Patulta. Patu. Hyvän jo ulun aine et saat Pat u a! Hyvää. Asiaa lähiruuasta s Joulujuurekset-viikkoa vietetään viikolla 48 (

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Patulta. Patu. Hyvän jo ulun aine et saat Pat u a! Hyvää. Asiaa lähiruuasta s. 4 5. Joulujuurekset-viikkoa vietetään viikolla 48 (26.11. 2.12."

Transkriptio

1 Hyvää lta Palvelutukkurien asiakaslehti marras joulukuu 2012 Hyvän jo ulun aine et saat Pat u a! Asiaa lähiruuasta s. 4 5 Joulujuurekset-viikkoa vietetään viikolla 48 ( ) Palvelutukkurit Monipuoliset -tarjoukset, s. 6 19

2 2 Hyvää lta marras joulukuu 2012 Lähiruokaa jouluna Tehdään tänä vuonna erilainen joulu ja tarjotaan asiakkaille lähellä tuotettua ja läheltä tuotuja raaka-aineita. Vii aikoina eri dioissa on kirjoitettu ja käyty keskustelua lähiruuasta ja siinä ohessa luomusta. -tukkuliikkeet ovat toimintansa alusta lähtien toimineet lähiruuan jakelijoina. Tukuilla on vahvat siteet omien alueittensa tuottajiin. -tukkuliikkeet ovat vahvasti mukana eri maakuntien lähiruokahankkeissa, kuten lehdessä olevasta jutusta tulee ilmi. Erkki Särkelä Lähiruoka tai lähituote vaatii saumatonta yhteistyötä tuottajien, tukkuliikkeen ja asiakkaiden kanssa. Tässä -tukkuliikeet ovat oivallinen yhteistyökumppani alueidensa tuottajille ja asiakkaille. -tukut yrittäjävetoisina tuntevat omat alueensa ja ovat tarvittaessa joustavia. -tukkujen toiminta-ajatus on aina lähellä ja kerralla oikein. Kaiken lähiruoka- ja ilmastokeskustelun on kuitenkin hyvä rauhoittua ja nauttia tulevasta talvesta ja joulun odotuksesta. Tunnelmaa luovat höyryävä glögi ja piparintuoksu. Onnistuneita pikkujouluja ja rauhallista joulua teille kaikille! Toivottaa -tukkujen henkilökunta NIMITYSUUTINEN Vihanneskolmio Oy:n palvelukseen on tullut keittiöstari Jarkko Kousa vastuualueenaan SK-myynnin kehittäminen. Hänen tehtäviinsä kuuluu myös hankintatoien liittyviä tehtäviä kuten lihatuotteiden osto. Jarkko Kousa on viiksi toiminut keittiöpäällikkönä Viikinkiravintola Harald Oy:ssä ja tätä aiemmin mm. Sodexon, Fazer Amican ja Sokotelin palveluksessa. Jarkko Kousa Hyvää lta Nuro 6/2012 Päätoimittaja: Erkki Särkelä Julkaisija: Suon Palvelutukkurit Oy Sähköstarintie Häenlinna puh. (03) faksi (03) Taitto: Mainostoimisto Matikka Oy Kirjapaino: Suon Graafiset Palvelut Oy Ltd

3 Hyvää lta marras joulukuu Teksti Minna Ruskela Kuvat Jere Lauha MIKKELIN VIHANNEKSEN AURINKOISET JUHLAT Mikkelin Vihannes Oy vietti uusien toimitilojensa avajaisia iloisissa ja rennoissa tunnelmissa perjantaina Samalla juhlistettiin yrityksen 25-vuotisjuhlia aurinkoisessa ja lämpimässä loppukesän säässä. Tilaisuus alkoi iltapäivällä ruokassujen rkeissä, joissa lähes 30 tavarantoimittajaa esitteli ja maistatti tuotteitaan pihalle pystytetyssä juhlateltassa. Asiakkaat saivat hyvän kuvan Mikkelin Vihanneksen monipuolisesta tuotevalikoimasta. Päivän aikana oli myös mahdollisuus tutustua uusiin Mikkelin loistavat keittiöstarit kokkikisassa. Messutunnelmaa. ja nykyaikaisiin toimitiloihin henkilökunnan opastuksella. Ruokassuilla järjestettiin leikkimielinen kokkikisa, jossa neljä mikkeliläistä keittiöstaria kisailivat keskenään herkullisimmasta annoksesta. Messujen jälkeen alkoi varsinainen iltajuhla, johon osallistui lähes 500 asiakasta ja yhteistyökumppania. Iltajuhlan aluksi toimitusjohtaja Tarja Kankkunen toivotti vieraat tervetulleeksi ja kertoi puheessaan lyhyesti yrityksen vaiheista. Juhlapuhujana toimi Etelä-Savon Yrittäjien toimitusjohtaja Mirja Haavikko. Henkilökunnan esittelyn jälkeen alkoi ruoka- ja juomatarjoilut sekä kakkukahvit. Tarjolla oli Mikkelin Vihanneksen tavarantoimittajien tuotteita sekä paikallisina herkkuina paistettuja muikkuja. Luomuhunksit mukana Tarja ja Jenni. Tervetuliaispuhe toimitusjohtaja Tarja Kankkunen. Juhlien aikana vieraat saivat nauttia myös monipuolisesta ohjelmasta. Tilaisuuden juontajana toimi imitaattori Jarkko Tamminen. Hän myös hauskuutti yleisöä useamman kerran illan aikana lukuisilla eri hahmoilla. Esitykseen oli yhdistetty Mikkelin Vihanneksen henkilökuntaan ja tuotevalikoimaan liittyviä yksityiskohtia, jotka saivat yleisön repeämään naurusta. Erityisesti naisvieraiden viihdykkeeksi oli tilattu esiintymään luomuhunksit eli Sairilan Mieswoimistelijat, jotka esittivät perinteistä jäykän jämäkkää miesvoimistelua. Ilta huipentui kotkalaisen bilebändin No Limitin esitykseen. Bändin soittama kotimainen ja ulkomainen pop/rock-musiikki sai tunnelman kattoon ja ajoittain tanssilattialla oli jopa tungosta. No Limitin laulajana tunnelmaa nostatti Suvirannan Jari, jonka päivätyönä on -ketjuun kuuluvan Kotkan Tukkupalvelun johtaminen. Juhlat päättyivät illan piydessä klo 23, jonka jälkeen vieraille oli järjestetty paluukuljetus kaupunkiin sekä lähikuntiin. M Jorma Uotinen alias Jarkko Tamminen. Artisti Jari Suviranta.

4 4 Hyvää lta marras joulukuu 2012 Teksti Anneli Pulsa Kuvat Kasvishovi Oy ja Anneli Pulsa Syökkö nää lähiruokaa? -hanke vauhdittaa lähiruokaa Maa- ja tsätalousministeriön Maaseutu.fi-sivuilta selviää, mitä tehdään maaseudun kehittämiseksi ja pitämiseksi elinvoimaisena. Kehittäminen pohjaa Manner-Suon maaseudun kehittämisohjelmaan, jota hallinnoi maa- ja tsätalousministeriö ja Ahvenanmaan maaseudun kehittämisohjelmaan, jota hallinnoi Ahvenanmaan maakuntahallitus. Maaseudun Sivistysliitto hallinnoi Pohjois-Pohjanmaalla toteutettavaa Syökkö nää lähiruokaa? -hanketta. Sen rahoitus tulee Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahastosta ja Suossa hankkeelle on myöntänyt rahoituksen Pohjois-Pohjanmaan Elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus. Kesällä 2011 käynnistynyt toiminta jatkuu ensi vuoden loppuun. Syökkö nää lähiruokaa? -hankkeessa lähiruoalla tarkoitetaan Pohjois- Pohjanmaalla tuotettua ruokaa. Kohderyhminä ovat lähiruoan tuottajat, kuluttajat, elintarvikealan toimijat ja julkinen sektori. Tavoitteena on tehdä lähiruokaa tutuksi, auttaa sen parissa työskenteleviä verkottumaan, parantaa heidän toimintaedellytyksiään ja tukea kestävää kehitystä. Kasvishovi hankkeen ohjausryhmässä Lähiruoka ei liiku tuottajalta käyttäjälle ilman kuljetusta. Paikallinen -tukku Kasvishovi Oy pystyy tarjoamaan toimivan jakelun, ja se on kutsuttu lähiruokahankkeen ohjausryhmään. Toimitusjohtaja Tuukka Puhakan mukaan ryhmään on tuotu tukkukaupan näkemystä. Meillä on työstetty omaa lähiruokakonseptia vuodesta 2008 ja sen kautta on tehty monia markkinointitoinpiteitä. Meillä on kokemusta vk- ja horeca -markkinasta, asiakkaiden tarpeista sekä näkemystä ongelmista. Olem antaneet hankkeelle ammattitaitoam ja myös saaneet sitä liiketoimintaam. Puhakan mielestä Syökkö nää lähiruokaa? -hanke on tuonut lähiruoalle hyvää julkisuutta. Sen ansiosta jotkut asiakkaat ovat ruvenneet harkitsemaan asioita uudella tapaa, ja lähellä tuotetusta on oikeasti tullut vaihtoehto hankintoihin. Tietoa osataan entistä enemmän kysyä, jopa vaatia. Julkiselle sektorille ja isoille ketjuille tulee paineita miettiä, miten ne vastaavat asiakkaittensa vaateisiin lähiruoasta, ja miten ne perustelevat vastauksensa. Yhteistyössä sovittavaa Kasvishovissa on tehty lähiruokatuottajien kanssa suulliset sopimukset. Tarvittaessa kumpi tahansa voi vetäytyä yhteistyöstä. Yksikään ei ole vetäytynyt. Kirjallisiin sopimuksiin siirrytään, koska kummallakin puolella Tuukka Puhakan mukaan lähiruoka varmistaa lähialueen työllisyyttä. Siihen tähtää myös Kasvishovi Oy:n oma tuotantolaitos. otetaan käyttöön laatujärjestelmiä, joissa vaaditaan dokuntoidut sopimukset. Puhakan mukaan kirjalliset sopimukset tullaan tekemään kaikkien kanssa. Niihin kirjataan toimijoiden nit ja yleisluontoista asiaa. Hinnat sovitaan päivän hinnan mukaan, voimassa toistaiseksi, ja kumpikin voi irtisanoa sopimuksen milloin haluaa, ilman rasitteita ja irtisanomisaikaa. Se riittää, sillä yritykset tekevät yhteistyötä vain, jos kumpikin katsoo sen kannattavaksi. Hankkeesta toivotaan tukea Lähiruoalla ei ole virallista määritelmää. Tuukka Puhakka painottaa, että jos lähiruoan haluaa kilpailuvaltiksi, lisäarvoksi tai keinoksi erilaistua, se pitää määritellä yrityksen tai ketjun sisällä. Kasvishovin määritelmä lähiruoalle on, että se on Pohjois-Suossa tuotettua tai jalostettua ruokaa. Sen jälkeen määritelmä jalkautetaan henkilöstölle ja asetetaan visio, tavoitteet, strategia, markkinointisuunnitelma ja seuranta. Vk-markkinaan lähiruoka-konseptin eli kopioitavan mallin vieminen on selkeämpää, mutta horeca-markkinassa konseptin luominen on hankalaa. Teem mainostoimiston kanssa horeca-konseptia ja ongelmina ovat määritelmän puuttuminen, asiakkaiden erilaiset tarpeet ja tietämys niistä, asiakaskokojen vaihtelut ja asiak-

5 5 kaiden liiketoimintojen ja markkinointitapojen erilaisuudet. Asiaa pitäisi kartoittaa laajasti ja kysyä näitä asioita asiakkailta. Olen toivonut apua Syökkö nää lähiruokaa? -hankkeelta, mutta hankkeen työntekijät ovat vaihtuneet tiheään eikä olla päästy eteenpäin. Asiakashaastattelujen ja kyselyjen tekijä pitäisi olla ns. yrityksen ulkopuolinen, ei kaupallinen taho, jotta vastaukset saataisiin kaunistelematta. -ketjun tasolla ehkä päästäisiin eteenpäin uuden myyntihenkilön asiakaskäynneillä tai ketjutason asiakastyytyväisyyskyselyyn liitetyillä kysymyksillä. Puhakka toivoo, että Syökkö nää lähiruokaa? -hankkeen jälkeen tehdään asiakaskysely. Siinä selvitetään, miten onnistuttiin, käyttävätkö asiakkaat lähiruokatuotteita esim. lähiruoka-päivän jälkeen, miksi käyttävät tai eivät käytä jne. Ei riitä, että lähiruokapäivän jälkeen ollaan tyytyväisiä, että jotain on tehty. Tuottajien ja tukkukaupan liiketoiminta tarvitsee jatkuvuutta. Kukaan ei pysty esirkiksi taikomaan Oulun hankintakeskuksen 17 kunnan asiakkaille yhtenä päivänä lähellä tuotettua tai jalostettua porkkanaraastetta esim kiloa. Tämä on tärkeä tuoda esiin julkisen sektorin ja ketjujen kanssa asioidessa, muistuttaa Puhakka. Lähiruoka isoihin hankintoihin Lähiruoalla on mahdollisuus pärjätä julkisen sektorin isojen hankintayksiköiden hankinnoissa. On tärkeää pyytää julkista sektoria keskustelemaan tavarantoimittajien kanssa ennen tarjouspyynnön jättämistä, painottaa Puhakka. Tarjouksia ei pidä pyytää entisten kulutuslukujen perusteella vaan on kuunneltava tavarantoimittajaa, mitä kehityskohteita sillä on ja mitä uutta se pystyy tarjoamaan. Puhakka on iloinen siitä, että uuden sukupolven ostajat jo ymmärtävät, että tavarantoimittaja on tärkeä linkki ruokaprosessissa. Keskustelussa asiakkaalle voidaan etsiä ratkaisua lähiruokahankintoihin. Voidaan myös näyttää esirkkejä tarjouspyynnöistä, joissa lähiruoka on otettu huomioon ja korostaa, että lähiruoka on tahtotila. Lakia voidaan tulkita myös siten, että se ottaa lähiruoan huomioon. Voi myös näyttää tarjouspyyntöjä, joissa ns. laatupisteytys on tehty huonosti. Moni toimija päätyy tähän, kun saa kritiikkiä siitä, että toimijan valitsemisen ainoa kriteeri on hinta, niin päätetään antaa osa pisteytyksestä ns. laatukriteerien perusteella. Tästä Puhakka kertoo nähneensä tosi huonoja esirkkejä. M Tervakankaan Perunan päätuote on vakuumipakattu peruna. Kuvassa Pirjo ja Matti Tervakangas. Perunaa Tervakankaalta Siikajoella sijaitseva Tervakankaan Peruna Oy toimittaa kuorittua perunaa 5 kg vakuumipakkauksissa Kasvishoviin. Jonkin verran perunaa jalostetaan myös kuutioiksi ja suikaleiksi sekä kuorelliseksi uuniperunaksi. Pääasiassa vakuumiperunaa nee Oulun alueelle mutta myös ympäri Pohjois- Suoa. Toimitukset ovat 5 6 päivää viikossa. Kasvishovi antaa aamulla tilauksen ja illalla perunat ovat tukussa ja aamulla jo asiakkaalla. Tervakankaan tilalla viljellään perunaa 50 hehtaarin alalla ja lisäksi perunaa ostetaan muutamilta lähialueen tuottajilta. Kasvishovin kanssa on tehty yhteistyötä kymnkunta vuotta. Sienet ja sipulit syysherkkua hyvän perunan kanssa. Perunan kukka on lupaus hyvästä sadosta.

6 6 PATU TARJOAA Nämä tarjoukset vain -palvelu Atria Perinteinen Joulukinkkuviipale, harmaasuolattu n. 1,6 kg 9,90 kg SAARIOINEN Punakaalivuoka 2,9 kg, pakaste 2 kpl 33,90 16,95 kpl Bataattilaatikko 3 kg, pakaste 2 kpl 43,90 21,95 kpl Italiansalaatti 3 kg, dyno 1 kpl 8,20 8,20 kpl Punajuurisalaatti 3 kg, dyno 1 kpl 8,20 8,20 kpl Perunasalaatti 3 kg, dyno 1 kpl 8,20 8,20 kpl Rosolli 3 kg, dyno 11,80 kpl Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.

7 7 tukkurilta marras joulukuun ajan KYMPPI MAUKKAAT Tuoppi-uute, tetra 1 l 12 prk 32,00 2,67 kpl Tuoppi-kaljamallas 5 kg 1 ps 12,50 12,50 ps Valmiit joululaatikot: 2 prk 35,80 17,90 prk Kymppi porkkanalaatikko 2,5 kg 3 ras 28,50 9,50 kpl Kymppi lanttulaatikko 2,5 kg 3 ras 28,50 9,50 kpl Kymppi perunalaatikko, illetty, 2,5 kg Paistovalmiit laatikkomassat: Kymppi paistovalmis porkkanalaatikkomassa 2 kg Kymppi paistovalmis lanttulaatikkomassa 2 kg Kymppi paistovalmis, illetty perunalaatikkomassa 2 kg Kymppi bataattilaatikko, raakapakaste 2 kg 3 ras 28,50 9,50 kpl 2 kpl 14,50 7,25 kpl 2 kpl 14,50 7,25 kpl 2 kpl 14,50 7,25 kpl 2 kpl 18,40 9,20 kpl felix Abba Sinappisilli 2,9/1,3 kg 2 prk 35,80 17,90 prk Tomaattisilli 3,0/1,3 kg 2 prk 35,80 17,90 prk Maustesilli 3,0/1,5 kg 2 prk 35,80 17,90 prk Ranskalainen sipulisilli 3,0/1,65 kg 2 prk 35,80 17,90 prk Lasistarinsilli 3,0/1,37 kg 2 prk 35,80 17,90 prk Mestarimatjes 2 x 2,95/1,8 kg 35,80 17,90 prk Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.

8 8 PATU TARJOAA Nämä tarjoukset vain -palvelu fazer leipomot Reissumies 6 x 12 kpl 6 ps 16,20 2,70 ps Texaspulla 60 x 80 g 60 kpl 32,00 0,53 kpl Fazer Pukinmuorin Joululeipä 9 x 390 g 16,90 1,88 kpl MYLLYN PARAS MP Puuroriisi 10 kg 10 kg 14,90 1,49 kg MP Puuroriisi 12 x 1 kg 12 ps 17,40 1,49 ps MP Luumutorttu 60 x 55 g, tasku, laktoositon, raaka 60 kpl 16,90 0,28 kpl MP Tähtitorttu, hillotettu, laktoositon, raaka 40 kpl x 60 g 13,40 0,34 kpl Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.

9 9 tukkurilta marras joulukuun ajan Eckes Granini glögitiiviste 5 l /knu 21,90 kpl Kantolan Pipari 12 x 400 g 23,40 1,95 kpl Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.

10 10 Korkealaatuiset ja aina Täysmaito 3,5 %, UHT, vähälaktoosinen, 8 x 1 l/prk 9,20, 1,15 prk Kevytmaito UHT, vähälaktoosinen, 8 x 1 l/prk 8,40, 1,05 prk Rasvaton maito UHT, vähälaktoosinen, 8 x 1 l/prk 8,00, 1,00 prk Vispikerma 36 %, LAKTOOSITON, 8 x 1 litran prk 28,00, 3,50 prk Ruokakerma 15 %, LAKTOOSITON, 8 x 1 l:n prk 19,20, 2,40 prk Kevytkerma 10 %, LAKTOOSITON, 8 x 1 litran prk 18,00, 2,25 prk Kasvirasvasekoite 15 %, LAKTOOSITON, 8 x 1 litran prk 15,20, 1,90 prk Kasvirasvasekoite 15 %, LAKTOOSITON, 10 l BIB 19,00, 1,90 l Maitorahka, vähälaktoosinen, 5 kg 13,95prk Kevytkermaviili, vähälaktoosinen, 2 kg 5,75prk Kevytkermaviili, vähälaktoosinen, 5 kg 10,95prk Vaahtoutuva vaniljakastike, vähälaktoosinen, 8 x 1 litran prk 36,80, 4,60 prk Edamviipale 4 x 1 kg 26,00 6,50 pkt suolaa 1,2 % Emntalviipale 4 x 1 kg 30,00 7,50 pkt Kermajuustoviipale 4 x 1 kg 27,80 6,95 pkt

11 edulliset -tuotteet! 11 Juustoraaste 8 x 2 kg 95,20 11,90 ps Täysmajoneesi 78 %, vähälakt., 5 kg 14,95prk Kevytmajoneesi 35 %, vähälakt., 5 kg 10,90prk Rypsiöljy 10 l 17,50knu Mansikkahillo 6 kg 16,90snk, 2,82 kg Puolukkahillo 6 kg 19,95snk, 3,33 kg Vadelmahillo 6 kg 16,90snk, 2,82 kg Pannarihillo 6 kg 14,90snk, 2,48 kg Pitkäriisi 5 kg 6,75, 1,35 kg Syväpaistoöljy 10 l 18,50knu Sinappi 10 kg 9,90snk Pizzakastike 6 x 3 kg 23,70, 3,95 prk Tomaattisose 3 x 4,54 kg 23,85, 7,95 prk Ananaspaloja hussa, 6 x 3030/1840 g 25,50, 4,25 prk Tomaattiketsuppi 10 kg 12,95snk Oliivi, musta, kivetön, 6 x 3000/1445 g 35,70, 5,95 prk Oliiviviipale, musta, 6 x 3000/1560 g 37,80, 6,30 prk

12 12 PATU TARJOAA Nämä tarjoukset vain -palvelutukkurilta marras joulukuun ajan ARLA INGMAN Arla Ingman Ruoanvalmistusjuusto 2 kg Arla Ingman Leikattava sulatejuustoblokki 2 kg Ingman Kuusamo-savujuusto, viipale, 4 x 1 kg Arla Köket Salaattijuustokuutio, 24 %, 6 x 1 kg Arla Ingmariini Normaalisuolainen rasvaseoslevite, 75 %, 300 g Arla Ingmariini Normaalisuolainen rasvaseoslevite, 75 %, 600 g 1 kpl 14,90 14,90 kpl 1 kpl 15,90 15,90 kpl 4 kpl 54,40 13,60 kpl 6 kpl 46,80 7,80 kpl 16 kpl 27,20 1,70 kpl 12 kpl 39,40 3,28 kpl Arla Cremabel 25 %, viipale, 6 x 1 kg (Port Salut -tyyppinen juusto) 49,80 8,30 kpl VALIO Valio Vanilla -rahkavaahto 100 g, hedelmä, laktoositon Valio Vanilla -rahkavaahto 100 g, mansikka, laktoositon 12 kpl 10,80 0,90 kpl 12 kpl 10,80 0,90 kpl Valio luumu-rusinakeitto, sokeroitu 1 kg 5 kpl 9,75 1,95 kpl Valio Oivariini, normaalisuolainen 400 g 24 kpl 70,80 2,95 kpl Valio AURA, murennettu, 3 x 1 kg 3 kpl 35,85 11,95 kpl Valio Polar 15 %, viipale, 1 kg 4 kpl 39,60 9,90 kpl Valio maustettu ruokakerma, kol juustoa, UHT, laktoositon 1 l 12 kpl 69,60 5,80 kpl Valio Stana, laktoositon 2 kg 1 kpl 14,90 14,90 kpl Valio Viola maustamaton tuorejuusto, laktoositon 3,5 kg 36,50 kpl Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.

13 Lohi-tuorejuustorieskarulla näppärä pikkupala buffet-pöytään (100 annosta) 1 kg Arla Buko Balance 17 % maustamatonta tuorejuustoa 75 g piparjuuriraastetta 500 g puna- ja ruohosipulia suolaa pippuria 25 kpl isoja, pehitä rieskaleipiä 500 g punasipulia 1,25 kg kylmäsavulohta ohuina siivuina Sekoita tuorejuusto, piparjuuri ja 250 g hienonnettua ruohosipulia tasaiseksi levitteeksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä seos rieskojen päälle. Suikaloi lohi hienoiksi suikaleiksi ja leikkaa loppu ruohosipuli noin 3 cm paloiksi. Laita kaikki sipulit muutamiksi minuuteiksi jääveteen, jotta maku pehnee ja rakenteesta tulee rapsakka. Kuivata hetki talouspaperin päällä. Leikkaa rieskaleivät neljään osaan. Laita jokaisen rieskapalan päälle lohta sekä puna- ja ruohosipulia ja rullaa sitten pieniksi tötteröiksi. Kääri jokainen tötterö voipaperiin ja teippaa käärö kiinni. Asettele vielä lopuksi jokaisen käärön yläosaan muutama suikale puna- ja ruohosipulia. Reseptiin voi käyttää myös yrttimaustettua tuorejuustoa savukinkkusiivun kera. Silloin piparjuuren voi jättää pois. Arla Buko tuorejuustot ovat raikkaita, luonnollisia ja lisäaineettomia ruoanvalmistusjuustoja. Ne maistuvat herkullisilta myös leivän päällä. Arla Buko Balance 17 % maustamaton tuorejuusto 1,5 kg EAN Arla Buko Yrttimaustettu 18 % tuorejuusto 1,5 kg EAN Myyntipalvelu puh. (09) ,

14 14 PATU TARJOAA Nämä tarjoukset vain -palvelutukkurilta marras joulukuun ajan Unilever Foodsolutions KNORR Sky paistin kastike (tahna) 3 x 1 kg (30 l) 1 kpl 33,90 33,90 kpl Maizena maissitärkkelys 4 x 2,5 kg 4 kpl 32,80 8,20 kpl Flora Professional margariini 60 %, laktoositon, 16 x 400 g 20,00 1,25 rs HK RUOKATALO Karinien broilerin rintafilee, 4,4 kg 32,90 7,48 kg marinoitu 4,4 kg HK Kaalikääryle, pakaste, 2 kg 2 kg 16,50 8,25 kg Karinien Kananpojan nugget, paneroitu, pakaste 4 kg 33,90 8,48 kpl HK Kalkkunaleike 300 g 1 kpl 2,75 2,75 kpl Karinien broilerin koipi-reisi, marinoitu 4,4 kg 9,50 2,16 kg Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.

15 Tervetuloa makujen juhlaan 15 Syksyn ja talven mausteita ovat isot ja pienet juhlat ja suuret odotukset. Kiireenkin keskellä onnistut tavoitteessasi, kun käytät luotettavia ja aikaa säästäviä ratkaisuja. Kun tilaisuuteen liittyy miellyttäviä makumuistoja, tulee siitä unohtumaton. Saarioisten juhlakauden valikoimasta löydät laadukkaat tuotteet, joilla luot näyttävät ja maistuvat juhlakattaukset onnistuneen kokonaisuuden. Juhlakauden valikoimam koostuu parhaista suomalaisista perinneruuista. Kun ruokaratkaisut on puolestasi mietitty, voit valmistautua rauhassa vuoden tärkeimpiin tilaisuuksiin. Näillä ideoilla valmistat makujen juhlan Uunipaahdettu kalkkunanfilee, viipaloitu, kypsä pakaste Viipaleen paino 8 40 g Kartonki / GN-vuoka 3,6 kg (2 x 1,8 kg) EAN vuoka EAN kartonki Markkinoilla: Joulupihvi, kypsä pakaste Piparkakunmuotoinen sianlihasta valmistettu juustoinen jauhelihapihvi à 45 g. Kartonki 4,3 kg (n. 95 à 45 g) EAN Markkinoilla: Salaatit Laaja salaattivalikoima tuo juhlapöytään makua ja väriä. Saarioisten punajuuri- ja italiansalaattia on nautittu jouluna jo 1960-luvulta alkaen. Valmiit tasalaatuiset salaatit ovat näyttäviä ratkaisuja buffet-pöytiin. Salaateja voit raikastaa ja keventää tuoreilla vihanneksilla tai versoilla. Jouluvalikoiman ja itsenäisyyspäivän tilaukset viiistään huomioithan, että tuotteita on rajoitetusti. Uudenvuoden ja loppiaisen tilaukset viiistään Lisätietoja tuotteista ja reseptit:

16 16 PERUNOIDEN AATELIA PATU TARJOAA PERUNOIDEN AATELIA Nämä tarjoukset vain -palvelu JEPO valmisperuna JEPO valmisperuna Kuutioperuna 10 mm, 5 x 3 kg Eikö olisikin mukavaa, jos ruokailijat kiittäisivät sinua erityisen maukkaasta perunasta? Viipaleperuna 1,12 / kg (sis. ALV) 5 x 3 kg 16,80 / SOUS VIDE. Perunat valmistetaan Sous Vide -netelmällä. Ne kuoritaan, pilkotaan ja pakataan vakuumi pussiin ilman lisä aineita. Sen jälkeen ne kypsennetään. SOUS VIDE. Perunat valmistetaan Nopea jäähdytys ja säilytys Sous Vide -netelmällä. Ne viileässä takaavat säily vyyden kuoritaan, Kuutioperuna pilkotaan ja pakataan neljäksi viikoksi. Perunat ovat vakuumi pussiin ilman lisä aineita. lyhyen kuunnuksen jälkeen Sen jälkeen ne kypsennetään. valmiita tarjottaviksi, mutta niitä 1,12 / kg Nopea jäähdytys (sis. ALV) ja säilytys voidaan käyttää myös sellaisenaan viileässä takaavat säily vyyden esirkiksi perunasalaateissa. neljäksi 5 x 3 viikoksi. kg 16,80 Perunat / ovat lyhyen kuunnuksen jälkeen valmiita tarjottaviksi, mutta niitä voidaan käyttää myös sellaisenaan esirkiksi perunasalaateissa. Pensalantie Jepua (06) Eikö olisikin mukavaa, jos ruokailijat kiittäisivät sinua erityisen maukkaasta perunasta? Viipaleperuna 1,12 / kg (sis. ALV) 5 x 3 kg 16,80 / Kuutioperuna 1,12 / kg (sis. ALV) 5 x 3 kg 16,80 / JEPO valmisperunat ovat täysin lisäaineettomia! Prosessissa ei käytetä minkäänlaisia lisäaineita, vain puhdasta vettä. JEPUAN PERUNA JEPO valmisperunat ovat täysin lisäaineettomia! Prosessissa ei käytetä minkäänlaisia lisäaineita, vain puhdasta vettä. Pensalantie Jepua (06) Pikkuperuna 5 x 3 kg, 15 kg 23,90 1,59 kg 15 kg 19,00 1,27 kg REUTER & STOLT Moniviljapatonki 36 x 290 g 36 kpl 27,90 0,78 kpl Iso vehnäpatonki 38 x 250 g 38 kpl 22,30 0,59 kpl Praliinikierrepulla 100 x 100 g 100 kpl 98,00 0,98 kpl Croissant 80 x 90 g 80 kpl 34,40 0,43 kpl Suklaakakku 8 x 1400 g, 12 palaa, 8 kpl 160,00 1,67 kpl Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.

17 17 tukkurilta marras joulukuun ajan icecool Lohiannospala, nahalla, 5 kg 49,00 9,80 kg vinoleikattu, pakaste 150 g Paahdettu broilerinrinta, 5 kg 29,50 5,90 kg kypsä pakaste, g Soos Valkoinen balsamico 2,5 kg 9,00 9,00 knu salaatinkastike 2,5 kg Marjakimara 4 x 2,5 kg, pakaste 10 kg 26,00 2,60 kg Onalohko 4 x 2,5 kg, pakaste 10 kg 18,00 1,80 kg Flank steak, sous vide, 5 x n. 2 kg 16,95 kg rollfoods Pippuripihvi 24 x 140 g 3,4 kg 34,00 10,12 kg 1,42 kpl Manteli-suklaakakku 6 x 1000 g (12 annospalaa) Vanhan Ajan onakakku 6 x 900 g (12 annospalaa) 6 kpl 83,10 13,85 kpl 1,15 pala 6 kpl 60,00 10,00 kpl 0,83 pala Kotletti porsaanlihasta 3 x 1,98 kg (18 x 110 g), 5,94 kg 59,40 10,00 kg 1,10 kpl Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.

18 18 PATU TARJOAA Nämä tarjoukset vain -palvelu PRIMA-MAUSTEET Rusina 700 g 1 ps 3,99 3,99 ps Mantelilastu 500 g 1 ps 6,50 6,50 ps Luumu 700 g 1 ps 4,30 4,30 ps Aromisuola, Pure-Pak, 750 g 1 kpl 4,10 4,10 kpl Kanelijauhe, Pure-Pak, 500 g 1 kpl 2,95 2,95 kpl Kardemumma, jauhettu, Pure-Pak, 450 g 1 kpl 15,80 15,80 kpl Sekahedelmä 500 g 5,90 ps CAMPBELL SOUP FINLAND IsoMitta Valkosuklaamousse 2 x 1 kg IsoMitta Rommi-rusinamousse 2 x 0,625 kg IsoMitta Puolukkamousse 2 x 0,75 kg 1 pkt 29,50 29,50 pkt 1 pkt 20,50 20,50 pkt 1 pkt 25,80 25,80 pkt IsoMitta Pähkinävaahto 2 x 0,5 kg 14,90 Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.

19 19 tukkurilta marras joulukuun ajan Kulta Katriina kahvi 1 kg 8,90 kg EURACON SK-Elmu -tuorekelmu 45 cm x 500 m 1 kpl 24,50 24,50 kpl SK-Eskimo -folio, 40 cm x 160 m 1 kpl 25,50 25,50 kpl SK-Carita -yleisliina, 45 x 60 cm, 6 kpl 71,40 11,90 kpl 50 kpl/rl SK-Elmu -tuorekelmu 30 cm x 500 m 16,90 kpl Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.

20 Palveluksessanne -palvelutukkurit: 1. ETELÄ- JA KESKI- POHJANMAA Tukkutalo Heinonen Oy Tuottajantie 41, Seinäjoki Puh. (06) Faksi (06) SATAKUNTA Palvelutukku Immonen Oy Helntie 7, Pori Puh. (02) Faksi (02) PIRKANMAA, HÄME JA PÄÄKAUPUNKISEUTU Kanta-Häen Tuoretuote Oy Sähköstarintie 7, Häenlinna Puh. (03) Faksi (03) (Tilaukset) (Muut asiat) 6. ETELÄ-SAVO Mikkelin Vihannes Oy Pomonkatu 5, Mikkeli Puh Faksi (015) KAAKKOIS-SUOMI Kotkan Tukkupalvelu Ky Asentajankatu 15, Kotka Puh. (05) Faksi (05) POHJOIS-SUOMI KasvisHovi Oy Voudintie 8, Oulu Puh. (08) PÄIJÄT-HÄME JA LÄNTINEN KYMENLAAKSO Vihanneskolmio Oy Paanakatu 8, Lahti Puh. (03) Faksi (03) LOUNAIS-SUOMI JA LÄNSI-UUSIMAA Kimmon Vihannes Oy Jalontie 39, Kuusjoki Puh. (02) Faksi (02) Hyvää ORGANISATION CERTIFIED BY ISO 9001 Palvelutukkurit Suon Palvelutukkurit Oy Sähköstarintie 10, Häenlinna puh. (03) , faksi (03)

Patulta JOULUNA PATUN JOULU. Patu. Hyvää. LEGENDAARINEN Lahnajärvi avautui uudelleen HERKUT. Hauskaa Joulua! Palvelutukkurien parhaat joulutarjoukset

Patulta JOULUNA PATUN JOULU. Patu. Hyvää. LEGENDAARINEN Lahnajärvi avautui uudelleen HERKUT. Hauskaa Joulua! Palvelutukkurien parhaat joulutarjoukset Hyvää Patulta PALVELUTUKKURIEN ASIAKASLEHTI LOKA-JOULUKUU 2015 JOULUNA syödään yli 60 miljoonaa joulutorttua LEGENDAARINEN Lahnajärvi avautui uudelleen HERKUT MEILLÄ JA MUUALLA Hauskaa Joulua! PATUN JOULU

Lisätiedot

Palvelemme pääsiäisenä joka päivä.

Palvelemme pääsiäisenä joka päivä. 2/5 Fiksun ostamisen puolesta MARINOITU tai SUOLATTU LAMMASPAISTI tai LAMPAAN LUUTON PAISTI 8 95 Palvelemme pääsiäisenä joka päivä. APETIT UUNIVALMIIT PERUNAT 750 g (3,33/) Kermaperunat, valkosipuli-,

Lisätiedot

Patulta PUHTAUS PALVELEVA, MUUTOS. Patu TUTTU JA TURVALLINEN. Hyvää. on puoli ruokaa keittiöhygieniassa. Palvelutukku Kolmio

Patulta PUHTAUS PALVELEVA, MUUTOS. Patu TUTTU JA TURVALLINEN. Hyvää. on puoli ruokaa keittiöhygieniassa. Palvelutukku Kolmio Hyvää Patulta PALVELUTUKKURIEN ASIAKASLEHTI HELMI-MAALISKUU 2016 Päivän sana Palvelutukkureissa on MUUTOS PUHTAUS on puoli ruokaa keittiöhygieniassa PALVELEVA, TUTTU JA TURVALLINEN Palvelutukku Kolmio

Lisätiedot

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä

Lisätiedot

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt

Lisätiedot

Menestyksesi reseptit

Menestyksesi reseptit Menestyksesi reseptit Toukokuu elokuu 2016 UUTUUS! Kaikkien rakastama OMAR nyt munkkina! Lyömätön makuyhdistelmä: klassikkobrändi ja ainutlaatuisen pehmeä munkki Loisti makutestissä Suomen suosituimman

Lisätiedot

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat

Lisätiedot

HINTAVERTAILU KESPRO Meiranova Oy WIHURI

HINTAVERTAILU KESPRO Meiranova Oy WIHURI JOUTSAN KUNTA JA LUHANGAN KUNTA Liite 4 Tekninen toimi/ TUKKUTUOTTEET (KUIVAT ELINTARVIKKEET) Ravitsemispalvelut HINTAVERTAILU KESPRO Meiranova Oy WIHURI tai NÄKKILEIPÄ, KORPUT JA KEKSIT Koulu-näkkileipä,

Lisätiedot

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka

Lisätiedot

Helppo Härkis pastakastike 4 annosta

Helppo Härkis pastakastike 4 annosta Helppo Härkis pastakastike 1 pkt (250 g) HÄRKIS härkäpapuvalmistetta 2 tl öljyä 1 prk (400 g) tomaattimurskaa 2 dl vettä 2 rkl tomaattisosetta 2 tl kuivattua yrttiseosta 1/2 tl suolaa ja sokeria ripaus

Lisätiedot

Patulta. Patu. Hyvää HULLU PORO TALOUSALUEELLA PATU-PALVELUA. Ramin Konditorian kahviloissa. Patu-lähitukkuri aina läheltä.

Patulta. Patu. Hyvää HULLU PORO TALOUSALUEELLA PATU-PALVELUA. Ramin Konditorian kahviloissa. Patu-lähitukkuri aina läheltä. Hyvää Patulta PALVELUTUKKURIEN ASIAKASLEHTI TAMMI-HELMIKUU 2014 HULLU PORO ja sen seitsemäntoista ravintolaa tarjoavat aitoja lappilaisia ruokaelämyksiä Ramin Konditorian kahviloissa nautitaan ja syödään

Lisätiedot

Tuotenumero: 6447. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa. Tuotenumero: 6449. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa

Tuotenumero: 6447. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa. Tuotenumero: 6449. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa 1 Kasvishovi Oy on pohjoissuomalainen elintarvikkeiden asiantuntija, joka valmistaa lähes 30 vuoden kokemuksella laadukkaita kasvis- ja majoneesituotteita sekä toimii Pohjois-Suomen alueella kasvisten

Lisätiedot

JOULUPÖYDÄN KINKUT, PASTEIJAT JA MUUT HERKUT

JOULUPÖYDÄN KINKUT, PASTEIJAT JA MUUT HERKUT 1 HK Ruokatalon joulutuotetiedote 3.11.2005 JOULUPÖYDÄN KINKUT, PASTEIJAT JA MUUT HERKUT Jouluruokien tuoksut ja maut ovat meille suomalaisille kaikkein rakkaimmat. Ehkä juuri siksi joulun ruokavalinnoissa

Lisätiedot

1 (5) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA

1 (5) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA 1 (5) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA Voimassa 1.1.2017 alkaen. Korvaa 1.8.2016 päivitetyn listan. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksiin (EU) no:1308/2013 ja 1306/2013

Lisätiedot

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja

Lisätiedot

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi

Lisätiedot

Pieniä ihmeitä keittiössä

Pieniä ihmeitä keittiössä Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½

Lisätiedot

maistuvan KESÄn reseptit

maistuvan KESÄn reseptit maistuvan KESÄn reseptit kevyemmin salaatilla naudanrintasalaatti 10 hlö 450 g Snellman ylikypsä naudanrinta (30902) 800 g erilaisia salaatteja 600 g uusia perunoita 350 g IceCool papu, pitkä (33037) 50

Lisätiedot

Tukuittain. Hinnat alv 0% (sis. alv.) * merkityt tuotteet normaalihinnoin. Virvoitusjuomien hinta ei sisällä panttia. 8018741 Kokki Härän ulkofilee

Tukuittain. Hinnat alv 0% (sis. alv.) * merkityt tuotteet normaalihinnoin. Virvoitusjuomien hinta ei sisällä panttia. 8018741 Kokki Härän ulkofilee Tukuittain Ajankohtaista TOIMITUStukuista syyskuussa 2013 Hinnat alv 0% (sis. alv.) * merkityt tuotteet normaalihinnoin. Virvoitusjuomien hinta ei sisällä panttia. 8014474 Aimo Kuhafilee nahaton järvi

Lisätiedot

Loppuvuoden juhlareseptit VALIO RUOKAVUOSI. Tutustu ja kokeile: Juhlaruokien parhaat reseptit. valio.fi/ammattilaiset/foodservice

Loppuvuoden juhlareseptit VALIO RUOKAVUOSI. Tutustu ja kokeile: Juhlaruokien parhaat reseptit. valio.fi/ammattilaiset/foodservice Juhlat Loppuvuoden juhlareseptit VALIO RUOKAVUOSI 2014 Tutustu ja kokeile: Juhlaruokien parhaat reseptit valio.fi/ammattilaiset/foodservice Glögi kavereineen tekee kekkereissä kauppansa Glögin aromikas

Lisätiedot

Esimerkkiateriat. Aamiainen

Esimerkkiateriat. Aamiainen Esimerkkiateriat Aamiainen 1) Muroaamiainen All Bran murot (1dl) + marjoja, rasvaton maito 2dl muroihin + ruisleipä, jonka päälle keittokinkkua (3 siivua), tomaattia ja lehtisalaattia 365kcal, kuituja

Lisätiedot

Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä?

Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä? Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä? Kun aurinko paistaa kesällä, moni haluaa mieluummin viettää aikaa ulkona kuin keittiössä. Hellan ääressä kuluu vähemmän aikaa, kun ruoka tehdään helpoista raaka-aineista

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja

Lisätiedot

Monipuolinen valikoima arkeen ja juhlaan!

Monipuolinen valikoima arkeen ja juhlaan! Monipuolinen valikoima arkeen ja juhlaan! Asiakastaan arvostava ELINTARVIKETUKKU Elintarviketukku Rikainen Oy on tamperelainen täyden palvelun tukkuliike. Tarjoamme alueen asiakkaille, kuten lounaspaikoille,

Lisätiedot

Joulun laatikot ja salaatit

Joulun laatikot ja salaatit Joulun laatikot ja salaatit K102 Kymppi imelletty perunalaatikko 2,5kg kypsä pakaste, laktoositon, kananmunaton K101 Kymppi lanttulaatikko 2,5kg kypsä pakaste, maidoton,gluteeniton, laktoositon, kananmunaton

Lisätiedot

Aluetukku LähiPuoti Remes Oy

Aluetukku LähiPuoti Remes Oy Aluetukku LähiPuoti Remes Oy Yritysten toiminta: LähiPuoti Remes Oy on perustettu 2013, Puotipuksuna Kimmo Remes. Yrityksen kotipaikka on Humppila ja toiminta-alueena Lounais-Häme ja Pirkanmaa. Valikoimissa

Lisätiedot

Lähiruoka Lohjan kaupungin strateginen valinta Lohjan kaupungin Ruoka- ja siivouspalvelut

Lähiruoka Lohjan kaupungin strateginen valinta Lohjan kaupungin Ruoka- ja siivouspalvelut Lähiruoka Lohjan kaupungin strateginen valinta Lohjan kaupungin Ruoka- ja siivouspalvelut HoReCa Lähiruokaa Uudeltamaalta & hankintafoorumi Seminaari 18.5.2016 Hyvinkää Alkusanat Lohjan kaupunginhallitus

Lisätiedot

Maukasta Tasarahalla! Atria Porsaan ulkofilee maustamaton n. 1,5 kg tai pintamaustettu n. 1 kg

Maukasta Tasarahalla! Atria Porsaan ulkofilee maustamaton n. 1,5 kg tai pintamaustettu n. 1 kg VK 6/16, VALTAKUNNALLINEN Tavallista parempi Ruokakauppa Maukasta Tasarahalla! -5- % Possuvartaat ja raparperichutney. Katso resepti k-supermarket.fi Kariniemen Kananpojan fileesuikaleet 50-00 g ei pintamaustetut

Lisätiedot

Hyvät eväät läpi lapsuuden

Hyvät eväät läpi lapsuuden Hyvät eväät läpi lapsuuden 1 ILTAPALA Taikasanoina monipuolisuus ja säännöllisyys Monipuolinen ruokavalio ja säännölliset ruokaajat tarjoavat lapselle sopivasti energiaa ja ravintoaineita kasvun ja kehittymisen

Lisätiedot

ELINTARVIKKEET ELT301 LISÄTIETOKYSYMYKSET JA VASTAUKSET

ELINTARVIKKEET ELT301 LISÄTIETOKYSYMYKSET JA VASTAUKSET ELINTARVIKKEET ELT301 LISÄTIETOKYSYMYKSET JA VASTAUKSET Kysymys 1 Liite 1, Positiot: 118 Sekamehutiiviste, täysmehupitoisuus 35 % 15 000 10,0 l 119 Sekamehutiiviste, täysmehupitoisuus 65 % 12 000 10,0

Lisätiedot

JOULUMENU endivo

JOULUMENU endivo JOULUMENU 2012 TERVETULIAISGLÖGI JA PIPARKAKKU JOULUPUURO GLÖGIJUHLA Riisipuuro Kaneli ja sokeri Luumukiisseli Maito ja joulujuoma Kinkkuvoileipä 2 kpl / henk Vaalea glögi Tumma glögi Manteli, rusina Lohimousse,

Lisätiedot

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai

Lisätiedot

Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011

Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011 Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011 Järjestäjät: Riina Finnberg Teija Isokallio Nina Kuusela Tässä kohtaa ei vielä tiedetty, millainen ilta olisi edessä? Apujoukot olivat jo hiukan tehneet taustatyötä

Lisätiedot

1 (6) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA

1 (6) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA 1 (6) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA Voimassa 1.1.2015 alkaen. Korvaa 1.8.2014 päivitetyn listan. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksiin (EU) N:o 1308/2013 ja 1306/2013

Lisätiedot

Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä!

Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä! h Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä! Mikä Sydänmerkki-ateria? Sydänmerkki-ateria on terveellisen ruoan merkintäjärjestelmä. Se helpottaa ruokailijaa terveellisen aterian

Lisätiedot

Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon!

Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon viihtymään ja nauttimaan keittiömme antimista. Kaikki annoksemme valmistetaan ammattitaidolla tarkoin valikoiduista tuoreista raaka-aineista

Lisätiedot

Ryssäystiimin kalanyytit

Ryssäystiimin kalanyytit Kalaryssäys reseptit 2006 Ryssäystiimin kalanyytit Lohta Tilliä Ruohosipulia Suolaa Sipulia Paprikaa Herkkusieniä Foliota ja leivinpaperia Mausta lohisuikaleet suolalla, ruohosipulilla, tillillä. Suikaloi

Lisätiedot

RUOKAPALVELUT KORHOLASSA 2016

RUOKAPALVELUT KORHOLASSA 2016 RUOKAPALVELUT Sivu 1/8 KORHOLASSA 2016 Ruokailut voivat tapahtua: Korholan Lomapesän päärakennuksessa Korholan Juhlalavalla Saunan takkatuvalla Eräravintola Loimussa Jörri-Peikon majalla Maastoruokailuna

Lisätiedot

PRETZELIT PRETZELIT. Aidot saksalaiset pretzelit. Kaakaomurupretzel. Uutuus! Kaakaomurupretzel 3756. Lämmitä kevyesti

PRETZELIT PRETZELIT. Aidot saksalaiset pretzelit. Kaakaomurupretzel. Uutuus! Kaakaomurupretzel 3756. Lämmitä kevyesti Aidot saksalaiset pretzelit Pretzelit ovat perinteisiä suolaisia leivonnaisia, joita on valmistettu Saksassa vuosisatojen ajan. Ne ovat edullisia ja helposti mukaan otettavia välipaloja, jotka sopivat

Lisätiedot

Energiaa iltapäivään

Energiaa iltapäivään Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi

Lisätiedot

Satakunnan SeutuAromi Ruokalista

Satakunnan SeutuAromi Ruokalista Ateriapäivä: 18.1.2016-2 Sivu: 1 Maanantai 18.1.2016 Tiistai 19.1.2016 Keskiviikko 20.1.2016 Torstai 21.1.2016 Perjantai 22.1.2016 Lauantai 23.1.2016 Sunnuntai 24.1.2016 Vehnähiutalepuuro Kaurapuuro Neljän

Lisätiedot

AITOJEN MAKUJEN KESÄLISTA

AITOJEN MAKUJEN KESÄLISTA AITOJEN MAKUJEN KESÄLISTA AIDOISTA RAAKA-AINEISTA KÄSIN TEHTYNÄ. RAKKAUDESTA RUOKAAN. Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon viihtymään ja nauttimaan keittiömme antimista.

Lisätiedot

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut) Ranskankermaiset ravunpyrstöt ( 8 annosta ) 1. Valuta 100 g kirjolohen mätiä jääkaapissa yli yön 2. Valuta 2 lasipurkillista ravunpyrstöjä (á noin 200 g) 3. Leikkaa 1 iso tai 2 keskikokoista punasipulia

Lisätiedot

PEHKUBAARI. Jalalla koreasti Tervetuloa hyvälle mielelle. Pehkun Ruska Afterski la 18.10. Vapaa pääsy. Tarkemmat tiedot: www.liinamaapalvelut.

PEHKUBAARI. Jalalla koreasti Tervetuloa hyvälle mielelle. Pehkun Ruska Afterski la 18.10. Vapaa pääsy. Tarkemmat tiedot: www.liinamaapalvelut. Huipulla palvellaan Pihkassa Pehkuun Pehku on persoonallinen maisemaravintola Tahkon huipulla. Upeilla näkymillä ja rennolla tunnelmalla varusteltu Pehku palvelee tänä kesänä sopimuksen mukaan. Olipa kyseessä

Lisätiedot

Pakkaus 1 kg, annoskokosuositukset; pääruoka 300gr/hlö, lisuke 150 gr/hlö

Pakkaus 1 kg, annoskokosuositukset; pääruoka 300gr/hlö, lisuke 150 gr/hlö Ravintola Finnsin noutomyynti tuotteet 2015 Ravintola Finnsistä voit tilata tarjoiluita juhliin, illanviettoihin yms. tilaisuuksiin. Tiedustelut Finns asiakaspalvelusta, sähköposti finns@omnia.fi. Tilauksenne

Lisätiedot

KAUPPASI PARAS KALAKAVERI

KAUPPASI PARAS KALAKAVERI KAUPPASI PARAS KALAKAVERI www.jokisenevaat.fi JOKISEN EVÄÄT ON LUOTETTAVA KUMPPANI KALATISKISI HOVIHANKKIJAKSI Yhteistyö kanssamme tarjoaa sinulle suuren määrän etuja ja palveluja, jotka helpottavat työtäsi

Lisätiedot

Ruokakurssilla. Mirtosissa. Hyvää ruokahalua!

Ruokakurssilla. Mirtosissa. Hyvää ruokahalua! Ruokakurssilla Mirtosissa Hyvää ruokahalua! Kurssin lopuksi jamastettiin ryhmän valmistamien ruokien äärellä. Jannis piti huolen siitä, että kaikki maistui aidosti kreetalaiselta. 14 15 Kreetalainen ruoka

Lisätiedot

8,50 /dno. 16,90 /kg. 5,65 /kg. 6,35 /kg

8,50 /dno. 16,90 /kg. 5,65 /kg. 6,35 /kg LIHAT GRILLIMAKKARA Poprilli 400g, laktoositon/gluteeniton, Atria TNO HK6162 1,35 /pkt KROUVIN GRILLIMAKKARA 920g, Veljekset Mattila TNO 71020 8,50 /dno MAUSTETUT TUOREET MAKKARAT Merguez, provencale tai

Lisätiedot

Veljekset Rönkä Oy. www.merilapinkaritsa.fi

Veljekset Rönkä Oy. www.merilapinkaritsa.fi Veljekset Rönkä Oy www.merilapinkaritsa.fi Meri-Lapin Karitsa on Lapissa tuotettu ja jalostettu tuoteperhe. Maultaan mieto, murea, vähärasvainen ja nopeasti kypsyvä liha on jalostettu -0 kk ikäisistä karitsoista.

Lisätiedot

Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen

Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maatalousalueisiin Maukasta luomunaudasta Keittiömestari Mikko Härkönen Olen 45-vuotias keittiömestari

Lisätiedot

FINGER FOOD eli sampivartaat

FINGER FOOD eli sampivartaat Kalaryssäys reseptit 2008 Sampiruokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. ranskalainen Clos des Amandiers Pinot Gris 2004, saksalainen Kendermanns Pinot Noir sekä italialainen Chardonnay dei Sassi Cavi. FINGER

Lisätiedot

Tunnelma on rento mutta tehokas!

Tunnelma on rento mutta tehokas! Kokoukset ja juhlat Kokoukset Tunnelma on rento mutta tehokas! Oli oikeastaan neronleimaus järjestää kokous muualla kuin omassa konttorissa. Ne silmiä häikäisevät loistoputket ja epämukavat tuolit eivät

Lisätiedot

HELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT. Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria

HELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT. Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria HELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria Tarvitset: 2 ½ dl Dansukker Taloussokeria 2 ½ dl vehnäjauhoja

Lisätiedot

Kevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!

Kevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä! Kevät 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Mansikkasangria raikastaa kevätpäivän. KEVÄT SAAPUU KEITTIÖÖN Pinaattiletut 5 Kermainen kevätsipulikeitto 7 Kevätpuuro

Lisätiedot

Lohipiiraset. & muita kalareseptejä. Nautitaan kalasta!

Lohipiiraset. & muita kalareseptejä. Nautitaan kalasta! Lohipiiraset & muita kalareseptejä Nautitaan kalasta! 1 kalavihkonen.indd 1 4.12.2012 13:18:39 Erämiehen muikkupata 500 g perattuja muikkuja 150 g pekonia 1 2 sipulia lohkoina tai silputtuna vähän suolaa

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 104-110 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 CHILI SIN CARNE 4 annosta Ainesosat 1 paketti Hälsans Kök Soijarouhetta 1 purkki murskattuja tomaatteja 1 pilkottu sipuli 2 pilkottua paprikaa 1 purkki kidneypapuja

Lisätiedot

Joulun maistuvimmat lihaherkut

Joulun maistuvimmat lihaherkut Joulun maistuvimmat lihaherkut Joulupöydän herkkumaut puhtaista raaka-aineista Maalaistuote Vatajan maukkaat lihatuotteet tuovat juhlapöytään maistuvan makuhetken. Valikoimamme kattaa joulun makoisimmat

Lisätiedot

Ruokakauppa. Tavallista parempi. Tuore kokonainen kirjolohi Suomi/Ruotsi TARJOUKSET VOIMASSA TO-SU 14.-17.1., ELLEI TOISIN MAINITA.

Ruokakauppa. Tavallista parempi. Tuore kokonainen kirjolohi Suomi/Ruotsi TARJOUKSET VOIMASSA TO-SU 14.-17.1., ELLEI TOISIN MAINITA. VK 2/16, ITÄ- JA KESKI-SUOMI Tavallista parempi Ruokakauppa -19 % Kevyesti alkuvuoteen RS 799 Kariniemen Kananpojan minuuttipihvit 700-790 g (10,11-11,41/) Ilman korttia 9,95 rs (12,59-14,21/) 895 K-ruokamestarin

Lisätiedot

Liha muuntuu moneksi ruoaksi arkeen ja juhlaan

Liha muuntuu moneksi ruoaksi arkeen ja juhlaan Liha muuntuu moneksi ruoaksi arkeen ja juhlaan Liha kuuluu suomalaisen ruokavalion perusraaka-aineisiin ja sen kulutus onkin kolminkertaistunut verrattuna kuuden vuosikymmenen takaiseen aikaan. Liha on

Lisätiedot

Pohjolan makuja-menu 39,50 / henkilö

Pohjolan makuja-menu 39,50 / henkilö Pohjolan makuja-menu 39,50 / henkilö Vanhan ajan lehtisalaatti, jääkellarin lohi, hovimestarin kastike, savusiika-rieskarullat, leipäjuustosalaatti, puolukkabalsamico, marinoitu savuporo-pastasalaatti,

Lisätiedot

Eksootisia makuja Broilerista. Maukas maalaismenu. Kevään aurinkoinen menu. Äideista parhain. Hyvää pääsiäista. Pähkinäista possua

Eksootisia makuja Broilerista. Maukas maalaismenu. Kevään aurinkoinen menu. Äideista parhain. Hyvää pääsiäista. Pähkinäista possua Hyvä hyvän ruuan ystävä! Atrialla on ilo olla mukana kevään aikana Nelosella nähtävässä uudessa ruokaohjelmassa Food Club, jossa ajatuksena on tarjota kotikokeille ideoita ja virikkeitä viikonlopun kiireettömiin

Lisätiedot

Keitto on huoletonta herkkua

Keitto on huoletonta herkkua Keitto on huoletonta herkkua Ruokaisat keitot ovat kautta aikojen olleet talonpoikien ja työläisten arkiruokaa. Kun ensimmäinen työpaikkaruokala perustettiin Tampereelle vuonna 1859, tärkein tarjottava

Lisätiedot

Suomi. turvallisuus. lihamylly. lihamyllyn kokoaminen

Suomi. turvallisuus. lihamylly. lihamyllyn kokoaminen AX950 Suomi Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki kuvien esiinsaamiseksi ennen Kenwood-lisälaitteen käyttämistä Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää tarvetta varten. Poista pakkauksen

Lisätiedot

TILAUS PALAUTETTAVA KULJETTAJALLE VIIMEISTÄÄN PERJANTAINA 20.11.2015

TILAUS PALAUTETTAVA KULJETTAJALLE VIIMEISTÄÄN PERJANTAINA 20.11.2015 Kylän Kattaus / Ristonmaan ateriakeskuruokalista Ajalla: 30.11-6.12.2015 Vko 49 PERJANTAINA 20.11.2015 MAANANTAI 30.11 KESKIVIIKKO 2.12 PERJANTAI 4.12 A Chili-kalkkunakastike A Jauhelihakeitto A Kermainen

Lisätiedot

Lisää inspiraatiota ja reseptejä osoitteesta www.oldelpaso.fi

Lisää inspiraatiota ja reseptejä osoitteesta www.oldelpaso.fi Meksikolainen keittiö houkuttelee lähtemään tutkimusmatkalle. Mitä eroa fajitalla ja burritolla oikeastaan on? Miten valmistetaan quesadilla, ja ennen kaikkea, miten se lausutaan? Tämän reseptikokoelman

Lisätiedot

UUNILAHNA (suutari/säynävä) SUUTARIPIHVIT

UUNILAHNA (suutari/säynävä) SUUTARIPIHVIT UUNILAHNA (suutari/säynävä) Kalaa noin 1,5-2,5kg voita suolaa n. 4 tl valkopippuria 2dl kermaa perunaa porkkanaa sipulia tai purjoa tilliä Perkaa ja suomusta kala tai osta jo käsiteltynä. Laita uuni lämpenemään

Lisätiedot

TARHURIN METSÄMARJAPIRTELÖ. (4 annosta) Tarhurin Metsämarjakeittoa n. 0,5 l vaniljajäätelöä

TARHURIN METSÄMARJAPIRTELÖ. (4 annosta) Tarhurin Metsämarjakeittoa n. 0,5 l vaniljajäätelöä 1 ETSÄARJAPIRTELÖ Tarhurin etsämarjakeittoa n. 0,5 l vaniljajäätelöä 2 dl maitoa ittaa ainekset tehosekoittimeen ja vaahdota. Jaa pirtelö juomalaseihin ja tarjoa välittömästi. Voit käyttää Tarhurin etsämarjapirtelöön

Lisätiedot

torstaina 15. lokakuuta 2009 Ruokafaktat

torstaina 15. lokakuuta 2009 Ruokafaktat Ruokafaktat - 0 10 % 20 % 30 % 40 % ilmastopäästöt Sähkönkäyttö Liikenne Fossiilisten polttoaineiden käyttö Teollisuustuotanto hiilidioksidi Metsäkato Maatalous Jätteet METAANI Ruoan ILMASTOPÄÄSTÖT Kauppa

Lisätiedot

Paistettukala Valmistusohje

Paistettukala Valmistusohje V u o s i k a l e n t e r i 2016 Kalamiehen pihvit 500g fileoitua haukea, kuhaa tai muuta kalaa 1 prk ranskankermaa 3/4 dl korppujauhoja 1 sipuli 1 rkl voita 2 munaa ½ tl suolaa 1 rkl sitruunamehua ripaus

Lisätiedot

Perinteinen joulubuffet 1

Perinteinen joulubuffet 1 Hotelli Kuninkaantien Joulu 2015 Perinteinen joulubuffet 1 Vihersalaattia ja yrttivinegretteä Punasipulisilliä Rapusilakkaa Graavilohta Marinoituja hiilisilakoita Savustettua siikaa ja karpalokreemiä Ylikypsää

Lisätiedot

Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.

Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset. Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.fi Monestihan sitä syyvään kolomenlaesta kalloo, Kekrinajan

Lisätiedot

Menestyksesi reseptit

Menestyksesi reseptit Menestyksesi reseptit Syyskuu joulukuu 2016 Hyvän olon puolesta! Hyvinvoinnista tulee koko ajan keskeisempi osa elämää, kaikille ihmisille. Erityisesti hyvinvoinnin ylläpito ruokavalion tasapainottamisen

Lisätiedot

Talvi 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!

Talvi 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä! Talvi 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Nautitaan pakkasista hyvän ruoan äärellä! TEHDÄÄN TALVESTA HELPPO JA HERKULLINEN Broilerpasta 5 Kermainen lohikeitto

Lisätiedot

STARTIT & SALAATIT. Hirvisalamia, ilmakuivattua kinkkua, kotimaisia juustoja, viikunahilloketta, suolakurkkua, oliiveja, talon leipää 9,80

STARTIT & SALAATIT. Hirvisalamia, ilmakuivattua kinkkua, kotimaisia juustoja, viikunahilloketta, suolakurkkua, oliiveja, talon leipää 9,80 STARTIT & SALAATIT TAPAS Hirvisalamia, ilmakuivattua kinkkua, kotimaisia juustoja, viikunahilloketta, suolakurkkua, oliiveja, talon leipää 9,80 RANSKALAINEN SIPULIKEITTO L Gratinoitu kotimaisella grûerellä

Lisätiedot

Atria Broilerin paistileike 500 g merisuola ja UUTUUS broilerin grillileike 450 g lempeä guajillo-chili (7,18-7,98/kg)

Atria Broilerin paistileike 500 g merisuola ja UUTUUS broilerin grillileike 450 g lempeä guajillo-chili (7,18-7,98/kg) VK 4/16, KAAKKOIS-SUOMI Tavallista parempi Ruokakauppa we Grilled food 449 Valio Oltermanni kermajuustot 900 g-1 (4,49-4,99/) Snellman Poaan fileepihvit 4 /40-480 g (6,3-7,1/) 99 1595 Takuumurea naudan

Lisätiedot

Joulumenu endivo

Joulumenu endivo Joulumenu 2013 TERVETULIAISGLÖGI JA PIPARKAKKU KYLMÄ JOULULAUTANEN GLÖGIJUHLA Sillikaviaari Lämminsavustettu kirjolohi Kananmunanpuolikas tillinmajoneesi Linnanpaisti Broilerinfile Vaalea glögi Tumma glögi

Lisätiedot

Helppoja reseptejä Neocate Activella

Helppoja reseptejä Neocate Activella Helppoja reseptejä Neocate Activella Ruuanvalmistusohjeita maitoallergiselle lapselle Neocate Active on maidoton täydennysravintovalmiste yli 1-vuotiaille lapsille. Neocate Activea voidaan nauttia sellaisenaan

Lisätiedot

MENU. Tapaksia. Oliivit Marinoituja Kalamata-oliiveja 3,70

MENU. Tapaksia. Oliivit Marinoituja Kalamata-oliiveja 3,70 MENU Tapaksia Bistro Bayn tapaksista löytyy kotoisia makuja, mutta herkkuja myös tapasten kotikonnuilta Espanjasta. Me Bistrolaiset rakastetaan Espanjassa mennä tapastelemaan ja jakaa tapakset pöydän kesken,

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 17-24 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 UUNIPASTA SOIJAROUHEEN, KURPITSAN JA VUOHENJUUSTON KERA Ainesosat Neljälle 750 g kuutioitua kurpitsaa oliiviöljyä suolaa, pippuria 300 g rigatoni- tai pennepastaa

Lisätiedot

ELINTARVIKKEIDEN TARJOUSPYYNTÖÖN 2.4.2013 MENNESSÄ SAAPUNEET KYSYMYKSET JA VASTAUKSET NIIHIN 4.4.2013

ELINTARVIKKEIDEN TARJOUSPYYNTÖÖN 2.4.2013 MENNESSÄ SAAPUNEET KYSYMYKSET JA VASTAUKSET NIIHIN 4.4.2013 ELINTARVIKKEIDEN TARJOUSPYYNTÖÖN 2.4.2013 MENNESSÄ SAAPUNEET KYSYMYKSET JA VASTAUKSET NIIHIN 4.4.2013 Alla ovat määräaikaan mennessä esitetyt kysymykset ja punaisella fontilla on merkitty vastaukset niihin.

Lisätiedot

- valkosipulivoilla tai gorgonzola-juustolla gratinoituja etanoita ja talon leipää. KOOKOS- JOKIRAPUKEITTO (VL) 9,80 - ja talon leipää

- valkosipulivoilla tai gorgonzola-juustolla gratinoituja etanoita ja talon leipää. KOOKOS- JOKIRAPUKEITTO (VL) 9,80 - ja talon leipää ALKURUOAT ESCARGOTS 11,80 - valkosipulivoilla tai gorgonzola-juustolla gratinoituja etanoita ja talon leipää SIENI-CAPPUCCINO ( VL) 9,50 - ja talon leipää KOOKOS- JOKIRAPUKEITTO (VL) 9,80 - ja talon leipää

Lisätiedot

POROA VAI BURGERIA. Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi?

POROA VAI BURGERIA. Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi? POROA VAI BURGERIA Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi? Suomalainen ruokaperinne Kropsua, hapanleipää, karjalanpaistia

Lisätiedot

SINIVALKOINEN JALANJÄLKI

SINIVALKOINEN JALANJÄLKI SINIVALKOINEN JALANJÄLKI Kampanjatutkimus 9..06 Tutkimuksen käytännön toteuttaja: Taloustutkimus Oy Marko Perälahti Tutkimuksen tavoitteet Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää suomalaisuuden ja paikallisuuden

Lisätiedot

TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä!

TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! pullaa - jauhoa, maitoa, kananmunaa, leivinjauhetta,, margariinia... leipää - jauhoa, leivinjauhetta,, maitoa/ kalakeittoa -, kalaa (esim. lohta), tilliä, perunaa, kermaa,,

Lisätiedot

KAINUUN ILMASTOSTRATEGIA LÄHIRUOKA

KAINUUN ILMASTOSTRATEGIA LÄHIRUOKA KAINUUN ILMASTOSTRATEGIA 2020 LÄHIRUOKA http://maakunta.kainuu.fi/ilmastostrategia Kainuun ilmastostrategia 2020-projekti valmistellaan maakunnallinen strategia ilmastomuutoksen hillitsemiseksi ja siihen

Lisätiedot

HoReCa-laskiainen ja ystävänpäivä Parhaat hankintaratkaisut sesongin tarpeisiin

HoReCa-laskiainen ja ystävänpäivä Parhaat hankintaratkaisut sesongin tarpeisiin HoReCa-laskiainen ja ystävänpäivä 207 Parhaat hankintaratkaisut sesongin tarpeisiin Kespro Oy LASKIAISEN JA YSTÄVÄNPÄIVÄN HINNASTO 207 TILAUKSET Tuore- ja pakastetuotteet Tuotteet tilattavissa tammikuun

Lisätiedot

Ruokakauppa. Tavallista parempi. 1 Varhaisperuna 1 kg (0,50/kg), Suomi

Ruokakauppa. Tavallista parempi. 1 Varhaisperuna 1 kg (0,50/kg), Suomi VK 8/16, LAHTI Tavallista parempi Ruokakauppa Kalaonni löytyy kalatiskistä 1 Varhaisperuna 1 (0,50/), Yksittäin 0,99 (0.99/) 149 Valio Voi 500 g (,98/) normaalisuolainen rajoitus: /talous 99 Tuoreet muikut,

Lisätiedot

Myydyimmät. TuotTEET KÄSINTEHTY

Myydyimmät. TuotTEET KÄSINTEHTY Myydyimmät TuotTEET 9001 14001 ISO 22000 Salaatit Vihannekset Numero Nimi Erä EAN Numero Nimi erä EAN 30000 Amerikansalaatti leikattu 2 kg 6405412300009 32600 Tomaattilohko kannaton 2,5 kg 6405412326009

Lisätiedot

Ruokaratkaisuja. Parempaa arkiruokaa vähemmällä vaivalla - PIKAOPAS. Kirsi Englund

Ruokaratkaisuja. Parempaa arkiruokaa vähemmällä vaivalla - PIKAOPAS. Kirsi Englund Ruokaratkaisuja Parempaa arkiruokaa vähemmällä vaivalla - PIKAOPAS Kirsi Englund Hyvän aterian malli Ateria on ravitsemuksellisesti laadukas, kun lautaseltasi löytyy nämä neljä osaa. Omaksu malli mieleesi,

Lisätiedot

Silliä turkin alla (Aleksander)

Silliä turkin alla (Aleksander) Silliä turkin alla (Aleksander) Ainekset: 2 perunaa 2 punajuurta 2 porkkanaa 1 silli 2 omenaa 2 keitettyä munaa 1 purkki majoneesia 1 sipuli nippu tilliä 1. Keitä perunat, porkkanat ja punajuuret kypsiksi

Lisätiedot

gögi Huom! Ohjeet ovat askennaisia Paahdettua gögiimppua ja kymäsavusiakka-smetanaevitettä Gögiimput Tarjoie paahdettuja gögiimppuviipaeita siakkaevitteen kera tai vamista aineksista pieniä akupaavoieipiä.

Lisätiedot

1800 kcal ruokavalio

1800 kcal ruokavalio 1800 kcal ruokavalio Ruokavaliosuositukset: Energiasisältö: 1800 kcal Proteiinipitoisuus: n. 20 % päivittäisestä energiansaannista, eli 81 90 g Rasvapitoisuus: n. 30 % päivittäisestä energiansaannista,

Lisätiedot

Vastaus 1 Ei voi tarjota pakastetuotetta, mikäli on pyydetty tuoretuotteena. Pakastetuotteen hinnan voi ilmoittaa Exceltaulukon

Vastaus 1 Ei voi tarjota pakastetuotetta, mikäli on pyydetty tuoretuotteena. Pakastetuotteen hinnan voi ilmoittaa Exceltaulukon LÄNSI-POHJAN SAIRAANHOITOPIIRIN Kysymykset ja vastaukset 1 (7) VALMIS- JA PUOLIVALMISRUOKATUOTTEET Tarjouspyyntö 26/2015, 25.11.2015 Kysymys 1 Voiko tarjota seuraavia tuoretuotteena pyydettyjä tuotteita

Lisätiedot

Päiväkotien ruokalista Ajalle: 14.5.2012-15.6.2012

Päiväkotien ruokalista Ajalle: 14.5.2012-15.6.2012 Sivu: 1 Ateriapäivä: 14.5.2012-15.6.2012 Maanantai 14.5.2012 Tiistai 15.5.2012 Keskiviikko 16.5.2012 Perjantai 18.5.2012 Aamiainen Aamiainen Aamiainen Aamiainen Neljänviljanpuuro Kaurapuuro Mannapuuro

Lisätiedot

TAIKINA- LEIVONNAN TAIKAA

TAIKINA- LEIVONNAN TAIKAA TAIKINA- LEIVONNAN TAIKAA Tuoreita ideoita tarjontaan JÄTÄ OMA KÄDEN- JÄLKESI Houkuttele asiakkaat tuoreen leivän tuoksulla ja omalla erottuvalla tyylilläsi VAASAN taikinaleivontatuotteiden avulla kuka

Lisätiedot

TAPAKSET. OLIIVIT Marinoituja Kalamata-oliiveja 3,70. LEIPÄÄ Ottaisitko yrttisellä tuorejuustolla 2,80 vai Bruchettana 4,00?

TAPAKSET. OLIIVIT Marinoituja Kalamata-oliiveja 3,70. LEIPÄÄ Ottaisitko yrttisellä tuorejuustolla 2,80 vai Bruchettana 4,00? TAPAKSET Jo suuren suosin saavuttaneet tapakset jatkavat ihastuttamistaan Bistron herkkusuiden keskuudessa. Tapaksia löytyy moneen lähtöön ja niistä voi poimia yhden tai kaikki. Sopivat alkuun, pääruuaksi

Lisätiedot

Elintarviketeollisuus maistuvaa työtä!

Elintarviketeollisuus maistuvaa työtä! Elintarviketeollisuus maistuvaa työtä! Ruoka tuo leivän moneen pöytään Merkittävä työnantaja Suomessa elintarviketeollisuus on suurin kulutustavaroiden valmistaja neljänneksi suurin teollisuudenala ja

Lisätiedot

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Ryhmäraportti Jenni Kämäri, Anne Laitinen, Anssi Louet, Päivi Mäkimartti, Katri Åström Liiketalouden koulutusohjelma Taloushallinto Tradenomi (AMK) KEMI/TORNIO 2012

Lisätiedot

ECOCENTRIA PORTAAT LUOMUUN SELVITYS 2014 LUOMUMAIDON KÄYTTÖ JA KÄYTÖN LISÄÄMISEEN VAIKUTTAVAT TEKIJÄT. Minna Isotupa

ECOCENTRIA PORTAAT LUOMUUN SELVITYS 2014 LUOMUMAIDON KÄYTTÖ JA KÄYTÖN LISÄÄMISEEN VAIKUTTAVAT TEKIJÄT. Minna Isotupa ECOCENTRIA PORTAAT LUOMUUN SELVITYS 2014 LUOMUMAIDON KÄYTTÖ JA KÄYTÖN LISÄÄMISEEN VAIKUTTAVAT TEKIJÄT Minna Isotupa MITÄ HALUTTIIN SELVITTÄÄ JA MITEN SE TEHTIIN Tutkimusprojektin tarkoituksena oli kartoittaa

Lisätiedot

Suolahden kokopäivähoito Ajalle: 3.12.2012-6.1.2013

Suolahden kokopäivähoito Ajalle: 3.12.2012-6.1.2013 Sivu: 1 Ateriapäivä: 3.12.2012-6.1.2013 Maanantai 3.12.2012 Tiistai 4.12.2012 Keskiviikko 5.12.2012 Torstai 6.12.2012 Perjantai 7.12.2012 Lauantai 8.12.2012 Sunnuntai 9.12.2012 Vehnähiutalepuuro Ruishiutalepuuro

Lisätiedot