Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine



Samankaltaiset tiedostot
Samppanja - Champagne

Manhattan Steak House : Esplanadi Viinilista

Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo

* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon

VIINILISTA. Punaviinit Red wines

Pomares Tinto. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5%

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Chile VINA CASABLANCA CEFIRO PINOT NOIR/ Casablanca Valley

WYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle

Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Before Dinner. After Dinner

Jälkiruokaviinit. 89,00 /plo

PENFOLD S KOONUNGA HILL SHIRAZ-CABERNET, AUSTRALIA 38,00 Täyteläinen, kypsän hedelmäinen. Sopii liharuokien kanssa. Rypäleet: Shiraz, Cabernet

PUNAVIINIT / RÖDVINER / RED WINES

CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00. FRESITA 20cl 8,20 1/1 28,00. Rypälelajikkeet: Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alicante Bouschet

Codorníu Clásico Brut 5,80 / 12 cl 36,00 / plo Espanja Kuiva, raikas, tasapainoinen ja hedelmäinen Rypäleet: Xarel-lo, Parellada, Macabeo

JACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille.

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE ,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00

VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille

Viinilista. Kuohuviinit& Samppanja

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * *

AURA 4,5% 0,33 l / 0,4 l / 0,5 L. 5,00/ 6,00 / 7,00. LAHDEN ERIKOIS OLUET 0,33 l...6,00 Pils, Ipa, Vehnä ja Neipa valikoimassa vaihdellen.

Samppanjat. André Clouet Brut Grande Réserve 69,00 / 75cl. Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs 89,00/ 75cl

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

KuninkaanLohet SHAMPPANJAT

SUOSITTELEMME. Suomi 100 juhlavuoden viralliset viinit, joiden etikettejä koristaa osa Tove Janssonin Juhlat maalla -freskosta:

HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,70 Kevyen raikas täysmallas olut. AURA 4,5% 0,4 l... 6,00 Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager

Noormarkun Klubi & Kauttuan Klubi alkaen. Champagne de Castelnau Brut 97,00. Veuve Clicquot Brut 165,00. Cava Cristalino Brut 36,00

Punaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

SPARKLING WINES. Sgàjo Prosecco 51,90 / 75 cl Kuiva, hedelmäinen ja maukas. Luomu. Extra dry, fruity and tasty. Organic.

Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, viheromenainen, kevyen persikkainen, mausteinen, vivahteikas. Jäännössokeria 9g/l.

Voimassa asti

TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT

VIINILISTA KUOHUVIINIT. *pehmeä, raikkaan hedelmäinen, miellyttävän tasapainoinen

KUOHUVIINI SAMPPANJA. AURORA NUUKSIO - NUUKSION KANSALLISPUISTO - nuuksio@auroranuuksio.fi

VIINILISTA KUOHUVIINIT. *pehmeä, raikkaan hedelmäinen, miellyttävän tasapainoinen

UUTUUDET...3 PUNAVIINIT. Argentina...7 Australia...7

Lutter & Wegner Trocken 36,00 6,50 Saksa Rypäle: Riesling Maku: Puolikuiva, pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen melko runsas suutuntuma.

1. PANEROITUJA SIPULIRENKAITA (L) 5,56 vapaavalintainen dippi. 2. TORTILLA NACHOJA (G) 5,56 Salsaa ja cheddarjuustoa

Sisältö. Tunnelmaravintola. aperitiivit kuohuviinit... 5 samppanja alkuruokia... 6

MEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO wines. hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin.

Argentiinalaiset punaviinit Lambropoulos Paavo

12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

TORRES NATUREO SYRAH 37,5CL (Alkoholiton) 8,50 LFE VARIETAL CABERNET SAUVIGNON 30 / 5,70

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

RUFFINO PROSECCO FRESITA PICCOLO 20 CL ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

HANASSA HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,50 Kevyen raikas täysmallasolut. LAPIN KULTA PURE 4,5% 0,25 l / 0,5 L 4,00 / 6,20

KUOHUVIINIT ESPANJA RANSKA

Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia

LAPIN KULTA LONG NECK 5,2% 0,33 l... 6,00 Vahvempi täysmallasolut, jonka voit nauttia myös suoraan pullosta.

FRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

ETANAT (L) 12,00 TOMAATTI-MOZZARELLASALAATTI (VL,G) 9,50

HINNASTO JUOMATILAUKSET Hartwall asiakaspalvelu Fax DRYCKESBESTÄLLNINGAR Hartwall kundservice

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,50

REDS. 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl 39,50 / 75 cl

I IV III. Viinin nimi Rypälelajike Tuottaja Myyjä Äänet Sijaluku. Vilkaise muutamaa, illan aikana kuultua kommenttia.

Ruokalistamme, ole hyvä.

WHITES HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France

GISSELBRECHT RIESLING, RANSKA 35,00 Kuivahko, hapokas, hedelmäinen ja pähkinäinen. Sopii kalalle, vaaleille lihoille ja juustoille. Rypäleet: Riesling

Bubbles. Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja. = Vihreä valinta

Juomat. Punaviinit. Red wines 1/1 / 12CL

UUTUUDET...3 PUNAVIINIT. Argentina...8 Australia...8

Juhlamenu I ALKURUOKIA

LA GRANJA 360 CAVA Bodexas Parxet, DO Cava, Spain Kuiva, aromaattinen, intensiivisen hedelmäinen 12 cl 7,00, 75 cl 43,50

(5) 0,75 litran pullo vähittäismyyntihinta enintään 9,99 euroa vähintään pulloa; pullojen lukumäärä ilmoitettava tarjouksessa

UUTUUDET PUNAVIINIT. Australia. Chile. Espanja. Etelä-Afrikka

SAMPPANJAT KUOHUVIINIT RANSKA. Bollinger Special Cuvée 17,00 /12 cl ja 98,00 /75 cl. AYALA Brut Majeur 15,50 /12 cl ja 94,00 /75 cl ESPANJA

Viognierin matkassa maailmalla. tasting-tilaisuus / Kaarina Tilli

Ravintola Rosmarin Menu

Anttolanhovissa on suomalaiseen järvimaisemaan sopivia raikkaan hedelmäisiä viinejä, joiden puhtaat aromit ja tasapainoinen hapokkuus sointuvat

Matkustamme Espanjaan Olli Muukka

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

ROSE. Vuosikerta Rypäleet: Grenache 50% Cinsault 30% Syrah 20%

Ruokalistamme, ole hyvä. vol. 15. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria?

BROILERI L, G Pariloitua broilerin rintafileetä, kermaista tattikastiketta ja bataattiranskalaisia

KEVÄÄN EDUT OMISTAJALLE

Juhlamenu I ALKURUOKIA

PUNAVIINIT TANNIINI ELI PARKKIHAPPO, RYPÄLEIDEN KUORISTA JA SIEMENISTÄ HEDELMÄISYYS: RYPÄLEIDEN KYPSYYS LISÄÄ, TAMMITUS HEIKENTÄÄ

Tuhteja punaviinejä ja maukkaita juustoja Espanjasta Kaisa Valtee

Languedoc-Roussillon vs. muun maailman Grenache-viinit Maria Siikanen

Food& Events T AMPEREEN J ÄÄHALLI MENU RESTEL TAPAHTUMARAVINTOLAT

Toscana. Rovaniemen viiniseura Jyri Tynkkynen lähde: Wikipedia

Korvasieni-savuporokeitto 9,70 maalaisleipää

W I N E S. Ravintola Baker s: Mannerheimintie 12, Helsinki p

Vuoden viinit voittajat 2014

Kuohuviinit / Sparkling wine Samppanjat/Champagne

WHITE WINES 6,90 39,90 34,95

Transkriptio:

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine Plo LANSON WHITE LABEL 84,00 Champagne, Chardonnay - Pinot Noir FREIXENET CARTA NEVADA SEMI SECO 0,50 / 35 DO CAVA Espanja, Macabeo - Parellada - Xarello Puolikuiva. Väriltään vaaleankellertävä, tuoksu hedelmäinen, rehevä. Maku: puolikuiva, pirteähappoinen, hennon hunajainen, aprikoosinen. FREIXENET CORDON NEGRO BRUT 0,60 / 32,90 DO CAVA Espanja, Macabeo - Parellada - Xarello Erittäin kuiva. Väriltään vaaleankeltainen, tuoksu tuore, rehevä. Maku: kuiva, pirteähappoinen, aromikas, omenainen, hennon mineraalinen.

Valkoviini - Vitt vin - White Wine Argentiina FINCA CHARDONNAY 0,45 / 32 Mendoza Väriltään syvä vihreänkeltainen, tuoksu kukkainen, hieman banaania. Maku: kuivahko, tasapainoinen, banaania, ananasta. Australia [YELLOW TAIL] PINOT GRIGIO Talon viini 0,45 / 28 Tuoksussa vihreää omenaa ja päärynää. Elegantti viini maistuu kypsän hedelmäiseltä, siinä on sitrusta, passionhedelmää, ananasta ja raikas hapokkuus. PLAN B RIESLING 0,70 / 46 Puolimakea, sitruksinen, raikas.

Chile 1 cl SANTA CAROLINA LATE HARVEST 0,50 Gewürtztraminer - Sauvignon Blanc Makea, hedelmäinen jälkiruokaviini. Espanja 1 cl plo MARQUÉS DE CÁCERES VERDEJO RUEDA 0,50 /34 DOC RIOJA Parfyyminen, sitruksinen, mineraalinen. Maku intensiivisen raika; greippiä, vihreää omenaa, passionhedelmää - miellyttävän runsas jälkimaku. Italia POGGIO DEL SASSO VERMENTINO 0,50 / 34 Toscana Rypäle: Vermentino Kukkaisa, rikas, runsas, pyöreä, hyvä happoisuus, maku pitkä ja tasapainoinen.

Itävalta KLOSTERNEUBURG GRÜNER VELTLINER 0,70 / 40 Rypäle: Grüner Veltliner Sitrusta, vihreää omenaa, pippuria. Ranska ARTHUR METZ RIESLING 0,60 / 36 Alsace Rypäle: Riesling Kuiva, tasapainoisen hapokas, sitruksinen, vihreää omenaa. CHABLIS LA CHABLISIENNE (LE FINAGE) 0,70 / 41 AC CHABLIS, Bourgogne Rypäle: Chardonnay Väriltään vaaleankeltainen, tuoksu hedelmäinen, raikas, runsas. Maku kuiva, elegantti, sitruksinen, kypsän hedelmäinen, mineraalinen, yrttinen.

SANCERRE LES CAVES DES PERRIERES 1 / 70 AC SANCERRE, Loire Rypäle: Sauvignon Blanc Kuiva, mineraalinen ja kevyen herukkainen valkoviini, josta löytyy yrttisyyttä sekä tasapainoiset hapot. KIWI CUVÉE SAUVIGNON BLANC 0,50 / 36 Rypäle: Sauvignon Blanc Kuiva ja raikas valkoviini, jossa maistuu karviainen ja trooppiset hedelmät. Tasapainoiset hapot. Viinissä yhdistyy perinteinen ranskalainen viinilajike ja uuden maailman viinityyli, sillä viinintekijä on kotoisin Uudesta Seelannista. USA BLOSSOM HILL WHITE 0,40 / 26 Kalifornia Kuivahko kalifornialainen valkoviini, maussa sitrusta ja omenaa.

Uusi Seelanti TIKI ESTATE SAUVIGNON BLANC 0,60 / 35 Rypäle: Sauvignon Blanc Southland Tuoksu yrttinen, aromaattinen, limeä. Maku kuiva, rapea ja raikas, passionhedelmää ja mausteisuutta. Roséviini FREIXENET MIA ROSE 0,45 / 30 Espanja. Puolimakea, herkullinen roséviini. Maussa vadelmaa ja mansikkaa.

Punaviini - Rött Vin - Red Wine Australia Talon viini [YELLOW TAIL] MERLOT 0,45 / 28 Rypäle: Merlot Tuoksultaan kypsän hedelmäinen. Maku on täyteläinen, makean luumuinen ja siinä on ripaus mausteisuutta. Laadukas ja mutkaton viini nautittavaksi sekä ruoan yhteydessä että seurustelujuomana ystävien kesken! DEAKIN ESTATE ARTISAN`S BLEND 0,60 / 33 Rypäleet: Shiraz (96%) / Viognier (4%) Keskitäyteläinen. Marjainen, mausteinen ja hedelmäinen.

Ranska NUITON BOURGOGNE PINOT NOIR 0,80 / 41 AC Bourgogne Rypäle: Pinot Noir Kevyt. Tuoksussa kirsikkaa, herukkaa, karhunvatukkaa. Antava, eloisa ja rapea suuntuntuma. CHEMIN DES PAPES 0,50 / 31 AC Côtes du Rhône Rypäleet: Grenache (60%) Syrah (30%) - Muut Rhonen alueen rypäleet(10%) Keskitäyteläinen. Intensiivinen, elegantti, hyvärakenteinen, harmoninen, pyöreä. Grenache tuo viiniin lämpöä ja tanniinisuutta.

Espanja 1 cl Plo NAUTA MONASTRELL CRIANZA 0,50 / 30 Alicante Rypäle: Monastrell Täyteläinen, pehmeän tanniininen ja kypsän marjainen. Aromeista löytyy myös tammen tuomaa kookosta ja vaniljaa. 1 cl Plo MARQUÉS DE CÁCERES RESERVA 1 / 65 Rioja Rypäleet: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano Täyteläinen, hyvärunkoinen, hienostunut, hedelmäinen. Tuoksultaan mausteinen; nahkaa, kirsikkaa. 1 cl Plo MARQUÉS DE CÁCERES GRAN RESERVA / x,x Rioja Rypäleet: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano Täyteläinen, kehittynyt viini, pehmeät tanniinit. Tuoksultaan mausteinen, punaisia hedelmiä, hienostuneen tamminen. Maku täyteläinen, monivivahteinen, hyvärunkoinen.

Italia BRUNELLO DI MONTALCINO DA VINCI 1,40 / 80 Toscana Rypäle: Sangiovese. Keskitäyteläinen. Tuoksussa hedelmäisyyttä, karhunvatukkaa, mustaa viinimarjaa, kirsikkaa. Runsas, raikkaan tasapainoinen. POGGIO DEL SASSO MERLOT 0,60 / 36 Toscana Rypäle: Merlot. Keskitäyteläinen. Pyöreän pehmeä tanniinisuus, karhunvatukkaa, kirsikkaa. Jälkimaku mausteinen. RIPASSO BOSAN 1 / 70 VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC DOC VALPOLICELLA SUPERIORE, Veneto Rypäleet: Corvina (80%) / Rondinella (20%) Erittäin täyteläinen. Väriltään syvän tummanpunainen, tuoksussa punaisia marjoja, kypsää kirsikkaa. Maku täyteläinen, pehmeä, kaakaota, paahdettua kahvia.

CESARI AMARONE 1,50 / 87 DOC Amarone Della Valpolicella, Veneto Rypäleet: Corvina (75%) / Molinara (5%) / Rondinella (20%) Erittäin täyteläinen. Valmistettu myöhään poimituista rypäleistä, joiden annetaan rusinoitua tammikuuhun asti. Väriltään tumman punainen, hieman kehittynyt. Tuoksu: runsas, aromikas, luonteikas. Maku: täyteläinen, lämmin, pehmeä, hienostuneen mausteinen.

Chile SANTA CAROLINA RESERVA SYRAH 0,50 / 32 Keskitäyteläinen, pehmeän tanniininen. Tuoksu hedelmäinen, tamminen. Maku täyteläinen, mausteinen, luumua. ANTARES CABERNET SAUVIGNON 0,45 / 28 Central Valley Keskitäyteläinen. Antares -viinit tulevat Chilen Central Valleysta, jonka ilmastolle on tyypillistä vuodenaikojen selvät erot. Talvet ovat viileän sateisia, kun taas kesät ovat lämpimiä ja aurinkoisia. Viinin valmistukselle suotuisten olosuhteiden ansiosta Antares -viineissä on tallella rypäleiden herkullinen hedelmäisyys. Antares Cabernet Sauvignon on keskitäyteläinen ja tasapainoinen ja siinä on mustaherukkaa ja mausteisuutta. SANTA CAROLINA GRAN RESERVA 0,70 / 45 Cabernet Sauvignon Luumua, kirsikkaa ja viinimarjaa. Runsas suuntuntuma, tasapainoisen tanniininen.

USA BLOSSOM HILL RED 0,40 / 26 Kalifornia Keskitäyteläinen, pehmeän marjaisa kalifornialainen punaviini. ARGENTIINA ABERDEEN AGNUS MALBEC 0,60 / 37 Mendoza Täyteläinen. Väriltään syvänpunainen. Tuoksu: punaisia hedelmiä, vaniljaa. Maku: täyteläinen, pehmeä, herkullinen, pitkä jälkimaku. ETELÄ-AFRIKKA ALVI S DRIFT MERLOT 0,50 / 35 Keskitäyteläinen. Hyvärakenteinen, silti pehmeä ja mehukas. Kirsikkaa, luumua, suklaata ja tupakkaa.