5 Mummin ruoka on taivaallista!

Transkriptio

1 5 Mummin ruoka on taivaallista! Koska äiti ja isä ovat aika kiireisiä, meillä laittaa yleensä ruokaa mummi. Isä ja äitikin kokkaavat, mutta useimmiten vain viikonloppuisin, kun he eivät ole töissä. Kiinassa on muuten ihan tavallista, että miehet laittavat kotona ruokaa. Isän ja äidin ruoat ovat hyviä, mutta kyllä mummin ruoka on taivaallista! Kun minä saavun koulusta kotiin, mummi on yleensä laittanut minulle jotain välipalaa. Jos on hyvä sää, syön välipalan sisäpihalla yhdessä ukin ja mummin kanssa. Ukki tosin monesti hörppii vain teetään. Ukin tee on niin vahvaa, muki puolillaan teelehtiä, että minä ja mummi kiusaamme hänen syövän teepuuroa! Illalla, kun isä ja äiti ovat tulleet töistä, syömme yhdessä päivällistä koko perhe. Päivällistä on minusta kiva laittaa yhdessä mummin ja ukin kanssa. Minä ja ukki pilkomme vihanneksia ja lihaa ja auttelemme muissa pienissä askareissa. Kiusoittelemme mummia, että hän on meidän ankara pomomme. Ankaraksi pomoksi mummi on siitä mukava, ettei kiusoittelustamme suutu! Joskus hän on mukana leikissämme ja tahallaan komenteleekin meitä ikään kuin pahempikin orjapiiskuri. Toisinaan hän vain ohittaa juttumme, hyräilee omiaan ja kehuu huonosta kuulosta olevan sentään jotain hyötyäkin. chá tee Kuppi teeta vai puuroa? Ukki juo teetä joka päivä ja pitkin päivää. Ukki pitää itseään teen asiantuntijana ja on sitä meidän muidenkin mielestä, vaikka tekeekin teestään liian vahvaa. Eräänä iltapäivänä mummi kiusoitteli taas ukkia: - Hyvä mies, sinun yhteen mukilliseesi joudutaan riipimään yhden teepensasparan kaikki lehdet. - Älkäähän nyt taas aloittako! Isoimmat teepensaat kasvavat 15 metrin korkuisiksi, joten kyllä niistä lehtiä toistenkin mukeihin riittää! Tämän sanottuaan ukki hätisti minut ja mummin pois työhuoneestaan. Ja me menimme. Mutta minä palasin. Olin pyytänyt Maomaoa ja Tiantiania mukaani tarkkailemaan ukkia. Huomioidemme pohjalta laadimme raportin ukin teetottumuksista ja tarkastutimme listan muilla perheenjäsenillä. Kaikki olivat sitä mieltä, että ukki kyllä tiesi, miten teen kanssa toimia yhtä kohtaa lukuun ottamatta 34

2 RAPORTTI TEENJUOJA X:STA Toiminta Perheenjäsenten arvioita X:n toimista Kohde X hätistää kaksi muuta henkilöä pois työhuoneestaan. Teehetkestä saa ja pitääkin tehdä nautinto. Häiriköt pois vain! Kuinka epäkohtelista! Minä olen onneksi hyvä piiloutuja. X kaataa vedenkeittimeen vettä ja laittaa sen riehumaan. Minähän sanoin, että Maomao on huono kirjuri, Dongzi! Laittaa veden riehumaan! Ja pah! Kiehumaan, se on kiehumaan! Älä nyt sinä ryhdy riehumaan mokomasta pienestä lipsahduksesta tai minäkin rupean kiehumaan! Vesi kiehuu. X jatkaa kirjansa lukemista. Mitä kirjaa hän nyt lukee? Jotain uusinta tutkimusta kirjoitusen historiastako? Tämä mies on aina malttanut antaa veden jäähtyä sopivasti, ettei se polta teenlehtiä ja tee teestä kitkerää. Kohde X nousee tuolistaan. X huuhtelee ison teemukinsa kuumalla vedellä. X mittaa mukiinsa noin desilitran verran vihreitä teelehtiä ja peittää mukin kannella. Maomaoa voisi myös hauduttaa kannen alla! Jep, ja silloin minäkin uppoaisin alemmas kuin teelehdet ikään. Tosin minä osaisin myös kaivautua kannen alta pois. Parantaako kupin lämmittäminen teen makua aivan oikeasti niin kuin hän aina väittää? Ja tuo teelehtien määrä on kyllä järjetön! Tuhlausta tuollainen puuron teko! Kaksi hyppysellistä teelehtiä riittäisi tuohon mukilliseen aivan mainiosti. X nostaa mukin tuolinsa viereen pienelle teepöydälle. X nostaa kirjan toisen käteensä ja teemukin toiseen. Miksei ukki jo juo? Itsehän hän sanoo, että teelehtien ensimmäisellä käyttökerralla hauduttamiseen riittää minuuttikin. Teetä juodessa ei pidä hätäillä. Teehetki on nautinto! Maomaosta saisi varmaan maukasta vihreää teetä! X kohottaa mukin huulilleen. Ensimmäinen mukillinen on juotu. X laskee mukin vedenkeittimen viereen työpöydälle. Hauskaa, Tiantian! Kumpaa teetä sinusta saa? Mustaa vai valkeaa? Teelehdet pitää säilyttää kosteina, että ne voi käyttää uudelleen. Jotkin teelehdet voi hauduttaa jopa seitsemän kertaa! Mukin pohjalla on vettä vielä sen verran, että teelehdet peittyvät. Erilaisia kiinalaisia teelaatuja on lukuisia: on vihreää teetä, mustaa teetä, valkoista teetä jne. Meidän Suomessa useimmiten juomamme tee on väriltään punertavan ruskeaa. Sellaista teetä kiinalaiset kutsuvatkin punaiseksi teeksi. Kiinassa punainen tee ei ole niin suosittua. Erään tarinan mukaan teen keksi muuan keisari. Hänellä oli tapana keittää juomavetensä. Eräänä tuulisena päivänä palvelijan keisarille valmistamaan juomaan leijaili teepensaan lehtiä. Keisari piti vetensä uudesta mausta. Uusi juoma, tee, oli syntynyt. 35

3 Kiinalaisia ruokia Hei, suomalaisystävät! Kirjeenne saapui! Kiitos kauniista valokuvista! Suomen puhtaat järvet ja puhdas lumi ovat ihastuttavia! Olisi hienoa vierailla joskus kauniissa maassanne. Tänään ajattelimme kertoa Dongzin kanssa teille kiinalaisesta ruoasta. Aloitamme tarinalla: Eräässä elokuvassa amerikkalainen ja kiinalainen nuorukainen pysähtyvät miettimään, mikä on elämässä tärkeintä. Unelmat ja itsensä toteuttaminen, tuumaa amerikkalainen. Nukkuminen ja syöminen, toteaa kiinalainen. Kiinalaiset ovat kautta aikojen arvostaneet hyvää ruokaa ja juomaa. Konfutsekin painotti niiden tärkeyttä! Koska maamme on niin suuri, paikallisia erikoisuuksia ja herkkuja on todella paljon! Joskus sanotaan, että riisiä syödään erityisesti Etelä-Kiinassa ja nuudeleita Pohjois-Kiinassa, mutta kyllä me sanoisimme, että molempia syödään kaikkialla Kiinassa. Kiinalaiset perusruoat koostuvat vihanneksista ja lihasta. Vihannekset ja liha pilkotaan pieniksi palasiksi, kuutioiksi tai suikaleiksi ja paistetaan öljyssä wokkipannussa. Koska kaikki on pieniksi pilkottua, annos valmistuu muutamassa minuutissa. Mausteina käytetään paljon muun muassa inkivääriä ja valkosipulia. Dongzin herkkuja ovat ruoat, joissa ei mausteita edes paljon ole: esimerkiksi wokatut lihasuikaleet ja kiinankaali ovat hänen suurta herkkuaan. Ja jiaozeja Dongzi voisi syödä vaikka joka päivä! Jiaozejaan Dongzi kostuttaa kuten me kaikki muutkin soijassa ja etikassa, vaikkei muuten mausteista erityisesti tykkääkään. Länsikiinalainen, erityisesti Sichuanin maakunnan, ruoka on tunnettu tulisuudestaan. Eteläkiinalaisten, Kantonin maakunnassa asuvien, me kiusoittelemme syövän muita lentäviä paitsi lentokoneita, muita maassa kulkevia paitsi autoja, muita vedessä uivia paitsi sukellusveneitä ja muita nelijalkaisia paitsi tuoleja! Kiinassa on edullista ruokailla ravintoloissa. Kiinalaisilla ruoilla on paljon kauniita nimiä, mutta myös hyvin erikoisia ja yllättäviä nimiä. Ravintolan ruokalistalta saattaa löytyä sellaisia ruokalajeja kuin Muurahaisia kiipeämässä puuhun, Rokonarpisen eukon tofua, Tuhatvuotisia munia, Pannulle takaisin palaavaa lihaa, Haisevaa tofua ja Seinän yli hyppäävä buddha. Koska Dongzin ehdotonta herkkua ovat jiaozit, laitoimme viestimme liitteeksi niiden teko-ohjeet. Liitteenä on muutama muukin ohje. Kokeilkaa ja kertokaa, mitä tykkäsitte! Dongzi tässä vielä: Minun luokkani lähetti postitse teidän koko luokan jokaiselle oppilaalle omat syömäpuikot käyttöohjeineen. Ottakaa kisa, kuka nostaa pöydältä syömäpuikoilla pähkinöitä nopeimmin omaan kulhoonsa. Jos voitte, videoikaa kisa meille! Katsomme sen varmasti mielellämme! Kaikkea hyvää! Li Xiaohui ja Dongzi 36

4 - Katso, Dongzi! Tämän ruoan nimi on Lisko ja sen harakkasisko! Minä olen mädäntynyt tämän liejun alla ainakin yhtä kauan kuin tuhatvuotinen muna. Ja Tiantianin pesässä on ravintoaineita parantamaan kenet tahansa! - Älä nyt kutsu ketään meitä syömään, Maomao, vaan auta minua siirtämään pesäni takaisin puuhun! Tiesitkö, että kiinalaiset syövät pääskysenpesäkeittoa? Sen raaka-aineena on oikeasti linnunpesä! Kokkaa itse! KIINALAISET TAIKINANYYTIT ELI JIAOZIT Ainekset Taikinaan vehnäjauhoja, 7 dl vettä, 2½ dl Täytteeseen puolikas kiinankaali (noin 500 g) jauhelihaa, 400 g yksi pieni purjo Mausteiksi suolaa, tl soijakastiketta, 1 rkl pippuria, ripaus seesamiöljyä, 2 tl inkivääriä, 1 tl (Hienonna tuoreesta inkivääristä!) 37 Työvaiheet 1. Huuhdo ja hienonna kaali. Kaada hienonnettu kaali kulhoon ja ripottele kaalin joukkoon teelusikallinen suolaa. Anna suolan imeytyä noin tunti. 2. Sotke toiseen kulhoon vesi ja jauhot. Vaivaa taikina kiinteäksi. Laita kulhon päälle muovikelmu, ettei taikina kuivu. 3. Hienonna purjo. 4. Purista vesi kaalista pois ja sotke sen joukkoon hienonnettu purjo, jauheliha ja mausteet. 5. Leivo taikinasta pieniä pyöreitä lettuja (halkaisijaltaan noin 6 cm). Letun keskiosa saa olla hieman reunoja paksumpi.

5 6. Laita letun keskelle pieni annos täytettä, nosta letun reunat vastakkain ja rypytä reunat kiinni toisiinsa. (Kun taikinanyytin toiselle puolelle rypytetään laskoksia ja toiselle ei, tulee nyytistä hieman kaareutuva, istuva, ei makaava.) 7. Laita valmiit jiaozit odottelemaan keittämistä esimerkiksi jauhotetulle tarjottimelle, josta ne on helppo nostaa kattilaan. 8. Keitä isossa kattilassa vettä ja nosta sinne sopiva määrä jiaozeja. Kypsä jiaozi ponnahtaa pintaan! Keittoaika on 5 10 minuuttia. 9. Kypsät jiaozit on helppo nostaa tarjoiluvadille reikäkauhalla. Tarjoile jiaozit lämpiminä! 10. Kata jokaiselle ruokailijalle ruokalautasen tai -kulhon lisäksi pieni dippilautanen, johon voi kaataa ripauksen soijaa ja viinietikkaa. Pöydälle voi laittaa tarjolle myös hienonnettua valkosipulia dippiin lisättäväksi. Huom.! Jos jiaozeja tulee annoksesta mielestäsi liikaa, voit pakastaa ylimääräiset keittämättöminä. Jos keitettyjäkin jää, ne säilyvät kyllä jääkaapissa yön yli ja maistuvat todella maukkaille paistettuina! TOMAATTI-KANANMUNA Ainekset - tomaattia, kolme isoa tai neljä pienempää - 2 kananmunaa - suolaa, ½ tl + ½ tl - sokeria, 1½ tl - inkivääriä, 1 tl (Hienonna tuoreesta inkivääristä!) - kevät- tai ruohosipulia, 1 tl - ruokaöljyä, 4 rkl Työvaiheet 1. Käytä tomaatteja noin puolen minuutin ajan kiehuvassa vedessä. 2. Anna tomaattien hieman jäähtyä ja kuori ne. 3. Puolita tomaatit, purista siemenet pois ja pilko tomaatti pienehköiksi paloiksi. 4. Riko kananmunat kulhoon ja sekoita haarukalla. Lisää kananmunaseokseen puoli teelusikallista suolaa. 5. Kuumenna kaksi ruokalusikallista ruokaöljyä pannussa. Lisää kananmuna kuumaan öljyyn ja sotke koko ajan. Kun kananmuna on jähmettynyt pieniksi munakokkelipaloiksi, nosta palaset pannusta lautaselle. 6. Lisää pannuun 2 ruokalusikallista öljyä ja kuumenna. 7. Lisää kuumaan öljyyn sipuli ja inkivääri ja heti niiden perään tomaatti, sokeri ja puoli teelusikallista suolaa. 8. Lisää puolen minuutin kuluttua pannuun myös kanamunapalat. Sekoita. Kun kananmunapalasetkin ovat taas lämmenneet, kaada ruoka-annos tarjoiluastialle. 9. Tarjoile kuumana! 38

6 MAUSTETTUJA KURKKUPALOJA Ainekset - kurkkua, yksi suuri tai kaksi pientä - suolaa, ½ tl - sokeria, 1 rkl - soijakastiketta, 2 tl - viinietikkaa, 1 rkl - seesamiöljyä, 2 tl - tabascoa, muutama pisara oman maun mukaan Työvaiheet 1. Kuori kurkku ja halkaise se. Poista siemenet ja tee kurkusta ohuita siivuja tai ohuehkoja suikaleita. 2. Sekoita muut ainekset kastikkeeksi kulhossa. 3. Lisää kurkut kastikkeen joukkoon ja sekoita. 4. Tarjoile huoneenlämpöisenä. 6 Ja jalkiruokana listallamme: kirjoitusleikki! Tykkäättekö te suomalaiset erilaisista peleistä? Me kiinalaiset ainakin tykkäämme. Ukki pelaa mahjongia, isä kiinalaista sakkia, äiti pelaa mummin kanssa tavallisilla pelikorteilla ja minut ja Helenan ukki huijasi pelaamaan kirjoituskorteilla: Ukki nimittäin lupasi opettaa minulle kalligrafiaa, jos ensin opetan Helena-tädin tunnistamaan sata kirjoitusä. Sitten hän kuulemma opettaisi sekä minua että Helenaa kalligrafian jalossa taidossa. Minä olen himoinnut ukin työhuoneen siveltimiä ja musteita jo niin pitkään, että menin suoraa päätä suostuttelemaan Helena-tätiä en opiskeluun. Helena-täti lupasi opetella 12 ä jokaisella vierailullaan. Siitä saimme äidin kanssa idean kirjoittaa 12 merkin kortteja, joissa on myös kirjoitusen muistamista helpottavia selityksiä. Jotkin selityksistä oikeasti kertovat merkin todellisesta taustasta, mutta osa on vain pelkkää höpötystä. Yllätykseksemme Helena-täti oppi yhden kortillisen eli 12 ä kahdessa minuutissa! Ensimmäisellä vierailullaan hän opetteli helposti 36 ä, toisella vierailulla seuraavat 36 ja kolmannella vielä uudet 24 ä. Onneksi hän osasi jo merkit voima, onni, ystävyys ja rakkaus (ks. sivu 27). Hän oli oppinut huikaisevan nopeasti = 100 ä! Pääsimme heti Helena-tädin kolmannella vierailulla ukin työhuoneeseen kalligrafiaa opiskelemaan! Miten nopeasti sinä opit yhden selityskortillisen eli 12 kirjoitusä? Kuinka nopeasti opit kaikki kahdeksan selityskortin merkit eli 96 kirjoitusä? Ja joko osaat sivun 25 neljä ä niin, että voit sanoa osaavasi 100 kiinan ä? Muista! Minkä aikuinen on oppinut, sen oppii kyllä lapsikin! Kun olet opiskelutoverisi kanssa oppinut vaikka vain yhden selityskortillisen verran merkkejä eli 12 kirjoitusä voitte ryhtyä pelaamaan. Kirjoituskorteilla voi pelata monella tavalla. 39

7 Mummin ohjeet korttien sailyttamiseen Jos haluat saada sivujen selitys- ja kirjoituskortit säilymään paremmin, toimi näin: 1) Leikkaa sivut katkoviivoja pitkin irti vihkosta. 2) Päällystä sivut molemmin puolin kontaktimuovilla. 3) Leikkaa selitys- ja kirjoituskortit mustia ääriviivoja myöten irti toisistaan. 4) Niputa selityskortit ja kortit kuminauhoilla tai laita ne rasiaan, etteivät ne häviä. PELI 1 Tiantian ja Maomao ja suosittelevat Meistä hauskin peli on sellainen, jossa molemmat pelaajat opettelevat ensin yhden selityskortillisen merkkejä. Siis Tiantian omansa ja minä omani. Sitten sotkemme noita selityskortteja vastaavat kirjoituskortit hujan hajan pöydälle, puoli ylöspäin, ja alamme molemmat etsiä oman selityskorttimme merkkejä. Selityskorttiansa saa tietenkin käyttää apuna! Mitään ei erityisesti tarvitse oppia, tärkeintä on ilonpito! Syntyy sotkua, huisketta, huutoa ja kinaa ja sekös vasta on hauskaa! Nopeimmin korttinsa löytänyt voittaa. Ja se olen tietenkin minä! Eipäs vaan minä! Siis minä! Ei vaan minä. Menkäähän tuulettumaan ulkosalle. PELI 2 Isan ohjeistus No, minulle tulee ainakin heti mieleen sellainen peli, jossa laitetaan yhdessä opetellut kirjoituskortit pinoon pöydälle. Jokainen saa vuorollaan sanoa, mikä on päällimmäinen kirjoitus. (Selityskortteja ei pelin aikana saa enää käyttää apuna!) Jos merkin tunnistaa, sen saa itselleen, mutta vuoro siirtyy aina heti yhden yrityskerran jälkeen seuraavalle. Näin jatketaan, kunnes kortteja ei enää pöydän keskellä ole. Eniten kortteja kerännyt on voittaja. 3 N IHMINE s Suomenno IHMINEN 人 1 SEURATA 从 KKO 2 VÄKIJOU 众 PÄÄ 3 头 SUU 4 口 SILMÄ 5 目 NENÄ 6 自 KORVA 7 耳 KÄSI 8 手 KARVA 9 毛 LAPSI 10 子 POIKA 11 儿 12 kissä näky Mitä mer y? laan jalat haral ihmistä seuraa toista ihminen ko t stä on jouk kolme ihmi t 一 ja silmä tyt käde 人, levite ihminen a tuli neliö stä suust hymyilevä piirrettynä isesti kantt e 目 pääll silmä nelis silmän i piirretään nvars nenä suuntaan taa joka korostus korva lepat sormen et ja keski käden sorm karva rrosta ja lo kolme ihoke loitu varta t ja kapa käde pää, evat jalat pojan juoks ihminen LUKUSA AURIN KO JA 5 NAT 1 Suom ennos 一 YKSI 2 二 KAKSI 3 三 KOLME 4 四 NELJÄ 5 五 VIIS 6 I 六 KUUSI 7 七 SEITSEM 8 ÄN 八 KAHDEK 9 SAN 九 YHDEKSÄ 10 N 十 KYMMEN 11 EN 几 MONTAK 12 O? 零 NOLLA Mitä mer kissä näky yksi viiva y? kaksi viiva a 王 1 玉 2 国 3 中 4 刀 5 分 6 芬 7 兰 8 丝 9 古 10 湖 11 友 kolme viiva a ikkunaverh ot silitysraut a vai bussipysäk in penk kuin ihmi ki? nen juoks isi (pää meidän ja jalat irti) seitsemän ylösalaisin ihminen 人 jaettu na kahti a salama iskee seinä n läpi risti salama pysähtyy seinään sateen 雨 alla ihmi nen 人 k astuu UOMI 芬兰国 JA S KIINA 中 1 nollaksi s Suomenno S KUNINGA JADE VALTIO KESKUSTA VEITSI JAKAA VA TUOKSU ORKIDEA SILKKI A IKIVANH JÄRVI S YSTÄVYY kissä näky Mitä mer y? tasoa kolme 三 an yhdistää kuningas taskussa jadepala lla 王on kuninkaa ympärillä jaden 玉 rajat 囗 tta valtion suorakaide keskelle tikku osuu estä veits estä leveäteräis piirros kahtia 八 ut kepin jakan on 分 leikkaa veitsi 刀 kun sitä t tuoksuu, ruoho 艹 kasvitupsu akerrosen 三 mult kolmen kkia an siksa epäin silkkilang 口 taaks 十 suuta 古 siltaa kymmenen aikaista lle 氵iki luo vede 月 kuu käsi 又 ja oikea vasen käsi 1 KUU Suomenno s 日 AURINKO 月 KUU 3 木 PUU 4 林 METSÄ 5 森 TIHEÄ METSÄ 6 田 PELTO 7 山 VUORI 8 土 MAA 9 川 VIRTA 10 火 TULI 11 风 TUU LI 12 雨 2 SADE Mitä mer kissä näky 2 y? aurinko ja aurin gonpilkku neliskantt kuunsirpp isina i ja kaks i varjostusv puunrunk iivaa o, ylä- ja alaoksat kaksi puut a kolme puut a neljään osaan jaettu pelto kolme vuor enhuippu a risti maan pinnalla virran kolm e vesiju ovaa tulenliesk at tuuli puha ltaa x:n yli sateenvarj on alla neljä sadep isaraa

8 AURINKO JA KUU 1 Suomennos Mitä merkissä näkyy? 1 AURINKO aurinko ja auringonpilkku neliskanttisina 2 KUU kuunsirppi ja kaksi varjostusviivaa 3 PUU puunrunko, ylä- ja alaoksat 4 METSÄ kaksi puuta 5 TIHEÄ METSÄ kolme puuta 6 PELTO neljään osaan jaettu pelto 7 VUORI kolme vuorenhuippua 8 MAA risti maan pinnalla 9 VIRTA virran kolme vesijuovaa 10 TULI tulenlieskat 11 TUULI tuuli puhaltaa x:n yli 12 SADE sateenvarjon alla neljä sadepisaraa IHMINEN 2 Suomennos Mitä merkissä näkyy? 1 IHMINEN ihminen jalat harallaan 2 SEURATA ihminen seuraa toista ihmistä 3 VÄKIJOUKKO kolme ihmistä on joukko 4 PÄÄ ihminen, levitetyt kädet ja silmät 5 SUU hymyilevästä suusta tuli neliö 6 SILMÄ silmä neliskanttisesti piirrettynä 7 NENÄ nenänvarsi piirretään silmän päälle 8 KORVA korva lepattaa joka suuntaan 9 KÄSI käden sormet ja keskisormen korostus 10 KARVA kolme ihokerrosta ja karva 11 LAPSI pää, kädet ja kapaloitu vartalo 12 POIKA pojan juoksevat jalat

9 LUKUSANAT 3 Suomennos 1 YKSI yksi viiva 2 KAKSI kaksi viivaa Mitä merkissä näkyy? 3 KOLME kolme viivaa 4 NELJÄ ikkunaverhot 5 VIISI silitysrauta vai bussipysäkin penkki? 6 KUUSI kuin ihminen juoksisi (pää ja jalat irti) 7 SEITSEMÄN meidän seitsemän ylösalaisin 8 KAHDEKSAN ihminen jaettuna kahtia 9 YHDEKSÄN salama iskee seinän läpi 10 KYMMENEN risti 11 MONTAKO? salama pysähtyy seinään 12 NOLLA sateen alla ihminen kastuu nollaksi TAIVAS, PILVI JA ILMA 4 Suomennos Mitä merkissä näkyy? 1 TAIVAS ihminen yltää taivaan kerroksiin 2 PILVI kaksi pilvikerrosta ja salama 3 ILMA kolme väreilevää ilmakerrosta 4 VILJA tähkäpää puun yllä 5 KIVI kalliokielekkeen alla kivenlohkare 6 BAMBU pitkulaisia bambunlehtiä 7 SIMPUKKA simpukankuori ja sen halkeama 8 JOKI kolme pisaraa vettä ja joenuoma 9 LUMI sade kertyy lumikinoksiksi 10 SAARI lintu vuoren yläpuolella 11 VESI vesi pyörteineen 12 JÄÄ kaksi pisaraa vettä ja vesi

10 KIINA JA SUOMI 5 Suomennos Mitä merkissä näkyy? 1 KUNINGAS kuningas yhdistää kolme tasoa 2 JADE kuninkaalla on jadepala taskussaan 3 VALTIO valtion rajat jaden ympärillä 4 KESKUSTA tikku osuu keskelle suorakaidetta 5 VEITSI piirros leveäteräisestä veitsestä 6 JAKAA veitsi on jakanut kepin kahtia 7 TUOKSUVA ruoho tuoksuu, kun sitä leikkaa 8 ORKIDEA kolmen multakerrosen kasvitupsut 9 SILKKI silkkilangan siksakkia 10 IKIVANHA kymmenen suuta taaksepäin 11 JÄRVI kuu luo vedelle ikiaikaista siltaa 12 YSTÄVYYS vasen käsi ja oikea käsi ISO JA PIENI 6 Suomennos Mitä merkissä näkyy? 1 ISO ihminen kädet levitettynä 2 PIENI pienet pilkut molemmin puolin 3 VÄHÄN pienestäkin veto pois 4 PALJON kuin kaksi tortillaa (oik. on ilta) 5 KALLIS keskustan alla on simpukka 6 HALPA simpukka ja huonot tikkaat 7 HYVÄ nainen ja lapsi yhdessä 8 HUONO huono juttu, jos maata ei ole 9 KAUNIS lammas on iso, kaunista 10 RUMA neliskanttinen naama on ruma 11 LÄHELLÄ jalanjäljet ja T räystään alla 12 KAUKANA kaukana on kahden pojan jäljet

11 KYLTEISSA USEIN NAKYVIA MERKKEJA Suomennos Mitä merkissä näkyy? 1 SISÄÄN ihminen taivuttaa päätään 2 ULOS ulos pääsee kahden vuoren kautta 3 OVI kuin saluunan ovien nykyversio 4 NAINEN kuva naisesta polvistuneena 5 MIES mies käyttää pellolla voimaa 6 WC simpukka wc-kopissa? 7 RAUHA savupiipullisen katon alla nainen 8 AVATA kahteen puomiin tarttuvat kädet 9 SULKEA ihminen laittaa kakkoseen lukon 10 TYÖNTÄÄ käsi työntää lintua (ennen: ) 11 VETÄÄ käsi ja seisova ihminen (= seisoa) 12 ASEMA seisoo ja suussa on kai tikkari 7 KAUPASSA 8 Suomennos Mitä merkissä näkyy? 1 EI kuin pieni pyristelisi taivasta kohti 2 HALUTA länsi ja sen alla nainen 3 YUAN kaksi ja poika on rahayksikkö yuan 4 RIISI, METRI puu ja kaksi riisinjyvää 5 ½ KILOA T kielekkeen alla painaa ½ kiloa 6 MENNÄ menee maahan yksityiseen 7 TULLA riisin päälle tulee viiva 8 OSTAA päähän ostetaan yksi hattu? 9 MYYDÄ pää myy kymmenen hattua? 10 RAHA metalli ja tikkuun iskettyjä rahoja? 11 KYNÄ bambuinen varsi, siveltimen karvat 12 PAPERI silkkinen paperihahmo ihmisestä?

12

13 PELTO tián TIHEÄ METSÄ sēn METSÄ lín PUU mù KUU yuè AURINKO rì SADE yǔ TUULI fēng TULI huǒ VIRTA chuān MAA tǔ IHMINEN rén SILMÄ mù SUU kǒu PÄÄ tóu VÄKI- JOUKKO zhòng SEURATA cóng SADE yǔ POIKA ér LAPSI zǐ KARVA máo KÄSI shǒu KORVA ěr NENÄ zì

14

15 KUUSI liù NOLLA líng BAMBU zhú JÄÄ bīng VIISI wǔ KUINKA MONTA jǐ KIVI shí VESI shuǐ NELJÄ sì KYMMENEN shí VILJA hé SAARI dǎo KOLME sān YHDEKSÄN jiǔ ILMA LUMI xuě KAKSI èr KAHDEKSAN bā PILIV yún JOKI jiāng YKSI yī SEITSEMÄN qī TAIVAS tiān SIMPUKKA bèi

16

17 JAKAA fēn YSTÄVYYS yǒu HALPA jiàn KAUKANA yuǎn VEITSI dāo JÄRVI hú KALLIS guì LÄHELLÄ jìn KESKUSTA zhōng IKIVANHA gǔ PALJON duō RUMA chǒu VALTIO guó SILKKI sī VÄHÄN shǎo HUONO huài JADE yù ORKIDEA lán PIENI xiǎo LÄHELLÄ jìn KUNINGAS wáng TUOKSUVA fēn ISO dà HYVÄ hǎo

18

19 WC cè ASEMA zhàn HALUTA yào PAPERI zhǐ MIES nán VETÄÄ lā EI bù KYNÄ bǐ NAINEN nǚ TYÖNTÄÄ tuī MYYDÄ mài RAHA qián OVI mén SULKEA guān OSTA mǎi ½ KILOA jīn ULOS chū AVATA kāi TULLA lái YUAN yuán SISÄÄN rù RAUHA ān MENNÄ qù RIISI mǐ

20 Kiinan kulttuurivihkossa (10+) oppaanasi on pieni kiinalainen Dongzi-poika ja hänen lemmikkinsä Maomao ja Tiantian. Dongzin ja hänen lemmikkiensä jutustelun lisäksi voit lukea vihkosesta perustietoja Kiinasta. Vihkomme avulla voit myös - tehdä oman kiinalaisen käyntikorttisi, - valita asuinpaikaksesi sinulle sopivimman kiinalaiskaupungin, - tutustua kiinalaisiin suurmiehiin ja keksintöihin, - kokeilla kiinalaisten herkkujen kokkaamista ja - oppia 100 kiinan kirjoitusä aivan leikiten! Terese Bast (kuvitus) Tanja Kettunen