Baromètre bio finlandais

Koko: px

Aloita esitys sivulta:

Download "Baromètre bio finlandais"

Tiina Uotila
6 vuotta sitten
Katselukertoja:

1 Baromètre bio finlandais 2 Réalisation: TNS Gallup Coordinateurs: Finnish Organic Food Association Pro Luomu avec le soutien financier du Ministère de l'agriculture et des forêts Présenté par Marika Auersalmi, MaBio

La Finlande Population: 5 500 000 Bio 2 % de la consommation alimentaire superficie arable moyenne part des fermes bio dans l'ensemble des exploitations agricoles La superficie arable

2 La Finlande Population: Bio 2 % de la consommation alimentaire superficie arable moyenne part des fermes bio dans l'ensemble des exploitations agricoles La superficie arable moyenne en BIO Fermes Année Fermes BIO unité ha unité % ha , ,8 4, ) ,0 99,1 4, , , 52,8 Source:

3 4 Kuinka paljon sinua kiinnostaa? êtes-vous intéressé par...? TOTAL 2015 (n=1000) 0% 20% 40% 0% 80% 100% ka. Luomu eli luonnonmukainen ruoka ,7 Bio Lähiruoka ,1 Local Ruuan alkuperä ,2 L origine du produit Reilun kaupan tuotteet ,0 Produit équitable 7=kiiinnostaa erittäin paljon =kiinnostaa erittäin vähän 7 beaucoup 1 pas du tout

4 5 La fréquence d'achat des produits bio Plusieurs fois par semaine Environ une fois par semaine 2- fois par mois environ une fois par mois moins d'une fois par mois mais régulièrement de temps en temps Je n achète pas du tout

5 A votre avis, comment va évoluer votre consommation de bio au cours des deux prochaines années?"

6 7 Le développement des ventes des produits bio + 2 % + % + 5 % + 7 % + 14 % Source:

7 8 L'image des produits bio par rapports aux autres aliments Miten luomutuotteet sinun käsityksesi mukaan eroavat muista elintarvikkeista? TOTAL 2015 (n=1000) % Ei myrkkyjä/kemikaaleja/torj.-aineita/antibiootteja Kallis / hinta Ei teollisia lannoitteita Luonnonmukaisesti kasvatettu / tuotettu Puhtaampi Ei lisäaineita / säilöntäaineita Maku parempi Eläinten elinolosuhteet / ruokinta Terveellinen Ekologisempi / ympäristöystävällisempi Ei käsitelty / geenimuunneltu Muuta negatiivista Turvallinen / luotettava / parempi / laadukkaampi Muuta positiivista / neutraalia Tuotteen laatuun liittyvää negatiivista Vähemmän jäämiä Eettisempi Lähialueella tuotettu / Suomessa tuot. - valmistettu Ei mitenkään / ei juuri Eos pas de toxines, de produits chimiques ou d'antibiotiques cher pas d'engrais industriels production biologique naturel, sans additifs, sans conservateurs meilleur goût respect du bien-être animal produit sain écologique, respectueux de l'environnement sans OGM fiable, meilleur en qualité TOTAL 2015 (n=1000)

8 9 La principale raison d'acheter des produits bio? Mikä on tärkein syysi ostaa luomuelintarvikkeita? TOTAL 2015 (n=58) % puhtaita, lisäaineettomia, ei käytetty torjunta-aineita maku, hyvä maku luonnonmuk. tuotettuja, ympäristöystävällisiä, ekologisia terveellisyys, korkeampi ravintoarvo Laatu, parempi laatu, hyvä laatu, hyvännäköisiä kotimaisia, lähellä tuotettuja, alkuperä tiedossa eettisyys, vastuullisuus eläinten hyvinvointi hinta, tarjous, sopiva hinta halu tukea luomutuotantoa kokeilunhalu, kokeilu 2 on tarjolla, saatavuus 2 ei muuta tarjolla 1 kalliita 1 ei osta luomua / ei saatavissa luomua 0 ei erityistä syytä / ei mikään 2 muuta 4 Eos naturel, sans additif, sans pesticides goût écologique, respectueux de l'environnement produit sain, valeur nutritive plus élevée qualité, bon ou meilleure qualité, beau origine locale, connue et identifiée éthique, responsabilité respect du bien-être animal 19 TOTAL 2015 (n=58)

9 10 Les trois principaux lieux d'achat Mistä olet ostanut luomuelintarvikkeita viimeisen vuoden aikana? Mainitse kolme tärkeintä ostopaikkaasi. 0% 10% 20% 0% 40% 50% 0% 70% 80% 90% 100% Päivittäistavarakaupasta GMS Torilta Marché Erikoiskaupasta Petit magasin spécialisé Suoraan maatilalta 1 12 Vente directe Ruokapiirin välityksellä 2 Circuit alimentaire Verkkokaupasta 2 E-commerce Jostain muualta, mistä? 2 Autres TOTAL 2015 (n=8) TOTAL 201 (n=91)

10 11 Quelques exemples de produits que l'on trouve en Finlande. Et les vôtres? On vous attend!

11 12 Merci de votre attention!

Samankaltaiset tiedostot

Luomun kuluttajabarometri 2015

Luomun kuluttajabarometri 2015 Luomun Pasi Saarnivaara 25.9.2015 Suomen Gallup Elintarviketieto Oy / Luomun Luomun kiinnostavuus Kuinka paljon sinua kiinnostaa? TOTAL 2015 (n=00) TOTAL 20 (n=43) 0% 20% 40% 60% 80% 0% Luomu eli luonnonmukainen