MENU BUSINESS CLASS
WELCOME TERVETULOA FINNAIR BUSINESS CLASS WELCOME ON BOARD your flight with Finnair. We are committed to offering you a unique Nordic experience with friendly service and traveling comfort suiting your needs. Inspired by the Nordic nature, our chefs have created this signature menu for you with the best, fresh tastes and seasonal ingredients. We hope you enjoy your meal and time on board. We are here to take care of you throughout your journey. TERVETULOA LENNOLLE KANSSAMME! Haluamme tarjota sinulle parasta Pohjolasta: ystävällistä palvelua ja matkustusmukavuutta tarpeidesi mukaan. Pohjoinen luonto on inspiroinut myös keittiömestareitamme, ja he ovat luoneet sinulle menun, jossa yhdistyvät raikkaat, puhtaat maut ja kauden raaka-aineet. Toivomme, että nautit ateriastasi ja ajastasi lennollamme. Olemme täällä palvelemassa sinua koko matkasi ajan. PIIA KARHU SVP, CUSTOMER EXPERIENCE, FINNAIR YOUR CABIN CREW WISHES YOU A RELAXING JOURNEY!
FOOD WITH A PHILOSOPHY WHEREVER WE ARE, we search for all that is good and pure. And when we travel, we take the tastiest and freshest food with us. When we fly to Helsinki, we bring back local flavours from around the world. When we fly from Finland, we serve you the best that the lakes and forests of the North have to offer. Inspired by Nordic nature, our Marimekko for Finnair design tableware reflects the same tranquility that is present on our flights, completing your relaxing flying experience.
WE OFFER THE BEST NORDIC AND LOCAL DELICACIES ABOARD FINNAIR FLIGHTS. FINNAIRIN SIIVILLÄ lennät makujen maailmassa. Meille puhtaat ja tuoreet raaka-aineet ja niistä syntyvät elämykset ovat intohimo. Kun lennämme maailmalta Helsinkiin, pääset tutustumaan lähtömaan keittiön moderniin ja klassiseen tarjontaan. Lähtiessämme Suomesta tarjoilemme sinulle pohjoisten metsien ja järvien parasta antia. Pohjoisen luonnon inspiraation voit kokea myös Marimekko for Finnair -malliston astiastossa, joka täydentää rauhallista matkustuskokemusta.
LUNCH APPETIZERS Gravad lax with potato salad and quail s egg Smoked duck breast with Thai spiced chili dressing ENTREES Black cod with thyme and caper sauce, mashed potatoes Stir-fried beef in Karchai chili sauce and Jasmine rice Chef s Special Your choice of salad with smoked chicken or grilled prawns (COLD) Finnish salmon soup CHEESES Camembert and Danish blue DESSERTS Ice cream Chocolate and strawberry cake Coffee, tea & avec We offer You a possibility to maximize your rest by choosing a cold Express meal instead of the full menu. The meal consists of side salad, appetizer, cheese and bread.
PRE-ARRIVAL Pork in Thai curry sauce Panaeng and Jasmine rice Chicken Caesar salad (COLD) You may order your pre-arrival meal at any time after the first service. On this flight we will also serve you a traditional Finnish coffee service 'KAHVIKUTSUT' with sweet and savory treats. During the service your cabin crew will present you with today's selection. SNACKS Throughout the flight, we will serve a variety of snacks and sweets in the cabin. There is also a self-service snack bar available for you in the galley on all your flights. Please accept our apologies if your choice is not available.
LOUNAS ALKURUOAT Graavilohta, perunasalaattia ja viiriäisenmuna Savustettua ankanrintaa ja thaimaalaista chilikastiketta PÄÄRUOAT Turskaa, timjamikapriskastiketta ja perunamuusia Paahdettua härkää Karchai -chilikastikkeessa ja jasmiiniriisiä Keittiömestarin erikoinen Salaattia valintanne mukaan savustetulla kanalla tai grillatuilla ravuilla (KYLMÄ) Suomalaista lohikeittoa JUUSTOT Camembert ja tanskalainen sinihomejuusto JÄLKIRUOAT Jäätelöä Suklaa- ja mansikkakakkua Kahvia tai teetä & avec Tarjoamme teille mahdollisuuden valita Express-aterian, jos haluatte ruokailla nopeasti. Ateria sisältää salaatin, alkuruoan, juustoja sekä leipää. 66300414 BKK-HEL 1810 Day
MELKEIN PERILLÄ Possua Panaeng thaicurrykastikkeessa ja jasmiiniriisiä Kanacaesarsalaattia (KYLMÄ) Ensimmäisen tarjoilun jälkeen voitte nauttia valitsemanne aterian milloin haluatte. Ennen laskeutumista tarjoilemme perinteiset suomalaiset KAHVIKUTSUT. Tarjolla on suolaista ja makeaa. Matkustamohenkilökuntamme esittelee teille päivän valikoiman kahvitarjoilun yhteydessä. VÄLIPALOJA Tarjoilemme matkustamossa suolaisia ja makeita välipaloja koko lennon ajan. Mikäli haluatte jaloitella, voitte myös noutaa välipaloja snack-baaristamme, joka sijaitsee koneen keskikeittiössä. Pahoittelemme mikäli valitsemanne vaihtoehto on päässyt loppumaan.
อาหารกลางว น อาหารจานแรก แซลมอนรมคว น สล ดม นฝร งและไข นกกระทา อกเป ดรมคว น ซอสจ มแจ ว อาหารจานหล ก สเต กปลาค อด ซอสคร มมะนาวและม นฝร งบด ข าวหอมมะล และเน อผ ดฉ า เมน พ เศษจากเชฟ สล ดไก รมคว นและก งย าง ซ ปคร มแซลมอน ช ส เนยแข ง - กามองแบร และเดน ชบล ของหวาน ไอศกร ม เค กช อกโกแลตและเค กสตรอว เบอร ร กาแฟ ชา และเหล าหวาน หากท านม ความประสงค จะพ กผ อนให เร วข น เราม อาหารจานด วนให ท านเล อก ซ งประกอบด วยผ กสล ด สตาร ทเตอร เนยแข งและขนมป ง 66300414 BKK-HEL 1810 Day
ก อนถ งจ ดหมาย ข าวหอมมะล ก บพะแนงหม สล ดซ ซาร ไก ก อนถ งจ ดหมาย เราม บร การกาแฟยามบ าย 'KAHVIKUTSUT' ตามแบบฉบ บของชาวฟ นแลนด พร อมขนมหวานหลากหลายชน ด ของว าง ในระหว างเท ยวบ น เราม บร การขนมหวานและของทานเล นต างๆ ซ งท านสามารถเล อกบร การต วเองได ตามอ ธยาศ ย
66300414 BKK-HEL 1810 Day