Miten Pohjois-Suomen maidontuottajia kannustetaan tuloksiin. Mikko J. Korhonen Valio

Transkriptio

1 Miten Pohjois-Suomen maidontuottajia kannustetaan tuloksiin Mikko J. Korhonen Valio

2 Pohjois-Suomi on maitoaluetta 22 %

3 Maitomäärä nousussa Pohjois-Suomi / / / / / /11

4 Maidontuotannon kannattavuus muita tasaisempaa

5 Myös pienempi voi olla kannattava

6 Alueella hyvät keskituotokset

7 Ilmaston muutos? Kasvukausi pitenee? Lämpösumma kasvaa? Syksy pitenee? Ei muuta maantieteellistä sijaintia Kesät edelleen valoisia Pitkän päivän hyödyntävät kasvit esim. nurmet Kahdesta kolmeen korjuuseen pohjoisemmassakin Kasvilaji- ja lajikevalikoima

8 Ruuan tarve Vaikuttaa kaukaiselta Pohjoisesta katsottuna mutta Meitä on nyt 7 mrd. ja joka päivä lisää Aina on nälkä ja tarvitaan ruokaa Ruokaa tarvitaan lisää Viljelyala ei kasva -> tuotannon on tehostuttava Kysyntä ja tarjonta vaikuttaa ruuan hintaan Pidemmällä aikavälillä ruuan hinta nousee? Suomalaiset ovat maitokansaa

9

10 Mitä et mittaa, sitä et voi parantaa!

11 Menestystekijöitä Omat vahvuudet ja niiden hyödyntäminen Omat heikkoudet ja niiden täydentäminen Yhteistyö ja oppiminen

12 Vertailutietoa saatavilla

13 Kehityskeskustelu Motivaatio Olen jossain hyvä Missä voisin kehittyä? Mihin samanlaiset hyvät tilat pääsee ja miksi? On muitakin samanlaisessa tilanteessa olevia tiloja MIKÄ MOTIVOI? Hyvä karja, keskitutos, sato, vapaa-aika, työn helppous, taloudellinen tulos Tavoitteiden asettaminen

14 Tavoite ja visio Millainen ja miten? Askel kerrallaan Tavoite Mittari Seuranta Analysointi Toimenpiteet

15 Säätila Tilan sijainti Maalaji Tulokseen vaikuttavia tekijöitä, mihin voi vaikuttaa? Kyllä Tuet ha, erityistuet tukitasot Ostopanosten hinta kilpailutus markkinahinta Maidon hinta laatulisä tuottajahinta Pellon viljavuus Eläinaines Satotaso Maitotuotos Maidon laatu Säilörehun laatu Tuotantokustannukset x x x x x x x Ei x x x

16 Sadot Pohjois-suomi vs. koko maa

17 Tilaartturi tila, viljavuuteen panostaminen

18 Tilaartturitila, peltoon panostaminen lisäsi satoa /ha Muuttuvat /ha Sato ry/ha c/ry , , , Panostaminen lisäsi kustannuksia, mutta tuloksena suurempi sato ja halvempi rehu Toimenpiteitä: Lannoituksen tarkennus, kalkitus, hivenlannoitus, lietteen multaus, nurmien täydennyskylvö

19 kg ka / kg N Pelto kunnossa, lannoitus tuottaa paremmin 30,0 25,0 20,0 Typpilannoituksen satovaste eri ph:ssa Lannoitus NPK/NK 24,1 19,0 15,0 10,0 5,0 0,0 6-6,5 > 6,5

20 N , ilman kuparilannoitusta N NPK + NK NPK + NK + Zn ravinne Kupari- ja sinkkilannoituksen vaikutus nurmen satoon (Kasvuohjelmakoe Kiuruvesi 2007), Kotkaniemi

21 Nurmesta voi saada 8000 kilon sadon (Tilaartturi loppuraportti 2010) Valio Oy

22 Kasvuohjelmatila, Tornio 2010

23 Nurmen lannoituskokeet MTT 2009

24 Satotaso vaikuttaa rehun ja maidontuotannon kustannuksiin 3.2 c/1000 ry sadon muutos 2,3 c/1000 ry

25 Tauti- ja laontorjunnan tuloksia rehuviljalla Vaalassa ( Kemira GrowHow maatilakokeet, Ilkka Mustonen ) Satotaso HLP 4693 kg/ha 53,9 kg Satotaso HLP Muuttuvat kulut Kate ilman tukia 6258 kg/ha 61,5 kg 405 /ha 240 /ha Muuttuvat kulut 313 /ha Kate ilman tukia /ha

26 Mikä on säilörehun taloudellinen merkitys? Rehukustannukset 2009 Tilaartturi c/l minimi maksimi Keskiarvo Nurmisäilörehu Ostorehut Rehut yhteensä Maidon tuotantokustannus tuettu

27 Mikä on säilörehun taloudellinen merkitys? Tilaartturi tilojen keskikoko 46 ha säilörehua, 53 lehmää, säilörehun sato 6000 ry/ha Säilörehun tuotanto ry Tukematon Säilörehun hinta c/ry Säilörehun tuotantokustannukset Halvin 14, Kallein 42, Erotus 27, Tuettu Säilörehun hinta c/ry Säilörehun tuotantokustannukset Halvin 2, Kallein 24, Erotus 21,

28 Onnistunut laiduntaminen edulliset rehukilot Kokoaikalaidunnus Osa-aikalaidunnus Terapialaidunnus Eläinten hyvinvointi Maidontuotannon imago

29 Tila Tila 1 Tila 2 Maidon tuotantokustannus (snt/l) Tilaartturi hanke Tila 3 Tila 4 Tila 5 Tila 6 Tila 7 Tila 8 Tila 10 Tila 11 Tila 14 Tila 9L Tila 13L , , ,1 KA ,9 KA Tuettu tuotantokustannus aleni 7,6 senttiä eli 15 %!!! Miten se saavutettiin..? Valio Oy

30 Miksi maidon tuotantokustannus aleni? Tuotettu maitomäärä lisääntyi, meijerimaito > litraa/tila Työn tehokkuus parani, 82 > 93 l/h Uudistukseen kasvatettujen hiehojen määrä väheni Hiehoja per lehmä 1,03 -> 0,88 Vasikkakuolleisuus aleni, 13,3 -> 8,2 % Lehmien uudistus väheni, 36,4 -> 32,3 % Lehmien elinikäistuotos nousi, > kg/lehmä Siemennysten määrä väheni, 1,99 -> 1,90 kpl/poikiminen Poikimaväli lyheni, 410 -> 402 pv Vähemmällä rehulla tuli enemmän maitoa, 0,82 -> 0,79 ry/ekm Valio Oy

31 Hyvällä nurmirehulla voi tehdä tulosta

32 Tavoitteena valmis, mutta pala kerrallaan TAVOITE, MITTARI ja SEURANTA