Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica

Samankaltaiset tiedostot
Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

VIINILISTA. Punaviinit Red wines

Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo

Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Codorníu Clásico Brut 5,80 / 12 cl 36,00 / plo Espanja Kuiva, raikas, tasapainoinen ja hedelmäinen Rypäleet: Xarel-lo, Parellada, Macabeo

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

Manhattan Steak House : Esplanadi Viinilista

* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon

PUNAVIINIT / RÖDVINER / RED WINES

Pomares Tinto. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5%

Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay

JACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille.

WYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle

SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Chile VINA CASABLANCA CEFIRO PINOT NOIR/ Casablanca Valley

PENFOLD S KOONUNGA HILL SHIRAZ-CABERNET, AUSTRALIA 38,00 Täyteläinen, kypsän hedelmäinen. Sopii liharuokien kanssa. Rypäleet: Shiraz, Cabernet

Jälkiruokaviinit. 89,00 /plo

TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT

CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00. FRESITA 20cl 8,20 1/1 28,00. Rypälelajikkeet: Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alicante Bouschet

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

KuninkaanLohet SHAMPPANJAT

VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

Samppanjat. André Clouet Brut Grande Réserve 69,00 / 75cl. Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs 89,00/ 75cl

SUOSITTELEMME. Suomi 100 juhlavuoden viralliset viinit, joiden etikettejä koristaa osa Tove Janssonin Juhlat maalla -freskosta:

FRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,50

Samppanja - Champagne

Juomat. Punaviinit. Red wines 1/1 / 12CL

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

Punaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

MEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO wines. hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin.

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE ,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00

Viinilista. Kuohuviinit& Samppanja

Sisältö. Tunnelmaravintola. aperitiivit kuohuviinit... 5 samppanja alkuruokia... 6

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France

Noormarkun Klubi & Kauttuan Klubi alkaen. Champagne de Castelnau Brut 97,00. Veuve Clicquot Brut 165,00. Cava Cristalino Brut 36,00

TORRES NATUREO SYRAH 37,5CL (Alkoholiton) 8,50 LFE VARIETAL CABERNET SAUVIGNON 30 / 5,70

Lutter & Wegner Trocken 36,00 6,50 Saksa Rypäle: Riesling Maku: Puolikuiva, pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen melko runsas suutuntuma.

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * *

RUFFINO PROSECCO FRESITA PICCOLO 20 CL ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

1. PANEROITUJA SIPULIRENKAITA (L) 5,56 vapaavalintainen dippi. 2. TORTILLA NACHOJA (G) 5,56 Salsaa ja cheddarjuustoa

HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,70 Kevyen raikas täysmallas olut. AURA 4,5% 0,4 l... 6,00 Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager

Voimassa asti

AURA 4,5% 0,33 l / 0,4 l / 0,5 L. 5,00/ 6,00 / 7,00. LAHDEN ERIKOIS OLUET 0,33 l...6,00 Pils, Ipa, Vehnä ja Neipa valikoimassa vaihdellen.

KUOHUVIINI SAMPPANJA. AURORA NUUKSIO - NUUKSION KANSALLISPUISTO - nuuksio@auroranuuksio.fi

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas

SAMPPANJAT KUOHUVIINIT RANSKA. Bollinger Special Cuvée 17,00 /12 cl ja 98,00 /75 cl. AYALA Brut Majeur 15,50 /12 cl ja 94,00 /75 cl ESPANJA

SPARKLING WINES. Sgàjo Prosecco 51,90 / 75 cl Kuiva, hedelmäinen ja maukas. Luomu. Extra dry, fruity and tasty. Organic.

LAPIN KULTA LONG NECK 5,2% 0,33 l... 6,00 Vahvempi täysmallasolut, jonka voit nauttia myös suoraan pullosta.

BROILERI L, G Pariloitua broilerin rintafileetä, kermaista tattikastiketta ja bataattiranskalaisia

WHITES. Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja.

HANASSA HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,50 Kevyen raikas täysmallasolut. LAPIN KULTA PURE 4,5% 0,25 l / 0,5 L 4,00 / 6,20

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,90

Ruokalistamme, ole hyvä.

Bubbles. Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja. = Vihreä valinta

ETANAT (L) 12,00 TOMAATTI-MOZZARELLASALAATTI (VL,G) 9,50

Argentiinalaiset punaviinit Lambropoulos Paavo

KUOHUVIINIT ESPANJA RANSKA

Anttolanhovissa on suomalaiseen järvimaisemaan sopivia raikkaan hedelmäisiä viinejä, joiden puhtaat aromit ja tasapainoinen hapokkuus sointuvat

RAPUCROSTINI (L) Oliiviöljyssä paahdettuja leipäsiä, täytteenä tuorejuustoa ja ravunpyrstöjä

I IV III. Viinin nimi Rypälelajike Tuottaja Myyjä Äänet Sijaluku. Vilkaise muutamaa, illan aikana kuultua kommenttia.

Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia

GISSELBRECHT RIESLING, RANSKA 35,00 Kuivahko, hapokas, hedelmäinen ja pähkinäinen. Sopii kalalle, vaaleille lihoille ja juustoille. Rypäleet: Riesling

Juhlamenu I ALKURUOKIA

LA GRANJA 360 CAVA Bodexas Parxet, DO Cava, Spain Kuiva, aromaattinen, intensiivisen hedelmäinen 12 cl 7,00, 75 cl 43,50

WHITES HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

Juhlamenu I ALKURUOKIA

Alkuruoat. Pieni vihersalaatti 3,50 L/(G) Mozzarellatikut 6,90-4 kpl paneroituja mozzarellatikkuja ja chilidippi. Valkosipulietanat 9,80 L/(G)

MENUT. Kylmäsavulohirullia ja marinoitua punasipulia L Rucolavihersalaattia, cantaloupemelonia ja balsamicosiirappia L,G

Vuoden viinit voittajat 2014

12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia

DRAFT BEERS. 0,25 l 0,5 l Lapinkulta 4,5 % 3,90 7,00 Heineken 5,0 % 4,80 8,60

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 cl. TORRES NATUREO SYRAH 0,0% 37,5 cl 10,00

KEVÄÄN EDUT OMISTAJALLE

KUOHUVAT & RUOKA. Markus Laukkanen. Äyriäiset o mm. Osterit Sushi Savukala Miedot juustot Perunalastut Kaviaari/mäti Kermakastikkeet KORKEA HAPOKKUUS

Before Dinner. After Dinner

WHITE WINES 6,90 39,90 34,95

Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, viheromenainen, kevyen persikkainen, mausteinen, vivahteikas. Jäännössokeria 9g/l.

ROSE. Vuosikerta Rypäleet: Grenache 50% Cinsault 30% Syrah 20%

SAMPPANJAT 12 cl 1/1

REDS. 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl 39,50 / 75 cl

SAMPPANJAT 12 cl 1/1

ARKLING WINES & CHAMP

MANHATTAN 12 MAI TAI 12

Food& Events T AMPEREEN J ÄÄHALLI MENU RESTEL TAPAHTUMARAVINTOLAT

Juomat Beverages 2015

Viognierin matkassa maailmalla. tasting-tilaisuus / Kaarina Tilli

Ravintola Rosmarin Menu

W I N E S. Ravintola Baker s: Mannerheimintie 12, Helsinki p

SiSÄllYSlUettelO. Punaviinit Erittäin täyteläinen Täyteläinen Keskitäyteläinen Kevyt. Punaviinit 4

PUNAVIINIT TANNIINI ELI PARKKIHAPPO, RYPÄLEIDEN KUORISTA JA SIEMENISTÄ HEDELMÄISYYS: RYPÄLEIDEN KYPSYYS LISÄÄ, TAMMITUS HEIKENTÄÄ

Transkriptio:

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère Central Valley, Chile Tuoksu: mehevä tuoksu, jossa punaisia marjoja, mausteita ja aavistus vaniljaa Maku: keskitäyteläinen ja tasapainoinen, pehmeät tanniinit ja miellyttävä jälkimaku Rypäle: Carmenère ja Cabernet Sauvignon 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica DO Valencia, Espanja Tuoksu: tummaa marjaisuutta, luumua, mausteisuutta Maku: runsas, maukas, tyylikkään tamminen Rypäle: Merlot 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo Brown Brothers Everton Red Victoria, Australia Tuoksu: tummia marjoja, luumua, kirsikkaa Maku: keskitäyteläinen, kypsän karpaloinen, mausteinen, kevyen vaniljainen Rypäle: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec 5,00 / 12 cl 6,60 / 16 cl 31,00 / plo Matsu El Picaro Toro, Espanja Tuoksu: kypsän marjainen, mausteinen Maku: täyteläinen, lämmin, vahvaa marjaisuutta ja luumuisuutta, selkeät tanniinit Rypäle: Tinta de Toro (Tempranillo) 5,30 / 12 cl 7,05 / 16 cl 33,00 / plo Insight Pinot Noir Marlborough, Uusi-Seelanti Tuoksu: runsas, kypsää punaista marjaisuutta Maku: tyylikäs, kevyttä seetrisyyttä Rypäle: Pinot Noir 6,25 /12 cl 8,35 /16 cl 39,00 / plo

Pullottain Nederburg Winemaster s Reserve Pinotage WO Western Cape, Etelä-Afrikka Tuoksu: kypsiä hedelmiä, luumua Maku: täyteläinen, kirsikan ja vadelman hedelmäisyyttä, pehmeät tanniinit Rypäle: Pinotage 36,50 / plo Chateau Ste Michelle Syrah Columbia Valley, USA Tuoksu: suklaata, vaniljaa sekä kypsien tummien marjojen vivahteita Maku: pehmeän täyteläinen, monivivahteinen, tasapainoinen Rypäle: Syrah 39,00 / plo Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon Mendoza, Argentiina Tuoksu: luumun, mustaherukan ja kirsikan vivahteita Maku: pyöreä, jäntevä ja mehevä, miellyttävät tanniinit Rypäle: Cabernet Sauvignon 44,00 / plo Châteauneuf-du-Pape Les Combes d Arnevel AC Châteauneuf-du-Pape, Ranska Tuoksu: tummaa marjaisuutta ja pippurista mausteisuutta Maku: runsas, pehmeä, pyöreät tanniinit Rypäleet: Grenache, Syrah, Cinsault ja Counoise 48,00 / plo Pasqua Amarone della Valpolicella Black Label Veneto Valpolicella, Italia Tuoksu: herukkaa, karhunvatukkaa, makeaa mantelia, vaniljaa Maku: täyteläinen, pyöreä, silkkiset tanniinit Rypäleet: Corvina, Rondinella, Corvinone, Negrara 52,00 /plo

Valkoviinit White wines Talon Valkoviini House White Tarapaca Santa Cesilia Chardonnay Valle Central, Chile Tuoksu: eksoottisen hedelmäinen tuoksu, jossa päärynän, sitruunan ja limen aromeja Maku: runsas, raikas, ryhdikäs ja hedelmäinen Rypäle: Chardonnay 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton White Victoria, Australia Tuoksu: trooppisia hedelmiä, persikkaa ja hieman ruohoisuutta Maku: hedelmäisen pirteä, tasapainoinen ja raikas Rypäle: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 5,00 / 12 cl 6,60 / 16 cl 31,00 / plo Königsmosel Riesling Mosel, Saksa Tuoksu: hedelmäinen ja hennosti hunajainen Maku: puolimakea, erittäin hapokas, sitruksinen ja hennon aprikoosinen Rypäleet: Riesling, Rivaner 5,55 / 12 cl 7,35 / 16 cl 34,50 / plo Wolfberger (W) 3 AC Alsace, Ranska Tuoksu: kukkainen, hunajainen, mausteinen Maku: kuiva, hedelmäinen, aromaattinen, raikas Rypäle: Riesling, Muscat, Pinot Gris 5,80 / 12 cl 7,70 / 16 cl 36,00 / plo

Pullottain Insight Sauvignon Blanc Marlborough, Uusi-Seelanti Tuoksu: runsas ja aromaattinen Maku: hedelmäinen, raikkaan herukkainen ja sitruksisen hapokas Rypäle: Sauvignon Blanc 39,00 / plo Prinz Von Hessen Classic Riesling QbA Reingau, Saksa Tuoksu: raikas, elegantti Maku: kuiva, pirskahtelevan raikas, täyteläinen Rypäle: Riesling 42,00 / plo Terrazas Reserva Chardonnay Mendoza, Argentiina Tuoksu: kypsytettyä hedelmää, persikkaa, aprikoosia, mangoa ja ananasta Maku: hunajaisuutta, pirskahtelevat hapot Rypäle: Chardonnay 44,00 / plo Roseviini Rosé wine Leaping Horse White Zinfandel Kalifornia, USA Tuoksu: hedelmäinen ja marjainen Maku: raikas ja hedelmäinen Rypäle: White Zinfandel 5,30 / 12 cl 7,05 / 16 cl 33,00 / plo

Jälkiruokaviinit Dessert wines La Caliera Moscato d Asti Italia Tuoksu: runsas, kukkea, makean rusinainen Maku: makea, pirskahteleva, pirteähappoinen Rypäle: Moscato Bianco di Canelli 7,20 / 8 cl Brown Brothers Late Harvested Orange Muscat and Flora 7,80 / 8 cl Australia Tuoksu: kukkainen, appelsiinin, sitruunan aromeja Maku: hienostuneen makea, aromikas, raikas jälkimaku Rypäle: Orange Muscat, Flora Graham s Late Bottled Vintage Port 7,90 / 8 cl Portugali Tuoksu: voimakkaan hedelmäinen, kukkaisa Maku: makea, täyteläinen, mustikkainen, mausteinen, lämmin

Kuohuviinit Sparkling wines Faustino Cava Extra Seco 5,40 / 12 cl 33,50 / plo Espanja Tuoksu: intensiivinen Maku: miellyttävä, raikas, hedelmäinen Rypäleet: Macabeo, Chardonnay Faustino Cava Semi Seco 5,40 / 12 cl 33,50 / plo Espanja Tuoksu: hedelmäinen, kukkainen Maku: miellyttävä, kuplat pieniä ja suun täyttäviä Rypäleet: Macabeo, Chardonnay Grande Tradition Clairette de Die 5,95 / 12 cl 37,00 / plo Ranska Tuoksu: eksoottista hedelmäisyyttä, kukkaisuutta ja tyylikästä rusinaisuutta Maku: makea, kevyt, tasapainoinen Rypäle: Muscat Samppanjat Champagnes Veuve Clicquot Brut 10,00 / 10 cl 60,00 / plo Tuoksu: kypsän hedelmäinen, hieman paahteinen Maku: erittäin kuiva, pehmeä, sitruksinen Veuve Clicquot Demi Sec Tuoksu: tuore ja rehevä Maku: puolikuiva ja pehmeän hunajainen 60,00 / plo Nicolas Feuillatte Brut Chardonnay 70,00 / plo Tuoksu: aromikas, mineraalinen, kukkainen Maku: elegantin kuiva, raikas ja vihreään omenaan vivahtava Louis Roederer Brut Premier Tuoksu: hedelmäinen Maku: keskitäyteläinen, kuiva, pirteähappoinen 80,00 / plo

Oluet - Beers Karhu III (4,6 %) hana 0,4 l 5,50 profiili pullo 0,33 l 4,70 Sandels (4,7 %) 0,33 l 4,80 Karhu IV (5,3 %) 0,33 l 4,90 Tumma Svejk Juhlaolut (5,5 %) 0,5 l 7,90 Velkopopovický Kozel Dark ( 3,8 %) Velkopopovický Kozel Premium (4,7%) Budêjovicky Budvar Lager (4,5 %) Budêjovicky Budvar Dark Lager (3,8 %) Pilsner Urguell (4,4 %) 0,5 l 7,40 Paulaner Hefe-Weissbier (5,5 %) 0,5 l 8,10 Laitilan Kukko (gluteiiniton) 0,33 l 5,80