TAMMELAN KOULUT vastausta

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "TAMMELAN KOULUT 2010 593 vastausta"

Transkriptio

1 TAMMELAN KOULUT vastausta Koulukeskus (283 vastausta) Kaukjärvi (39 vastausta) 3,96 Myllykylä (81 vastausta) 3,63 Riihivalkama (75 vastausta) Letku (23 vastausta) 4,33 Porras (27 vastausta) 4,05 Saari (23 vastausta) 4,75 Liesjärvi (14 vastausta) Teuro (17 vastausta) 3,95 4,12 Keskiarvo Tammelan koulut FAI Tammela (11 vastausta) 3,71 3,98 Listan toivotuimmat ruuat: 1. Puurot (75) 2. Pinaattiohukaiset (66) 3.Uunimakkara (65) Listan ei-toivotuimmat ruuat: 1. Kalaruuat (113) 2. Kaalilaatikko (58) 3. Pinaattikeitto (57)

2 VERTAILU KOULUITTAIN Koulukeskus Kaukjärvi Myllykylä 3,52 3,80 3,87 3,96 3,85 3,72 3, Riihivalkama 3,57 3,82 Letku 3,20 3,79 4,33 Porras 4,15 4,03 4,05 Saari Liesjärvi 4,42 4,41 4,02 4,28 4,12 4,75 Teuro Keskiarvo Tammelan koulut 4,05 3,95 3,91 3,92 3,98 4,44 FAI Tammela 3,46 3,71 4,27

3 Ruoka on mielestäni (vertailu ) Erittäin hyvä, Melko hyvä, Keskitasoa, Melko huono, 2 Paljon parantamisen varaa, (593) 2009 (575) 2008 (580) KESKIARVO 3,41 3,28 3,39

4 Yhteenveto Kouluruokakyselyyn vastasi yhteensä 593 henkilöä, joka on keskimäärin ollut saman verran vuosittain. Vastausprosentti oli n. 72 %. Kyselyn tulos oli 3,98/5, joka on hieman parempi kuin aiempina vuosina ,91/ ,92/5 Syksyn ruokalistaan on poimittu kyselyn toiveista mm. nakkiperunasoselaatikko, kinkkukiusaus ja mielipiteet jakava kaalilaatikko. Listalla säilytetään toiveiden mukaisesti mm. uunimakkara, broileririsotto ja pinaattiohukaiset sekä puurot. Uusia ruokia listalla ovat nuudeli-broilerivuoka, lindströminpihvit sekä Aasiateemapäivänä tarjottu kookosbroileri.

5 Yhteenveto Tammelan kunnan kouluissa tarjottavan ruoan ravintosisällön suunnittelun lähtökohtana ovat valtion ravitsemusneuvottelukunnan Suomalaiset ravitsemussuositukset ravinto ja liikunta tasapainoon (2005). Erityisesti huolehditaan siitä, että kouluruoassa energiaravintoaineiden osuudet ja rasvan laatu ovat suositusten mukaiset. Ravitsemussuositusten lisäksi VRN on tehnyt erillisen kouluruokasuosituksen vuonna Toteutuessaan suositukset varmistavat, että oppilaiden ravitsemukselliset tarpeet koulupäivän aikana tulevat täytetyksi, mikä edistää oppilaiden tervettä kasvua ja kehitystä ja varmistaa osaltaan oppilaiden työvireyden koulupäivän aikana. Vastauksissa esitettiin toiveita mm. pyttipannusta, makkarasta, majoneesiruuista ja kasvisten poistamisesta ruokalistalta. Toisaalta toivottiin vaihtelua salaatteihin. Mm. tarjottujen makkararuokien ja muiden valmisruokien osalta ravitsemussuositukset sanovat seuraavaa: Makkararuokia harvemmin kuin kerran viikossa Rasvaisia perunalisäkkeitä harvemmin kuin kerran viikossa (esim. paistettuja perunoita, kermaperunoita, ranskanperunoita) Runsaasti rasvaa sisältäviä valmisruokia tai puolivalmisteita harvemmin kuin kerran viikossa Listan toiveruuat pysyttelevät lähes samoina vuosittain: Puurot ja pinaattiohukaiset ovat pidettyjä. Kalaruuat eivät ole suosiossa. Valtion ravitsemussuosituksissa kalaruokien osalta on mm. seuraavaa: Kalaa tarjotaan viikoittain, mieluiten kahdesti viikossa, vaihdellen eri kalalajeja. Kala on hyvä kypsentää vähärasvaisin menetelmin ja useimmiten ilman leivitystä. Tammelan kunnan ruokapalveluissa on käytössä Aromi-reseptiikkaohjelma, jolla suositusten mukaisten ruokalistakokonaisuuksien ravintoarvot voidaan laskea. Suositusten lisäksi ruokalistaan tehdään muutoksia suositusten täyttävien toiveiden osalta, jotta ruokalistalle saadaan vaihtelua ja niin että mahdollisimman monen koulun/henkilön toiveruoka olisi listalla jossain vaiheessa. Sama ruokalista on käytössä kaikissa Tammelan kouluissa ja päiväkodeissa. Kuuden (6) viikon ruokalistalla on ateria nimeltä Talon tapaan ja tähän ateriaan voi esittää nimenomaan koulukohtaisia toiveita.

6 Hyviä linkkejä Kouluruokasuositus kset/erillisryhmat/koululaiset/ Suomalaiset ravitsemussuositukset ravinto ja liikunta tasapainoon - Valtion ravitsemusneuvottelukunta (tällä sivustolla on myös laajempi linkkipankki aiheeseen)

Tiivistelmä. koulu- ruokailu- suosituksista

Tiivistelmä. koulu- ruokailu- suosituksista Tiivistelmä koulu- ruokailu- suosituksista Lähde: Valtion ravitsemusneuvottelukunta 2008 Johdanto Kouluruokailu on oleellinen osa koulun opetus- ja kasvatustehtävää. Kouluaikaisen ruokailun tarkoituksena

Lisätiedot

Helsingin kaupunki Pöytäkirja 16/ (5) Kaupunginhallitus Kj/

Helsingin kaupunki Pöytäkirja 16/ (5) Kaupunginhallitus Kj/ Helsingin kaupunki Pöytäkirja 16/2014 1 (5) 465 V 7.5.2014, Sj / Valtuutettu Terhi Koulumiehen aloite koulujen kasvisruokapäivästä luopumisesta HEL 2013-014515 T 00 00 03 Päätös esitti kaupunginvaltuustolle

Lisätiedot

Kouluruokailun ravitsemukselliset tavoitteet. 12.01.2012 Ravitsemusterapeutti Liisa Mattila

Kouluruokailun ravitsemukselliset tavoitteet. 12.01.2012 Ravitsemusterapeutti Liisa Mattila Kouluruokailun ravitsemukselliset tavoitteet 12.01.2012 Ravitsemusterapeutti Liisa Mattila Kouluruokailu on osa koulun opetus- ja kasvatustyötä osa oppilashuoltoa, tavoitteenaan: tukea oppilaan kasvua

Lisätiedot

KORKEAKOULURUOKAILUN PERIAATTEITA KOSKEVA SUOSITUS

KORKEAKOULURUOKAILUN PERIAATTEITA KOSKEVA SUOSITUS KANSANELÄKELAITOS 3.6.2008 KORKEAKOULURUOKAILUN PERIAATTEITA KOSKEVA SUOSITUS Sisällysluettelo 1. Suosituksen taustaa 1 2. Suosituksen tavoite 2 3. Suomalaiset ravitsemussuositukset 3 4. Opiskelija-aterian

Lisätiedot

Kouluruokailukysely maali-huhtikuu /2016 yläkoulut Kangasala

Kouluruokailukysely maali-huhtikuu /2016 yläkoulut Kangasala Kouluruokailukysely maali-huhtikuu /2016 yläkoulut Kangasala Kouluruokailukysely 3/2016 yläkoulut Pitkäjärvi Pikkola Sariola Kangasala vastauslukumäärä 242 503 53 1.Syötkö kouluruokaa joka päivä? KYLLÄ

Lisätiedot

Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa:

Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa: Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa: Päiväkotilapset, koululaiset, ikäihmisten kokopäivähoito ja kotipalvelulounas ikäihmisille. Noora Rajamäki Laillistettu

Lisätiedot

KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU

KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU Palveluksessanne 31.1.2014 2009 Tampereen Ateria KOUKUN HELMI Koukun Helmen keittiössä ammattitaitoinen henkilökuntamme valmistaa suurella sydämellä maukkaita aterioita

Lisätiedot

KOULULAISKULJETUKSET Tarjouspyynnön LIITE 1 (1/8)

KOULULAISKULJETUKSET Tarjouspyynnön LIITE 1 (1/8) (1/8) Tällä liitteellä määritellään kohteen nro 1 aikataulut ja reitit ja mahdollinen ostajan Aikataulu: Kaukjärven koulu alkaa klo 8.30. Iltapäiväkuljetuksia on seuraavasti: ma klo 12.30 ja 14.30, ti

Lisätiedot

Ruokapalveluiden asiakastyytyväisyyskysely 2014, koulut, opettajat RTF Report - luotu 15.05.2014 14:12 Nimi Vastaaja Vastaamassa Vastanneet

Ruokapalveluiden asiakastyytyväisyyskysely 2014, koulut, opettajat RTF Report - luotu 15.05.2014 14:12 Nimi Vastaaja Vastaamassa Vastanneet Ruokapalveluiden asiakastyytyväisyyskysely 2014, koulut, opettajat RTF Report - luotu 15.05.2014 14:12 Nimi Vastaaja Vastaamassa Vastanneet Asemakadun koulun opettajat 27 9 8 Hietaman koulun opettajat

Lisätiedot

PERUSOPETUS/ALAKOULUT asiakaskysely 2015 PERUSOPETUS / ALAKOULUT 1

PERUSOPETUS/ALAKOULUT asiakaskysely 2015 PERUSOPETUS / ALAKOULUT 1 PERUSOPETUS/ALAKOULUT asiakaskysely 2015 PERUSOPETUS / ALAKOULUT 1 Avoin nettikysely toukokuussa 2015 338 vastausta (vuonna 2014:340) Vastaajat eivät ole vastanneet aina kaikkiin kysymyksiin Nettiohjelmistona

Lisätiedot

Vastausten määrä: 53 Tulostettu 25.10.2015 15:30:22 kaikki vastaukset ovat mukana

Vastausten määrä: 53 Tulostettu 25.10.2015 15:30:22 kaikki vastaukset ovat mukana Vastausten määrä: 53 Tulostettu 25.10.2015 15:30:22 Poiminta kaikki vastaukset ovat mukana Taustamuuttujat Ikä 51-60 vuotta 1 1,89 % 61-70 vuotta 6 11,32 % 71-80 vuotta 8 15,09 % 81-90 vuotta 25 47,17

Lisätiedot

KUNTIEN RAVITSEMUSSUOSITUKSET. Kuntamarkkinat 15.9.2011 Raija Kara

KUNTIEN RAVITSEMUSSUOSITUKSET. Kuntamarkkinat 15.9.2011 Raija Kara KUNTIEN RAVITSEMUSSUOSITUKSET Kuntamarkkinat 15.9.2011 Raija Kara 1 VALTION RAVITSEMUSNEUVOTTELUKUNTA Perustettu 1954 nimellä Valtion ravitsemustoimikunta Asettajana maa- ja metsätalousministeriö Asetetaan

Lisätiedot

Syödään yhdessä - ruokasuositukset lapsiperheille Palveluesimies Päivi Ylönen

Syödään yhdessä - ruokasuositukset lapsiperheille Palveluesimies Päivi Ylönen Syödään yhdessä - ruokasuositukset lapsiperheille 5.9.2016 Palveluesimies Päivi Ylönen Mikkelin Ruoka- ja puhtauspalvelu tunnuslukuina v. 2016 Liikevaihto 12,5 milj., henkilöstöä 200 Asiakkaina päiväkodit,

Lisätiedot

Laatua lautaselle Miten vaikuttaa tarjottavan ruoan ravitsemuslaatuun? Anna Kara 26.5.2013 1

Laatua lautaselle Miten vaikuttaa tarjottavan ruoan ravitsemuslaatuun? Anna Kara 26.5.2013 1 Laatua lautaselle Miten vaikuttaa tarjottavan ruoan ravitsemuslaatuun? Anna Kara 1 Taustoja Arkilounaskriteerit: Helppo työkalu ravitsemuslaadun omavalvontaan. Sydänmerkki-ateria: Tarkka menetelmä ravitsemuslaadun

Lisätiedot

Raision kaupunki - Kouluruokailun asiakastyytyväisyyskysely Toukokuu 2016 / Sari Koski, Anne Haapanen

Raision kaupunki - Kouluruokailun asiakastyytyväisyyskysely Toukokuu 2016 / Sari Koski, Anne Haapanen Raision kaupunki - ruokailun asiakastyytyväisyyskysely Toukokuu / Sari Koski, Anne Haapanen Raision kaupunki ruokailun asiakastyytyväisyyskysely Sisältö Johdanto ja taustatiedot Yhteenveto Vertailuaineisto

Lisätiedot

PERUSOPETUS/ YLÄKOULU JA LUKIO asiakaskysely 2015 PERUSOPETUS/ YLÄKOULU JA LUKIO 1

PERUSOPETUS/ YLÄKOULU JA LUKIO asiakaskysely 2015 PERUSOPETUS/ YLÄKOULU JA LUKIO 1 PERUSOPETUS/ YLÄKOULU JA LUKIO asiakaskysely 2015 PERUSOPETUS/ YLÄKOULU JA LUKIO 1 Avoin nettikysely toukokuussa 2015 106 vastausta (vuonna 2014 71 vastausta) Vastaajat eivät ole vastanneet aina kaikkiin

Lisätiedot

Kouluruokailusuositus

Kouluruokailusuositus Kouluruokailusuositus Valtion ravitsemusneuvottelukunta 2008 kouluruokailusuositus Esipuhe Saatteeksi Johdanto...5 Kouluruokailun järjestämistä ohjaavat säädökset...5 Yhteistyö kodin ja koulun eri henkilöstöryhmien

Lisätiedot

Asiakastyytyväisyyskysely, koulut lukion oppilaat RTF Report - luotu 27.05.2013 07:32

Asiakastyytyväisyyskysely, koulut lukion oppilaat RTF Report - luotu 27.05.2013 07:32 Asiakastyytyväisyyskysely, koulut lukion oppilaat RTF Report - luotu 27.05.2013 07:32 Nimi Vastaaja Vastaamassa Vastanneet Äänekosken lukion oppilaat 290 67 57 Yhteensä 290 67 57 Vastausprosentti 23.1

Lisätiedot

OPPILASKULJETUKSET LV 2014-2015 Sivu 1(2)

OPPILASKULJETUKSET LV 2014-2015 Sivu 1(2) OPPILASKULJETUKSET LV 214-215 Sivu 1(2) Reitin numero: 1 Kuvaus: Heinämaantie, Pajulantie, Lempääntie ap=toiminta alkaa kohteessa ip=iltapäiväkuljetus Kohde:Kaukjärven koulu Reitti: Heinämaa 1 Heinämaantie

Lisätiedot

Koukun Helmen kotiateriapalvelu

Koukun Helmen kotiateriapalvelu Koukun Helmen kotiateriapalvelu Palveluksessanne! 2015 Tampereen Voimia Koukun Helmi Koukun Helmen keittiössä ammattitaitoinen henkilökuntamme valmistaa maukkaita aterioita kotiateriapalvelun asiakkaille.

Lisätiedot

Ajankohtaista ruokapalvelusta / Säästötoimenpiteet ja niiden vaikutus Kaupunginhallituksen palvelutoimintojaosto 17.11.2014

Ajankohtaista ruokapalvelusta / Säästötoimenpiteet ja niiden vaikutus Kaupunginhallituksen palvelutoimintojaosto 17.11.2014 Ajankohtaista ruokapalvelusta / Säästötoimenpiteet ja niiden vaikutus Kaupunginhallituksen palvelutoimintojaosto 17.11.2014 Ruokapalvelun Ruokapalvelun taloudelliseen tilanteeseen johtaneita syitä ja toimenpiteitä

Lisätiedot

Uuden suosituksen tausta. Syödään ja opitaan yhdessä - uudet kouluruokailusuositukset

Uuden suosituksen tausta. Syödään ja opitaan yhdessä - uudet kouluruokailusuositukset Syödään ja opitaan yhdessä - uudet kouluruokailusuositukset Arja Lyytikäinen/VRN, 29.8.2017 Uuden suosituksen tausta Esi- ja perusopetuksen uusi opetussuunnitelma kouluruokailu osana opetusta Kansalliset

Lisätiedot

Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli

Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli 8.11.2014 Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Aikataulu 25.10. Energiaravintoaineiden kirjo:

Lisätiedot

Asiakaskysely Nisulanmäen koulun 9-luokkalaisille helmikuussa 2017

Asiakaskysely Nisulanmäen koulun 9-luokkalaisille helmikuussa 2017 LIITE 2 Asiakaskysely Nisulanmäen koulun 9-luokkalaisille helmikuussa 2017 Muuramen kunnan ruokapalvelu Ravitsemispäällikkö Ilja Saralahti Vastanneita 100 hlö Naisia 52, Miehiä 48 Vastanneet 1. Miehiä

Lisätiedot

Makuaakkoset-diplomi päiväkotiruokailuun

Makuaakkoset-diplomi päiväkotiruokailuun Makuaakkoset-diplomi päiväkotiruokailuun Makuaakkoset-diplomi on päiväkodeille myönnettävä tunnustus ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän päiväkotiruokailun edistämisestä.

Lisätiedot

Tammelan kunta Tarjouskilpailuasiakirja nro 1 pvm 27.3.2014

Tammelan kunta Tarjouskilpailuasiakirja nro 1 pvm 27.3.2014 Sivu 1/5 Tammelan kunta Tarjouskilpailuasiakirja nro 1 pvm 27.3.2014 KOULUKULJETUKSET OSTOLIIKENTEEN TARJOUSPYYNTÖ KOULUKULJETUKSET Pyydämme tarjoustanne jäljempänä määritellyn ostoliikenteen hoitamisesta

Lisätiedot

Cook & Chill ruoanvalmistusmenetelmän vaikutukset ruoan ravintoaineisiin

Cook & Chill ruoanvalmistusmenetelmän vaikutukset ruoan ravintoaineisiin Cook & Chill ruoanvalmistusmenetelmän vaikutukset ruoan ravintoaineisiin Sisällys 1 Johdanto... 1 2 Cook & Chill ruoanvalmistusmenetelmä... 2 3 Cook & Chill ruoanvalmistusmenetelmän vaikutukset ruoan ravintoaineisiin...

Lisätiedot

Budj Toteutuma Poikkeama Käyttö- 2015 2015 01-06 summa %

Budj Toteutuma Poikkeama Käyttö- 2015 2015 01-06 summa % Tammelan kunta Sivu 1 009103 Maa-alueet MUUT -630.000-572.620,81-57.379,19 90,9-630.000-572.620,81-57.379,19 90,9 KÄYTTÖOMAISUUDEN MYYNTI 10.000 10.000,00 10.000 10.000,00 NETTO -620.000-572.620,81-47.379,19

Lisätiedot

Asiakaskysely Nisulanmäen koulun 9-luokkakaisille helmikuussa 2017

Asiakaskysely Nisulanmäen koulun 9-luokkakaisille helmikuussa 2017 Asiakaskysely Nisulanmäen koulun 9-luokkakaisille helmikuussa 2017 1. Kyselyn toteutus ja järjestäminen Samansisältöinen kysely pidettiin vuonna 2016 samoin helmikuussa. Nyt järjestetty kysely oli tarkoituksella

Lisätiedot

TAMMELAN KOULUVERKKOPÄÄTÖKSEN KUSTANNUSVAIKUTUKSET

TAMMELAN KOULUVERKKOPÄÄTÖKSEN KUSTANNUSVAIKUTUKSET TAMMELAN KOULUVERKKOPÄÄTÖKSEN KUSTANNUSVAIKUTUKSET Tammelan kunnanvaltuuston päätös 6.2.2017 4 SELVITYS PÄÄTÖKSEN PERUSTEENA KÄYTETYN FCG:N RAPORTIN TALOUSTIETOJEN VIRHEISTÄ Tiedoksi sivistyslautakunnalle

Lisätiedot

Kouluelämää lasten näkökulmasta kysely oppilaille

Kouluelämää lasten näkökulmasta kysely oppilaille Kouluelämää lasten näkökulmasta kysely oppilaille Kysely jaettiin kaikille Hämeenkosken koulun oppilaille (eskarit-6.lk). Vastauksia saimme runsaasti, yhteensä 125 kpl. Kiitos aktiivisuudesta oppilaille.

Lisätiedot

RUOKALISTA VKO 3 PÄIVÄKODIT

RUOKALISTA VKO 3 PÄIVÄKODIT RUOKALISTA VKO 3 PÄIVÄKODIT 16. tammikuuta 17. tammikuuta 18. tammikuuta 19. tammikuuta 20. tammikuuta 21. tammikuuta 22. tammikuuta Ruishiutalepuuro, kahdenviljanpuuro maitoon,hedelmä vehnähiutalepuuro

Lisätiedot

Ravitsemispalvelujen järjestäminen ja laatukriteerit

Ravitsemispalvelujen järjestäminen ja laatukriteerit Päivitetty 2011 Ravitsemispalvelujen järjestäminen ja laatukriteerit diabeetikoiden ja MBO-potilaiden kuntoutusta järjestävissä laitoksissa Diabeetikoiden ja MBO-potilaiden (metabolista oireyhtymää sairastavien)

Lisätiedot

Kouluruoka, ravitsemus Uudet ravitsemuskriteerit kilpailutukseen

Kouluruoka, ravitsemus Uudet ravitsemuskriteerit kilpailutukseen Kouluruoka, ravitsemus Uudet ravitsemuskriteerit kilpailutukseen Ateria 2009 tapahtuma, 4.11.2009 Sirpa Sarlio-Lähteenkorva Sosiaali- ja terveysministeriö, Hyvinvoinnin ja terveyden edistämisen osasto

Lisätiedot

TAMMELAN KOULUVERKKOPÄÄTÖKSEN KUSTANNUSVAIKUTUKSET

TAMMELAN KOULUVERKKOPÄÄTÖKSEN KUSTANNUSVAIKUTUKSET TAMMELAN KOULUVERKKOPÄÄTÖKSEN KUSTANNUSVAIKUTUKSET Tammelan kunnanvaltuuston päätös 6.2.2017 4 SELVITYS PÄÄTÖKSEN PERUSTEENA KÄYTETYN FCG:N RAPORTIN TALOUSTIETOJEN VIRHEISTÄ Tiedoksi sivistyslautakunnalle

Lisätiedot

Sydänmerkki-kunnat esittelyssä

Sydänmerkki-kunnat esittelyssä Sydänmerkki-kunnat esittelyssä Kuntamarkkinat Marjut Niemistö markkinointipäällikkö, Yksi elämä -terveystalkoot, Suomen Sydänliitto ry Yksi elämä pähkinänkuoressa Aivoliiton, Diabetesliiton ja Sydänliiton

Lisätiedot

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTAT AJALLA 21.12. 27.12.2015

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTAT AJALLA 21.12. 27.12.2015 PÄIVÄKOTIEN RUOKALITAT AJALLA 21.12. 27.12.2015 = apere (tutustutaan ruokaan eri aistein) M A A N A N T A I 21.12. T I I T A I 22.12. K E K I V I I K K O 23.12. T O R T A I 24.12. P E R J A N T A I 25.12.

Lisätiedot

LUOMUKO KALLISTA? Luomun käyttöhintavertailu ammattikeittiöissä

LUOMUKO KALLISTA? Luomun käyttöhintavertailu ammattikeittiöissä LUOMUKO KALLISTA? Luomun käyttöhintavertailu ammattikeittiöissä Ruokapalvelut osana elintarvikeketjua Suomessa nautitaan julkisissa ruokapalveluissa n. 380 miljoonaa ateriaa vuodessa, joihin hankitaan

Lisätiedot

LIIKKUVAN LAPSEN RAVINTO-OPAS

LIIKKUVAN LAPSEN RAVINTO-OPAS LIIKKUVAN LAPSEN RAVINTO-OPAS Kaikki liikunta on lapselle hyväksi, olipa kyseessä koulumatkan pyöräily, välitunti- tai pihaleikit, ulkoilu perheen kanssa, harrastusliikunta tai muu arjessa tapahtuva liikkuminen.

Lisätiedot

Seinäjoen kaupunki ruokapalvelut Viikko 44/2017

Seinäjoen kaupunki ruokapalvelut Viikko 44/2017 Seinäjoen kaupunki ruokapalvelut Viikko 44/2017 SUOMI 100 TEEMAVIIKKO Maanantai 30.10.2017 - Vanhanajan lihakastike, perunat ja punajuuri - 60-luvulla kouluissa tarjolla - Lihakastiketta kutsuttiin aikaisemmin

Lisätiedot

Budj Toteutuma Poikkeama Käyttö- 2013 2013 01-06 summa %

Budj Toteutuma Poikkeama Käyttö- 2013 2013 01-06 summa % Tammelan kunta Sivu 1 009103 Maa-alueet MUUT 9031 Inv/Käyttöomaisuuden osto -100.000-43.000,00-57.000,00 43,0 9049 Inv/Muut menot -2.757,81 2.757,81-100,0 MUUT -100.000-45.757,81-54.242,19 45,8-100.000-45.757,81-54.242,19

Lisätiedot

Johtokunta tutustui kokouksessa Arja Mertalan tekemään ruokapalveluselvitykseen Rantsilan osalta.

Johtokunta tutustui kokouksessa Arja Mertalan tekemään ruokapalveluselvitykseen Rantsilan osalta. TE PÖYTÄKIRJASTA Aleksanterin ja Gananderin 14 06.10.2014 koulujen johtokunta LAUSUNT RUKAPALVELUSELVITYKSESTÄ RANTSILAN SALTA Aleksanterin ja Gananderin koulujen johtokunta 14 Johtokunta tutustui kokouksessa

Lisätiedot

Arkea & Lagerblad Foods. Tuotekehitysyhteistyö. Paula Juvonen 1.4.2014

Arkea & Lagerblad Foods. Tuotekehitysyhteistyö. Paula Juvonen 1.4.2014 Arkea & Lagerblad Foods Tuotekehitysyhteistyö Paula Juvonen 1.4.2014 Arkea asiakkaan kanssa 2.4.2014 1 Arkea (Turun Seudun Kiinteistöpalvelu Oy) Aloitti toimintansa 1.1.2012 Omistajana Turun kaupunki ja

Lisätiedot

Syödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille

Syödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille Syödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille Lahti 21.4.2016/ Arja Lyytikäinen https://www.julkari.fi/handle/10024/129744 Syödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille Hyvinvointioppiminen ja ruoka

Lisätiedot

Asiakastyytyväisyyskysely

Asiakastyytyväisyyskysely Muita toiveita ja mielipiteitä Yhtenäiskoulu - Useammin jälkiruokaa. - Koulu tekisi itse ruuat 2 x - On inhottavaa, kun oppilaat heittävät salaatinottimet salaattiin ja kahva osuu salaattiin, joka ei ole

Lisätiedot

Kotitehtävän tarkastus

Kotitehtävän tarkastus Kotitehtävän tarkastus Tarkistetaan edellisen tunnin kotitehtävä Kuidun saanti Ruuanvalmistus Tehtävä Keskustele parisi kanssa Kuka teidän perheessä kokkaa yleensä? Kuka päättää mitä syödään? Onko ruoka

Lisätiedot

Vallesmanni JUHLAPALVELU. Toiveidenne juhla

Vallesmanni JUHLAPALVELU. Toiveidenne juhla Vallesmanni JUHLAPALVELU Toiveidenne juhla Täyttä palvelua ammattitaidolla! Tilaisuus kuin tilaisuus! Yksilölliset palvelut 20-1000 henkilölle Pirkanmaalla yli 30 vuoden kokemuksella. Sisällä tai ulkona,

Lisätiedot

KOULUKULJETUKSET Tarjouspyynnön LIITE 1

KOULUKULJETUKSET Tarjouspyynnön LIITE 1 Sivu 1/8 Tällä liitteellä määritellään kohteen nro 1 aikataulut ja reitit ja mahdollinen ostajan Aikataulu: Kaukjärven koulu alkaa klo 8.30. Iltapäiväkuljetuksia on seuraavasti: ma klo 12.30 ja 14.30,

Lisätiedot

Asiakastyytyväisyyskysely, koulut - opettajat RTF Report - luotu 27.05.2013 07:24

Asiakastyytyväisyyskysely, koulut - opettajat RTF Report - luotu 27.05.2013 07:24 Asiakastyytyväisyyskysely, koulut - opettajat RTF Report - luotu 27.05.2013 07:24 Nimi Vastaaja Vastaamassa Vastanneet Asemakadun koulun opettajat 28 13 11 Hietaman koulun opettajat 6 3 3 Honkolan koulun

Lisätiedot

Kotiruokapalvelut 15 osp. Ammattiosaamisen näytön toteutuksen kuvaus: Näytön tehtävät: Opiskelija

Kotiruokapalvelut 15 osp. Ammattiosaamisen näytön toteutuksen kuvaus: Näytön tehtävät: Opiskelija Kotiruokapalvelut 15 osp Ammattiosaamisen näytön toteutuksen kuvaus: Näytön tehtävät: toteuttaa asiakaskodeissa sovitun toimintatavan mukaan ateriapalveluja ja toimii erilaisissa kotiruokapalvelutilanteissa

Lisätiedot

Ravitsemuksen ABC Perhe-elämän erityiskysymyksiä. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen

Ravitsemuksen ABC Perhe-elämän erityiskysymyksiä. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Ravitsemuksen ABC Perhe-elämän erityiskysymyksiä Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Aikataulu 25.10. Energiaravintoaineiden kirjo: energian tarve ja hiilihydraatit

Lisätiedot

Pinnalla Nuoren uimarin ravitsemus

Pinnalla Nuoren uimarin ravitsemus Pinnalla Nuoren uimarin ravitsemus Asiaa vanhemmille Keski-Suomen Urheiluakatemia/Swimming JKL ry 27.11.2014 Kaisa Kähärä Laillistettu ravitsemusterapeutti, Liikunnanohjaaja AMK Ravinto vaikuttaa: Vireystilaan

Lisätiedot

Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala. * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä. 21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu

Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala. * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä. 21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä Aamiainen * älä lähde treeneihin ilman aamiaista * aamiainen vaikuttaa koko päivään Jos

Lisätiedot

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä AAMIAINEN * ÄLÄ LÄHDE TREENEIHIN ILMAN AAMIAISTA * AAMIAINEN

Lisätiedot

Mannapuuro Juusto Omenatuoremehu. Kahvi. Lounas Lounas Lounas Lounas Lounas Lounas Lounas

Mannapuuro Juusto Omenatuoremehu. Kahvi. Lounas Lounas Lounas Lounas Lounas Lounas Lounas HOIVAKOTIEN RUOKALISTA AJALLA 26.10. 1.11.2015 Maanantai 26.10. Tiistai 27.10. Keskiviikko 28.10. Torstai 29.10. Perjantai 30.10. Lauantai 31.10. Sunnuntai 1.11. Appelsiinituoremehu Jääsalaatti Helmivelli

Lisätiedot

18 29.04.2013 30.04.2013 01.05.2013 02.05.2013 03.05.2013 torstai-perjantai 2.5-3.5 ruo kalistat toimipisteissä

18 29.04.2013 30.04.2013 01.05.2013 02.05.2013 03.05.2013 torstai-perjantai 2.5-3.5 ruo kalistat toimipisteissä Keittiöt pidättävät oikeuden ruokalista muutoksiin L=laktoositon M=maidoton G=gluteeniton VL=vähälaktoosinen Vko Maanantai Tiistai Keskiviikko Torstai Perjantai 18 29.04.2013 30.04.2013 01.05.2013 02.05.2013

Lisätiedot

AMISTON KOULURUOKAILU

AMISTON KOULURUOKAILU AMISTON KOULURUOKAILU Amiston koulu-ja henkilöstöruokailusta vastaa Amiris Yksikön esimiehenä toimii Hannu Rantala AMIRIS-YKSIKÖN KAKSI TOIMIALUETTA Vastaamme opiskelijoiden ruokailusta. Vastaamme maksullisesta

Lisätiedot

Hyvä ravitsemus lapselle. Valio Oy

Hyvä ravitsemus lapselle. Valio Oy Hyvä ravitsemus lapselle Iloa ruoasta! Yhteinen ateria on oppimistilanne Lapsi ottaa isommista mallia Vanhemmat päättävät mitä tarjotaan, lapsi päättää itse kuinka paljon syö Ruokavalion monipuolisuus

Lisätiedot

Kohdekohtainen palveluohjelma, Joensuun kaupunki, päiväkodit ja ryhmät

Kohdekohtainen palveluohjelma, Joensuun kaupunki, päiväkodit ja ryhmät Polkka - Pohjois-Karjalan tukipavlelut oy Ateriapalvelut Liite 3 / taulukko1 Kohdekohtainen palveluohjelma, Joensuun kaupunki, päiväkodit ja ryhmät Tavoite Ateriapalvelu Palvelun sisältö Tarjoilu Ravintosisältö

Lisätiedot

FAZER FOOD SERVICES Asiakastutkimus 2015 (syksy) 0557 Kulinarium. OKL Rauman yksikkö N=96

FAZER FOOD SERVICES Asiakastutkimus 2015 (syksy) 0557 Kulinarium. OKL Rauman yksikkö N=96 FAZER FOOD SERVICES Asiakastutkimus 2015 (syksy) N=96 Johdanto Fazer Food Servicen ravintoloiden asiakastutkimus suoritettiin lokakuussa 2015 noin 226 ravintolassa. Raportti sisältää kaikki ravintolasi

Lisätiedot

KOULURUOKAILUN PARHAAT KÄYTÄNTEET SUOMESSA

KOULURUOKAILUN PARHAAT KÄYTÄNTEET SUOMESSA OPINNÄYTETYÖ - AMMATTIKORKEAKOULUTUTKINTO MATKAILU-, RAVITSEMIS- JA TALOUSALA KOULURUOKAILUN PARHAAT KÄYTÄNTEET SUOMESSA T E K I J Ä / T : Eskelinen Hanna Taipale Minna SAVONIA-AMMATTIKORKEAKOULU OPINNÄYTETYÖ

Lisätiedot

avuksi ammattikeittiöiden arkeen Anna Kara 6.11.2012 1

avuksi ammattikeittiöiden arkeen Anna Kara 6.11.2012 1 avuksi ammattikeittiöiden arkeen Anna Kara 1 Terveelliset ateriat edistävät kansanterveyttä Yli 2,3 miljoonaa ateriaa/pv Monelle päivän ainoa lämmin ateria Ikä paikka aika ateriat/pv Pv/vuosi yhteensä

Lisätiedot

Tilaajan ja toimittajan välinen yhteistyö ja toimintatavat päiväkodeissa

Tilaajan ja toimittajan välinen yhteistyö ja toimintatavat päiväkodeissa 1 (6) 3422/02.08.00/2011 Liite 5.3. Päivähoitoruokailun sisältö Päivähoitoruokailun ravitsemuksellisena ja kasvatuksellisena tavoitteena on ylläpitää ja edistää lasten hyvinvointia ja terveyttä tyydyttää

Lisätiedot

7 10.02.2014 11.02.2014 12.02.2014 13.02.2014 14.02.2014

7 10.02.2014 11.02.2014 12.02.2014 13.02.2014 14.02.2014 7 10.02.2014 11.02.2014 12.02.2014 13.02.2014 14.02.2014 Stroganov L Uunimakkara L;M;G Silakkapihvit L Broilerikeitto L,M,G Jauheliha-perunaviipalelaatikko M,L,G Perunat Perunasose L,G Peruna Lämmin kasvis

Lisätiedot

Espoo Catering -liikelaitos Kohokohtia arjesta juhlaan

Espoo Catering -liikelaitos Kohokohtia arjesta juhlaan Espoo Catering -liikelaitos Kohokohtia arjesta juhlaan Haluamme palvella asiakkaitamme Espoo Catering -liikelaitos järjestää Espoon kaupungin ateriapalvelut. Palveluhenkiset alan ammattilaiset tuottavat

Lisätiedot

TIIVISTELMÄ RUOKAPALVELUSELVITYKSESTÄ, TAMMELAN KUNTA. Taustaa. 1. Palveluverkko ja keittiöt 03.-04.2015

TIIVISTELMÄ RUOKAPALVELUSELVITYKSESTÄ, TAMMELAN KUNTA. Taustaa. 1. Palveluverkko ja keittiöt 03.-04.2015 TIIVISTELMÄ RUOKAPALVELUSELVITYKSESTÄ, TAMMELAN KUNTA Taustaa Damico Oy On ammattikeittiösuunnitteluun ja kehittämiseen keskittyvä asiantuntijayritys. Damicon Minna Dammert on tehnyt aiemman ruokapalveluselvityksen

Lisätiedot

Elintarvikehankintojen ja koululounaiden ravitsemuslaatu Isossakyrössä

Elintarvikehankintojen ja koululounaiden ravitsemuslaatu Isossakyrössä Kirsi Markkula Elintarvikehankintojen ja koululounaiden ravitsemuslaatu Isossakyrössä Opinnäytetyö Syksy 2015 SeAMK Elintarvike ja maatalous Restonomi (AMK), Ravitsemispalvelut 2 SEINÄJOEN AMMATTIKORKEAKOULU

Lisätiedot

Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti

Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti KARKKILAN RUOKAPALVELUT RUOKALISTA 2015 lista 1 Kalenteriviikot: 5, 11, 17 4 viljan puuro Vehnähiutalepuuro Ruispuuro Kaurapuuro Ruispuuro Kaura-ruislesepuuro Vehnähiutalepuuro leikkele leikkele leikkele

Lisätiedot

Eväitä ruokapuheisiin

Eväitä ruokapuheisiin Eväitä ruokapuheisiin Esityksessä on ravitsemussuositusten mukainen viikon ruokavalio kevyttä työtä tekevälle, liikuntaa harrastavalle naiselle (8,4 MJ/vrk eli 2000 kcal/vrk). Yksittäisille aterioille

Lisätiedot

Valio Oy. Hyvä ravitsemus lapselle

Valio Oy. Hyvä ravitsemus lapselle Hyvä ravitsemus lapselle Iloa ruoasta! Yhteinen ateria on oppimistilanne: lapsi ottaa isommista mallia Vanhemmat päättävät mitä tarjotaan, lapsi päättää itse kuinka paljon syö Ruokavalion monipuolisuus

Lisätiedot

Haluan kopion ruokalistasta. Ateriaalin ruokalistat ajalle 30.12.2015-9.2.2016. Nimenne:

Haluan kopion ruokalistasta. Ateriaalin ruokalistat ajalle 30.12.2015-9.2.2016. Nimenne: Palautattehan ruokalistat viimeistään 15.12.2015 näin saamme varmistettua, että saatte juuri tilaamanne aterian, kiitos. Haluan kopion ruokalistasta Ateriaalin ruokalistat ajalle 30.12.2015-9.2.2016 Puhelinnumeromme

Lisätiedot

KILPAILU- JA PELIREISSUT. Lapin urheiluakatemia RAVINTO

KILPAILU- JA PELIREISSUT. Lapin urheiluakatemia RAVINTO KILPAILU- JA PELIREISSUT Lapin urheiluakatemia RAVINTO Rasvat edistävät urheilijan energiansaantia, palautumista, terveyttä ja kehitystä. Niukka rasvansaanti häiritsee hormonitoimintaa. Rasvoja saa mm.

Lisätiedot

Iin ateria-ja tilapalvelu Sivu 1/6 SOTE ruokalista 2011

Iin ateria-ja tilapalvelu Sivu 1/6 SOTE ruokalista 2011 Iin ateria-ja tilapalvelu Sivu 1/6 Iin ateria-ja tilapalvelu Sivu 2/6 Lista 1 / Viikot 33, 38, 43, 48, 1 / ATERIAT SISÄLTÄÄ LEIVÄN -JUOMAN JA RAVINTORASVAN SEKÄ TUOREPALAN TAI SALAATIN TAI LÄMPIMÄN LISÄKKEEN.

Lisätiedot

Tässä PowerPoint -esityksessä esitellään syksyllä talvella 2016 kerätyn DAGIS - tutkimuksen kartoituksen tuloksia

Tässä PowerPoint -esityksessä esitellään syksyllä talvella 2016 kerätyn DAGIS - tutkimuksen kartoituksen tuloksia Tässä PowerPoint -esityksessä esitellään syksyllä 2015 - talvella 2016 kerätyn DAGIS - tutkimuksen kartoituksen tuloksia 1 2 3 4 5 Eniten henkilökunta koki ongelmaksi lasten liiallisen ruutuajan. Lisäksi

Lisätiedot

Asiakastyytyväisyyskysely, koulut - huoltajat RTF Report - luotu 27.05.2013 07:14 Nimi Vastaaja Vastaamassa Vastanneet

Asiakastyytyväisyyskysely, koulut - huoltajat RTF Report - luotu 27.05.2013 07:14 Nimi Vastaaja Vastaamassa Vastanneet Asiakastyytyväisyyskysely, koulut - huoltajat RTF Report - luotu 27.05.2013 07:14 Nimi Vastaaja Vastaamassa Vastanneet AS huoltajat 310 74 71 HK huoltajat 97 24 22 HT huoltajat 83 13 12 KE huoltajat 471

Lisätiedot

Sinivalkoinen jalanjälki

Sinivalkoinen jalanjälki Sinivalkoinen jalanjälki Kampanjatutkimus Tutkimuksen käytännön toteuttaja: Taloustutkimus Oy Marko Perälahti ja Markus Mervola Tutkimuksen tavoitteet Tämän tutkimuksen tavoitteena oli selvittää minkälaisia

Lisätiedot

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTAT AJALLA 26.10. 1.11.2015

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTAT AJALLA 26.10. 1.11.2015 PÄIVÄKOTIEN RUOKALITAT AJALLA 26.10. 1.11.2015 = apere (tutustutaan ruokaan eri aistein) M A A N A N T A I 26.10. T I I T A I 27.10. K E K I V I I K K O 28.10. T O R T A I 29.10. P E R J A N T A I 30.10.

Lisätiedot

SANASTO HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO: KOKKI

SANASTO HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO: KOKKI SANASTO HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO: KOKKI 4. TUTKINNON OSA LOUNASRUOKIEN VALMISTUS Lounasruokien valmistus 2/5 A Aistinvarainen (raaka-aineista) Ajoitus, aikataulu Alkuperä (raaka-aineen)

Lisätiedot

7 10.02.2014 11.02.2014 12.02.2014 13.02.2014 14.02.2014

7 10.02.2014 11.02.2014 12.02.2014 13.02.2014 14.02.2014 7 10.02.2014 11.02.2014 12.02.2014 13.02.2014 14.02.2014 Stroganov L Uunimakkara L,M,G Silakkapihvit L Broilerikeitto L,M,G Jauheliha-perunaviipalelaatikko M,L,G Perunat Perunasose L, G Peruna Lämmin kasvis

Lisätiedot

Ruokalista viikko 1. (vko 17, 24, 31, 38, 45, 52)

Ruokalista viikko 1. (vko 17, 24, 31, 38, 45, 52) Ruokalista viikko 1. (vko 17, 24, 31, 38, 45, 52) Jauheliha /spaghetti raaste, raejuusto Kalakeitto Kalapihvi/Uunikala Broiler /riisi, mustaherukahillo Makaronilaatikko Kesäkeitto/Kaalikeit to juusto/leikkele,

Lisätiedot

Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa

Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa Anu Mikkola, ravitsemussuunnittelija TtM Kymijoen Ravintopalvelut Oy, Kotka ESITYKSEN SISÄLTÖ

Lisätiedot

Kalaonnea! EUROOPAN YHTEISÖN OSITTAIN RAHOITTAMA KAMPANJA. Pro Kala ry www.prokala.fi

Kalaonnea! EUROOPAN YHTEISÖN OSITTAIN RAHOITTAMA KAMPANJA. Pro Kala ry www.prokala.fi Kalaonnea! EUROOPAN YHTEISÖN OSITTAIN RAHOITTAMA KAMPANJA Pro Kala ry www.prokala.fi 2 KILOHAILI SILAKKA 30-90 g Silakka ja Kilohaili 12-20 cm tärkein saaliskalamme, elää Itämeressä, sillin vähärasvaisempi

Lisätiedot

Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen elintarvikehankinnat. Räätälöimällä julkiseen keittiöön Auli Windt, Kouvolan kaupunki

Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen elintarvikehankinnat. Räätälöimällä julkiseen keittiöön Auli Windt, Kouvolan kaupunki Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen elintarvikehankinnat Räätälöimällä julkiseen keittiöön 7.4.2016 Auli Windt, Kouvolan kaupunki 1 RUOKAPALVELUJEN TUNNUSLUKUJA Päivittäin valmistetaan 23 000 erityyppistä

Lisätiedot

ONERVAN RUOKALISTA 2015-2016

ONERVAN RUOKALISTA 2015-2016 Viikko 1 Lounas Maanantai Kalapala L Kermaviilikastike L, G Broilerikastike L, G Tiistai Stroganoff M Pinaattikeitto L Kananmuna Rukiinen riisipiirakka Keskiviikko Lasagne L Kalakeitto L, G Torstai Siskonmakkarakeitto

Lisätiedot

Porin sairaalan ruokalista Ajalle 18.1-24.1.2016

Porin sairaalan ruokalista Ajalle 18.1-24.1.2016 Porin sairaalan ruokalista Ajalle 18.1-24.1.2016 Maanantai 18.1.2016 Tiistai 19.1.2016 Keskiviikko 20.1.2016 Torstai 21.1.2016 Perjantai 22.1.2016 Lauantai 23.1.2016 Sunnuntai 24.1.2016 Kaurapuuro Pajalanpuuro

Lisätiedot

Ruokalista. Tukiasunnot Stolpvretenin LSS ja psyk. Tilaa kasvisruoka viimeistään edellisenä päivänä 0223-445 53

Ruokalista. Tukiasunnot Stolpvretenin LSS ja psyk. Tilaa kasvisruoka viimeistään edellisenä päivänä 0223-445 53 Viikko 6 8. 14.2. Maanantai Lounas Paprikainen curry-kanapata, riisi, perunat Kasv. Persikantuoksuinen pata, riisi, perunat Päivällinen Silli, kananmuna, kermaviili, perunat Tiistai Lounas Faluninmakkara,

Lisätiedot

Ruoan hinta vs. asiakasvaatimukset. Miten selviämme tulevaisuuden haasteista? 6.11.2012 Elina Särmälä, ruokapalvelujohtaja Saimaan Tukipalvelut Oy

Ruoan hinta vs. asiakasvaatimukset. Miten selviämme tulevaisuuden haasteista? 6.11.2012 Elina Särmälä, ruokapalvelujohtaja Saimaan Tukipalvelut Oy Ruoan hinta vs. asiakasvaatimukset. Miten selviämme tulevaisuuden haasteista? 6.11.2012 Elina Särmälä, ruokapalvelujohtaja Saimaan Tukipalvelut Oy Saimaan Tukipalvelut Oy Saimaan Tukipalvelut Oy aloitti

Lisätiedot

Ikääntyneen ruokavalio

Ikääntyneen ruokavalio Ikääntyneen ruokavalio Iän myötä ruokamäärät usein pienenevät ja ruokavalion laatu heikkenee. Ravintoaineiden tarve pysyy kuitenkin ennallaan tai jopa kasvaa. Monipuolinen ja riittävä ruokavalio ylläpitää

Lisätiedot

MUSTIKKATASSUN RUOKALISTA VIIKKO 1

MUSTIKKATASSUN RUOKALISTA VIIKKO 1 MUSTIKKATASSUN RUOKALISTA VIIKKO 1 Viikot vuonna 2014: 4, 10, 16, 22, 28 MA Leikkele Kasvispyörykät runat kastike karonisalaatti TI Ohrahiutale-puuro Leikkele ksa-porkkanakastike Kiinankaalisalaatti Herneet

Lisätiedot

Porin sairaalan ruokalista Ajalle 23.5-29.5.2016

Porin sairaalan ruokalista Ajalle 23.5-29.5.2016 Porin sairaalan ruokalista Ajalle 23.5-29.5.2016 Maanantai 23.5.2016 Tiistai 24.5.2016 Keskiviikko 25.5.2016 Torstai 26.5.2016 Perjantai 27.5.2016 Lauantai 28.5.2016 Sunnuntai 29.5.2016 Kaurapuuro Pajalanpuuro

Lisätiedot

Valtuustoaloite: Ruokapalveluiden hintatason selvittämiseksi ja järjestämiseksi vanhustenhuollossa

Valtuustoaloite: Ruokapalveluiden hintatason selvittämiseksi ja järjestämiseksi vanhustenhuollossa Maakuntavaltuusto 43 07.06.2010 Sosiaali- ja terveyslautakunta 248 06.10.2010 Maakuntahallitus I 220 01.11.2010 Valtuustoaloite: Ruokapalveluiden hintatason selvittämiseksi ja järjestämiseksi vanhustenhuollossa

Lisätiedot

TYKY OHJELMA 2016. Pääkohdat

TYKY OHJELMA 2016. Pääkohdat TYKY OHJELMA 2016 Pääkohdat 1. Tyky-Online liikuntaan ja kulttuuriin. 2. Liikuntatoimen Tyky-avustukset 3. Yhteiset tapahtumat Käyttösäännöt. Olet Tammelan kunnan palveluksessa palvelun käyttöhetkellä.

Lisätiedot

KOULURUOKAILU. Sano minulle mitä syöt minä sanon, millainen olet Jean Anthelme Brillat Savarin

KOULURUOKAILU. Sano minulle mitä syöt minä sanon, millainen olet Jean Anthelme Brillat Savarin KOULURUOKAILU 1 Sano minulle mitä syöt minä sanon, millainen olet Jean Anthelme Brillat Savarin Kirjan Kouluruokailu terveyttä ja tapoja (Lintukangas, Manner, Mikkola Montonen, Mäkinen, Partanen 1999,

Lisätiedot

Arkilounas on sydämen asia Kriteerit aterioiden ravitsemuksellisen laadun arviointiin

Arkilounas on sydämen asia Kriteerit aterioiden ravitsemuksellisen laadun arviointiin Arkilounas on sydämen asia Kriteerit aterioiden ravitsemuksellisen laadun arviointiin OPAS SUURKEITTIÖILLE 1 Arkilounas on sydämen asia Kriteerit aterioiden ravitsemuksellisen laadun arviointiin Sisältö

Lisätiedot

RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO. Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen

RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO. Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen Edellisen leirin Kotitehtävä Tarkkaile sokerin käyttöäsi kolmen päivän ajalta ja merkkaa kaikki sokeria ja piilosokeria sisältävät ruuat

Lisätiedot

Hyvinvointia syömällä Järkeä välipalaan! Tampereen Ateria Susanna Järvinen asiakasvastaava

Hyvinvointia syömällä Järkeä välipalaan! Tampereen Ateria Susanna Järvinen asiakasvastaava Hyvinvointia syömällä Järkeä välipalaan! Tampereen Ateria Susanna Järvinen asiakasvastaava Järkipala hanke Järkipala hanke Tampereella vuonna 2007 2008 Hankkeessa keskityttiin terveelliseen välipalaan

Lisätiedot

D-vitamiini ja saanti- ja täydennyssuositukset

D-vitamiini ja saanti- ja täydennyssuositukset D-vitamiini ja saanti- ja täydennyssuositukset D-vitamiinia muodostuu iholla auringon ultraviolettisäteilyn vaikutuksesta ja lisäksi sitä saadaan ravinnosta. Käytännössä D-vitamiinia muodostuu riittävästi

Lisätiedot

Case Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun

Case Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun Case Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun 20 / 20 -seminaari 21.3.2013, Pro Luomu ja EkoCentria Ruokapalvelupäällikkö Aulikki Johansson Koulu- ja päiväkotipalvelut Palmia catering-palvelut aulikki.johansson@palmia.fi

Lisätiedot

Kysely julkisille toimijoille ruoan ja raaka-aineiden alkuperästä

Kysely julkisille toimijoille ruoan ja raaka-aineiden alkuperästä Kysely julkisille toimijoille ruoan ja raaka-aineiden alkuperästä Kysely julkisille toimijoille Tiedot pyydettiin vuotta 2009 koskien Toteutus huhtikuussa 2010 Sähköinen kysely, tiedot vastaajakohtaisesti

Lisätiedot

Median mausteet kouluruokailun keitoksissa

Median mausteet kouluruokailun keitoksissa Median mausteet kouluruokailun keitoksissa Analyysi Kouluruoka teemasta mediassa 10/2008 10/2010 Kuule Oy Sisältö Paljonko tarjolla Tavoitteet Kokit Aineksia ja mausteita Makua pilaamassa Yleiskuva Meillä

Lisätiedot