FOODSERVICE UOTEVALIKOIMA. Puljonki Signature Fond, Jus, Liemet & Kastikkeet Oscar Premium tahnat & Fond tiivisteet Liemitahnat & Liemijauheet

Transkriptio

1 FOODSERVICE UOTEVALIKOIMA Puljonki Signature Fond, Jus, Liemet & Kastikkeet Oscar Premium tahnat & Fond tiivisteet Liemitahnat & Liemijauheet

2 ENEMMÄN AIKAA LUOVUUDELLE 2

3 SISÄLTÖ PULJONKI KASTIKEPOHJAT & LIEMET SIGNATURE JUS & FOND Sivu 4 PULJONKI KASTIKKEET Sivu 12 PREMIUM TAHNAT & TIIVISTEET Sivu 16 OSCAR FOND TIIVISTEET Sivu 20 OSCAR LIEMITAHNAT & LIEMIJAUHEET Sivu 24

4 UO OMA YYLISI 4

5 PULJONKI KASTIKEPOHJAT JUS & FOND LIEMET Puljonki Signature Fondit & Liemet tehdään perinteisillä klassikkoresepteillä. Tuotteiden perustana ovat aidot ja tuoreet raaka-aineet sekä runsaasti keittoaikaa. Puljonki tuotteet ovat iskukuumennettuja eivätkä ne sisällä säilöntäaineita.

6 6

7 PULJONKI Kastikepohjat Tuotenro 1001 Tuotenro 1003 Tuotenro 1083 Tuotenro 1004 Tuotenro 1029 Tuotenro 1126 Tuotenro 1132 Tuotenro Tuotenro Sauce Espagnole Sauce Espagnole Special 4,8 l bag in box Classic Demi Glace Sauce Demi Glace Sauce Demi Glace 4,7 l tetra Sauce Demi Glace EU Lintu Demi Glace Lammas Demi Glace Katkarapu Demi Glace

8 8

9 PULJONKI Signature Jus & Fond Tuotenro Häränhäntä Jus Tuotenro Paahdettu Kana Fond Tuotenro Tuotenro Porsas Fond Riista Fond PULJONKI Puljonki Signature Fond & Fumet Luomu Tuotenro V Sipuli Fumet Luomu G L Gluteeniton Laktoositon Luomu V Vegaaninen 9

10 10

11 PULJONKI Liemet Tuotenro 1128 Tuotenro 1006 Tuotenro 1107 Tuotenro 1103 Tuotenro 1101 Kasvisliemi Lihaliemi Kalaliemi Kanaliemi Vasikanliemi PULJONKI Puljonki Signature Liemet Luomu Tuotenro V Kasvisliemi Luomu G L Gluteeniton Laktoositon Luomu V Vegaaninen 11

12 ELPOSTI ISÄÄ MAKUA 12

13 PULJONKI KASTIKKEET Puljonki kastikkeet valmistetaan aidoista aineksista perinteisillä resepteillä ilman lisäaineita. Teemme kaiken alusta asti tuoreista aineksista ja keitämme kokoon kuten sinäkin tekisit omassa keittiössäsi. Jotta sinulta säästyisi aikaa.

14 PULJONKI kastikkeet Tuotenro 1094 Tuotenro 1082 Tuotenro 1301 Tuotenro Tuotenro 1050 Tuotenro Tuotenro 1048 G Tuotenro 1081 Tuotenro Tuotenro 1080 G Tuotenro Tuotenro 1147 Tomaattikastike Luumutomaattikastike Punaviinikastike Punaviinikastike 9,4 l bag in box Keittiömestarin punaviinikastike Pihvikastikepohja Pippurikastike Tryffelikastike Stroganoffkastike Kermainen jokirapukastike Hollandaise Classic Béarnaise Classic kastike

15 PULJONKI kastikkeet Tuotenro 1250 Tuotenro 1171 Tuotenro Cheddarjuustokastike Kinuskikastike Paholaisen hillo 420 g purkki OSCAR Banquet kastikkeet Tuotenro Tuotenro Vaalea Kastikepohja Tumma Kastikepohja G L Gluteeniton Laktoositon VINKKI Kuumenna kastikkeet pakkauksen ohjeen mukaisesti samalla sekoittaen. 15

16 OKEILE & ÖYDÄ JOTAIN ÄYSIN UUTTA 16

17 OSCAR PREMIUM TAHNAT JA TIIVISTEET OSCAR Premium tuotteet on kehitetty helpottamaan ja nopeuttamaan makujen viimeistelyä. Voimakas maku ja korkea laatu takaavat aina herkullisen lopputuloksen.

18 OSCAR Premium tahnat Tuotenro Sitruunatahna 450 g purkki Tuotenro Fermentoitua Valkosipulia 450 g purkki Tuotenro Valkoviini Reduktio 450 g purkki Tuotenro Punaviini & Portviini Reduktio 450 g purkki OSCAR Premium tiivisteet Tuotenro Gastrique 1 l pullo Tuotenro Paistettu Maku 1 l pullo VINKKI OSCAR Premium tuotteet soveltuvat kylmään ja lämpimään ruoanvalmistukseen. 18

19 19

20 UDISTA UOKALISTA ONDEILLA 20

21 OSCAR FOND TIIVISTEET OSCAR Fond tiivisteillä saat lisää makua ja uusia vivahteita ruokiisi.

22 OSCAR Fond tiivisteet Tuotenro Aasialainen Fondi tiiviste 0,98 l pullo, saanto 51 litraa Tuotenro Tuotenro Kalafondi tiiviste 1 l pullo, saanto 51 litraa Kasvisfondi tiiviste 1 l pullo, saanto 51 litraa Tuotenro G L Hummerifondi tiiviste 1 l pullo, saanto 51 litraa Tuotenro Vasikkafondi tiiviste 1 l pullo, saanto 51 litraa Tuotenro G L Kanafondi tiiviste 1 l pullo, saanto 51 litraa Tuotenro Härkäfondi tiiviste 1 l pullo, saanto 51 litraa Tuotenro Sienifondi tiiviste 0,98 l pullo, saanto 51 litraa Tuotenro G Simpukkafondi tiiviste 1 l pullo, saanto 51 litraa G L Gluteeniton Laktoositon 22

23 OSCAR Luomu Fond tiivisteet Tuotenro Luomu Kasvisfondi 1 l pullo, saanto 51 litraa Tuotenro Luomu Kanafondi 1 l pullo, saanto 51 litraa Tuotenro Luomu Härkäfondi 1 l pullo, saanto 51 litraa Luomu VINKKI Fondit liukenevat helposti ja antavat välittömästi oman makunsa valmistettavaan ruokaan. 23

24 USIA AKUJA EITTIÖÖSI 24

25 OSCAR LIEMET TAHNAT & TIIVISTEET Monikäyttöiset OSCAR liemet antavat vahvan perusmaun ruokiisi. Jokaisella liemellä on oma, aito makunsa.

26 OSCAR Liemijauheet Tuotenro Kalaliemi jauhe 500 g ämpäri, saanto 25,5 litraa Tuotenro Kalaliemi jauhe 4 kg ämpäri, saanto 204 litraa Tuotenro Kanaliemi jauhe 500 g ämpäri, saanto 25,5 litraa Tuotenro Tuotenro Kanaliemi jauhe 4 kg ämpäri, saanto 204 litraa Lihaliemi jauhe 500 g ämpäri, saanto 25,5 l Tuotenro Lihaliemi jauhe 4 kg ämpäri, saanto 204 litraa OSCAR Liemijauheet, Vähäsuolainen Tuotenro Kalaliemi jauhe Vähäsuolainen 4 kg ämpäri, saanto 504 litraa Tuotenro Kasvisliemi jauhe Vähäsuolainen 4 kg ämpäri, saanto 504 litraa Tuotenro Kanaliemi jauhe Vähäsuolainen 4 kg ämpäri, saanto 504 litraa Tuotenro Lihaliemi jauhe Vähäsuolainen 4 kg ämpäri, saanto 504 litraa 26

27 OSCAR Liemijauheet, Luomu Tuotenro Kasvisliemi jauhe Luomu 500 g ämpäri, saanto 25,5 l Tuotenro Kasvisliemi jauhe Luomu 4 kg ämpäri, saanto 204 litraa Tuotenro Kanaliemi jauhe Luomu 500 g ämpäri, saanto 25,5 l Tuotenro Kanaliemi jauhe Luomu 4 kg ämpäri, saanto 204 litraa Tuotenro Häränliemi jauhe Luomu 500 g ämpäri, saanto 25,5 l Tuotenro Häränliemi jauhe Luomu 4 kg ämpäri, saanto 204 litraa Luomu OSCAR Paahdetut liemitahnat Tuotenro Paahdettu Kanaliemi tahna 900 g ämpäri, saanto 37 litraa Tuotenro Paahdettu Kanaliemi tahna 5 kg ämpäri, saanto 205 litraa Tuotenro Paahdettu lihaliemi tahna 900 g ämpäri, saanto 37 litraa Tuotenro Paahdettu lihaliemi tahna 5 kg ämpäri, saanto 205 litraa 27

28 YouTube Puljonki Oy c/o Suomen Nestlé Oy Keilasatama Espoo Asiakaspalvelu p (0)