IHANA PIHA. Omalla pihalla. Unelmat kasvavat. Parasta puutarhaasi! HERKULLISET Hunajamarjat. KULTAMITALEIN PALKITUT Pionit

Samankaltaiset tiedostot
IHANA PIHA. 50,- 2 kpl. Syyspihaan Syksy on parasta istutusaikaa! Iloa ja väriä. Anna unelmien kasvaa. Syyshortensiat. Siloposki - omenapuut

Marjaomenapuu. Aamurusko. Cowichan (ent. Kadetti ) FinE. Hopa. PURPPURAOMENAPUUT Purpurea -ryhmä I VII

Violetta kanadanatsalea FinE. Kevätatsalea FinE. Kuningasatsalea Estelle FinE. Ruususen Uni FinE. Puistoatsalea Adalmina FinE I V

IHANA PIHA. Omalla pihalla. Unelmat kasvavat. Parasta puutarhaasi! HERKULLISET Hunajamarjat. KULTAMITALEIN PALKITUT Pionit

!""#$%"&'()**+*&((,-(./#0/.-&

ALPPIRUUSUPUISTO SUONENJOKI

Muskoka FinE. Ottawa FinE. Ville pensasvadelma. Fall Gold keltainen vadelma. Jatsi FinE AIKAISET LAJIKKEET KESKIKAUTISET LAJIKKEET I IV

Alppiruusut ja atsaleat

KIVIMÄENPUISTON ALPPIRUUSUTARHA

Taimesta kirsikkapuuksi ohjeita kotipuutarhurille kirsikkapuun istuttamisesta, hoidosta ja lajikkeista

Amppelitomaatti Tumbling. Coctailtomaatti Donna F1

PIKKUPETUNIA (japaninkello) AMPPELIPETUNIA (Surfinia) AMPPELILOBELIA LUMIHIUTALE

Honeoye FinE. Jonsok FinE. Kaunotar FinE. Lumotar. Valotar FinE AIKAISET LAJIKKEET KESKIKAUTISET LAJIKKEET

IMELÄKIRSIKAT. FANAL I-II Saksa. HUVIMAJA I-IV Suomi. NORDIA I-IV Ruotsi, Balsgård. SIKKOLA I-IV (V) Suomi

Marjasinikuusama. Lonicera caerulea var. edulis. var. kamtschatica

KESÄNEILIKKA LOBELIA PETUNIA ORVOKKI

Marjaomenapensas kasvaa noin kaksi metriä korkeaksi ja saman verran leveäksi.

A `St. Michel (Mikkeli) `Haaga`

Macy s Pride. High Voltage. Pinktopia. Champagne Wishes. All The Rage

AMPPELITOMAATTI TUMBLER

KEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen

Puutarha Nikkarit 1,95. Nyt on aika... istuttaa kukkasipulit päivittää pihat ja parvekkeet syyskuntoon nauttia syksystä ja sisustaa kotia 10,-

Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä

ÅTH Hedelmät ÅTH Frukt

AMPPELITOMAATTI TUMBLER

Keräkaali. Keräkaali Premiere

Pieniä ihmeitä keittiössä

Saskatoonin viljely Amelanchier alnifolia. Kainuun ammattiopisto, aikuiskoulutus

KÄRHÖJEN JA KÖYNNÖSTEN ISTUTUS JA HOITO

Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä

KEVÄT 2013SANOMAT. Onnistumisen iloa! 8 kpl. Pieni pala TÄYDEN PALVELUN PUUTARHATALOT

HEDELMÄKAKKU VINKKI! 3 4 rkl rommia, viskiä tai konjakkia (baarikaapin pullonpohjat kelpaavat hyvin)

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

Hedelmän- ja marjanviljely

Vihreä. pöytä. Kaskinauriista karviaiseen. Sasu Laukkonen Mariaana Nelimarkka

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA

Viisi ruukullista yrttejä

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA

- FACEBOOK.COM/PIHAILOPUUTARHURI - INSTAGRAM.COM/PIHAILOPUUTARHURI

MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä

Karhunvadelman viljely

Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu?

Taimien istutusohjeet

Mistä voit kerätä villiyrttejä?

Puutarhamarttailua Ruukullinen yrttejä

Vapaudenkatu, vaihtoehtoja siirrettäviksi istutusastioiksi välikaistalle

Kirkkopyhien leivosten reseptit

Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa

MARJANVILJELY KASVUALUSTAT JA LANNOITTEET VIHANNEKSET, MARJAT JA YRTIT

Luomuviljelyyn soveltuvia omenalajikkeita Osa 2. Anssi Krannila Hortonomi, puutarhaneuvos

Digikasvio. Oleg ja Konsta 8E

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)

PuutarhaNikkarin. PuutarhaNikkarin. PuutarhaNikkarin. PuutarhaNikkarin. PuutarhaNikkarin. PuutarhaNikkarin. PuutarhaNikkarin.

Havupuut. Juniperus communis f. suecica V Pilarikataja. Erittäin sitkeä ja talvenkestävä kapean pilarimainen kataja. Korkeus 3 7 m.

BASILIKA (Ocimum basilikum) SITRUUNAMELISSA (Melissa officinalis) TIMJAMI TARHA-AJURUOHO (Thymus vulgaris) PIPARMINTTU (Mentha piperita)

Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa

PUIDEN JA PENSAIDEN LEIKKAUKSET

1kpl KEVÄT 2011SANOMAT. 3 kpl TÄYDEN PALVELUN PUUTARHATALOT. Tarjous Kestävä vanhanajan pelargoni Mårbacka. Tarjous. Terassin kevätsiivoukseen

Karviaisen viljely. Marjamaat -hanke. Erikoismarjojen viljely ja Marjamaat-hanke Elli Ruutiainen, Hanketyöntekijä

Satoa ruukusta ja laatikosta

NUTRIDRINK RESEPTIT. Kermainen rakuunakana riisillä (SE: Krämig dragonkyckling serveras med ris) Valmistusaika: 40 min (2 annosta)

IHANA PIHA. Laatutaimia suomalaisille pihoille! Kuin tuoksuva kukkavirta. Merveille. Blush Damask Lempeää ja tulista keittiöpuutarhasta

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri.

1. Mustikka (Vaccinium myrtillus)

Näin kasvata PERUNOITA ASTIASSA

SMOOTHIEMIXIT. Paljon käyttövinkkejä! L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K = kananmunaton S = soijaton P = pähkinätön

Juhlitaan! Gluteenittomat reseptit

ESPANJALAISIA TAPAKSIA

KYLMÄT A LKUPALAT 18 19

Vastaleivottua. Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin

KOTIPIHAN PERENNAOHJE

Energiaa iltapäivään

Reseptit TUOTE- RESEPTIT.

Marjojen lajikesuositukset Pohjois-Suomeen, Herukka

Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta

Puutarha Nikkarit. Pieni pala paratiisia puutarhanikkarit.fi 16,90. Puuliljat! Kotimaiset luomuyrtit. Puistoalppiruusu KEVÄTSANOMAT 2014

Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä?

IHANA PIHA. Laatutaimia suomalaisille pihoille! Helpot jokapihan kasvit TIUKU- ja. päärynät Marjapihlajat jp j SULOISESTI TUOKSUVAT SYREENIPUUT

Juustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!

Oy Transmeri Ab Substral-tuotteet 2011

Omenapuupuistoon istutettiin yhteensä 14 eri lajiketta. Jokaiselle kuukaudelle tuli oma nimikkolajikkeensa:

Puutarha Nikkarit 4, ,- 3,95/kpl 15,- Istuta ihanat syyskukat nyt. Pieni pala paratiisia. Kartiovalkokuusi (40-50 cm) Syysasteri.

LIIKELAHJAT SYÖTÄVÄN HYVÄÄ. Suunnittelemme liikelahjoihinne etiketit yrityksenne väreillä, logoilla ja teksteillä.

Pientä hyvää Helppoa gluteenitonta

Agavesiirappi. 275 g. Agavesiirappi on täysin luonnollinen makeuttaja. Koska se on sokeria hiukan makeampaa, pienempikin määrä riittää antamaan makua.

Omenat Kesälajikkeet Borgovskoje Esteri Junost Norland Pirja

AVOMAANKURKUN KASVATUS

SUOSITUIMMAT RESEPTIT

TUOTEKUVASTO Amppelit - Ruukkukukat - Ryhmäkasvit - Hyötykasvit. on valittu vuod

Uusi ruokavallankumous on täällä. Syömisen helppous.

TERVEELLISET VÄLIPALAT

Jokamiehen oikeudet. Sinulla täytyy olla alueen omistajan lupa, jos haluat:

1910-LUKU TIEDEMIEHEN PALO ON KAIKEN KIPINÄ

FAZER PRO Menestyksesi reseptit

Herkkuja villiyrteistä

Gluteeniton leivonta inspiroi nyt kotileipureita

Rentoa ruokaa reiluilla astioilla

Transkriptio:

Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti 2018 IHANA PIHA HERKULLISET Hunajamarjat KULTAMITALEIN PALKITUT Pionit Hilma, Onni sekä Lempi 9 90 Unelmat kasvavat Omalla pihalla Parasta puutarhaasi!

2 Asiantuntevaa Autamme Sinua palvelua löytämään Viherrinki-myymälöissä oikeat kasvit oikeaan paikkaan 3 KOKEILE UUTTA - rohkeus palkitaan! Unelma todeksi - viinirypäleet omasta pihasta! Kotimaiset viiniköynnökset Hazaine Sladkii Jubileinaja Novgoroda Somerset Seedless 2 15,- 2 L at 9 90 TAI Tarjoushintaisia tuotteita rajoitettu erä / myymälä. Tarjous voimassa 31.5.2018 saakka tai niin kauan kuin tarjouserän taimia riittää. Terveiset Kotkast, Olen Tintti, Viherringin vihrein, eli tuorein kauppias. Astuin uusiin saappaisiin viime syksynä ja otin ohjakset perinteikkäässä Onnenpensaan puutarhamyymälässä. Pikkuisen kauhistutti kuin miä pärjään, mutta hyvin olen uuteen rooliini kauppiaana kotiutunut. Miä, kuten kaikki muutkin Viherrinkimyymälöiden kauppiaat ympäri Suomen, suosittelemme tänä keväänä kokeilemaan ja istuttamaan rohkeasti uusia makuja puutarhaan. Tarjoilemme lehden sivuilla herkullisen kattauksen houkuttelevia hyötykasveja ja niille myös maukkaita käyttövinkkejä. Uusia aromeja jälkiruokiin tuovat esimerkiksi mehukas hunajamarja ja makea luumuruusu. Onnea on poimia omasta puusta auringon kypsyttämät aprikoosit ja persikat. Usko pois, nämäkin monen mielestä eksoottiset hedelmät kypsyvät Suomessa, kunhan vain valitsee niille tarpeeksi lämpimän ja suojaisan kasvupaikan. 4 6 20 Kirsikoista makeimmat Istuta pieni pala paratiisia Kevään odotetuimmat uutuusmarjat Tutustu tämän kevään kiehtovaan taimivalikoimaan ja tule noutamaan uutta puutarhaasi oman paikkakuntasi Viherrinki- myymälästä! Tintti Siik se nuorempi risukauppias Kotkast x Tervetuloa VIHERRINKI-myymälään! FORSSA Puutarhakeskus Jaakkola, Hakapellontie 85, p. 03 4246 2500 HAMINA TaimiHaka, Puomikuja 1, p. 05 344 7448 JANAKKALA Harvialan Taimimyymälä, Harvialan Kartano, p. 03 619 6815 Kukkatalo, Hongistonkuja 8, Hämeenlinna JOENSUU Monosen Puutarha, Vanha Valtatie 41, p. 013 871 178 JYVÄSKYLÄ Viherlandia, Kammintie 6, p. 010 617 1950 KOKKOLA Taimitaikurit, Topparbackanpolku 1, p. 050 583 2479 KOTKA Puutarhalinna, Jokirannantie 1, p. 044 242 1540 KOUVOLA Kuusankosken Viherpiste, Kauppatori 1, p. 05 374 7514 KUOPIO Viherkeskus Focus, Karatie 1, p. 010 524 4640 LAHTI Vihertalo Varpula, Rajakatu 2, p. 03 782 5766 PORI Paratiisin Taimitarha, Kyröläistentie 21, p. 02 641 7800 Taimisto, Kaisionnokka 30 PORVOO Seitlahden Puutarha, Björknäsintie 155, p. 019 577 578 RAUMA Viherkäine, Lensunkalliontie 3, p. 02 822 5946 RIIHIMÄKI Puutarhatalo Sydänmaa, Kaivertajankatu 2, p. 019 720 800 RUOVESI Kukkapaikka, Teollisuustie 2, p. 03 476 3119 SÄKYLÄ Kukka- ja puutarhakauppa Lillukka, Rantatie 281, p. 02 867 1360 TURKU Flör Kukka & Puutarha, Kaurakatu 43, p. 02 276 1500 Kukkakauppa, Kauppakeskus Skanssi, Turku VÄÄKSY Vääksyn Viherkukka, Rusthollintie 1, p. 03 766 0044 Varastomyymälä, Vehkoontie 2 Tarkempaa tietoa myymälöistä löydät netistä: www.viherrinki.fi Ihana Piha 2018 kutsuu kokeilemaan rohkeasti uutta ja nauttimaan oman pihan antimista Ihana Piha on Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti Toimituskunta: Ella Räty, Johanna Sell, Sirkku Reko, Sisko Salmiheimo, Jukka Söderholm Ulkoasu ja taitto: Selldone Yhteystiedot: Viherrinki Oy, Keskuskuja 1 as 6, 14200 Turenki, toimisto@viherrinki.fi, www.viherrinki.fi Paino: Forssa Print Painosmäärä: 500 000 Kannen kuva: persikankukka, Fotolia Lahjoita kevään juhlijalle kasvava muisto! Onnittele Viherrinki-lahjakortilla. Määrität itse kortin arvon ja se käy maksuvälineeksi kaikissa Viherrinki-myymälöissämme vuoden lunastuspäivästä eteenpäin. Nouda lahjakortti myymälästä tai tilaa kätevästi netistä: viherrinki.fi www.viherrinki.fi Tarjouksissa mainittuja tuotteita saatavilla rajoitetusti. Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin. Hinnat voimassa 31.5.2018 saakka. IHANA PIHA 1/2016 x

4 Teksti: Ella Räty Kuvat: Fotolia 5 Onni suosii rohkeaa. Talvenarkana pidetyt kasvit voivat yllättää mieluisasti, sillä onnistumiseen ei tarvita ihmeitä. Vain lämmin kasvupaikka ja tarvittaessa talvisuojaus. Istuta pieni pala paratiisia aratiisiin kuuluvat tietenkin makeaa mehua tihkuvat hedelmät. Mitä tuoreempia, sitä parempi! Vasta poimitun, auringon lämpöä hohtavan hedelmän maku on vertaansa vailla. Tuoreuden takaavat itse kasvatetut persikat, aprikoosit ja luumut. Nämä epätavallisen kestävät lajikkeet antavat satoa Etelä-Suomessa avomaalla ja ruukuissa parvekkeella tai terassilla. Niiden keväinen kukinta on yhtä ihana kuin kauneimmilla koristekirsikoilla. Maira, Tiina, Moscow Big, 39,- Kolonovidnaja Etelän herkut omalta pihalta Persikka Maira Itsepölytteinen Maira tuottaa satoa yksinäänkin. Isohkot, mehevän makeat hedelmät kypsyvät syyskuun alkupuolella. Latvialainen Maira kasvaa 3 4 m korkeaksi puuksi, jonka vaaleanpunaiset kukat avautuvat varhain keväällä. Aprikoosit Moscow Big on itsepölytteinen hedelmä- ja koristepuu. Keväällä aprikoosipuiden latvus peittyy valkoiseen kukkahuntuun. Moskovan suuraprikoosin litteähköt hedelmät ovat nimensä veroiset. Voimakas- ja pystykasvuinen. Tiina pölyttää itse itsensä. Hedelmä on makea, mehukas, kuulaan keltainen. Hyvin taudinkestävä lajike on kotoisin Latviasta. Omenaluumutäytteiset jälkiruokacannellonit noin 4 6:lle 1 pkt Myllyn Paras Cannelloneja Täyte: 2 rkl voita 2 isoa tai 4 pientä hapahkoa omenaa 4 tuoretta luumua 1 dl (keltaisia) rusinoita 2 3 rkl rommia tai calvadosta 200 g tuorejuustoa (vanilja) 1½ dl Myllyn Paras Kauraleseitä 1 2 tl kanelia ½ tl kardemummaa tai inkivääriä ½ 1 dl (tummaa) sokeria Päälle: 1 dl kinuskikastiketta (Valio) 3 dl vanhanajan vaniljakastiketta 1 2 dl maitoa Tarjoiluun: vaniljakastiketta Valmistusohje: Laita rusinat imeytymään rommiin tms. Kuutioi omenat ja luumut pieniksi kuutioiksi, paista ne voissa pannulla n. 3 5 min, ota pois liedeltä. Sekoita joukkoon tuorejuusto, rusinat liemineen ja leseet sekä maustavat aineet. Maista hyvä mieleinen maku. Kukinta ja sato molemmat yhtä odotettuja! Eksoottisia hedelmiä, magnolioita ja rypäleitä kasvatetaan yhä enemmän avomaalla, pakkasten ja vaihtelevien säiden armoilla. Utopiasta on tullut todellisuutta, koska aroista kasvilajeista on löydetty tai varta vasten jalostettu Pohjois-Euroopan ilmastoon sopivia lajikkeita. Muun muassa persikan ja aprikoosin kestävimmät lajikkeet menestyvät Etelä-Suomessa vyöhykkeillä I II (III). Vahvimmatkaan etelän hedelmät eivät sentään pärjää missä tahansa. Ne on istutettava lämpimälle ja suojaisalle paikalle, kuten aurinkoiselle seinustalle tai kivimuurin eteen. Mäen päällä on usein jopa kuusi astetta lämpimämpää kuin tasamaalla, ja vesistöt lämmittävät tunnetusti ympäristöään. Arkajalkaiset kasvit pitävät myös ilmavasta kohopenkistä, jossa vesi ei seiso. (Peruslannoitettu ja kalkittu multa riittää muutamaksi vuodeksi, myöhemmin niille annetaan esim. vähätyppistä marjalannoitetta.) Hedelmiä parvekkeelta Jos tontilta ei löydy lämmintä paikkaa, arkojen kasvien versot voi suojata pakkaspeitteillä tai hallaharsoilla. Talvisuojaturve ja ilmava kerros havuja varjelee herkän juuriston. Talvisuojaus sujuu näppärimmin, kun arat kasvit on istutettu ruukkuihin. Talveksi ne voi siirtää ruukkuineen viileään autotalliin, kylmäkellariin tai lasitetulle parvekkeelle. Varsinkin eteläparveke tai viherhuone sopii mm. viinirypäleen, viikunan, persikan ja aprikoosin viljelyyn ruukussa ympäri vuoden. Ne varistavat lehtensä syk syllä ja sietävät muutamia asteita pakkasta. Kylmimpinä aikoina juuristo suojataan styroksilla tai peitteillä. Saatavana on myös eristettyjä ruukkuja. Hallaharso ja pölytys varmistavat sadon Aprikoosi ja persikka ovat kotoisin ilmastosta, missä talvi on lauha ja lyhyt. Sen vuoksi talvilepo jää herkästi lyhyeksi ja ne alkavat kasvaa hyvin varhain keväällä, jolloin silmut saattavat paleltua yöpakkasissa. Onneksi silmut voi pelastaa vetämällä hallaharson oksien päälle kylminä kevätiltoina. Varhain keväällä on niukasti pölyttäjähyönteisiä, joten aikaisin kukkivat aprikoosi, persikka, luumu ja kirsikka on paras pölyttää itse ainakin parvekkeella. Se tapahtuu siirtämällä siitepölyä kukasta kukkaan pehmeällä siveltimellä. Pölytyspulman voi ratkaista myös itsepölytteisillä kasvilajikkeilla, jotka pölyttävät itse itsensä. Pilariluumu KoloNOvidnaja Hieno uutuus sopii pienellekin pihalle kapean latvan ansiosta. Pilariluumu on tavallisen luumun, kirsikan ja kirsikkaluumun taudinkestävä risteymä. Vieri viereen pitkin oksia kehittyvät hedelmät ovat kirsikkaa isompia ja hienoaromisia, siemen irtoaa helposti hedelmälihasta. Pölytyskumppaniksi sopivat esimerkiksi herkkuluumut Punainen Paroni ja Pietarin Lahja. Laita täytettä putkien sisään työntäen veitsen kärjellä tai pikkulusikalla. Täytä kaikki putket täyteen ja lado ne laakealle, voidellulle n. 15 x 20 cm uunivuoalle kahdeksi kerrokseksi sitä mukaa, kun täytät ne. Kaada putkien päälle kinuskikastike ja vaniljakastike sekä maitoa niin, että putket ovat nesteen peitossa. Paista 225-asteisen uunin alatasolla 20 30 min, kunnes ruoka on pinnaltaan kauniin keltaista. VINKKI: Vaihtelua saa käyttämällä ome nan tilalla karpaloita, niitä ei tarvitse paistaa pannulla vaan ne lisätään lopuksi täyteseokseen. Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy IHANA IHANA PIHA PIHA 1/2016 2018 IHANA IHANA PIHA PIHA 1/2016 2018

Hilma, Onni sekä Lempi 6 7 7 990 TARJOUS! 90 24 3 Kesän odotetut, ensimmäiset marjat - satokausi alkaa ennen mansikkaa! Aurora ja Honeybee 90 15 HELPPOHOITOINEN HERKKUMARJA Vuosien jalostustyön jälkeen meillä on ilo esitellä kevään odotetuimmat uutuusmarjat; Hunajamarjat Hilma ja Onni sekä Lempi. Nämä uutuus lajik keet ovat huomattavasti makeampia ja suurimarjaisempia kuin aikaisemmat laji toverinsa! Hunajamarja (Lonicera caerulea var. kamtschatica) on erittäin terveellinen, hyvän makuinen ja helppohoitoinen marjapen sas. Makeat ja mehukkaan herkulliset marjat alkavat kypsyä jo kesäkuulla ennen mansikkaa. Ja mikä parasta, Hunajamarjan varhainen kukinta keväällä sietää jopa -8 asteen pakkasen, joten se on erittäin sato varma kasvi meidän vaihtelevissa olosuh teissamme. Hauskan pitkulaiset marjat sopivat sel laisenaan syötäviksi, leivontaan, jälkiruo kiin, hilloihin ja mehuihin sekä pakastuk seen. Mustikkaisen kirsikkainen maku on uusi hieno tuttavuus ja ohutkuoriset mar jat suorastaan sulavat suussa! Satoa tulee jopa 5 kg/pensas. Terve ja helppohoitoinen pensas Hunajamarjapensas on täysikasvuisena 1 1,5 m korkea, leveyttä noin metri. Pen sas on nopeakasvuinen, melko vaatimaton kasvupaikan suhteen ja sen leikkaustarve on vähäinen. Myöskään taudit ja tuholai set eivät sitä kiusaa. Hunajamarja on erit täin talvenkestävä ja menestyykin lähes koko maassa, vyöhykkeelle VI saakka. Hunajamarjan sato varmistetaan istut tamalla eri lajikkeita samaan ryhmään. Is tuta siis puutarhaasi vaikka koko perhe; Hilma ja Onni sekä Lempi. Lisäksi vali koimassamme on kaksi kanadalaista erin omaiseksi havaittua satoisaa lajiketta: Aurora ja Honeybee'. Pensaskirsikat ovat pihan siroja kaunottaria. Ne tuottavat herkullista satoaan myös Pohjois-Suomessa jopa vyöhykkeellä V. Istuta puutarhaasi kaksi eri pensaskirsikkalajiketta, ristipölytys lisää satoa! Supersatoisa POHJOLAN HELMI on antanut satoa jopa Sallassa saakka! Pohjolan Helmi (Prunus cerasus Schedraja ) tuottaa runsaasti tummanpunaisia marjoja. Yhdestä pensaasta on kerätty jopa 10 15 kg. Ikisuosikki fi Onni Voimakaskasvuinen pensas, jossa suuret, maukkaat ja vahapeitteiset marjat. Lempi Reheväkasvuinen, erittäin satoisa lajike. Marjat jopa yli 4cm pitkiä, meheviä. Monikäyttöinen vitamiinipommi Hunajamarjaa kutsutaan ikuisen nuoruu den marjaksi ja siinä onkin moninkertai nen määrä vitamiineja sekä antioksidant teja esimerkiksi mustikkaan verrattuna. Tätä vitamiinipommia on viljelty kaupalli sesti jo vuosikausia mm. Venäjällä ja Ka nadassa. Aurora Kapeakasvuinen. Maukkaat suuret marjat joissa hieman hapokkuutta. Hyvä pölyttäjälajike. Honeybee Sylinterin muotoiset, makeanhappamat ja mehukkaat marjat, jotka eivät varise pensaasta kypsyttyään. 30 50 cm at lumoaa mantelille vivahtavilla tummilla marjoillaan. Suklaakirsikka (Prunus cerasus Chokoladnaja ) tuottaa satoa varhain, sillä marjat alkavat kypsyä jo elokuun alkupuolella. Suurimarjainen CARMINE JEWEL on kotoisin Kanadasta, missä sitä pidetään parhaimpana kirsikkalajikkeena. Hyvin talvenkestävä Carmine Jewel (Prunus cerasus x fruticosa) tuottaa runsaasti suuria tumman karmiininpunaisia marjoja. Carmine Jewel 1990 Kauniin tiivis kasvutapa. Tummansiniset, suuret, pitkulaiset, mutta keskeltä pulleat, vahapeitteiset marjat. iherrinki. ita: v Katso ohje 1490 SUKLAAKIRSIKKA Hilma Herkkuja ista! rjo hunajama Suklaakirsikka ja Pohjolan Helmi 30 50 cm at Pensaskirsikka on kaunis koristekasvinakin; hurmaava valkoinen kukinta, värikäs sato ja loistava syysväri. Katso herkullinen suklaa-kirsikkakakun ohje: myllynparas.fi/reseptit Trim Spray voikukkien hävittämiseen! Hävittää rikkakasvit, mutta vahingoita nurmikkoa! EI Myynti: Puutarhamyymälät, garden centerit, rautakaupat ja alan myymälät www.puutarhasielamaan.fi tykkää meistä facebookissa www.facebook.com/puutarhasielamaan/

88 Pionien Omenoita eliittijoukkue kuultavia puut valmiina on punanansa palvelukseen! Tee ruusun kukista ja marjoista tuoksuvaa hilloa 9 Red Charm Jo kesäkuun puolivälissä kukkiva, vahvavartinen hybridipioni. Kukka 20 cm leveä, tiheän kerrannainen ja miedosti tuoksuva. Kultamitalisti-lajike on aina vaan se, johon uusia tummanpunaisia pioneja verrataan. 80 cm. 24 90 Seeing Blue Hätkähdyttävästi siniseen vivahtava, vaaleanpunainen kukka! Ihanasti tuoksuva uusi kiinanpioni kukkii kesä heinäkuussa ja sopii erinomaisesti paitsi perennapenkkiin myös leikkokukaksi. 90 cm. 24 90 vuosikymmeniksi Pionin kukkien tuoksut, puhtaat värit ja muhkeat muodot ovat vailla vertaansa, kun hankit pioneista parhaimmat. Näistä pionien eliittiin kuuluvista lajikkeista kolme on voittanut suurimman mahdollisen kunnianosoituksen: Amerikan pioniseuran kultamitalin. Bartzella Erityisen pitkään, kesäkuun puolivälistä elokuuhun kukkiva itohpensaspioni on saanut kirkkaimmat ansiomerkit: Amerikan pioniseuran kultamitalin ja Award of Landscape Merit -palkinnon. Kukka tuoksuu sitruunalle ja freesialle. Tukevat varret, 75 cm. 39 00 Shirley Temple Klassikon asemaan kohonnut kiinanpioni kukkii kesä heinäkuussa. Vasta-avautunut kukka punertaa vienosti kuin lapsen poski ja tuoksuu aavistuksen kielolle. Kukka on suuri, pallomainen. 90 cm. 12 90 Ihmettä ja iloa puutarhaan Ruusupensaat ovat suomalaisen puutarhan peruskasveja. Niitä ei tarvitse suojata pakkaselta eikä leikata joka kevät. Konstailemattomille pensaille käy tavallinen puutarhamaa auringossa tai puolivarjossa. 1 Ranskanruusu Merveille syntyi Suomessa ruusuharrastaja Pirjo Raution puutarhassa. Pirjon omin sanoin: En ollut uskoa silmiäni, kun näin kukan ensimmäistä kertaa. Siksi nimi Merveille eli ihme. Sinivioletit, sametin tavoin hohtavat, tuoksuvat kukat somistavat matalaa pensasta heinäkuun. Korkeus 1 m. Talvenkestävä vyöhykkeillä I IV. Ruusut Merveille, Karpatia ja Ilo 14 90 2 luumuruusu karpatia tuottaa runsaasti epätavallisen isoja ruusunmarjoja, jotka ovat kuin punaposkisia luumuja. Marjojen malto on paksu ja makea aivan ihanteellinen ruusunmarjahilloon! Vaaleanpunaiset kukat avautuvat kesäkuussa. Villiruusun voimaa uhkuva luumuruusu viihtyy yksinään, ryhmässä tai aidanteessa. Ruska-aikaan keltapunaisena hehkuva pensas on noin 1,7 m korkea ja kestävä vyöhykkeillä I III (IV). 3 3 puistoruusu ilo tuo iloa istuttajalleen. Lohenpunaiseen vivahtavat, puolikerrannaiset kukat avautuvat tasaisen runsaasti pitkin versoja. Juhannuksen jälkeen alkava kukinta jatkuu heinäkuun loppupuolelle. Pensas on nopeakasvuinen eikä pistele, sillä vain sen tyvessä on piikkejä. Pitkät versot voi taivuttaa vaikka köynnökseksi kehikkoon. Ilo risteytettiin Helsingin yliopistolla jo vuonna 1998, joten sen terveydestä ja talvenkestävyydestä vyöhykkeillä I IV (V) on vankka kokemus. Korkeus 2 m. 1 2 2 Neudorff Azet Bio -luujauho 11 90 1,25 kg Pionit viihtyvät tuoreessa hiekkamultamaassa valoisalla paikalla. Pionit kasvavat useita vuosikymmeniä, joten ne tarvitsevat ravinteita pitkäksi ajaksi. Lannoitukseen sopii luujauho, joka on hitaasti liukeneva luonnonlannoite. Coral Charm Kesä heinäkuussa kukkiva hybridipioni on vuoden 1986 kultamitalisti. Kukat vaalenevat ja muuttuvat korallinpunaisesta vaaleanpunakeltaisiksi, mieto tuoksu. Jäykkävartinen, hyvä leikko. 90 cm. 12 90 Nämä upeat pionit saatavana Viherrinki-myymälästä Mahti-taimena, joita on kasvatettu jo yhden kesän isossa 2 litran ruukussa. Mahti-taimissa on enemmän silmuja jo istutettaessa, joten ne kukkivat aiemmin kuin tavanomainen pionin taimi. 4 Ruusunmarjoissa on erityisen paljon kuitua sekä A- ja C-vitamiinia. Terälehdet voi nauttia vaikka sokerilla kuorrutettuna. Ruusunmarjamarmeladi 500 grammaa ruusunmarjoja 1 sitruuna: kuori raastettuna ja mehuna puolikas vaniljatanko 1 dl sokeria + 2 dl hillosokeria Poista ruusunmarjoista siemenet. Keitä ruusunmarjat, sitruuna ja vaniljatanko kattilassa koko ajan sekoittaen noin 10 minuuttia. Jos seos on liian paksua, lisää vettä. Lisää seokseen sokeri. Keitä noin 2 minuuttia ja poista vaniljatanko. Nelson ruusulannnoite Varmista 95 yltäkylläinen kukinta 1 kg Nelson Gardenin ruusulannoitteella.

10 Kesäpäivä parvekkeella! Elämä saa olla ruusuilla tanssimista! 11 PARVEKE KUKKII ja tuottaa satoa Kanadalaisten MORDEN BLUSH Puhtaan roosat, kauniin pyöreän muotoiset, kerrotut kukat tuoksuvat miedosti omenalle ja parfyymille. Lehdet nahkamaiset ja kiiltävät. Matala, 60 90 cm pyöreä pensas. Perusta viinitarha ja kärhökeidas aurinkoiselle parvekkeelle tai terassille. Istuttamalla tavallista kookkaamman Satorypäle-taimen pääset nauttimaan jo ensimmäisenä kesänä rehevästä lehdistöstä ja ehkäpä rypäleistäkin! Kukkarunsauden ruukkupuutarhaan loihdit loistokärhöillä. Valikoima upeimpia kärhöjä 12 90 2 L at Lumoavat kärhöt Keskikesästä syksyyn kukkivat loistokärhöt lumoavat upeilla väreillään ja mahtavilla kukillaan. Nämä kärhöistä suurikukkaisimmat sopivat mainiosti myös ruukkuistutuksiin luomaan parvekepuutarhaan uutta hehkua. Aloita kärhöharrastus näillä kaunottarilla tai kruunaa valikoimasi upealla uutuudella. Satorypäleet 29 90 5 L at Kanadalaiset ruusut ovat vastaus huolettomalle puutarhurille, joka haluaa nähdä pihassaan upeaa kukintaa juhannuksesta pitkälle syksyyn. Omajuuriset kanadalaiset ruusut ovat hyvin talvenkestäviä. Jos kaikesta huolimatta versoja paleltuu, tilalle kasvaa keväällä uudet versot, jotka kukkivat jo samana kesänä. Kanadalaisten ruusujen kukinta on upeaa kuin jaloruusuilla, mutta hoitotarve on vähäinen: riittää kun leikkaat keväällä kuivuneet versot pois ja huolehdit lannoituksesta. Valikoimassa on runsaasti eri värejä ja korkeuksia. Loihdi helppohoitoisilla kanadalaisilla ruusuilla unelmiesi ruusutarha. Valikoima kauneimpia kanadalaisia ruusuja 15 90 HOPE FOR HUMANITY Kukat hyvin tummanpunaisia, näyttävinä terttuina. Kukkii keskeytyksettä heinäkuun lopusta syyskuun loppuun. Korkeus 80 100 cm. Nimetty Kanadan Punaisen ristin 100-vuotisjuhlan kunniaksi. Kaiser Beautiful Bride Andromeda Kasper Somerset Seedless Zilga Valloittavat Satorypäleet Erityisen suuret, 5 litran astiassa kasvaneet Satorypäle-taimet antavat satoa nopeasti, usein jo ensimmäisenä kasvukautena. 50 60 cm korkea taimi on tuettu säleikköön. Nämä kaksi lajiketta edustavat kestävyydeltään ja sadoltaan parhaimpia viiniköynnöksiä, sillä ne menestyvät sangen hyvin avomaallakin. Wurzelfitsienirihmasto 10 90 Kärhöt janoavat vettä ja ravinteita kasvaakseen ja kukkiakseen runsaasti. Lisää kärhöjen kasvualustaan Neudorffin Wurzelfit mykorritsasieniä. Ne lisäävät juuriston pinta-alan jopa 150-kertaiseksi ja näin kasvi saa maasta tehokkaammin vettä ja ravinteita. MORDEN CENTENNIAL Ruusunpunaiset, kerrotut ja kevyesti tuoksuvat kukat. Yksi suosituimmista lajikkeista. Varma koko kesän kukkija. Voimakas- ja pystykasvuinen, 100 120 cm korkea. Sopii myös yksittäispensaaksi. J.P. CONNELL Nuput kauniin sitruunankeltaiset, kukat kermanvalkoiset. Vähäpiikkinen, pystykasvuinen 100 120 cm korkea. Sopii myös yksittäispensaaksi. Kestää pitkään maljakossa. IHANA IHANA PIHA PIHA 1/2016 2018 IHANA IHANA PIHA PIHA 1/2016 2018 Ruusut viihtyvät parhaiten aurinkoisella, lämpimällä ja tuulensuojaisalla paikalla. Kasvualustan tulee olla ravinteikas, runsasmultainen ja kalkittu, n. 50 cm syvä. JOHN DAVIS Kauniin vaaleanpunaiset, kerrotut ja miedosti tuoksuvat kukat, jotka sietävät hyvin sadetta. Pystykasvuinen, 2 2,5 m korkea pilari- tai köynnösruusu. Kaunis myös korkeana pensaana. Kekkilän perenna- ja ruusumulta 40 l 5 90 säkki

Tulossa makea päärynäkesä! Herkutellaan oman puutarhan ompuilla 12 13 TARJOUS! Suuhun, säilöntään ja talven varalle Talvenkestävät Siloposki -omenapuut tuottavat satoa heinäkuusta alkaen. Syyskuussa kypsyvät talviomenat säilyvät viileässä jopa tammikuulle saakka. Terveet lajikkeet helpottavat viljelyä ja varmistavat runsaan sadon jopa puoleksi vuodeksi! Siloposken Aikainen 90 29 Siloposki omenapuut 90 34 Puutarhan helpot ja makuisat herkut Päärynät kypsyvät Suomessa yhtä helposti kuin omenatkin. Makeat ja aromikkaat Makuisa-päärynät ovat pihasi hedelmäpuiden aatelia ja palkitsevat omistajansa heinäkuusta alkaen maukkaalla sadolla. Nämä talvenkestävät lajikkeet menestyvät jopa Pohjois-Suomessa vyöhykkeelle V saakka. 3 4. Siloposken Aurinkoinen 3. Siloposken Hunajainen Medunitsa Makea, mehukas, jopa hunajainen myöhäiskesän herkku. 2. Siloposken Herkku Solnyshko Maukas, mehukas ja happaman imelä myöhäinen syysomena. 4 90 34 5. Siloposken Nautinto 2 Uslada Herkullinen, lievästi vadelmaarominen myöhäinen syysomena. 5 6. Siloposken Kaunotar Afrodita Aromikas ja mehukas aikainen talvilajike. Hedelmien käyttöaika marras helmikuu. 1. Siloposken Aikainen 1 59,- 4 Makea, aromikas ja pehmeämaltoinen myöhäinen kesäpäärynä. Pehmeämaltoinen, mehukas ja happamanimelä, myöhäinen kesä päärynä. Pitkä satoaika. 2. KafedraLnaja Mietohappoinen ja mehukas kesäpäärynä. Tulee nuorena satoikään. 2 5 1. Lada Mehukas ja maukas, varmasatoinen, aikainen kesäpäärynä. 6 Useimmat omenapuut ovat osittain itsepölytteisiä, mutta toisen samaan aikaan kukkivan lajikkeen siitepöly tuottaa aina paremman sadon. Pölytyksessä auttavat kimalaiset ja mehiläiset, jotka kuljettavat siitepölyä kukasta toiseen. Suosi pölyttäjiä istuttamalla keväällä ja alkukesällä kukkivia kasveja. Samaan puuhun vartettuna neljä Siloposki-lajiketta. Poimi makujen kirjo yhdestä puusta nauti koko kaudesta! Mainio lahjaidea kevään juhliin! Lisätietoa Siloposkista löydät nettisivuiltamme: viherrinki.fi Suurihedelmäinen, mehukas ja happaman imelä syyspäärynä. Hedelmät säilyvät pitkään. eli Peukaloisen mahdottoman ma kea pienihedelmäi nen syyspäärynä, oi kea päärynäkarkki. 1 59,- 5. Vekovaja 6. Djuimovotshka 6 Siloposki Perheomenapuu Istuta kaksi eri lajiketta; varmistat pölytyksen ja maukkaan sadon! 2 3 3. Tsisovskaja TARJOUS! 4. VidNAja Orlovim Mehukas, sopivan hapokas herkut telijan kesäomena. Krasnoje Ranneje Aromikas ja makeahappoinen kesän ensiomena. Makuisapäärynäpuut 7. Karamelnaja Erittäin makea myöhäinen syyspäärynä. Hedelmät säilyvät jopa jouluun. 7 Katso herkullinen päärynäpähkinäpaistoksen ohje: myllynparas.fi/reseptit Varmista pölytys! Ripusta Wildlife Garden mehiläiskoti ja autat pikkuisia pölytysapulaisia viihtymään ja ahkeroimaan puutarhassasi. Makuisa Perhepäärynä Lisätietoa Makuisa-päärynöistä löydät nettisivuiltamme: viherrinki.fi Yhdestä puusta monta makua. Puuhun on vartettu kolme herkullista Makuisapäärynälajiketta. 59,-

1414 Teksti: Ella Räty Kuvat: Fotolia Marjat - luonnon omat vitamiinipillerit 15 Istuta puutarhaasi Valkoherukka Valkoinen Suomalainen Mieto ja makea marja. Satomäärältään parhain valkoherukka. Pystykasvuinen ja härmänkestävä. Mustaherukka Pohjan Jätti Epätavallisen suuret ja voimakasaromiset marjat. Melko pystykasvuinen ja härmää kestävä. Viherherukka Vilma Lasten suosikkiherukka makeiden isojen marjojen vuoksi. Linnut eivät löydä vihreitä marjoja. Vadelma Glen Ample Todellinen jättivattu: kiinteät ja hyvänmakuiset marjat miltei kaksi kertaa isompia kuin vanhoilla vadelmalajikkeilla. Lähes piikittömät versot. Muutama marjakasvi mahtuu pienimpäänkin puutarhaan, kun ne ovat osa koristeistutuksia. Esimerkiksi pystykasvuiset herukkapensaat ja hopealehtinen tyrni ovat kauniita aidanteena. Mansikka taas sopii mainiosti pensaiden laitamille ja kukkapenkin reunaan. Parvekkeella viihtyvät erityisen hyvin mansikat ja pienijuuristoinen pensasmustikka. Isokin kasvilaji mahtuu ruukkuun tai säkkiin, kun se on vielä nuori. Kun astia käy pieneksi, kasvi siirretään ulos. Sama kasvupaikka kelpaa kaikille Muutamalla viljelyn nyrkkisäännöllä pääsee pitkälle. Kaikki marjakasvit tuottavat isoimman ja herkullisimman sadon aurin Mansikka FRIDA 10-PACK Kookkaissa marjoissa on hieno metsämansikan aromi, joka säilyy pakastettaessa hyvin. Satoisa uutuus. 14 90 Mansikan taimet saapuvat myymälöihin toukokuun alussa vk 19 mennessä. Marjakasveja voi kasvattaa vaikka ruukuissa parvekkeella. Ne viihtyvät koristekasvien seurassa, ihan tavallisessa puutarha maassa. Hoidonkaan ei tarvitse olla ammattilaistasoa. gossa, mutta puolivarjossakin marjoja tulee kohtalaisen paljon. Pensaat kukoistavat, kun multavaa maata on noin 50 cm paksu kerros mansikalle riittää 30 cm. Seisova vesi ja jää eivät vaivaa kasveja, kun kasvualusta muotoillaan loivasti ulospäin viettäväksi, 20 cm korkeaksi kohopenkiksi. Rikkaruohot pysyvät loitolla katetussa maassa. Pensaiden alle sopii puunkuorike tai tallausta sietävät maanpeiteperennat, kuten suikeroalpi ja rönsyakankaali. Marjoja kehittyy varmimmin kun marjakasveille annetaan juuri niille tarkoitettuja lannoitteita, joissa on vähän typpeä mutta paljon fosforia ja kaliumia. Kalkkia ja tuhkaa saa levittää reippaasti, sillä marjakasvit viihtyvät maassa, jonka ph on noin 6,5. Vain pensasmustikat ja metsämarjat suosivat hapanta maata. Leikkaus on yksinkertaista Vanhat marjapensaat voi leikata monella tavalla. Risuinen iäkäs pensas uudistuu yksinkertaisella tavalla, kun kaikki oksat leikataan kerralla läheltä maanpintaa. Vielä parempi on harventaa satoikäisen pensaan vanhimpia oksia joka kevät, jolloin pensas pysyy nuorena ja antaa satoa koko ajan. Vähän kaloreita, paljon makua Marjoja nauttivan ihmisen ei tarvitse laskea kaloreita. Kun syö lisäksi monenlaisia marjoja, ei tarvitse miettiä saako elimistö riittävästi eri vitamiineja, folaatteja, antioksidantteja yms. Marjat ovat luonnon omia, herkullisia ravinnepillereitä. Omista pensaista poimitut marjat ovat taatusti tuoreempia ja maukkaampia kuin kaupan tiskeillä tai pakastimessa seisoneet marjat. Jos tyrni on liian iso tai tiheä, leikkaa poistettavat oksat sadonkorjuun aikaan. Pakasta oksat marjoineen muovipusseissa. Jäätyneet marjat irtoavat vaivatta, kun kolautat pussin pöydän reunaa vasten. Tyrnit EVA ja OTTO Mukavan pienet pensaat mahtuvat pieneenkin tilaan. Tyttötyrni Eva tuottaa selvästi tavanomaista makeampia ja isompia marjoja. Poikatyrni Otto pölyttää Evan. 16 90 Valikoima marjapensaita 9 90 Tyrnipuuro Mustaherukka Marski Pystyoksainen Marski sopii vaikka aitakasviksi eikä tarvitse juuri tukea. Härmänkestävä. Punaherukka Punahilkka Makeampi punaherukka, jonka marjat voi syödä sellaisenaan ilman makeutusaineita. Pystykasvuinen. Kauramannasuurimot valmistetaan täysjyväkaurarakeista ja vehnän tasakarkeista ydinrakeista. Ne sopivat hyvin puurojen ja jälkiruokien valmistukseen, sillä isohko raekoko tuo hyvän rakenteen mannapuurolle. noin 4:lle 1 l vettä 2 dl tyrnimehua n.½ dl hunajaa n.½ tl mineraalisuolaa 2½ dl Myllyn Paras Kauramannasuurimoita Valmistusohje: Mittaa kattilaan vesi, hunaja ja suola, anna kiehahtaa. Ripottele vatkaten sekaan kauramanna ja anna kypsyä 10 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää kypsennyksen loppupuolella tyrnimehu. Tarjoile kuumana tai kylmänä. Mikäli tyrnimehua ei ole saatavilla, puuro onnistuu myös muilla marjamehuilla. Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Poimi metsämansikan aromit puutarhastasi Viherklubi Asiantuntevaa palvelua puutarhasi parhaaksi Kasvavia etuja Viherklubista! Hyödynnä etusi liity Viherklubiin Viherrinki-myymälässä tai nettisivuillamme www.viherrinki.fi IHANA PIHA 1/2016

16 Kasvattamisen iloa ja herkuttelun riemua! Valikoima tomaatin taimia 4 90 12 cm ruukku Tomaattien ja yrttien MAKULIITTO Omasta puutarhasta kypsänä poimitun tuoreen tomaatin maku on vertaansa vailla. Kulinaristisen nautinnon viimeistelevät tuoreet yrtit. Tarjoilemme Sinulle herkullisen kattauksen tomaattilajikkeita ja ihania yrttejä. Valitse suosikkisi nauti kesän makuja! Vihannesten taimet saapuvat myymälöihin toukokuun alussa vk 19 mennessä. Valikoima yrttejä 3 90 12 cm ruukku Rosmariini Timjami Oregano Persilja Basilika Viherminttu Sitruunamelissa Kasvata maukkaat vihannekset luonnonmukaisella lannoitteella. Viljelyohjeita saat palvelevasta Viherrinki-myymälästä, tai käy kurkkaamassa vinkit: viherrinki.fi Tomaatti rakastaa lämpöä Suhtaudun viljelyyn rennosti. Mottoni on kohtuullisella panoksella kohtuullinen sato. Lämpöä rakastavat tomaatit on varminta kasvattaa kasvihuoneessa tai lasitetulla parvekkeella. Avomaalla kasvatan vain muutamia taimia lämpimällä eteläseinustalla. Olen kokeillut noin 150 tomaattilajiketta. Helpoimpia ovat matalat ja tukea kaipaamattomat pensastomaatit, joista ei tarvitse poistaa sivuversoja eli varkaita. Ne mahtuvat hyvin myös parvekkeelle ja satoa tulee varhain. Pihvitomaatit taas ovat vaativampia ja soveltuvat kasvihuoneviljelyyn, sillä ne tarvitsevat pitkän kasvukauden. Parhaimmissa kasvualustoissa on eloperäistä ainesta ja biohiiltä, joka toimii pitkävaikutteisena lannoitteena ja sitoo vettä. Lisäksi maan pieneliöt viihtyvät paremmin biohiilellä rikastetussa maassa. Jos näen kasveissa puutosoireita, sekoitan multaan jotain nopeavaikutteista typpipitoista lannoitetta. Käytän myös ruohosilppua ja kompostimultaa. Tärkeimmät hoitotoimet ovat kastelu, varkaiden poisto ja kukkien pölytys. Lasin tai muovin alla pölyttäjähyönteiset tai tuuli eivät kuljeta siitepölyä kukasta kukkaan, joten täristän tomaatin kukkaversoja aamupäivällä, yökosteuden kuivuttua. Nelson Garden nestemäiset ravinteet 3,95 / tai 3 yhteensä 10 Häränsydäntomaatti Gourmandia Jättikokoinen, mehevä, jopa 250 g hedelmä. Satoisa tomaatti, jonka herkullinen maku täytyy kokea! Mini San Marzano -tomaatti Caprese Pienet, pitkulaiset ja tosi makeat hedelmät ovat kuin karamelleja. Helppo viljellä. Erinomainen keittoihin, kastikkeisiin, salsaan, salaatteihin sekä tietenkin tuoreena naposteltavaksi. Pyöreä tomaatti Harzfeuer Makean aromikkaat, kirkkaanpunaiset n. 70 g hedelmät. Erittäin aikainen ja varmasatoinen. Pihvitomaatti Pyros Kiinteät n. 160 g hedelmät, joissa vain vähän siemeniä. Maistuvat mehukkailta. Sopivat erityisesti täytettäväksi ja uunissa kypsennettäväksi. Pihvitomaatti Orange Queen Upean oranssinkeltainen, kiinteälihainen ja mehukas. Ohutkuorinen, hyvä tomaatti salaatteihin ja salsaan. Kirsikkatomaatti Supersweet 100 Pienet, pyöreät erittäin makeat hedelmät. Täydellinen lajike naposteltavaksi. Käytä koristeluun ja salaatteihin. Kokeile myös täytettynä mainio pikkusuolainen. IHANA PIHA 1/2016 Nelson Vihanneslannoite BIO 4 95 650 g Tutustu herkullisiin tomaattiresepteihin: myllynparas.fi/reseptit Hortonomi Elina Vuori on Puutarha & Kauppa -lehden toimittaja. Hän viljelee vuosittain noin 50 tomaattilajiketta Myllypellon taimistolla muovihuoneessa. Biohiili on vihreää kultaa! Lisätietoa: viherrinki.fi 3 pullon ostajalle kätevä 3l Orthex SmartStore laatikko kaupanpäälle! Orthex kampanjatuotteita rajoitettu määrä per myymälä. www.nelsongarden.fi

18 19 19 Teksti: Ella Räty Kuvat: Ella Räty ja Fotolia Revontuliatsaleat luotuja Suomen maaperään Suomen maaperä on luonnostaan hapanta, joten happaman maan kasvit ovat kuin luotuja oloihimme. Upeampia kukkijoita kuin atsaleat, alppiruusut ja hortensiat on vaikea kuvitella. Happaman maan kasveja sanotaan myös kalkinkarttajiksi. Ne viihtyvät parhaiten maassa, jonka ph-arvo on noin 4 5,5. Kas vualustaksi sopii mainiosti havu-rodomulta ja li säravinteeksi havurodolannoite. Kas vualustaan ei sekoiteta kalkkia eikä tuhkaa. Kalkinkarttajille on helpointa perustaa ikioma kasviryhmä. Jos kuiten kin haluaa istuttaa vaikkapa hapanta maa ta suosivia syyshortensioita samaan ryh mään kalkitusta maasta (ph 6 7) pitävien ruusujen kanssa, sekin onnistuu. Horten sian kohdalle maahan sekoitetaan kalkit sematonta turvetta tai maa vaihdetaan em. havu-rodomultaan. Kasvit pitävät seurasta Kasvit voivat parhaiten ryhmissä, missä ne suojaavat toisiaan paahteelta, tuulilta ja pakkasilta. Happaman maan puutarhakas vit kasvavat kotiseuduillaan usein metsis Monivuotisia kukkia Happaman maan pensaita Jaloangervot, Jumaltenkukka, Keltakiurunkannus, Ketoneilikka, Perhoangervo, Rönsyansikka, Siniheinä, Tiarella, Tuoksumatara, Törmäkatkero, Töyhtöangervo Alppiruusut, Atsaleat, Havukasvit, Hortensiat, Höyhenpensas, Kalmiat, Kanerva, Mahonia, Magnoliat, Pensasmustikka, Puolukat sä. Niinpä alppiruusujen ja hortensioiden seurassa viihtyvät erinomaisesti saniaiset, mustikoiden ja puolukan kaltaiset varvut ja miltei kaikki havukasvit. Maanpeittä jiksi sopivat matalat perennat, esimerkik si tiarella ja rönsyansikka. Lisäksi täydelli seen happaman maan ryhmään kuuluvat korkeutta tuovat puut ja köynnökset, ku ten alppi- ja siperiankärhö. Upeimmat alppiruusupuistot on perus tettu harvaan männikköön. Männyn lat vus päästää lävitseen sopivasti valoa eikä syvä juuristo rohmua ravinteita ja vettä latvuksen alle istutetuilta kasveilta. Kal kinkarttajien ryhmään sopivat männyn lisäksi kuusen, katajan ja tuijan pilari- ja kartiomuodot. Myös vaahteroiden, pih lajien ja koivujen pienikokoiset lajikkeet käyvät tarkoitukseen, koska ne viihtyvät sekä kalkitussa että happamassa maassa. Maanpeitekasvit tai 5 10 cm kuoriketta estävät rikkaruohojen kasvun, pitävät maan sopivan kosteana ja tasaavat lämpötilan vaihteluja. Herkän kaunis kukinta yhdistyy hyvään talven kestävyyteen: revontuliatsaleat menestyvät vielä IV-vyöhykkeellä. Noin metrin korkuiset pensaat puhkeavat kukkaan touko kesäkuun vaihteessa. Hehkuvat syysvärit ovat kuin uusi kukinta. Helppohoitoisia atsaleoja ei tarvitse varjostaa talvella. Lilac Lights Golden Lights Vaaleanvioletit kukat eivät haalistu auringon paisteessa. Säännöl lisen muotoinen, t iheä pensas on syksyllä vaaleankeltainen. Tummankeltaiset, 10 15 cm leveät, tuoksuvat kukinnot. Lehdet ruska-aikaan pronssinpunaiset. Kotimaiset revontuliatsaleat 1290 2 L at Syyshortensiat Northern Hi-Lights Mandarin Lights Tuoksuva, kelta-valkoinen k ukinta. Lehdistö hehkuu ruska-aikaan tulen- tai viininpunaisena. Appelsiinin väriset, 12 16 cm:n kokoiset kukinnot tuoksuvat miedosti. Syysväri purppuran punainen. Royal-alppiruusut Uljaana kesäkuussa kukkivien Royal-alppiruusujen kylmänkestävyys periytyy suomalaisilta alppi ruusuilta. Ne menestyvät ainakin Keski-Suomessa saakka, vyöhykkeillä I III (IV). Royalalppiruusut 2490 Suuret kukinnot komistavat Bobo puutarhaa syyskesällä, jolloin Matala ja runsaskukkainen. Suuret valkoiset vaaleanpunaiset muita kukkivia pensaita kukinnot. 90 100 cm. on niukasti. Kukinta kestää erittäin kauan, heinäkuun lo pulta syyspakkasiin. Kun lisäk si kukintojen väri vaihtuu alati, hortensioihin ei voi kylläs tyä. Syyshortensiat tal vehtivat jopa Oulun Valikoima korkeudella vyö syyshortensioita hykkeillä I IV (V). 1490 5 L at IHANA IHANAPIHA PIHA1/2016 2018 Royal Amaranth Royal Rosy Magical Fire Polar Bear Täyteläisen punaiset kukat ja vaaleanvihreät nuput muodostavat kauniin kontrastin tummanvihreälle lehdistölle. Pensas hidaskasvuinen, noin 100 cm. Kukat vaihtavat väriä valkeasta pinkkiin ja lopuksi karmiininpunaiseen. Pensas kompakti, 120 cm. Erittäin suurikukkainen. Muhkeat limenvihreät kukinnot muuttuvat pian valkoisiksi ja punertuvat hieman vanhetessaan. 100 150 cm. Tumman ruusunpunaiset kukkanuput muuttuvat avautuessaan heleän vaaleanpunaisiksi kukiksi. Tiiviskasvuinen ja matala, alle 100 cm. IHANA IHANAPIHA PIHA1/2016 2018

20 Makeakirsikkapuut 39,- Kylmänkestävimmät makeakirsikat talvehtivat mainiosti Suomessa. Niiden tavallista kirsikkaa makeammat marjat odottavat poimijaansa jo heinäkuussa. Jos herkullisista syöntimarjoista jää yli, voit leipoa niistä vaikka herkullisen kirsikkamurupiirakan! Kaupoissa ja toreilla myytävät kirsikan marjat ovat makeakirsikoita (Prunus avium), joita on kasvatettu vuosisatojen ajan etelämpänä Euroopassa. Marjat ovat sokeripitoisempia ja isompia kuin meillä yleisesti viljeltävillä hapankirsikoilla (P. cerasus). Nyt kotipuutarhuri voi poimia makeakirsikat omasta puusta, kiitos talvenkestävien lajikkeiden! Moni Venäjällä, Kanadassa, Ruotsissa ja Baltian maissa kehitetty makeakirsikan lajike on talvehtinut Suomessa hyvin jopa vuosikymmeniä. Ne menestyvät maamme eteläosissa vyöhykkeillä I II, mutta karaistuneimmat pärjäävät Jyväskylän korkeudella III-vyöhykkeellä ja suotuisalla paikalla vyöhykkeen verran pohjoisempanakin. Tällaisia erityisen kestäviä lajikkeita ovat Leningradin Musta ja virolainen Meelika. Valitse lämmin kasvupaikka Istuta kirsikkapuut aurinkoisen lämpimään, tuulensuojaiseen kohopenkkiin, joka on 20 cm korkea ja loivasti sivuille viettävä. Hyvä kasvualusta on 60 cm paksu, runsasmultainen, peruskalkittu ja -lannoitettu. Kalkitse reippaasti, sillä maan ph saa olla 6,5 7. Jotta makeakirsikka ei herää kesken talvilevon, käytä kirsikan tultua satoikään vähätyppisiä lannoitteita ja leikkaa puuta niukasti, jos lainkaan. Useimmiten riittää kun poistat kuivuneet, murtuneet ja toisiaan hankaavat versot. Tee mahdolliset leikkaukset heinä elokuussa. Teksti: Ella Räty Kuvat: Fotolia Kirsikoista makeimmat Viherringin makeakirsikat on vartettu hillittykasvuiseen Gisela 5 -perusrunkoon, jolloin marjat yltää suojata linnuilta rastasverkolla tai hallaharsolla. Myyrät ja jänöt eivät syö juuria eikä kuorta, kun kiedot rungon ympärille verkon tai runkosuojuksen. Leningradin Musta Talvenkestävin! Runsas mustanpunamarjainen sato heinäkuun loppupuolella. Liettuan Keltainen Rastaat jättävät keltaiset, keskikesällä kypsyvät maukkaat marjat rauhaan. Hieno erikoisuus. Madissoni Roosa Pienikasvuisin makeakirsikka. Suuret roosasävyiset marjat on helppo poimia matalasta puusta. Meelika Kestävä ja aikainen. Isot tummanpunaiset marjat kypsiä jo heinäkuun alkupuolella. Kirsikkamurupiirakka 10 12 annosta Pohja: 4 dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja ½ dl Myllyn Paras Kauraleseitä 2 tl leivinjauhetta 100 g voita tai margariinia 2 munaa 2 dl sokeria 2 dl maitoa Täyte: 1 l kirsikoita ¾ dl sokeria 2 rkl kirsikkalikööriä 3 rkl perunajauhoja Pinnalle: 50 g pehmeää voita ¾ dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja Valmistusohje: Sekoita keskenään kuivat aineet. Sulata voi ja anna hieman jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen vuorotellen maito, keskenään sekoitetut kuivat aineet ja voisula. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina tasaisesti voidellun, noin 24 cm halkaisijaltaan olevan piirakkavuoan pohjalle. Puhdista kirsikat ja poista kivet esim. kirsikankivenpoistajalla. Sekoita joukkoon sokeri, likööri ja perunajauhot. Levitä kirsikat taikinan päälle. Nypi kulhossa pehmeä voi, sokeri ja vehnäjauhot. Kaada muruseos kirsikoiden päälle. Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasossa noin 35 40 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ja vetäytyä kunnolla ennen tarjoamista. Tarjoa vaniljajäätelön tai löysäksi vatkatun kermavaahdon kera. Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy Varmista runsas sato ja talvehtiminen käyttämällä vähätyppisiä lannoitteita: keväällä marja- ja elokuussa syyslannoitetta. Helli Happaman maan kasveja Happaman maan kasveilla tarkoitetaan niitä kasveja, jotka viihtyvät ph 5,5 ja sitä matalimmissa lukemissa. Useimmat havut, kuten männyt, kuuset, katajat ja tuijat sekä alppiruusut, atsaleat, sinisenä kukkivat jalohortensiat ja pensasmustikat on hyvä istuttaa niille sopivaan erikoismultaan, Havu- ja rodomultaan. Rodojen ja atsaleoiden istuttaminen Alppiruusuille ihanteellisin kasvupaikka on puolivarjossa ja suojaisa, esimerkiksi pensaiden lähellä tai puiden latvuksen alla kohdassa, johon pääsee valoa. Alppiruusut eli rodot ja atsaleat ovat hienojuurisia ja eivätkä kasvata juuriaan kovin syvälle maahan. Kaiva niille mieluummin matala ja laakea, 30 40 senttimetriä syvä ja 50 60 senttiä leveä kuoppa, jonka pohjalle lisätään erikoismultaa. Istuta taimi niin, ettei juuristo joudu syvemmälle kuin ruukussa kasvaessaan. Kastele kaatamalla kuoppaan reilusti vettä, ennen kuin täytät sen loppuun. Tiivistä multaa paakun ympärille ja lisää päälle ohuelti multaa. Savimaalla alppiruusut kannattaa istuttaa kohopenkkiin, jolle voi rakentaa reunukset Turveharkoista. Tulevina keväinä alppiruusujen juurelle voi lisätä keväisin ohuehkon kerroksen Havu- ja rodomultaa, sillä se on hyväksi pintajuurisille kasveille. kekkilä Havu- ja rodomulta 40 l Sopiva multa useimmille havukasveille, alppiruusuille ja pensasmustikoille. Ravinteilla ja Riittävällä kastelulla Rodot jaksavat kukoistaa Alppiruusut viihtyvät kosteassa kasvualustassa, joten lisäkastelu on tarpeen kuivina kausina, myös keväällä ja syksyllä. Ensimmäinen kastelu tehdään varhain keväällä, sillä kuivat ja tuuliset säät rasittavat ikivihreitä kasveja. Kastelussa on suositeltavaa käyttää keräämääsi sadevettä, jolloin maan ph-arvo pysyy sopivan alhaisena. Kukkiakseen ja kasvaakseen kauniiksi ja tuuheiksi pensaiksi rodot tarvitsevat ravinteita. Veteen sekoitettava, jauhemainen Havu- ja rodolannoite on maan happamuutta lisäävä erikoislannoite. Sitä annetaan roudan sulamisesta heinäkuun alkupuolelle saakka 2 kertaa kuukaudessa. näillä tuotteilla onnistut 5,90 8,50 7,90 (0,15/L) (10,63/L) (0,16/L) kekkilä Havu- ja rodolannoite 0,8 kg Happaman maan kasvien lannoitukseen käytetään Havu- ja rodoravinnetta. Puutarhassa kaikki on hyvin. kekkilä kuorikate 50 l Laadukas peruskate havuaidanteiden ja istutusalueiden maanpinnan kattamiseen. IHANA PIHA 1/2016

Stor-puutarhasomisteet Puut ovat puutarhan sielu ja katto 22 Teksti: Teksti:Ella EllaRäty Räty Kuvat: Kuvat:Ella EllaRäty, Räty,Viherrinki Viherrinki Pikkupuut piristävät pihaa 39,- UUTTA Viherrinkimyymälöissä Jotta puutarha ei näytä lattealta, se tarvitsee erimuotoisia ja -korkuisia kasveja. Ylöspäin kurkottavat, kapeat pilaripuut mahtuvat jopa kaikkein pienimpiin tiloihin. Leveät ja matalat riippapuut puolestaan tuovat pihaan sateenvarjomaisia muotoja. Riippaomenapuut 4m Pilaripuut 45 49,- Kyyhkyset PÄIVÄN KASVUUNLÄHTÖTAKUU PUUTARHURISI VALITSEMA -tuot teet kasvatetaan yhteistyössä luo tettavien ja osaavien viljelijöiden kanssa. Näille laatutaimille an namme 45 päivän kasvuunlähtö takuun. Takuu on voimassa, mikäli kasvuunlähtö epäonnistuu oikeis ta istutus- ja hoitotoimenpiteistä huolimatta. Pienet puut eivät varjosta liikaa. Niiden juurella voi kasvattaa yrttejä, vihanneksia, kukkia, köynnöksiä ja matalia pensaita. (k. 21 cm) 39,90 Nukkuva kissa (k. 11 cm) Vaaniva kissa (k. 17 cm) 59,90 Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin. 2m Istuva koira Marjatuomi- pihlaja Obelisk Riippaomenapuu Red Jade Kanadantuomipihlaja Rainbow Pillar Rautatien omenapuu Hyvingiensis Pylväspihlaja Autumn Spire Riippaomenapuu Cheal s Weeping Kapealatvainen, noin kolme metriseksi kasvava Obelisk on koristeja hyötykasvi samassa paketissa. Se kukkii valkoisin tertuin touko kesäkuussa, keskikesällä kypsyvät mustansiniset makeat marjat. Talvenkestävä vyöhykkeillä I VI. Hurmaavasti tuoksuvat kukat ovat nuppuisina roosat, avoimina valkoiset. Kirsikankokoiset omenat kruunaavat puun kauneuden: oksat näyttävät siltä kuin ne olisi kiedottu punaisiin jadehelminauhoihin. Suositellaan vyöhykkeille I III. Pystyoksainen sateenkaari pilari leiskuu syksyllä tulen punaisena, oranssina, keltaisena ja vihreänä. Varhain keväällä katseet kerää lumivalkoinen, pihlajalle tuoksuva kukinta. Maukkaat mustansiniset marjat. Talvenkestävyys I V. Suomen suosituin riippaoksainen omenapuu syntyi Hyvinkäällä VR:n keskuspuutarhalla reilut sata vuotta sitten. Kevätkesällä latvus peittyy tuoksuviin valkoisiin kukkiin. Elo syyskuun vaihteessa kypsyvät punaposkiset omenat, joista saa mehua ja sosetta. Hyvin talvenkestävä. Pilarimainen puu on lumoavin syyskesällä, kun sitruunankeltaiset marjatertut ja punainen lehdistö loistavat rinta rinnan. Kesäkuussa puuta koristavat isot valkoiset kukinnot. Korkeus 4 5 m, leveys vain 1 1,5 m. Talvenkestävä vyöhykkeillä I V. Kukkiva puu on kuin tuoksuva kukkavirta. Täyteläisen ruusunpunaiset kukat puhkeavat rusottavien nuorten lehtien lomaan toukokuun lopulla. Myöhemmin kesällä lehdet ovat vihreät. Pienet punaiset omenat. S uositellaan vyöhykkeille I III. IHANA IHANAPIHA PIHA1/2016 2018 (k. 24 cm) 49,90 Korkealaatuiset, valkobetonista valmistetut STOR-puutarhasomisteet kestävät hyvin Suomen vaihtelevia olosuhteita. STOR-puutarhapatsaat yli 20 vuoden kokemuksella.