ETELÄ-POHJANMAA. Matkailun alueelliset tietovarannot. Aineistonkeruuraportti Itä-Suomen yliopisto, matkailualan opetus- ja tutkimuslaitos

Transkriptio

1 ETELÄ-POHJANMAA Matkailun alueelliset tietovarannot Aineistonkeruuraportti 2013 Itä-Suomen yliopisto, matkailualan opetus- ja tutkimuslaitos

2 Sisältö 1. Perustiedot Matkailuliiketoiminnan tunnusluvut Majoituspalveluita tarjoavat yritykset Majoituspalveluiden kapasiteetti Yöpymisvuorokaudet yrityksen majoituspalveluissa Aktiviteettien tarjonta Yrityksen asiakkaat Yrityksen tulevaisuus Lopuksi... 9 Taulukko 1. Yritysten palveluntarjonta (n=145) Taulukko 2. Majoitusyritysten tarjoamat majoituspalvelut (n=118) Taulukko 3. Vastanneiden yritysten majoituskapasiteetti... 6 Taulukko 4. Yritysten aktiviteettitarjonta Taulukko 5. Yhteenvetotaulukko Kuva 1. Yritysten palveluntarjonta (n=145) Kuva 2. Etelä-Pohjanmaan yritysten matkailuliikevaihdon määrä (n=62) Kuva 3. Etelä-Pohjanmaan yritysten matkailuliiketoiminnan henkilötyövuosien määrä (n=73) Kuva 4. Yritysten näkemys tulevaisuudesta Etelä-Pohjanmaan aineistonkeruu toteutettiin yhdessä Itä-Suomen yliopiston matkailualan opetusja tutkimuslaitoksen sekä Seinäjoen ammattikorkeakoulun kanssa keväällä Tässä raportissa kuvataan aineistonkeruun keskeisimmät tulokset.

3 1. Perustiedot Etelä-Pohjanmaan vuoden 2013 Matkailun alueellisten tietovarantojen kyselyssä keskityttiin majoitus- ja ohjelmapalveluja tuottaviin yrityksiin. Kyselyn alkuperäisenä tarkoituksena oli selvittää tilastoinnin ulkopuolelle jäävien yritysten majoituskapasiteetti ja yöpymisvuorokaudet. Majoitusyrityksistä mukaan otettiin vain ne, jotka ovat Tilastokeskuksen vanhan tilastointilain mukaisen määritelmän ulkopuolella (alle 10 huonetta tai majoitusyksikköä). Etelä-Pohjanmaan kysely lähetettiin kaikkiaan 226 yritykselle; 213 yritykselle sähköpostitse ja 13 yritykselle postitse, sillä heille ei löydetty sähköpostiosoitetta. Kahden muistutusviestin ja 125 yritykselle tehdyn soiton jälkeen vastausten määrä oli 147 kappaletta ja vastausprosentti 65. Aineistosta kuitenkin poistettiin kaksi lähes täyttämättä jäänyttä lomaketta. Täten jäljelle jäi 145 yritystä, joiden vastauksia tässä analysoidaan. Etelä-Pohjanmaalla käytettiin muista poikkeavaa yritysten rajausta, joten tulokset eivät ole täysin verrannollisia muiden maakuntien tulosten kanssa. Toisaalta Etelä-Pohjanmaalla käytettiin myös yritysten kontaktointiin ja aineiston kasaamiseen muita alueita enemmän aikaa ja energiaa, sillä tietoja tarvittiin myös alueellisen hankkeen käyttöön. Aineistossa oli edustettuna kaikki Etelä-Pohjanmaan 18 kuntaa. 145 vastanneesta yrityksestä 23 (15,9 %) sijaitsi Seinäjoella, 15 (10,3 %) Kauhavalla, 13 (9 %) Ilmajoella, 12 (8,3 %) Ähtärissä ja 10 (6,9 %) Alajärvellä. Muista kunnista kyselyyn oli vastannut kunnasta riippuen yhdestä kahdeksaan yritystä. Yrityksiä pyydettiin kyselyssä valitsemaan tarjoamansa matkailupalvelut. Yrityksistä 121 ilmoitti tarjoavansa majoituspalveluita, 37 kokous- ja juhlapalveluita, 30 ohjelmapalveluita ja 29 ravitsemispalveluita. Kaikki yritysten tarjoamat palvelut on nähtävissä taulukossa 1. Palvelutarjonnassa korostuu ymmärrettävästi majoitus-, kokous- ja juhlapalvelut sekä ohjelmapalvelut kyselyn kohderyhmän huomioon ottaen. Ympärivuotisesti matkailuliiketoimintaa harjoitti 107 yritystä (75 % vastanneista yrityksistä). Toimiala Yritystä (%) Majoituspalvelut ,4 Kokous- ja juhlapalvelut 37 25,5 Ohjelmapalvelut 30 20,7 Ravitsemispalvelut Nähtävyydet ja käyntikohteet 15 10,3 Ostopaikat 10 6,9 Tapahtumat 4 2,8 Kuljetuspalvelut 2 1,4 Matkatoimistopalvelut ja matkanjärjestäjänpalvelut 1 0,7 Taulukko 1. Yritysten palveluntarjonta (n=145). Vain yhden toimialan palveluita tarjosi liki kaksi kolmasosaa (90 yritystä) yrityksistä ja useimmiten ne olivat majoituspalveluita. Kahta matkailupalvelua tarjosi 19 prosenttia yrityksistä (27 yritystä), kolmea matkailupalvelua 12 prosenttia (18 yritystä), ja neljää tai useampaa eri matkailupalvelua seitsemän prosenttia (10 yritystä) yrityksistä (kuva 1).

4 ,1 18,6 12,4 2,8 1,4 2,1 0,7 % yrityksistä Kuva 1. Yritysten palveluntarjonta (n=145). 2. Matkailuliiketoiminnan tunnusluvut Vastanneiden yritysten liikevaihdoissa oli suuria eroja. Kokonaisliikevaihto vaihteli eurosta kahteen miljoonaan euroon (n=52) ja matkailuliiketoiminnan liikevaihto 200 eurosta 1,5 miljoonaan euroon (n=62). Yrityksistä suurin osa sijoittui kokoluokkaan, jossa matkailuliiketoiminnan liikevaihto oli alle euroa. Tämä ryhmä nousee suurimmaksi siitä syystä, että kyselyllä lähestyttiin tänä vuonna pääasiassa pieniä majoitusyrityksiä sekä ohjelmapalveluyrityksiä, jotka ovat luonnostaan usein pienyrityksiä. Kuvassa 2 on nähtävissä yritysten jakautuminen ryhmiin matkailuliiketoiminnan suuruuden mukaan. Suurin osa kysymykseen vastanneista 62 yrityksestä oli matkailuliikevaihdon määrällä mitattuna pieniä yrityksiä. Kyselyyn vastanneiden yritysten yhteenlaskettu liikevaihto oli noin 11,5 miljoona euroa ja matkailuliiketoiminnan yhteenlaskettu liikevaihto 4 miljoonaa euroa. Kysymykseen vastanneista yrityksistä noin kolmannes ilmoitti matkailuliiketoiminnan muodostavan 100 prosenttia yrityksen liikevaihdosta. Keskimäärin matkailuliiketoiminnan osuus kokonaisliikevaihdosta oli vastanneiden yrittäjien mukaan 59 prosenttia (n=45) ,8 17,7 Alle , , , tai enemmän % vastanneista yrityksistä Kuva 2. Etelä-Pohjanmaan yritysten matkailuliikevaihdon määrä (n=62).

5 Yritysten matkailuliiketoiminnan henkilötyökuukausia oli enimmillään 258. Lähes kaikki yritykset (97 prosenttia) ilmoittivat yrityksen työllistävyyden olevan 0-4 henkilötyövuotta. Kysymykseen vastanneiden yritysten (n=73) yhteenlaskettu kokonaistyöllistävyys oli henkilötyökuukautta ja matkailuliiketoiminnan yhteenlaskettu työllistävyys henkilötyökuukautta. Myös näissä tuloksissa korostuu tämän vuotisen kohderyhmän pienyritysvaltaisuus , ,5 30 % vastanneista yrityksistä Alle 1 htv 1-4 htv 5-9 htv 10 htv tai enemmän 0 2,8 Kuva 3. Etelä-Pohjanmaan yritysten matkailuliiketoiminnan henkilötyövuosien määrä (n=73). 3. Majoituspalveluita tarjoavat yritykset Kaikista kyselyyn vastanneista yrityksistä 121 (83 %) tarjosi majoituspalveluita. Keskimäärin matkailuliikevaihdon osuus oli näiden yritysten osalta 62 prosenttia yrityksen kokonaisliikevaihdosta. Taulukossa 2 on nähtävissä näiden yritysten tarjoamat majoitusmuodot. Mökkimajoitusta tarjosi lähes kaksi kolmasosaa vastanneista yrityksistä ja noin viidennes yrityksistä tarjosi maatilamajoitusta tai aamiaismajoitusta. Noin neljännes vastanneista majoitusyrityksistä tarjosi useampaa kuin yhtä majoitusmuotoa. Hotellimajoituksen puute majoitusmuotojen tarkennuksessa selittyy pääosin tutkimuksen kohderyhmän rajauksella. majoitusmuoto vastauksia kpl % majoituspalveluyrityksistä mökkimajoitus 69 63,9 useita majoitusmuotoja 25 23,1 maatilamajoitus / b&b 23 21,3 muu majoitusmuoto 15 13,9 leirintäalue 11 10,2 huoneisto 5 4,6 kesähotelli tai muu sesonkihotelli 4 3,7 lomakylä 4 3,7 motelli 3 2,8 retkeilymaja 1 0,9 hotelli 0 0 Taulukko 2. Majoitusyritysten tarjoamat majoituspalvelut (n=118).

6 Majoituspalveluita tuottavilta yrityksiltä tiedusteltiin onko yritys velvollinen ilmoittamaan yrityksensä majoitusvuorokaudet Tilastokeskukselle. Vastanneista majoitusyrityksistä vain 25 (22 %) vastasi myöntävästi (n=113). Vastausten perusteella voisikin olettaa, että suurin osa vastanneista yrityksistä jää virallisen tilastoinnin ulkopuolelle, mutta varmuutta siitä ilmoittavatko he tiedot tilastokeskukselle, ei kyselystä saada. Etelä-Pohjanmaalla itse asiassa selvitettiin vuosina 2012 ja 2013 Tilastokeskuksen majoitustilaston kattavuutta Etelä- Pohjanmaan osalta. Kartoituksessa selvisi, että Tilastokeskuksen majoitustilastojen kattavuus on 61 prosenttia kaikista Etelä-Pohjanmaan majoitusliikkeistä eli 39 prosenttia majoitusliikkeistä puuttui Tilastokeskuksen tilastoista. Majoitustilastoista puuttui 31 majoitusyritystä, jotka löytyivät Seinäjoen ammattikorkeakoulun yrityslistalta. Luku on pienempi kuin tutkimuksen tulos antaa olettaa, mutta toisaalta tämän tutkimuksen kohderyhmänä olivatkin juuri ne pienimmät majoitusyritykset, joista suurin osa jää tilastojen ulkopuolelle. Sittemmin Tilastokeskus on päivittänyt omaa listaansa yhteistyössä Seinäjoen ammattikorkeakoulun kanssa uuden tilastolain mukaiseksi (tilastoinnin piiriin kuuluvat kaikki majoitusyritykset, joissa on vähintään 20 vuodepaikkaa tai majoitusyksikköä). Vastaavanlaista tarkastusta ja yhteistyötä olisi syytä tehdä myös muiden maakuntien osalta. 3.1 Majoituspalveluiden kapasiteetti Tilastokeskuksen mukaan vuonna 2012 Etelä-Pohjanmaalla oli keskimäärin 44 majoitusliikettä, joiden yhteenlaskettu vuodekapasiteetti oli vuodepaikkaa. Tietovarantojen kyselyyn vastasi kaikkiaan 121 yritystä, jotka ilmoittivat tarjoavansa majoituspalveluita, ja tämän kyselyn ulkopuolelle jäi kaikki suuret majoitusliikkeet. Kysymyksiin vuodepaikkojen lukumäärästä vastasi 115 yritystä, ja näiden yritysten yhteenlaskettu vuodepaikkojen lukumäärä oli Tietovarantojen kyselyyn vastanneiden mökkimajoitusta tarjoavien vastanneiden yritysten yhteenlaskettu mökkien määrä oli 266 kappaletta. (Taulukko 3) Taulukko 3. Vastanneiden yritysten majoituskapasiteetti Majoitusyritysten kapasiteetti kpl N liikkeiden lukumäärä 121 vuodepaikkojen lukumäärä yhteensä huoneiden lukumäärä mökkien lukumäärä yhteensä Yöpymisvuorokaudet yrityksen majoituspalveluissa Yöpymisvuorokausia koskeviin kysymyksiin vastasi kaikkiaan vain 42 yritystä. Koko vuoden yöpymisvuorokausien lukumäärä vaihteli 10 yöpymisvuorokaudesta yöpymisvuorokauteen (n=42). Kaikkien kysymykseen vastanneiden majoituspalveluita tarjoavien yritysten yhteenlasketut yöpymisvuorokaudet olivat Rekisteröityjä yöpymisvuorokausia Etelä-Pohjanmaalle kertyi vuonna 2012 Tilastokeskuksen majoitustilaston mukaan kaikkiaan Eroa selittää se, että tämän vuoden Etelä-Pohjanmaan kyselyssä ei ollut mukana suurimmat majoitusyritykset ja kyselyn kohderyhmästäkin vain murto-osa vastasi tähän kysymykseen. Suuri osa kohderyhmästä ei aiemmin ole yöpymisvuorokausia laskenut ja näin ollen jättivät kysymykseen vastaamatta. Neljää yritystä lukuun ottamatta (n=58) kaikki yritykset ilmoittivat kotimaisten asiakkaiden olevan yöpymisvuorokausissa merkittävämpi majoittujien ryhmä kuin ulkomaiset asiakkaat. Kotimaisten matkailijoiden yöpymisvuorokausien osuus oli keskimäärin 88 prosenttia kaikista yöpymisvuorokausista (57 vastannutta yritystä).

7 4. Aktiviteettien tarjonta Aktiviteetteja koskevissa kysymyksissä yrittäjää pyydettiin ilmoittamaan tarjoamansa aktiviteetit, sekä tarkentamaan tarjotaanko yrityksessä kyseistä aktiviteettia opastetusti vai omatoimisesti. Vastauksia tarkastellessa on syytä muistaa, että aktiviteettitarjontaa koskeviin kysymyksiin vastaaminen on yritysten oman harkinnan varassa. Vastaukset perustuvat yrittäjän omaan arvioon ja näkemykseen, eikä esimerkiksi Matkailun edistämiskeskuksen esittämiin tuotesuosituskriteereihin. Ei voida esimerkiksi tietää mitä yrittäjä on tarkoittanut omatoimisella hiihdolla eli onko esimerkiksi yrityksen läheisyydessä hiihtolatu, jota asiakkaat voivat käyttää. Yritysten palvelutarjontaa kysyttäessä ohjelmapalveluita ilmoitti tarjoavansa 30 yritystä, mutta tarjottavia aktiviteetteja tiedusteltaessa kysymykseen oli vastannut myös sellaisia yrityksiä, jotka eivät aiemmin olleet maininneet tarjoavansa ohjelmapalveluita. Aktiviteeteista yleisimmin tarjottiin hiihtoa sekä vaellusta tai sauvakävelyä (molempia 19 % kaikista kyselyyn vastanneista yrityksistä). Näiden jälkeen yleisimmät kesäaktiviteetit olivat kalastus (17 %) ja veneily ja purjehdus (14 %). Talviaktiviteeteista seuraavaksi suosituimmat olivat lumikenkäkävelyt (11 %), potkukelkkailu (8 %) ja moottorikelkkasafarit (8 %). (Taulukko 4) Taulukko 4. Yritysten aktiviteettitarjonta. Aktiviteetti omatoiminen opastettu omatoiminen ja opastettu yht. (%) kaikista vastanneista yrityksistä vaellus, sauvakävely ,3 kalastus ,2 veneily tai purjehdus ,8 retki- ja maastopyöräily ,3 melonta ,3 golf ,8 motorisoidut aktiviteetit ,1 maatilan toimintaan perustuvat ohjelmapalvelut ,4 rannikko- tai sisävesiristeilyt ,7 villieläinten katselu ja kuvaus ratsastus tai muu hevosohjelmapalvelu seikkailupalvelut hiihto ,3 lumikenkäkävelyt ,0 potkukelkkailu ,6 moottorikelkkasafarit ,6 retkiluistelu tai luistelu ,5 laskettelu ja lumilautailu ,8 koiravaljakkosafarit ,4 porosafarit ,7

8 5. Yrityksen asiakkaat Puolet (50 %) yrityksistä ilmoitti palvelevansa asiakkaita ainoastaan suomen kielellä (n=140). Yleisimmin yritykset ilmoittivat palvelevansa asiakkaitaan suomen lisäksi yhdellä (24 yritystä) tai kahdella (31 yritystä) vieraalla kielellä. Yli kolmea ulkomaista palvelukieltä tarjoavia yrityksiä oli 15. Englanniksi palvelua tarjosi 48 prosenttia yrityksistä (n=140). Yrityksistä 31 prosenttia ilmoitti palvelukielekseen ruotsin, yhdeksän prosenttia saksan ja kuusi prosenttia venäjän. Kysymyksessä ei kuitenkaan tarkennettu, tarkoitetaanko palvelukielillä henkilökohtaista palvelua vai yrityksen vieraankielistä markkinointimateriaalia, esimerkiksi Internet -sivujen kieliversioita. Valtaosa yritysten asiakkaista oli kotimaisia. Keskimäärin kotimaisia asiakkaita oli 90 prosenttia yritysten kaikista matkailuliiketoiminnan asiakkaista (n=73). Tärkein kansainvälisten asiakkaiden lähtömaa oli Venäjä (25 mainintaa). Tämän jälkeen tärkeimmät lähtömaat olivat Ruotsi (16 mainintaa), Viro (12 mainintaa), Saksa (7 mainintaa), Hollanti (4 mainintaa) ja Puola (3 mainintaa). Useita Euroopan maita mainittiin lisäksi yksittäisinä mainintoina. 6. Yrityksen tulevaisuus Kyselyyn vastanneet Etelä-Pohjanmaan yritykset näkevät lähitulevaisuuden (seuraavat 3 vuotta) pääosin positiivisessa tai neutraalissa valossa. Useimpien yritysten toiminnot sekä liiketoiminnan tunnusluvut pysyvät yritysten omien arvioiden mukaan ennallaan tai kasvavat jonkin verran. Eniten kasvua uskotaan tapahtuvan asiakasmäärissä, liikevaihdon määrässä ja yrityksen liikevoitossa (kuva 4). Liki puolet vastaajista uskoo kasvua tapahtuvan jonkin verran edellä mainituilla osa-alueilla. Vähiten muutoksia uskottiin tapahtuvan työntekijöiden määrässä sekä markkinointiin käytettävässä rahamäärässä. Näkemykset ovat hyvin samansuuntaiset kuin vuoden takaisessa kyselyssä. Työntekijöiden määrä (n=81) 0 19,8 75,3 3,7 1,2 Yrittäjätyövoiman määrä (n=74) 2,7 32,4 60,8 4,1 0 Kasvaa paljon Asiakasmäärä (n=83) Liikevaihdon määrä (n=83) ,8 49,4 33,7 37,3 7,21,2 61,2 Kasvaa jonkin verran Pysyy ennallaan Yrityksen liikevoitto (n=80) Markkinointiin käytettävä rahamäärä (=82) 3,8 1, ,8 63,4 46,3 51,3 11 2,4 Vähenee jonkin verran Vähenee paljon Investointeihin käytettävä rahamäärä (n=80) 6, ,5 8,8 7,5 0 % 50 % 100 % Kuva 4. Yritysten näkemys tulevaisuudesta.

9 7. Lopuksi Tässä raportissa on raportoitu vuoden 2013 Matkailun alueellisten tietovarantojen Etelä-Pohjanmaalla toteutetun kyselyn tulokset. Luvut perustuvat pääosin vuoden 2012 liiketoimintatietoihin. Aineistoa on Matkailun alueellisten tietovarantojen puitteissa kerätty Etelä-Pohjanmaalla myös vuonna Tämän vuoden kyselyssä keskityttiin pieniin majoitusyrityksiin sekä ohjelmapalveluyrityksiin. Vastausprosentti kokonaisuudessaan oli hyvä tämän kohderyhmän osalta, mutta siitä huolimatta osaan yksittäisistä kysymyksistä saatiin heikosti vastauksia. Tästä syystä kyselyn tuloksia on syytä pitää vain suuntaan antavina. Osan yritysten kohdalla aineistoa olisi mahdollisesti voitu täydentää viime vuonna kerätyllä aineistolla, sillä useat tiedustellut luvut välttämättä ole muuttuneet vuoden sisään merkittävästi. Näin ei kuitenkaan tässä tapauksessa tehty vaan keskityttiin tämän vuoden aineiston raportointiin. Imputointi muuttuu järkevämmäksi sitten kun aineistot ovat hiukan laajempia ja täydellisempiä. Yritysten vastaamisen aktivointiin ja ohjeistukseen on jatkossa kiinnitettävä entistä suurempi huomio, jotta saataisiin täydellisempiä aineistoja.

10 Taulukko 5. Yhteenvetotaulukko. ETELÄ-POHJANMAA kpl % Yrityksiä kyselyssä mukana 226 Lähetettyjä kyselyitä 226 Vastanneita lähetetyistä ,2 *kyselyn vastaanottaneista Tarjotut matkailupalvelut majoituspalvelut ,4 kokous- ja juhlapalvelut 37 25,5 ohjelmapalvelut 30 20,7 ravitsemispalvelut nähtävyydet ja käyntikohteet 15 10,3 TARJOTTUJEN PALVELUIDEN LUKUMÄÄRÄ kpl % 1 matkailupalvelu 90 62,1 2 matkailupalvelua 27 18,6 3 matkailupalvelua 18 12,4 4 tai enemmän 10 7 MATKAILULIIKETOIMINNAN TUNNUSLUVUT liikevaihtotiedot (matkailutoiminta) kpl % liikevaihto alle euroa 34 54,8 liikevaihto ,7 liikevaihto ,7 liikevaihto ,1 liikevaihto euroa tai enemmän 1 1,6 liikevaihto yht. (miljoonaa euroa) 11,5 matkailuliikevaihto yht. (miljoonaa euroa) 4 matkailuliikevaihdon osuus km. 59 Työllistävyystiedot matkailuliiketoiminta(htv = henkilötyövuotta) kpl % alle 1 htv (vastanneista yrityksistä) 43 59,7 1-4 htv 27 37,5 5-9 htv 0 0 yli 10 htv 2 2,8 työllistävyys yhteensä (htkk=henkilötyökuukautta) matkailutyöllistävyys yhteensä (htkk) KAPASITEETTITIEDOT Majoituspalveluita tarjoavat yritykset Tilastokeskus, kpl n majoitustilasto 2012 Majoitusta tarjoavien yritysten lukumäärä vuodepaikkojen lukumäärä yhteensä huoneiden lukumäärä Yleisin majoitusmuoto: mökkimajoitus mökkien lukumäärä yhteensä Yöpymisvuorokaudet yhteensä kotimaisten matkailijoiden osuus (prosenttia) 88 % MUUT TIEDOT Eniten tarjottu aktiviteetti vaellus ja hiihto 19 % vastanneista tärkein kv. matkailijaryhmä venäläiset 25 mainintaa eniten kasvua odotettavissa seuraavan kolmen vuoden aikana asiakasmäärä 58 %:lla kasvaa vähiten kasvua odotettavissa seuraavan kolmen vuoden aikana investoinnit 16 %:lla vähenee

11