Pakka-kehittäjäverkoston tapaaminen

Transkriptio

1 Pakka-kehittäjäverkoston tapaaminen

2 OHJELMA Kuulumiskierros osa I Valtakunnallinen Pakan vuosikello vuodelle 2016: yhteisiä toimia suunnitellusti? Esittelyssä European night without accidents (ENWA) -malli (Miia Hietaniemi, EHYT ry) Salaattilounas Integroidut ostokokeet Webropol-lomakkeella kokemukset Vantaalta Uutta Pakka-materiaalia Startti-paketti uusille Pakka-paikkakunnille: ideointia MiniPakka-esite PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun koulutuksen tueksi Kuulumiskierros: osa II, muut asiat ja seuraavat tapaamiset Markkula, THL 2

3 Kuulumiskierros: mitä ideoita / suunnitelmia jaettavaksi muille? Markkula, THL 3

4 Valtakunnallinen Pakan vuosikello: yhteisiä toimia suunnitellusti? Markkula, THL 4

5 Ideoita vuosikelloon: mitä toimintaa? Päihdeolojen seuranta saatavuuden näkökulmasta Ostokokeet Päihdetilannekyselyt Asiakasarvioinnit Humalajuomisen vähentäminen: Päihtyneille anniskelu ja myynti Taksiyrittäjien aktivointi: miten? Vartiointiliikkeiden aktivointi: miten? Ravintoloiden omavalvontasuunnitelmien mallit: esimerkillisten palkitseminen Vastuullisen anniskelun kampanja Asiakasraadit Ravintolakäyttäytymisen ABC Iäkkäiden palveluasuminen: mitä? Markkula, THL 5

6 Ideoita vuosikelloon: mitä toimintaa? Ikärajavalvonnan tehostaminen Älä välitä -teema: vanhempainillat, koulun päätöskampanjoissa elinkeinon aktivointi Markkula, THL 6

7 Pakka-toiminnan vuosikello kevät-syksy Ehkäisevän työn päivät (Tampere) Markkula, THL 7

8 Esittelyssä European night without accidents (ENWA) -malli (Miia Hietaniemi, EHYT ry) Markkula, THL 8

9 Integroidut ostokokeet Webropol-lomakkeella kokemukset Vantaalta Markkula, THL 9

10 Ostokokeet Kokemuksia vantaalta Kati Tervo Linkki sähköiseen kyselyyn (ei jakoon) Miten kyselyä kehitetään eteenpäin? Millaisia tarpeita kunnissa sähköiselle kyselylle? THL:n sovellusmahdollisuudet kuntien lomakkeille Markkula, THL 10

11 Uutta Pakka-materiaalia Markkula, THL 11

12 Startti-paketti uusille Pakka-paikkakunnille: Ideointia (määrät ovat viitteellisiä, riippuu paikkakunnan koosta) 2 kpl Pakka-käsikirjaa (Kide) n. 20 kpl Pakka-haitariesitettä n. 20 kpl ns. MiniPakka-esitettä n. 20 kpl Skarppina kassalla n. 20 kpl Vastuullinen anniskelu ravintolassa n. 20 kpl Terveyseromattia n. 20 kpl K-18 tarraa Tiedä ja toimi K-18 aineita kortti Haitat muille -Tutkimuksesta tiiviisti Ikävälä ja kivala -kortti joku lärpäke jossa kerrotaan: VerkkoPakka, THL:n alkoholi, tupakka ja riippuvuudet -aihesivut, EPT-uutiskirje sekä Innokylä Pakan vuosikello Markkula, THL 12

13 MiniPakka vai Pakka? (Mini)Pakan kriteeristö Ns. MiniPakka-esite Markkula, THL 13

14 PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Vähittäismyynti Tilanne 1: ikärajavalvonta tupakka, alkoholi, rahapeli (sis. lotto/raaputusarvat) Ongelma: yksi alaikäinen yrittää ostaa kassalla kaljaa + tupakkaa + lottoa > isompi alaikäisporukka menee pelikoneelle. Kassa kysyy myyntitilanteessa papereita ja huutelee papereita pelikonetta pelaavilta. Ratkaisu: Myyjä ei myy kaljaa, tupakkaa eikä lottoa ja sulkee pelikoneen kassalta käsin kaukosäätimellä, koska nuorilla ei ole näyttää papereita. Spotista pieniä stillkuvia > K 18 pelit (rahapeliautomaatti+lotto), nuorisoporukka samaan aikaan kaupassa ja myyjällä paljon valvottavaa, alaikäinen yrittää ostaa alkoholia ja tupakka. Spotista pieniä stillkuvia > myyjä tunnistaa päihtyneen asiakkaan, humalainen asiakas hermostuu Markkula, THL 14

15 PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Vähittäismyynti Tilanne 2: alkoholin ja tupakan välittäminen Ongelma: kaupan myyjä näkee alaikäisen ja täysi-ikäisen nuoren vaihtavan rahaa ja täysi-ikäinen ostaa alkoholia/tupakkaa nuorelle. Ratkaisu: kassa kieltäytyy myymästä vedoten näkemäänsä tilanteeseen. Lisäksi alkoholin välittäminen alaikäiselle on rikos, josta myyjän tulee ilmoittaa poliisille mahdollisimman nopeasti havaittuaan välitystilanteen. Spotista pieniä stillkuvia > rahanvaihtoon kiinnitetään huomiota Markkula, THL 15

16 PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Vähittäismyynti Tilanne 3: Päihtyneelle alkoholin myyminen Ongelma: Selvästi päihtynyt henkilö tulee kauppaan ja yrittää ostaa alkoholia Ratkaisu: Myyjä kieltäytyy myymästä päihtyneelle vedoten asiakkaan humalatilaan. Mikäli asiakas hermostuu jäädessään ilman ostoksiaan, myyjä voi tarvittaessa pyytää toisen myyjän tai vartijan paikalle. Tilanteeseen ei pidä jäädä yksin, eikä omaa tai muiden asiakkaiden turvallisuutta vaarantaa. Spotista pieniä stillkuvia > myyjä tunnistaa päihtyneen asiakkaan, päihtynyt asiakas hermostuu Markkula, THL 16

17 PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Anniskelu Tilanne 4: ikärajavalvonta ja järjestyksenvalvonta Porukka juo taksissa pohjia ennen ravintolaan menoa > menevät anniskelupaikan jonoon, jossa kaikenlaista pikku sekoilua/häirintää > portsari arvioi ovella tilanteen ja kysyy papereita > taustalla poliisi ajaa ohi Tilanne paikan ulkopuolella esitetään ulkopuolisen esim. koiranulkoiluttajan silmin, joka havainnoi metelin/ördäilyn. Ulkopuolisin silmin kuvattuna pyritään luomaan kuva anniskelupaikan aiheuttamista häiriötekijöistä lähistöllä. Taksi mukana, koska muutamilla alueilla on tehty sopimuksia taksiyrittäjien kanssa, että taksit ovat alkoholittomia paikkoja Spotista pieniä stillkuvia: taksi, poliisi, portsari, häiriköinti, roskaaminen (tyhjiä pulloja/tölkkejä/stumppeja ym.) Markkula, THL 17

18 PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Anniskelu Tilanne 5: päihtyneelle anniskelu Ongelma: ravintolassa isompi pöytäseurue, jolla menee vähän lujaa > yksi lähtee hakemaan tiskiltä koko seurueelle juomia > baarimikko myy > henkilö lähtee lastin kanssa takaisin pöytäseurueen luokse, baarimikko ei näe pöytää. Ratkaisu: sama tilanne, kun yllä, mutta pöytä sijoitettu niin, että baarimikko näkee kenelle/missä kunnossa pöytäseurue on ja kenelle juomat menevät (ei esimerkiksi alaikäisiä pöydässä). Spotista pieniä stillkuvia > tarjoilija katsoo koko pöytäseuruetta + Kuva tiskillä olevasta autoilijasta, jotta koulutuksessa voidaan keskustella alkoholittomien tuotteiden myynnistä Markkula, THL 18

19 PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Anniskelu Tilanne 6: Väkivaltainen asiakas ravintolassa Ongelma: Asiakas rupeaa haastamaan riitaa asiakkaiden kanssa, mutta ei saa heistä tappelukaveria. Uhkaa häntä rauhoittelemaan tullutta tarjoilijaa. Ratkaisu: Asiakas poistetaan ravintolasta järjestyksenvalvojan avustuksella. Asiakas sammuu baarin lähelle, mutta häntä ei jätetä siihen yksin makaamaan. Spotista pieniä stillkuvia > vihainen asiakas, myyjä rauhoittelee asiakasta, järjestyksenvalvoja on ulkona auttamassa sammunutta asiakasta Markkula, THL 19

20 Kuulumiskierros: mitä ideoita / suunnitelmia jaettavaksi muille? Markkula, THL 20

21 HELMIKUU: TOUKOKUU: Seuraavat kokoukset ja muut asiat Markkula, THL 21