Tuotetiedot nyt 20.3.2019 Alavuden Öljynpuristamo Oy
Alavuden Öljynpuristamo Oy Rypsin kylmäpuristamo Vietävän hyväälähiruokamyymälä Perustettu vuonna 1997 Liikevaihto 1,1 meur Henkilöstö: 3 hallinnossa ja 2 tuotannossa
Oma tausta Koulutukselta ETM Aikaisempi työura kansainvälisen elintarvikehankinnan parissa Sodexolla strategisena ostajana. Tuotepäällikkönä Alavudella 1 2018 alkaen. Tavoitat minut sirkku.suovaara@alavuden.fi 044 984 2999 https://www.linkedin.com/in/sirkku-suovaara
Alavuden tuotteet Synkassa Ajantasaiset tuotetiedot ja kuvat Synkassa Tasavertainen toimija isojen toimijoiden rinnalla Edesauttaa valikoimissa pysymistä ja uutuuksien saamista valikoimiin Synkka välittää tiedot ja kuvat myös verkkokauppouhin
Yhteistyökumppanit Olemme GS1:n asiakas!
Tuotehallinnan tausta ja nykytila Synkassa jo vuodesta 2012 Kolmihenkinen hallintotiimi mahdollistaa tiedonkulun ketteryyden Kapea tuotevalikoima (7 tuotetta) tekee ylläpitoprosessista kevyen Synkan ansiosta tuotetietoprosessin perusta on vahva -> tärkeä referenssi!
Toimintaympäristö Kauppa keskittynyttä, isoja toimijoita Virhe = moninkertainen virhe Keskittynyt toimijakenttä mahdollistanut, että master data on rakennettu toimijoiden tarpeiden näkökulmasta
Tuotetiedon hallintaprosessi Käytössä Tavarantoimittajan tuotekortti, joka toimii yrityksen sisäisenä työkaluna > http://www.aitojamakuja.fi/tuotekortti.php Tuotekorttia voi hyödyntää sellaisten asiakkaiden tuotetietotarpeita varten, jotka käyttävät omia järjestelmiä Synkan tuotetiedot vähintään kahden henkilön yhteistyötä Muutoksista viestiminen asiakkaalle tuotteen elinkaaren eri vaiheissa
Uusi tuote Synkkaan IDEA ESISELVITYS PÄÄTÖS SUUNNITTELU LANSEERAUS TUOTETIETOJEN JA MEDIAN TALLENNUS -> SYNKKA Punajuuripesto 400g VEGAANINEN, GLUTEENITON& PÄHKINÄTÖN PESTO RUOANVALMIS- TUKSEEN JA LEVITTEEKSI Markkinatutkimus KYLLä/ EI Tuotteen nimeäminen, sertifikaatit, pakkausmateri aalit, painot, mittatiedot, lavatiedot, ean-koodi, tullinimike jne. Tietojen yhdistäminen tuotetietolomakkeelle Vastuuhenkilö vie tiedon Synkkaan Tuotetiedot ja kuvat
Synkan haasteet pientoimijan näkökulmasta Uuden järjestelmän käyttöönotto, kustannukset ja kouluttautuminen Synkkaan vietävä kuvamateriaali on oltava laadukasta ja ammattimaista
Synkan edut Horeca-ketjuostajan näkökulmasta ostaja saa kaiken tiedon pl. tuotteen hinta Synkasta ostaja saa tuotekuvat Synkasta yrityksen sisäisiin markkinointitarpeisiin (useiden kuvapankkien sijaan) ravintosisältötietojen merkitys horecassa ruokalistojen suunnittelussa ja lounaslistojen laatimisessa
Synkan edut tuoterekisterin näkökulmasta ainoastaan hintatieto yksittäisten excelien varassa -> virheen riski minimoidaan mahdollistaa kuvien lataamisen yrityksen omaan tilausjärjestelmään oikean kokoisena ( nettilaatuisena ) ravintosisältötiedot ja ainesosaluettelo allergeenitiedot
Synkan edut pientoimija-yrityksen näkökulmasta sitoutuminen tuotetietojen oikeellisuuteen vastuunjaon kautta sitoutuminen asiakkaan valikoimajakson mukaiseen aikatauluun hallinnoidaan yhtä tuotetietopankkia, johon valtaosalla kaupasta pääsy pienet resurssit tehokkaasti käyttöön oman kilpailukyvyn edistäminen edesauttaa ammattimaista tuotetietohallintaa yrityksessä
Kiitos!