Kasvissivutuotteen hyödyntäminen maanparannusaineena. Marja Lehto, Tapio Salo

Transkriptio

1 Kasvissivutuotteen hyödyntäminen maanparannusaineena Marja Lehto, Tapio Salo

2 Kasvissivutuotteen rumpukompostointi Lähtö- ja seosaineet 2

3 Syksyllä analysoitiin näytteet Alitalon Vihannes Oy:stä 1-v ja 2-v komposteista - Tehty kasvissivutuotteista, joista nestettä ei ole erotettu - Kuiva-ainepitoisuus nousi 15,5 %:sta 20 %:iin ongelmana liika kosteus - Kompostien hiilipitoisuus aleni 45:sta 33 %:iin kuiva-ainetta kahden vuoden kompostoinnin aikana. - Typpipitoisuus lisääntyi 1,9:sta 2,8 g/kg tuorepainossa, jolloin esim. 60 tn/ha levitysmäärä toisi lohkolle 170 N kg/ha kokonaistyppeä, epäorgaanista typpeä 14 N kg/ha ja liukoista orgaanista typpeä 20 kg/ha. - Fosforipitoisuus kaksi vuotta kompostoidussa tuotteessa oli 0,5 g/kg tuorepainoa, jolloin esimerkiksi 20 tn/ha levitystasoilla tulee fosforia peltoon P 10 kg/ha ja 60 tn/ha tasolla 30 P kg/ha. - Kaliumpitoisuus komposteissa oli 4,2 g/kg tuorepainoa, joten esimerkiksi 20 tn/ha levitystasolla kaliumia peltolohkolle tulisi 84 kg/ha. - Liukoisen typen annokset jäisivät 20 tn/ha levitysmäärillä alle 10 kg/ha. Kompostilla olisi maanparannusvaikutuksen lisäksi selkeää fosfori- ja kaliumlannoitusvaikutusta, mutta typpilannoitusta olisi täydennettävä mineraalilannoitteilla kaikilla viljelykasveilla. 3

4 Hiilidioksidin tuotto CO 2 -C/gVS Nitraatti- ja ammoniumtypen suhde Kompostin kypsyminen yhden ja kahden vuoden jälkikompostoinnin aikana Rummun jälkeen 1 v 2 v Nitraatti- ja ammoniumtypen suhteen tavoitearvo on >1. 4 Teppo Tutkija

5 Juuren pituuskasvu Kontrolli = Lannoitettu multa Rumpukompostorin jälkeen 1 vuosi - 2 vuosi kompostoitu Juuren pituus: 24 % 46 % 71 % kontrollista 5 Teppo Tutkija

6 Kuiva-ainepitoisuuden nosto kasvissivutuotteessa Salaatti- ja kasvissivutuotteita puristettiin nestettä pois (poljettiin) ja annettiin nesteen valua vuorokauden ennen kompostoriin laittoa. Salaatista poistui nestettä 43 % ja kasviksista 31 % (paino). Kuivaainepitoisuus murskatulla salaatilla 6,0% ja kasviksilla 7,9%. Seosaineina turve, turve + ruokohelpi, turve + ruokohelpi + biohiili. Lisäksi kokeillaan pahvisilppua ja lastua kompostin seosaineena. Lämpötila kompostirummussa olevasta massasta n. 40 o C, mitattu rummun poistopäästä. Seossuhteita: kasvis 70 %, 16 % turve, 5,4 % helpi, 3-6 % biohiili (paino %) biohiilen lisäämisen pitäisi nopeuttaa orgaanisen aineksen hajoamista kompostointiprosessia. Lisäksi biohiilen lisäyksellä voidaan vähentää haihtuneen ammoniakin määrää. 6 Teppo Tutkija

7 Puristenesteet Salaatista poistui n. 45 % ja muista kasviksista n. 40 % (paino) Sisältävät mm. kiintoainetta, orgaanista ainetta ja ravinteita Käsittely esim. suodatus turvesuodattimen tms. läpi ja suodatinaineen kompostointi, käyttö kasteluun? Tätä pitäisi selvittää. 7 Teppo Tutkija

8 Puristenesteiden ja puristejäännösten ominaisuuksia tilavuutta tai tuorepainoa kohti Neste Hiilipitoisuus g/l Kemiallinen hapenkulutus noin 40 g/l Kaliumia 1-3 g/l Typpeä 1 g/l Fosforia 0,1-0,2 g/l ph 4,3-5,0 Jäännös Hiilipitoisuus g/kg Kaliumia 3,2-3,5 g/kg Typpeä 2-3 g/kg Fosforia 0,3-0,4 g/kg 8 Teppo Tutkija

9 Green Good pikakompostorin pikatestaus Kokeessa pienin laite, syöttö n. 5 kg/d Laitteessa lämmitys ja sekoitus Syötettiin poislajiteltua punajuurta ja porkkanaa Kuiva-ainepitoisuus nousi 13 %:sta 36 % :iin viikossa Typpipitoisuus nousi 2,8 g/kg 5,4 g/kg, kalium 3,6:sta 6,3 g/kg, fosfori 0,4:stä 0,7 g/kg tuorepainossa Hiilipitoisuus laski hieman Kompostoitu tuote vaatii jälkikompostoinnin Hiilidioksidin tuotto korkea, krassin siemenet eivät itäneet (Juurenpituustesti) ja nitraatti/ammonium 0,3 (tavoite >1). Jatkotutkimusta tarvittaisiin 9 Teppo Tutkija

10 Jatkon suunnittelua Toisen kasviskompostin laadun selvitys Hankkeessa eri seosaineilla tehdyt kompostit pidetään erillään kasvatuskokeita/analyyseja varten Nestejakeen käsittely Kasvatuskokeet eri komposteilla Kasvissivutuotteen kuivauskoe SFTec:n kuivauslaitteella Analysoidaan kuiva-aine ja ravinteet Ravinteiden kierto hyödyntämällä sivutuotteita maanparannusaineina Menetelmien kustannusten selvitys 10 Teppo Tutkija