KIKY-Turkistuotannon kilpailukyky Eläinterveys Jussi Peura Kaustinen-Kalajoki-Kauhava

Transkriptio

1 KIKY-Turkistuotannon kilpailukyky Eläinterveys Jussi Peura Kaustinen-Kalajoki-Kauhava

2 Turkistuotannon kilpailukyky Eläinterveys Esityksen sisältö: Sairaspäivien merkitys tuotannon kannattavuudelle FUREVA työkaluksi sairaspäivien vähentämiseen Painoindeksi (BMI) tuloksia ensimmäiseltä syksyltä 2

3 Mikä on sairaspäivien merkitys tuotannon kannattavuudelle? Jokainen tuottaja tietää, että sairas eläin tuottaa huonosti. Mutta miten suuri taloudellinen merkitys sairaspäivillä on ja miten paljon eläinterveyttä parantamalla on mahdollista parantaa tilan katetta? Lähestytään kysymystä esimerkkilaskelman kautta 3

4 Turkistuotannon kilpailukyky Eläinterveys Esimerkkilaskelma siniketun kasvatuksesta Otetaan laskelman pohjaksi keskimääräinen suomalainen sinikettutila: o 550 siitosnaarasta o Pentutulos 5.5. pentua o Nahkatuotos 3300 nahkaa / vuosi Oletukset tuotettavista ketuista: o Nahkontapaino n. 15 kg o Nahan keskipituus n. 131 cm o Rehunkulutus / nahka Hinta-oletukset: o Myytävän nahan keskihinta 74.8 EUR o Rehukustannus 300 EUR / tonni, lääkerehu 600 EUR / tonni 4

5 Turkistuotannon kilpailukyky Eläinterveys Esimerkkilaskelma siniketun kasvatuksesta Sairastamisoletukset: o Sairaspäivänä ketun syönti putoaa 30 % normaalista o Sairaspäivänä kasvu pysähtyy o 12 % sairastuneista kuolee tai lopetetaan sairasjakson päätteeksi > kuolleisuus 6 %. Jos kuolema/lopetus tapahtuu aikaisintaan 4 viikkoa ennen normaalia nahkontaa, nahka myydään mutta alemmalla hinnalla o Sairastunut kettu ruokitaan lääkerehulla sairaspäivänä o Sairastuminen jakaantuu tasaisesti vieroituksen ja nahkonnan väliselle ajalle 5

6 Turkistuotannon kilpailukyky Eläinterveys Esimerkkilaskelma siniketun kasvatuksesta Kasvu- ja syöntikäyräoletukset: Syönti (CSIRO 2007): Paino (kg) Paino (CSIRO 2007): kg rehua / päivä Päivää vieroituksesta

7 Turkistuotannon kilpailukyky Eläinterveys Esimerkkilaskelma siniketun kasvatuksesta Tulokset, sairastumisajankohdan vaikutus: Täysin terveen ketun nahkontapaino Nahkontapaino -1,7 kg Nahan pituus cm Nahan hinta EUR Nahkontapaino -0,7 kg Nahan pituus cm Nahan hinta EUR Nahkontapaino -0,3 kg Nahan pituus cm Nahan hinta EUR 7

8 Turkistuotannon kilpailukyky Eläinterveys Esimerkkilaskelma siniketun kasvatuksesta Tulokset, sairastumisajankohdan vaikutus: Mitä aikaisemmin sairastuminen tapahtuu, sitä suurempi vaikutus sillä on sairastumisesta aiheutuviin kokonaiskustannuksiin Tämä johtuu pääasiassa menetetystä kasvusta Turhan rehukustannuksen merkitys kasvaa loppua kohden HUOM! Entä jos eläin kuolee sairastumisjakson jälkeen? -12 Menetys nahan hinnassa Turha rehukulu Yhteensä 8

9 Turkistuotannon kilpailukyky Eläinterveys Terveen kate Kate, jos eläin paranee sairastamisen jälkeen Kate, jos sairas eläin nahkotaan heti viikon sairastamisen jälkeen (jos mahdollista nahan kehityksen näkökulmasta) kate, jos eläin kuolee sairastamisen päätteeksi 9 Myöhään tapahtunut sairastuminen vaikuttaa vähemmän katteesen, mutta vain jos eläin paranee! Jos eläin kuolee tai lopetetaan sairastumisen päätteeksi, kate sitä huonompi, mitä myöhemmin eläin kuolee/lopetetaan Jos nahka voidaan kuitenkin hyödyntää, vaikka huonolaatuisenakin, paranee tilanne hiukan.

10 Turkistuotannon kilpailukyky Eläinterveys Esimerkkilaskelma siniketun kasvatuksesta Jos oletetaan, että: o 50 % kaikista ketuista sairastaa vieroituksen ja nahkonnan välillä o 12 % sairastuneista kuolee tai lopetetaan sairasjakson päätteeksi > kuolleisuus 6 %. o Sairastuminen jakaantuu tasaisesti vieroituksen ja nahkonnan väliselle ajalle Tällöin tilatasolla (550 siitosnaarasta) sairaspäivien kustannus on EUR / vuosi Kun koko Suomen tuotanto on n. 2 milj. Sinikettua, on sairaspäivien kustannus koko elinkeinolle noin 8.7 milj EUR / vuosi Ø Suuri potentiaali parantaa kilpailukykyä ennaltaehkäisevällä terveydenhoitotyöllä 10

11 11 Fureva - Turkiseläinten terveydenhuoltojärjestelmä

12 Fureva- Turkiseläinten terveydenhuoltojärjestelmä Terveydenhuolto on tärkeä osa kilpailukyvyn parantamista Kokonaisvaltainen nahan laadun parantaminen Hyvän tautitilanteen ylläpitäminen Eläinten hyvinvoinnin parantaminen Tuottajien itsensä rahoittama Täysin vapaaehtoinen Allekirjoitettu terveydenhuoltosopimus lähetetään STKL:lle, joka luo asiakastilit ja ylläpitää rekisteriä. Suositellaan kaksi käyntiä vuodessa.

13 Fureva- Turkiseläinten terveydenhuoltojärjestelmä Eläinten terveydentilan seuranta, toimenpiteiden keskittäminen mahdollisiin ongelmiin ja taudintorjunnan tehostaminen. Tilojen toiminnan yhtenäistäminen ja tuotannon kehittäminen. Tilojen tietotaso eriasteiset, mutta jokaisella tilalla on parannettavaa Eläinten terveydentilan seuranta, toimenpiteiden keskittäminen mahdollisiin ongelmiin ja taudintorjunnan tehostaminen. Tilojen toiminnan yhtenäistäminen ja tuotannon kehittäminen. Tilojen tietotaso eriasteiset, mutta jokaisella tilalla on parannettavaa

14 Fureva- Turkiseläinten terveydenhuoltojärjestelmä Nettipohjainen ohjelmisto Tällä hetkellä FUREVA:ssa mukana 120 tilaa

15 Fureva- Turkiseläinten terveydenhuoltojärjestelmä Tällä hetkellä ohjelmassa ei vielä ole benchmarkkausta Vuoden 2019 aikana ohjelmistoon on kuitenkin tarkoitus kehittää: Kaikki käynnit, th-suunnitelmat, lääkitykset yms. tallennetaan tietokantaan. Kuolleisuuskirjanpito Pentutulos Nahan laatutiedot WelFur -tulokset Kerää tietoa monilta tiloilta oman tilan vertailu maan keskiarvoon auttaa hahmottamaan keskeiset kehityskohteet eläinten terveydessä ja hyvinvoinnissa

16 BMI - Sinikettujen painoindeksi

17 Painoindeksin laskukaava Profurin nettisivujen jäsenosiosta löytyy valmis excel kaava painoindeksin laskemiseen Erco-mekin kehittämiä BMI laitteita

18 BMI Sinikettujen painoindeksi sertifioinnissa Painoindeksi Siitoseläimille maksimi 30 Nahkottavat eläimet maksimi 35 Satunnaisotos 50 tilaa syksyllä auditoitavista tiloista Otos, joka tilan eläimistä mitataan: Siitoseläimet 20 kpl Nahkottavat eläimet 20 kpl Erillinen ryhmä (2 hlöä) mittaa eläimet välisenä aikana Vuonna 2018 Tila, jolla ei ole yli rajojen meneviä eläimiä, tilanne ok Tila, jolla rajan yli meneviä eläimiä à uusintatarkistus 2019 Uusintatarkistuksessa tarkistettava eläinmäärä tuplataan (40+40) Jos yli 5 % rajan ylittäviä à tilan sertifikaatti lepäävä ja aktivoidaan aikaisintaan 1.2.seuraavana vuonna Uusintatarkistus 2020 jos sertifikaatti menee lepääväksi

19 BMI Sinikettujen painoindeksi, Tulokset 2018 vs Paino, kg Urokset Naaraat keskiarvo keskiarvo Rungon pituus, cm Urokset Naaraat keskiarvo keskiarvo Urokset Naaraat Urokset Naaraat hajonta hajonta hajonta hajonta

20 BMI Sinikettujen painoindeksi, Tulokset 2018 % BMI jakauma, nahkaksi kasvatettavat alle yli 35 Yli rajan (35) meneviä nahkaksi kasvatetavia kettuja ei syksyllä 2018 löytynyt Ketut olivat jonkin verran pienempiä kuin 2017 mutta myös mittaukset tehtiin hiukan aikaisemmin kuin syksyllä 2017 BMI vaatii hienosäätöä ennen syksyn 2019 mittauksia Testi kuitenkin myös osoitti, että vakava ylilihavuus vain viimeisten viikkojen ääri-ilmiö Urokset naaraat

21 BMI Sinikettujen painoindeksi, Tulokset 2018, siitoseläimet Nahkaksi kasvatettaville eläimille tehty skaalaus sopii huonosti siitoseläimille Erityisesti naarailla suurin osa eläimistä menee laihimpaan luokkaan Siitoseläimet skaalattava erikseen eri skaalalla Siitoseläimien BMI:n suhteellinen hajonta on kaksinkertainen nahkottavaksi kasvatettaviin verrattuna Toisin sanoen, yksilöiden väliset erot suurempia kuin nahkaksi kasvatettavilla Myös painon hajonta on hyvin suurta Siitoseläinten BMI:lle tarvitaan sekä ylä- että alaraja? Erityisesti siitoseläinten osalta tarvitaan vielä myös lisätutkimusta, missä on oikeat rajat

22 Suomen turkiseläinten kasvattajain liitto ry Finlands pälsdjursuppfödares förbund rf 22 KIITOS!