Tehostettu ravitsemushoito

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Tehostettu ravitsemushoito"

Transkriptio

1 Tehostettu ravitsemushoito Tehostettu ruokavalio ja muut ravitsemushoidon tehostamiskeinot rt Leena Simola, VSSHP/Ravintopalvelut

2 Ravitsemushoidon kulku VeTe Potilas Vajaaravitsemusriski Vajaaravitsemusriskin seulonta Ei riskiä Ravitsemustilan arvio: - mitä taustatietoa tarvitaan tehostetun ravitsemushoidon suunnittelemiseksi? Ravitsemushoidon toteutus: - Mikä ruokavalio tilataan, miten ruoka valmistetaan, mitä toimia osastolla jne.? Seuranta ja arvio - miten suunniteltu ravitsemushoito toteutuu, mitä kehitettävää? Tavanomainen ravitsemushoito Ravitsemushoitosuositus Eri ammattiryhmät

3 Ravitsemushoidon tehostamiskeinoja käytetään yksilöllisesti

4 Sopiva ruokavalio & yksilöllisyys Joka potilaalla on oikeus hyvään, yksilölliseen ravitsemushoitoon Sopiva annoskoko Ruoan rakenne vastaa puremis- ja nielemiskykyä Erityisruokavalioiden tarve, sopimattomat ruoka-aineet Ruokailutoiveet leivän, leipärasvan, ruokajuoman valinta Etniset ja uskonnolliset näkökohdat Tulohaastattelun tärkeys

5 Toiveruoat ja -tuotteet Ruokahaluttomille potilaille voidaan tarjota toista pää- tai jälkiruokavaihtoehtoa toiveruokalistalta Toiveruokalistan sisältö vaihtelee VSSHP:ssä aluesairaaloittain Varsinaisten toiveruokien lisäksi tuoteluettelon muuta valikoimaa voidaan hyödyntää ravitsemushoidon tehostamisessa tuotetilaus Esimerkkejä Kananmuna, silli, maustekurkku, juusto- ja lihaleikkeleet Kahvileivät, keksit, karjalanpiirakka, murot, mysli Hedelmäsoseet, hillo, kuivahedelmät, säilykehedelmät Jäätelöt, vanukkaat, jogurtit, viilit, rahkat Hunaja Kaakao, virvoitusjuomat, mehut, koti/perinnekalja, kaurajuoma

6 VSSHP:n toiveruoat - suolaiset Puuro / velli Jauhelihakastike & muusi Jauhelihakastike & spagetti Jauhelihakasvislasagne Jauhelihakeitto Kalapuikot & perunasose Kasvissosekeitto Kinkkupizza Leikkelelautanen Lihamakaronilaatikko Lihapullat & perunasose Lihapullat & ranskalaiset Munakas Nakit & perunasose Nakit & ranskalaiset Paistetut silakat &perunasose Pihvi ja kermaperuna Pinaattikeitto & kananmuna Pyttipannu Kanakastike & riisi

7 VSSHP:n toiveruoat - makeat Hedelmäsalaatti Kiisseli Marja-annos Ohukaiset & hillo Pirtelö Vatkattu marjapuuro

8 Täydennysravintovalmisteet VeTe

9 Tehostettu ruokavalio VeTe Ruokahaluttomille potilaille, vajaaravitsemuksen ehkäisyyn ja hoitoon Vajaaravitsemuksen ehkäisy hoitoa helpompaa Periaate pähkinänkuoressa: Pienet runsaasti energiaa sisältävät ateriat! Yleinen annoskokovalikoima 1200 kcal 1400 kcal 1800 kcal 2200 kcal 2600 kcal XS S M L XL

10 Tehostetun ruokavalion annoskoot ja energiamäärät VeTe Nimi ja annoskoko Ruokamäärä Energiasisältö rikastettuna TEHO, XS kuten perusruokavalion 1200 kcal:ssa vähintään 1800 kcal TEHO, S kuten perusruokavalion 1400 kcal:ssa vähintään 2100 kcal TEHO, M kuten perusruokavalion 1800 kcal:ssa vähintään 2700 kcal

11 Tehostetun ruokavalion toteutustapa VeTe Energiapitoisuutta nostettu Runsasrasvaiset maitotuotteet Rasvalisä Energiajauhe Proteiininsaanti turvataan runsaammalla liha- ja maitotuotteiden käytöllä. Osastolla proteiinipitoisten täydennysravintojuomien käyttö. Ruokavalio pohjautuu pääsääntöisesti perusruokavalioon: osa ruoista mahdollista valmistaa perusruokaa rikastamalla, mutta jotkut ruoista valmistettava erikseen Jokaiseen pääateriaan kuuluu 1-2 rikastettua ruokalajia

12 Esimerkkejä ruokien täydentämisestä VeTe Ruokalaji Laatikot Keitot Kastikkeet Perunasose Hiutalepuuro Muut puurot/ vellit Jälkiruoat Täydentäminen Kerma Kerma, sulatejuusto, tuorejuusto, voi, margariini, öljy, lihan määrä, maltodekstriini Kerma, tuorejuusto, sulatejuusto, smetana, kermaviili, lihanmäärä, öljy, maltodekstriini Kerma, margariini Maito ja öljy Maito, kerma, öljy Maltodekstriini, vaniljakastike, kerma, rahka, jogurtti, tuorejuusto, maito Ruokien rikastaminen suunnitellaan jokaisen ruokalajin kohdalla erikseen

13 Tehostetun ruokavalion ravintoainekoostumus ENERGIA JA RAVINTOAINEET Energia kcal RAVITSEMUSUOSITUKSET PERUS * TEHO TEHO VSSHP:ssa > Rasva E% (39) SFA E% 10 < (14) MUFA E % (12) PUFA E% (6) Proteiini E% Proteiini g (15-16) g (70-100g) Hiilihydraatti E% (44) Kuitu g/vrk < Suola g/vrk * Ravitsemushoitosuositus / (ilman täydennysravintojuomaa)

14 Ateriaesimerkki TEHO-ruokavaliosta VeTe AAMUPALA Maitopuuro + rasvasilmä Täys/kevytmaito Leipä, runsaasti leipärasvaa ja leikkelettä Täysmehu Kahvi/tee + sokeria LOUNAS Peruna, rikastettu perunasose, pasta, riisi Rikastettu kastike/liha kappaleruokana Pieni annos lämpimiä kasviksia, tuoresalaattia ja salaatinkastiketta Leipä ja runsaasti leipärasvaa Täys-/kevytmaito Proteiinipitoinen rikastettu jälkiruoka VÄLIPALA Maitomainen täydennysravintojuoma Kahvi ja mahdollisesti kahvileipä PÄIVÄLLINEN Rikastettu laatikko/pata/ /keitto/puuro Leipä ja runsaasti leipärasvaa Täys-/kevytmaito Rikastettu jälkiruoka ILTAPALA Jogurtti/viili tms. Leipä, leipärasva ja runsaasti leikkelettä Pieni kasvisannos Tee + sokeria

15 Välipalat Päivittäinen energiamäärä muodostuu annoskoon mukaisista aterioista ja välipaloista Päivässä tarjotaan 3 pääateriaa (aamupala, lounas ja päivällinen) sekä 2-3 välipalaa (välipala ja iltapala) Vajaaravitun tulisi syödä säännöllisesti ja usein Ateria/välipala 2-3 tunnin välein Iltapalan ja aamupalan välillä korkeintaan tuntia Tehostettuun ruokavalioon kuuluu välipalana vähintään yksi maitomainen täydennysravintojuoma Osasto tilaa suoraan apteekista Sisältää keskimäärin 300 kcal ja g proteiinia

16 Ruokavalion toteutus yhteistyössä Tehostettu ruokavalio suunnitellaan ja toteutetaan ravintopalvelun ja osastojen kanssa yhteistyössä Osastojen tulee huolehtia rikastamisesta seuraavilta osin: Välipalan tarjoaminen, ylimääräiset täydennysravintojuomat Runsasrasvaiset maito-/piimälaadut Energiapitoisia juomia, juomien täydentäminen Leipärasvan suurempi määrä, ylimääräisten rasvanappien käyttö Riittävä ruokailuaika ja ruokailuapu Vitamiini- ja kivennäisainetäydennys tarvittaessa Toiveruokien ja välipalojen tilaaminen Tehostetun ruokavalion räätälöiminen potilaskohtaisesti

17 Tehostetun ruokavalion tilaaminen Ruokavalioluettelosta löytyy valmiina seuraavat tehostetut ruokavaliovaihtoehdot Tehostettu ruokavalio Tehostettu laktoositon Tehostettu pehmeä Tehostettu sosemainen Muihin erityisruokavalioihin yhdistetyt tehostetut ruokavaliot tulee tilata yksilöllisen ruokavalion avulla ( Esim. tehostettu gluteeniton ruokavalio) Yksilöllistä ruokavaliota tulee käyttää myös silloin, kun tehostetun ruokavalion toteutus vaatii potilaan sairauden takia erityishuomiota Mikäli ruokatilaus edellyttää Ei sovi -kentän käyttöä, ruokatilaus tulee aina tehdä yksilöllisen ruokavalion avulla Tehostetun ruokavalion kohdalla annoskokosarakkeessa on kaloritasojen sijasta XS, S, tai M

18 Ruokatilaus Yksi ravitsemushoidon kriittisistä kohdista Yhteinen kieli ruoan tilaajan ja ruoan valmistajan välillä sovitulla tavalla tilaaminen Ruoanvalmistus pohjautuu sanatarkasti ruokatilaukseen

Tehostettu ruokavalio. 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti

Tehostettu ruokavalio. 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti Tehostettu ruokavalio 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti Hyvä ravitsemustila on terveyden, toipumisen ja hyvinvoinnin edellytys. Sairaus altistaa vajaaravitsemuksen

Lisätiedot

Ateriapalvelut osana ikäihmisten hyvää hoitoa Ritva Mikkonen, ravitsemussuunnittelija

Ateriapalvelut osana ikäihmisten hyvää hoitoa Ritva Mikkonen, ravitsemussuunnittelija Ateriapalvelut osana ikäihmisten hyvää hoitoa 15.4.2019 Ritva Mikkonen, ravitsemussuunnittelija Suositusten vuosi 2010 Ikääntyneiden ravitsemussuositukset Ravitsemushoitosuositus Ruoan rakennemuutokset

Lisätiedot

Eväitä ruokapuheisiin

Eväitä ruokapuheisiin Eväitä ruokapuheisiin Esityksessä on ravitsemussuositusten mukainen viikon ruokavalio kevyttä työtä tekevälle, liikuntaa harrastavalle naiselle (8,4 MJ/vrk eli 2000 kcal/vrk). Yksittäisille aterioille

Lisätiedot

VUOROPÄIVÄKOTI VETURITALLIN RUOKALISTA AJALLE: 7.12.2015-17.1.2016

VUOROPÄIVÄKOTI VETURITALLIN RUOKALISTA AJALLE: 7.12.2015-17.1.2016 Maanantai 7.12.2015 Tiistai 8.12.2015 Keskiviikko 9.12.2015 Torstai 10.12.2015 Perjantai 11.12.2015 Lauantai 12.12.2015 Sunnuntai 13.12.2015 aamupala aamupala aamupala aamupala aamupala aamupala aamupala

Lisätiedot

Merja Suominen Suomen muistiasiantuntijat ry 29.9.2011 Helsinki

Merja Suominen Suomen muistiasiantuntijat ry 29.9.2011 Helsinki Merja Suominen Suomen muistiasiantuntijat ry 29.9.2011 Helsinki Suositusten painopisteet 2 1. Ravitsemukselliset tarpeet ikääntymisen eri vaiheissa otetaan huomioon Toimintakyky, sairaudet, ikääntyneiden

Lisätiedot

Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa

Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa Anu Mikkola, ravitsemussuunnittelija TtM Kymijoen Ravintopalvelut Oy, Kotka ESITYKSEN SISÄLTÖ

Lisätiedot

09/01/2015. Luennon sisältö. Kehityskolmio KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE. Tapiolan Voimistelijat Tammikuu 2015. Voimistelijan ruokavalio

09/01/2015. Luennon sisältö. Kehityskolmio KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE. Tapiolan Voimistelijat Tammikuu 2015. Voimistelijan ruokavalio KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE Tapiolan Voimistelijat Tammikuu 2015 Johanna Kleemola Luennon sisältö Voimistelijan ruokavalio Voimistelijan päivän eri ateriat aamupala, lounas/päivällinen, välipalat

Lisätiedot

Ikäihmisen ravitsemus

Ikäihmisen ravitsemus Ikäihmisen ravitsemus Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen Ravitsemusterapia Balans www.ravitsemusbalans.fi Puh. 044 2525 311, nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi Mitä muutoksia ikä voi tuoda syömiseen? Nälän

Lisätiedot

KUNNON RUOKAA NUORILLE URHEILIJOILLE

KUNNON RUOKAA NUORILLE URHEILIJOILLE KUNNON RUOKAA NUORILLE URHEILIJOILLE Liikuntavammojen Valtakunnallinen Ehkäisyohjelma OMIEN RUOKAILUTOTTUMUSTEN ARVIOINTI Toteutuuko seuraava? Merkitse rasti, jos asia sinun kohdallasi toteutuu 5(-7) ruokailutapahtumaa:

Lisätiedot

Syödään yhdessä - ruokasuositukset lapsiperheille Palveluesimies Päivi Ylönen

Syödään yhdessä - ruokasuositukset lapsiperheille Palveluesimies Päivi Ylönen Syödään yhdessä - ruokasuositukset lapsiperheille 5.9.2016 Palveluesimies Päivi Ylönen Mikkelin Ruoka- ja puhtauspalvelu tunnuslukuina v. 2016 Liikevaihto 12,5 milj., henkilöstöä 200 Asiakkaina päiväkodit,

Lisätiedot

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12. PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA Tiina Lahti Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.2009 Aikaa: 11 vrk Tiistai 1.12 - Keskiviikko 9.12 Aamupaino: 76,5kg Iltapaino:

Lisätiedot

5.1.2015. Kehityskolmio. Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä + - Kunnon ruokaa luistelijalle. tammikuu 2015. Harjoittelu. Lepo Kehon huolto.

5.1.2015. Kehityskolmio. Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä + - Kunnon ruokaa luistelijalle. tammikuu 2015. Harjoittelu. Lepo Kehon huolto. Kunnon ruokaa luistelijalle tammikuu 2015 Johanna Kleemola Kehityskolmio Harjoittelu Ravinto HYVÄ LUISTELIJA Lepo Kehon huolto Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä Harjoittelun sisältö ja harjoitusten

Lisätiedot

Ruokapäiväkirja. nro 3. Nimi: Pvm: Viikonpäivä:

Ruokapäiväkirja. nro 3. Nimi: Pvm: Viikonpäivä: Taulukko 1: Kirjoita kaikki päivän aikana syömäsi ruoat ja juomasi juomat alla olevaan listaan. Merkitse yhdelle riville vain yksi Taulukko 2: Kirjoita kaikki päivän aikana syömäsi ruoat ja juomasi juomat

Lisätiedot

Ikääntyneen ruokavalio

Ikääntyneen ruokavalio Ikääntyneen ruokavalio Iän myötä ruokamäärät usein pienenevät ja ruokavalion laatu heikkenee. Ravintoaineiden tarve pysyy kuitenkin ennallaan tai jopa kasvaa. Monipuolinen ja riittävä ruokavalio ylläpitää

Lisätiedot

Päiväkotien ruokalista Anne Hertz 040-7131 932 Ruokalista 10.8.2015-13.11.2015

Päiväkotien ruokalista Anne Hertz 040-7131 932 Ruokalista 10.8.2015-13.11.2015 Anne Hertz 040-7131 932 Ruokalista 10.8.2015-13.11.2015 vko 33,40 Aamupala Lounas Välipala kaurapuuro jauhelihakastike grahamlihapiirakka Ma 10.8. leikkele perunat porkkanatikut 28.9. tuorepala vihersalaatti

Lisätiedot

IKÄIHMISEN RAVITSEMUS K I R S I P U K K I L A R A V I T S E M U S T E R A P E U T T I, S A T A S A I R A A L A

IKÄIHMISEN RAVITSEMUS K I R S I P U K K I L A R A V I T S E M U S T E R A P E U T T I, S A T A S A I R A A L A IKÄIHMISEN RAVITSEMUS K I R S I P U K K I L A R A V I T S E M U S T E R A P E U T T I, S A T A S A I R A A L A 2 9. 5. 2 0 1 9 RAVITSEMUKSEN MERKITYS Hyvä ravitsemustila ylläpitää toimintakykyä ja omatoimisuutta

Lisätiedot

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA (1) 2015

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA (1) 2015 HEINOLAN KAUPUNK I PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA (1) 2015 VIIKKO 21 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI Kaurapuuro Tuoremarjahillo 3-viljan puuro Ruishiutalevelli Pyttipannu Kasvissosekeitto Marjakiisseli

Lisätiedot

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA (1) 2015

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA (1) 2015 HEINOLAN KAUPUNK I PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA (1) 2015 VIIKKO 27 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI Kaurapuuro Tuoremarjahillo 3-viljan puuro Ruishiutalevelli Nuggetit kastike Kalaleike Perunasose

Lisätiedot

Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa ja vanhainkodissa. TPA Tampere: ravitsemus

Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa ja vanhainkodissa. TPA Tampere: ravitsemus Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa ja vanhainkodissa Perustieto Määritelmä Yleisyys Syyt Havainnointi Ravitsemushoito Ravinnon tarve Keinoja parempaan ravitsemukseen Hoito Syventävä tieto Seuraukset

Lisätiedot

HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ + - urheilijan kehittyminen harjoitus. palautuminen lepo ravinto lihashuolto

HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ + - urheilijan kehittyminen harjoitus. palautuminen lepo ravinto lihashuolto Urheiluravitsemuksen asiantuntijaverkosto 2/10/15 3 HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ urheilijan kehittyminen harjoitus + - palautuminen lepo ravinto lihashuolto Urheiluravitsemuksen asiantuntijaverkosto

Lisätiedot

KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE. Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto

KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE. Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ urheilijan kehittyminen harjoitus + - palautuminen

Lisätiedot

Ruokalista koulut ja päiväkodit

Ruokalista koulut ja päiväkodit Maanantai 23.11.2015 Tiistai 24.11.2015 Keskiviikko 25.11.2015 Torstai 26.11.2015 Perjantai 27.11.2015 Riisimurot 4-viljanpuuro m! Kaurapuuro m! Vehnähiutalepuuro Kaurapuuro m! Kermajuusto Kananmuna Palvikinkku

Lisätiedot

Makkarakastike (M) Pulla + mehu (M) Kahden kalan keitto (L,G) Pizza (L) ma peruna hedelmä 6.6 Merjan salaatti

Makkarakastike (M) Pulla + mehu (M) Kahden kalan keitto (L,G) Pizza (L) ma peruna hedelmä 6.6 Merjan salaatti Action-leiri 6. -10.6 ( lapset ovat 3-6 luokkalaisia ) viikko 23 AAMUPALA LOUNAS VÄLIPALA PÄIVÄLLINEN ILTAPALA leiri 1 Makkarakastike (M) Pulla + mehu (M) Kahden kalan keitto (L,G) Pizza (L) ma peruna

Lisätiedot

Ravitsemusfoorumi 2015 Ikääntyneiden ruokapalvelut kehittyvät käytäntöä ja hyviä kokemuksia Lappeenrannassa

Ravitsemusfoorumi 2015 Ikääntyneiden ruokapalvelut kehittyvät käytäntöä ja hyviä kokemuksia Lappeenrannassa Ravitsemusfoorumi 2015 Ikääntyneiden ruokapalvelut kehittyvät käytäntöä ja hyviä kokemuksia Lappeenrannassa Elina Särmälä, ruokapalvelujohtaja 10.9.2015 Saimaan Tukipalvelut Oy Saimaan Tukipalvelut Oy

Lisätiedot

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 1 2015-2016

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 1 2015-2016 HEINOLAN KAUPUNK I PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 1 2015-2016 Kaurapuuro Tuoremarjahillo 3-viljan puuro Ruishiutalevelli Possukastike Uunikala/ Appelsiinilohi Perunasose Punajuurisalaatti Makkarakastike Lasagne

Lisätiedot

Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa?

Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Liikettä Lahden alueen yrittäjille 26.5.2016 Laura Manner, ETM Ravitsemusasiantuntija Terveurheilija.fi 1 Luennon sisältö Ravitsemus osana terveyttä

Lisätiedot

RAVINTOLUENTO FHV 12.3.2014 1

RAVINTOLUENTO FHV 12.3.2014 1 RAVINTOLUENTO FHV 12.3.2014 1 KEHITYSKOLMIO Harjoittelu Ravinto KEHITYS Lepo Kehon huolto 12.3.2014 2 URHEILIJAN RAVINNON PERUSTEET Arkiruokailu kuntoon rytmiä ja laatua päivän aterioihin Riittävä juominen

Lisätiedot

Pinaatti- / porkkanaohukainen, peruna- ja italiansalaatti, hillo. Lihapyörykkä, nakit, peruna, kastike, kaalisalaatti

Pinaatti- / porkkanaohukainen, peruna- ja italiansalaatti, hillo. Lihapyörykkä, nakit, peruna, kastike, kaalisalaatti Ruokalista ajalle 7. - 11.12., vko 50 Aina tarjolla näkkileipää, levitettä, maitoa/piimää 4 Lounas Ma Pinaatti- / porkkanaohukainen, peruna- ja italian, hillo Ti Lihapyörykkä, nakit, peruna, kastike, kaali

Lisätiedot

Mikkelin kaupunki, päivähoito 14.7.- 20.7.2014

Mikkelin kaupunki, päivähoito 14.7.- 20.7.2014 Mikkelin kaupunki, päivähoito 14.7.- 20.7.2014 Viikko 29 MAANANTAI 14.7. TIISTAI 15.7. KESKIVIIKKO 16.7. TORSTAI 17.7. PERJANTAI 18.7. LAUANTAI 19.7. SUNNUNTAI 20.7. AAMU- Kaurapuuro, hedelmäsose Vehnähiutalevelli

Lisätiedot

Vehnähiutale- Kermainen lohikeitto L,K Broileri-pastapaistos VL puuro. Lihahyytelö L,M,K. Juusto Kuumennettu kasvis Munakas ja lihahyytelö

Vehnähiutale- Kermainen lohikeitto L,K Broileri-pastapaistos VL puuro. Lihahyytelö L,M,K. Juusto Kuumennettu kasvis Munakas ja lihahyytelö MALLIRUOKALISTA TEHOSTETTU PALVELUASUMINEN VKO 1 AAMUPALA LOUNAS PÄIVIKAHVI PÄIVÄLLINEN ILTAPALA Ohrapuuro Nakkikastike L,M SIS. KAHVI / TEE/ Kukkakaalikeitto VL Kahvi / tee / kaakao Juusto Perunat MEHU

Lisätiedot

Lahden Ateria Ruokalista

Lahden Ateria Ruokalista Ateriapäivä: 24.8.2015-15.11.2015 Sivu: 1 Maanantai 24.8.2015 Tiistai 25.8.2015 Keskiviikko 2 Torstai 27.8.2015 Perjantai 28.8.2015 Lauantai 29.8.2015 Sunnuntai 30.8.2015 Mannapuuro Ohrahiutalepuuro Neljänviljanpuuro

Lisätiedot

EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN. Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun

EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN. Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun Mieltä keventäviä ajatuksia ruoasta Syömisellä voi vaikuttaa hyvinvointiin ja jaksamiseen Säännöllinen ateriarytmi on terveyden kannalta parasta

Lisätiedot

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä AAMIAINEN * ÄLÄ LÄHDE TREENEIHIN ILMAN AAMIAISTA * AAMIAINEN

Lisätiedot

RUOKAPALVELUN HAASTEET OSANA IKÄÄNTYNEEN HYVÄN RAVITSEMUKSEN TOTEUTUSTA

RUOKAPALVELUN HAASTEET OSANA IKÄÄNTYNEEN HYVÄN RAVITSEMUKSEN TOTEUTUSTA RUOKAPALVELUN HAASTEET OSANA IKÄÄNTYNEEN HYVÄN RAVITSEMUKSEN TOTEUTUSTA Ravitsemusfoorumi, ti 1.11.2016 Maarit Ketola, ETM, laillistettu ravitsemusterapeutti, Arkea Oy Arkea Oy Arkea Oy tuottaa ruoka-,

Lisätiedot

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 1 2015-2016

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 1 2015-2016 HEINOLAN KAUPUNK I PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 1 2015-2016 VIIKKO 1 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI Kaurapuuro Tuoremarjahillo 3-viljan puuro Ruishiutalevelli Possukastike Kalaleike Perunasose

Lisätiedot

Päiväkotien ruokalista 2014-2015 Hyvää ruokahalua!

Päiväkotien ruokalista 2014-2015 Hyvää ruokahalua! Viikko: 33,39, 45, 51 ajennettu päivähoito ma-pe: aamupala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala 11.8. 22.9. 3.11. 15.12. 12.8. 23.9. 4.11. 16.12. 13.8. 24.9. 5.11. 17.12. 14.8. 25.9. 6.11. 18.12.

Lisätiedot

PÄIVÄHOIDON RUOKALISTA

PÄIVÄHOIDON RUOKALISTA Rauman kaupunki/ruokapalvelu 2015 PÄIVÄHOIDON RUOKALISTA VK 52-53 AAMUPALA LOUNAS VÄLIPALA ma VEHNÄHIUTALEPUURO ( M ) MAKKARAKASTIKE ( M ) MAISSIHIUTALE + hillo ( M) 21.12 keitetty kananmuna, tuoremehu

Lisätiedot

Hiilihydraattitaulukko Lasten ja nuorten ravintopalvelut

Hiilihydraattitaulukko Lasten ja nuorten ravintopalvelut Yleistaulukko Määrä Lisäkkeet: Peruna 1 keskikokoinen 10 Perunasose 1 dl 15 Makaroni, pasta 1 dl 15 Makaroni, täysjyvä 1 dl 15 Riisi, täysjyväohra 1 dl 15 Linssit 1 dl 10 Pavut 1 dl 10 Pihvit, pyörykät:

Lisätiedot

Päiväkotien ruokalistat syksy 2015- kevät 2016. Bolognesekastike L,M, spagetti, kaali-ananasraaste. Karjalanpiirakka, juusto, tuorepala

Päiväkotien ruokalistat syksy 2015- kevät 2016. Bolognesekastike L,M, spagetti, kaali-ananasraaste. Karjalanpiirakka, juusto, tuorepala Lista 1 Kalenteriviikot: 33, 39, 45, 51, 5, 11, 17. Bolognesekastike L,M, spagetti, kaali-ananasraaste Karjalanpiirakka, juusto, tuorepala Uunimakkara L,G, perunasose L,G, jäävuori-kurkkusalaatti Mansikkakiisseli

Lisätiedot

Kymppiympyrä osana treenaamista

Kymppiympyrä osana treenaamista KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE Alppilan salamat & Fliku-82 syyskuu 2012 Johanna Kleemola Kymppiympyrä osana treenaamista Tiivistää Terve Urheilija kokonaisuuden eri ulottuvuudet Fyysinen Psyykkinen

Lisätiedot

Lapskoussi ( M,G ) Pulla + mehu ( M ) Kirjolohikeitto ( L,G ) Makkara ( M,G ) ma amerikan porkkanasalaatti hedelmä 4.

Lapskoussi ( M,G ) Pulla + mehu ( M ) Kirjolohikeitto ( L,G ) Makkara ( M,G ) ma amerikan porkkanasalaatti hedelmä 4. Selviytyjät - leiri 4. - 8.6.2018 ( 4-7 luokkalaisia ) viikko 23 AAMUPALA LOUNAS VÄLIPALA PÄIVÄLLINEN ILTAPALA leiri 1 Lapskoussi ( M,G ) Pulla + mehu ( M ) Kirjolohikeitto ( L,G ) Makkara ( M,G ) ma amerikan

Lisätiedot

Tavallisimmat ongelmat Suomessa

Tavallisimmat ongelmat Suomessa Terveyttä ravinnosta Ursula Schwab FT, dosentti, laillistettu ravitsemusterapeutti Lääketieteen laitos / Kliininen ravitsemustiede, Itä-Suomen yliopisto Medisiininen keskus / Kliininen ravitsemus, KYS

Lisätiedot

Ikääntyneen ravitsemus Noora Mikkonen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti

Ikääntyneen ravitsemus Noora Mikkonen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Ikääntyneen ravitsemus 7.9.2017 Noora Mikkonen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Ikääntyneen ravitsemuksen erityiskysymykset Toimintakykyisenä kotona ravitsemuksen rooli Eksoten strategia 2014-2018

Lisätiedot

Ruokalista koulut ja päiväkodit

Ruokalista koulut ja päiväkodit Maanantai 31.8.2015 Tiistai 1.9.2015 Keskiviikko 2.9.2015 Torstai 3.9.2015 Perjantai 4.9.2015 Riisimurot 4-viljanpuuro m! Kaurapuuro m! Vehnähiutalepuuro Kaurapuuro m! Kermajuusto Kananmuna Palvikinkku

Lisätiedot

Ruokalista ajalle 30.5.- 4.6.2016, vko 22. Lounas. Kalkkunakastike, peruna, mustaherukkahillo, salaatti. Kalapyörykkä, peruna, kastike, tuoresalaatti

Ruokalista ajalle 30.5.- 4.6.2016, vko 22. Lounas. Kalkkunakastike, peruna, mustaherukkahillo, salaatti. Kalapyörykkä, peruna, kastike, tuoresalaatti Ruokalista ajalle 30.5.- 4.6.2016, vko 22 Aina tarjolla näkkileipää, levitettä, maitoa / piimää 1 Ma Ti Lounas Kalkkuna, peruna, mustaherukkahillo, salaatti Kalapyörykkä, peruna,, tuoresalaatti Ke Hampurilainen

Lisätiedot

KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE. Voimistelijan päivän eri ateriat aamupala, lounas/päivällinen, välipalat

KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE. Voimistelijan päivän eri ateriat aamupala, lounas/päivällinen, välipalat KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE Hämeenlinnan voimisteluseura toukokuu 2016 Johanna Kleemola Luennon sisältö Voimistelijan ruokavalio Voimistelijan päivän eri ateriat aamupala, lounas/päivällinen,

Lisätiedot

Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala. * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä. 21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu

Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala. * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä. 21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä Aamiainen * älä lähde treeneihin ilman aamiaista * aamiainen vaikuttaa koko päivään Jos

Lisätiedot

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 1 2015-2016

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 1 2015-2016 HEINOLAN KAUPUNK I PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 1 2015-2016 VIIKKO 46 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI Kaurapuuro Tuoremarjahillo 3-viljan puuro Ruishiutalevelli Possukastike Uunikala Perunasose

Lisätiedot

RUOKALISTA. Itsetehty jugurtti. Kinkku toast ja maito. Itsetehdyt kirjolohipyörykät, perunamuusi, salaatti ja hedelmä

RUOKALISTA. Itsetehty jugurtti. Kinkku toast ja maito. Itsetehdyt kirjolohipyörykät, perunamuusi, salaatti ja hedelmä RUOKALISTA VIIKOT 38, 44, 50 AAMUPALA LOUNAS VÄLIPALA Kanakasviskiusaus, salaatti ja Itsetehty jugurtti Kala-/Lihaseljanka, ruisleipä ja Kinkku toast ja maito Itsetehdyt kirjolohipyörykät, perunamuusi,

Lisätiedot

2 1800 kcal. 3 2300 kcal laihduttava potilas

2 1800 kcal. 3 2300 kcal laihduttava potilas Näiden ruokien lisäksi potilaalle tulee tarjota ainakin yksi välipala vuorokaudessa (esim. jogu rtti/viili tai kahvi + leivonnainen). Aamupala 1 1600 kcal 2 1800 kcal 3 2300 kcal laihduttava potilas useimmat

Lisätiedot

Päiväkotien ruokalista kevät 3

Päiväkotien ruokalista kevät 3 Sivu: 1 Ateriapäivä: 30.3.2015-8.5.2015 Maanantai 30.3.2015 Tiistai 31.3.2015 Keskiviikko 1.4.2015 Torstai 2.4.2015 Aamiainen Aamiainen Aamiainen Aamiainen Kaurapuuro Sämpylä Ruispuuro Neljänviljanhiutalevelli

Lisätiedot

21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu

21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu Monipuolinen ja riittävä ravinto on nuoren urheilijan terveyden ja kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein suoritettu harjoittelu, lihashuolto ja lepo. Oikea ruoalla parannat suoritusta harjoituksissa

Lisätiedot

Kompassin, Toivokodin ja Terveysaseman (Ta) ruokalistat syksy 2015- kevät 2016

Kompassin, Toivokodin ja Terveysaseman (Ta) ruokalistat syksy 2015- kevät 2016 Lista 1 Kalenteriviikot: 33, 39, 45, 51, 5, 11, 17. Maanantai Aamupala 4-viljanpuuro, tuoremehu, leikkele, Kompassissa on puuron tilalla murot Bolognesekastike L,M, perunat, lämmin kasvis, leivonnainen

Lisätiedot

Vko 1 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI. leipää, leikkelettä kasvista. Kalaa talon tapaan Perunaa Porkkanaraastetta

Vko 1 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI. leipää, leikkelettä kasvista. Kalaa talon tapaan Perunaa Porkkanaraastetta Päiväkotien ruokalista viikko 1, 2013 h Vko 1 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI Aamupala Hiutalevelliä Hedelmäjogurttia/PUUROA, Aamupala talon tai Mannapuuroa marjasosetta/ keittoa Ohrahiutalepuuroa

Lisätiedot

Päiväkotien ruokalista Anne Hertz 040-7131 932 28.3.2016-3.6.2016

Päiväkotien ruokalista Anne Hertz 040-7131 932 28.3.2016-3.6.2016 Anne Hertz 040-7131 932 28.3.2016-3.6.2016 vko 13,18 Aamupala Lounas Välipala Kaurapuuro Spagettikastike Pannukakku ja hillo Ma 28.3. Leikkele Spagetti 2.pääsiäispvä Tuorepala Kaalitarhansalaatti 2.5.

Lisätiedot

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO Monipuolinen ja riittävä ravinto on nuoren urheilijan terveyden ja kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein suoritettu harjoittelu, lihashuolto ja lepo. Oikea ruoalla parannat

Lisätiedot

NUOREN LIIKKUJAN RUOKAVALIO

NUOREN LIIKKUJAN RUOKAVALIO NUOREN LIIKKUJAN RUOKAVALIO RAKENNA RUOKAVALIOSI HYVÄLLE POHJALLE Valitse ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat varataan herkutteluhetkiin.

Lisätiedot

Arkean ja Salon kaupungin vanhuspalveluiden palvelukuvaus

Arkean ja Salon kaupungin vanhuspalveluiden palvelukuvaus 2.11.2015 1 (14) Arkean ja Salon kaupungin vanhuspalveluiden palvelukuvaus Dnro 69/02.08.00.01.08/2015 1. Palvelun sisältö Tässä kuvataan Salon kaupungin ja Arkean välinen ravintopalvelujen hankintaprosessi.

Lisätiedot

Nuoren liikkujan ruokavalio

Nuoren liikkujan ruokavalio Nuoren liikkujan ruokavalio Rakenna ruokavaliosi hyvälle pohjalle Valitse monipuolisen ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat

Lisätiedot

Hyviä käytäntöjä ravitsemushoidossa

Hyviä käytäntöjä ravitsemushoidossa Hyviä käytäntöjä ravitsemushoidossa Ravitsemusterapeutti Virpi Järveläinen, SATSHP 22.1.2018 1 Ravitsemushoitosuositus VRN 2010 Vajaaravitsemuksen ehkäisy ja hoito on keskeistä potilaiden hoidossa ja kuntoutuksessa.

Lisätiedot

Nuoren liikkujan ruokavalio

Nuoren liikkujan ruokavalio Nuoren liikkujan ruokavalio Rakenna ruokavaliosi hyvälle pohjalle Valitse monipuolisen ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat

Lisätiedot

Ruokalista koulut ja päiväkodit

Ruokalista koulut ja päiväkodit Maanantai 4.1.2016 Tiistai 5.1.2016 Keskiviikko 6.1.2016 Torstai 7.1.2016 Perjantai 8.1.2016 AAMIAINEN AAMIAINEN AAMIAINEN AAMIAINEN Riisimurot + Mehukeitto 4-viljanpuuro m! Vehnähiutalepuuro Kaurapuuro

Lisätiedot

Kymppiympyrä osana treenaamista

Kymppiympyrä osana treenaamista KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE Järvenpään voimistelijat marraskuu 2013 Johanna Kleemola Kymppiympyrä osana treenaamista Tiivistää Terve Urheilija kokonaisuuden eri ulottuvuudet Fyysinen Psyykkinen

Lisätiedot

Pärjääminen päivästä toiseen. 50 avioliittovuoden jälkeen ei voisi muuta tehdä kuin hoitaa hänet. - Omaishoitaja Päijät-Hämeestä -

Pärjääminen päivästä toiseen. 50 avioliittovuoden jälkeen ei voisi muuta tehdä kuin hoitaa hänet. - Omaishoitaja Päijät-Hämeestä - Etenevien muistisairauksien oireisiin kuuluu muistivaikeuksien lisäksi heikentyminen muillakin toimintakyvyn osa-alueilla. Läheisesi toimintakyvyn heikentymistä voidaan hidastaa monin keinoin, esimerkiksi

Lisätiedot

Nuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto

Nuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Nuoren urheilijan ravitsemus 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Mitä kaikkea huomioitava? Kokonaisuus Ateriarytmi Riittävä energiansaanti Nestetasapaino + Välipalaesimerkkejä

Lisätiedot

AAMUPALA 23.11-27.11.2015 VÄLIPALA vk 4. TUOREMEHU KINKKUKASVISKEITTO MARJARAHKA 1,5 dl OHRAHIUTALEPUURO SÄMPYLÄ JA LEVITE HAPANKORPPU+

AAMUPALA 23.11-27.11.2015 VÄLIPALA vk 4. TUOREMEHU KINKKUKASVISKEITTO MARJARAHKA 1,5 dl OHRAHIUTALEPUURO SÄMPYLÄ JA LEVITE HAPANKORPPU+ AAMUPALA 23.11-27.11.2015 VÄLIPALA vk 4 TUOREMEHU KINKKUKASVISKEITTO MARJARAHKA 1,5 dl OHRAHIUTALE SÄMPYLÄ JA LEVITE HAPANKORPPU+ LEIKKELELEIPÄ VIHANNES TUOREANNOS LIHAPYÖRYKÄT KIISSELI 1,5 dl VEHNÄHIUTALEVELLI

Lisätiedot

Raskausdiabeetikon ruokavalio

Raskausdiabeetikon ruokavalio Raskausdiabeetikon ruokavalio Raskausaikana koholla olevat sokeriarvot ovat merkki siitä, että äidillä on raskausdiabetes. Vähärasvainen ruokavalio on raskausdiabeteksen tärkein hoito. Mitä raskausdiabetes

Lisätiedot

Lahden Ateria Ruokalista

Lahden Ateria Ruokalista Sivu: 5 Maanantai 22.6.2015 Tiistai 23.6.2015 Keskiviikko 24.6.2015 Torstai 25.6.2015 Perjantai 26.6.2015 Lauantai 27.6.2015 Sunnuntai 28.6.2015 Murot Marjajogurtti Mansikka-raparperikiisseliJuustokolmioleipä

Lisätiedot

KARKKILAN RUOKAPALVELUT RUOKALISTA syksy 2015- kevät 2016 lista 1

KARKKILAN RUOKAPALVELUT RUOKALISTA syksy 2015- kevät 2016 lista 1 Kalenteriviikot: 33, 39, 45, 51, 5, 11, 17 leikkele leikkele leikkele juusto leikkele leikkele juusto Bolognesekastike Uunimakkara L,M,G Kasvissosekeitto L,G Broileripyörykkä L,M Kirjolohikiusaus L,G Jauhelihakeitto

Lisätiedot

Nuoren urheilijan ravitsemus arjessa. Lauttasaaren yhteiskoulu, Mari Lahti, Ravitsemusasiantuntija ja -valmentaja, ETK

Nuoren urheilijan ravitsemus arjessa. Lauttasaaren yhteiskoulu, Mari Lahti, Ravitsemusasiantuntija ja -valmentaja, ETK Nuoren urheilijan ravitsemus arjessa Lauttasaaren yhteiskoulu, 27.9.2016 Mari Lahti, Ravitsemusasiantuntija ja -valmentaja, ETK Urheilijaksi kasvaminen - Kehityksen kolmio Ravinnon merkitys nuorelle urheilijalle

Lisätiedot

Vanhuspalvelut Ravitsemuspalvelut 16.12.2010. Perusruokavalio ja muut samanhintaiset ruokavaliot sekä niiden kuvaukset

Vanhuspalvelut Ravitsemuspalvelut 16.12.2010. Perusruokavalio ja muut samanhintaiset ruokavaliot sekä niiden kuvaukset Vanhuspalvelut Ravitsemuspalvelut 16.12.2010 RUOKAVALIOT JA NIIDEN KUVAUKSET Perusruokavalio ja muut samanhintaiset ruokavaliot sekä niiden kuvaukset Nimi Perusruokavalio (perus) Vähälaktoosinen ruokavalio

Lisätiedot

Lapskoussi ( M,G ) Pulla + mehu ( M ) Kirjolohikeitto ( L,G ) Makkara ( M,G ) ma amerikan porkkanasalaatti hedelmä 4.

Lapskoussi ( M,G ) Pulla + mehu ( M ) Kirjolohikeitto ( L,G ) Makkara ( M,G ) ma amerikan porkkanasalaatti hedelmä 4. Selviytyjät - leiri 4. - 8.6.2018 ( 4-7 luokkalaisia ) viikko 23 AAMUPALA LOUNAS VÄLIPALA PÄIVÄLLINEN ILTAPALA leiri 1 Lapskoussi ( M,G ) Pulla + mehu ( M ) Kirjolohikeitto ( L,G ) Makkara ( M,G ) ma amerikan

Lisätiedot

Diabeetikon ruokailu sairaalassa

Diabeetikon ruokailu sairaalassa Diabeetikon ruokailu sairaalassa { Ravitsemusterapeutti Roope Mäkelä Satks Ruokavaliosuositus Diabeetikoille suositellaan samanlaista ruokaa kuin koko väestölle Ravitsemushoito on oleellinen osa diabeteksen

Lisätiedot

Päiväkotien ruokalista Anne Hertz 040-7131 932 Ruokalista 16.11.2015-1.1.2015

Päiväkotien ruokalista Anne Hertz 040-7131 932 Ruokalista 16.11.2015-1.1.2015 Anne Hertz 040-7131 932 Ruokalista 16.11.2015-1.1.2015 vko 47 Aamupala Lounas Välipala kaurapuuro jauhelihakastike grahamlihapiirakka Ma 16.11. perunat porkkanatikut marraskuun salaatti ruispuuro Rapea

Lisätiedot

Nuoren liikkujan ruokavalio

Nuoren liikkujan ruokavalio Nuoren liikkujan ruokavalio Sisältö Ruokavalion merkitys liikkujalle Ravintoaineiden merkitys liikkujan ruokavaliossa Liikkujan lautasmalli Lautasmallista on moneksi Aterioiden ajoittaminen Nestetasapaino

Lisätiedot

Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta. Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki

Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta. Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki 10.11.2017 Enemmistö lapsista voi hyvin ravitsemuksen näkökulmasta

Lisätiedot

Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM

Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM Välipala on kunnon pala Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM Reija Männikkö TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti 27.4.2014 Leppävirta TAVOITTEENA kunnon ruoka on yksi osa liikunnallista elämäntapaa

Lisätiedot

5. Rasvan laatu kuntoon

5. Rasvan laatu kuntoon 5. Rasvan laatu kuntoon Leivän päällä, ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa käytetyt näkyvät rasvat vaikuttavat rasvan laatuun. Taulukossa 7 on esitetty näkyvien rasvojen laatu. Taulukko 7: Levitettävien

Lisätiedot

Leikki-ikäisen ruokavalio

Leikki-ikäisen ruokavalio Leikki-ikäisen ruokavalio Makumieltymykset ja ruokailutottumukset kehittyvät varhain ja säilyvät usein aikuisuuteen saakka. Näin ollen juuri lapsuus on tärkeä ajankohta tehdä terveyttä edistäviä ruokavalintoja.

Lisätiedot

9.1.2015. Luennon sisältö. Kehityskolmio VOIMISTELIJAN URAPOLUN RAVITSEMUS, OHJEITA VANHEMMILLE. Tapiolan Voimistelijat tammikuu 2015

9.1.2015. Luennon sisältö. Kehityskolmio VOIMISTELIJAN URAPOLUN RAVITSEMUS, OHJEITA VANHEMMILLE. Tapiolan Voimistelijat tammikuu 2015 VOIMISTELIJAN URAPOLUN RAVITSEMUS, OHJEITA VANHEMMILLE Tapiolan Voimistelijat tammikuu 2015 Johanna Kleemola Luennon sisältö Lapsuusvaihe Perusasiat arjen ohjenuoriksi: Mitä ruoaksi? Milloin? Entä ne välipalat?

Lisätiedot

Aineksia hyvän olon ruokavalioon

Aineksia hyvän olon ruokavalioon Aineksia hyvän olon ruokavalioon Sisältö Monipuolinen ruokavalio Lautasmalli Ateriarytmi Ravintoaineet Proteiini Hiilihydraatit Rasva Sydänmerkki Liikunta elämäntavaksi 2 Monipuolinen ruokavalio Vähärasvaisia

Lisätiedot

PÄIVÄKODIT asiakaskysely 2015 PÄIVÄKODIT 2015 1

PÄIVÄKODIT asiakaskysely 2015 PÄIVÄKODIT 2015 1 PÄIVÄKODIT asiakaskysely 2015 PÄIVÄKODIT 2015 1 Avoin nettikysely toukokuussa 2015 191 vastausta (vuonna 2014: 153) Vastaajat eivät ole vastanneet aina kaikkiin kysymyksiin Nettiohjelmistona Analystica

Lisätiedot

Kohdekohtainen palveluohjelma, Joensuun kaupunki, päiväkodit ja ryhmät

Kohdekohtainen palveluohjelma, Joensuun kaupunki, päiväkodit ja ryhmät Polkka - Pohjois-Karjalan tukipavlelut oy Ateriapalvelut Liite 3 / taulukko1 Kohdekohtainen palveluohjelma, Joensuun kaupunki, päiväkodit ja ryhmät Tavoite Ateriapalvelu Palvelun sisältö Tarjoilu Ravintosisältö

Lisätiedot

AAMUPALA 1.2-5.2.2016 VÄLIPALA vk 5. TUOREMEHU JAUHELIHAKASTIKE KARJALANPIIRAKKA 1 kpl RUISHIUTALEPUURO PERUNAT 1/2 MUNA

AAMUPALA 1.2-5.2.2016 VÄLIPALA vk 5. TUOREMEHU JAUHELIHAKASTIKE KARJALANPIIRAKKA 1 kpl RUISHIUTALEPUURO PERUNAT 1/2 MUNA AAMUPALA 1.2-5.2.2016 VÄLIPALA vk 5 TUOREMEHU JAUHELIHAKASTIKE KARJALANPIIRAKKA 1 kpl RUISHIUTALE PERUNAT 1/2 MUNA PIIMÄVUOKA/ PERUNALIMPPU + LEVITE vauvat: KINKKUKIUSAUS PANNARI (GN 3X5) HELMISUURIMOVELLI

Lisätiedot

Skaffari ym. Päiväkoti-ikäisten lasten ruokavalio 3 LASTEN RUOKAVALIO

Skaffari ym. Päiväkoti-ikäisten lasten ruokavalio 3 LASTEN RUOKAVALIO 3 LASTEN RUOKAVALIO Lasten ruokavalion koostumusta tarkasteltiin luokittelemalla samankaltaiset ruoat ja elintarvikkeet 13 pääryhmään sekä edelleen alaryhmiin. elintarvikeryhmät esimerkkielintarvikkeineen

Lisätiedot

NOKELAN PÄIVÄKODIN RUOKALISTA viikosta 31 / 2019

NOKELAN PÄIVÄKODIN RUOKALISTA viikosta 31 / 2019 VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, = maidoton Kiertävän ruokalistan lista nro 1 I Ateria aanantai Tiistai Keskiviikko Torstai Perjantai Lauantai Sunnuntai 31,37, 43,49 Kaurahiutalepuuro

Lisätiedot

RUOKALISTA VKO 14. MAANANTAI Lounas: Nakkikastike,perunat, tuoresalaatti Päivällinen: Kasvispasta

RUOKALISTA VKO 14. MAANANTAI Lounas: Nakkikastike,perunat, tuoresalaatti Päivällinen: Kasvispasta RUOKALISTA VKO 14 Lounas: Nakkikastike,perunat, tuoresalaatti Päivällinen: Kasvispasta Lounas: Kaalilaatikko Päivällinen: Makkarakeitto Lounas: Broilermurekepihvit, perunamuussi, raejuusto, tuoresalaatti

Lisätiedot

Ravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin

Ravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin Ravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Ruokapyramidi 2000 kcal:n energiataso Kasvisruokailijan ruokapyramidi on saman näköinen kuin tavallinen ruokapyramidi. Ainoastaan eläinkunnan proteiinilähteet

Lisätiedot

Ravinnosta puhtia päivään 15.3.2011 UKK-Instituutti Anna Ojala, ETM, ravitsemusasiantuntija, UKK-instituutti

Ravinnosta puhtia päivään 15.3.2011 UKK-Instituutti Anna Ojala, ETM, ravitsemusasiantuntija, UKK-instituutti Ravinnosta puhtia päivään 15.3.2011 UKK-Instituutti Anna Ojala, ETM, ravitsemusasiantuntija, UKK-instituutti Liikkuvan nuoren perusteita välipalakäytännöt Liikkuvan nuoren perusteet www.tervekoululainen.fi

Lisätiedot

Ruokalista ajalle 30.11. 4.12.2015, vko 49. Kasvispihvi, kastike, perunat, salaatti. Hernekeitto, ruisleipä, juusto, tuorepala

Ruokalista ajalle 30.11. 4.12.2015, vko 49. Kasvispihvi, kastike, perunat, salaatti. Hernekeitto, ruisleipä, juusto, tuorepala Ruokalista ajalle 30.11. 4.12.2015, vko 49 Aina tarjolla näkkileipää, levitettä, maitoa/piimää 3 Lounas Ma Ti Ke To Pe Kalakeitto, maksamakkara, ruisleipä, tuorepala Kasvispihvi, kastike, Lihapullapannu,

Lisätiedot

Haavapotilaan ravitsemus

Haavapotilaan ravitsemus Haavapotilaan ravitsemus Haavamessut 1.11.2017 Ravitsemusterapeutit Kati Venäläinen, Timo Valkonen ja Riikka Manninen Hyvän ravitsemuksen merkitys * Parantaa potilaan elämänlaatua: jaksaminen, mieliala,

Lisätiedot

Makkarakastike (M) Pulla + mehu (M) Broilerkeitto (L,G) Pannukakku ma peruna hedelmä hillo 5.6 tuoresalaatti banaani

Makkarakastike (M) Pulla + mehu (M) Broilerkeitto (L,G) Pannukakku ma peruna hedelmä hillo 5.6 tuoresalaatti banaani Mysteeri-leiri 5. - 9.6.2017 ( lapset ovat 3-6 luokkalaisia ) viikko 23 AAMUPALA LOUNAS VÄLIPALA PÄIVÄLLINEN ILTAPALA leiri 1 Makkarakastike (M) Pulla + mehu (M) Broilerkeitto (L,G) Pannukakku ma peruna

Lisätiedot

Valmisruoat arkea helpottamassa

Valmisruoat arkea helpottamassa Valmisruoat arkea helpottamassa 6.9.2017 Kirsi Männistö TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Barošana Helsinki Valmisruoat Teollisia ja epäterveellisiä Sellaisenaan syötävää valmista ruokaa, jota myydään

Lisätiedot

Lindströminpihvi, sipulikastike, perunat, kaalisalaatti. Kasvissosekeitto, pikkupizza, tuorelisäke. Uunikala, peruna, punajuuri-omenasalaatti

Lindströminpihvi, sipulikastike, perunat, kaalisalaatti. Kasvissosekeitto, pikkupizza, tuorelisäke. Uunikala, peruna, punajuuri-omenasalaatti Ruokalista ajalle 20. 24.2.2017 Aina tarjolla näkkileipää, levitettä, maitoa/piimää 7 Lounas Ma Ti Lindströminpihvi, sipulikastike, perunat, kaali Kasvissosekeitto, pikkupizza, tuorelisäke Ke Uunikala,

Lisätiedot

Päiväkodin ruokalista vko

Päiväkodin ruokalista vko Päiväkodin ruokalista vko 3 16.1. 22.2.2017 Maanantai 16.1. Kaurapuuroa M,L, persikkasosetta M,L,G Bolognelaista jauhelihakastiketta M,L, riisiä M,L,G, salaattia M,L,G Kalkkunaleikettä M,L,G, marjakiisseliä

Lisätiedot

Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa:

Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa: Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa: Päiväkotilapset, koululaiset, ikäihmisten kokopäivähoito ja kotipalvelulounas ikäihmisille. Noora Rajamäki Laillistettu

Lisätiedot

Ruokalista ajalle 22 26.2.2016, vko8. Lounas. Nakkikastike, peruna, porkkana-kaalisalaatti, kurkkusalaatti

Ruokalista ajalle 22 26.2.2016, vko8. Lounas. Nakkikastike, peruna, porkkana-kaalisalaatti, kurkkusalaatti Ruokalista ajalle 22 26.2.2016, vko8 Aina tarjolla näkkileipää, levitettä, maitoa / piimää 1 Ma Ti Ke Lounas Nakki, peruna, -kaalisalaatti, kurkkusalaatti Ohrapuuro, marjakeitto, ruisleipä, leikkele, Kalapyörykkä,,,

Lisätiedot

Lahden Ateria Ruokalista. Maanantai 16.11.2015 Tiistai 17.11.2015 Keskiviikko 18.11.2015 Torstai 19.11.2015 Perjantai 20.11.2015

Lahden Ateria Ruokalista. Maanantai 16.11.2015 Tiistai 17.11.2015 Keskiviikko 18.11.2015 Torstai 19.11.2015 Perjantai 20.11.2015 Ateriapäivä: 16.11.2015-27.12.2015 Sivu: 1 Maanantai 16.11.2015 Tiistai 17.11.2015 Keskiviikko 18.11.2015 Torstai 1 Perjantai 20.11.2015 Mannapuuro Ohrahiutalepuuro Neljänviljanpuuro Ruishiutalepuuro m

Lisätiedot

SELKOESITE RUOKAVALIO- OPAS. Ohjeita Parkinsonin tautia sairastavalle

SELKOESITE RUOKAVALIO- OPAS. Ohjeita Parkinsonin tautia sairastavalle SELKOESITE RUOKAVALIO- OPAS Ohjeita Parkinsonin tautia sairastavalle SELKOESITE Ruokavalio-opas Ohjeita Parkinsonin tautia sairastavalle 2014 Marjaana Puustinen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Materiaali

Lisätiedot

VUOROPÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA

VUOROPÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA RUOKAISTA VK 22 AANANTAI TIISTAI KESKIVIIKK O TORSTAI PERJANTAI AUANTAI SUNNUNTAI AAUPAA uomu ruispuuro Pannuleipä kurkku uomu kaurapuuro *Banaanipala Graham sämpylät *Tomaatti uomu 4-viljan puuro Kaura-pehmopala

Lisätiedot