Jalostusesimerkkejä. 7.2.2008 Jussi Tammisola, MMT, FL kasvinjalostuksen dosentti (HY) www.geenit.fi/jalesim070208.pdf jussi.tammisola@helsinki.



Samankaltaiset tiedostot
Biotaloutta voidaan tehostaa kasvinjalostuksella. TuV Jussi Tammisola

Geenimuuntelu Pellolta globaaliin maatalouspolitiikkaan

II. Kestävän kehityksen tekniikat. Top Ten Futures VIII Jussi Tammisola kasvinjalostuksen dosentti

Geeniruokaa? Mistä ruoka tulee?

Geeniteknologian vaikutus huomispäivään

GEENIVARAT OVAT PERUSTA KASVINJALOSTUKSELLE. Merja Veteläinen Boreal Kasvinjalostus Oy

Mustaruoste uhkaa romahduttaa maailman vehnäsadot jälleen

Geenimuuntelu Pellolta globaaliin maatalouspolitiikkaan

Geenitekniikka, luulot ja luomu

FORMARE Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon

LUONTOA VOI SUOJELLA SYÖMÄLLÄ

Ruoka ja geenit 4. Jalostuksen turvallisuus

Maatalouden muodot. = Ilmastoltaan samanlaisille alueille on kehittynyt samanlaista maataloutta. Jako kahteen:

(Blue Wings Sep. 2012)

Tulevaisuus tarvitsee biotekniikkaa. Jussi Tammisola: (Käytännön Maamies 8/2008, tekstit: Annaleena Ylhäinen, kuvat: Piia Arnould)

Ruoka ja geenit 6a. Geenimuuntelun uusia sovelluksia I

Vegaaniruokailija asiakkaana- Vegaaniruokavalion koostaminen

Maatalouden ilmasto-ohjelma. Askeleita kohti ilmastoystävällistä

GMO-ABC. Markku Keinänen Itä-Suomen yliopisto

Parempia kasvilajikkeita kehitysmaille - miksi ja miten?

I. Ruostesieni Ug99 vyöryttää kuinka vehnää pelastetaan perinnejalostuksella?

Immuunijärjestelmän toimintamekanismit

Sisältö. Viljanjyvä Peruskoostumus Rakenne Viljojen sukutaulu Kotimaiset viljat Vehnä Ruis Ohra Kaura

HYKERRYS-hankkeen satotulokset kasvukaudelta 2017

Valitse oikea vastaus. Joskus voi olla useampi kuin yksi vaihtoehto oikein. Merkitse rastilla, mikä/mitkä vaihtoehdot ovat oikein.

Arvokkaiden yhdisteiden tuottaminen kasveissa ja kasvisoluviljelmissä

1. Kasvit, kasvintuhoojat ja ravitsemus. 2. Viljelykasvien kehittäminen

Minna Karhunen. Muuntogeenisen kasvintuotannon vaikutukset. Uhat, mahdollisuudet ja asenteet

Onko ruokatuotannon geenimuuntelu terveydelle vaarallista?

Cover Page. The handle holds various files of this Leiden University dissertation.

THASO12 - Ravitsemus Janne Rautiainen TH11K. Hoitotyön koulutusohjelma


TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA

KOE 6 Biotekniikka. 1. Geenien kloonaus plasmidien avulla.

KASVINJALOSTUKSEN MAHDOLLISUUDET VAIKUTTAA SUOMEN VALKUAISOMAVARAISUUTEEN. Merja Veteläinen Boreal Kasvinjalostus Oy

Tilakohtaiset ratkaisut ympäristön ja samalla kukkaron hyväksi. Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto

GMO-tietopaketti. Kasvinjalostuksen menetelmiä

Ravinto ja ilmastonmuutos

ProAgria lohkotietopankki. Esityksen sisältö

Innovaatiotyöpaja. Katariina Manni, HAMK , Jokioinen. Valkuaisosaamiskeskuksesta ratkaisuja Hämeen valkuaisomavaraisuuteen hanke

Kananmuna sisältää muun muassa D-vitamiina ja runsaasti proteiinia

Geeniteknologian vaikutus huomispäivään

5.3. Virkkala Juha Salopelto - Kasvuohjelma-tutkimuksen tuloksia ja uusia siemenlajikkeita

Peittauksella kasvitaudit hallintaan Luomuohrapäivä, Mustiala Asko Hannukkala, MTT Kasvintuotannon tutkimus Jokioinen, Peltokasvit

Hamppu viljelykiertokasvina

VALINTA TERVEELLISEN RUOKAVALION PUOLESTA!

Ruostesieni Ug99 vyöryttää kuinka vehnää pelastetaan perinnejalostuksella

Kylvö suoraan vai suojaan?

TYTTÖ JOKA PYSYY HOIKKANA SYÖMÄLLÄ PELKKÄÄ SUKLAATA

Salliva syöminen opiskelukyvyn ja hyvinvoinnin tukena

MTT ja neuvonta avustavat Egyptin ruuan tuotannossa

PRO PERUNA RY -perunavoimaa

TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry

Alus- ja kerääjäkasvit pellon kasvukuntoa parantamaan. VYR viljelijäseminaari Hannu Känkänen

Biomassan jalostus uudet liiketoimintamahdollisuudet ja kestävyys

Avainsanat: BI5 III Biotekniikan sovelluksia 7.Kasvin- ja eläinjalostuksella tehostetaan ravinnontuotantoa.

Ruoka ja geenit, luentokalvot /J.Tammisola (1.) Kasvit ja ravinto

Salo Juha Salopelto - Kasvuohjelma-tutkimuksen tuloksia ja uusia siemenlajikkeita

Kumina viljelykierrossa peltotilastojen näkökulmasta

Avomaan vihannesviljely

MIKSI SYÖDÄ LIHAA. Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland

Olen saanut tyypin 2 diabeteksen

Luomun kannattavuus ja markkinatilanne. Marraskuu Eero Vanhakartano, ProAgria Länsi-Suomi ry

Kotimaiset palkokasvit ruokana ja rehuna

Terveellinen kaura. Lumoudu kaurasta Kaurapäivä Kaisa Mensonen Leipätiedotus ry

Ohran lajikkeiston sääherkkyys. Kaija Hakala, vanhempi tutkija FT

Hyvä välipala auttaa jaksamaan

Ravinnetase ja ravinteiden kierto

Esitelmä Lääkäriliiton seminaarissa. Jussi Tammisola, dos.

GLYFOSAATIN EPÄSUORAT YMPÄRISTÖVAIKUTUKSET

Miksi ruoan hinta on noussut?

URHEILIJAN RAVINTO Ravinnon laatu, suojaravintoaineet

TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA

Ruoka ja geenit 5. Ruostesieni Ug99 vyöryttää kuinka vehnää pelastetaan perinnejalostuksella?

RaHa-hanke. Kerääjäkasvin avulla kasvipeitteisyyttä ja ravinteet talteen. Luomupäivä Tampere

Ennusteet auttavat näkemään pidemmälle

Agrimarketin VILJAILTA Hiitteenharju, Harjavalta YaraVita- hivenravinneratkaisut kasvukaudelle

Kasviöljyteollisuuden puheenvuoro. Öljynpuristamoyhdistys, Pekka Heikkilä

MUUTOKSET JA MAHDOLLISUUDET

LAATUKAURASTA LISÄARVOA TEOLLISUUDELLE ja KULUTTAJALLE

Missä mennään viljamarkkinoilla

Amylopektiini tärkkelysperunat

Ravitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen

Terra - täysin uusi sarja pieneläimille

Mallasohranviljelijän puheenvuoro TAMPERE Esa Similä

Mustialan kokemukset v Jukka Korhonen

KASVUKAUSI 2008 Millä keinoilla onnistuttiin. Lähde: Agrimarketin ISO-VILJA sopimusaineisto näytettä

Viljamarkkinat miltä näyttää sadon määrä ja laatu

PUHDISTAA POISTAA MYRKKYJÄ TUKEE RUOANSULATUS- JÄRJESTELMÄÄ. ATeamSuomi.com 1

Lannoituksen tarkentaminen Lahti Anne Kerminen

Lataa Virus - Matti Jalasvuori. Lataa

Kasvista kansalaisjärjestöjen pöytään?

Uusi jalostus on paljon hallitumpaa

Maailman väestonkasvu-ennuste / FAO 2050 vuoteen + 2 miljardia ihmistä

R U K A. ratkaisijana

Metsägenetiikan sovellukset: Metsägenetiikan haasteet: geenit, geenivarat ja metsänjalostus

Kehityskolmio. Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä + - Kunnon ruokaa luistelijalle. tammikuu Harjoittelu. Lepo Kehon huolto.

Kasvinjalostus 2000-luvulla

Viljelyohjelmalla lisää puhtia

Transkriptio:

Jalostusesimerkkejä 7.2.2008 Jussi Tammisola, MMT, FL kasvinjalostuksen dosentti (HY) www.geenit.fi/jalesim070208.pdf jussi.tammisola@helsinki.fi Päivitetty 15.12.2008

Salaatin geenit u Kun nautimme 500 g annoksen sekasalaattia mussutamme yhteensä 4 miljardia solua...joista jokaisessa on 25 000 geeniä u Aterioimme siis 100 000 000 000 000 (eli 100 000 miljardia) vierasta geeniä* tässä tapauksessa kasvigeenejä joista yllättävän suuri joukko on melko lähellä omiamme F Brennecke (2001) EMBO * Emme tavallisesti syö ihmistä, paitsi imeväisinä...

v Kuinka uutta geneettistä tietotaitoa voidaan käyttää viljelykasvien ominaisuuksien parantamiseksi? v Mihin kasvibiologian ongelmiin geenitekniikka sopii paremmin kuin vanhat konstit, ja miksi? v Maailma muuttuu joutuisammin kuin ennen osaammeko pysyä vauhdissa mukana?...tai jopa edistyä hieman?...jotta ravinnon tuotanto maailmassa voidaan turvata sekä siirtyä uusiutuvien biologisten voimavarojen hyödyntämiseen elinkeinoelämässä

Syötävät puuvillansiemenet proteiinia miljoonille kehitysmaissa Proteiinin puute vahingoittaa kehitysmaissa haittaa muun muassa aivojen kehitystä monesti nälkä on siellä juuri proteiinin puutetta Puuvillakasvi on myrkyllinen puuvillan siemenissä olisi runsaasti (22 %) hyvin korkealaatuista proteiinia joka gossypol-myrkyn takia kuitenkin menee hukkaan siementen proteiini (10 miljardia kg/v) riittäisi kohentamaan 500 miljoonan ihmisen terveyttä Puuvillan siemenet on nyt geenimuuntelun avulla jalostettu syötäviksi myrkyn muodostuminen estettiin ainoastaan syötäväksi aiotussa kasvinosassa sammuttamalla gossypol-geenin toiminta kohdistetusti vain siemenissä mutta muut kasvinosat säilyttivät tärkeän puolustuskykynsä mikä ei olisi mahdollista perinteisillä jalostusmenetelmillä vanhalla jalostuksella myrkky katosi koko kasvista, ja hyönteiset söivät viljelmät suihinsa kiitokseksi Geenitekninen menetelmä (Rna-häirintä) palkittiin lääketieteen nobelilla vuonna 2006 käytetty kasvinjalostuksessa jo 20 vuotta, varsinkin viruskestävien lajikkeiden jalostamiseksi F http://agnewsarchive.tamu.edu/dailynews/stories/soil/nov2006a. htm, Sunilkumar ym. (2006). PNAS 103: 18054-18059

Perinteinen kassava on kehnoa ravintoa Lisätty 24.10.2008 Kassava on 800 miljoonan ihmisen perusruokaa kehitysmaissa Huonot ravinto-ominaisuudet melkein pelkästään tärkkelystä tappavan myrkyllistä (syaanivety) vähän proteiinia, vitamiineja ja mineraaleja Prosessoitava 3 6 vrk ajan myrkyn vähentämiseksi Pilaantuu kahdessa päivässä korjuun jälkeen Virustauti vie 30 50 % sadosta

Annos biokassavaa turvaa päivän ravitsemuksen v Bio Cassava Plus: laajassa jalostusprojektissa Afrikassa korjataan kassavan puutteita vetää Ohion valtionyliopisto, rahoittaa Gatesin säätiö Tavoitteena on, että uusissa kassavalajikkeissa olisi niin paljon vitamiineja, mineraaleja ja proteiinia, että jo yksi ateria turvaa päivän ravitsemuksen ruoka on jo niin kallista, että moni saa vain yhden aterian päivässä Geenimuuntelun avulla on edistytty joka osa-alueella rautaa ja sinkkiä imeytyy maasta kassavan juurakkoon enemmän Juurakoissa on nyt E-vitamiinia, ja ne sisältävät 30 kertaa enemmän A-vitamiinin esiastetta kuin ennen proteiinia syntyy enemmän, kun typen siirtymistä syaanivedyn aineenvaihdunnasta proteiineihin vauhditetaan viruskestävyyttä on parannettu jalostamalla kasviin viruksen lisääntymistä haittaava proteiini ja lyhyitä häirintä-rna-jaksoja Parannetut ominaisuudet yhdistetään samaan lajikkeeseen ensimmäisessä vaiheessa yhdistyvät todennäköisesti viruskestävyys sekä korkeammat proteiini-, beetakaroteeni- ja mineraalitasot jonka kenttäkokeet alkavat Nigeriassa ja Keniassa vuonna 2009 30 kertaa enemmän tulosta kuin perinnejalostuksella Lisätty 24.10.2008 jossa eteneminen pysähtyy geenivaihtelun niukkuuteen F http://www.sciencedaily.com/releases/2008/06/080630102737.htm#

Huonosti suojattu kesäkurpitsa Kurkkukasvit suojautuvat hyönteistuhoilta cucurbitasiinilla kasvin oma, luontainen torjunta-aine aiheuttaa kurkkuihin kitkeryyttä Luomuviljelty kesäkurpitsa vei 16 ihmistä sairaalahoitoon Uudessa Seelannissa v. 2002 paha kirvavuosi kesäkurpitsat kärsivät ja tuottivat liikaa torjunta-ainetta cucurbitasiinia on enemmän vanhoissa, vapaapölytteisissä lajikkeissa joita luomussa vielä käytetään (ja jopa lisätään omasta siemenestä) F Life Sciences Network 10.5.2002

Ekotehokkuusjalostus v Biotalouden raaka-aineet Sokeriruo on sokeripitoisuus kaksinkertaistettiin vuosikymmenien perinnejalostuksella ei sokeripitoisuutta saatu nousemaan geenimuuntelulla sokeripitoisuus kaksinkertaistui yhdellä askelella viljelykokeet ovat käynnissä Australiassa samalta alalta voidaan tuottaa merkittävästi enemmän bioraaka-ainetta...eikä koskematonta luontoa tai ravinnon tuotantoa tarvitse vaarantaa puolet muuntogeenisen lajikkeen sokerista on terveysvaikutteista isomaltuloosia F http://www.blackwell-synergy.com/doi/pdf/ 10.1111/j.1467-7652.2006.00224.x? Plant Biotechnol. J. 5: 109-117 Taiwanin muuntogeeninen eukalyptus sitoo hiilidioksidia jopa kolmin verroin voi vähentää kasvihuonekaasuja F http://www.chinapost.com.tw/taiwan/2007/09/14/12 2524/Gene-modified-eucalyptus.htm

Ekotehokkuusjalostus v Kuivankestävät kasvilajikkeet tuottavat normaalisadon vähemmällä veden kulutuksella satunnaiset kuivuuskaudet eivät romahduta satoa maan suolaantuminen vähenee viljelykokeita käynnissä mm. maissilla ja riisillä Egyptissä vehnään siirrettiin kuivankestävyyden geeni ohrasta geenitekniikalla kastelutarve väheni kahdeksasta kerrasta yhteen v Kyntämättömän viljelyn kasvilajikkeet kyntämätön viljely (suorakylvö) vähentää eroosiota keskimäärin 488-kertaisesti...ja parantaa maan hiilensitomiskykyä...mutta sen edistämiseksi tarvittaisiin taudin- ja tuholaiskestäviä kasvilajikkeita sillä kyntö pitää osaltaan kurissa monia kasvintuhoojia F Montgomery (2007), PNAS 104: 13268-13272 www.pnas.org/cgi/content/abstract/104/33/13268?maxtoshow =&HITS=10&hits=10&RESULTFORMAT=&fulltext=Montgome ry+no-till&searchid=1&firstindex=0&resourcetype=hwcit F www.geenit.fi/gmsoijaarg.pdf

Kuinka jalostettiin kultainen riisi? EU ja Rockefeller-säätiö rahoittivat "kultaisen riisin" jalostamista avainasemassa sveitsiläiset yliopistotutkijat (prof. Ingo Potrykus) Jyvät sisältävät β-karoteenia tuottaa elimistössä A-vitamiinia 2 geeniä narsissista Jalostetut kasvilinjat lahjoitettiin Maailman riisintutkimuskeskukselle (IRRI, Filippiineillä) lajikkeiden jalostamiseksi kehitysmaille Geenivastustajat kampittavat näidenkin humanitääristen lajikkeiden kehittämistä...

Miljardien ravintoon tarpeeksi A-vitamiinia? Tavallinen Aiempi ja uusin riisi kultainen riisi Greenpeace kertoo, että tätä riisiä täytyisi syödä 9 tai 14 kg joka päivä jotta saisi mitään apua A-vitamiinin puutteeseen tämä on tavanomaista geenipötyä Uudet tutkimukset vahvistavat, että kultainen riisi on tehokkaampaa kuin tutkijat uskalsivat edes toivoa 200 300 g kultaista riisiä päivässä riittää ehkäisemään A-vitamiinin puutteesta aiheutuvat vauriot...joihin kuolee miljoonia ja sokeutuu 500 000 lasta kehitysmaissa joka vuosi F http://www.goldenrice.org/content3-why/why1_vad.html F www.gmo-compass.org/eng/news/stories/289.docu.html Uusimmissa kultaisen riisin linjoissa on 20 kertaa enemmän beetakaroteenia kuin varhaisemmissa F Paine osv. (2005), Nature Biotechnology 23: 482-487 F www.goldenrice.org/pdfs/fs_gr_irri_2005.pdf

Halla saa pitkän nenän viljat jalostetaan kylmänkestäviksi Halla haaskaa 15 % maailman kasvintuotannosta Hallankestävyyden geeni eristettiin Etelämanteren lauhasta (Deschampsia antarctica) heinälaji kestää hyvin kylmää ( 30 C) geeni on tehokkaampi kuin viljojen oma geenimuoto Geenin tuottama proteiini estää jääkiteiden kasvua soluissa eivätkä jääkiteet pääse rikkomaan soluja Tärkeitä ominaisuuksia luonnonkasvien monimuotoisuudesta...eli 10 000 heinäkasvilajin geenivarannosta voidaan siirtää puhtaina viljoihin geenitekniikalla kalamansikka ui vain legendoissa (aktivistisivuilla) Lajirajojen ylittäminen on kasvimaailman arkipäivää niin luonnon evoluutiossa kuin perinteisessä kasvinjalostuksessa esim. leipävehnä on kolmen kasvilajin (kahden eri kasvisuvun) välinen risteytymä...ja sen perimässä on lisäksi kromosominpaloja sekä ohrasta että rukiista F http://cropwatch.unl.edu/archives/2006/crop8/cropantifreeze.htm

Suolankestävät lajikkeet puhdistavat maaperää mangrove merikilokki J. Tammisola Neljäsosa maapallon maa-alasta on suolapitoista yksin Kiinassa 33 milj. ha Viljelykasvit eivät suolaa kestä Merikilokki (Suaeda salsa) kasvaa suolamailla, jopa Aral-järven kuivuneella pohjalla Shandongin yliopisto etsi ja puhdisti kilokin suolankestävyyden geenin ja jalosti sen riisiin, tomaattiin ja soijaan Lajikkeet puhdistavat maaperää suolasta ja keräävät sen lehtiinsä suola ei kerry siemeniin eikä hedelmiin vaan lehtisolujen jätepusseihin (vakuolit) Myös Intiassa on jalostettu suolankestävä riisi kestävyysgeeni löytyi suistojen mangrovepuusta...ja siirrettiin Intian tärkeisiin riisilajikkeisiin jalostettu riisi selviää vedessä, joka on 3 kertaa merivettä suolaisempaa F Science 16.1.2004, Terra Green 31.1.2004

Miinoja haistava lituruoho Miinan ympäristöön vapautuu räjähteistä hiukan tiettyä typpiyhdistettä Lituruoho on jalostettu tunnistamaan aine kasvissa käynnistyy luontainen punavärin tuotanto Kasvilinja soveltuu miinojen etsintään pelloilta samalla idealla voitaisiin havaita myrkyllisiä raskasmetalleja maasta Punastelu on ekologisesti harmitonta ei auta kasvia valtaamaan luontoa Jäljityskyky jalostetaan myös tupakkaan ja kenttäkokeet käynnistyvät Serbiassa 2008 F www.aresa.dk

[kg/ha] 600 500 400 300 200 100 Yökkösenkestävät Bt-lajikkeet pelastivat Intian puuvillateollisuuden Puuvillan satotaso Intiassa 0 1950 1960 1970 1980 1990 2000 Bt-puuvillat tulivat Intiassa viljelyyn v.2002 hyväksyntäpäätös vuonna 2001 nyt niitä kasvatetaan noin 80 prosentilla Intian puuvilla-alasta satotaso on noussut 80 % kuudessa vuodessa Gm-puuvilla vähentää itsemurhia Intiassa osoittavat tutkimukset www.geenit.fi/vahitsem.htm Kuivankestäviksi jalostetut gm-puuvillat ovat jo viljelykokeissa F www.cotcorp.gov.in/statistics.asp

Vanhat hyvät kalevalaiset ajat? Lönnrot määrättiin 1831 runonkeruumatkoiltaan Helsinkiin 2% helsinkiläisistä kuoli koleraan......ja sitä juhlittiin lääketieteen voittona Lääkäri Elias Lönnrotin esikoispoika Elias kuoli pienenä aivokalvontulehdukseen vanhin tytär Maria ystävineen kuoli nuorena keuhkotautiin tytär Ida toipui keuhkotaudista tytär Elina kuoli 18-vuotiaana kurkkumätään nuorin tytär Tekla kuoli keuhkotautiin 18-vuotiaana kasvattipoika Kustaa rakastui palvelustyttöön ja teki itsemurhan vaimo Maria menetti kuulonsa ja kuoli keuhkotautiin 45-vuotiaana F www.finlit.fi/elias/el_ties2.htm

Ennen ruoka tappoi

Eliniän nopea kehitys ennen olisit jo vainaa... Tiede: kunnon lääkkeet, parempi ruoka ja asuminen...

Ihminen seisoo maapallolla mutta kädet sillä jää vapaiksi kaikkiin tekoihin. Outi Tammisola (5v.)