Patulta. Blues rules. Patu. Hyvää. torikahvila marski houkuttaa mikkelissä casseli. tasokasta catering-palvelua mikkelin asuntomessuilla

Transkriptio

1 Hyvää Patulta PALVELUTUKKURIEN ASIAKASLEHTI TOUKO-HEINÄKUU 2017 munkki Munkkimiehet Tampereella kehittivät munkkiuutuuden kesäkahviloihin & kesä Blues rules nyt 40. kertaa Järvenpäässä torikahvila marski houkuttaa mikkelissä casseli tasokasta catering-palvelua mikkelin asuntomessuilla Patu Palvelutukkurit Patu-lähitukkuri aina läheltä.

2 2/2017 päätoimittajalta Patu Palvelutukkurit Voi voi, kun aurinko paistaisi ja kauppa kävisi! Kansikuva: Johnér Sisällys AJANKOHTAISTA Kimmon Vihanneksen 25-vuotismessut ja juhlat MUNKKIMIEHET TAMPEREELTA luovat makujen mielihyvää. Haastattelussa Harri Gröhn. BLUES RULES 40. KERTAA JÄRVENPÄÄSSÄ Euroopan suurin bluestapahtuma kerää fanit Järvenpäähän. Tapahtumatunnelmissa mukana Puistobluesin Festifaalijohtaja Miikka Porkka, Kakkutalo Gilanin Mika Gilan ja Cantina Zapatan Mikko Tuomi. Mikkelin kesässä tapahtuu: Jyrki Peltosen luotsaama Torikahvila Marski kutsuu torielämysten ääreen. Casseli Cateringin Ilkka Rantala tarjoilee toimivat ruokapalvelut Asuntomessuvieraille. PATU-TUKKURIEN TUOTEVALIKOIMA Pysyvästi edulliset Patu- tuotteet PATU-TUKKURIEN KUUMIMMAT KESÄTARJOUKSET Kaikki tuotteet sesongin juhliin Niinpä säämme vaikuttaa ihan hirmuisesti kesäkauppaan. Me emme voi ilmoihin vaikuttaa muuta kuin matkustamalla tai muuttamalla. Kaupallisesti ajateltuna on parempi vaan varautua yhdessä kanssamme suomalaiseen kesään, joka voi parhaimmillaan olla lähes trooppista helteilyä, kuten kolme kesää sitten, jolloin loppukesästä oli 37 peräkkäistä hellepäivää. Kaksi kesää sitten kesä- ja heinäkuussa yli 25 asteen päiviä olikin yhteensä vain neljä päivää. Miten tämä vaikuttaa ky syntään ja miten taas tarjoomaan? Jos on oikein kovat helteet, niin esimerkiksi kivennäisvedet ja jäätelö nos tavat myyntiään hurjasti. Jos taas värjöttelemme terasseilla fleece-vilttien alla, niin lämpimät juomat, maistuva keitto ja sopivasti mustunut gril imakkara lämmittävät houkuttelevasti. Patun vahvuuksiin kuuluu nopea reagointi ja lupaamme tänäkin kesänä palvella teitä ihan missä vaan tilanteessa ja minkälaisessa säässä tahansa saappaat tai sandaalit jalassa. Kaupallista ja rentouttavaa kesää! Riku Vuori Palvelemme kaikkialla Suomessa koko kesän säällä kuin säällä. PÄÄTOIMITTAJA Riku Vuori riku.vuori@palvelutukkurit.fi MATTI PANTZAR myyntineuvottelija JULKAISIJA Suomen Palvelutukkurit Oy Äyritie 8 E Vantaa puh ULKOASU JA TEKSTIT Mainostoimisto Pro Image PAINOPAIKKA Hämeen Kirjapaino Oy Lehden hinnat sisältävät alv:n ja ne ovat voimassa täysin myyntierin. Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin painovirheiden ja tavaratoimituksen muutosten varalta. 2 Kanta-Hämeen Tuoretuote Oy:ssä on aloittanut uutena myyntineuvottelijana Uudenmaan alueella Matti Pantzar. Uuden myyntitykin koke mus on viimeisiltä vuosilta tukku myynnis tä Satotukusta, ja sitä en nen mm. ravintolapäällikön teh tävistä Hil ton Kalastajatorpalta. Matilla on erityinen Ravintolakoulu Per - hon baarimestarikoulutus & kokemus alkoholipuolen osaamiseen, joten rohkeasti vain kysymään KHTT:n juoma- tarjousta hänen kauttaan kau pankäyntimme monipuolistamiseksi juuri teille. Matin tavoittaa parhaiten meilitse: matti.pantzar@tuoretuote.com tai puhelimitse

3 ajankohtaista Huhtikuun 21. päivä yli 2000 alan ammat - tilaista kokoontui Kuusjoelle, Kimmon Vihanneksen tiloihin yrityksen järjestämil le juhlamessuille ja huikeaan syntymäpäiväjuhlaan. Messuilla oli mukana 75 tavarantoimittajaa. Juhlapuhujana oli kansanedustaja Ilkka Kanerva. Tiivistä tunnelmaa vauh dittivat juontajat, toimit taja Hanna Sumari ja olympiavoittaja Juha Mieto sekä huikeat tähtiartistit. Kimmon Vihanneksen 25-vuotisjuhlamessut Kuluneen 25 vuoden aikana veljekset Kimmo ja Karri Kunnia ovat luoneet Pataniityn ko ti tilalleen mer kittävän elintarvikealan tukun. Valikoimassa on tänä päivänä yli tuotetta ja työtä tehdään yli 40 työntekijän voimin. Veljekset saivat hyvän lähtökohdan yrittäjäperheen lapsina ja he jatkoivat vanhempiensa kovalla työllä aloittamaa yrittäjyyttä. Asiakasta on aina haluttu palvella. Aitous ihmisten kohtaamisessa Kansanedustaja Ilkka Kanerva kiitti juhlapuheessaan suomalaista yrittäjyyttä ja korosti, että Kimmo ja Karri Kunnia, jotka aloittivat kasvisten myynnin Salon torilla ovat nel - jännesvuosisadan aikana luoneet alueelle merkittävän tukkuyrityksen. Silti he yhä joka päi - vä koh taavat asiakkaansa nöyri nä ja palvelu henkisinä kuin torilla. Juuri aitoudessa ja palveluhengessä piilee heidän uskomaton voimansa. - Meillä ei ole ollut tapana sanoa asiakkaille ei, vaan pikemminkin palvella, Kim - mo Kunnia totesi. Hän kiitti täydestä sydämestään kaikkia asiakkaita ja yhteistyökumppaneita hyvästä ja menestyksekkäästä yhteistyöstä. Yrittäjäristin suurristit yrityselämän kehittämisestä Yleisön oli helppo yhtyä huikeisiin suosionosoituksiin, kun Palvelutukkuri-kollegat Kimmo Heinonen, Henri Isohätälä ja Tarja Kankkunen sekä Palvelutukkurien toimitusjohtaja Riku Vuori jakoivat Ilkka Meillä ei ole ollut tapana sanoa ei, vaan pikemminkin palvella. Kanervan kanssa yrittäjäveljeksille Suomen Yrittäjien Yrittäjäristin suurristit heidän ansioistaan yrityselämän kehittäjinä. - Olemme halunneet omalla toiminnallamme osoittaa, että maallakin on hyvä yrittää, Kimmo Kunnia totesi. Yritys on välillisesti vaikuttanut merkittävästi myös lähialueen viljelijöiden ja yrittäjien taloudelliseen hyvinvointiin. Perheyrityksen lämmin henki näkyy yrityksessä ja veljeksille on kunnia-asia pitää hyvää huolta myös koko yrityksen henkilökunnasta. Myös siitä he saivat tässä juhlassa varauksettomat kiitokset. Hienot puitteet ja tähtiesiintyjät Piha-alueelle oli pystytetty upeat teltat ja esiintymislava. Vieraat viihtyivät viile ne - vässä kevätillassa, sillä tunnelma oli lämminhenkinen ja tiivis. Juhla jatkui keskiyöhön, karismaattisten Pete Parkkosen ja Paula Koivuniemen tähdittämänä. 3

4 MUNKKIMIEHET Makujen mielihyvää! mies oli haltioitunut lihapasteijan herkullisuudesta. Hän oli ottanut selvää leipojasta ja ilmoittanut, että tulee ystäviensä kanssa Tampereelle Munkkimiesten kahvilaan herkuttelemaan lisää. Ja oli tullut. - Hyvä kahvileipä ei ole terveysintoilijoiden tuote. Sen tehtävänä on tuottaa mielihyvää nautiskelijoille. Kaikkein tärkeintä on hyvä maku. Vain sen perusteella asiakas tulee takaisin, Gröhn vakuuttaa. Ei siis ihme, että Makujen mielihyvää on nostettu koko yrityksen sloganiksi. UUTUUS! Uusinta uutta ovat mikrokuumennukseen suunnitellut, pakastetut munkkirinkilät. Hangosta Utsjoelle Palvelutukkurien matkassa Munkkimiesten hyvästä maustaan kuuluisat kahvileivät ovat tulleet tutuiksi kaikkialla Suomessa. Yksi tärkeä, valtakunnallinen myyntikanava ovat Palvelu- Harri Gröhn tietää, mistä puhuu, sillä ensi vuonna hänelle tulee 30 vuotta täyteen Munkkimiesten osakkaana. Kolmen koplassa Gröhn vastaa myynnistä ja markkinoinnista, yhtiökumppani Ervo Muurila hallinnosta ja 4 Munkkimiesten Harri Gröhn on ollut lei puri koko elämänsä. Leivo kaunis pulla ja anna sille hyvä maku on ollut hänen mottonsa. Ja kun tämän on pitänyt mielessä, on mennyt hyvin. Niin helppoa on leipurin elämä, Gröhn naurahtaa. Välillä tehtävänä on tarjota leivän lisäksi myös sirkushuveja. Mauri Aro tuotannosta. Leipomon lisäksi Munkkimiehet pyörittävät kahta kahvilaa Tampereella. Konkreettisesti hyvä maku kiirii kauas. Gröhn kertoo tarinan, jossa pirkanmaalaisessa kuntoutuskeskuksessa vieraillut POSSUNPÄÄMUNKKI Ystävällinen Possunpäämunkki nostaa hymyn huulille. Possunpäät voi itse tuunata haluamillaan asusteilla. Se sopii myös vegaaniin ruokavalioon.

5 tukkurit. - Meillä on Patu-tukkureiden kanssa yhteiset asiakkaat ja heidän kanssaan on hauskaa tehdä yhdessä hyvää. Persoonallisissa tukkureissa on luonnetta ja se sopii meille. Tuotevalikoimamme vaihtelee hieman alueittain ja olemme kehittäneet myös ihan alueellisia tuotteita, Gröhn toteaa. Sata suosikkia - Me suomalaiset olemme munkkikansa. Kun meillä menee hyvin, juomme munkkikahvit ja kun elämä koettelee, lohduttaudumme munkkikahveilla. Valtakunnan taloustilanteen muutoksetkaan eivät he - vin hetkauta munkkibisnestä. Laman aikana wienerien myynti notkahti, mutta munkkien myynti kasvoi. Korvapuustit ja kristallipullat kiilaavat suosiossa munkkien rinnalle. Munkkimiesten valikoimassa kautta his - to rian on ollut noin 300 tuotetta ja nyt aktiivisesti leivotaan sataa leivonnaista. - Me leivomme lisäksi myös monia private label -tuotteita, Gröhn toteaa. Leivonnaisia syntyy kolmessa vuorossa noin 30 hengen voimin. Historiansa aikana Munkkimiehet ovat kehittäneet tuotteisiinsa erilaisia kuorrutteita. Mukana ovat olleet automerkkien logot tai MM-lätkän tunnukset. He ovat myös saaneet munkit puhumaan Olen hyvä tai Pure minua -teksteillään. - Kun munkit niin sanotusti huutavat hyllystä, niitä on vieläkin vaikeampi vastustaa. Tuumasta toimeen on lyhin työmatka ja se toteutuu meillä, koska tartumme mielellämme erilaisiin haasteisiin ja viemme ne maaliin. TUOREJUUSTOKIERRE Kypsänä pakastettu tuorejuustokierre lunastaa Munkkimiesten lupauksen herkullisuudesta. Maailman nopeimmat kesämunkit Tänä kesänä Suomessa tarjoillaan uunituoreita munkkeja kaikkialla: Munkkimiesten uutuus, mikro kuumennukseen suunniteltu pakastemunkkirinkilä varmistaa sen. - Tuhansissa kesäkahviloissa ei ole uunia tai valmistuskeittiötä ja siksi halusimme kehittää tuotteen, joka voidaan viimeistellä mikrossa. Pakastemunkkimme laitetaan jäisenä muovipussissa suoraan mikroon ja kuumennetaan täydellä teholla 70-asteiseksi. Tässä prosessissa se saa lopullisen herkullisen koostumuksensa. - Vitriineihin saadaan uunituoretta tarjottavaa koko ajan kysynnän mukaan. Tämä on iso apu myös silloin, kun bussilastillinen kahvivieraita saapuu yllättäen pihaan. Ennen kuin vieraat pääsevät bussista kahvilaan, voi kahvilayrittäjä paistaa tuoreet munkit mikrossa ja sokeroida ne GN-vuoassa vaikkapa kanelisokerilla. SUOMI-MUNKKI Suomi 100 -juhlavuotta juhlistetaan myös Munkkimiesten leipomossa. Juhlavuoden erikoismunkit Kun sinivalkoinen Suomi juhlii 100-vuotista taivaltaan, ovat myös Munkkimiehet juhlissa mukana. Valikoimaan on kehitetty juhlamunkki, jonka täytteenä on äitien tekemää hilloa. Hillomarjat on kerätty Suomen metsistä. Taikinaan on kehitetty uusi resepti ja munkki sai valkoisen sokerikuorrutteen ja sinisen leijonavaakunan. - Leivontareseptin hionta on pitkä prosessi, jotta saadaan kaikki kohdilleen. Raaka-aineiden lisäksi myös tekojärjestyksellä ja lämpötiloilla on suuri merkitys. Hyvässä taikinassa onkin meidän salaisuutemme, Harri Gröhn toteaa. 5

6 Blues rules nyt 40. kertaa Järvenpäässä Puistoblues on Euroopan suurin ja tiettävästi maailman suurin talkoovoimin rakennettu bluestapahtuma. Se kuuluu Suomen viiden suosituimman kesätapahtuman joukkoon ja kerää vuosittain yli kävijää. Tänä kesänä maailman tunnetuimpiin rockkitaristeihin lukeutuva Little Steven saapuu The Disciples of Soul -yhtyeensä kanssa Bluespiknikin päätähdeksi 40-vuotisjuhlavuoden kunniaksi. 6 Miikka Porkka toimii Puistobluesin festivaalijohtajana nyt kuudetta kertaa ja tänä vuonna hänellä on menossa 24. talkoovuosi. Tapahtuma kootaan joka vuosi täysin talkoilla yli 550 henkilön voimin. Bluesfestari on tekijöilleen arvo, josta saa palkakseen tyytyväisen mielen, raha ei edes tunnu tärkeältä. Little Steven on täydellinen pääesiintyjä juhlistamaan tapahtuman 40-vuotista taivalta. - Päälavallamme on nähty musiikin legendoja Carlos Santanasta John Fogertyyn, B.B. Kingistä Gary Mooreen ja Status Quosta Taj Mahaliin. Nyt on viimein aika saada vieraaksi myös suomalaisten suuresti arvostama Little Steven. Olemme erittäin tyytyväisiä tämän vuoden pääkonsertin ohjelmistoon ja Little Steven on huippuluokan artisti, joka kruunaa juhlavuoden kattauksen, toteaa festivaalijohtaja Miikka Porkka. Vastuut jaettu tiukasti Vapaaehtoisten talkoolaisten saumaton yhteistoiminta perustuu siihen, että jokainen hoitaa hyvin oman vastuualueensa. Tapahtuma on jaettu 59 vastuualueeseen. - Olemme kuin suuri perhe, jossa jokaisella on oma rooli, Porkka toteaa. Tapahtumaa tehdään ympäri vuoden, ja jo parin viikon kuluttua festarin loppumisesta mietitään uusia bändisopimusia. Tunnelman säilyttäminen on bluesväelle

7 He toteuttavat kaikki meidän toiveemme samalla tavalla, kun me toteutamme esimerkiksi bändien pienimmätkin toiveet. Teemme myös yhteistyötä paikallisten ravintoloiden kanssa. Kaupungille syntyy bluesklubeja ja te toja, jotka jatkavat festaritunnelmaa, Porkka toteaa. kasvuakin tärkeämpää. Alue, jolle festari rakentuu on kolme kertaa Helsingin stadionin kentän kokoinen. Sillä on siis rajansa. - Parhaimmillaan meillä on laskettu kävijää emmekä ole enää moneen vuoteen hakeneet kasvua, Porkka toteaa. - Meillä on tilaa levittäytyä filtille ja nauttia. Anniskelu tapahtuu isolla anniskelualueella, josta näkee suoraan la - valle, ja olutteltassamme on asiakasystävälliset hinnat. Bluespiknikillä ei saa tuntua siltä, että olisi kuin sillit suolassa. Ruokapalvelu pelaa Ruokapuolen vastuualueina on järjestää tarjoilut mm. talkoolaisille, bändien backstagelle ja blueskadulle. - Palvelutukkurien Kanta-Hämeen Tuoretuote on meidän luottokumppanimme, joka toimittaa meille kuormat päivittäin. Ja homma pelaa. Kakkutalo Gilan leipoo bluesvieraille Kakkutalo Gilan leipoo kakkuja pääkaupunkiseudun tarpeisiin. Tukena liiketoiminnassa ovat pitopalvelu, lounasravintola ja kahvila. - Valikoimassamme on yli sata erilaista kakkua, juustokakkuja, perinteisiä kakkuja, lasten erikoisuuksia ja erityisruokavalioon sopivia kakkuja, toimitusjohtaja Mika Gilan luettelee. Suosituin kakku on kesäinen mansikkakermakakku ja se maistuu myös bluesväelle. Kakkujen tekemisessä korostuvat ensiluokkaiset raaka-aineet ja niiden tuoreus. Myös Gilan luottaa Kanta-Hämeen Tuoretuotteen palveluun ja osaamiseen. - Me voimme keskittyä omaan osaamiseemme, kun kumppanimme hoitavat oman työnsä hyvin. Järvenpään kunnallispolitiikassa vaikuttava Gilan on ollut mukana myös Bluesin talkoissa, erilaisissa tehtävissä. - Tapahtuma on leppoisa, aikuisille suunnattu tapahtuma aivan pääkaupungin kupees sa ja tänne kannattaa ehdottomasti tulla, Gilan kannustaa. Kakkutalo Gilanin valikoimassa on 25 erilaista juustokakkua. Cantina Zapata ruokkii bluesin talkooväen Jo 1990-luvun alusta saakka Cantina Zapata on ollut Järvenpään tunnetuin ravintola. Rento fiilis ja hyvä ruoka houkuttavat. Keittiöpäällikkö Mikko Tuomi valmistautuu tyytyväisenä festariviikon hulinaan. - Tapahtuman talkooväki saa lounaskupongit, jotka ovat meillä täyttä valuuttaa viikon ajan. Talkoolaiset ovat itse toivoneet, että saavat syödä meillä, mikä tuntuu hyvältä. Ja tietysti meillä käy myös paljon muita bluesvieraita. Arkisin Cantina Zapata tarjoaa kotiruokalounaita ja iltaisin se syttyy kaupungin keskeiseksi illanviettopaikaksi, jossa DJ:t tanssittavat väkeä yöhön asti. Bluesviikolla ollaan bluesklubi. Meksikolaishenkisen ravintolan suosituin annos on kanaburrito. - Se maistuu parhaiten myös bluesväelle ja valmistammekin viikon aikana satoja kanaburritoja. Kanaburrito on meksikolaishenkisen Cantina Zapatan suosituin annos. - Meidänkin taustavoimanamme hankinnoissa palvelee Kanta-Hämeen Tuoretuote niin bluesin pyörteissä kuin ympäri vuoden voimme luottaa heihin. Tapahtumissa, joissa syntyy yllätyksiä ja nopeita tilanteita, on hyvä, että lähiverkosto on toimiva, Tuomi toteaa. 7

8 Torikahvila Marski on ehkä Suomen paras torikahvila Huhtikuussa alkoi torikahvila Marskin kuudestoista kesä Mikkelin torilla. Kausi jatkuu syyskuun loppuun. Kahvivieraita palvellaan joka päivä aamu varhaisesta iltaan asti ja sydänkesällä kahvila on viisi viikkoa auki vuorokauden ympäri. Torin ja torikahvilan tunnelma on ainutlaatuinen, se on syntynyt vuosien saatossa eikä vastaavaa voi syntyä muualle kuin toreille, kahvilayrittäjä Jyrki Peltonen kuvailee. Torikahvila on torin sydän. Sinne tullaan pistäytymään ja kohtaamaan ihmisiä. Siellä voi aistia välittömän ilon. - Tunnelmassa on jotain mystistä ja sitä on vaikea kuvailla sanoin. Meillä on asiakkaita, jotka menevät joka aamu töihin torikahvilan kautta. Ottavat hetken itselleen kesäaamussa. Kesäasukkaiden tulo näkyy torilla ja koko Mikkelissä. He ovat meille erittäin tärkeä asiakasryhmä, Peltonen toteaa. 8 Viihtyisyys on monen asian summa Torikahvilassa palvellaan päivittäin useita satoja asiakkaita. - Me haluamme ai dosti olla Suomen paras torikahvila ja siksi olemme panostaneet paljon viihtyisyyteen, interiööriin ja hyvään palveluun. Meille on mukava tulla ja otamme asiakkaat lupsakasti vastaan. Helteellä jäähdytämme tiloja ilmastoinnilla ja viileällä säällä lämmitämme, jotta asiakkaiden ei tarvitse hytistä ulkosalla. Kulmasohvamme on erityisen suosittu ja viihtyisyyttä luodaan lautalattialla ja kukkaistutuksilla. Kahvia hymyn kera Kahvi on torikahvilan tärkein tuote. Mikkelin torilla höyryävät kotimainen Kulta Katriina ja kansainväliset erikoiskahvit. Valittavana on parikymmentä makeaa leivonnaista ja saman verran suolaisia vaihtoehtoja. - Meillä on aina ollut uunit torilla. On tärkeää, että voimme tarjota uunituoreita leivonnaisia ympäri vuorokauden. Korvapuusti on monen suosikki. Mikkeliläisiä erikoisuuksia ovat omena- ja lihalörtsyt, jotka ovat mukautuneet mikkeliläiseen muotoonsa Savonlinnan torin vastaavista versioista. Tarjolla on myös virvokkeita, irtojäätelöitä, jäätelöannoksia ja itse paistettuja vohveleita jäätelön kera. - Totuus on kuitenkin se, että emme myy kahvia ja pullaa vaan elämyksiä. Sitä Kahvilayrittäjä Jyrki Peltonen uskoo Asuntomessujen tuovan lisävieraita myös torikahveille. pientä hetkeä irti arjesta, alustaa sille, että pääsee muihin svääreihin. Ja juuri siksi ystävällinen palvelu on meille ihan a ja o. Logistiikka ja kylmäketju toimivat yhteistyöllä Kun hallinnoi toistasataa tuotetta toritiloissa, pitää logistiikan olla toimivaa. Jyrki Peltonen antaa varauksettomat kiitokset kumppanilleen Palvelutukku Itä-Suomelle. - Tilaus- ja toimitusrytmi joustaa meidän tarpeidemme mukaan. Kun tilaamme iltapäivällä, ovat tuotteet aamuksi omilla paikoillaan varastossamme, josta me kuljetamme ne jo aamuvarhaisella torille. Meidän toiveitamme on kuunneltu ja olemme saaneet myös uusia luovia ehdotuksia, Peltonen kiittelee.

9 Mikkelin Asuntomessuilla on toimivat ruokapalvelut Casseli Cateringin keittiöpäällikkö Ilkka Rantala on ottanut 17. kerran vastaan Asuntomessujen ruokatarjoiluhaasteen. Sisulla ja kokemuk sen tuomalla ammattitaidolla Rantala luotsaa kuukauden ajan Suomen suurimman kesätapahtuman ravintolatarjontaa: Näytteille asettajien 200 hengen ravintolaa, 1000 hengen messuravintolaa, 70-paikkaista à la carte ravintolaa, grillipistettä sekä kolmea kahvilaa. Messuravintolat rakennetaan vuodesta toiseen tyhjästä ja niihin koulutetaan joka vuosi uusi henkilökunta. Mutta juuri haasteissa piilee työn suola: Jos tämä olis helppoa, niin kaikkihan tätä tekisi, Rantala toteaa. Samaan hengenvetoon hän ilmaisee messujärjestäjälle kiitollisuutensa Casselin saamasta luottamuksesta. Casseli Cateringin keittiöpäällikkö Ilkka Rantala Mikkeli sijaitsee Järvi-Suomen sydämessä, Saimaan rannalla. Siksi myös ainutlaatuisen savolaisen ruokakulttuurin pitää nousta esiin messujen ruokatarjonnassa. - Rakennamme muikkupisteen ja nostamme savumuikut buffetpöytään, tarjoamme alueen omat uudet perunat ja jälkiruokapöytään haemme mansikat suoraan Suonenjoelta, Rantala luettelee. Messujen ruokalistalla näkyy myös historia ja sen tuomat suosikkituotteet. Suo - malaiset rakastavat lihapullia ja ne ovat erityisesti lapsiperheiden suosikki vuodesta toiseen. Ruokalistoilta löytyvät pe - rinteisesti myös broileri-, kasvis- kalasekä lihavaihtoehdot ja pari ruokaisaa lounassalaattia. - Messuvieraita on niin paljon, että myös vaihtoehtoja on oltava riittävästi. Jos tämä olis helppoa, niin kaikkihan tätä tekisi. Luottokumppani on tärkeä osa onnistumista Casseli Catering tekee kesän aikana lähes 30 erilaista konsertti- ja kesätapahtumaa. - Palvelutukkurit toimivat meidän yhteistyökumppaninamme lähes näissä kaikissa. Patun vahvuus meille on paikal lisuus. On tärkeää, että toimitukset saadaan joustavasti ja mahdolliset täydennykset tulevat läheltä aina tarvittaessa. Messualueella on viisi kylmä- ja kaksi pakkaskonttia ja omat kylmälaitteet joka ravintolassa. Silti toimitukset tarvitaan kaikkina arkipäivinä. Reilu viikko ennen valmiina Ravintolateltat valmistuskeittiöineen valmistuvat aina noin viikkoa ennen avajaisia. - Testaamme, että kaikki toimii varmasti. Tuomme itse paikalle myös kaikki laitteet ja astiat. Kolme vuotta sitten siirryimme posliiniastioihin ja saimme paljon hyvää palautetta. Se oli myös ympäristöteko näin isossa tapahtumassa, toteaa Rantala, joka vastaa organisoinnista. Casseli Catering vastaa Asuntomessujen ruokatarjoiluista jo 17. kerran. Messualueelta löytyy joka vuosi useita ravintoloita, kahviloita, kioskeja ja pikaruokapaikkoja. Kuva: Asuntomessut / kuvaaja Mikko Laitinen 9

10 Patu-tuotteet korkealaatuiset ja aina edulliset Patu Vähälaktoosinen täysmaito 3,5 %, 1 l, UHT 1,10 prk, 13,20 ME 12 VL Patu Vähälaktoosinen kevytmaito 1 l, UHT 1,05 prk, 12,60 ME 12 VL Patu Laktoositon vispikerma 36 %, 1 l 3,45 prk, 27,60 ME 12 L Patu Laktoositon ruokakerma 15 %, 1 l 2,50 prk, 30,00 ME 12 L Patu Laktoositon kevytkerma 10 %, 1 l 2,35 prk, 28,20 ME 12 L Patu Laktoositon kasvirasvasekoite 15 %, 1 l 1,75 prk, 21,00 ME 12 L Patu Laktoositon kermaviili 5 kg 12,95 ast, ME 1 L Patu Laktoositon maitorahka 5 kg 19,50 ast, ME 1 L Patu laktoositon täysmajoneesi 5 kg 14,95 ast, ME 1 L, G Patu laktoositon kevytmajoneesi 5 kg 10,90 ast, ME 1 L, G, K Patu Emmentalviipale 1 kg 7,50 pkt, 30,00 ME 4 L, G, S, K Patu Edamviipale 1 kg suolaa 1,2 % 6,90 pkt, 27,60 ME 4 L, G, S, K Patu Kermajuusto viipale 1 kg 7,50 pkt, 30,00 ME 4 L, G, S, K Patu Juustoraaste 2 kg 12,90 pss, 103,20 ME 8 L, G, S, K Patu Juustocreme 2,0 kg 12,50 ast, 6,25 kg ME 1 L, G, S, K Patu Rypsiöljy 10 l 14,95 knu, 1,49 L ME 1 10 L Laktoositon VL Vähälaktoosinen G Gluteeniton M Maidoton S Soijaton K Kananmunaton Hinnat sisältävät alv:n ja ne ovat voimassa täysin myyntierin. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää.

11 Patu-tuotteet korkealaatuiset ja aina edulliset Patu Syväpaistoöljy 10 l Patu Sinappi 10 kg Patu Tomaattiketsuppi 10 kg Patu Pannarihillo 6 kg 15,95 knu, 1,59 L ME 1 10,90 snk, 1,09 kg ME 1 12,95 snk, 1,30 kg ME 1 15,90 snk, 2,65 kg ME 1 Patu Mansikkahillo 6 kg 16,90 snk, 2,82 kg ME 1 Patu Puolukkahillo 6 kg 20,90 snk, 3,48 kg ME 1 Patu Vadelmahillo 6 kg 21,90 snk, 3,65 kg ME 1 Patu Ananaspaloja omassa mehussa 3030/1840 g 6,70 prk, 40,20 ME 6 PATU ANANASPALOJA OMASSA MEHUSSA 565/340 g 1,85 prk, 22,20 ME 12 Patu AnanasrenKAITA omassa mehussa 3030/1790 g 7,30 prk, 43,80 ME 6 Patu Ananasrenkaita omassa mehussa 565/340 g 1,85 prk, 22,20 ME 12 Patu Ananasmurska 3030/2040 g 6,90 prk, 41,40 ME 6 Patu PersikkakuutioITA sokeriliemessä 3050/1820 g 5,70 prk, 34,20 ME 6 Patu Persikanpuolikkaita sokeriliemessä 2560/1820 g 4,50 prk, 27,00 ME 6 Patu Mandariinilohkoja sokeriliemessä 2600/1500 g 7,50 prk, 45,00 ME 6 PATU Hedelmäcocktail Sokeriliemessä 2500/1500 g 5,90 prk, 35,40 ME 6 L Laktoositon VL Vähälaktoosinen G Gluteeniton M Maidoton S Soijaton K Kananmunaton Hinnat sisältävät alv:n ja ne ovat voimassa täysin myyntierin. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää. 11

12 Luonnonvaraisia, arktisen veden pohjankatkarapuja/ Vild, arktisk vatten nordhavsräkor g/2 250 g Ainesosat: Kuorittu, keitetty pohjankatkarapu (Pandalus borealis) (98,5 % nettopainosta), suola. Vettä suojaavana kuorrutuksena. Ingredienser: Skalade, kokad nordhavsräkor (Pandalus borealis) (98,5 % av nettoinnehållet), salt. Vatten som skyddande glasering. Säilytys: 18 C: katso parasta ennen -päiväys. 12 C: 1 kuukausi. 6 C: 2 vuorokautta C: 1 vuorokausi. Förvaring: 18 C: se bäst före -datum. 12 C: 1 månad. 6 C: 2 dagar C: 1 dag. Sulatus: Katkaravut sulatetaan mieluiten jääkaapissa noin 10 tuntia, jolloin ne pysyvät kiinteinä ja herkullisina. Huoneenlämmössä sulamisaika on noin 3 tuntia. Katkarapuja ei saa pikasulattaa lämpimässä vedessä, koska silloin ne sitkistyvät. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen. Upptining: Räkorna tinas med fördel i kylskåp i ca 10 timmar. Räkorna bibehäller då sin kvalitet bäst. Kan även tinas i rumstemperatur i ca 3 timmar. Bör inte snabbtinas under rinnande vatten eftersom de då kan få en något seg konsistens. Tinad vara bör ej frysas igen. Valmistusmaa/Tillverkningsland: Norja/Norge Valmistuttaja/Tillverkas för: Suomen Palvelutukkurit Oy Vantaa/Vanda Puh/Tel Allergeenit: Sisältää äyriäisiä. Voi sisäsltää kalajäämiä ja nilviäisiä. Allergens: Innehåller skaldjur. Kan innehålla spår av fisk och blötjur. Ravintoarvo/100 g: Näringsinnehåll/100 g: energia/energi kj/66 kcal rasva/fett... 0,9 g josta tyydyttynyttä/ varav mättat fett... 0,1 g hiilihydraattia/kolhydrat... 0 g josta sokereita/varav sockerater... 0 g proteiini/protein...14,4 g suola/salt... 1,5 g Luonnonvaraisia, arktisen veden pohjankatkarapuja/ Vild, arktisk vatten nordhavsräkor g/2 250 g Ainesosat: Kuorittu, keitetty pohjankatkarapu (Pandalus borealis) (98,5 % nettopainosta), suola. Vettä suojaavana kuorrutuksena. Ingredienser: Skalade, kokad nordhavsräkor (Pandalus borealis) (98,5 % av nettoinnehållet), salt. Vatten som skyddande glasering. Säilytys: 18 C: katso parasta ennen -päiväys. 12 C: 1 kuukausi. 6 C: 2 vuorokautta C: 1 vuorokausi. Förvaring: 18 C: se bäst före -datum. 12 C: 1 månad. 6 C: 2 dagar C: 1 dag. Sulatus: Katkaravut sulatetaan mieluiten jääkaapissa noin 10 tuntia, jolloin ne pysyvät kiinteinä ja herkullisina. Huoneenlämmössä sulamisaika on noin 3 tuntia. Katkarapuja ei saa pikasulattaa lämpimässä vedessä, koska silloin ne sitkistyvät. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen. Upptining: Räkorna tinas med fördel i kylskåp i ca 10 timmar. Räkorna bibehäller då sin kvalitet bäst. Kan även tinas i rumstemperatur i ca 3 timmar. Bör inte snabbtinas under rinnande vatten eftersom de då kan få en något seg konsistens. Tinad vara bör ej frysas igen. Valmistusmaa/Tillverkningsland: Norja/Norge Valmistuttaja/Tillverkas för: Suomen Palvelutukkurit Oy Vantaa/Vanda Puh/Tel Allergeenit: Sisältää äyriäisiä. Voi sisäsltää kalajäämiä ja nilviäisiä. Allergens: Innehåller skaldjur. Kan innehålla spår av fisk och blötjur. Ravintoarvo/100 g: Näringsinnehåll/100 g: energia/energi kj/66 kcal rasva/fett... 0,9 g josta tyydyttynyttä/ varav mättat fett... 0,1 g hiilihydraattia/kolhydrat... 0 g josta sokereita/varav sockerater... 0 g proteiini/protein...14,4 g suola/salt... 1,5 g Luonnonvaraisia, arktisen veden pohjankatkarapuja/ Vild, arktisk vatten nordhavsräkor g/2 250 g Ainesosat: Kuorittu, keitetty pohjankatkarapu (Pandalus borealis) (98,5 % nettopainosta), suola. Vettä suojaavana kuorrutuksena. Ingredienser: Skalade, kokad nordhavsräkor (Pandalus borealis) (98,5 % av nettoinnehållet), salt. Vatten som skyddande glasering. Säilytys: 18 C: katso parasta ennen -päiväys. 12 C: 1 kuukausi. 6 C: 2 vuorokautta C: 1 vuorokausi. Förvaring: 18 C: se bäst före -datum. 12 C: 1 månad. 6 C: 2 dagar C: 1 dag. Sulatus: Katkaravut sulatetaan mieluiten jääkaapissa noin 10 tuntia, jolloin ne pysyvät kiinteinä ja herkullisina. Huoneenlämmössä sulamisaika on noin 3 tuntia. Katkarapuja ei saa pikasulattaa lämpimässä vedessä, koska silloin ne sitkistyvät. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen. Upptining: Räkorna tinas med fördel i kylskåp i ca 10 timmar. Räkorna bibehäller då sin kvalitet bäst. Kan även tinas i rumstemperatur i ca 3 timmar. Bör inte snabbtinas under rinnande vatten eftersom de då kan få en något seg konsistens. Tinad vara bör ej frysas igen. Valmistusmaa/Tillverkningsland: Norja/Norge Valmistuttaja/Tillverkas för: Suomen Palvelutukkurit Oy Vantaa/Vanda Puh/Tel Allergeenit: Sisältää äyriäisiä. Voi sisäsltää kalajäämiä ja nilviäisiä. Allergens: Innehåller skaldjur. Kan innehålla spår av fisk och blötjur. Ravintoarvo/100 g: Näringsinnehåll/100 g: energia/energi kj/66 kcal rasva/fett... 0,9 g josta tyydyttynyttä/ varav mättat fett... 0,1 g hiilihydraattia/kolhydrat... 0 g josta sokereita/varav sockerater... 0 g proteiini/protein...14,4 g suola/salt... 1,5 g Patu-tuotteet korkealaatuiset ja aina edulliset Patu TonnikalapalOJA öljyssä 3000/2930 g VAKUUMIpussi 24,90 pss, 99,60 ME 4 Patu TonnikalapalOJA vedessä 3000/2930 g VAKUUMIpussi 23,90 pss, 95,60 ME 4 Patu TonnikalapalOJA öljyssä 1000/970 g VAKUUMIpussi 8,90 pss, 53,40 ME 6 Patu TonnikalapalOJA vedessä 1000/970 G VAKUUMIPUSSI 8,90 pss, 53,40 ME 6 KEITETTYJÄ, KUORITTUJA Katkarapuja SKALADE KOKTA RÄKOR 2,5 kg KEITETTYJÄ, KUORITTUJA Katkarapuja SKALADE KOKTA RÄKOR 2,5 kg PAKASTE DJUPFRYST PAKASTE DJUPFRYST Patu TonnikalapalOJA öljyssä 185/140 g 1,50 prk, 36,00 ME 24 Patu TonnikalapalOJA vedessä 185/140 g 1,50 prk, 36,00 ME 24 Patu Katkarapu pss 36,90 pss, 147,60 ME 1 Patu Katkarapu pss 34,90 pss, 139,60 ME 1 KEITETTYJÄ, KUORITTUJA Katkarapuja SKALADE KOKTA RÄKOR 2,5 kg PAKASTE DJUPFRYST Patu Katkarapu pss 32,90 pss, 131,60 ME 1 Patu Herkkusieniviipale 2460/1380 g 4,90 pss, 29,40 ME 6 Patu herkkusieni kokonainen 2460/1380 g 7,90 pss, 47,40 ME 6 Patu Pitkäriisi 5 kg 7,25 pss, 1,45 kg ME 1 PatU vaalea vetopohja Pakaste, 55 x 38 cm, n. 500 g 4,20 kpl, 33,60 ME 8 PatU tumma vetopohja Pakaste, 55 x 38 cm, n. 500 g 4,20 kpl, 33,60 ME 8 Patu Luomu Ruispaakari Pakaste, kypsä, sulattamalla valmis, 75 x 65 g 0,15 kpl, 11,25 ME 75 L Patu Luomu vehnäruispaakari Pakaste, kypsä, sulattamalla valmis, 75 x 65 g 0,15 kpl, 11,25 ME 75 L 12 L Laktoositon VL Vähälaktoosinen G Gluteeniton M Maidoton S Soijaton K Kananmunaton Hinnat sisältävät alv:n ja ne ovat voimassa täysin myyntierin. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää.

13 Patu-tuotteet korkealaatuiset ja aina edulliset Patonki kokojyvä PATu Pakaste, jäisenä uuniin, 38 x 260 g/ltk 0,63 kpl, 23,90 ME 1 S, K Patonki kokojyvä PATu Pakaste, jäisenä uuniin, 60 x 130 g/ltk 0,33 kpl, 19,90 ME 1 S, K Patonki vehnä PATu Pakaste, jäisenä uuniin, 38 x 260 g/ltk 0,58 kpl, 21,90 ME 1 S, K Paniini Patu Pakaste, jäisenä uuniin, 60 x 130 g/ltk 0,33 kpl, 19,90 ME 1 S, K Sämpylä kokojyvä Patu Pakaste, jäisenä uuniin, 135 x 55 g/ltk 0,15 kpl 19,90 ME 1 PatU voicroissant Pakaste, 80 x 90 g/ltk 0,30 kpl, 23,90 ME 1 S, K VL PatU palvikinkku 1 kg 5,75 pkt PatU grillimakkara 10 kpl/1 kg 3,99 pkt PatU LÄHDEVESI 12 X 0,5 l 0,43 plo, 5,16 ME 12 Patu hiilihapollinen lähdevesi 12 X 0,5 l 0,43 plo, 5,16 ME 12 Patu Leivinpaperi 1/1 GN 500 kpl (325 x 530 mm) 21,90 ltk, ME 1 Patu Grillitasku 160 x 170 mm (1000 kpl) 17,95 ltk, ME 1 Patu Chilimajoneesi 2,5 kg 7,50 prk, ME 1 L, G Patu Gourmet Punajuurisalaatti 2,5 kg 10,90 prk, ME 1 L, G Patu Original Caesar Patu Mangoraja kastike 2,5 kg 2,5 kg 12,90 12,90 prk, ME 1 prk, ME 1 L, G L, G L Laktoositon VL Vähälaktoosinen G Gluteeniton M Maidoton S Soijaton K Kananmunaton Hinnat sisältävät alv:n ja ne ovat voimassa täysin myyntierin. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää. 13

14 Patu-tuotteet korkealaatuiset ja aina edulliset Patu pirulaisen majoneesi 2,5 kg 12,90 prk, ME 1 L, G Patu Burgerkastike 2,5 kg 9,90 prk, ME 1 L, G Patu Burgerkastike 1,0 kg pullo 4,45 plo, ME 1 L, G Patu Remoulade 2,5 kg 11,90 prk, ME 1 L, G Patu Valkosipulimajoneesi 2,5 kg 10,90 prk, ME 1 L, G Patu Currymajoneesi 2,5 kg 9,75 prk, ME 1 L, G L Laktoositon VL Vähälaktoosinen G Gluteeniton M Maidoton S Soijaton K Kananmunaton Hinnat sisältävät alv:n ja ne ovat voimassa täysin myyntierin. Osa tuotteista on toimitusmyynnissä, kysy meiltä lisää. UNILEVER FINLAND OY ME hinta hinta/ /ME yksikkö Carte d Or Valkosuklaamousse 1,6 kg/13 l 1 ltk 20,90 ltk G,VL Carte d Or Suklaamousse 1,44 kg/10 l 1 ltk 15,90 ltk G,VL Carte d Or Vadelmamousse 1,72 kg/14 l 1 ltk 21,90 ltk G,L Carte d Or Mangomousse 1,52 kg/14 l 1 ltk 21,90 ltk G,L CARTE D OR VALKO- SUKLAAMOUSSE 1,44 KG/10 L 20,90LTK 14

15 Yhteistyössä: Raaka-aineen toimivuuteen ja laatuun on voitava luottaa jokaisessa annoksessa. Crème Bonjour tuorejuustoilla tarjoat asiakkaillesi aina herkullista makua niin kylmissä kuin lämpimissä annoksissa. Nyt laktoosittomana. 15

16 Patun parhaat tarjoukset ARLA OY ME hinta hinta/ /ME yksikkö Arla Keso laktoositon raejuusto 1 ras 12,95 ras 3 kg UUTUUS Arla Turkkilainen jogurtti 10 % 1 ämp 5,50 ämp laktoositon 1,8 kg Arla Tuorejuusto maustamaton, 1 ämp 7,95 ämp laktoositon 1,5 kg Arla Café-maito laktoositon 1 l 12 prk 17,88 1,49 prk UHT Arla Café-kerma 1 prk 2,39 prk laktoositon 1 l UUTUUS ARLA KESO LAKTOOSITON RAEJUUSTO 3 KG 12,95RAS VALIO OY ME hinta hinta/ /ME yksikkö Valiojogurtti 1 kg mansikka HYLA 5 kpl 8,25 1,65 kpl banaani HYLA, hedelmäpommi HYLA, vanilja HYLA, marjapommi HYLA Valio mustikkakeitto 1 kg sokeroimaton 5 kpl 10,75 2,15 kpl mansikkakeitto 1 kg sokeroimaton mansikka-banaanikeitto+kuitu 1 kg sokeroimaton, vadelmakeitto 1 kg sokeroimaton Valio Kippari e900 g sulatejuustoviipale 4 kpl 39,80 9,95 kpl HYLA Valio Gefilus mehu 1 l karpalo, 5 kpl 10,25 2,05 kpl omena-rypäle, viisi hedelmää, appelsiini-persikka+kuitu, ananas-porkkana+kalsium, päärynä VALIOJOGURTTI 1 KG HYLA MANSIKKA, BANAANI HEDELMÄPOMMI, VANILJA, MARJAPOMMI 1,65KPL 16

17 valio.fi/mifu VAIHTELUA NYT MYÖS SUURPAKKAUK- SESSA! RUOANLAITTOON. SOPII SINNE MINNE LIHA JA KANAKIN. Valio MiFU ruokarae on helppo ja sellaisenaan käyttövalmis, lämpimiin ruokiin sopiva pääraaka-aine. Tuotteen voi ruskistaa pannulla tai lisätä ruokiin sellaisenaan. Se säilyttää ruoanlaitossa muotonsa ja on suutuntumaltaan miellyttävän pehmeää ja mehevää. Valio MiFU ruokarae on valmistettu suomalaisesta maidosta ja sisältää runsaasti ravitsemuksellisesti korkealaatuista maitoproteiinia. Sopii lähes kaikille: laktoositon, gluteeniton, kananmunaton, soijaton, hiivaton. Valio MiFU 2,5 kg paistettava ruokarae Original laktoositon EAN ME = 1 Mifu-reseptiikkaa osoitteessa: valio.fi/ammattilaiset 17

18 Patun parhaat tarjoukset HKSCAN FINLAND OY ME hinta hinta/ /ME yksikkö HK Camping 400 g 10 17,90 1,79 pkt L, G, M HK Kabanossi Original 400 g 5 9,95 1,99 pkt L, G, M HK Sloppy Joe, pakaste 1 kg 3 9,80 kpl L, G, M UUTUUS HK Rypsiporsas Ylikypsä kylki 2,8 kg 1 9,79 kg L, G, M Kariniemen Friteeratut kanarenkaat, 2 25,30 7,90 kg pakaste 1,6 kg, L, M UUTUUS Kariniemen Kananpojan Nugget, 4 49,68 6,90 kg pakaste 1,8 kg, L, M HK CAMPING 400 G 1,79PKT APETIT RUOKA OY ME hinta hinta/ /ME yksikkö Papa Dennis Rafkin Fantasia pizzapohja 1 ltk 33,80 1,69 kpl 7,6 kg (20 x 380 g), L UUTUUS PAPA DENNIS RAFKIN FANTASIA PIZZA- POHJA 7,6 KG 1,69KPL 18 Papa Dennis Rafkin Fantasia pizzapohja Valmis kastikkeellinen pohja helpottaa ja nopeuttaa pizzan valmistusta Pizzan halkaisija 30 cm

19 Terveellinen, hyvänmakuinen valinta vitriiniin. Myyntierä 80 x 60 g * * Fazer Juuresleipä ruis Bataatti & Tomaatti 80 x 60 g Runsaskuituinen, proteiinin lähde, lisäaineeton Sulattamalla valmis, valmiiksi halkaistu 19

20 Patun parhaat tarjoukset OY ROLLFOODS AB ME hinta hinta/ /ME yksikkö RF Chia-siemensämpylä 30 x 70 g 1 ltk 12,60 0,42 kpl L,M,S,K UUTUUS RF Tripla-siemensämpylä 42 x 67,5 g 1 ltk 18,90 0,45 kpl L,M,S,K UUTUUS RF Kultaruisburger sämpylä 48 x 67,5 g 1 ltk 18,24 0,38 kpl L,M,S,K RF CHIA- SIEMENSÄMPYLÄ 30 X 70 G 0,42KPL Pulled pork -sämpylä 4 annosta 4 kpl Polarbröd Chia-siemensämpylä 100 g Kurkku 100 g Paprika 100 g Pavunitu 100 g Musta papu Sitrusvinegretti Tuore korianteri 300 g Pulled pork Chipotlemajoneesi (sekoita majoneesi ja chipotlekastike maun mukaan) Suola ja pippuri Tuorejuusto/sulatejuusto Valmista salaatti. Kuutioi ensin kurkku ja parika pieniin paloihin. Sekoita joukkoon pavunidut, mustat pavut ja sitrusvinegretti, mausta suolalla ja pippurilla. Levitä sämpylöille tuorejuustoa, salaatti, pulled pork ja chipotlemajoneesi. Viimeistele tuoreella silputulla korianterilla. LANTMÄNNEN UNIBAKE ME hinta hinta/ FINLAND OY /ME yksikkö SBS Mansikka-Vaniljawiener 48 x 96 g 1 ltk 26,40 0,55 kpl VL, pakaste VAASAN Vaniljalettipulla 40 x 90 g 1 ltk 27,60 0,69 kpl pakaste VAASAN Kotoinen Korvapuusti 45 x 120 g 1 ltk 33,75 0,75 kpl L, pakaste VAASAN Ruispalat Rustiikki 50 x 60 g 1 ltk 10,00 0,20 kpl L M, pakaste VAASAN Kiviarina Vehnäsämpylä 1 ltk 39,50 0,79 kpl 50 x 110 g, L, pakaste VAASAN Kinkku-juustokolmio 60 x 90 g 1 ltk 35,40 0,59 kpl VL, pakaste SBS MANSIKKA- VANILJAWIENER 48 X 96 G, VL 0,55KPL 20

21 Kesän uutuusmaut ovat rantautuneet. Estrella Seasalt & Butter 250g Estrella Tilli & Ruohosipuli 250g 21

22 Patun parhaat tarjoukset ATRIA SUOMI OY ME hinta hinta/ /ME yksikkö Atria Jauhelihapihvi 85 g 3 kg, L 1 ras 11,70 ras 3,90 kg Atria Lihapyörykkä 2,8 kg, L 1 ras 10,92 ras 3,90 kg Atria Kevyt Balkan viipale n. 1,6 kg, 1x n.1,6 kg 6,90 kg L, G Atria Kalkkunaleike viipale 1x n.1,6 kg 9,80 kg n. 1,6 kg, L, G Atria Makkarakuutio 1 pss 10,50 pss 3,50 kg 10 x 10 mm 3 kg, L, G ATRIA JAUHELIHAPIHVI 85 G 3 KG 3,90 KG SAARIOINEN OY ME hinta hinta/ /ME yksikkö Cole slaw -salaattikastike 3 l 1 kan 12,60 4,20 l G L M Sweet chili -kastike 3 l 1 kan 12,60 4,20 l K G L M Kevyt Laivurin -salaattikastike 3 l 1 kan 12,60 4,20 l K G L M Kevyt Thousand Island 1 kan 12,60 4,20 l -salaattikastike 3 l, K G L M SAARIOINEN -SALAATTI- KASTIKKEET 3 L 12,60 KAN 4,20 L CONTINENTAL FOODS ME hinta hinta/ FINLAND OY /ME yksikkö IM Sitruunakastike 2 x 0,83 kg 1 ltk 35,90 ltk L, K, S IM Rosépippurikastike 2 x 0,74 kg 1 ltk 29,50 ltk L, K, S IM Paistinkastike 2 x 0,81 kg 1 ltk 29,50 ltk L, M, K, S, G IM Kermainen pippurikastike 2 x 0,71 kg 1 ltk 35,90 ltk G, K IM Juusto-yrttikastike 2 x 0,76 kg 1 ltk 29,50 ltk VL, K IM SITRUUNAKASTIKE 2 x 0,83 kg 22 35,90 LTK

23 23

24 24

25 25

26 Suomimunkki 16x70g Mustikkahillolla, kypsä pakaste EAN Suomipumpernikkeli 100x20g EAN Ota yhteyttä: Harri Gröhn Kirsi Öman Satu Lietsamo

27

28 Patu-palvelutukkurit palveluksessanne ETELÄ- JA KESKIPOHJANMAA Tukkutalo Heinonen Oy Tuottajantie 41, SEINÄJOKI Puh Fax KESKI-SUOMI Tukkutalo Heinonen Oy Pihkatie 1, JYVÄSKYLÄ Puh Fax SATAKUNTA Palvelutukku Immonen Oy Helmentie 7, PORI Puh Fax PIRKANMAA, KANTA-HÄME JA PÄÄKAUPUNKISEUTU Kanta-Hämeen Tuoretuote Oy Sähkömestarintie 7, HÄMEENLINNA Puh Fax (tilaukset) (muut asiat) PÄIJÄT-HÄME, KYMENLAAKSO JA ETELÄ-KARJALA Palvelutukku Kolmio Paanakatu 8, LAHTI Puh Fax LOUNAIS-SUOMI JA LÄNSI-UUSIMAA Kimmon Vihannes Oy Jalontie 39, KUUSJOKI Puh Fax ITÄ-SUOMI Palvelutukku Itä-Suomi Oy Pomonkatu 5, MIKKELI Puh Rauhalahdentie 8, KUOPIO Puh POHJOIS-SUOMI Palvelutukku Pohjoinen Voudintie 8, OULU Puh fax Kitkantie 135, KUUSAMO Puh KUUSAMO OULU SEINÄJOKI KUOPIO JYVÄSKYLÄ MIKKELI PORI HÄMEENLINNA LAHTI SALO Patu Palvelutukkurit SUOMEN PALVELUTUKKURIT OY Äyritie 8 E Vantaa puh