Lannan matka jätteestä myyntituotteeksi

Transkriptio

1 Lannan matka jätteestä myyntituotteeksi Tapio Salo ja Maarit Hellstedt Luonnonvarakeskus Biomaakunta-seminaari , Kälviä

2 Kotieläintuotannon sijoittuminen Kotieläintuotanto on voimakasta Pohjanmaalla ja Varsinais-Suomessa. Pohjanmaalla on lisäksi pääosa Suomen turkistuotantosta. Maps by E. Lehtonen, MTT

3 Lannan tuotannon keskittyminen Lantaa syntyy kotieläin ja turkistuotantoalueilla Nautakarja Pohjanmaa, Pohjois-Savo Siat Lounais-Suomi, Etelä- Pohjanmaa Siipikarja Lounais-Suomi Turkiseläimet - Pohjanmaa Kartta E. Lehtonen, MTT

4 Väkilannoitteiden ravinteet Väkilannoitteiden käyttö maataloudessa on vähentynyt luvulta alkaen. Lannoituksen taloudellinen optimi on pienentynyt Fosforilannoituksen vaatimuksia on laskettu. Lannan ravinteiden hyödyntämistä on parannettu

5 Turkiseläinten lannan koostumus Lannat Ka-% Kok-N, kg/tn Liuk. N, kg/tn Kok-P Kok-K, kg/tn Org. Aines, % Kettu Minkki Komposti

6 Bioarvolanta-hanke Turkislannan hyödyntäminen miksi kehitettävää? - Turkistuotanto ja sen fosforipitoinen lanta voimakkaasti keskittynyttä alueelle, jolla haasteita saada fosfori kiertämään - Nykyinen käsittelyketju keskitettyine kompostointeineen osin tehoton tarpeisiin nähden Typen hukka tarhalla ja kompostoinnissa Haju, kärpäset Fosforin hyödyntämisen haasteet

7 Bioarvolanta -hankkeen toteuttajat Luonnonvarakeskus Kalajoen kaupunki Turkistarhaajat Yhteistyötahoja Viranomaiset; Evira, Avi Tuotteistamisen erityisasiantuntijat Pakkausratkaisut, Stora Enso Pilotointikohteet Kokonaiskustannukset noin , josta EAKR 70 % Hankeaika

8 Hankkeen tavoitteet a) Kehittää teknologia, jolla voidaan vähentää turkistarhojen päästöjä: ravinteet, kasvihuonekaasut ja hajut b) Kehittää lannan hiilineutraalia kompostointitekniikkaa c) Tuotteistaa tuotantoeläinten lannoista orgaaninen lannoitevalmiste, high value -tuote d) Tuottaa alueellista liiketoimintaa ja lisäarvoa käyttämättömille biomassoille

9 Kaasumaiset päästöt Ammoniakki (NH 3 ) Hajuhaitta, happamoituminen, rehevöityminen, kasvillisuusvauriot, hiukkasaltistus Kasvihuonekaasut: dityppioksidi ja metaani (N 2 O, CH 4 ) Ilmastoa lämmittävä vaikutus suurempi hiilidioksidiin verrattuna Merkittävä typen hävikki Suomella on tavoite vähentää maatalouden kasvihuonekaasupäästöjä 13 % Maatalous on merkittävin ammoniakin lähde, Suomella vaikeuksia päästä päästökattodirektiivin tavoitteeseen Turkislannan kasvihuonekaasupäästöt ovat noin 0,12 milj. tonnia CO 2e vuodessa Biohiilikate estää ammoniakin vapautumista ilmaan ja sitoo itseensä typpeä Biohiili saattaa vähentää päästöjä sekä kompostoinnissa että myöhemmissä vaiheissa

10 Toimenpiteet turkistarhoilla Ammoniakki ja kasvihuonekaasumittaus; vertailtavana tavanomainen varjotalon lannankeruu ja biohiili-turveseoksen käyttö katteena Kuvat: M. Hellstedt

11 Toimenpiteet kompostointilaitoksella - Alkukompostointi tunnelissa vähintään 14 vrk - Mahdollisesti biohiilen lisäys - Jälkikypsytys aumassa 9-12 kk Kuvat: Maarit Hellstedt

12 Toimintaympäristö ja tuotteistaminen Kuvio: Mirja Mustonen 12

13 Tuotteistaminen Ensimmäisessä kasvatuskokeilussa (2016) käytettiin tähän tarkoitukseen suunniteltuja kierrätyslaatikoita parvekeviljelyssä Toinen kasvatuskokeilu (2017), kurkku ja tomaatti kasvihuoneviljelyssä Kuvat: Mirja Mustonen 13 i

14 Kasvualustan käyttökohteita 14 Maarit Hellstedt

15 Pienpuusta pyrolysoitua biohiiltä Turve Ravinteet poistuvat turkistuotantoalueelta Kiertoon ja hiilineutraaliin viljelyyn Kompostointi Hiili Lannan katteek si Biohajoavat viljelylaatikot Ravinteiden Kierrätykseen & Hiilen sidontaan REHU: Itämeren Kalasta + teurasjätteestä N ja P Stora Enso box patent/design Vientituotteet Kvmarkkinoille satamasta

16 Liiketoiminnan tavoitteet 2025 Tuotantoyksikön max. tuotanto tonnia / vuosi 80 % tuotannosta vientiin Myyntitavoite Kasvualustoja yht. 1,2 milj. kpl Liiketoimintakonsepti 10 kpl Liikevaihtotavoite vaihtelee vähemmän tuotteistetun bulkin ja pitkälle jalostetun luksuksen osalta noin milj. välillä Tuotteistuksella on merkittävä vaikutus! Toimijat (yrityksen omistajat) = alueella toimivat yritykset Koko verkosto työllistää henk. Alueellinen vaikuttavuus Verotulot 16 Mirja Mustonen

17 Kiitos!

18 18 Teppo Tutkija