Marjojen Voima... Marjahedelmä -aiheisia leikkejä ja pelejä Seuraavassa esiteltävät kolme opetuspakettia on tehty Tavallisen marjan uskomaton voima - menekinedistämis- ja valistuskampanjan osiksi. Tämä kampanjan tavoitteena on totuttaa lapsia jo varhaisesta kouluiästä syömään marjahedelmiä ympäri vuoden, säännöllisesti ja joka päivä. Onhan niitä saatavilla ympäri vuoden: satokaudella tuoreina ja muina vuodenaikoina pakasteina, mehuina, hilloina tai muina jalosteina. On huomattu, että nykyisin koululaisten päivittäisestä ruokavaliosta puuttuu hedelmiä, vaikka niitä on saatavissa runsas valikoima eri muodoissaan. Lapset saavat liikaa sokereita makeisissa ja juomissa, mutta liian vähän hedelmien sisältämiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Ei ole uusi tieto, että hedelmillä -ja erityisesti marjahedelmillä- on korkeat ravintoarvot. Opetus leikkien avulla on mainio tapa lisätä oppilaiden tietoa halutuista aihepiireistä. Tätä hyödynnetään myös tässä marjahedelmäkampanjassa. Tarkoitus on saada lapset tottumaan syömään marjoja ja jopa pyytämään vanhempiaan ostamaan niitä ei ainoastaan tuoreina vaan myös pakasteina. Tähän pyritään kertomalla marjahedelmien ihmeellisistä ominaisuuksista kiinnostavalla, salaperäisellä, leikinomaisella ja jopa satumaisella tavalla. Seuraavassa ehdottamiemme opetuspakettien avulla ei ainoastaan levitetä hedelmätietoa vaan myös ennen kaikkea pyritään vahvistamaan ravitsemustottumuksia, jotka ovat eduksi jokaisen lapsen fyysiselle kehitykselle.
Tutustumme marjahedelmiin Kolme opetustapahtumapakettia, jotka muodostavat teemakokonaisuuden marjahedelmistä Osallistujat: 6-9 -vuotiaita Opetustapahtuma 1. Hedelmäisesti... värikkäästi - johdanto marjahedelmien nimiin Kesto: 45 minuuttia Tarvikkeet: - kahta väriä pieniä kortteja: punaisia ja vihreitä - pahvisia tavukortteja - väriliituja Opetustavoite: Tavoitteena on tutustuttaa oppilaat neljään marjahedelmään nimineen. Tieto saavutetaan mielleyhtymien kautta peleillä, joiden tehtävät vaativat loogista päättelyä. Opetustapahtuman kulku - Alussa lapset istuvat pöytiensä ääressä. Johdanto aiheeseen: -Tänään tutustutte salaperäiseen aihepiiriin, johon liittyy myös salaperäinen ja maukas voima. Mutta teidän täytyy olla aktiivisesti mukana leikeissä ja peleissä, jotta tutustuminen onnistuu. -Yks, kaks, kolme... Nyt se alkaa! Nyt paljasta taulu, jolle on etukäteen kirjoitettu kahdelle vaakariville seuraavat marjahedelmien ominaisuudet: pyöreitä, arvokkaita, soikionmuotoisia, punaisia, ympäristölle ystävällisiä syötäviä, hyvälle tuoksuvia ja maistuvia, sileäpintaisia, kypsiä, ravitsevia, erinomaisia, ulkomaille vietäviä - Pyydä halukkaita lapsia sanomaan ääneen nuo edellä olevat sanat. Jos jotkin noista sanoista eivät ole oppilaille ymmärrettäviä, selitä niiden merkitys. Kysy seuraavaksi, mitä noista sanoista tulee mieleen?
Kun saat vastaukseksi, hedelmiä, pyydä lapsia muodostamaan kaksi uutta sanaa jokaisen edelläolevan määritteen kahdesta ensimmäisestä kirjaimesta. Vastaukseksi tulee, marjahedelmiä. - Selvittääksesi lapsille yksittäisten marjahedelmälajien nimet, toteuta seuraava päättelytehtävä. Jaa jokaiselle osallistujalle punainen ja vihreä kortti ja selvitä leikin periaatteet: -Kohta luen teille lauseita, jotka liittyvät marjahedelmien nimiin. Nämä lauseet voivat olla oikeita tai vääriä. Jos olette sitä mieltä, että se, mitä luen on totta, nostakaa ylös vihreä kortti. Ja jos se mielestänne ei ole totta, näyttäkää punaista korttia. Esimerkkilauseet: Marjahedelmät kasvavat puissa. Marjahedelmät ovat pieniä. Niillä kuten kaikilla hedelmillä on siemenet. Nämä hedelmät eivät ole omenia, päärynöitä, kirsikoita eivätkä luumuja. Marjahedelmien siemenkivet ovat suuria. Marjahedelmien siemenet ovat hyvin pieniä. Marjahedelmillä on kiinteä hedelmäliha. Leikin lopuksi oppilaat tekevät johtopäätöksen, että marjahedelmät ovat pieniä, niillä on kiinteä hedelmäliha ja pienet siemenet. - Seuraavaksi voit ehdottaa, että mahdollisuuksien mukaan korkeintaan 12 vapaaehtoista kokoaa korissa olevista tavulappusista marjojen nimiä: va, del, ma, man, sik, ka, mus, ta, he, ruk, ka, pen, sas, mus, tik, ka. -Varmista, että kaikki ymmärtävät tehtävänä olevan muodostaa tavulappusia yhdistämällä neljän marjahedelmän nimet. Osallistujat nostavat korista tavukortin kerrallaan ja kolmen joukkueina muodostavat nimiä. Muut lapset lukevat ääneen muodostuneet nimet. - Näytä lapsille kasvikirjasta tai muina kuvina nyt jo nimiltä tunnetut marjahedelmät: mansikka, vadelma, mustaherukka ja pensasmustikka. - Esitä oppilaille kysymys: Mikä näistä neljästä marjasta on teille kaikkein tutuin? Oletamme heidän vastaavan esimerkiksi, että pensasmustikka. Nyt voit kertoa lyhyesti tästä hedelmästä Tavallisen marjan uskomaton voima -kampanjamateriaalien sisältämän informaation avulla. - Näytä lapsille kortit, joissa on piirrettyinä yllämainittujen hedelmien ääriviivat, ja pyydä heitä värittämään se hedelmä, joka maistuu kullekin parhaiten. - Värittämisen päätyttyä esitä lapsille kysymys: Miksi pidätte eniten juuri siitä hedelmästä, jonka värititte? Ota sattumanvaraisesti muutaman lapsen vastaus ja ehdota myös, että he alleviivaisivat väriliidulla kuvataululta ne ilmaukset, jotka heidän mielestään kuvaavat parhaiten ominaisuuksia, jotka ilmentävät tunnusta - hedelmien ihmeellinen voima.
Tehtävän yhteenvetona voit esim. todeta: Tänään olette oppineet tietämään, millaiset hedelmät ovat marjahedelmiä. Tunnette niitä jo neljä. Niitä on muitakin, mutta seuraavilla tunneilla tutustumme paremmin vain näihin neljään, jotta oppisitte tuntemaan paremmin niiden epätavallisia ja taianomaisia ominaisuuksia. Opetustapahtuma 2. Marjahedelmien nelikko runoja, arvoituksia ja liikuntaleikkejä, jotka luonnehtivat marjahedelmiä Kesto: 30 minuuttia Tarvikkeet: - Jaa pieniä pahvikortteja yksi jokaiselle oppilaalle. Kussakin kortissa on piirrettynä yksi neljästä marjahedelmästä. Jos luokka on suuri, kyseinen hedelmä voidaan esittää useamman kerran. Opetustavoite: Tämän osion tavoitteena on, että oppilaat oppivat tunnistamaan marjahedelmät värin, muodon, koon tai muiden ominaisuuksien perusteella. Opetusleikkien aikana lapset tutustuvat näiden tavallisten, mutta silti epätavallisten hedelmien ominaisuuksiin. Opetustapahtuman kulku Aluksi pyydä lapsia asettumaan istumaan piiriin matolle. Johdata heidät marjahedelmä -aiheeseen lukemalla runo: Kesä on mansikassa : Kesä herää mansikan kanssa, kukat valkoisin terälehdin. Hyönteiset niissä pörräävät ahkeraan ja aurinko saa kukatkin hikoilemaan. Kesä räjäyttää mansikat kasvamaan, ja tietää, mikä ruohikossa vikisee Tuleeko liian vähän sadetta, vai saadaanko, mitä kasvu tarvitsee?
Kesä mansikan kypsyttää, kauniin värin sille lahjoittaa Punaisella marjat koristaa, niiden posket pisamilla kaunistaa. Kesä tulee ja mansikat antaa, poimijat niitä koreilla pellolta kantaa. Kuivat huulet mansikoista makeutuu ja maku hedelmäinen kaiken parantaa. Mansikka kesän täydentää, ihmisten toiveet toteuttaa Marjakorit terveydellä täyttyvät emmekä koskaan marjoihin kyllästy. Mansikka kesän viestin tuo ja vielä toisen sadon antaa Lehdet vihreät sitten lahjoittaa, niillä juhlapaikan kaunistaa. - Esitä kysymyksiä: Minkä värisiä ovat mansikan kukat? Milloin mansikat kypsyvät syötäviksi? Mikä auttaa niiden kypsymisessä? Kuka niitä poimii ja miksi? - Vastaukset saatuasi esitä arvoituksia: Olen musta ja pieni ja pyöreä kuin pallo, nimeni on (mustaherukka) Makuupaikkamme on ruohikko, kun sillä lepäämme niin kasvamme. Nimemme on (mansikka) Ylöspäin kun kiipeämme, narun siihen tarvitsemme, koska meidän täytyy saada kasvomme aina aurinkoon
(vadelma) Tämä marja monen vaatteet tummalla mehullaan tahrii, mutta se ei nyt haittaa (pensasmustikka) -Kun lapset ovat palauttaneet mieleensä neljä marjahedelmää arvoitusten kautta, voit johdattaa heidät liikuntaleikkiin. Sen tavoitteena on välittää lapsille tärkeätä tietoa heidän jo tuntemistaan hedelmistä. Jaa jokaiselle lapselle yksi pahvikortti, jossa on piirrettynä yhden neljästä marjahedelmän ääriviivat. Kortit ovat ikään kuin lapsen tunnisteina. Aloita leikki seuraavin sanoin: Istukaa edelleen mukavasti piirissä. Jokainen teistä on saanut kortin, jossa on kuva yhdestä jo tuntemistanne neljästä marjahedelmästä. Nyt sen nimi on myös teidän nimenne. Minä annan komentoja hedelmille. Jos tehtävä on teidän hedelmällenne, tehkää sanojeni mukaan seuraavat liikkeet. Esitä jokainen tehtävä peräjälkeen ja huolehdi, että lapset tekevät ne: Kaikki pyöreät hedelmät nouskoot ylös ja pomppikoot kuin pallot! (pensasmustikat ja herukat) Lähellä maata kasvavat hedelmät kyykistykööt! (mansikat) Te, joilla on tumma kuori, taputtakaa käsiänne! (pensasmustikat ja herukat) Ne hedelmät, jotka kasvavat pensaissa, nouskoot varpailleen! (pensasmustikat, vadelmat, herukat) Ne, joilla on pisamia, peskööt kasvojaan! (mansikat) Kaikki punaiset hedelmät ottakoot toisiaan kädestä ja pyörikööt piiriä! (mansikat, vadelmat) Tömistelkööt jalkojaan kaikki ne marjat, joilla on oma vahva tuoksunsa! (mustaherukat) Kaikkein makeimmat hedelmät, nostakaa molemmat kätenne ylös! (vadelmat, mansikat, pensasmustikat) Ne hedelmät hypelkööt, joilla on kanta! (mansikat) Tertuissa kasvavat marjahdelmät kumartukoot eteenpäin! (herukat) Nouskoot ylös ne hedelmät, joita voidaan poimia vielä syyskuussa! (vadelmat, pensasmustikat) Leikin päätöksenä pyydät:
Nyt ottakaa toisianne kädestä kaikki hedelmät, joita meidän pitää syödä ympäri vuoden. (mansikat,vadelmat, herukat, pensasmustikat) - Ja kaikkein viimeiseksi pyydä oppilaita täydentämään lause, jonka sanot: Kesällä me syömme hedelmiä, jotka ovat (tuoreita) Ennen syömistä hedelmät on aina (pestävä) Vaikka talvella meillä ei ole tuoreita hedelmiä, voimme silloinkin syödä niitä... (säilykkeinä ja pakasteina) Syömme mielellämme marjahedelmiä joka päivä, koska niillä on ihmeellisiä ja epätavallisia... (terveysominaisuuksia) Opetustapahtuma 3. Marjakauppiaina opetusleikki, jossa mainostetaan marjahedelmiä markkinatorilla Kesto: 60 minuuttia Tarvikkeet: - paperisia tarjottimia, värillisiä askartelupapereita, ohutta askartelupaperia, sakseja, liimaa, huopakyniä tai markkereita, valmiita hedelmien hahmokuvia väritettäviksi. Opetustavoitteet: Tavoitteena on marjahedelmien tunnettuuden lisääminen. Tämän markkinatori - opetusleikin kuluessa oppilaat tulevat tietoisiksi, miten suuri merkitys marjahedelmillä on ihmiselle ja miksi niitä pitää viljellä ja käyttää ravinnoksi. He oppivat myös, mitä pitää tehdä, jotta marjahedelmien tarjonta ja kysyntä siis kulutus kasvaisi. Opetustapahtuman kulku -Johdanto opetustapahtumaan: -Tiedätte jo, että marjahedelmät kasvavat pelloilla ja hedelmätarhoissa. Niitä poimitaan lähes koko kesän ja muutamia lajeja vielä syyskuussa. Niitä, joiden ammattina on hedelmien viljely, sanotaan hedelmätarhureiksi tai marjatilallisiksi. Tänään leikimme marjanmyyjää. Tehtävämme on yrittää saada ostajia tarjoamillemme tuotteille, jotka ovat marjahedelmiä. - Tämän lyhyen johdannon jälkeen esitä seuraavat kysymykset: Milloin on oikea aika poimia marjahelmät? Esimerkkivastauksia: silloin, kun ne ovat kypsiä,...kun hedelmät ovat kauniin värisiä ja kypsiä,...kun niillä on oikea maku ja tuoksu,...kun ne eivät ole enää raakoja ja happamia Millaisia marjahedelmien pitää olla, jotta ihmiset ostaisivat niitä mielellään?
Esimerkkivastauksia: kauniita, puhtaita, tuoreita, kolhiutumattomia, maukkaita, makeita, aromaattisia, ilman laikkuja ja rupia, homeettomia, ilman mädäntymisen alkuja Millaisiin astioihin ne pitää kerätä, jotta ne eivät vahingoittuisi? Oletettavia vastauksia: laatikoihin, erilaisiin koreihin, muoviastioihin Mihin marjahedelmät toimitetaan poimimisen jälkeen? Vastausehdotuksia: hedelmien ostopisteisiin, tukkuliikkeille, vähittäiskauppoihin, kauppatoreille, hedelmänjalostamoihin, autoilla ulkomaille - Nyt pyydä oppilaita kokoontumaan yhteen. Jaa heidät neljään ryhmään. Ykköset ovat myyjiä, kakkoset vadelmia, kolmoset herukoita ja neloset pensasmustikoita. - Anna jokaiselle ryhmälle pikkupöytä. Aseta pöydät yhtä kauas toisistaan. Anna oppilaille paperitarjottimia, värillistä paperia ja ohutta askartelupaperia, sakseja, liimaa sekä huopakyniä tai markkereita. Oppilaat voivat saada myös väritettävikseen hedelmien ääriviivakuvia. Selosta ryhmille tehtävä: Valmistakaa marjahedelmien myyntipaikka. Somistakaa se. Leikatkaa paperista ryhmänne hedelmän kuvia tai värittäkää ääriiviivakuvia. Asetelkaa hedelmät mielenne mukaan koreihin tai paperitarjottimille. Kun myyntipaikkanne on valmis ja tyylikäs, tehtävänne on houkutella ostajia käyttämään hyväkseen marjahedelmätarjouksianne. Siinä voitte käyttää sanoja, jotka ripustan valmistautuessanne magneettitaululle. Nämä taululle ripustettavilla korteilla olevat apusanat ovat: erinomaisia, tuoreita, ainutlaatuisia, hyvännäköisiä, houkuttelevia, makeita, aromaattisia, ensiluokkaisia, huipputavaraa, vientituotteita, puhtaita, edullisia ostaa, ominaisuuksiltaan mitä parhaimpia, herkullisia - Itsenäisen ryhmätyöskentelyjakson kuluessa lapset valmistavat mehua esim. pakastetuista marjahedelmistä. Mehu on palkinto jokaiselle lapselle tähän myyntipaikkaleikkiin osallistumisesta. - Kun hedelmäryhmät ovat tehneet työnsä, pyydä vapaaehtoista ryhmää nimeämään edustajansa, joka esittää ryhmän myyntikampanjan. Muut kuuntelevat tarkkaavaisina tätä marjahedelmien menekinedistämisesitystä. - Kun myyntitarjous on esitetty, pyydä oppilaita maistelemaan mehua ja keskustelemaan vapaasti. He saavat kertoa mielipiteitään ja havaintojaan tästä myyntileikistä.