous vide, 3 kg, ME 1 pkt ean 6409100077327 24,90 /pkt POUTTU SAVUSTETTU KALKKUNA FILE n. 600 g, ME 1 pkt ean 2397167300004 10,90 /kg ATRIA MAKSALAATIKKO kypsä pakaste 2,8 kg alumiinivuoka, ME 2 ras ean 6407850058924 12,90 /kpl

APETIT KOTIMAINEN PUNAJUURIGRATIINI 3 x 2 kg, ME 3 pss ean 6430104965792 33,60 /ME 11,20 /pss APETIT KOTIMAINEN PORKKANASOSE PALOINA 3 x 1,5 kg, ME 3 pss ean 6430104951641 6,60 /ME 2,20 /pss SAARIOINEN PUNAKAALIVUOKA pakaste, laktoositon, 2 x 2,9 kg, ME 2 ean 6412000040827 37,00 /ME 18,50 /vka SAARIOINEN BATAATTILAATIKKO pakaste, laktoositon, 2 x 3,0 kg, ME 2 ean 6412000041107 43,80 /ME 21,90 /vka KYMPPI PORKKANALAATIKKO 2,5 kg kypsä pakaste, ME 3 vka ean 6420260862707 29,85 /ME 9,95 /kpl KYMPPI LANTTULAATIKKO 2,5 kg kypsä pakaste, ME 3 vka ean 6420260862752 29,85 /ME 9,95 /kpl KYMPPI PERUNALAATIKKO IMELLYTETTY 2,5 kg kypsä pakaste, ME 3 vka ean 6420260862806 29,85 /ME 9,95 /kpl KYMPPI PORKKANALAATIKKO 2 kg raakapakaste, ME 2 kpl ean 6420260862554 14,90 /ME 7,45 /kpl KYMPPI LANTTULAATIKKO 2 kg raakapakaste, ME 2 kpl ean 6420260862059 14,90 /ME 7,45 /kpl KYMPPI IMELLETTY PERUNALAATIKKO 2 kg raakapakaste, ME 2 kpl ean 6420260862608 14,90 /ME 7,45 /kpl KYMPPI BATAATTILAATIKKO 2 kg raakapakaste, ME 2 kpl ean 6420260864008 19,90 /ME 9,95 /kpl 13

Joulukalat, pateet ja hyytelöt KLÄDESHOLMEN SILLIPALA MATJES 2,2/1,0 kg, ME 1 prk ean 7311360611144 12,90 /prk KLÄDESHOLMEN SILLIÄ SINAPISSA & MALLASVISKISSÄ 2,2/1,1 kg, ME 1 prk ean 7311360648157 16,90 /prk KLÄDESHOLMEN RAPUMARINOITU SILLI 2,2/1,1 kg, ME 1 prk ean 7311360654141 16,90 /prk ABBA TOMAATTISILLI 3,0/1,3 kg, ME 2 tlk ean 7311170016061 39,00 /ME 19,50 /prk ABBA LASIMESTARINSILLI MSC 3,0/1,5 kg, ME 2 tlk ean 7311171007426 39,00 /ME 19,50 /prk APETIT SILAKKARULLA GN 3 x 2 kg, ME 3 pss ean 6430103773459 57,90 /ME 19,30 /pss HK KALAASI LIHAHYYTELÖ ME 1,1 kg ean 2391640200003 9,80 /kg 14 HK KALAASI MAKSAPASTEIJA ME 1,1 kg ean 2391642900000 9,50 /kg POUTTU JUHLAHYYTELÖ n. 3,8 kg dyno, ME 1 dyno ean 2397166400002 7,15 /kg POLARICA RIISTAPATEE 2 x n. 1,5 kg, ME 2 kpl ean 2358426500009 33,40 /ltk 16,70 /kpl SAARIOINEN MUSTAHERUKKA HYYTELÖ 1,4 kg, ME 1 prk ean 6412001021535 11,90 /prk

Perinteiset kasvisherkut OERLEMANS PARIISINPORKKANA 4 x 2,5 kg, ME 10 kg ean 8710816700149 15,80 /ME 1,58 /kg OERLEMANS PORKKANALOHKOT 4 x 2,5 kg, ME 10 kg ean 8710816800436 15,80 /ME 1,58 /kg OERLEMANS HERNE 4 x 2,5 kg, ME 10 kg ean 6418047071039 15,00 /ME 1,50 /kg OERLEMANS OMENALOHKO 4 x 2,5 kg, ME 10 kg ean 8710816380204 18,00 /ME 1,80 kg SAARIOINEN PUNAJUURISALAATTI 3,0 kg/dno, ME 1 dno ean 6412000045181 9,90 /dno SAARIOINEN PUNAJUURI- PIPARJUURISALAATTI 2,0 kg/dno, ME 1 dno ean 6412000045532 10,95/dno SAARIOINEN ROSOLLI 3,0 kg /dno, ME 1 dno ean 6412000045358 11,95/dno SAARIOINEN PERUNASALAATTI 3,0 kg/dno, ME 1 dno ean 6412000045280 9,90 /dno SAARIOINEN ITALIANSALAATTI 3,0 kg/dno, ME 1 dno ean 6412000045082 9,90 /dno SAARIOINEN HIENO METSÄSIENI SALAATTI 2,0 kg/dno, ME 1 dno ean 6412000045471 18,95 /dno POLARICA KARPALO 2 x 2,5 kg, ME 2 pss ean 7319994602354 37,80 /ME 18,90 /pss 15

Kastikkeet ja maustaminen KNORR KANALIEMI 5 kg/333 l, ME 1 ast ean 8712566902149 55,00 /ast KNORR LIHALIEMI 5 kg/333 l, ME 1 ast ean 8712100084744 55,00 /ast KNORR KALALIEMI 5 kg/333 l, ME 1 ast ean 8712566903863 55,00 /ast KNORR KASVISLIEMI 5kg/333 l, ME 1 ast ean 8712566903917 55,00 /ast ISOMITTA ROSÉPIPPURIKASTIKE 1,48 kg (10 l), ME 1 ltk ean 7322551089697 27,95 /ltk 2,80 /l ISOMITTA SITRUUNAKASTIKE 1,66 kg (10 l), ME 1 ltk ean 7322551089659 34,95 /ltk 3,50 / l MAILLE DIJON ORIGINALE SINAPPI 6 x 865 g, ME 6 ltk ean 3036810201761 22,80 /ME 3,80 /ltk 16

Herkullisia hetkiä HK viljaporsaan juhlakinkku potkalla pakaste, n. 7 kg 4,50/kg Kimmon oma perinteinen rosolli 3 kg (porkkana, punajuuri, maustekurkku, sipuli), tilausrytmi 48 h 4,05/kg HK viljaporsaan juhlakinkku luuton, pakaste, n. 6,3 kg Chipsters lipeäkala n. 1 kg keittopussissa 5,49/kg 9,50/kg Kimmon Vihannes lanttusurvos 5 kg, tilausrytmi 48 h Kimmon Vihannes porkkanasurvos 5 kg, tilausrytmi 48 h 2,75/kg 2,75/kg Kimmon Vihannes Oy, Jalontie 39, 25330 Kuusjoki, puh. 02 727 4400 tilaus@kimmonvihannes.fi, www.kimmonvihannes.fi

Joulun sillit, silakat, sienet ja sipulit Abba lasimestarin silli 3,0/1,37 kg 19,50/kpl Hilska sipulisilakkarullat 2 kg 32,00/dyno Abba sinappisilli 2,9/1,3 kg 19,50/kpl Sauvon säilyke sienikuutio 850/500 g 4,25/prk Abba mestarimatjessilli 2,95/1,8 kg 19,50/kpl Sauvon säilyke sienikuutio 2900/1750 g 13,90/prk Abba ranskalainen sipulisilli 3,0/1,55 kg 19,50/kpl Sauvon säilyke sienikuutio 8200/5500 g 33,50/prk Abba tomaattisilli 3,0/1,3 kg 19,50/kpl Hedvi Appetit valkosipulinkynsi öljyssä 1 kg/1,5 kg 7,50/prk Abba maustesilli 3,0/1,5 kg 19,50/kpl Hedvi Appetit Provence öljymarinoidut valkosipulinkynnet 1 kg/1,5 kg 7,50/prk

Joulupöydän maistuvat maustesilakat Scanfood tilli-sipulisilakka 3 kg/1,5 kg Scanfood vanhanajan maustesilakka 3 kg/1,5 kg Scanfood sinappisilakka 3 kg/1,5 kg Scanfood katajanmarjasilakka 3 kg/1,5 kg 27,00/kpl 27,00/kpl 27,00/kpl 27,00/kpl Tilaa tuotteet ennakkoon varmistaaksesi saatavuuden. Hinnat ovat verollisia nettohintoja.

Perinteiset joululohet ja rapuherkut LerØy kylmäsavulohifilee viipaloitu, n. 700-900 g LerØy graavilohifilee viipaloitu, n. 700-900 g 17,90/kg 17,90/kg LerØy savustettu KIRJO lohifilee ruodoton, n. 1000 g LerØy jokirapuherkku 2,5 kg LerØy katkarapuherkku 2,5 kg 13,90/kg 42,90/kpl 42,90/kpl

Suu makeaksi - ja vähän vatruskaksi Valio maustettu rahka 200 g luumu-kaneli, L, kausimaku ME 12 kpl Valio Eila kermavanukas 120 g vadelma, L, ME 10 kpl Valio Eila kermavanukas 120 g mango, L, ME 10 kpl 1,98/kpl 0,89/kpl 0,89/kpl Valio luumumarmeladi 6 kg Valio lohivatruska 30 x 55 g, L, pakaste 19,90/kpl 23,90/ltk Tilaa tuotteet ennakkoon varmistaaksesi saatavuuden. Hinnat ovat verollisia nettohintoja.

Aromikas tee & vahva ja pehmeä kahvi Nordqvist Keisarin morsian tee 100 ps/175 g musta pussitee Nordqvist Earl Grey 100 ps/175 g pussitee Nordqvist Tee Hetkestä Elämys 160 ps täyttöpussi Kulta Katriina 500 g, SJ Kulta Katriina 500 g, PJ Kulta Katriina 50 x 100 g, HJ 5,90/pkt 3,90/pkt 14,95/pss 3,95/pkt 3,95/pkt 39,50/pkt Tilaa tuotteet ennakkoon varmistaaksesi saatavuuden. Hinnat ovat verollisia nettohintoja.

Omalta kotitilalta 1 L Kuohukerma 3,90 1 L Laktoositon kuohukerma 3,90 Laktoositon ruokakerma 0,80 Laktoositon vispikerma 1,15 Vähälaktoosinen kevytkerma 0,70

Lihanjalostamo Veljekset Mattila Oy on yli 50 vuotta Ylöjärvellä toiminut perheyritys. Teemme laadukkaita tuotteitamme 40 ammattilaisen voimin. Tutustu tuotteisiin osoitteessa www.veljeksetmattila.fi Härkäpastrami n.1,8 kg siivuina Mureaa, pippurein maustettua naudan paistia. 19,90 eur / kg Juhlakinkku silavalla, kypsä n. 1,8 kg Mehevä kinkku. Siivutettu valmiiksi 4 mm:n annosviipaleiksi. 11,50 eur / kg Uunikalkkunafile n. 1,8 kg, siivuina Herkullinen, kevyt kalkkunaleikkele. Lihapitoisuus 86%. 13,90 eur / kg Mausterulla n. 1,8 kg, siivuina Perinteistä possun pippuritäytettyä kylkirullaa. 12,90 eur / kg Lihahyytelö n. 1,1 kg Mureaa, reilunkokoista lihaa sisältävä hyytelö, jossa rasvaa vain 1,2 %! Lakt., glut. 10,50 eur / kg

Joulupuuro ja jälkiruoat ATRIA RIISIPUURO kypsä, ME 3 kg ean 6407860068920 14,85 /ras 4,95 /kg PROMIX PUURORIISI 5,0 kg/pss, ME 1 pss ean 6430025643816 6,90 pss 1,38/kg MYLLYN PARAS PUURORIISI 1 kg, ME 12 pss ean 6417700055898 16,20 /ME 1,35 /pss VALIO LUUMU-RUSINAKEITTO 1 kg sokeroitu, kiisselöityvä kausituote, ME 5 ean 6408430062249 11,50 /ME 2,30 /prk ISOMITTA PIPARKAKKUMOUSSE 1,44 kg (10 l), ME 1 ltk ean 7322551070480 33,95 /ltk 3,40 /l ISOMITTA SUKLAAVANUKAS 2,8 kg (15 l), ME 1 ltk ean 7322551070268 20,95 /ltk 1,40 /l ISOMITTA KROKANTTIVAAHTO 1 kg (10 l), ME 1 ltk ean 7322551070473 17,95 /ltk 1,80 /l CARTE D OR PANNA COTTA 0,52 kg/4 l, ME 1 ltk ean 8712566415588 9,90 /ltk CARTE D OR MANGOMOUSSE 1,52 kg/14 l, ME 1 ltk ean 8712566415519 23,90 /ltk 17

Kuumat ja kylmät joulujuomat MARLI GLÖGIJUOMA 1 l, ME 12 prk ean 6415131401178 14,40 /ME 1,20 /prk MARLI GLÖGITIIVISTE 1+3 5 l, ME 1 knu ean 6415131401161 24,90 /knu MARLI GLÖGITIIVISTE 1+3 0,5 l, ME 12 plo ean 6415131401130 38,40 /ME 3,20 /plo TUOPPI VALMIS KOTIKALJA 0,75 l, ME 12 pll ean 6421000230008 22,80 /ME 1,90 /plo +pantti TUOPPI KOTIKALJAUUTE 1 l/tet, ME 12 tet ean 6421000060001 34,80 /ME 2,90 tet TUOPPI KALJAMALLAS 5 kg/pss, ME 1 pss ean 6421000110003 14,50 /pss 18

Joulun herkkuleivonnaiset FAZER PIPARIPULLA paistovalmis 60 x 87 g, ME 60 kpl ean 6411402807304 39,95 /ME 0,67 /kpl FAZER PUKINMUORIN JOULULEIPÄ paistovalmis 9 x 390 g, ME 9 kpl ean 6411402804006 19,80 /ME 2,20 /kpl VAASAN JOULUPULLA paistovalmis 100 g, ME 50 kpl ean 6437005068751 29,50 /ltk 0,59 /kpl VAASAN TÄHTITORTTU paistovalmis 53 g, ME 65 kpl ean 6437005082788 22,75 /ltk 0,35 /kpl VAASAN JOULUTORTTU voilla leivottu, paistovalmis, 53 g, ME 65 kpl ean 6437005013966 27,30 /ltk 0,42 /kpl VAASAN TASKUTORTTU voilla leivottu, paistovalmis 65 g, ME 80 kpl ean 6417889734003 36,00 /ltk 0,45 /kpl MYLLYN PARAS HILLOTETTU TÄHTITORTTU laktoositon, raaka, 40 x 60 g, ME 40 kpl ean 6417700069352 14,25 /ltk 0,34 /kpl MYLLYN PARAS LUUMU TASKUTORTTU raaka, 60 x 55 g, ME 60 kpl ean 6417700060427 19,00 /ltk 0,33 /kpl MYLLYN PARAS TÄHTITORTTUAIHIO voi, raaka 60 x 50 g, ME 60 kpl ean 6417700060557 19,80 /ltk 0,33 /kpl TASANGON PERINTEISET PIPARIT 600 g, ME 1 pss ean 6411230010228 2,50 /pss 19

Jouluiseen juustopöytään RIITAN HERKKU PAKASTE LEIPÄJUUSTO VL, 10 x n. 600 g, ME 10 kpl ean 2386200200005 n. 61,80 /ME 10,30 /kg VALIO MUSTA JUUSTOLAHJA PAKKAUS 525 g, ME 1 Valio Keisarinna e300 g, Valio AURA Gold e125 g, Valio Viola mustavalkosipuli 100 g ean 6408430338641 13,70 /pak 20 VALIO SININEN JUUSTOLAHJA PAKKAUS 620 g, ME 1 Valio Finlandia e350 g Valio AURA e170 g Valio Viola piparjuuri 100 g ean 6408430338658 12,70 /pak VALIO PUNAINEN JUUSTOLAHJA PAKKAUS 700 g, ME 1 Valio Salaneuvos e350 g Valio Oltermanni e250 g Valio Viola chili 100 g ean 6408430338665 11,50 /pak RIITAN HERKKU PAKASTE LEIPÄJUUSTOKUUTIO VL, 2 x 1 kg, ME 2 kg ean 6408620012610 20,60 /ME 10,30 /kg

Joulun makeat herkut REUTER SUKLAAFUDGE KAKKU 4 x 1500 g, ME 4 ras ean 8591346309961 79,60 /ME 19,90 /kpl REUTER PETIT FOURS 150 kpl, ME 1 ltk ean 5414396300043 69,90 /ltk 0,47/kpl PANDA ENKELIKONVEHTEJA irto, 1,2 kg, ME 1 ltk ean 6412500041560 12,95 /ltk SUOMI JUHLAKONVEHTEJA irto, 1,2 kg, ME 1 ltk ean 6412500041577 15,90 /ltk MARIANNE 2,5 kg, 510 kpl, ME 1 ltk ean 6411404030519 33,00 /ltk GEISHA 3,0 kg, 416 kpl, ME 1 ltk ean 6411404021043 39,00 /ltk FAZERMINT 3,0 kg, 389 kpl, ME 1 ltk ean 6411404021067 39,00 /ltk FAZER SININEN MAITOSUKLAA 3,0 kg, 404 kpl, ME 1 ltk ean 6411404021036 39,00 /ltk 21

Jouluiset naposteltavat SUN-MAID KALIFORNIALAISIA RUSINOITA 250 g, ME 28 ras ean 0041143024379 58,80 /ltk 2,10 /ras SUN-MAID KALIFORNIALAISIA RUSINOITA 500 g, ME 12 ras ean 0041143027974 47,40 /ltk 3,95 /ras SUN-MAID MARJA- JA HEDELMÄ SEKOITUS 150 g, ME 8 pss ean 041143771822 21,60 /ltk 2,70 /pss SUN-MAID HEDELMÄ- JA PÄHKINÄ SEKOITUS 150 g, ME 8 pss ean 041143762929 19,60 /ltk 2,45 /pss PRIMA SEKAHEDELMÄ 500 g, ME 1 pss ean 8717472939500 7,50 /pss PRIMA MANTELILASTU 700 g, ME 1 pss ean 6405015000764 11,50 /pss 22

Tunnelmiin ja kauneimpiin kattauksiin KORVALLINEN KUUMAKUPPI GLORIA 50 x 175 ml, ME 20 pss ean 6410600185894 98,00 /ltk 4,90 /pss KORVATON KUUMAKUPPI GLORIA 80 x 250 ml, ME 20 pss ean 6410600185894 159,00 /ltk 7,95 /pss JOULUTORTTULAUTANEN GLORIA 50 x 18 cm, ME 20 pss ean 6410600186044 107,00 /ltk 5,35 /pss RUOKALAUTANEN GLORIA 50 x 23 cm, ME 10 pss ean 6410600186105 69,00 /ltk 6,90 /pss PUUROLAUTANEN SYVÄ GLORIA 50 kpl, ME 10 pss ean 6410600186013 69,00 /ltk 6,90 /pss 23

24 Tunnelmiin ja kauneimpiin kattauksiin

TISSUE-LAUTASLIINA 24 cm, 50 kpl, 3-krs 1/4 Festive charme punainen, ME 20 pkt ean 7321011729159 59,00 /ME 2,95 /pkt TISSUE-LAUTASLIINA 33 cm, 50 kpl 3-krs 1/4 Festive charme punainen, ME 10 pkt ean 7321011729234 46,00 /ME 4,60 /pkt DUNILIN -LAUTASLIINA 40 x 40 cm, 50 kpl, 1/4 Festive charme punainen, ME 5 pkt ean 7321011729456 87,50 /ME 17,50 /pkt DUNILIN -LAUTASLIINA 40 x 40 cm, 50 kpl, 1/4 Festive charme violetti, ME 5 pkt ean 7321011729463 87,50 /ME 17,50 /pkt DUNICEL -POIKKILIINA 0,4 x 24 m, 1 rll, Festive charme punainen ME 6 rll ean 7321011729722 147,00 /ME 24,50 /rll DUNICEL -POIKKILIINA 0,4 x 24 m, 1 rll, Festive charme violetti ME 6 rll ean 7321011729739 147,00 /ME 24,50 /rll LASILYHTY ARCTIC 70 x 60 mm, huurrettu hopea 1 kpl, ME 20 kpl ean 7321011730230 24,00 /ME 1,20 /kpl LASILYHTY ARCTIC 70 x 60 mm, huurrettu kulta 1 kpl, ME 20 kpl ean 7321011730223 24,00 /ME 1,20 /kpl LÄMPÖKYNTTILÄ ø 39 mm, 8 h 2 x 100, ME 2 kpl ean 7321011573134 23,00 /ME 11,50 /kpl ANTIIKKIKYNTTILÄ 250 mm punainen, 7,5 h parafiini 2 x 50, ME 2 kpl ean 7321013513275 27,00 /ME 13,50 /kpl ANTIIKKIKYNTTILÄ 250 mm valkoinen, 7,5 h parafiini 2 x 50, ME 2 kpl ean 7321013513169 27,00 /ME 13,50 /kpl KRUUNUKYNTTILÄ 25 cm, 9 h, 30 kpl ME 4 kpl ean 7321010007265 70,00 /ME 17,50 /kpl 25

Saarioisten joulu Mehevää kalkkunaa, viipaloitua kinkkua, joululaatikoita, kastikkeita, salaatteja, täytteitä, hyytelöitä. Kaikki Saarioisten joululaatikot ovat LAKTOOSITTOMIA! Hae lisää reseptivinkkejä www.saarioinen.fi/ammattilaiset KALKKUNANRINTAA, HERUKKAKASTIKETTA JA JOULULAATIKOITA 100 annosta, annoskoko 375 g Laktoositon ja gluteeniton 12,000 kg Saarioinen Uunipaahdettu kalkkunanfiee 4125 10,000 kg Saarioinen Porkkanalaatikko 4111 10,000 kg Saarioinen Punakaalivuoka 4082 4,000 kg Saarioinen Hieno Metsäsienisalaatti 4547 6,000 kg Saarioinen Tumma kastikepohja 4144 0,400 kg Saarioinen Mustaherukkahyytelö 2153 tuore rosmariini Paista laatikot pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista kastike. Kuumenna kastikepohja kiehuvaksi ja lisää siihen tuore rosmariini ja mustaherukkahyytelö. Keitä n. 10 minuuttia ja poista rosmariini. Ohenna kastike tarvittaessa vedellä. Tarkista suola. Tarjoile kuumana kylmän kalkkunanfileen kanssa.

Käyttövalmis pehmeä maitorahka Valio pehmeä maitorahka 5 kg laktoositon EAN 6408430046782 ME = 1 Suomen suosituin pehmeä rahka suurkeittiöille sopivassa pakkauskoossa Sellaisenaan käyttövalmis rahka soveltuu aamiaiselle, välipalaksi ja jälkiruoaksi Erinomainen proteiinilisä monipuoliseen käyttöön Pehmeä rakenne ja mieto maku, proteiinia 10 g/100 g Laktoositon valio.fi/foodservice

KULTA KATRIINA PREMIUM ELEGANTTI JA TÄYTELÄINEN Paahdetaan kahvimaailman arvostetuimmasta, Mount Kenyalta tulevasta marjaisasta arabica-laadusta sekä erityisestä pyöreästä täyteläisyydestään tunnetusta Väli- ja Etelä-Amerikan arabica-laadusta. Kulta Katriina Premiumin paahtoaste on 2, jolloin hienoimmatkaan maut eivät peity paahteisuuteen. VAHVA JA PEHMEÄ

38

OY GUSTAV PAULIG AB PUH. 020 730 0000 PROFESSIONAL.FI@PAULIG.COM WWW.TAZZAPRO.FI 39

Patu-palvelutukkurit palveluksessanne ETELÄ- JA KESKIPOHJANMAA Tukkutalo Heinonen Oy Tuottajantie 41, 60100 SEINÄJOKI Puh. 06 421 0210 Fax 06 421 0222 seinajoki@tukkutalo.fi www.tukkutalo.fi KESKI-SUOMI Tukkutalo Heinonen Oy Pihkatie 1, 40530 JYVÄSKYLÄ Puh. 06 450 5000 Fax 06 450 5022 jyvaskyla@tukkutalo.fi www.tukkutalo.fi SATAKUNTA Palvelutukku Immonen Oy Helmentie 7, 28360 PORI Puh. 02 631 2100 Fax 02 631 2130 etunimi.sukunimi@immosentukku.fi www.immosentukku.fi PIRKANMAA, KANTA-HÄME JA PÄÄKAUPUNKISEUTU Kanta-Hämeen Tuoretuote Oy Sähkömestarintie 7, 13130 HÄMEENLINNA Puh. 03 612 0301 Fax 03 616 1371 myynti@tuoretuote.com (tilaukset) tuoretuote@tuoretuote.com (muut asiat) www.tuoretuote.com PÄIJÄT-HÄME JA KYMENLAAKSO Vihanneskolmio Oy Paanakatu 8, 15150 LAHTI Puh. 03 871 370 Fax 03 871 3710 vihanneskolmio@vihanneskolmio.fi www.vihanneskolmio.fi LOUNAIS-SUOMI JA LÄNSI-UUSIMAA Kimmon Vihannes Oy Jalontie 39, 25330 KUUSJOKI Puh. 02 727 4400 Fax 02 727 4411 tilaus@kimmonvihannes.fi www.kimmonvihannes.fi ITÄ-SUOMI Palvelutukku Itä-Suomi Pomonkatu 5, 50150 MIKKELI Puh. 020 729 9920 mikkeli@palvelutukkuitasuomi.fi www.palvelutukkuitasuomi.fi Suurahontie 5, 70460 KUOPIO Puh. 020 7299 921 kuopio@palvelutukkuitasuomi.fi www.palvelutukkuitasuomi.fi POHJOIS-SUOMI KasvisHovi Oy Voudintie 8, 90400 OULU Puh. 08 535 2600 myynti@kasvishovi.fi www.kasvishovi.fi OULU SEINÄJOKI KUOPIO JYVÄSKYLÄ MIKKELI PORI HÄMEENLINNA LAHTI SALO Patu Palvelutukkurit SUOMEN PALVELUTUKKURIT OY Vankanlähde 7 13100 Hämeenlinna (Innopark) puh. 03 654 2422 www.palvelutukkurit.fi