Bar Snacks GREENS FROM THE GARDEN L,G 4.00 romaine, avocado, quinoa, grillattu paprika, hummus SMALL APP BY THE SEA L 5.00 mustekala, pikkukala, aioli LILLA SKAGEN L 5.00 käsin kuoritut katkaravut, itse tehty näkkileipä, sitrusmajoneesi 2 TIME MINI BURGER L 5.00 2 x 40gr jauhettu angushärkä, manchego, 2 x paahdettu minibriossi, punasipuli, maustekurkku, kotitekoinen whiskey-dijon sinappi, aioli BITE MY NIPPLES L,G 6.00 rapeaksi paistettu possu chicharrón, chilisuola
Bed & Breakfast HUEVOS RANCHEROS 7.00 -muna, paprika, sipuli,papu, tomaatti BACON & EGG 8.00 -pekoni, paistettu muna EGG BENEDICT 9.00 -uppomuna, pekoni, briossi, hollandaise SCANDIC SKINY DIP 9.00 -graavattu lohi, uppomuna, talon näkkäri AVOCADO TOAST 8.00 - avocado, hummus, täysjyväleipä, minttu, lime MEDITERRANEAN TOAST 8.00 -grillattu munakoiso, paprika, tomaatti, punasipuli, oliiviöljy, basilika, maalaisleipä GRILLED OPEN OMELET OF YOUR CHOISE 8.00 -Yrtti 8Pekoni 9Graavilohi 9Katkarapu 10Munakoiso, kukkakaali, paprika 9 PORRIDGE OF THE DAY 5.00 -kanelilla maustettu puuro, grillattu viikuna, agavesiirappi ja jugurtti PANCAKE 6.00 -mustikkatäyte tai grillattu banaani, agavesiirappi GRANOLA 5.00 -mysli, paahdettu pähkinä, kuivatut hedelmät, jogurtti, minttu, agavesiirappi
agavesiirappi BREAD AND BREAKFAST 16.00 -Maalaisleipää, sämpylä, Pekoni tai paistettu muna, Manchego, Päivän kasvikset, yrtti, Puristettu mehu, Kahvi tai tee FRIED EGG SUNNY SIDE UP / OR NOT 2.00 -paistettu muna
Parsat HOLLANDAISE 17.20 - valkoista parsaa, hollandaisekastiketta ja sitruunaa L ½ 17,20 1/1 24,80 WITH SHRIMPS 18.60 - grillattua vihreää parsaa, käsin kuorittuja katkarapuja, äyriäisvinegretteä ja parmesania L ½ 18,60 1/1 26,70 BUTTERMELT 15.80 - valkoista parsaa, piparjuurella maustettua voisulaa ja kananmunaa L ½ 15,80 1/1 22,9
Appetizer 2 TIME MINI BURGER 12.00 2 x 40gr jauhettu angushärkä, manchego, 2 x paahdettu minibriossi, punasipuli, maustekurkku, kotitekoinen whiskey-dijon sinappi FISH PLATE ½ OR 1/1 15.00 graavilohi, siianmäti, käsin kuoritut katkaravut skagen, varhaisperunavarras, itse tehty näkkileipä BLUE OYSTER TANGO 2/4/6 9.00 osterit, shalottivinegrette, sitruuna CALIFORNIAN SALAD ½ OR 1/1 10.00 katkarapu... 15/21kasvis... 10/13avocado, kurkku, roomansalaatti, maustettu riisi, musta sesami, inkivääri CLASSIC CAESAR SALAD NATUREL ½ OR 1/1 9.00 MICHEL DINER SALAD ½ OR 1/1 12.00 kana... 17/24katkarapu... 17/25kasvis... 12/17grillattu vihreä parsa, manchego, grillattu kesäkurpitsa, grillattu paprika, pinaatti, yrttisalaatti OX TARTAR ½ OR 1/1 12.00 100gr/150gr härkä, keltuainen, paahdettu leipä, kapris, punasipuli, aioli, kotitekoinen whiskey-dijonssinappi
Main Stage HOUSE CLUB TOAST 17.00 kananrinta, pekoni, kananmuna, avocado, hummus, tomaatti, punasipuli, basilika, vesikrassi ADAM AND EVE 18.00 vegatarian eden.hiillostettu porkkana, pinaatti lettunen, kukkakaali, tomaatti-fetaquinoa ABC - ANGUS BEEF CLUB 37.00 200gr grillattu angushärän sisäfileepihvi, persilja-valkosipulivoi, pikkutomaatti, punasipuli, vesikrassi, minttu LOL LOBSTER ½ OR 1/1 25.00 grillattu hummeri tai puolikas, persilja-valkosipulivoi, aioli, yrttisalaatti MUSSEL BEACH 25.00 sinisimpukat, fenkoli, persilja, maalaisleipä, ranskanperunat, aioli HOW MUCH IS THE FISH 28.00 grillattu kuhafile, pinaatti, kukkakaali, vihreä parsa MB - MICHELBURGER 23.00 200gr jauhettu angushärkä, paahdettu briossi, manchego, punasipuli, maustekurkku, yrttisalaatti, kotitekoinen whiskey-dijonsinappi, aioli
After Party YOU GOT BALLS 1 OR 3 4.00 mustikkajäätelö (mustikat Kuhmosta), herukkajäätelö (herukat Heinävaarasta),vaniljajäätelö (vanilja Tahitilta) DELICACY OF THE DAY 9.00 by Patisserie Teemu & Markus GRILLED FRUITS BY YOURS TRULY 10.00 grillatut hedelmät, vaniljajäätelö