TUOTEKU VASTO 2018-2019
Laatua ruokapöytään Myynnin tervehdys Kokkien tekemää Lagerblad Foodsin tarina alkoi vuonna 1998, kun keittiömestarit Petri ja Timo kantoivat kauhansa samaan keittiöön. Siitä lähtien ruokaa on tehty ammattitaidolla ja ylpeydellä. Tuoreeltaan pakastettu Lagerblad-tuotteet jäähdytetään nopeasti heti kypsennyksen jälkeen ja pakastetaan tuoreeltaan. Näin taataan tuotteiden tuoreus ja laatu aina ruokailijan lautaselle saakka. Viimeisen kymmenen vuoden aikana Lagerblad Foodsin tunnettavuus on kasvanut merkittävästi, iloksemme moni yhdistää nimen laatuun ja kotoisaan makumaailmaan. Nimi on tullut tutuksi niin messujen, maistatusten ja asiakastapaamisten myötä. valikoimiimme tullut Porkkana-pinaattilettu. Se kehiteltiin asiakkaan tarpeeseen saada maukas, mutta munaton ja maidoton lettu. Tuote on helppo lämmittää suoraan laatikosta uuniin ja lopputuloksena kuin itse vastapaistetut letut! Aidosti Aito Hyvä maku syntyy aidoista raaka-aineista. Teemme rehellistä ruokaa, joka valmistetaan perinteisiä reseptejä noudattaen. Käyttämämme raaka-aineet ovat jäljitettäviä ja aitoja aineksia, joita kotikeittiöissäkin käytetään. Peruna on perunaa, liha lihaa ja sipuli sipulia. Jauhamme lihat itse ja sipulit toimitetaan meille kokonaisina. Tunnemme tuotteidemme sisällön kuin omat taskumme. Keittiömestarimme Toni ja Timo uuden äärellä Valvottua tuotantoa Modernit tuotanto-olosuhteet takaavat osaltaan tuotteiden ensiluokkaisen laadun. Tuotantolaitoksellemme on myönnetty FSSC 22000 -elintarviketurvallisuussertifikaatti. Suomessa valmistettu Kaikki Lagerbladin valmistamat tuotteet on tehty Suomessa ja niille on myönnetty Avainlippu-tunnus. Meillä on myös oikeus Hyvää Suomesta -merkin käyttöön nimetyissä tuotteissa. Kypsiä pakastetuotteitamme on saatavana kaikista tukkuliikkeistä. Myyjän työn suolana on erilaisten asiakkaiden tarpeiden tunnistaminen ja niihin ratkaisujen löytäminen niin, että tuloksena on maukas, kustannustehokas ja toimiva kokonaisuus. Se tekee jokaisesta päivästä erilaisen ja ainutlaatuisen. Ruokalistasuunnittelussa apuna onkin koko ajan kasvava reseptipankkimme, johon keittiömestarimme kehittävät jatkuvasti uusia ideoita. Käyttövinkit tuotteillemme pyrkivät havainnollistamaan tuotteiden monikäyttöisyyden ja kätevyyden erilaisissa keittiöissä, oli kyseessä sitten muutaman metrin tehoneliöt tai monen osaston suurkeittiöt. Vinkit löydät www-sivuiltamme. Hyvä yhteistyö ja yhdessä ideointi onkin monen mainion tuotteen taustalla, kuten nyt uutuutena Kasvisruoka- ja vegevaihtoehdot ovat kasvaneet kaikessa ruokailussa niin myös meidän asiakkaittemme pöydissä. Me Lagerblad Foodsilla uskomme, että herkullinen kasvisannos voi olla jokaisen valinta toisinaan ja kehitämme kasvistuotteemme siitä näkökulmasta. Usein tuote luonnostaan on myös vegaaninen. Asiakassuhteitamme pohtiessamme havahduimme siihen, että meillä on tavattoman paljon pitkiä yhteistyörupeamia, joskus keittäjän työnantaja on matkan varrella muuttunut, mutta meidän yhteistyö jatkunut uusissakin kuvioissa se kertoo mielestämme luottamuksesta ja onnistuneesta yhteistyöstä, josta olemme iloisia ja ylpeitä. Maukasta vuotta kaikille! Tanja Eloranta 2 3
Sisällysluettelo Uutuudet Uutuudet 5 Gluteenittomat 6 7 Lihapyörykät ja -pullat 8 11 Lammas 12 Riista 13 Murekepihvit 14 16 Murekkeet ja kokolihapihvit 17 Makkarat 18 Broileri / kana 19 Kala 20 21 Kasvis 22 Vegaani 23 25 Blini, lasagne, piiraat 26 27 Tuotetietotaulukko 28 31 6039 Nautapulla kotimaisesta lihasta 16 g s. 8 6040 Nauta-kasvispulla 16 g s. 8 8045 Jouluinen possu-mustaherukkapyörykkä 25 g s. 10 4045 Riistapyörykkä 16 g gluteeniton s. 13 4011 Poronapero 30 g s. 18 4012 Prahas makkara 80 g s. 18 8219 Särkipihvi ruisjauhotuksella 70 g s. 20 8226 Kalapihvi 65 g s. 20 4091 Porkkana-pinaattilettu 50 g s. 23 4099 Buffa Blini 50 g s. 26 9820 Lasagne, raaka 4 x 3,1 kg s. 26 Kaikki annoskuvissa näkyvät astiat ovat Dieta Oy:ltä. Tarkistathan aina etiketistä ainesosat, allergeenit, pakkauskoon ym. tiedot. Tuote-esitteen tietoihin voi tulla muutoksia. Riistapyörykät, metsäsienikastiketta ja puolukkaa Valurautapannulla paistettu buffa blini siianmätimoussetäytteellä 4 5
Gluteenittomat s. 8 s. 8 s. 8 s. 9 s. 19 s. 20 s. 21 s. 21 6039 NAUTAPULLA KOTI- MAISESTA LIHASTA 16 G 6040 NAUTA-KASVISPULLA 16 G Vähennetty suolaa. Kuitupitoinen. 6036 NAUDANLIHA- PYÖRYKKÄ 16 G 6031 LIHAPYÖRYKKÄ 8 G 7611 MARINOITU JA PAAHDETTU BROILERIN PAISTILEIKE 160-200 G 8226 KALAPIHVI 65 G Gluteeniton. Laktoositon. 8222 KIRJOLOHIPYÖRYKKÄ 15 G Ei sisällä kananmunaa. 8214 KIRJOLOHI- PORKKANAPYÖRYKKÄ 16 G Gluteeniton. Maidoton. Laktoositon. // KAUSITUOTE s. 9 s. 9 s. 10 s. 10 s. 22 s. 22 s. 22 s. 22 6030 LIHAPYÖRYKKÄ 16 G 0109 JÄTTILIHAPULLA 50 G 6034 ITALIALAINEN LIHAPYÖRYKKÄ 16 G Ei sisällä kananmunaa. 8045 JOULUINEN POSSU- MUSTAHERUKKAPYÖRYKKÄ 25 G 4083 HÄRKÄPAPU- PORKKANA-LEHTIKAALI- RÄISKÄLE 60 G Gluteeniton. Laktoositon. Runsaskuituinen. 4085 HALLOUMI- PUNAJUURIPIHVI 40 G Gluteeniton. Ei sisällä kananmunaa. 6804 KASVISKOFTA 40 G Gluteeniton. Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. 4013 KASVISPIHVI 90 G Gluteeniton. Laktoositon. s. 11 s. 11 s. 12 s. 13 s. 23 s. 23 s. 24 s. 24 4002 CHORIZOPYÖRYKKÄ 8 G Ei sisällä kananmunaa. 4004 CHORIZOPULLA 55 G Ei sisällä kananmunaa. 8014 LAMMASPYÖRYKKÄ 16 G GLUTEENITON 4045 RIISTAPYÖRYKKÄ 16 G GLUTEENITON 4091 PORKKANA- PINAATTILETTU 50 G Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen. 4060 MAUSTEINEN VEGENAPPI 8 G Ei sisällä kananmunaa. Runsaskuituinen. Vegaaninen. 4071 VEGEKOFTA 40 G Ei sisällä kananmunaa. Vegaaninen. 4073 KIKHERNE- PORKKANAPIHVI 50 G Gluteeniton. Maidoton. Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen. s. 14 s. 14 s. 15 s. 16 s. 24 s. 24 s. 25 s. 25 8066 PANNUPIHVI 100 G 7601 POSSU-JUURESPIHVI 40 G 6805 VASIKKAWALLENBERG 100 G Gluteeniton. Laktoositon. 8060 LINDSTRÖMINPIHVI 65 G 4074 HERNE-LANTTUPIHVI 50 G Gluteeniton. Maidoton. Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen. 4063 HERNE-PUNAJUURI- PIHVI 60 G Ei sisällä kananmunaa. Vegaaninen. 4082 SNADI KIKHERNE- KVINOAPIHVI 40 G Ei sisällä kananmunaa. Vegaaninen. 4065 FALAFELPIHVI 60 G Ei sisällä kananmunaa. Vegaaninen. s. 16 8065 LINDSTRÖMINPIHVI 100 G s. 17 4107 NAUDAN PINTA- PAISTETTU MAKSAVIIPALE 80-120 G s. 17 6023 JAUHEMAKSAPIHVI 100 G Gluteeniton. Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. s. 18 4006 LAGERWURST 60 G s. 25 4067 FALAFELPYÖRYKKÄ 16 G Ei sisällä kananmunaa. Vegaaninen. Herne-lanttupihvi, tilli-fenkolisiemenkastiketta ja säräjuureksia s. 18 s. 18 s. 18 s. 19 4007 URUGUALAINEN CHORIZO 80 G 4011 PORONAPERO 30 G 4012 PRAHAS MAKKARA 80 G 5201 KANAPYÖRYKKÄ 16 G 6 7
Lihapyörykät ja -pullat 6039 NAUTAPULLA KOTIMAISESTA LIHASTA 16 G Naudanliha 61 % (Suomi), peruna, sipuli, kananmuna, vesi, perunakuitu, suola, mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, valkosipuli, juustokumina, oregano, paprika, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), stabilointiaine (E450), Heinon Tukku 8062435 Kespro 21556174 6 405263 060398 6040 NAUTA-KASVISPULLA 16 G Naudanliha 27 % (Suomi), vesi, gluteeniton kauralese, mustapapu 13 %, sipuli 12 %, punainen linssi 11 %, rypsiöljy, perunakuitu, mausteet (paprika, musta- ja valkopippuri, korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne, inkivääri, chili, oregano, valkosipuli), suola, väri (E150a). Kasviksia 36 %. VÄHENNETTY SUOLAA. KUITUPITOINEN. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku 8062434 Kespro 21556172 1002 LIHAPYÖRYKKÄ 16 G n. 325 kpl x 16 g = 5,2 kg Naudanliha 68 %, sipuli, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (musta-, cayenne ja valkopippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), MAIDOTON. Heinon Tukku 603787 Metro Wihuri 603787 6 405263 010027 6031 LIHAPYÖRYKKÄ 8 G n. 750 kpl x 8 g = 6,0 kg Naudanliha 31 %, sianliha 29 %, peruna, sipuli, kananmuna, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet, (musta-, valkoja cayennepippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), Lihapitoisuus 60 %. Heinon Tukku 8045384 Kespro 21306818 Meira Nova 1006115 Metro Wihuri 631689 6030 LIHAPYÖRYKKÄ 16 G Naudanliha 30 %, sianliha 29 %, peruna, sipuli, kananmuna, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), Lihapitoisuus 59 %. Heinon Tukku 8039457 6 405263 060305 8030 LIHAPYÖRYKKÄ 16 G Naudanliha 44 %, sianliha 26 %, vesi, kananmuna, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (musta- ja valkopippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne, inkivääri), Lihapitoisuus 70 %. MAIDOTON. Kespro 20480147 6 405263 080303 6 405263 060404 6 405263 060312 6036 NAUDANLIHAPYÖRYKKÄ 16 G Naudanliha 61 %, peruna, sipuli, kananmuna, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano), Kespro 21302397 Meira Nova 1006117 Metro Wihuri 631721 9863 PERINTEINEN LIHAPYÖRYKKÄ 30 G n. 167 kpl x 30 g = 5,0 kg Naudanliha 68 %, sipuli, vesi, kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, rypsiöljy, mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, valkosipuli, juustokumina, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, paprika, oregano, inkivääri). MAIDOTON. Heinon Tukku 8029837 Kespro 21478328 Meira Nova 1056513 Metro Wihuri 128306 8094 JÄTTILIHAPULLA 60 G n. 84 kpl x 60 g = 5,0 kg Naudanliha 69 %, sipuli, vesi, kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, paprika, valkosipuli, oregano, juustokumina, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), MAIDOTON. Heinon Tukku 601492 Kespro 20433727 Metro Wihuri 601492 6 405263 080945 0109 JÄTTILIHAPULLA 50 G n. 100 kpl x 50 g = 5,0 kg Naudanliha 31 %, sianliha 30 %, peruna, kananmuna, sipuli, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, valkosipuli, juustokumina, oregano, paprika, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), Lihapitoisuus 61 %. Heinon Tukku 603118 Kespro 21427414 Meira Nova 1056505 Metro Wihuri 603118 Lihapullia, savupaprikakastiketta ja bataattilohkoja 6 405263 060367 6 405263 098636 6 405263 001094 8 9
Possupyöryköitä indonesialaisittain 4002 CHORIZOPYÖRYKKÄ 8 G n. 750 kpl x 8 g = 6,0 kg Sianliha 85 %, naudanliha 14 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, mausteet (cayenne- ja mustapippuri, paprika, korianteri, persilja, meirami, timjami), sipuli, tuore valkosipuli, stabilointiaine (E450), Lihapitoisuus 99 %. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku 8028537 Kespro 21073859 Meira Nova 1006106 Metro Wihuri 185504 4004 CHORIZOPULLA 55 G n. 109 kpl x 55 g = 6,0 kg Sianliha 85 %, naudanliha 14 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, mausteet (cayenne- ja mustapippuri, paprika, korianteri, persilja, meirami, timjami), sipuli, tuore valkosipuli, stabilointiaine (E450), Lihapitoisuus 99 %. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku 8042490 Kespro 21440758 Meira Nova 1006102 Metro Wihuri 37556 Patu-valikoimatuote 6 405263 040024 6 405263 040048 8036 LIHA-PEKONI- MALLASPULLA 30 G n. 200 kpl x 30 g = 6,0 kg Naudanliha 64 %, kananmuna, pekoni 9 % (sianliha, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi), mallasjuomauute (ohramallas, ruismallas, vesi, väri (E150c), humalauute, säilöntäaine (E202)), vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, mausteet (korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne, inkivääri, musta-, valko- ja maustepippuri, chili, paprika, valkosipuli, oregano), Lihapitoisuus 73 %. MAIDOTON. Heinon Tukku 309385 Kespro 20866638 Meira Nova 100676 Metro Wihuri 309385 Chipsters 23079 // KAUSITUOTE 6 405263 080365 6034 ITALIALAINEN LIHAPYÖRYKKÄ 16 G Sianliha 77 %, paahdettu paprika (paprika, vesi, suola, viinietikka, sokeri), naudanliha 12 %, aurinkokuivattu tomaatti (aurinkokuivattu tomaatti, suola, säilöntäaine (E224), sipuli, lihaproteiini (sika), kapris (kapris, vesi, suola, happamuudensäätöaine (E330), mausteet (basilika, persilja, oregano, mustapippuri), stabilointiaine (E450), Lihapitoisuus 89 %. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku 8045725 Kespro 21302396 Metro Wihuri 634303 8045 JOULUINEN POSSU- MUSTAHERUKKAPYÖRYKKÄ 25 G n. 240 kpl x 25 g = 6,0 kg Sianliha 64 %, kananmuna, peruna, mausteinen mustamarjamehu 10 % (mustaviinimarjamehu, vesi, neilikka, kanelitanko, tuoreinkivääri, tähtianis), sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (kaneli, musta- ja maustepippuri, neilikka, inkivääri, korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne), Heinon Tukku 8062320 Kespro 21482562 8050 PERINTEINEN POSSUPYÖRYKKÄ 30 G n. 200 kpl x 30 g = 6,0 kg Sianliha (Suomi), kananmuna, sipuli, vesi, korppujauho (vehnä), laktoositon kerma (kerma, stabilointiaine (E407)), suola, musta-, mauste- ja valkopippuri, Lihapitoisuus 70 %. Heinon Tukku 8057661 Kespro 21463600 Meira Nova 100546 Chipsters 23108 6 405263 080501 Chorizopulla pyttipannua ja paprikamajoneesia 6 405263 080457 6 405263 060343 10 11
Lammas Riista 8014 LAMMASPYÖRYKKÄ 16 G GLUTEENITON Lampaanliha 65 %, peruna, kananmuna, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (kurkuma, korianteri, juustokumina, inkivääri, mauste-, musta- ja valkopippuri, cayenne, neilikka, timjami, minttu, chili), Heinon Tukku 8060260 Kespro 21510120 6 405263 080143 KAUSITUOTE 8028 LAMMASPYÖRYKKÄ 30 G n. 167 kpl x 30 g = 5,0 kg Lampaanliha 82 %, vesi, kananmuna, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (musta- ja valkopippuri, kurkuma, inkivääri, tilli, korianteri, basilika, kumina, sarviapila, chili, valkosipuli, timjami, minttu), MAIDOTON. Heinon Tukku 603258 Meira Nova 1056507 Metro Wihuri 603258 6 405263 080280 8013 LAMMASPULLA 30 G n. 200 kpl x 30 g = 6,0 kg Lampaanliha 49 %, naudanliha 32 %, vesi, kananmuna, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (kurkuma, korianteri, inkivääri, tilli, basilika, kumina, sarviapila, chili, valkosipuli, musta- ja valkopippuri, timjami, minttu), Lihapitoisuus 81 %. MAIDOTON. Heinon Tukku 849521 Kespro 20941172 Meira Nova 100683 Metro Wihuri 849521 Chipsters 99671 6 405263 080136 4045 RIISTAPYÖRYKKÄ 16 G GLUTEENITON Saksanhirvenliha 33 %, sianliha 31 %, peruna, kananmuna, vesi, sipuli, perunakuitu, mausteet (musta-, valko- ja maustepippuri, korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne, inkivääri, chili, paprika, valkosipuli, oregano, katajanmarja, rosmariini, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), suola, stabilointiaine (E450), Lihapitoisuus 64 %. Heinon Tukku 8062433 Kespro 21556171 Metro Wihuri 2202083 Chipsters 23118 Patu-valikoimatuote 4051 RIISTAPYÖRYKKÄ 30 G n. 200 kpl x 30 g = 6,0 kg Saksanhirvenliha 54 %, sianliha 25 %, sipuli, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, musta-, mauste- ja valkopippuri, cayenne, inkivääri, chili, paprika, valkosipuli, oregano, katajanmarja, rosmariini, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), Lihapitoisuus 79 %. MAIDOTON. Heinon Tukku 8046074 Kespro 21306816 Meira Nova 100559 Metro Wihuri 634410 Chipsters 23087 8064 RIISTAWALLENBERG 100 G n. 50 kpl x 100 g = 5,0 kg Saksanhirvenliha 58 %, laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (valko- ja mustapippuri, katajanmarja, rosmariini, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), Heinon Tukku 720425 Meira Nova 1059587 Metro Wihuri 720425 6 405263 080648 6 405263 040512 6 405263 040451 8010 VALKOSIPULI-YRTTIVOILLA TÄYTETTY LAMMASPIHVI 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg Kuori [lampaanliha 42 %, naudanliha 28 %, vesi, kananmuna, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (kurkuma, korianteri, juustokumina, inkivääri, mauste-, musta- ja valkopippuri, cayenne, neilikka, timjami, minttu, chili)], täyte (laktoositon voi (10 %, kerma, suola, hapate), korppujauho (vehnäjauho, suola, hiiva), tuore valkosipuli (1%), yrtit 1 % (persilja, minttu), suola, mausteet (mustapippuri, kurkuma, korianteri, inkivääri, tilli, basilika, kumina, sarviapila, chili, valkosipuli), Valkosipuli-yrttivoilla täytetty lammaspihvi ja paahdettua fenkolia 6810 HIRVIWALLENBERG 100 G n. 50 kpl x 100 g = 5,0 kg Hirvenliha 43 %, sianliha 19 %, laktoositon kerma (kerma, stabilointiaine (E407)), kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (katajanmarja, valkopippuri, rosmariini, mustapippuri, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), 6800 HIRVIWALLENBERG 140 G n. 40 kpl x 140 g = 5,6 kg Hirvenliha 43 %, sianliha 19 %, laktoositon kerma (kerma, stabilointiaine (E407)), kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (katajanmarja, valkopippuri, rosmariini, mustapippuri, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), Lihapitoisuus 70 % Heinon Tukku 8035822 Kespro 21426606 Meira Nova 1006105 Metro Wihuri 390179 Chipsters 23053 Patu-valikoimatuote Lihapitoisuus 62 %. Heinon Tukku 8046052 Kespro 21520636 Lihapitoisuus 62 %. Heinon Tukku 8030326 Kespro 21073857 Metro Wihuri 458596 Chipsters 23040 6 405263 068103 6 405263 080105 12 13 6 405263 068004
Murekepihvit 8098 PANNUPIHVI 65 G n. 80 kpl x 65 g = 5,2 kg Naudanliha 73 %, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, rypsiöljy, musta- ja maustepippuri. MAIDOTON. Heinon Tukku 603092 Kespro 21486107 Meira Nova 1059637 Metro Wihuri 603092 6 405263 080983 8066 PANNUPIHVI 100 G n. 50 kpl x 100 g = 5,0 kg Naudanliha 62 %, peruna, kananmuna, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), musta- ja maustepippuri, Heinon Tukku 720581 Meira Nova 1059589 Metro Wihuri 720581 6 405263 080662 8091 PANNUPIHVI 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg Naudanliha 73 %, kananmuna, vesi, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, rypsiöljy, musta- ja maustepippuri. MAIDOTON. Heinon Tukku 8005511 Kespro 20433723 6 405263 080914 8072 PEKONINEN JAUHELIHAPIHVI 140 G n. 40 kpl x 140 g = 5,6 kg Naudanliha 60 %, pekoni 15 % (sianliha, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi), kananmuna, sipuli, korppujauho (vehnä), Dijon-sinappi (vesi, sinapinsiemen, valkoviini, etikka, suola, sokeri, mausteet), oliiviöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), suola, väri (E150a), mauste- ja mustapippuri, Lihapitoisuus 75 %. Heinon Tukku 8029836 Kespro 21144670 Metro Wihuri 52480 Chipsters 23078 8073 PEKONINEN JAUHELIHAPIHVI 180 G n. 30 kpl x 180 g = 5,4 kg Naudanliha 60 %, sipuli, pekoni 15 %, (sianliha, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi), kananmuna, korppujauho (vehnä), Dijon-sinappi (vesi, sinapinsiemen, valkoviini, etikka, suola, sokeri, mausteet), oliiviöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), suola, väri (E150a), mauste- ja mustapippuri, Lihapitoisuus 75 %. Heinon Tukku 8035067 Kespro 21144671 6805 VASIKKAWALLENBERG 100 G n. 55 kpl x 100 g = 5,5 kg Vasikanliha 89 %, laktoositon kerma (kerma, maitojauhevalmiste, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407)), kananmunan keltuainen, mausteet (valko-ja mustapippuri, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), suola, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), GLUTEENITON. Heinon Tukku 8048918 Kespro 21389744 6 405263 068059 6 405263 080730 6 405263 080723 8096 PANNUPIHVI 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg 8070 JAUHELIHAPIHVI 70 G n. 80 kpl x 70 g = 5,6 kg 7601 POSSU-JUURESPIHVI 40 G n. 150 kpl x 40 g = 6,0 kg Naudanliha 73 %, kananmuna, vesi, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, rypsiöljy, mauste- ja mustapippuri. MAIDOTON. Meira Nova 1059590 Metro Wihuri 602763 Patu-valikoimatuote 6 405263 080969 Naudanliha 46 %, sianliha 26 %, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, musta- ja maustepippuri, Lihapitoisuus 72 % MAIDOTON. Heinon Tukku 8029832 Kespro 20974979 Metro Wihuri 104455 Chipsters 23050 Sianliha 34 %, juurekset 44 % (peruna, porkkana, sipuli, palsternakka), kananmuna, vesi, kvinoa, rypsiöljy, riisijauho, kuivattu sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mauste- ja mustapippuri. Kespro 21150461 Pekoninen hampurilainen paistetulla ananaksella ja sinihomejuustolla 6 405263 080709 6 405263 076016 14 15
Murekkeet ja kokolihapihvit 6000 PIPPURIKASTIKKEELLA TÄYTETTY PANNUPIHVI 130 G 6020 SIPULITÄYTTEINEN PANNUPIHVI 130 G 6221 KANTARELLITÄYTTEINEN PANNUPIHVI 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg Naudanliha 58 %, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, rypsiöljy, maustepippuri, täyte (laktoositon maito, lihaliemi (mm. vesi, naudan luut, tomaattipyree, porkkana, palsternakka, mausteet), vesi, ranskankerma (kerma, hapate), muunnettu maissitärkkelys, mustaherukkahyytelö (sokeri, mustaherukkatäysmehu, hyytelöimisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202)), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), sinappi (vesi, glukoosi-fruktoosisiirappi, sinapinsiemen, väkiviinaetikka, rypsiöljy, suola, värit (E150c, E160a), chiliaromi), suola, mustapippuri, liivate (sika), väri (E150a), rypsiöljy, pinnalle mustapippuri. Heinon Tukku 8057663 Kespro 21463598 Meira Nova 1059636 Metro Wihuri 2196491 Chipsters 23100 Kuori (naudanliha 60 %, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, musta- ja maustepippuri) täyte (sipuli (15 %), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), vehnäjauho, siirappi, liivate (sika), sokeri, suola, mustapippuri, sitruunamehu (vesi, sitruunatäysmehutiiviste, sokeri, säilöntäaine (E202)), Heinon Tukku 8021916 Kespro 20796533 Meira Nova 105904 Metro Wihuri 216325 6 405263 060206 Kuori (naudanliha 60 %, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, mustaja maustepippuri), täyte (laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhe), kantarelli (4 %), sipuli, valkoviini, ohratärkkelys, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), persilja, suola, liivate (sika), mustapippuri), Heinon Tukku 8021917 Kespro 20433724 Metro Wihuri 862458 6 405263 062217 4107 NAUDAN PINTAPAISTETTU MAKSAVIIPALE 80-120 G Pintapaistettu. Pakaste. n. 5,5 kg / ltk Naudan maksa 99 % (Suomi), suola, Heinon Tukku 8042507 Kespro 21280637 Meira Nova 1006108 Metro Wihuri 125922 Chipsters 23086 6023 JAUHEMAKSAPIHVI 100 G n. 52 kpl x 100 g = 5,2 kg Naudan maksa 43 %, peruna, sipuli, maissitärkkelys, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), siirappi, suola, valkopippuri, GLUTEENITON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku 384388 Meira Nova 1059611 Metro Wihuri 384388 Chipsters 23058 1005 LIHAMUREKE 700 G 10 kpl x n. 700 g = 7,0 kg Naudanliha 74 %, kananmuna, vesi, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, mauste- ja mustapippuri, MAIDOTON. GN-MITOITETTU. Heinon Tukku 8029838 Meira Nova 1056519 Metro Wihuri 605915 Chipsters 23085 6 405263 041076 6 405263 060237 6 405263 010058 6 405263 060008 8060 LINDSTRÖMINPIHVI 65 G n. 80 kpl x 65 g = 5,2 kg Naudanliha 54 %, etikkapunajuuri 21 %, (punajuuri, vesi, sokeri, etikkahappo, suola, aromit), peruna, kananmuna, etikkakurkku (9 %, kurkku, vesi, sokeri, suola, etikka, uutteet, makeutusaine (E954)), sipuli, vesi, perunakuitu, suola, mausteet (musta- ja valkopippuri, lipstikka), stabilointiaine (E450), Heinon Tukku 8035385 Meira Nova 1056509 Metro Wihuri 869578 8065 LINDSTRÖMINPIHVI 100 G n. 50 kpl x 100 g = 5,0 kg Naudanliha 54 %, etikkapunajuuri 21 %, (punajuuri, vesi, sokeri, etikkahappo, suola, aromit), peruna, kananmuna, etikkakurkku (9 %, kurkku, vesi, sokeri, suola, etikka, uutteet, makeutusaine (E954)), sipuli, vesi, perunakuitu, suola, mausteet (musta- ja valkopippuri, lipstikka), stabilointiaine (E450), Heinon Tukku 721381 Meira Nova 1059619 Metro Wihuri 721381 8093 LINDSTRÖMINPIHVI 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg Naudanliha 48 %, etikkapunajuuri 21 %, (punajuuri, vesi, sokeri, etikkahappo, suola, aromit), vesi, sipuli, korppujauho (vehnä), kananmuna, etikkakurkku (4 %, kurkku, vesi, sokeri, suola, etikka, uutteet, makeutusaine (E954)), sipuli, kapris (kapris, etikka, suola, happamuudensäätöaine (E330)), sipuli, vesi, suola, stabilointiaine (E450), musta- ja valkopippuri, perunakuitu, MAIDOTON. Heinon Tukku 8012265 Kespro 20433725 Metro Wihuri 215863 6901 PORSAANLEIKE, KÄSIN LEIVITETTY 140 G n. 35 kpl x 140 g = 4,9 kg Sian ulkofilee 75 %, korppujauho (vehnä), kananmuna, vesi, suola, valkopippuri, MAIDOTON. Heinon Tukku 8049521 Kespro 21383956 6 405263 069018 Käsin leivitetty porsaanleike ja sinappinen kerma - muhennettu peruna 6 405263 080600 6 405263 080655 6 405263 080938 16 17
Makkarat Broileri / kana 4006 LAGERWURST 60 G n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Sianliha 89 % (Suomi), vesi, sipuli, suola, lihaproteiini (sika), siirappi, mausteet (muskottipähkinä, mustapippuri, basilika, inkivääri, juustokumina, korianteri, sinapinsiemen), tuore valkosipuli, stabilointiaine (E450), lampaansuoli (makkaran kuorena), Heinon Tukku 8021918 Kespro 20965961 Meira Nova 1006116 Metro Wihuri 185561 4007 URUGUALAINEN CHORIZO 80 G n. 65 kpl x 80 g = 5,2 kg Sianliha 77 %, naudanliha 12 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, mausteet (cayenne- ja mustapippuri, paprika, korianteri, persilja, meirami, timjami), sipuli, tuore valkosipuli, stabilointiaine (E450), sian suoli (makkaran kuorena), Lihapitoisuus 89 %. Heinon Tukku 603019 Kespro 20499909 Meira Nova 1059585 Metro Wihuri 603019 Chipsters 55217 4012 PRAHAS MAKKARA 80 G n. 65 kpl x 80 g = 5,2 kg Saksanhirvenliha 58 %, sianliha 30 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, ruohosipuli, persilja, valkosipuli, mausteet (katajanmarja, valko- ja mustapippuri, rosmariini, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka, kumina, salvia, meirami), stabilointiaine (E450), rypsiöljy, sian suoli (makkaran kuorena). Lihapitoisuus 88 %. Heinon Tukku 8062609 Kespro 21556173 Chipsters 23120 Patu-valikoimatuote 5201 KANAPYÖRYKKÄ 16 G Kananliha 63 % (Suomi) peruna, kananmuna, vesi, kuivattu sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), musta- ja maustepippuri, Heinon Tukku 8042388 Meira Nova 101511 Metro Wihuri 40683 6 405263 052010 Kanapyöryköitä Laksa 6 405263 040062 6 405263 040123 6 405263 040079 4011 PORONAPERO 30 G n. 180 kpl x 30 g = 5,4 kg Poronliha 57 %, sianliha 30 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, mausteet (paprika, mustapippuri, katajanmarja, valkopippuri, rosmariini, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka, cayenne, persilja), stabilointiaine (E450), sian suoli (makkaran kuorena), Valmistettu luonnonsuoleen. Lihapitoisuus 87 %. Heinon Tukku 8062450 Kespro 21561580 Patu-valikoimatuote Poronaperot ja paahdettua puikulaperunapunasipulisalaattia 7600 BROILERPIHVI 40 G n. 150 kpl x 40 g = 6,0 kg Broilerinliha 75 % (Suomi), kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, limemehu (limetti, säilöntäaine (kaliumdisulfiitti/e224), suola, musta- ja maustepippuri, MAIDOTON. Heinon Tukku 8037530 Kespro 21116798 Meira Nova 101607 6 405263 076009 6812 BROILERMUREKEPIHVI KIEVIN TAPAAN 140 G n. 40 kpl x 140 g = 5,6 kg Broilerinliha 54 % (Suomi), maustevoi (18 %, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), korppujauho (vehnä), persilja, valkosipuli, sitruunamehu (vesi, sitruunatäysmehutiiviste, sokeri, säilöntäaine (E202), suola), vesi, korppujauho (vehnä), suola, pinnalle (vehnäjauho, viinietikka, rypsiöljy, suola, hiiva, vehnägluteeni, nostatusaine (E500)), Heinon Tukku 8053147 Kespro 21387430 Meira Nova 101509 Metro Wihuri 2115913 7611 MARINOITU JA PAAHDETTU BROILERIN PAISTILEIKE 160-200 G n. 5,0 kg / ltk Broilerin paistileike 90 % (Suomi), marinadi (rypsiöljy, sitruunamehu (vesi, sitruunatäysmehutiiviste, sokeri, säilöntäaine (E202), yrtit (persilja, basilika, timjami, rosmariini), valkosipuli, suola, mustapippuri, chili. Heinon Tukku 8057629 Kespro 21432898 Metro Wihuri 2173946 Chipsters 23093 6 405263 076115 6 405263 040116 6 405263 068127 18 19
Kala 8203 PAISTETTU MUIKKU n. 3,5 kg / ltk Muikku 98 %, (Coregonus albula, pyydetty nuotalla, troolilla tai rysällä Puru-, Hauki- ja Pihlajavedestä), ruisjauho, valkopippuri, suola, rypsiöljy, laktoositon voi (kerma, suola hapate). Heinon Tukku 8038639 Meira Nova 102611 Metro Wihuri 374520 8225 PAISTETTU SILAKKA n. 3,5 kg / ltk Silakka 98 %, (Clupea harengus membras pyydetty rysällä, troolilla tai verkolla Itämerestä, FAO27 IIId), ruisjauho, valkopippuri, suola, rypsiöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate). Heinon Tukku 8056067 Metro Wihuri 2139053 Chipsters 28374 8206 JÄRVIKALAMUREKE 700 G 10 kpl x n. 700 g = 7,0 kg Lahna 28 %, (Abramis brama, pyydetty rysällä Saaristomerestä), särki 28 %, (Rutilus rutilus, pyydetty nuotalla, rysällä tai katiskalla Säkylän Pyhäjärvestä, Lappajärvestä, Lestijärvestä tai Saaristomerestä), laktoositon kerma (kerma, maitojauhevalmiste, happamuudensäätöaine (E330), stabilointiaine (E407), korppujauho (vehnä), kananmuna, suola, mausteet (tilli, muskottipähkinä, mauste- ja valkopippuri), Kalapitoisuus 56 %. 8222 KIRJOLOHIPYÖRYKKÄ 15 G n. 400 kpl x 15 g = 6,0 kg Kirjolohi 61 %, (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa/Ruotsissa), peruna, gluteeniton kauralese, vesi, suola, EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Meira Nova 1026071 6 405263 082222 8214 KIRJOLOHI-PORKKANA- PYÖRYKKÄ 16 G Kirjolohi 71,4 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa/Ruotsissa), porkkana (14 %), kananmuna, vesi, perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300, E304), suola, valkopippuri, Heinon Tukku 8045723 Kespro 21306821 8218 KIRJOLOHIPYÖRYKKÄ KAURARIPOTTEELLA 25 G n. 240 kpl x 25 g = 6,0 kg Kirjolohi 67 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa/Ruotsissa), laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, valkopippuri, kaura- ja vehnälese, Heinon Tukku 8047970 Kespro 21380989 Meira Nova 102691 Metro Wihuri 2061406 6 405263 082031 6 405263 082253 Heinon Tukku 8042502 Kespro 21215946 Meira Nova 102678 Metro Wihuri 767939 6 405263 082147 6 405263 082185 Särkipihvi ruisjauhotuksella, paahdettua varhais - perunaa ja piparjuurta 6 405263 082062 8219 SÄRKIPIHVI RUISJAUHOTUKSELLA 70 G n. 80 kpl x 70 g = 5,6 kg Särki 53 % (Rutilus rutilus, pyydetty nuotalla, rysällä tai katiskalla Säkylän Pyhäjärvestä, Lappajärvestä, Lestijärvestä tai Saaristomerestä), peruna, korppujauho (vehnä) laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), kananmuna, sipuli, tilli, suola, mausteet (musta-, valko- ja maustepippuri), rypsiöljy, ruisjauho. Heinon Tukku 8061024 Kespro 21556181 Meira Nova 1026070 8226 KALAPIHVI 65 G n. 83 kpl x 65 g = 5,4 kg Kirjolohi 48 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomi/Ruotsi), peruna, kananmuna, perunahiutale [peruna, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E450), happamuudensäätöaineet (E330, E331), hapettumisenestoaine (E300)], sipuli, vesi, laktoositon kerma [kerma, maitojauhevalmiste, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407)], tilli, suola, mauste-, musta- ja valkopippuri, GLUTEENITON. Heinon Tukku 8062472 Kespro 21556180 Metro Wihuri 2175693 8217 KIRJOLOHI-SILAKKA- MUREKEPIHVI 40 G n. 140 kpl x 40 g = 5,6 kg Kirjolohi 46 %, (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa/Ruotsissa), silakka 31 % (Clupea harengus membras pyydetty rysällä, troolilla tai verkolla Itämerestä, FAO27 IIId), kananmuna, korppujauho (vehnä), sipuli, laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), suola, valkopippuri, rypsiöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate). Kalapitoisuus 77 %. Heinon Tukku 8048005 Kespro 21378340 Meira Nova 102690 8200 HAUKIMUREKEPIHVI 70 G n. 80 kpl x 70 g = 5,6 kg Hauki 59 %, (Esox lucius, pyydetty verkolla makeasta vedestä Kanadasta), laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, tilli, mauste- ja valkopippuri, rypsiöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate). Heinon Tukku 8029828 Kespro 20982419 Meira Nova 1026072 Metro Wihuri 584615 Chipsters 22526 8216 SILAKKAMUREKEPIHVI, RUISJAUHOTETTU 70 G n. 80 kpl x 70 g = 5,6 kg Silakka 77 %, (Clupea harengus membras pyydetty rysällä, troolilla tai verkolla Itämerestä, FAO27 IIId), korppujauho (vehnä), kananmuna, sipuli, laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), suola, valkopippuri, ruisjauho, rypsiöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate). Heinon Tukku 8049511 Kespro 21380988 Meira Nova 102686 6 405263 082000 6 405263 082161 6 405263 082192 6 405263 082260 6 405263 082178 20 21
Kasvis Vegaani 4083 HÄRKÄPAPU-PORKKANA- LEHTIKAALIRÄISKÄLE 60 G n. 92 kpl x 60 g = 5,5 kg Laktoositon maito, gluteeniton härkäpapujauho (17 %), gluteeniton kaurajauho ja -lese, porkkana (13 %), kananmuna, lehtikaali (6 %), rypsiöljy, ruokosokeri, suola, mausteet (paprika, muskottipähkinä, mauste-, valko- ja mustapippuri, korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne, inkivääri). GLUTEENITON. SISÄLTÄÄ PALJON KUITUA. Heinon Tukku 8059948 Kespro 21510641 Chipsters 23113 4085 HALLOUMI-PUNAJUURI- PIHVI 40 G n. 140 kpl x 40 g = 5,6 kg Halloumijuusto 35 % (pastöroitu lehmän-, vuohen- ja lampaanmaito, suola, juoksute, minttu), punajuuri (30 %), kikherne, riisijauho, sipuli, fenkoli, inkivääri, sitruunankuori, rypsiöljy, nostatusaine (E500). GLUTEENITON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku 8059950 Kespro 21510643 Chipsters 23112 6 405263 040857 6804 KASVISKOFTA 40 G n. 150 kpl x 40 g = 6,0 kg Kasvikset 78 %, (herne, porkkana, peruna, pinaatti), muunnettu maissitärkkelys, laktoositon tuorejuusto (maito, kerma, suola, hapate), vihreä chili, suola, inkivääri, juustokumina, GLUTEENITON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku 8049260 Kespro 21344616 Meira Nova 1059630 6 405263 068042 4091 PORKKANA- PINAATTILETTU 50 G n. 70 kpl x 50 g = 3,5 kg Gluteeniton kaura, härkäpapujauho, porkkanaraaste 15 %, pinaatti 7 %, kikhernejauho, rypsiöljy, peruna- ja riisijauho, vesi, suola, sokeri, nostatusaineet (E450, E500), mausteet (muskottipähkinä, valkopippuri, chili, juustokumina, oregano, valkosipuli), stabilointiaineet (E1442, E412), emulgointiaine (E472e), muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (E331). EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku 8062477 Kespro 21556187 4060 MAUSTEINEN VEGENAPPI 8 G n. 625 kpl x 8 g = 5,0 kg Härkäpapu 65 %, kikherne 34 %, maissitärkkelys, sipuli, riisijauho, ruokosokeri, jalapeno, mausteet (kumina, sinappijauhe, juustokumina, oregano, paprika, muskottipähkinä, kaneli), suola, korianteri, chili, limelehti, valkosipuli, inkivääri, rypsiöljy, luontainen limeja sitruuna-aromi. LAKTOOSI- TON. EI SISÄLLÄ KANANUNAA. SISÄLTÄÄ PALJON KUITUA. VEGAANINEN. Heinon Tukku 8060285 Kespro 21509957 Meira Nova 1059638 Chipsters 23114 4084 RUOKABANAANIPIHVI 60 G n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Ruokabanaani 65 %, sipuli, vehnäjauho, vesi, inkivääri, chili, valkosipuli, suola, MAIDOTON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. VEGAANINEN Heinon Tukku 8059949 Kespro 21510642 Chipsters 23111 6 405263 040840 6 405263 040833 6 405263 040604 6 405263 040918 4013 KASVISPIHVI 90 G n. 66 kpl x 90 g = 6,0 kg 5001 KASVISPYÖRYKKÄ 30 G n. 167 kpl x 30 g = 5,0 kg Kasvikset 66 %, (peruna, porkkana, pinaatti, purjosipuli, palsternakka), korppujauho (vehnä), laktoositon emmentaljuusto (maito, hapate, suola), laktoositon kerma (kerma, sakeuttamisaine (E407)), kananmuna, oliiviöljy, vesi, riisi, mausteet (cayenne- ja mustapippuri, timjami, salvia, meirami), suola, Heinon Tukku 8037545 Meira Nova 1059628 Metro Wihuri 215830 Chipsters 23080 Kasvikset 64 %, (peruna, porkkana, purjosipuli, palsternakka), vesi, perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300)), laktoositon emmentaljuusto (maito, hapate, suola), laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), kananmuna, riisi, oliiviöljy, mausteet (korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, mustapippuri, cayenne, inkivääri, valkopippuri, paprika, timjami, muskottipähkinä, chili, valkosipuli, oregano), suola, GLUTEENITON. Heinon Tukku 600403 Kespro 20918548 Meira Nova 1059583 Metro Wihuri 600403 Pho-keitto mausteisella vegenapilla 6 405263 050016 6 405263 040130 22 23
Vegaani 4071 VEGEKOFTA 40 G n. 150 kpl x 40 g = 6,0 kg Kasvikset 85 %, (herne, porkkana, peruna, pinaatti), muunnettu maissitärkkelys, gluteeniton kaurakerma (vesi, kaura, rypsiöljy, stabilointiaineet (E1442, E412), emulgointiaine (E472e), muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (E331)), suola, vihreä chili, inkivääri, juustokumina, EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. VEGAANINEN. Heinon Tukku 8057671 Kespro 21433404 Metro Wihuri 2118628 6 405263 040710 4073 KIKHERNE- PORKKANAPIHVI 50 G n. 110 kpl x 50 g = 5,5 kg Kikherne 59 %, porkkana 35 %, riisijauho, sipuli, mausteet (korianteri, kumina, fenkoli, sitruunankuori), suola, nostatusaine (E500), Kasvispitoisuus 94 % LAKTOOSI- TON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku 8057645 Kespro 21468363 6 405263 040734 4074 HERNE-LANTTUPIHVI 50 G n. 110 kpl x 50 g = 5,5 kg Herne 57 %, lanttu 35 %, riisijauho, sipuli, mausteet (kurkuma, chili, korianteri), suola, inkivääri, sokeri, Kasvispitoisuus 92 % EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku 8057636 Kespro 21468364 6 405263 040741 4082 SNADI KIKHERNE- KVINOAPIHVI 40 G n. 140 kpl x 40 g = 5,6 kg Kikherne 32 %, herne, kvinoa 14 %, lehtikaali, pinaatti, gluteeniton kauralese, rypsiöljy, auringonkukansiemen, riisijauho, herneproteiini, basilika, persilja, suola, timjami, limelehti. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. VEGAANINEN. Heinon Tukku 8057684 Kespro 21432904 Meira Nova 1059634 6 405263 040826 Snadi kikherne kvinoapihvi, bataattipure ja perunachipsit Hernepunajuuripihvi & kauden yrttiset kasvikset 4063 HERNE-PUNAJUURI- PIHVI 60 G n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg 4072 HÄRKÄPAPUPIHVI 60 G 4065 FALAFELPIHVI 60 G 4067 FALAFELPYÖRYKKÄ 16 G Vihreä herne 64 %, punajuuri 21 %, vesi, rypsiöljy, sipuli, riisijauho, suola, nostatusaine (E500), mausteet (meirami, muskottipähkinä, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano), Kasvispitoisuus 85 %. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. VEGAANINEN. Heinon Tukku 8046073 Kespro 21306817 Meira Nova 1059626 Metro Wihuri 562926 n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Härkäpapu 28 %, kauranjyvä, lehtikaali, porkkana, vesi, riisijauho, kaurahiutale, auringonkukan siemen, sipuli, suola, vehnä- ja kauralese, kaali, MAIDOTON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku 8055308 Kespro 21556168 Metro Wihuri 2138261 Chipsters 23088 n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Kikherne 74 %, vesi, rypsiöljy, sipuli, persilja, riisijauho, korianteri, suola, valkosipuli, kumina, nostatusaine (E500). EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. VEGAANINEN. Heinon Tukku 8042390 Kespro 21204164 Meira Nova 1059618 Metro Wihuri 755868 Kikherne 74 %, vesi, rypsiöljy, sipuli, persilja, riisijauho, korianteri, suola, valkosipuli, kumina, nostatusaine (E500). EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. VEGAANINEN. Heinon Tukku 8051081 Meira Nova 1059631 Metro Wihuri 2173953 6 405263 040635 6 405263 040727 6 405263 040659 6 405263 040673 24 25
Blini, lasagne & piiraat 4099 BUFFA BLINI N. 50 G n. 70 kpl x n. 50 g= 3,5 kg Laktoositon maito, tattarijauho, vehnäjauho, perinnekalja [vesi, ohramallas, ohra, humala, hiiva, väri (150a), makeutusaine (E950), hapettumisenestoaine (E223/natriumdisulfiitti)], kananmuna, rypsiöljy, hiiva, nostatusaine (E450), suola, sokeri, voi (kerma, suola, hapate). Alkoholipitoisuus <0,2 %. Heinon Tukku 8062471 Kespro 21556185 9820 LASAGNE RAAKA 3,1 KG Raaka. Pakaste. 4 kpl x n. 3,1 kg = 12,4 kg Béchamelkastike 45% [vesi, laktoositon kerma (kerma, stabilointiaine (E407i)), vehnäjauho, rapsiöljy, jodioitu suola, valkopippuri, muskottipähkinä], bolognese-kastike 44% [vesi, jauheliha 29% (naudanliha (Suomi), porsaanliha (Suomi)), tomaattimurska, tomaattisose, porkkana, sipuli, valkosipuli, vahamaissi, sokeri, jodioitu suola, rapsiöljy, oregano, basilika, mustapippuri, chilijauheseos (chili, juustokumina, oregano, suola, valkosipuli), paprikajauho], lasagnelevyt [durum-vehnäjauho]. Valmistus: Aseta lasagne GN-vuokaan. Kypsennä uunissa 150 C 1,5 tuntia. Lisää juustoraaste 20 minuuttia ennen kypsennyksen lopettamista. Varmista, että lasagnen sisälämpötila on vähintään +75 C. Anna lasagnen vetäytyä 20 minuuttia uunista ottamisen jälkeen. SAATTAA SISÄLTÄÄ PIENIÄ MÄÄRIÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku 8062436 Kespro 21556186 Meira Nova 1059635 6 405263 098209 6 405263 040994 6200 WANHANAJAN LOHI- PIIRAKKA, PAISTETTU 500 G 14 kpl x n. 500 g = 7,0 kg Kalatäyte 60 % (kirjolohi 23 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa), vesi, riisi, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), kananmuna, sipuli, tilli, suola, persilja, muskottipähkinä, valkopippuri), kuori 40 % (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaineet (E300, E304)), suola, leivinjauhe), kananmuna, tilli. Heinon Tukku 642322 Kespro 21016582 Meira Nova 1071904 6201 WANHANAJAN LIHA- PIIRAKKA, PAISTETTU 500 G 14 kpl x n. 500 g= 7,0 kg Lihatäyte 60 % (naudanliha 14 %, sianliha 6 %, vesi, sipuli, riisi, kananmuna, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), suola, mauste-, valko- ja mustapippuri, persilja), kuori 40 % (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300, E304)), suola, leivinjauhe), kananmuna, mustapippuri. Lihapitoisuus 20 %. Heinon Tukku 642470 Kespro 21016583 Metro Wihuri 642470 6202 WANHANAJAN KAALI- PIIRAKKA, PAISTETTU 500 G 14 kpl x n. 500 g= 7,0 kg Kaalitäyte 60 % (kaali 57 %, vehnäjauho, siirappi, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), väkiviinaetikka, suola, mauste- ja mustapippuri), kuori 40 % (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300)), suola, leivinjauhe), kananmuna. Heinon Tukku 8021919 Kespro 21016584 6 405263 062026 6100 KIRJOLOHIPIIRAS 100 G 50 kpl x n. 100 g = 5,0 kg Kalatäyte 50 % (kirjolohi 19 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa), vesi, riisi, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), kananmuna, sipuli, tilli, suola, persilja, muskottipähkinä, valkopippuri), kuori 50 % (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300), suola, leivinjauhe), kananmuna, tilli, Heinon tukku 8050738 Kespro 21381004 Meira Nova 1071908 6101 LIHAPIIRAS 100 G 50 kpl x n. 100 g = 5,0 kg Lihatäyte 50 % (naudanliha 11 %, sianliha 6 %, vesi, sipuli, riisi, kananmuna, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), suola, mauste-, valko- ja mustapippuri, persilja), kuori 50 % (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300)), suola, leivinjauhe), kananmuna, mustapippuri, Lihapitoisuus 17 %. Heinon tukku 8050766 Kespro 21381005 Meira Nova 1071909 6103 KASVISPIIRAS 100 G 50 kpl x n. 100 g = 5,0 kg Kasvistäyte 50 % (vehnänjyvä, härkäpapu, laktoositon kermaviili (pastöroitu kerma, hapate), lehtikaali, porkkanaraaste, rypsiöljy, vehnälese, riisijauho, auringonkukansiemen, sipuli, suola), kuori (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300), suola, leivinjauhe), kananmuna, Kasvispitoisuus 21 %. Heinon tukku 8050739 Kespro 21381006 Meira Nova 1071910 6 405263 062002 6 405263 062019 6 405263 061005 6 405263 061012 6 405263 061036 26 27
Tuotetietotaulukko 1.8.2018 Ravintosisältötiedot per 100 g. Tuotteet lämmitetään suoraan pakkasesta. Lämmitysajat ovat ohjeellisia. Tarkista aina ajantasaiset päällysmerkinnät pakkauksen etiketistä! * Tuotteen sisälämpötila Kpl/ltk Pakkauksen paino, kg Energia kj/kcal Rasva g josta tyydyttyneitä rasvahappoja Hiilihydraatit josta sokereita Ravintokuitu Proteiini Lisätty suola Kokonaissuola Gluteeniton kyllä/ei Maidoton kyllä/ei Laktoositon kyllä/ei Kananmuna Kala Äyriäinen Pähkinät ja manteli Soija Selleri Sinappi Naudanliha Sianliha Siipikarja Lämpötila Puhallusteho Kosteus Aika (lämmitysajat ovat ohjeellisia) Liha-/kala-/kasvis-% 0109 JÄTTILIHAPULLA 50 G n. 100 5,0 740/180 12,0 4,4 4,0 0,3 1,9 13,0 1,1 1,7 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - + + - 140 C 40 % 10 % 17 min. Lihaa 61 % 1002 LIHAPYÖRYKKÄ 16 G n. 325 5,2 900/220 15,0 5,8 7,4 1,2 0,7 14,0 1,1 1,2 ei kyllä kyllä + - - - - - - + - - 150 C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 68 % 1005 LIHAMUREKE 700 G 10 7,0 1000/240 17,0 6,5 8,5 0,3 0,9 15,0 1,2 1,4 ei kyllä kyllä + - - - - - - + - - 140 C 40 % 20 % 40 min. Lihaa 74 % 4002 CHORIZOPYÖRYKKÄ 8 G n. 750 6,0 1300/310 26,0 9,6 0,6 0,0 0,0 17,0 1,8 2,3 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - + + - 150 C 40 % 10 % 8 min. Lihaa 99 % 4004 CHORIZOPULLA 55 G n. 109 6,0 1400/330 29,0 10,0 0,0 0,0 0,0 16,0 2,0 2,5 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - + + - 140 C 40 % 10 % 17 min. Lihaa 99 % 4006 LAGERWURST 60 G n. 90 5,4 950/220 19,0 7,0 1,1 1,1 0,0 17,0 1,5 1,9 kyllä kyllä kyllä - - - - - - + - + - 150 C 40 % 0 % 10 min. Lihaa 89 % 4007 URUGUALAINEN CHORIZO 80 G n. 65 5,2 1160/280 24,0 8,7 0,0 0,0 0,0 15,0 1,7 2,1 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - + + - 150 C 40 % 0 % 12 min. Lihaa 89 % 4011 PORONAPERO 30 G n. 180 5,4 980/230 18,0 6,9 0,4 0,0 0,2 17,0 1,6 2,0 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - - + - 150 C 40 % 0 % 10 min. Lihaa 87% 4012 PRAHAS MAKKARA 80 G n. 65 5,2 1000/240 18,0 7,0 0,8 0,0 0,4 17,0 1,6 2,1 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - - + - 150 C 40 % 0 % 12 min. Lihaa 88% 4013 KASVISPIHVI 90 G n. 66 6,0 710/170 9,0 2,6 18,0 1,7 2,1 5,0 1,1 1,2 kyllä ei kyllä + - - - - - - - - - 140 C 40 % 10 % 15 min. Kasviksia 64 % 4045 RIISTAPYÖRYKKÄ 16 G GLUTEENITON n. 375 6,0 640/150 7,8 3,2 6,8 0.6 2,0 15,0 1,0 1,5 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - - + - 150 C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 64% 4051 RIISTAPYÖRYKKÄ 30 G n. 200 6 670/160 7,7 3,7 5,5 0,8 0,6 18,0 1,0 1,2 ei kyllä kyllä + - - - - - - - + - 150 C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 79 % 4060 MAUSTEINEN VEGENAPPI 8 G n. 625 5,0 790/190 4,4 0,1 31,0 3,7 7,3 9,3 1,1 1,5 kyllä kyllä kyllä - - - - - - + - - - 180C 50 % 0 % 6-8 min. Kasviksia 99% 4063 HERNE-PUNAJUURIPIHVI 60 G n. 90 5,4 860/200 7,6 0,5 25,0 2,3 4,1 6,6 0,9 1,1 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - - - - 150 C 40 % 10 % 17 min. Kasviksia 85 % 4065 FALAFELPIHVI 60 G n. 90 5,4 990/240 14,0 0,7 18,0 1,1 4,1 8,3 1,1 1,1 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - - - - 180C 50 % 0 % 12 14 min. Kikherne 74 % 4067 FALAFELPYÖRYKKÄ 16 G n. 375 6,0 1010/240 14,0 0,7 19,0 1,5 4,5 8,5 1,1 1,1 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - - - - 140 C 40 % 10 % 10 min. Kikherne 74 % 4071 VEGEKOFTA 40 G n. 150 6,0 530/130 1,8 0,2 24,0 0,3 3,0 3,1 1,0 1,2 ei kyllä kyllä - - - - - - - - - - 180 C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 85 % 4072 HÄRKÄPAPUPIHVI 60 G n. 90 5,4 600/140 2,4 0,4 22,0 1,0 4,8 6,4 0,7 1,0 ei kyllä kyllä - - - - - - - - - - 180 C 50 % 0 % 12 14 min. Kasviksia 50 % 4073 KIKHERNE-PORKKANAPIHVI 50 G n. 110 5,5 670/160 3,0 0,1 24,0 2,8 4,7 7,7 1,1 1,2 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - - - - 180C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 94% 4074 HERNE-LANTTUPIHVI 50 G n. 110 5,5 660/160 1,6 0,1 27,0 3,1 4,2 6,4 1,1 1,1 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - - - - 180C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 92% 4082 SNADI KIKHERNE-KVINOAPIHVI 40 G n. 140 5,6 800/190 8,1 1,0 18,0 0,9 4,8 9,8 0,9 1,0 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - - - - 180 C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 67 % 4083 HÄRKÄPAPU-PORKKANA-LEHTIKAALIRÄISKÄLE 60 G n. 92 5,5 790/190 4,9 1,3 24,0 1,6 6,9 10,0 0,8 0,9 kyllä ei kyllä + - - - - - - - - - 180C 50 % 0 % 6 8 min. Kasviksia 36% 4084 RUOKABANAANIPIHVI 60 G n. 90 5,4 715/170 6,2 0,4 24,0 9,7 2,1 2,9 0,9 0,9 ei kyllä kyllä - - - - - - - - - - 180C 50 % 0 % 12 14 min. Ruokabanaani 65% 4085 HALLOUMI-PUNAJUURIPIHVI 40 G n. 140 5,6 950/230 9,8 6,0 21,0 2,7 3,0 13,0 1,1 1,2 kyllä ei ei - - - - - - - - - - 180C 50 % 0 % 10 min. Juusto 35% Punajuuri 30% 4091 PORKKANA-PINAATTILETTU 50 G n. 70 3,5 920/220 9,9 0,7 25,0 2,9 5,8 6,7 0,5 1,2 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - - - - 180C 50 % 0 % 6 8 min. Kasviksia 22% 4099 BUFFA BLINI 50 G n. 70 3,5 760/180 2,8 1,0 30,0 0,5 2,0 7,8 0,4 0,6 ei ei kyllä + - - - - - - - - - 180C 50 % 0 % 6 8 min. 4107 NAUDAN PINTAPAISTETTU MAKSAVIIPALE 80-120 G 5,5 KG 5,5 653/156 6,7 2,2 2,4 0,0 0,0 21,1 0,8 1,1 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - + - - 150 C 40 % 0 % 12 15 min. Kuumenna yli 70 asteeseen* Maksaa 99 % 5001 KASVISPYÖRYKKÄ 30 G n.167 5,0 800/190 10,0 3,3 19,0 1,4 2,3 6,0 1,1 1,2 ei ei kyllä + - - - - - - - - - 140 C 40 % 10 % 10 min. Kasviksia 66 % 5201 KANAPYÖRYKKÄ 16 G n. 375 6,0 710/170 8,0 2,0 8,0 0,5 2,0 15,0 1,1 1,5 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - - - + 150 C 40 % 10 % 10 min. Kananlihaa 63 % 6000 PIPPURIKASTIKKEELLA TÄYTETTY PANNUPIHVI 130 G n. 40 5,2 940/230 15,0 6,8 8,9 1,4 0,6 15,0 1,1 1,3 ei ei kyllä + - - - - - + + + - 130 C 40 % 10 % 20 min. Lihaa 58 % 6020 SIPULITÄYTTEINEN PANNUPIHVI 130 G n. 40 5,2 910/220 15,0 5,9 8,0 0,7 1,0 13,0 1,1 1,2 ei ei kyllä + - - - - - - + + - 130 C 40 % 10 % 20 min. Lihaa 60 % 6023 JAUHEMAKSAPIHVI 100 G n. 52 5,2 750/180 8,5 4,0 16,0 1,8 0,9 9,0 1,1 1,2 kyllä ei kyllä - - - - - - - + - - 150 C 40 % 0 % 12 min. Maksaa 43 % 6030 LIHAPYÖRYKKÄ 16 G n. 375 6,0 710/170 12,0 4,3 4,0 0,6 1,8 12,0 1,1 1,7 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - + + - 150 C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 59 % 6031 LIHAPYÖRYKKÄ 8 G n. 750 6,0 720/170 13,0 4,9 4,0 0,6 1,8 12,0 1,1 1,7 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - + + - 150 C 40 % 10 % 8 min. Lihaa 60 % 6034 ITALIALAINEN LIHAPYÖRYKKÄ 16 G n. 375 6,0 1260/300 25,0 8,8 3,2 2,0 0,9 16,0 0,8 1,2 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - + + - 150 C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 89 % 6036 NAUDANLIHAPYÖRYKKÄ 16 G n. 375 6,0 780/190 14,0 5,3 4,0 0,6 1,8 12,0 1,1 1,7 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - + - - 150 C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 61 % 6039 NAUTAPULLA KOTIMAISESTA LIHASTA 16 G n. 375 6,0 840/200 14,0 6,2 4,0 0,6 1,9 13,0 1,1 1,7 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - + - - 150 C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 61% 6040 NAUTA-KASVISPULLA 16 G n. 375 6,0 1080/260 11,0 3,2 25,0 1,0 5,8 13,0 0,8 0.86 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - + - - 150 C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 27% Kasviksia 36% 6100 KIRJOLOHIPIIRAS 100 G 50 5,0 940/230 11,0 4,1 24,0 0,9 1,3 7,7 0,8 1,2 ei ei kyllä + + - - - - - - - - 150 C 40 % 0 % 20 min. Kalaa 19 % 6101 LIHAPIIRAS 100 G 50 5,0 950/230 12,0 4,9 24,0 1,2 1,2 7,0 0,8 1,2 ei ei kyllä + - - - - - - + + - 150 C 40 % 0 % 20 min. Lihaa 17 % 6103 KASVISPIIRAS 100 G 50 5,0 980/230 12,0 4,1 25,0 0,5 3,5 5,4 0,6 1,0 ei ei kyllä + - - - - - - - - - 150 C 40 % 0 % 20 min. Kasviksia 21 % 6200 WANHANAJAN LOHIPIIRAKKA 0,5 KG 14 7,0 1070/260 15,0 6,4 21,0 0,9 1,2 8,0 0,8 1,2 ei ei kyllä + + - - - - - - - - 150 C 40 % 0 % 35 min. Kalaa 23 % 6201 WANHANAJAN LIHAPIIRAKKA 0,5 KG 14 7,0 1040/250 15,0 6,7 21,0 0,9 1,1 7,3 1,1 1,2 ei ei kyllä + - - - - - - + + - 150 C 40 % 0 % 35 min. Lihaa 20 % 6202 WANHANAJAN KAALIPIIRAKKA 0,5 KG 14 7,0 720/170 8,0 3,5 22,0 5,9 2,0 3,4 1,1 1,1 ei ei kyllä + - - - - - - - - - 150 C 40 % 0 % 35 min. Kaalia 57 % 6221 KANTARELLITÄYTTEINEN PANNUPIHVI 130 G n. 40 5,2 910/220 16,0 6,1 8,0 1,0 1,0 13,0 1,0 1,2 ei ei kyllä + - - - - - - + + - 130 C 40 % 10 % 20 min. Lihaa 60 % 6800 HIRVIWALLENBERG 140 G n. 40 5,6 950/230 15,0 7,2 7,0 0,7 0,4 14,0 1,0 1,2 ei ei kyllä + - - - - - - - + - 140 C 40 % 10 % 18 min. Lihaa 62 % 6804 KASVISKOFTA 40 G n. 150 6,0 580/140 3,0 1,5 24,0 3,4 2,6 4,0 1,2 1,2 kyllä ei kyllä - - - - + - - - - - 180 C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 78 % 6805 VASIKKAWALLENBERG 100 G n. 55 5,5 890/210 12,0 4,9 2,3 2,3 0,0 25,0 1,6 1,7 kyllä ei kyllä + - - - - - - + - - 140 C 40 % 10 % 14 min. Lihaa 89 % 6810 HIRVIWALLENBERG 100 G n. 50 5,0 950/230 16,0 7,6 7,1 0,7 0,4 15,0 1,0 1,2 ei ei kyllä + - - - - - - - + - 140 C 40 % 10 % 14 min. Lihaa 62 % 28 29
Tuotetietotaulukko 1.8.2018 Ravintosisältötiedot per 100 g. Tuotteet lämmitetään suoraan pakkasesta. Lämmitysajat ovat ohjeellisia. Tarkista aina ajantasaiset päällysmerkinnät pakkauksen etiketistä! Kpl/ltk Pakkauksen paino, kg Energia kj/kcal Rasva g josta tyydyttyneitä rasvahappoja Hiilihydraatit josta sokereita Ravintokuitu Proteiini Lisätty suola Kokonaissuola Gluteeniton kyllä/ei Maidoton kyllä/ei Laktoositon kyllä/ei Kananmuna Kala Äyriäinen Pähkinät ja manteli Soija Selleri Sinappi Naudanliha Sianliha Siipikarja Lämpötila Puhallusteho Kosteus Aika (lämmitysajat ovat ohjeellisia) Liha-/kala-/kasvis-% 6812 BROILERMUREKEPIHVI KIEVIN TAPAAN 140 G n. 40 5,6 880/210 12,0 5,9 11,0 0,7 0,7 14,0 1,2 1,4 ei ei kyllä - - - - - - - - - + 200 C 50 % 0 % 14 min. Lihaa 54 % 6901 PORSAANLEIKE, KÄSIN LEIVITETTY 140 G n. 35 4,9 720/170 3,9 1,3 16,0 1,0 1,1 18,0 0,8 1,1 ei kyllä kyllä + - - - - - - - + - 200 C 50 % 0 % 12 min. Lihaa 75 % 7600 BROILERPIHVI 40 G n.150 6,0 880/210 10,0 3,3 10,0 0,8 1,1 21,0 1,0 1,2 ei kyllä kyllä + - - - - - - - - + 140 C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 75 % 7601 POSSU-JUURESPIHVI 40 G n.150 6,0 640/150 8,5 2,3 11,0 1,1 2,0 8,5 0,7 1,0 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - - + - 140 C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 34 % 7611 MARINOITU JA PAAHDETTU BROILERIN PAISTILEIKE 160-200 G 5,0 KG 5,0 950/225 15,0 2,8 1,0 0,8 0,2 22,0 0,6 0,7 kyllä kyllä kyllä - - - - - - - - - + 200 C 50 % 0 % 14 min. Lihaa 90 % 8010 VALKOSIPULI-YRTTIVOILLA TÄYTETTY LAMMASPIHVI 130 G n. 40 5,2 1100/270 21,0 6,8 7,0 0,2 0,6 14,0 0,9 1,3 ei ei kyllä + - - - - - - + - - 130 C 40 % 10 % 20 min. Lihaa 70 % 8013 LAMMASPULLA 30 G n. 200 6,0 890/210 15,0 5,4 5,0 0,6 0,5 16,0 1,1 1,2 ei kyllä kyllä + - - - - - - + - - 150 C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 81 % 8014 LAMMASPYÖRYKKÄ 16 G n. 375 6,0 650 / 160 10 3,4 3,9 0,4 1,3 13 1,0 1,5 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - - - - 150 C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 65 % 8028 LAMMASPYÖRYKKÄ 30 G n. 167 5,0 820/200 13,0 4,3 5,0 0,1 0,5 16,0 1,1 1,2 ei kyllä kyllä + - - - - - - - - - 150 C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 82 % 8030 LIHAPYÖRYKKÄ 16 G n. 375 6,0 900/210 15,0 5,3 7,0 0,9 0,9 15,0 1,1 1,2 ei kyllä kyllä + - - - - - - + + - 150 C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 70 % 8036 LIHA-PEKONI-MALLASPULLA 30 G n. 200 6,0 1200/280 18,0 6,9 14,0 0,3 0,9 15,0 1,4 1,6 ei kyllä kyllä + - - - - - - + + - 150 C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 73 % 8045 JOULUINEN POSSU-MUSTAHERUKKAPYÖRYKKÄ 25 G n. 240 6,0 680/160 11,0 4,4 6,2 2,7 1,5 12,0 1,2 1,6 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - - + - 150 C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 64% 8050 PERINTEINEN POSSUPYÖRYKKÄ 30 G n. 200 6,0 910/220 15,0 6,1 9,0 0,8 0,7 16,0 1,4 1,6 ei ei kyllä + - - - - - - - + - 150 C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 70 % 8060 LINDSTRÖMIN PIHVI 65 G n. 80 5,2 710/170 12,0 4,7 5,0 1,7 2,0 11,0 1,2 1,7 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - + - - 140 C 40 % 10 % 12 min. Lihaa 54 % 8064 RIISTAWALLENBERG 100 G n. 50 5,0 880/210 13,0 6,5 7,1 1,0 0,4 16,0 1,2 1,2 ei ei kyllä + - - - - - - - - - 140 C 40 % 10 % 14 min. Lihaa 58 % 8065 LINDSTRÖMIN PIHVI 100 G n. 50 5,0 710/170 12,0 4,7 5,0 1,7 2,0 11,0 1,2 1,7 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - + - - 140 C 40 % 10 % 14 min. Lihaa 54 % 8066 PANNUPIHVI 100 G n. 50 5,0 800/190 14,0 5,5 4,7 0,4 1,3 13,0 1,1 1,7 kyllä kyllä kyllä + - - - - - - + - - 140 C 40 % 10 % 14 min. Lihaa 62 % 8070 JAUHELIHAPIHVI 70 G n. 80 5,6 920/220 15,0 5,5 7,0 0,8 0,6 15,0 0,9 1,1 ei kyllä kyllä + - - - - - - + + - 140 C 40 % 10 % 12 min. Lihaa 72 % 8072 PEKONINEN JAUHELIHAPIHVI 140 G n. 40 5,6 1250/298 23,0 8,4 8,0 0,8 1,2 15,0 1,2 1,6 ei ei kyllä + - - - - - + + + - 140 C 40 % 10 % 16 min. Lihaa 75 % 8073 PEKONINEN JAUHELIHAPIHVI 180 G n. 30 5,4 1250/298 23,0 8,4 8,0 0,8 1,2 15,0 1,5 1,6 ei ei kyllä + - - - - - + + + - 140 C 40 % 10 % 20 min. Lihaa 75 % 8091 PANNUPIHVI 130 G n. 40 5,2 1000/240 17,0 6,4 8,4 0,7 0,9 15,0 1,2 1,4 ei kyllä kyllä + - - - - - - + - - 140 C 40 % 10 % 16 min. Lihaa 73 % 8093 LINDSTRÖMIN PIHVI 130 G n. 40 5,2 760/180 11,0 4,3 10,0 2,1 1,4 11,0 1,7 2,0 ei kyllä kyllä + - - - - - - + - - 140 C 40 % 10 % 16 min. Lihaa 48 % 8094 JÄTTILIHAPULLA 60 G n. 84 5,0 960/230 16,0 6,1 9,0 1,1 1,0 15,0 1,1 1,2 ei kyllä kyllä + - - - - - - + - - 140 C 40 % 10 % 12 min. Lihaa 69 % 8096 PANNUPIHVI 130 G n. 40 5,2 980/230 17,0 6,4 8,0 0,7 0,9 15,0 1,2 1,2 ei kyllä kyllä + - - - - - - + - - 140 C 40 % 10 % 16 min. Lihaa 73 % 8098 PANNUPIHVI 65 G n. 80 5,2 980/230 17,0 6,4 8,0 0,7 0,9 15,0 1,2 1,2 ei kyllä kyllä + - - - - - - + - - 140 C 40 % 10 % 12 min. Lihaa 73 % 8200 HAUKIMUREKEPIHVI 70 G n. 80 5,6 550/130 3,0 1,6 10,0 0,6 0,7 14,0 1,0 1,1 ei ei kyllä + + - - - - - - - - 130 C 40 % 10 % 12 min. Kalaa 59 % 8203 PAISTETTU MUIKKU 3,5 KG 3,5 930/220 15,0 2,9 3,0 0,2 0,8 20,0 1,8 1,9 ei ei kyllä - + - - - - - - - - 200 C 40 % 0 % 12 min. Kalaa 98 % 8206 JÄRVIKALAMUREKE 700 G 10 7,0 690/165 6,0 2,0 13,0 1,2 0,9 13,0 1,2 1,2 ei ei kyllä + + - - - - - - - - 140 C 40 % 20 % 40 min. Kalaa 56 % 8214 KIRJOLOHI-PORKKANAPYÖRYKKÄ 16 G n. 375 6,0 770/180 11,0 2,2 5,4 0,8 0,7 15,0 0,8 1,0 kyllä kyllä kyllä + + - - - - - - - - 150 C 40 % 10 % 10 min. Kalaa 71 % 8216 SILAKKAMUREKEPIHVI, RUISJAUHOTETTU 70 G n. 80 5,6 650/160 8,0 2,0 6,4 0,6 0,5 14,0 1,1 1,2 ei ei kyllä + + - - - - - - - - 140 C 40 % 10 % 15 min. Kalaa 77 % 8217 KIRJOLOHI-SILAKKAMUREKEPIHVI 40 G n. 140 5,6 700/170 9,4 2,1 5,7 0,6 0,5 14,0 0,8 0,9 ei ei kyllä + + - - - - - - - - 140 C 40 % 10 % 15 min. Kalaa 77 % 8218 KIRJOLOHIPYÖRYKKÄ KAURARIPOTTEELLA 25 G n. 240 6,0 1000/240 11,2 2,8 16,0 1,0 1,1 16,0 0,8 1,2 ei ei kyllä + + - - - - - - - - 150 C 40 % 10 % 15 min. Kalaa 67 % 8219 SÄRKIPIHVI RUISJAUHOTUKSELLA 70 G n. 80 5,6 700/170 7,0 1,1 13,0 0.7 1,5 13,0 1,1 1,2 ei ei kyllä + + - - - - - - - - 130C 40 % 10 % 12 min. Kalaa 53% 8222 KIRJOLOHIPYÖRYKKÄ 15 G n. 400 6,0 950/230 11 1,9 14 0,4 4,8 16 0,6 0,7 kyllä kyllä kyllä - + - - - - - - - - 150 C 50 % 10 % 10 min. Kalaa 61 % 8225 PAISTETTU SILAKKA 3,5 KG 3,5 1060/250 19,0 4,1 3,2 0,2 0,6 16,0 1,8 1,9 ei ei kyllä - + - - - - - - - - 200 C 40 % 0 % 14 min. Kalaa 98 % 8226 KALAPIHVI 65 G n. 83 5,4 670/160 8,0 1,8 10,0 0.6 1,1 12,0 0,7 0,8 kyllä ei kyllä + + - - - - - - - - 130C 40 % 10 % 12 min. Kalaa 48% 9820 JAUHELIHALASAGNE RAAKA 3,1 KG 4 12,4 688/164 9,2 2,7 15,1 2,3 0,0 4,9 0,75 0,8 ei ei kyllä + - - - - - - + + - 150 C 50 % 0 % Paistoaika 90 min. Lisää pintaan juustoraaste n. 20 min ennen paiston päättymistä 9863 PERINTEINEN LIHAPYÖRYKKÄ 30 G n. 167 5,0 930/220 16,0 6,0 8,0 1,0 0,9 14,0 1,1 1,2 ei kyllä kyllä + - - - - - - + - - 150 C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 68 % Pidätämme oikeuden muutoksiin. Ruokabanaanipihvi hasselpähkinäjäätelöllä 30 31
Timo Luotonen Pohjois-Suomen alue Myynti- ja tuotekehitysjohtaja, Keittiömestari gsm +358 41 516 1422 timo.luotonen@ Tanja Eloranta Etelä- ja Länsi-Suomen alue Avainasiakaspäällikkö gsm +358 50 573 5169 tanja.eloranta@ Toni Skog Tilaukset: myynti@ Tuotekehitys Keittiömestari gsm +358 50 464 1719 toni.skog@ Janne Koskinen Janne Koskinen Myyntipäällikkö Julkishallinto Horeca Itä-Suomi gsm +358 40 901 2523 janne.koskinen@salesmart.fi Salesmart Oy Lagerblad Foods Oy Hermannin Rantatie 20, 00580 HELSINKI / myynti@ / +358 10 832 7000 /